Mâncare dietetică 2024, Noiembrie

Borșul poate fi carne și vegetarian, lituanian și ucrainean, fierbinte pentru un prânz de iarnă și rece pentru o masă de vară. Există o mulțime de opțiuni de gătit, încercați diferite rețete și alegeți în funcție de gustul dvs.! Este necesar 0,5 kg de carne poate fi cu un os 300 g sfeclă 200 g varză proaspătă 200 g ceapă și rădăcini 2 linguri

Probabil că nu există o ciupercă mai versatilă și internațională decât șampionul. Mai mult, dacă în tradițiile bucătăriei rusești este departe de a fi acordat primul loc, atunci în bucătăria europeană este componenta principală a multor feluri de mâncare cu ciuperci

Atât ciupercile murate, cât și cele murate sunt minunate - fiecare specie în felul său. Puteți pregăti ciuperci pentru iarnă pur și simplu prăjindu-le. Cunoscătorii cred că doar un astfel de preparat este capabil să păstreze adevăratul gust al cadourilor din pădure

Sarcina de a găti cotletele suculente și gustoase poate fi gestionată nu numai de o multicooker sau o tigaie, ci și de un cuptor obișnuit. Această rețetă va fi de interes în primul rând pentru fanii nutriției adecvate și dietetice, deoarece nu există pâine sau biscuiți în vas

Mulți vor dori quiche-ul cu legume datorită aluatului crocant și a celei mai delicate umpluturi. Procesul de gătit nu necesită componente complexe sau consumatoare de timp. Este necesar - patiserie cu coaja scurta; - lapte - 300 ml

Peștele nu este doar un produs gustos și ieftin, ci și foarte sănătos. Crapul gătit într-un mod simplu are un gust neobișnuit. Este necesar 1 crap, 300 g mere, 4 frunze de salvie, 1/2 suc de lamaie, 20 g ulei de masline, condimente pentru peste, condimente

Vasele de pește conțin multe elemente sănătoase și sunt hrănitoare. Pentru a surprinde oaspeții și gospodăriile, gătiți crapul copt cu varză acră. Peștele și varza merg bine între ele, felul de mâncare se dovedește a fi foarte suculent și gustos

Dacă vrei să umpli pește, atunci alege crap. Este cea mai bună opțiune, deoarece are un gust delicat și un preț rezonabil. Crapul umplut cu hrișcă va decora orice masă festivă. Este necesar - crap de marime medie - 2 bucati

Cartofii și ciupercile sunt două ingrediente care se combină foarte armonios între ele. Dacă nu știi ce să gătești repede și gustos la cină, încearcă să coacem cartofi cu ciuperci în sos de smântână la cuptor. Cartoful este saturat cu o aromă uimitoare de ciuperci și se dovedește a fi foarte fraged și apetisant

Caserola va funcționa excelent cu pești complet diferiți - puteți folosi atât soiuri roșii, cât și albe. Această caserolă va fi mâncată cu plăcere de către copii și adulți. Este suficient de ușor de pregătit. Este necesar - 250 g file de orice pește

Peștele la cuptor cu cartofi este o opțiune excelentă pentru o cină în familie. Aceste două componente funcționează bine împreună. Mâncarea se dovedește a fi nu numai foarte gustoasă, ci și sănătoasă. La urma urmei, peștele are o mulțime de oligoelemente și vitamine necesare pentru organism

Orice gospodină va adora să facă o caserolă cu pește și cartofi. Această caserolă va fi potrivită atât la o cină festivă, cât și într-un cerc familial. Caserola de pește ușor de preparat și foarte gustoasă va atrage orice cunoscător de preparate din pește

Mâncărurile coapte în oale au întotdeauna un gust deosebit deosebit, iar forma neobișnuită de servire îi va surprinde chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți. Încântați-vă familia cu pește la cuptor. Este necesar file de merluciu 500 g

Peștele copt cu cartofi poate fi folosit ca fel principal pe ambele mese zilnice și festive. Variați gustul schimbând soiurile de pește și adăugând diferite ingrediente - și nu vă veți plictisi niciodată de această mâncare simplă, dar delicioasă

Gâsca gătită întreagă arată foarte frumoasă și festivă. Exudând aroma sa, acest fel de mâncare nu vă va lăsa indiferenți pe dvs. și pe oaspeții dvs.! Este necesar gâscă 4-5 kg 1 lămâie 1 sticlă de vin alb uscat sare piper fată de gâscă 1 grapefruit verde și portocaliu pentru decor manșon pentru coacere

Păstrăvul are carne gustoasă și fragedă, cu toate acestea, atunci când gătiți acest pește, trebuie să respectați cu strictețe timpul de coacere, altfel puteți strica gustul felului de mâncare. Păstrăvul poate fi copt întreg, în felii sau cu o varietate de sosuri

Prăjită sau coaptă la cuptor, gâsca este deseori felul principal de mâncare de pe masa de Anul Nou Rus. Din vremuri imemoriale, slavii mâncau găini, rațe, gâște, tânăr negru și potârnici. În mod tradițional, strămoșii noștri găteau păsările de curte cu carcase întregi

În multe țări europene, o pasăre, în special o gâscă sau un curcan, este gătită pentru Crăciunul catolic. De obicei, până în acest moment, păsările se îngrașă, acumulează un strat decent de grăsime. La o gâscă, aproape toată grăsimea se află sub piele, nu în carne

Un fel de mâncare de gâscă este de obicei asociat cu o masă festivă, dar gâscă delicioasă și satisfăcătoare poate fi preparată în diferite moduri. Unele rețete simple sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. Este necesar Gâscă cu mere:

Cel mai adesea, puiul este gătit într-un multicooker, în ciuda faptului că procesul durează puțin mai mult decât pe aragaz, gospodinele moderne nu neglijează această tehnică, deoarece carnea de pasăre se dovedește a fi incredibil de suculentă și moale

Odată cu apariția multicookerului, calitatea meselor de casă a crescut. Dacă, în acest miracol al tehnologiei, prăjiți puiul întreg sau în bucăți, gustul acestuia se va dovedi a fi mult mai moale și mai moale. Toată suculența cărnii va rămâne în interior, iar deasupra pasărea va fi acoperită cu o crustă maro aurie incredibil de apetisantă

Multicookerul ajută nu numai la economisirea timpului pentru gospodine, ci și la crearea unor adevărate capodopere culinare din produse aparent simple. Dar nu toate doamnele cunosc rețete interesante pentru gătit. Prin urmare, în continuare vom vorbi despre cum să gătești pulpe de rață într-un multicooker

Această rețetă de pilaf nu implică utilizarea cărnii. Ciupercile adaugă sațietate și gust vasului, iar avantajele unei astfel de rețete includ conținutul său minim de grăsimi. Este necesar • Usturoi - 1 cap; • Champignon - 20 de ciuperci

Carnea de iepure este unul dintre cele mai delicioase tipuri de carne care poate fi servită atât pentru o masă acasă, cât și pentru o masă festivă. Preparatele din carne de iepure au un conținut scăzut de calorii, deci pot fi consumate de acele persoane care își urmăresc propria greutate

Aparatele electrocasnice moderne devin un instrument indispensabil pentru bucătarii de casă. Astăzi, chiar și o gospodină neexperimentată își poate uimi pe cei dragi cu o gătit excelent, este suficient pentru ea să cumpere un multicooker convenabil

Multicooker-ul este un aparat inteligent care a apărut în multe familii. Cu ajutorul acestuia, puteți face mese dietetice delicioase. Și cel mai important, procesul de gătit practic nu necesită atenția gazdei. Pui într-un aragaz lent - un fel de mâncare dietetică în modul „Stew” Pentru fierberea într-un aragaz lent, sunt potrivite o varietate de părți ale puiului - sâni, picioare, coapse

Coastele de porc cu terci de hrișcă sunt un fel de mâncare neobișnuit, sănătos și foarte hrănitor. Hrișca se potrivește bine cu orice carne; în timpul gătitului, se dau reciproc tot ce este mai bun. Nu este nevoie de mult timp și efort pentru a găti acest fel de mâncare într-un multicooker - trebuie doar să adăugați toate ingredientele necesare și să așteptați până când este pregătită o cină minunată

Carnea coaptă într-o oală de lut este moale și se topește în gură. Acest lucru se datorează faptului că vasele ceramice asigură încălzirea uniformă a alimentelor, precum și reținerea temperaturii pe termen lung. Este necesar Pentru carne coapte cu ciuperci și cartofi în ghivece:

Coaste de vită sunt cunoscute în gătit ca un produs versatil. Pot fi folosite pentru a pregăti feluri de mâncare incredibil de delicioase și variate. Mai mult, acestea nu sunt doar coaste minunate coapte cu marinată. Acest tip de carne face tocănițe excelente, supe, gustări și chiar kebaburi

Există multe rețete pentru ceapă. Utilizarea diferitelor ingrediente însoțitoare vă permite să obțineți diferite arome de ceapă, dar în cele mai multe cazuri, înmuierea are ca scop să facă această legumă fierbinte mai moale. Este necesar ceapă cuțit de tocat oţet suc de lămâie înmuierea mâncărurilor

Coacerea, în special de casă, este întotdeauna o sărbătoare. Chiar dacă nu există niciun motiv, vă puteți delecta cu o delicioasă delicatese. Uneori nu este suficient timp pentru a pregăti mâncărurile preferate. Dar această rețetă vă va ajuta întotdeauna

Borșul este un fel de mâncare foarte popular în Rusia. Pentru prepararea sa, puteți folosi orice carne, dar borșul se dovedește a fi hrănitor și mai gustos din carnea de vită. Ingrediente: 0,6 kg carne de vită; 2 tuberculi de cartofi

Ceapa este adesea folosită în preparatele calde și reci. Pentru a putea adăuga în siguranță această legumă la o salată, va trebui să o scăpați de amărăciunea proverbială. În acest scop, ceapa este opărită cu apă fierbinte sau un amestec de apă, oțet și condimente

Gustul și aroma delicate ale cepei murate vor adăuga o picantă ușoară preparatelor preparate. Poate fi servit ca gustare de sine stătătoare și ornat cu hering sărat sau salată. Este greu de imaginat un kebab fără această legumă murată. Pregătiți ceapa folosind una dintre rețete

Peștele este o sursă de vitamine, microelemente și substanțe nutritive necesare organismului. Ar trebui să fie în meniu pentru oameni de toate vârstele. Coaceți peștele și legumele la cuptor. Veți primi un fel de mâncare delicios, apetisant și sănătos

Peștele roșu este foarte întunecat, dar această rețetă îl face suculent, moale și satisfăcător. Felul de mâncare nu-i este rușine să fie servit la masa festivă, dar se cheltuie un minim de efort și timp. Este necesar - pește roșu - 500 g

La cumpărarea crapului proaspăt, se acordă o atenție deosebită branhiilor, acestea ar trebui să aibă diferite nuanțe de roșu și să nu fie lipicioase. Ochii trebuie să fie limpezi. Crapul crapului proaspăt este elastic și cu solzi umezi, fără nici o deteriorare suplimentară

Caviarul de legume este un fel de mâncare uimitor de delicios care poate fi servit ca gustare rece sau puteți face un sandviș frecând usturoiul pe pâine și așezând într-un strat din acest caviar. Este necesar - 3 dovlecei de dimensiuni medii (750 g fiecare) - 1 morcov - 2 cepe - 2 catei de usturoi - 2 linguri

Este considerat o mare raritate să găsești o ciupercă poddubovik sau poddubnik în pădure, dar la oamenii obișnuiți este doar o vânătăi. Este o specie de ciuperci tubulare Boletus Iuridus care crește în pădurile de foioase și formează micoriza cu tei și stejari

Dacă doriți să vă răsfățați familia cu mâncăruri delicioase și sănătoase, atunci este mai bine să le gătiți singuri. Având la dispoziție caviar de crap relativ ieftin, puteți pregăti feluri de mâncare uimitor de gustoase, fiecare dintre acestea nu necesită mult timp și cunoștințe speciale de gătit

Carnea de crap are un gust specific, neobișnuit. Acest pește foarte fraged și dulce este bun atât fiert, cât și prăjit. Crapul este deosebit de gustos dacă este gătit în folie cu smântână. Crapul umplut cu ierburi și legume gătite în folie poate deveni principalul fel de mâncare al mesei tale festive

În zilele de toamnă, va fi o plăcere să vă delectați cu o plăcintă parfumată cu o bază crocantă subțire umplută cu fructe de padure proaspete suculente - un adevărat clasic american. Este necesar Pentru aluat tocat caș: - 200 g făină de grâu

Sfecla roșie este una dintre cele mai populare supe de vară. Această tocăniță rece cu legume de sezon împrospătează perfect căldura, satisface foamea și hrănește corpul cu vitamine. Supa este preparată în mai multe moduri diferite. Baza este de obicei bulion de sfeclă sau cvas de casă

Dacă doriți să vă răsfățați cu clătite, dar nu există ouă pentru prepararea lor - nu disperați! Puteți găsi o alternativă demnă la astfel de clătite tradiționale, având doar chefir în frigider. Clatite rapide De regulă, clătitele cu kefir sunt mai dense și au găuri, cu toate acestea, nu veți simți gustul de chefir sau sifon la final

Plăcintă cu afine și mure cu produse de patiserie crocante și cu umplutură delicată - superioritate în sine! Arată suculent și eficient, se prepară ușor! Puteți lua alte fructe de pădure în funcție de sezon și concentrându-vă pe gustul dvs. - zmeura, afinele, căpșunile sunt potrivite

Plăcinta cu afine este o delicatesă minunată care va încânta nu numai copiii, ci și adulții. Este necesar Pentru 1, 5 căni de făină: - 50 g unt înmuiat - 100 g smântână - 1/4 cană zahăr - 1/4 linguriță sare - 1 ou Pentru umplere:

Plăcinta cu afine este un adevărat clasic al gătitului de casă. Pentru prepararea acestuia, puteți folosi orice aluat: drojdie, biscuiți, puf, pâine scurtă. Dacă nu există afine proaspete, vor fi înghețate, desertul se va dovedi a fi nu mai puțin gustos

Băutura răcoritoare georgiană este cunoscută de mult în patria sa, iar acum este recunoscută în întreaga lume. Datorită prezenței plantei de tarhon în rețetă, are un gust plăcut unic și proprietăți medicinale. Limonadă carbogazoasă Pentru a face limonadă, trebuie să luați 40 g de tarhon proaspăt și să-l clătiți bine în apă curentă

Tocanța de legume este un fel de mâncare destul de satisfăcător, foarte gustos și aromat, care se prepară ușor și rapid. Se poate prepara din aproape orice legumă, în funcție de anotimp. O rețetă clasică pentru acest fel de mâncare va fi, de asemenea, oferită aici

Tocanța de legume este un fel de mâncare semnat de toamnă. Este ușor să-l preparați cu legume care sunt întotdeauna la îndemână. Această tocană delicioasă și hrănitoare nu conține conservanți și alte substanțe nocive, deoarece este făcută din tot ce a crescut în grădina dvs

Legumele sunt esențiale în dieta oricărei persoane. Acestea sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea fiecărui organism. O creștere a dietei legumelor și fructelor are un efect benefic nu numai asupra greutății unei persoane, ci și asupra stării sale de spirit, a stării organelor de vedere, a auzului și a mirosului

Mâncărurile cu cartofi sunt atât de gustoase încât, pe bună dreptate, se ocupă cu locul pe mese. Este posibil ca casa să nu aibă carne, pâine, legume și fructe, dar dacă există mai mulți cartofi în cămară, acest lucru este suficient pentru a pregăti o cină consistentă

Cea mai delicată și mai moale carne picantă cu sos aromat de roșii este preparată conform tradițiilor bucătăriei turcești de acasă. Este necesar Pentru 6 fripturi de vită: - 1 lingură. o lingură de pastă de roșii; - 1 lingură

Carnea de porc este o carne versatilă, potrivită pentru cotlete, caserole, tocănițe și gulaș. Dar este mult mai gustos și mai rapid să coacem porc într-o singură bucată cu ierburi aromate. Acest fel de mâncare va decora masa festivă și este perfect pentru mesele de zi cu zi

Roșiile uscate la soare sunt un ingredient în multe rețete tradiționale pentru bucătăria italiană de neegalat, care pot fi folosite și ca gustare de sine stătătoare. La tomatele conservate folosind tehnologia de uscare, vitaminele și sărurile minerale conținute în produsul proaspăt sunt păstrate la maximum

Cartofii nu pot fi doar prăjiți, fierți, fierți. Din aceasta se fac cotlete delicioase cu sos de ciuperci; ruleaza cu umplutura de carne. Un tubercul preparat într-un mod special și copt în cuptor arată foarte impresionant. Multe feluri de mâncare sunt preparate din cartofi

Napul este destul de rar folosit la gătit, între timp, această legumă rădăcină sănătoasă poate fi folosită pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase - de la tocănițe și salate la supe și caserole. Navele pot fi umplute, coapte, coapte și prăjite

Cotletele naturale din carne de crab au un gust delicat și o valoare nutritivă ridicată. Gatiti-le cu legume si ierburi pentru a face prajiturile cu crab si mai satisfacatoare. Pot fi consumate calde și reci, servite la prânz, cină sau mic dejun

Foietaj, mere, gem - acestea sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru un desert incredibil de frumos sub formă de trandafiri. Merele din aluat arată ca o capodoperă culinară, dar chiar și o gospodină novică le poate găti! Trandafiri de foietaj:

Borșul este numit primul fel de mâncare folosind sfeclă și varză albă, dar acum rețeta sa a fost foarte mult schimbată. Acum se adaugă la borș napi, conopida și varza de Bruxelles și chiar și puțin vin. Este necesar 3 napi medii, 1 morcov, 2 căni de varză tocată (de preferință, sălbatică), 1 ceapă mare, 2 felii de slănină afumată cu conținut scăzut de grăsimi, 70 ml vin alb uscat, 600 ml bulion de pui sau legume cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură

Mâncărurile caucaziene nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase datorită utilizării unei mari varietăți de verdeață. Încântați-i pe cei dragi tratându-i cu un fel de mâncare minunat - o plăcintă osetiană cu ierburi și brânză. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de cele mai simple ingrediente și puțin timp liber

Plăcinta osetiană este un fel de mâncare cu o istorie de o mie de ani. Dar, pe o perioadă lungă de timp, nu și-a pierdut valoarea și relevanța. Aluat subțire, umplutură abundentă, gust unic - până în prezent, plăcinta osetiană este considerată standardul de calitate

Fiecare persoană este încântată să simtă aroma plăcintelor coapte în casă. Tratarea prăjiturilor de casă este și mai plăcută. Și nu este un secret că gustul și calitatea plăcintelor depind la 80% de modul în care pregătiți aluatul. Cel mai adesea, aluatul de drojdie fără aluat este pregătit pentru coacere luxuriantă și gustoasă

Una dintre cele mai populare și sănătoase plăcinte. Este foarte ușor de făcut. Dacă gătiți conform unei rețete tradiționale, atunci trebuie să adăugați ierburi proaspete la umplutură, acest lucru va face gustul mai intens și mai luminos. Este necesar - 100 g unt

La sfârșitul anilor 2000, în Rusia a apărut o adevărată modă pentru plăcintele osetiene. Au început să fie servite din ce în ce mai mult în restaurante și livrate acasă în locul mâncărurilor obișnuite. Dar astfel de produse de patiserie pot fi făcute acasă, dacă stăpânești unele dintre secretele rețetelor populare

Această plăcintă naturală cu nuci de iaurt este destul de ușor de preparat, așa că nu veți pierde mult timp pe ea. Cu siguranță te va încânta cu gustul său delicat și extraordinar. În plus, majoritatea ingredientelor necesare pentru aceasta pot fi găsite acasă la fiecare gospodină cu experiență

Tocanța de legume este un fel de mâncare excelent, atât în sine, cât și ca garnitură. Tocanita de legume este, de asemenea, foarte ușoară și rapidă de preparat, așa că o doamnă ocupată ar trebui să ia acest fel de mâncare ca pe o notă și să fantaseze-fantezie-fantezie pe baza acestei rețete

Orezul cu broccoli, fasole verde și roșii în culori aromate de ierburi provensale este o garnitură și un vas independent. Este necesar Serveste 4: Orez rotund cu bob 300 g Broccoli 200 g Fasole verde 100 g Roșii 100 g Ierburi provensale 5-7 g Sos de soia 70 g Ulei de măsline 5-7 g Instrucțiuni Pasul 1 Gatiti orezul unu la unu

Tortul Pancho este unul dintre cele mai populare deserturi. Dinții dulci îl adoră pentru combinația sa rafinată și în același timp simplă de biscuiți moi și smântână delicată. Încercați să faceți Pancho acasă și veți obține un fel de mâncare nu mai rău decât cea mai bună brutărie

Rassolnik ca fel de mâncare fierbinte va putea concura cu supele obișnuite cu bulion de carne. În același timp, puteți experimenta gustul acestuia, deoarece în rețetă pot fi incluse diverse produse. Secretele de gătit a supei mici Rețeta clasică de murături include în mod necesar trei ingrediente esențiale, care conferă acestui fel de mâncare un gust original ușor acru, care îl deosebește de alte supe

Dieta fiecărei persoane ar trebui să conțină mai multe alimente bogate în vitamine, precum și cele care beneficiază organismul nostru. Aceste produse includ legume. Nimeni nu te obligă să le mănânci crude, dar merită să faci o tocană de legume

O caserola din legume asortate, orez fiert și carne tocată este un fel de mâncare foarte gustoasă și frumoasă, condimentată cu condimente picante și decorată cu roșii și ierburi. Această caserolă poate fi felul principal de mâncare atât pe o masă de zi cu zi, cât și pe una festivă

Sfecla roșie este o legumă rădăcină care își pierde ușor proprietățile benefice în timpul depozitării. Medicii recomandă consumul acestuia persoanelor care suferă de hipertensiune, boli ale sângelui, tractului gastro-intestinal. Sfecla este utilă mai ales în timpul beriberilor de iarnă, al epidemiilor de gripă și al infecțiilor respiratorii acute

Caviarul vegetal poate fi făcut din sfeclă, morcovi, napi, vinete, dovlecei și chiar castraveți. Se poate servi cald sau rece. Este excelent atât singur, cât și ca garnitură pentru multe feluri de mâncare din carne sau pește. Caviar de vinete Acest fel de mâncare delicat și delicios trebuie consumat fierbinte

Caviarul de sfeclă roșie este un produs sănătos și gustos. Poate fi folosit ca aperitiv, ca sos de borș sau ca condiment pentru preparate din carne sau pește. Caviarul de sfeclă pentru iarnă, realizat în conformitate cu toate proporțiile, te va surprinde cu gustul său și va deveni un fel de mâncare preferat pentru întreaga familie

Încă din copilărie știm cu toții cât de sănătoasă este o supă delicioasă de legume cu bulion de pui. Acest fel de mâncare combină beneficiile supei dietetice de pui și a fibrelor vegetale. Vă sugerăm să gătiți cea mai delicioasă supă conform rețetei noastre simple

O gustare foarte ușoară și delicată cu avocado tropical. Acest aperitiv poate fi servit ca o salată simplă sau prezentat oaspeților în vaze mici ca un fel de mâncare independent. Este necesar - 3 buc. avocado; - 150 g smântână

Botvinha este un fel de mâncare destul de neobișnuit și în același timp incredibil de gustos. Se prepară foarte ușor și nu necesită deloc abilități speciale. Ingrediente: Blaturi de sfeclă (suficient de la câteva sfeclă Mangold)

Pentru a găti bine ficatul de pui, trebuie să știi câteva trucuri. Trebuie să fie măcelărit înainte de gătit, altfel va avea gust amar și vă va strica vasul. ficat de pui 500 g; ceapa 1 mare; ulei vegetal rafinat 3 linguri. l

Ficatul de pui este un subprodus dietetic care va fi util tuturor, inclusiv sportivilor și copiilor. Conține vitamina B12, potasiu, acid folic, fier și fosfor. Acest produs diversifică orice dietă, deoarece 100 g de ficat conține doar 140 kcal

Legumele fierte sunt un fel de mâncare consistentă care poate fi preparat diferit de fiecare dată prin adăugarea de condimente noi și variind proporțiile ingredientelor. Încercați să adăugați slănină la amestecul de legume pentru un gust mai sigur și mai delicios

Această rețetă ne va permite să gătim tortul Napoleon într-o tigaie. Este ușor și rapid, tocmai creat pentru a mulțumi persoanelor care, dintr-un motiv sau altul, nu au cuptorul la îndemână. Urmând sfaturile prezentate aici, puteți prepara cu ușurință un minunat tort Napoleon într-o tigaie

Mierea este numită panaceu pentru toate bolile, dar, ca orice medicament, nu poate fi consumată în cantități nelimitate. În plus, mierea este un produs destul de bogat în calorii. Rata de consum zilnică depinde de vârsta și starea de sănătate a persoanei

Există un mit conform căruia mierea de mai este cea mai naturală și de cea mai înaltă calitate. De fapt, luna mai pentru albine este o perioadă dificilă în care generațiile de albine se schimbă. Într-adevăr, în această perioadă, albinele produc cea mai mare miere, dar au nevoie de ea însăși

Mâncărurile cu ciuperci au fost și sunt încă populare atât cu cina de familie informală, cât și cu gustul gustos gustos. Având o aromă bogată, ciupercile pot adăuga bogăție oricărei delicii culinare, atât ca gustare independentă, cât și ca garnitură

Există o mulțime de rețete pentru prepararea supelor. La urma urmei, toate aceste feluri de mâncare au un efect pozitiv asupra digestiei. Niciun prânz nu este complet fără lichid, fie că este borș sau supă. Legumele conținute în primele feluri de mâncare activează activitatea glandelor digestive, stimulează pofta de mâncare

Ciupercile de miere sunt potrivite nu numai pentru prăjire sau sărare pentru iarnă. Ciupercile proaspete de miere fac o delicioasă supă cu conținut scăzut de calorii, ușor de gătit. Este necesar - ciuperci proaspete - 500 grame, - ceapa - 1 bucata

Ciupercile cu miere sunt considerate una dintre cele mai delicioase ciuperci de pădure. Și asta înseamnă că supa din ele se dovedește a fi surprinzător de gustoasă. Acest fel de mâncare poate fi o alternativă excelentă la un prânz consistent sau la o cină grea

Uneori doriți să vă tratați oaspeții cu un fel de mâncare original nou, care nu necesită eforturi incredibile sau produse neobișnuite în același timp. Un bun exemplu în acest sens este o plăcintă franceză cu cartofi și ceapă numită quiche. Poate fi servit ca un fel de mâncare independent și ca aperitiv pentru un festin mare

O plăcintă minunată poate fi făcută cu cartofi. Nu necesită costuri și eforturi mari. Chiar și bucătarii începători vor obține un rezultat excelent. Este necesar făină de grâu, chefir - 1 lingură., unt - 100 g, cartofi - 5 buc

Umplerea acestei plăcinte poate fi nu numai cartofi - varză înăbușită, merele cu stafide, scorțișoară și zahăr, brânza Adyghe cu roșii și ierburi sunt potrivite. Totul depinde de imaginația și preferințele tale. Este necesar Pentru test:

Dacă nu știți ce să faceți cu piure de cartofi, atunci iată o soluție simplă - faceți o plăcintă de cartofi de țară. Datorită ouălor, vasul va crește semnificativ în volum. Adăugând câteva produse din carne la compoziție, veți face plăcinta și mai satisfăcătoare

Ce se poate face din cartofi? Să fiu interesant, gustos, neobișnuit. Și ieftin. Și să nu fiu de serviciu la aragaz. Alternativ - plăcintă cu cartofi ras. Este nevoie de un timp minim pentru a pregăti mâncarea. Setul de bază pentru produse pentru a face o plăcintă nu este mare și puteți diversifica, completa vasul cu carne, legume, brânză și brânză de vaci

Plăcintele de casă sunt un aperitiv excelent sau un fel principal pentru cină. Pot fi prăjite în ulei sau coapte la cuptor folosind aluat nedospit, pufos sau cu drojdie. Utilizarea umpluturilor neobișnuite, atât inimioare, cât și dulci, va ajuta la adăugarea varietății

Algele marine pot sta la baza multor feluri de mâncare. Se adaugă la salate, garnituri, feluri de mâncare calde și supe, adăugând noi nuanțe de aromă mâncărurilor. Puteți folosi kale congelată sau conservată și puteți adăuga condimente și ierburi

Plăcințele calde, roșii, gură de apă nu lasă indiferenți nici măcar modei răsfățate care își monitorizează îndeaproape silueta. Aroma care învelește instantaneu totul din jur, desigur, depinde direct de umplutură. Rețineți câteva rețete simple, dar originale, pentru umplerea plăcintei

Plăcintele sunt un fel de mâncare delicioasă. Desigur, a face aluatul nu este atât de ușor, dar nu degeaba se spune că întregul secret al plăcintelor se află în umplutură. Cu ce se poate face umplutura? Instrucțiuni Pasul 1 Umplutura de ciuperci cu oua fierte Ingrediente:

Pentru a prepara carne tocată bună, va trebui să efectuați mai multe proceduri simple. Cu cât tratați mai atent toate etapele gătitului, cu atât sunt mai gustoase și mai apetisante felurile de mâncare din acesta. Pentru a găti carnea tocată, trebuie folosită numai carne proaspătă

Fileul de piept de pui este un produs dietetic minunat, dar dacă îl folosești pentru a găti pui tocat, vei adăuga o mulțime de rețete pentru preparate delicioase, care se prepară ușor și rapid. Este necesar file de pui - 400 g

Unora li se poate părea că gătitul delicios este o știință întreagă. Câteva experimente culinare nereușite pot descuraja încercările ulterioare în acest domeniu. De fapt, a învăța să gătești bine este ușor. Instrucțiuni Pasul 1 Alegeți numai produse de calitate pentru mesele dvs

Este dificil să supraestimezi meritele unui mic dejun cald bun: energizează, favorizează digestia și concentrarea adecvată, neutralizează dorința de a gusta în timpul zilei cu alimente dăunătoare sănătății și formei. Chiar și cel mai simplu mic dejun format din ouă și cârnați poate fi transformat într-unul romantic dacă inițial este decorat sub forma unui buchet de flori

Mulți oameni cred că o alimentație adecvată depinde în principal de alegerea alimentelor - acestea ar trebui să fie sărace în grăsimi, să nu conțină multe calorii și așa mai departe. Cu toate acestea, chiar și pieptul de pui poate fi dăunător dacă nu este gătit corect

Pilaf este unul dintre alimentele mele preferate. Recent, pe rafturile din magazine, în departamentele de alimente gata preparate, am observat multe variante diferite de pilaf. Cu porc, vita, miel, pui, capere. Așadar, vă prezint o rețetă pentru un adevărat pilaf clasic de Fergana, datorită căruia puteți găti acasă acest delicios preparat oriental

Această gustare tradițională coreeană devine din ce în ce mai populară pentru gustul neobișnuit și beneficiile sale pentru sănătate. În timpul procesului de gătit, varza nu este supusă tratamentului termic, reține maximum de nutrienți și are un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv

Merele pot fi folosite pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare și deserturi. Plăcinta cu mere este deosebit de populară în fiecare familie, fără de care nu poate face nici un singur copil și adult. Dintre plăcintele legendare, Charlotte se remarcă cel mai mult

O pulbere de copt alimentară este numită de obicei o substanță specială care este utilizată pentru a face unele produse splendide și friabile. Cel mai adesea, acest ingredient este folosit pentru a face diferite tipuri de aluat. Se știe că praful de copt crește volumul produselor din aluat prin eliberarea unui gaz special

Plăcintele cu mere sunt considerate cele mai populare printre plăcintele dulci. Merele de astăzi pot fi cumpărate oricând, există multe modalități de a prepara produse de patiserie cu o astfel de umplutură, fiecare va găsi o rețetă pe placul lor

Cât de dificile sunt uneori rețetele de plăcinte cu mere. Dar doriți să faceți o plăcintă cu mere simplu și gustoasă - din cantitatea minimă de ingrediente. Este posibil! Doar 5 ingrediente și 2 condimente și un tort delicios sunt gata. Este necesar - 5 mere dulci - 1 pachet de unt - 3-3,5 căni de făină - 3 linguri

Merele congelate sunt una dintre cele mai bune modalități de conservare a fructelor pentru iarnă. Congelarea va păstra toate proprietățile benefice ale merelor. Această metodă este mult mai utilă decât conservarea convențională. Este necesar - mere dulci și acri

Această rețetă simplă vă va face plăcinta de mere rapidă. Aluatul de biscuiți fără drojdie este foarte ușor de preparat, iar umplutura de mere nu necesită o prelucrare specială. Plăcinta se dovedește aerisită, fragedă și foarte gustoasă. Este necesar - făină - 160 g

Mâncărurile aromate făcute dintr-o varietate de legume și o cantitate mare de verdeață fac parte integrantă din bucătăria azeră. Și, probabil, rolul principal dintre ele este atribuit mâncărurilor de vinete, care sunt foarte gustoase și ușor de preparat

Bolognese este un spaghete obișnuit preparat după o rețetă neobișnuită de Bolognese. Vă vom spune nu numai cum să gătiți spaghetele în mod corespunzător, ci și cum să preparați un sos delicios și satisfăcător din Bologna. Ingrediente (5 porții):

Spaghetele, sau pastele, au făcut ca bucătăria italiană să fie renumită în toată lumea. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor ignoră regulile de gătit și gătesc paste obișnuite în loc de paste. A învăța cum să gătești paste italiene adevărate nu este deloc atât de dificil pe cât pare

Gulașul maghiar este un fel de mâncare țărănească. Inițial, a fost pregătită de ciobani folosind orice mâncare este la îndemână și a pus-o într-o oală suspendată deasupra focului. Nu există nicio rețetă „corectă” pentru gulașul maghiar, deoarece felul de mâncare are multe variante - ciorbă de gulaș, guleș segde, gulaș cu fasole, gulaș cu tăiței etc

Obținerea coloranței alimentare naturale este ușoară. Frigiderul, sertarul pentru legume sau borcanele cu condimente sunt sigur că vor avea ingredientele de care aveți nevoie pentru a adăuga o culoare vibrantă frumoasă la prăjituri și chifle, glazură și creme, supe și piure de cartofi

Pe lângă faptul că sunt gustoase, roșiile verzi cu butoi sunt, de asemenea, extrem de sănătoase. Produsul este deosebit de valoros pentru prezența licopenului în el - un antioxidant natural care poate reduce riscul de boli ale prostatei și pancreasului, colului uterin și sistemului cardiovascular

Sfecla roșie este o legumă delicioasă și foarte utilă pentru oameni. Anterior, a fost nevoie de mai mult de o oră pentru a fierbe sfecla, astăzi, odată cu răspândirea aburelor, a devenit ușor de gătit, acest lucru se poate face fără a pierde vitaminele și nutrienții pe care îi conține

Supa națională rusească gătită în ciuperci, pește sau bulion de carne cu condimente picante se numește hodgepodge. Hodgepodge de carne este preparat din diferite tipuri de carne, cu adăugarea de carne afumată, cârnați sau cârnați. Istoria felului de mâncare Amestecul a fost menționat pentru prima dată în literatură în secolul al XV-lea

Peștele grenadier aparține categoriei de cod. Se pare că i s-a dat numele. datorită dimensiunii sale, grenadierul atinge 100 cm lungime și până la 3 kg greutate. Acest pește este destul de gustos și, ca toți peștii, este extrem de sănătos. Peștele este digerat mult mai ușor decât carnea animală și conține iod, calciu și fosfor, care sunt foarte necesare organismului

Solyanka va deveni un adevărat decor al mesei. Din ingredientele enumerate, veți obține un vas pentru 5-7 porții. Este necesar - 400 g coaste afumate; - 500 g de coaste de porc; - 300 g de sunca; - 200 g carne afumată

Un amestec bogat și aromat este considerat pe bună dreptate o podoabă a bucătăriei rusești și este prezent în programul obligatoriu al fiecărui restaurant național. Pe lângă carne, include carnea afumată și murăturile. Se referă la așa-numitele „supe de a doua zi”, adică celor care trebuie infuzate, din care devin doar mai gustoase

Un adevărat amestec este preparat cu delicatese din carne, murături, măsline sau capere și are un gust acru-sărat-picant. De asemenea, acest cuvânt este numit un fel de mâncare de varză, care este mai întâi prăjită și apoi înăbușită cu pastă de roșii

Solyanka din carne asortată este un fel de mâncare pe care fiecare gospodină îl pregătește în felul ei. Ideal pentru gătit atunci când un pic de tot este lăsat în frigider: o bucată de cârnați, o pulpă de pui, câteva cârnați etc. Este necesar - Bulion de carne (pui) - 1,5 l - Ceapă - 1 buc

Bucătăria rusească este bogată în rețete neobișnuite și delicioase. Numai primele feluri de mâncare pot fi numărate mai mult de zece din memorie, și asta dacă țineți cont doar de rețetele tradiționale de supe. Solyanka este, de asemenea, considerată a fi una dintre preferatele din bucătăria rusă

Mixul amestecat este un fel de mâncare care este adesea servit în cafenele și restaurante. Este gustos, aromat și satisfăcător, dar calitatea produselor care sunt puse în alimentația publică nu este întotdeauna la îndemână. Prin urmare, din ce în ce mai multe gospodine se întreabă cum să gătească un hodgepodge prefabricat acasă

Salatele de legume cu conținut scăzut de calorii vor face apel la cei cărora le pasă de sănătatea, longevitatea și silueta ideală. Incredibil de gustoși și sănătoși, nu se plictisesc niciodată. O combinație interminabilă de diverse ingrediente, sosuri și sosuri vă permite să vă răsfățați cu ceva nou în fiecare zi

Mulți dintre cei care visează să slăbească puțin și să se pună în ordine pentru primăvară, probabil caută modalități de ao face. De fapt, calea către o figură subțire nu este atât de dificilă. Și pentru aceasta nu este deloc necesar să te epuizezi cu cele mai stricte diete

Varza este gustoasă și sănătoasă sub orice formă - proaspătă, varză sau înăbușită. În funcție de rețeta pentru prepararea sa, varza înăbușită poate fi o garnitură excelentă pentru carne sau păsări de curte sau poate fi prezentă pe masă ca un fel de mâncare excelent independent

Gospodinele novice sunt deseori interesate de modul de a fierbe varza într-o tigaie. Varza fiertă este un fel de mâncare foarte sănătos și satisfăcător care poate fi folosit ca garnitură pentru carne sau consumat separat. Este necesar Pentru rețeta clasică:

Orzul perlat este bogat în fier, iod, fosfor și calciu. Conține un întreg complex de vitamine: A, B, E, C, PP, precum și aminoacid lizină producătoare de colagen. Orzul este o sursă de fibre vegetale și proteine. Terci de orz a fost mult timp un simbol al prosperității

Vom fierbe varza cu legume. Acest fel de mâncare se prepară rapid și ușor. Legumele incluse în acest fel de mâncare conțin multe vitamine, ceea ce îl face foarte sănătos și gustos. Este necesar -1 kg de varză -4 linguri. l

Bucurați-vă de gustul real al ciupercilor în cea mai delicioasă supă de ciuperci de casă. Această supă obișnuită poate fi preparată în doar câteva ore. Ideal pentru cină sau prânz. Este necesar -2 cesti de ciuperci proaspete - curatate si tocate marunt -1 lingură

Această ciorbă de ciuperci se dovedește a fi consistentă, aromată și îmbucurătoare. Rețeta va deveni un salvator în cazul în care există bulion de carne din chiftele sau carne fiartă. Un pic de ciuperci și gnocchi de cartofi - primul fel pentru prânz este gata

Salatele cu diete ușoare constituie o parte importantă a dietei celor care au grijă de sănătatea și greutatea lor. Rețetele dietetice clasice se bazează pe fructe și legume precum portocala, mărul, castravetele, roșiile, morcovul. Cu toate acestea, componentele felurilor de mâncare pot fi foarte diferite, dar o condiție prealabilă este proaspătă și săracă în calorii

Supa de ciuperci din Rusia a devenit faimoasă odată cu apariția adunării pădurilor. Atunci a luat una dintre primele poziții în bucătăria națională rusă. Se prepară rapid, iar ingredientele sunt disponibile pentru toată lumea. Este necesar - 250 g de ciuperci proaspete

În vremurile sovietice, salata de ficat de cod se numea „Severny” și era servită în cele mai bune restaurante din țară. Astăzi, salata de ficat de cod este un fel de mâncare minunat atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive

Carnea de cod suculentă și densă este foarte nutritivă. Conține multe oligoelemente și vitamine, precum și acizi grași nesaturați, care sunt extrem de utili pentru organism. Acest pește are un gust destul de bun și poate fi folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare

Lasagna cu legume este un fel de mâncare din bucătăria italiană. Se compune din straturi de aluat și umplutură de legume, udate în sos. Acesta este un fel de mâncare delicat, suculent și neobișnuit de gustos, care poate decora atât un prânz sau o cină de zi cu zi, cât și o sărbătoare festivă

Anterior, ficatul de cod era considerat o delicatesă; era problematic să îl găsești în magazine. Acum este atât de ușor să obțineți o cutie de conserve. Dar ficatul de cod în sine este foarte gras, este dificil să îl consumi în forma sa pură, dar cu adăugarea de ouă, cartofi, ceapă și alte produse, se obțin salate delicioase

Salata de cod cu vinete este un fel de mâncare de familie, care este perfect pentru o masă festivă și va adăuga o varietate de arome. Ingredientele salatei conțin o cantitate mare de proteine și vitamine, ceea ce vorbește despre utilitatea considerabilă a rețetei

Beneficiile varzei au fost dovedite de mult timp. O cantitate imensă de vitamina C, precum și conținutul de magneziu, potasiu și seleniu fac varza de neînlocuit pe masa zilnică. Consumul regulat de varză albă ajută la gestionarea excesului de greutate, la întărirea mușchilor inimii și la curățarea intestinelor de toxine

Varza poate fi pe bună dreptate numită unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă. Și multe gospodine se pot lăuda chiar cu propria rețetă „de marcă”. Există mai multe tipuri de varză murată (mărunțită, mărunțită, varză întreagă etc

Soia cultivată sau soia cultivată este o plantă anuală care este cultivată în prezent la scară industrială în aproape toate continentele, cu excepția Antarcticii. O astfel de popularitate a boabelor de soia este dată de mai multe dintre proprietățile sale - randament ridicat, 50% conținut de proteine complete, prezența multor vitamine și microelemente în plantă și un număr imens de moduri de aplicare

Dacă doriți să serviți un fel de mâncare neobișnuit la cină, acordați atenție bucătăriei orientale. Masa dvs. tradițională este diversificată de supa de cartofi în stil asiatic, care are gustul unei combinații interesante de note de ghimbir și nucă de cocos

În Rusia, cartofii sunt adesea numiți a doua pâine. Dacă sunt cartofi în casă, atunci nimeni nu va rămâne flămând! La urma urmei, o mulțime de feluri de mâncare pot fi preparate din cartofi. Este bun atât ca garnitură, cât și ca fel principal, se potrivește bine cu carne, pește, legume și fructe de mare

Va dura un timp minim și doar câteva ingrediente pentru a face supă cremă de cartofi, iar felul de mâncare se dovedește a fi gustos, neobișnuit și rafinat. Este necesar - cartofi - 10 buc. - apă - 750 ml - smântână grea - 4-5 linguri

Supele de piure sunt populare de mult timp. Sunt aromate și delicate. Puteți adăuga carne, ciuperci, brânză și orice legume la ele. Una dintre rețetele simple este supa cu cartofi și smântână. Este necesar - 500 g de pui sau porc pentru bulion

Untura de porc este un produs valoros, bogat în calorii. Conține mulți aminoacizi, vitamine, oligoelemente necesare pentru buna funcționare a organismului. Sararea slăninii îi va spori durata de valabilitate și va obține un ingredient delicios pentru sandvișuri

În ciuda conținutului ridicat de calorii, untura este un produs util. Nu conține colesterol dăunător, dar grăsimile conțin caroten, vitaminele A, D, E, precum și acizi arahididici, oleici, linolenici și palmitici, care contribuie la metabolismul celular și al colesterolului

S-ar părea că sărarea slăninii nu este o sarcină dificilă. Este suficient doar să-l umpleți cu sare și condimente, adăugați apă (dacă este necesar) și lăsați timp de 3-7 zile. Și totul ar fi bine, dar uneori rezultatul acestei abordări este dezamăgitor:

Chakhokhbili este un fel de mâncare național georgian preparat din păsări de curte. Principala caracteristică a felului de mâncare este prepararea cărnii de pasăre prăjită într-o tigaie uscată, care este apoi gătită într-un sos gros parfumat

Chakhokhbili, sau pui înăbușit cu legume, este unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din bucătăria georgiană. După ce l-ați pregătit, veți scăpa de nevoia de a veni cu o cină cu trei feluri, deoarece o porție de chakhokhbili poate satisface chiar și o persoană foarte flămândă

Mâncărurile georgiene sunt renumite mult dincolo de granițele patriei lor. Se încântă cu gustul lor și sunt întotdeauna asociați cu o vacanță mare. Cu toate acestea, mâncărurile georgiene sunt accesibile la prețul și timpul de gătit în timpul săptămânii

Surprindeți-vă oaspeții cu o bucătărie tradițională georgiană cu adevărat delicioasă. Gătiți doar un fel de mâncare mai mare - linia pentru mai multe este garantată. Timpul necesar pentru prepararea vasului este de o oră și jumătate. Este necesar - 800-900 g de pui

Pentru a păstra suculența specială a legumelor, a cărnii sau a peștilor, în prepararea lor se utilizează diverse pâine sau aluat, care formează o crustă delicioasă crocantă. Aluatul învelește produsul fără a-i afecta gustul. Crocantul poate fi scos din produsul finit sau mâncat

Carne în mod regal - numele vorbește de la sine. Mâncarea se dovedește a fi surprinzător de gustoasă, suculentă și sofisticată, demnă de persoanele cu adevărat regale. Nu este de mirare că ocupă cel mai onorabil loc de pe masa festivă. Este necesar Carne de porc cartofi ceapă brânză maioneză sos de rosii roșie conserve de ciuperci un ananas măsline Instrucțiuni Pasul 1 Gazdele tratează carnea regal cu mare

Puteți găti un hodgepodge acasă conform uneia dintre multele rețete. Încercați să îl faceți tradițional sau experimentați și profitați de experiența experților culinari din diferite țări. Cum să gătești cârnați în rusă Puteți face un hodgepodge acasă conform unei rețete tradiționale rusești

Iubitorii de cârnați și șuncă. Gustos, satisfăcător, rapid și ușor de pregătit. Are un gust și miros bogat care stimulează pofta de mâncare. Când gătiți, gustați ingredientele și nu le preparați prea mult. Amintiți-vă că unele ingrediente sunt gata de mâncare de la început și nu necesită o gătire îndelungată

Gătirea cârnaților pe cont propriu este destul de simplă și nu necesită mult timp. În comparație cu un produs achiziționat, produsul de casă se distinge prin compoziția sa naturală, absența aditivilor nocivi, a conservanților. Cârnații fierți se dovedesc a fi dietetici, este posibil să-l dați chiar și copiilor fără teamă pentru sănătatea lor

Solyanka este un fel de mâncare tradițional rusesc originar din vechile supe de murături Domostroevsky „mahmureală” și „prăbușire”. În secolul al XIX-lea, hodgepodge s-a transformat din mâncăruri populare mai întâi într-un fel de mâncare servit în taverne, apoi în restaurante

Solyanka este un prim curs foarte satisfăcător. Foarte util pentru frigul de iarnă. Baza sărată-acrișoară-condimentată va atrage iubitorii de mâncăruri și condimente interesante. Este necesar 500 g frunze de dafin, ulei de floarea soarelui

Salata de șuncă și omletă va fi un decor demn al mesei festive. Salata se prepară foarte ușor și rapid. Este necesar - 6 buc. ouă; - 5 linguri. lapte pentru o omletă; - 1 cutie de porumb; - 250 g sunca; - 1 BUC. Ceapa Yalta

Aproape fiecare casă are paste, deoarece este unul dintre cele mai simple și mai accesibile produse. Cu toate acestea, preparatele din paste se bucură de varietate și gust excelent. Caserola pentru paste se prepară rapid și ușor, dar toți membrii familiei vor aprecia gustul acesteia

Ouăle de prepeliță sunt un produs alimentar dietetic foarte valoros. Sunt mult superioare ouălor de pui în ceea ce privește conținutul de vitamine, proteine și substanțe nutritive. În acest articol, veți învăța cum să fierbeți ouăle de prepeliță pentru a păstra cât mai multă sănătate și aromă posibil

Aproape fiecare gospodină încearcă să diversifice meniul festiv. Puteți surprinde oaspeții și vă rog pe cei dragi pregătind o prepeliță sub marinată. Acesta este un fel de mâncare delicios și extraordinar. Este necesar prepeliță (4 buc

Aluatul potrivit pentru pizza este plin și moale, cu multe bule pe interior și crocant pe exterior. Pentru a obține un astfel de aluat, este important să alegeți ingredientele potrivite și să coaceți pizza pentru o perioadă scurtă de timp, dar la o temperatură foarte ridicată

Puteți face nu numai omletă și omletă din ouă de prepeliță, deși este cu siguranță foarte gustoasă. Acest produs sănătos poate deveni o componentă a unui fel de mâncare mult mai complex, de exemplu, o salată consistentă cu cartofi tineri, chiftele delicioase cu un sos cremos, o gustare originală sau un desert delicios

Ouăle de prepeliță sunt un produs foarte util și, în unele cazuri, chiar de neînlocuit. Și este foarte important să pregătiți acest produs în așa fel încât să reduceți la minimum pierderea valorilor și a nutrienților. Una dintre aceste modalități blânde este de a fierbe ouăle de prepeliță

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare delicioasă cu care vă puteți răsfăța familia. Să luăm în considerare cum să gătești rulouri de varză umplute uimitoare într-un aragaz lent. Este necesar Lista produselor necesare: - un cap mic de varză albă

În timpul Shrovetide, fiecare gazdă caută să-i mulțumească pe oaspeții și pe cei dragi cu clătite tradiționale. Din timpuri imemoriale în Rusia, au existat multe rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare. Clătitele la cuptor sunt considerate cele mai gustoase și mai satisfăcătoare

Nu fiecare gospodină are timp să răsfețe rulourile clasice de varză umplute de casă. Această rețetă vă va permite să gătiți felul de mâncare preferat într-o formă neobișnuită, cu costuri minime de energie și timp. Este necesar - ¼

Dacă aluatul este pregătit corect, acesta poate fi întins foarte subțire cu ușurință. În timpul procesului de gătit, acest aluat nu va crește, transformând pizza într-o plăcintă. O pizza mare este făcută dintr-o minge de aluat. Este necesar - 2/3 pahar de apă - 1 linguriță

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare foarte gustoasă și hrănitoare. Prin urmare, multe gospodine se străduiesc din când în când să-și mulțumească gospodăria cu ei. Pentru a face rulourile de varză fragede și parfumate, pregătiți un sos bogat

Dacă gătiți cartofi cu usturoi conform acestei rețete, atunci familiei vi se va oferi o cină uimitor de delicioasă. Ca garnitură, puteți servi castraveți murați, varză sau o salată de legume proaspete cu ea. Ingrediente: 1 kg de cartofi

Baza pilafului de ciuperci este orezul și ciupercile. Cea mai simplă și mai ușoară opțiune este șamponii. Calitatea pozitivă a acestor ciuperci este că nu pot fi otrăvite și au, de asemenea, o mulțime de vitamine utile și un conținut ridicat de proteine

A face adevărat pilaf acasă nu este atât de dificil. Desigur, pilaful cu legume este gătit în mod tradițional în Uzbekistan pe foc deschis. Pilaful adevărat ar trebui să fie sfărâmicios și parfumat. Este necesar 400 g pulpa de miel 400 g orez (Devzira sau orez ușor obișnuit cu bob lung) 150 g ulei vegetal (oricare dar nu măslin) 600 g morcovi 2 cepe medii 2 capete de usturoi condimente:

Există multe variante ale pilafului. Una dintre ele este pilaful cu ciuperci, gătit într-o oală. Este necesar - orez - 1 pahar; - ciuperci proaspete - 500 g; - morcovi - 1 buc .; - ceapa - 1 buc .; - rădăcină de țelină - 50 g

Vara, în sezonul legumelor proaspete, puteți găti cel mai delicios, aromat, bogat borș cu varză proaspătă și sfeclă. Pentru gătit, veți avea nevoie de cele mai tradiționale produse folosite în bucătăria slavă. Folosind rețeta clasică de borș, veți pregăti un fel de mâncare delicioasă și vă veți delecta pe voi și pe cei dragi

În lunile fierbinți de vară, borșul rece de sfeclă roșie este o opțiune excelentă pentru prânz. Acest fel de mâncare, numit și klodnik, sfeclă okroshka, sfeclă roșie, are un efect răcoritor. În plus, acest bors este bogat în vitamine și alte substanțe utile

Cotletele de pui sunt cel mai dietetic și sănătos fel de mâncare de pasăre. Poate fi pregătit pentru copii fără teamă că le va fi greu să mestece. Costul puiului este mult mai mic decât prețul oricărui alt produs din carne. Există multe merite, dar știi să le gătești foarte bine?

Cotletele tocate de pui sunt un fel de mâncare ușor și gustos, care va atrage toți membrii familiei, indiferent de vârstă. Chiftelele de pasăre se potrivesc bine cu cerealele, piureul de cartofi, salata de legume. După ce ați învățat cum să gătiți cotletele de pui tocate, veți fi bucuroși să refaceți acest fel de mâncare pentru familia dvs

Probabil, fiecare gospodină are propria sa rețetă de cotlete delicioase. Acest fel de mâncare, simplu de preparat, este iubit de mulți. Iar ingredientele pentru aceasta pot fi diferite: carne, pește, legume. Cotletele de pulpe de pui sunt foarte gustoase

Cu ajutorul sosurilor, puteți adăuga o anumită aromă și aromă felului principal de mâncare. Sosurile pot fi împărțite în următoarele grupe - gătite cu sau fără făină, precum și roșu și alb. Instrucțiuni Pasul 1 Folosiți bulion pentru a face sos roșu

Adevărații gurmanzi știu că sosurile sunt cele care conferă preparatului din carne gustul său unic. Datorită abundenței tuturor tipurilor de sosuri cumpărate din magazin, gospodinele nu pregătesc deseori sosuri de casă. Și degeaba: sosurile pentru carne se fac foarte repede, și cât de delicioase sunt - îți vei linge degetele

Aproape fiecare gospodină are propria rețetă specială pentru prepararea gemului de prune. Unii îl gătesc cu gelatină, alții - în combinație cu alte fructe de pădure, iar alții - cu nuci. Vă aducem în atenție o altă rețetă de gem de prune - fără sâmburi

Colesterolul este un alcool gras natural care se găsește în toate organismele vii. Este sintetizat în ficatul uman și provine în parte din alimentele consumate. În cantități mici, este necesar pentru producerea de hormoni sexuali și asigurarea fiabilității membranelor-septuri din celule

Abkhaz adjika este asociat cu un gust înțepător și o culoare roșie, care sunt date masei picante de păstăi de ardei iute. În bucătăria rusă, gazdele diversifică rețeta clasică în felul lor. Conține ardei dulci, hrean, roșii, chiar prune uscate - în funcție de imaginația culinară

Sosul nu este doar un plus la un fel de mâncare. Cu ajutorul sosului, puteți obține o mai mare profunzime și bogăție de arome. Chiar și mâncarea familiară poate suna complet nouă. Unul dintre sosurile populare este cremos. Se prepară destul de ușor și există multe rețete pentru aceasta

Mâncărurile mele de casă fără sos, se pare, nu mănâncă nimic, necesită ketchup, maioneză sau tartru pentru orice fel de mâncare. Sosurile din magazin sunt adesea dezamăgitoare pentru calitatea lor, care nu se potrivește deloc cu prețul. Am găsit o ieșire:

Sosul de fructe de pădure este un plus original la un preparat din carne fierbinte. Combinația dintre dulce și picant va conferi cărnii un gust rafinat. Sosul de fructe de padure se poate face chiar si iarna. La urma urmei, în loc de fructe proaspete, puteți folosi fructe congelate

Un pui fript neobișnuit de suculent cu legume nu este greu de făcut. Ardeiul bulgar și dovleceii vor adăuga piquancy la gustul cărnii. Este nevoie de foarte puțin timp și efort pentru a pregăti felul de mâncare. Este necesar 1 carcasa de pui

Friptura este un fel de mâncare prăjit consistent, care aparține bucătăriei rusești. Există multe rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare. Vom alege o rețetă neobișnuită și vom pregăti o friptură ca Anul Nou. Este necesar Carne - 2 kg

Bulionul, gătit din carne de înaltă calitate, selectată corect, devine destul de transparent după strecurare. Dar, dacă ceva nu a funcționat în timpul procesului de gătit, există întotdeauna posibilitatea de a fixa bulionul ușurându-l. Este necesar Pentru prima cale:

Băta prăjită gătită delicios este perfectă atât pentru cină cu familia, cât și pentru o masă festivă. Se potrivește, de asemenea, cu orice garnitură și legume proaspete. Iată rețetele pentru acest fel de mâncare versatil. Este necesar Pentru prima rețetă:

Muștarul se prepară în două moduri: din pudră de muștar și din boabe. A doua metodă este de preferat în multe feluri. De exemplu, muștarul din boabe este mai aromat și mai delicat la gust și, de asemenea, nu există ulei de muștar valoros în muștar pudră, este fabricat din boabe de muștar stoarse, iar uleiul este înlocuit cu ulei de floarea soarelui sau de soia Este necesar Pentru muștar din fasole cu condimente:

Se pare că nu este nimic mai ușor decât gătitul cărnii și cartofilor. Dar fiecare gospodină devine o friptură cu gustul ei special, la fel ca acasă. Totul depinde de acele componente minore care se adaugă la vas. Acestea adaugă o notă personală care face ca fripturile în stil casnic să fie diferite în fiecare familie

Este dificil să enumerăm tot ceea ce se poate face din pui. Numai din carcasă, puteți găti supă și puteți prepara pepite delicioase, aripi și picioare prăjite. Kurnik, salate, pui la cuptor - aceasta nu este o listă completă de feluri de mâncare de la această pasăre

Pentru a găti un pui întreg pentru masa festivă, trebuie să cunoașteți câteva subtilități ale acestui proces, doar atunci carcasa este complet prăjită, acoperită cu o crustă crocantă parfumată, iar vasul poate fi servit în siguranță. Este necesar Găină 4 căței de usturoi 2 linguri maioneză 1 lingura smantana sare piper

În ciuda gustului suculent și delicat al cărnii de pui, nu este foarte convenabil să o consumați într-un cadru oficial. Într-adevăr, ca majoritatea felurilor de mâncare, puiul se mănâncă cu un cuțit într-o mână și o furculiță în cealaltă. Este necesar - cuțit

Plăcintele sunt cea mai frumoasă creație culinară, a cărei rețetă a fost transmisă din generație în generație. Toată lumea își amintește plăcintele delicioase ale bunicii cu ceapă și ouă. Plăcintele trebuie făcute cu căldură și dragoste. Este necesar - 500 g făină premium