Mâncare dietetică 2024, Noiembrie
Prajitura cu crusta scurta conform acestei retete este una dintre cele mai bogate. Din el se coc tot felul de coșuri și plăcinte, care sunt umplute cu fructe de pădure, marmeladă sau smântână. Produsele de patiserie scurte sunt folosite pentru a face baze pentru prăjituri cu brânză, precum și o varietate de flansuri
Dintre toate faimoasele plăcinte rusești, kurnik este deosebit de popular. Acest fel de mâncare este de multă vreme un tratament preferat de sărbători, prin urmare, pe întreaga perioadă a existenței sale, au fost inventate multe rețete pentru prepararea acestei plăcinte cu adevărat delicioase
Pâinea de unt proaspăt preparată este atât de gustoasă încât este dificil să te controlezi și să nu o gusti în timp ce se răcește. Nu este dificil să-l coaceți, iar rezultatul va încânta pe toată lumea, fără excepție. Pâinea cu unt va fi aerisită, moale și cu o crustă subțire crocantă
Surprindeți-vă plăcut persoanei dragi pregătind un mic dejun original sau delicios sau o cină în doar 10-20 de minute. Cârnații obișnuiți, spaghetele, ouăle sau creveții se transformă rapid în feluri de mâncare spectaculoase. Chiar și o gospodină novică poate găti astfel de alimente
Mâncărurile simple realizate cu cele mai accesibile ingrediente sunt delicioase fără îndoială! Mai ales dacă le gătești cu drag. Cine ar refuza o supă cremoasă parfumată cu brânză, pâine plată de casă și plăcintă crocantă cu varză? Vei avea nevoie Pentru supa de piure:
Cotletele sunt diferite. Puteți face abur, dieta cu conținut scăzut de grăsimi, cotlet sau orice altul. Și nu este necesar ca carnea tocată să conțină doar carne, cotletele excelente se obțin și din legume, de exemplu, din morcovi, cartofi sau soia
Morcovii sunt foarte bogați în caroten, care se absoarbe numai în prezența grăsimilor. Prin urmare, prăjit sau înăbușit cu morcovi de lapte sunt mai sănătoși decât morcovii cruzi. Cotlete de morcov Tocați morcovii subțire sau radeți-i pe o răzătoare grosieră
Cotletele de morcov sunt o alternativă excelentă pentru cei care deja s-au săturat de chiftelele obișnuite. Vasul cu legume poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură. Cotletele de morcov se potrivesc bine cu diverse sosuri. Este necesar Pentru cotletele de morcov:
Cotletele de morcov cu carne tocată sunt mai ușoare și mai calorii decât cele obișnuite. Au o aromă ușoară de morcov și o frumoasă culoare portocalie. Gătirea unei astfel de frumuseți este foarte simplă și suficient de rapidă. Este necesar -3 morcovi -400 g piept de pui -2 oua -2 linguri
Un fel de mâncare neobișnuit, dar în același timp foarte ușor de preparat și de buget, care, apropo, este perfect pentru un meniu slab sau vegetarian. Este necesar - 200 ml de hrișcă crudă; - 1 morcov de marime medie; - 1 ceapa mica
De când cartofii au fost aduși în Rusia, au parcurs un drum lung de la legumele „bizare” la „naționale”, deplasând aproape complet navele de la masa rusească. Acest lucru este ușor de explicat, având în vedere că cartofii oferă o recoltă abundentă la un cost redus, sunt bine depozitați și vasele făcute din ele sunt simple și gustoase
Puteți face găluște cu diverse umpluturi: brânză de vaci, cartofi, cireșe, ciuperci, varză. În perioada primăvară-vară, merită să faceți acest fel de mâncare umplut cu măcriș, care va adăuga o acrișoare deosebită găluștelor. Cu toate acestea, dacă doriți, îl puteți „înăbuși” întotdeauna cu zahăr
Okroshka este un fel de mâncare minunat al bucătăriei rusești pe care îl puteți găti la căldură chiar și în fiecare zi. Mai mult, pentru o gazdă care gândește creativ, okroshka oferă oportunități nelimitate pentru manifestarea imaginației. O opțiune neobișnuită și foarte utilă de primăvară este okroshka cu măcriș, păpădie și urzici
Supa de varză verde este un fel de mâncare de vară minunat, cu un gust ușor și răcoritor. Măcrișul conferă supei de varză o aciditate neobișnuită și face ca felul de mâncare să fie și mai gustos. Ingrediente necesare pentru prepararea supei de varză:
Crevelul este o planta folosita pentru aromatizarea preparatelor din somon, pastrav, cartofi, spanac, sparanghel si fasole verde. Crevelul este, de asemenea, minunat pentru supe. Planta dă supei o aromă unică și un gust plăcut. Este necesar - 15 g unt nesărat - 1 ceapă - 1 cățel de usturoi - 2 morcovi - 3 bețe de țelină - 2 tulpini medii de praz - sare și piper alb proaspăt măcinat - 1 dovlecei mari - 2 roșii coapte - 15 g smântână - 25 g ch
Este foarte ușor să găsiți garnitura potrivită pentru pui. Această pasăre se potrivește la fel de bine cu cerealele, cu legumele, cu leguminoasele și cu pastele. Rămâne doar să vă gândiți la sosul original pentru delicatese. Garnitură de legume dietetice Ingrediente:
Recent, prăjirea în oale a fost preparată din aproape toate tipurile de carne cu adaos de legume, dar numai puiul prăjit nu numai că are un gust blând, dar gătește foarte repede. Vă sugerez să încercați rețeta de pui fript cu un sos cremos delicat
Fursecurile cu fulgi de ovăz sunt cofetării foarte gustoase și sănătoase. El satisface bine foamea, saturează rapid corpul și îl umple de energie, îmbunătățește starea de spirit, în timp ce elimină colesterolul dăunător și are un efect benefic asupra stării sistemului circulator
Varietatea populară de mere Antonovka aparține soiurilor acre. Aceste mere suculente de culoare verde-galben, cu un exces de acid, au o formă rotundă regulată și ating o dimensiune medie. Antonovka „Antonovka” este un soi de mere la începutul iernii și este răspândit în centrul Rusiei, Belarus, precum și în anumite regiuni din Ucraina și regiunea Volga
Carnea de pui este un produs unic. Poate fi folosit pentru mesele dietetice. Bulionul de pui este medicinal pentru mai multe boli. Nu există un produs mai benefic pentru pregătirea cursurilor secundare. O selecție de rețete pentru felurile principale de pui va ajuta la diversificarea meniului zilnic
Varza și stafidele sunt o combinație interesantă pentru o salată ușoară. În ciuda faptului că este condimentată cu maioneză, gustul său este foarte proaspăt, plăcut, salata se dovedește a fi destul de ușoară. Pe lângă stafide, la salată se adaugă mere și castraveți proaspeți
Millefeuil este un desert sau aperitiv original din Franța, care este făcut din foietaj. Desertul este o prăjitură dreptunghiulară, rareori sunt făcute rotunde. Prăjitura se pregătește cu creme dulci, fructe, gemuri, brânză, nuci și se toarnă deasupra cu glazură de zahăr
Uneori numită Napoleon, patiseria franceză este formată din straturi crocante și aerisite de foietaj, intercalate cu delicioasă cremă de lămâie și friscă. Este necesar - 500 g de foietaj; - 300 ml smântână grea; - 250 g crema de lamaie (kurda)
Desertul numit „Millefeuille” este o delicatesă a bucătăriei franceze. Vă va uimi prin gustul său uimitor și neobișnuit de delicat, precum și prin simplitatea preparării sale. Este necesar - aluat fără drojdie de puf - 1 ambalaj
Deserturile franceze sunt foarte diverse, pot fi ușoare și foarte bogate în calorii, simple și multicomponente. Toate produsele se disting prin gustul lor bogat, pentru a obține o adevărată plăcere, este suficientă o porție foarte mică. Multe deserturi pot fi preparate singure, iar procesul nu va dura mult
Surprindeți chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți cu Milphew cu scoici de portocale. Un fel de mâncare din bucătăria franceză nu va lăsa pe nimeni indiferent, iar pe masă pare o adevărată capodoperă culinară. Este necesar - 350 g scoici - cepe verzi - 2 portocale - sos balsamic (de preferat cremos) - sare - piper negru - ulei de masline - mascarpone Instrucțiuni Pasul 1 Împărțiți scoicile în două porțiuni egale
Mousse-ul de piersici este un desert excelent pentru adulți și copii, datorită ușurinței sale și a conținutului scăzut de calorii, a câștigat o popularitate imensă în rândul observatorilor de greutate. Mousse de piersici de la frigider este o adevărată descoperire în căldura sufocantă, având un gust răcoritor și un efect tonifiant, mousse-ul te va înveseli cu ușurință
Un baton de ciocolată nu este doar un remediu independent delicios și rapid pentru stres, ci și baza unui fel de mâncare interesant și chiar original. Cauti ceva special? Faceți o mousse simplă de ciocolată, faceți o delicioasă dublă alb-negru sau încercați un desert cu frișcă și biscuiți crocanți
Experții culinari apreciază rubarba pentru gustul său neobișnuit pentru o legumă - dulce-acrișor și tart, precum merele verzi. Cotoarele delicate de rubarbă pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare: salate, sosuri, gemuri, precum și un mousse apetisant cu caramel și friscă
O salată de legume pentru micul dejun nu este doar gustoasă, ci satisfăcătoare și sănătoasă. Puteți suplimenta micul dejun cu un pahar de suc proaspăt stors și pâine din cereale. Este necesar - morcovi mici; - ardei gras roșu
Salatele de legume sunt baza unei mese vegetariene și un excelent acompaniament la preparatele din carne. În plus, astfel de salate sunt sărace în calorii, sunt ușor de digerat și alimentează organismul cu microelemente utile. Un alt avantaj al acestor feluri de mâncare este disponibilitatea lor
Toată lumea este fericită să zboare. Soare cald, natură, cabane de vară, vacanță. Tejghelele sunt pline de legume și fructe. De multe ori în sezonul cald nu există pofta de mâncare și aici este momentul potrivit să pregătești o salată simplă și gustoasă din legumele tale preferate
Carnea de pui are un gust excelent, este o sursă de vitamine B, aminoacizi, micro și macroelemente. Dacă vă urmăriți silueta, nu ezitați să includeți mâncăruri de pui în dieta dvs., deoarece este recunoscută ca fiind dietetică. Dacă pur și simplu iubești puiul și nu iei în calcul caloriile, atunci încearcă fileul fraged de pui în smântână
File de pui tandru, cu sos cremos de ciuperci. Datorită acestui fel de mâncare, expresia „mușcătură rapidă” capătă un sens complet diferit. Este necesar -0,5 kg de ciuperci sau ciuperci de stridii -4 capete de ceapă albă de masă -4 crenguțe de cimbru -700 g sau 4 bucăți de file de pui -4 felii de pâine de secară -150 ml bulion de legume -200 g 30% smântână -1 lingură făină -2 linguri Trestie de zahăr -4 linguri ulei de floarea soarelui -sare
Dacă doriți să vă mulțumiți pe cei dragi cu ceva gustos, gătiți piept de pui în sos de vin. Mâncarea se dovedește a fi foarte suculentă și apetisantă, emanând o aromă plăcută, datorită căreia doriți doar să o gustați cât mai curând posibil. Este necesar cartofi - 400 g
Puiul fiert în sos de arahide sau satsivi este un fel de mâncare tradițional georgian. Satsivi este un sos versatil care poate fi folosit pentru a găti rață, curcan, carne și chiar pește. Este necesar Pe baza de 1 kg de pui:
Experți în gătitul pastei - italienii au întocmit o listă întreagă cu cele mai potrivite produse pentru aceste produse din făină. Combinându-le, puteți găti un fel de mâncare nouă în fiecare zi. Încercați paste conservate de ton. Este necesar 400 g paste
Un preparat delicios și satisfăcător de pui cu un sos cremos își poate lua locul cuvenit pe masa festivă. Îți va plăcea gustul delicat și aroma plăcută de ciuperci. Este necesar 1 pui; 300 gr. șampanie; 500 ml cremă
Puiul în sos gros este o opțiune excelentă pentru prânz. Poate fi servit ca fel de mâncare complet sau împreună cu garnituri precum orice paste. Este necesar - 8 betisoare de pui; - ceapă; - 2 lingurite de boia; - 1,25 litri bulion de pui
Rețeta clasică de salată Caesar a fost descoperită de italianul Caesar Cardini. Trebuia să pregătească un fel de mâncare din produse limitate pe care le găsea în cămară. Așa că s-a născut salata preferată a tuturor. Au trecut mulți ani, iar „Cezar” a suferit schimbări
Conform studiilor statistice, puiul este cea mai populară carne din lume. Puiul este ușor de gătit, ieftin și multe alte ingrediente merg cu el doar pentru a-i îmbogăți aroma. De aceea există atât de multe rețete pentru sosuri de pui încât ar fi suficiente pentru o carte de bucate întreagă
Este greu de argumentat că combinația de piersici cu brânză de vaci este câștigătoare! Prin urmare, în timpul sezonului, asigurați-vă că vă încântați familia cu acest tort simplu, dar foarte gustos! Este necesar Pentru elementele de bază:
Unele rețete necesită ceapă murată. Dar nu toată lumea știe să-l gătească corect. Există mai multe moduri de a mura rapid ceapa, care este cel mai bine folosită, depinde de tipul acestei legume și de preferințele personale. Este necesar Ceapă murată în oțet:
Dulceata de afine și mere este foarte utilă atât pentru adulți, cât și pentru copii, deoarece este bogată în vitamine și, în plus, are un gust rafinat neobișnuit. Nu este dificil să-l gătești, principalul lucru este să urmezi rețeta pentru prepararea ei și să respecți proporțiile
Dulceața de mere este o delicatesă dulce cu o aromă și un gust de nedescris, care poate fi preparată fie în felii, în sirop, fie adăugând diverse fructe și fructe de pădure. Să facem o gem de mere de cinci minute. Indiferent de rețeta de preparare a gemului de mere, opriți-vă, principiul pregătirii merelor va fi același
Din păcate, gospodinele moderne nu gătesc foarte des mâncărurile de rață. Există mai multe motive pentru aceasta. În primul rând, puiul pe rafturile magazinului poate fi găsit mai des și costă mai puțin, iar în al doilea rând, există o convingere puternică că puiul este carne slabă sănătoasă, dar rața este plină de grăsimi și colesterol
Preparatele din carne tocată sunt preparate rapid, în timp ce există o mulțime de rețete. Cel mai adesea, gospodinele rusești folosesc carne tocată pentru prepararea cotletelor și chiftelelor, precum și pentru umplutură pentru plăcinte și clătite
Portocalele sunt populare pentru pulpa lor suculentă și gustoasă și aroma strălucitoare și unică. Fructele sunt utilizate pe scară largă în gătit, cosmetologie și farmacologie. Conținutul uriaș de vitamina C și alte substanțe utile din fructe face posibilă, cu ajutorul lor, întărirea sănătății, combaterea depresiei
În bucătăria rusă, acest fel de mâncare este considerat tradițional pentru Crăciun sau Anul Nou. În ciuda tuturor simplității pregătirii, acest fel de mâncare va atrage o jumătate puternică a umanității, deoarece este destul de satisfăcătoare
În același timp, gustul delicat și picant al gâtului de rață sau de pui îi va încânta pe fanii acestui produs. Chiar dacă nu ați încercat niciodată să gătiți gâturile, vă recomandăm să vă familiarizați cu acestea cu această rețetă simplă. Este necesar - 800 g gât de pui sau rață
Charlotte este numită de obicei o plăcintă ușor de făcut umplută cu mere proaspete. De fapt, puteți folosi diferite fructe și fructe de pădure ca umplutură, dar plăcinta cu mere a devenit cea mai populară din Rusia. Există mai multe dintre cele mai frecvente rețete de Charlotte
Gătirea Charlotte cu mere într-o tigaie o va ajuta pe gazdă într-o bucătărie nesigură, de exemplu, în țară. Coacerea acestei plăcinte într-o tigaie are propriile sale caracteristici; aici se recomandă să luați mai multe mere tocate. Pentru ca desertul să nu arate ca o omletă, ar trebui să urmați rețeta
Charlotte cu mere pe chefir se referă la deserturi ușoare și delicate. Varietatea rețetelor sale face posibilă alegerea unei opțiuni pentru preferințele întregii familii. Plăcinta cu mere poate fi completată cu scorțișoară, lămâie, pere. Există o rețetă fără ouă pentru vegetarieni și oameni în post
Tortul cu furnici este o delicatesă foarte populară și ușor de preparat. Există multe rețete pentru acest desert delicios. Versiunea clasică este realizată din produse de patiserie cu coajă scurtă, lapte condensat, unt și nuci. Pentru a pregăti versiunea clasică a tortului Anthill, veți avea nevoie de următoarele produse
Dulceața, gemurile și compoturile din zmeură, afine și căpșuni sunt probabil cele mai delicioase și sănătoase delicatese pe care multe gospodine le pregătesc în timpul sezonului de coacere al acestor fructe. Pentru ca vasele să nu fie prea zaharoase și, pe lângă toate acestea, să poată fi depozitate mult timp și în același timp să nu se strice, este necesar să se respecte cu strictețe proporțiile de zahăr și fructe de pădure
Utilizarea constantă a unei astfel de băuturi va ajuta la restabilirea sistemului imunitar, va avea un efect pozitiv asupra funcționării stomacului, ficatului, pancreasului și, de asemenea, va îmbunătăți procesele metabolice din organism. Este necesar Rețetă pentru un borcan de 3 litri - ovăz laminat (sau boabe de ovăz zdrobite) 1/3 cutie
Afinul este o boabă care este unică prin utilitatea sa. Conținutul ridicat de vitamina C îl face indispensabil pentru prevenirea răcelii. Puteți găti multe feluri de mâncare cu afine: carne și pește, musți și băuturi din fructe, produse de patiserie și salate
Există diverse rețete pentru biscuiți cu miere. Prăjitura tradițională cu miere constă din multe prăjituri subțiri sandwich cu smântână. Cu toate acestea, puteți coace un biscuit cu o singură crustă. Rețetă pentru aluatul de biscuiți cu miere pentru prăjituri subțiri Dacă intenționați să subțiați prăjiturile cu miere, frământați aluatul cu unt
Un balik realizat din asp asprețit este o gustare ideală pentru o bere spumoasă în seara unei zile fierbinți de vară. Mai mult, pentru prepararea sa, nu sunt necesare ingrediente super-complexe, ci doar peștele în sine, sare și ulei vegetal
Gemul de morcovi este o delicatesă originală și frumoasă, cu un gust neobișnuit; îl puteți folosi ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte, chifle, puteți decora prăjituri și produse de patiserie cu el. Este necesar - 1 kg morcovi
Glazura netedă colorată este un decor foarte popular pentru multe produse de cofetărie, peste care se aplică modele de cremă, pudră de zahăr sau mastic. Puteți prepara cu ușurință și rapid o astfel de glazură acasă, principalul lucru este să cunoașteți rețetele și ingredientele potrivite
Menținerea Postului Mare, care durează șapte săptămâni întregi, nu este o sarcină ușoară. Absența hranei pe masă, familiară în viața de zi cu zi, bazată pe lapte, ouă, carne, unt este o adevărată provocare pentru mulți. Doar dulciurile ajută să nu rupă postul
Dulceata de fructe de padure Rowan este foarte sanatoasa. Gust dulce și delicat, conține vitamine și oligoelemente, are efect antimicrobian, crește puterea vaselor de sânge și scade colesterolul. Este necesar fructe de pădure roșii - 1 kg
Vinetele sau „legumele de longevitate”, așa cum se numesc în Est, sunt incredibil de sănătoase pentru inimă datorită conținutului ridicat de săruri de potasiu. Această minunată legumă este fiartă, prăjită, coaptă, murată și uneori chiar consumată crudă
Sezonul ciupercilor va începe foarte curând. Asigurați-vă că vă răsfățați familia în această vară cu mese sănătoase și hrănitoare făcute cu ciuperci proaspete. Este necesar - 500 ml lapte; - 400 g de ciuperci proaspete; - 30 g unt
Dacă doriți, puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare delicioase și sărate din vinete suculente atât pentru o cină de familie, cât și pentru o sărbătoare festivă. O garnitură de legume cu puf care se potrivește bine cu carnea, peștele, cerealele este considerată o opțiune de gustare
Postul este un moment pentru pocăință, rugăciune intensă și zilele celei mai frecvente închinări. O masă rapidă este diferită de o masă zilnică. Există multe feluri de mâncare de legume în ea. Legumele conțin vitamine, acizi, carbohidrați, fibre și minerale de care organismul are atâta nevoie în timpul postului
Există multe rețete pentru prepararea vinetelor. Produsul se potrivește cu diverse legume, delicatese din carne, precum și cu brânză. Acest aperitiv excelent este perfect pentru o masă festivă. Este necesar Rețeta numărul 1:
Fiecare gazdă are propriile rețete semnate pentru deserturi dulci. Dar nu va fi de prisos să învățăm ceva nou și original. Tortul cu biscuiți este incredibil de rapid, ușor de gătit fără coacere, iar rezultatul delicios vă va încânta cu siguranță
Vinetele sunt o legumă versatilă. Se folosește atât în mâncăruri din bucătăria mediteraneană, cât și din cea din Asia de Est, se pune în mâncăruri din carne și vegetariene și se găsește similar cu ciupercile și bucățile de porc. Există zeci de rețete pentru a face vinete foarte repede
Această salată este perfectă pentru cei cărora le place usturoiul, mâncarea consistentă și un fel de mâncare rapidă. Poate fi servit ca fel de mâncare independent sau ca garnitură pentru carne / pește în cantități mici. O soluție interesantă ar fi să adăugați crutoane cu sare sau usturoi la salată înainte de a servi vasul
Legumele proaspete de vară pot fi folosite pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare. De exemplu, vinete murate cu roșii și ardei. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca gustare sau în loc de salată. Este necesar vinete - 2 buc
Care este cea mai populară legumă pe care o preparăm pentru o garnitură? Desigur, cartofi. Cartofi prăjiți, fierți, piure. Acesta este un produs destul de bogat în calorii. Dar garnitura de vinete nu va afecta deloc figura. Vinete în smântână Ingrediente:
Unii ar putea fi surprinși să afle că vinetele pot fi consumate crude. Baklzhan-urile crude pot fi folosite pentru a pregăti, de exemplu, o gustare. Vinetele crude, precum și cu tratament termic, se potrivesc bine cu usturoiul, nucile, ierburile
Sote se face din diferite legume, dar, după părerea mea, cea mai delicioasă sote provine din vinete. Vă ofer o rețetă pentru acest fel de mâncare uimitor de delicat și cu un gust uimitor. Este necesar - roșii - 4 buc .; - vinete - 3 buc
Omul mănâncă o varietate de vieți marine de mult timp. Astăzi, beneficiile lor pentru sănătate au fost susținute de numeroase studii. Unul dintre peștii disponibili care are un efect benefic asupra corpului uman este macroul. Macroul este un pește foarte comun în lume
Vinetele umplute sunt perfecte atât pentru masa de masă, cât și pentru masa festivă. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte frumos, aromat și gustos. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de cele mai simple produse și nu prea mult timp
Acest preparat delicios de legume poate completa perfect masa festivă ca o gustare fierbinte sau poate fi servit pur și simplu la masă pentru cină, atunci când întreaga familie este adunată. În orice caz, ar trebui să vă grăbiți cu prepararea felurilor de mâncare cu vinete și să nu pierdeți momentul în care sezonul estival este în toi
Vinetele umplute vor încânta toată familia și prietenii cu gustul lor. Timp de gătit 60-70 minute. Din ingredientele enumerate, veți primi 8-10 porții. Este necesar • Vinete - 500g; • Carne tocată - 300g; • Roșii - 250g
Salatele de vinete sunt un fel de mâncare delicios și satisfăcător care poate fi servit pe o masă festivă sau pregătit pentru cină. Salată de vitamine cu vinete Veți avea nevoie de: 2 vinete, o jumătate de ceapă, 2 ardei grași, 3 roșii, 1 linguriță de suc de lămâie, 2 căței de usturoi, sare, piper, ierburi, ulei vegetal
Aproape toată lumea iubește salatele de legume. Acestea se disting printr-o mare varietate de ingrediente, gust proaspăt și o mulțime de vitamine sănătoase. Încercați salata de vinete prăjite. Pentru a o prepara, desigur, durează puțin mai mult decât pentru o salată obișnuită, dar merită
Salatele calde ocupă un loc special printre salate, deoarece pot fi o cină excelentă. Este necesar 500 de carne de vită, 3 linguri de ulei de măsline, grămadă de salată verde, 2 ardei grași, 1 ceapă mov, 3 căței de usturoi, 10 roșii cherry, 2 linguri de brânză parmezan ras, 1/2 linguriță boia, 1/2 linguriță pătrunjel uscat, 1/2 lingurita de busuioc
Acest fel de mâncare ne-a venit din bucătăria chineză. De obicei, este gătit într-un wok, dar se dovedește la fel de gustos într-o tigaie obișnuită. Ideal pentru prânz. Este necesar 1 praz 3 albușuri 1 linguriță de amidon, 1, 5 art
Dacă doriți să-i tratați pe cei dragi cu un preparat italian delicios, atunci cu siguranță ar trebui să acordați atenție rețetei tradiționale minestrone. Aceasta este o supă de legume delicioasă și foarte sănătoasă, care este destul de simplu de preparat
Vitelul cu vinete are un gust interesant. Carnea este foarte fragedă. Este necesar 800 de grame de vițel, 2 cepe, 3 vinete, 1 pahar de lapte, 3 lingurițe de făină, sare, piper, ulei vegetal., Ierburi. Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți vițelul și tăiați-l în bucăți mici
Funchoza sunt tăiței limpezi cu amidon, realizați din făină de fasole. Funchoza este un fel de mâncare tradițional asiatic. Se prepară în principal cu legume și, uneori, cu adaos de carne. Vasul este folosit atât la rece, cât și la cald. Ciuperca uscată este vândută în multe supermarketuri
Funchoza este un fel de mâncare asiatic care poate fi servit cald sau rece. Dacă gătiți ciuperci într-un anumit mod, atunci puteți face o salată cu castraveți din ea. Pentru ca aceasta să devină delicioasă, este foarte important să urmați secvența corectă a acțiunilor în timpul pregătirii și să nu gătiți excesiv
Funchoza este fidea subțire de orez sau amidon. Foarte des este numit „sticlos”, deoarece își dobândește transparența caracteristică în timpul gătitului. Funchoza merge bine cu legume și pui. Este necesar - 500 g file de pui
Funchoza este tăiței de orez. Un fel de mâncare japoneză care poate fi folosit ca aperitiv rece sau ca fel de mâncare fierbinte. Încercați-l cu carne de porc și legume. Este necesar - 1 morcov; - 1 castravete; - 1 ardei gras
Funchoza - fidea din sticlă făcută din fasole sau orez. Este necesar - 100 g taitei ciuperci - 2 ardei dulci medii, de preferat strălucitori - 2 morcovi mici - 1 măduvă vegetală mică - 2 file de pui - sos de soia - pansament coreean picant Instrucțiuni Pasul 1 Să începem cu legume
Combinația mai multor tipuri de făină face ca aceste brioșe să fie foarte sănătoase și oferă, de asemenea, o textură și o aromă unice! Este necesar - 240 ml făină de grâu; - 80 ml făină integrală; - 80 ml făină de porumb
Briosele aurii sunt un plus excelent pentru ceașca de cafea sau ceai de dimineață. Sunt capabili să ofere o senzație uimitoare de confort și o dispoziție excelentă pentru întreaga zi care urmează. Este necesar Unt - 200 de grame
De Paște, puteți găti nu numai Paște, prăjituri de Paște și alte produse de patiserie, ci și brioșele din ce în ce mai populare acum. Aceste briose de Paște se prepară foarte ușor și simplu și nu vor dura mult timp. Este necesar Pentru 10 brioșe aveți nevoie de:
Gustul acestor briose este dincolo de laudă și va dura câteva minute pentru a amesteca toate ingredientele! Micul dejun perfect, nu-i așa? Este necesar Pentru 12 bucăți: - 360 g făină; - 1 lingură. praf de copt; - 160 g unt
Multor oameni nu le place să gătească somnul din cauza faptului că în timpul gătitului acesta se topește, se întinde și se stropește. Pe de altă parte, acest pește este gustos și sănătos. Atunci când murăm somnul cu vodcă și var, tot „gustul” rămâne în interior, pesmetul nu lasă peștele să stropească
Dacă ești un iubitor al bucătăriei orientale, atunci salata de pește afumată cu orez va fi foarte pe placul tău. Prezența orezului indică o origine orientală clară. Acest fel de mâncare este un aperitiv excelent și va fi apreciat de oaspeții de la cel mai înalt nivel
Băuturile alcoolice au luat un loc ferm pe masa noastră. Nici o singură sărbătoare nu este de neconceput fără vin sau băuturi alcoolice, nici măcar un Revelion nu este complet fără un pahar de șampanie strălucitoare. Totul este adevărat. Dar puțini oameni știu că există anumite reguli în care feluri de mâncare și în care feluri de mâncare să servească această sau acea băutură
Conchilonii umpluți sunt un preparat italian primordial care a prins rădăcini în țara noastră și este foarte popular. Cu toate acestea, în ciuda numelui neobișnuit, rețetele pentru această delicatesă sunt neobișnuit de simple. Pastele mari în formă de coajă au câștigat popularitate în rândul specialiștilor culinari de mult timp
Spaghetele sunt pastele lungi și subțiri care au fost inventate în Napoli cu peste 500 de ani în urmă. De atunci, acest produs a devenit incredibil de popular nu numai în Italia, ci și în alte părți ale lumii. Pot fi preparate cu o mare varietate de sosuri și ingrediente
Ce ar putea fi mai simplu decât macaroanele fierte cu brânză rasă sau macaroanele bleumarin? În Italia, există mai mult de 30 de tipuri de fel de fel de paste. Și sunt atât de multe feluri de mâncare care pot fi preparate din ele, și nu contează
Spaghetele coapte la cuptor au toate șansele de a câștiga nominalizarea la "Original Pasta Dish". Pot fi pregătiți pentru prânz sau cină. Prin variația ingredientelor suplimentare, veți obține atât un preparat consistent și unul ușor
Varza roșie se numește diferit în diferite regiuni: violet, albastru, roșu. Popularitatea sa este nemeritat mai mică decât cea a varzei albe. Multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase pot fi preparate din „krasnokochanka”, deoarece este bună atât proaspătă, cât și înăbușită
Nu degeaba cuptorul cu microunde este numit cuptorul minune. Cuptorul cu microunde ajută la dezghețarea alimentelor, gătește supe și cereale, tocană carne, pește și legume, precum și coace plăcinte și plăcinte delicioase. Procesul de gătit cu ajutorul microundelor este foarte rapid, datorită căruia cantitatea maximă de vitamine și microelemente benefice este păstrată în produse
Toți vegetarienii vor adora această rețetă. Apropo, aceasta este o opțiune bună pentru „prânzul de plecat”. Năutul cu vinete este hrănitor, gustos, ușor. Și îl poți mânca rece. Este necesar Pentru două porții: - 100 g naut
Vă puteți surprinde și răsfăța familia cu acest fel de mâncare neobișnuit, precum și adăuga varietate la meniul dvs. Asigurați-vă că luați această rețetă în funcțiune. Este necesar - 600 g vinete - 2 morcovi - 1 rădăcină de pătrunjel - 1 cap de ceapă - 2 roșii - 300 g carne tocată - 4 linguri
Carnea într-o oală este exact felul de mâncare pe care nu îl puteți refuza. Gustos, aromat, satisfăcător. Cei dragi vor fi încântați de o astfel de masă. Este necesar 500 de grame de porc 50 de grame de fasole verde 200 de grame de conopidă 1 ceapă 1 morcov, 6 cartofi, 1 ardei gras, 2 catei de usturoi niste sare un pic de piper negru, 6 linguri
Puiul este o carne dietetică. Există multe rețete care vă permit să gătiți pui delicios la cuptor, inclusiv pui. Are un gust foarte fraged, mai moale decât puiul. Poate fi consumat și pentru diferite boli. Dar dieta nu înseamnă insipidă. Mâncărurile gătite într-o oală vor fi pe placul tuturor
Mâncărurile gătite în oale sunt delicioase și satisfăcătoare. O oală poate înlocui o masă completă sau își poate lua locul cuvenit pe masa festivă. Este necesar - porc cu mici dungi de slănină (340 g); - ciuperci albe, ciuperci sau ciuperci de miere (260 g)
Conopida diferă de varza albă prin faptul că este formată din inflorescențe mari suculente și lăstari gustoși. Toate vitaminele și nutrienții sunt depozitați în inflorescențe și fac conopida foarte utilă. Indiferent de modul în care îl gătiți, coaceți-l în cuptor cu sos, fierbând sau prăjind - acesta este întotdeauna o garnitură delicioasă
Dacă îți plac mâncărurile originale și gustoase care sunt bune pentru sănătatea ta, fii atent la țelină. Totul este folosit în această plantă: verdețuri, tulpini, rădăcini. Este rădăcina care se folosește cel mai des, devenind baza unor salate delicioase, supe, sosuri și garnituri
Aluatul de kefir este o alternativă bună la aluatul de drojdie. De asemenea, se dovedește a fi magnific, dar nu necesită pregătiri lungi și așteptare. Ai de gând să gătești găluște, plăcinte, pizza, coace clătite sau prăjituri, dar timpul este scurt?
Rădăcina de țelină este populară pentru proprietățile sale alimentare. Folosindu-l, este imposibil să vă îmbunătățiți câștigând kilograme în plus, deoarece 100 g de produs are doar 18 calorii. Nutriționiștii recomandă în special să preparați mai des salate simple și ușoare cu acest ingredient
Țelina este o legumă cu conținut scăzut de calorii, bogată în oligoelemente, vitamine și fibre. La gătit, se folosesc toate părțile plantei, dar rădăcina este deosebit de gustoasă și utilă. Este minunat pentru salatele de slăbit: apetisant, ușor, dar destul de hrănitor
Pentru cei care doresc să servească nu doar varză acră, ci o varză specială de culoare rubin, cu gust și aromă pronunțate, ar trebui să aruncați o privire mai atentă la rețeta de preparare a varză murată în stil Gurian. Acest fel de mâncare provine din Georgia, astfel încât varza este aromată abundent cu componente tradiționale ale bucătăriei georgiene, cum ar fi coriandru, ardei iute, semințe de coriandru
Vă atragem atenția plăcinte parfumate și fabulos delicioase, cu două umpluturi originale. Rețineți că se prepară destul de ușor, se coc rapid și se mănâncă rapid. Aceste produse de patiserie se prepară cel mai bine în weekend. Este necesar • 50 g
Mâncărurile Pangasius sunt întotdeauna suculente și nu prea bogate în calorii. Acest pește de râu poate fi folosit pentru a pregăti caserole delicate, supe delicioase și feluri de mâncare frumoase. Și ca garnitură pentru pangasius, orezul este cel mai potrivit
Degeaba mulți oameni refuză să mănânce varză - la urma urmei, este foarte util. Varza roșie face o salată sănătoasă și frumoasă, cu care poți lua o gustare rapidă dimineața sau în pauza de prânz. Este necesar - o jumătate de cap de varză roșie
Probabil toată lumea a încercat clătite de cartofi. Dar nu mulți îndrăznesc să gătească așa ceva din varză. Este necesar - varză roșie 0,4 kg; - cartofi - 4-6 buc; - morcovi - 2 buc; - usturoi - 3 catei; - făină - 3 linguri
Feliile de pui prăjite cu curry sunt o gustare ușoară, dar hrănitoare. Serviți cu castraveți tocați mărunt și ceapă verde pentru a înmuia picantitatea vasului. Este necesar - 450 g file de piept de pui; - 1 cap de usturoi
Varza este un minunat fel de mâncare de toamnă, care va atrage toți membrii familiei. Desigur, conform acestei rețete, varza se dovedește a fi murată mai degrabă decât varză murată, dar în doar 3-4 ore. Varză proaspătă - aproximativ 1 kilogram Morcovi proaspeți - una sau două bucăți Usturoi - câțiva cuișoare Oțet de masă 9% - 10 linguri Ulei de floarea soarelui
Se întâmplă adesea ca carnea de porc să se dovedească a fi uscată. Nu vă veți confrunta cu această problemă dacă fierbeți carne cu un sos de mere și ceapă. Carnea de porc va deveni parfumată și foarte moale, cu un gust neobișnuit. Este necesar Pentru șase porții:
Această rețetă de gătit varză, la fel ca multe alte rețete, nu este o dogmă, ci doar o opțiune pe care o puteți adăuga și schimba la discreția dvs. Varza fiertă cu ciuperci se dovedește a fi foarte gustoasă și fragedă. Este necesar Varză albă - 2 kg
Dacă vă plac supele ușoare ușor de preparat și digerabile bine, încercați supa de porumb de pui. Un astfel de fel de mâncare va fi util pentru cei care urmează o dietă, deoarece este bogat în vitamine. Copiii mici vor adora și ei. Puiul saturează corpul cu proteine, iar porumbul dă mâncării o culoare strălucitoare și veselă
Când doriți să luați o masă consistentă, dar în același timp pregătiți rapid un preparat, numeroase rețete rapide vă ajută. Pentru un prânz delicios, de exemplu, puteți face un simplu stoc de pui și adăugați doar câteva ingrediente suplimentare
Porumbul este o sursă de multe elemente utile, astfel încât felurile de mâncare pe bază de acesta sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. Pentru a face o supă cremă consistentă, va funcționa atât mâncarea proaspătă, cât și cea conservată. Ingrediente:
Ciorba consistentă și hrănitoare este prânzul perfect pentru zilele reci și înnorate. Pentru gătit, puteți folosi aproape orice legume care se află în frigider. Pentru a face supa nu numai gustoasă, ci și frumoasă, o puteți găti cu porumb. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:
Supa de cremă de mazăre și porumb are un gust interesant, care poate părea destul de specific pentru unii. Deci, aceasta este o rețetă pentru un amator. Supa se dovedește a fi ușoară, este potrivită pentru zilele de post, pentru cei care slăbesc și pentru cei care observă postul
Gustul clătitelor este familiar încă din copilărie. Există mai multe tipuri de acest fel de mâncare: drojdie, fructe, carne și legume. Încercați să faceți clătite delicioase și delicate de conopidă. Se pot servi calde sau reci. Este necesar 1 cap de conopidă
Cuvântul „cotlet” este de obicei asociat cu carnea, dar pot fi preparate și din legume, inclusiv varză. Odată cu implementarea corectă a rețetei, veți obține cotolete foarte gustoase, cu o apetisantă crustă maro aurie. Este necesar Un mic cap de varză 1 ou 1 sl
Vara, multe gospodine colectează rețete pentru mâncăruri de varză murată, deoarece în ajunul unei noi recolte de legume, este necesar să scăpați de preparatele vechi. O gustare acră bogată în vitamina C este bună în sine și ca supliment la o garnitură, dar puteți prepara și preparate delicioase din ea - de exemplu, supă răcoritoare de varză și umplutură suculentă pentru plăcinte
Cheia excelentelor chifle de varză constă nu numai în umplutura corectă și gustoasă, ci și în frunzele de varză fierte corespunzător, cărora li se recomandă să le fierbeți în prealabil. Frunzele de varză, în care sunt înfășurate rulouri de varză, ar trebui să fie moi și elastice
Aceste clătite nu seamănă deloc cu clătitele cu care suntem obișnuiți! Mai degrabă, acestea sunt coșuri plinuțe - bazele care sunt de obicei umplute cu umpluturile preferate: atât dulci, cât și, de exemplu, sărate … Este necesar - 4 ouă medii
Salata cu pește și mozzarella nu numai că va satisface foamea, ci și se va reîmprospăta în zilele toride de vară. Un set suculent de ingrediente va revigora și va energiza. Dacă se dorește, setul standard de produse poate fi completat cu biscuiți sau nuci de pin
Sarea este una dintre modalitățile obișnuite de conservare a peștelui. Deoarece sarea extrage din ea excesul de umiditate și previne dezvoltarea bacteriilor. Această metodă vă permite să păstrați produsul comestibil pentru o lungă perioadă de timp
Cartofii coapte într-un multicooker sunt neobișnuit de gustoase și apetisante. Poate fi gătit întreg, copt cu brânză sau preparat cu carne și ciuperci. Oricare dintre aceste feluri de mâncare nu va fi rușine să fie servit pe masa festivă. Cartofi întregi coapte Pentru coacere într-un aragaz lent, luați tuberculi mici de cartofi
Spaghetele sunt un preparat italian popular cunoscut pe scară largă în întreaga lume. Se pregătește foarte ușor și rapid, mai ales dacă o faci într-un multicooker. Spaghetele se potrivesc bine cu multe produse - pește, carne, legume, aproape toate sosurile sunt potrivite pentru ele
Sfecla este o legumă obișnuită, dar nu mai puțin utilă. Are proprietăți diuretice, antiinflamatorii, analgezice. Este util să mănânci cu hemoglobină scăzută. Cel mai simplu și mai plăcut mod de a mânca această legumă este cu salate pe bază de ea
Pregătește o salată frumoasă și sănătoasă pentru cei dragi. O combinație neobișnuită de produse nu va lăsa pe nimeni indiferent. Toată lumea va dori salata. Este necesar - sfecla 3 buc; - morcovi 2 buc; - prune uscate 200 g
Mango este unul dintre cele mai delicioase fructe tropicale care crește în India și Asia de Sud-Est. Cu pulpa sa suculentă și sucul dulce, mango poate fi consumat proaspăt ca desert de fructe sănătos sau poate fi folosit în diferite feluri de mâncare
Vitelul este o carne dietetică. Carnea este slabă și foarte fragedă. Vitelul poate fi prăjit, fiert, fiert, copt și supus tuturor metodelor cunoscute de gătit a cărnii. Încercați friptură de vițel cu sos beșamel. Gustul acestui fel de mâncare vă va surprinde plăcut
Carnea prăjită este de obicei garnisită cu cartofi, orez sau legume. Încercați să gătiți vițel cu ouă prăjite „regale” sau, așa cum se mai numește, ouă prăjite în mod regal. Este necesar - 3 kg pulpă de vițel; - 2 litri de lapte
Conținutul caloric al acestui fel de mâncare surprinzător de delicios de fructe de mare este de numai 86 kilocalorii. Este greu să-ți refuzi o plăcere atât de ușoară. Ingrediente: 2-4 carcase de calamar 2 linguri. l. smântână 1 lingură
Multe gospodine se confruntă cu probleme în procesul de gătit a cărnii. Pentru unii se dovedește a fi prea uscat, pentru alții nu este posibil să se obțină o crustă aurie etc. De fapt, este suficient să stăpânești câteva secrete despre gătitul cărnii - și va deveni unul dintre „felurile de mâncare de semnătură”
Vitelul prăjit este un fel de mâncare foarte gustos, aromat și satisfăcător, care poate fi servit cu orice garnitură: orez, cartofi, hrișcă, paste. Este necesar - 200 g vitel - 60 g morcovi - 65 g ceapă - 200 g cartofi - sare, piper după gust Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi trebuie să clătiți vitelul bine în apă rece
Kvass este o băutură moale și răcoritoare cu ajutorul căreia vă puteți potoli setea și o puteți folosi ca bază pentru prepararea okroshka. Cvasul de casă este ușor de preparat. Există multe rețete originale de preparare a cvasului acasă, care nu numai că fac această băutură gustoasă, ci și sănătoasă
Varza murată, gătită cu propriile mâini după o rețetă dovedită, se dovedește întotdeauna a fi cea mai delicioasă. Singurul dezavantaj al felului de mâncare este că nu puteți sărbători cu el în ziua preparării, deoarece este complet gata doar după câteva zile
Această rețetă vă va permite să fermentați varza în saramură. Acest lucru se face foarte simplu și destul de repede. Gătirea 3 kg durează aproximativ patruzeci de minute, sărarea - 3-4 zile. Varza preparată conform acestei rețete se dovedește a fi plăcută la gust, crocantă și moderat sărată
Clătitele delicate, aerisite, cu o crustă maro crocantă sunt micul dejun perfect de duminică. Completați-le cu sosuri dulci, gem sau smântână. Pentru a face clătitele să funcționeze, frământați corect aluatul și învățați câteva secrete de copt
Clătite, clătite - atât adulții, cât și copiii le iubesc. Sunt ușor de pregătit și foarte satisfăcătoare. Există o mulțime de rețete de gătit, cineva adoră luxuriantul și cineva subtil. Este necesar - 200 de grame de chefir - 1 linguriță de zahăr - 1 linguriță de ulei vegetal - 150 de grame de făină - sifon - sare Instrucțiuni Pasul 1 Luați o ceașcă și turnați chefir în ea
Este o mare tradiție de familie să pregătești micul dejun împreună la sfârșit de săptămână, mai ales atunci când sunt implicați copiii. Încercați să faceți acasă clătite din zer pufoase, folosind rețete originale și simple. Acest vechi fel de mâncare slavă va lumina orice mic dejun sau ceai de după-amiază
Lintea cu carne este un fel de mâncare de proteine de neînlocuit în meniurile de iarnă și toamnă. Acest fel de mâncare este destul de satisfăcător, gustos, ușor de preparat, iar costul său este relativ mic. Cum să gătești linte cu carne într-o oală Vei avea nevoie:
Fileul de pui, gătit sub formă de kebab la cuptor, poate deveni cu ușurință un preparat preferat de zi cu zi sau chiar un fel de mâncare de vacanță. Carnea se dovedește a fi delicioasă delicată, sosul de soia și usturoiul adaugă note picante la rețetă
Nu este dificil să pregătiți fursecuri delicioase, dar în același timp înfricoșătoare sub formă de degete de vrăjitoare. La urma urmei, biscuiții conțin ingrediente simple și accesibile, iar timpul de preparare nu va dura mai mult de o oră. Coaceți acest tratament și pregătiți-vă de Halloween
Nu este nimic mai ușor decât bibanul la grătar. Dar pentru aceasta trebuie să cunoașteți câteva trucuri. De exemplu, pentru a preveni lipirea peștilor de grătar, trebuie mai întâi să fie uns și sărat. Pentru ca totul să se gătească corect, temperatura grătarului trebuie să fie cât mai mare posibil
Budinca de caș cu stafide și mere este un mic dejun excelent pentru un copil și pentru un adult. Gătirea unei astfel de budinci este simplă, se dovedește a fi sănătoasă, gustoasă, satisfăcătoare. Este necesar Pentru patru porții:
„Syutlach firinda” este denumirea originală pentru budinca de orez. Acesta este un fel de mâncare din bucătăria turcească. Budinca se servește rece, se dovedește foarte gustoasă și neobișnuită. Este necesar - 1 litru de lapte - 150 g zahăr granulat - 2 linguri
Un biscuit pufos, aromat este baza pentru multe prăjituri. Puteți pur și simplu să-l acoperiți cu frișcă, să garniți cu fructe și să serviți imediat, sau puteți coace câțiva biscuiți, să-i saturați cu sirop de zahăr cu o picătură de alcool aromat și să acoperiți cu smântână pentru a crea un tort superb, delicios
Va fi destul de simplu chiar și pentru o gazdă novică să facă un tort delicios și frumos pentru orice vacanță cu propriile mâini. După ce ați arătat imaginație, puteți crea o varietate de modele, flori sau o inscripție din cremă. Este necesar - 300 g de unt
Prajitura cu crema este, poate, una dintre componentele copilariei. Cu ce plăcere au mâncat copiii tortul pregătit de mama lor după un prânz sau o cină cinstită cinstit. Rețeta prăjiturilor de biscuiți, de regulă, era clasică, dar crema a fost aleasă în moduri diferite, dând un gust special prăjiturii
Tortul cremos cu burete aerisit se dovedește a fi foarte ușor și fraged. Un tort ca acesta este minunat pentru orice vacanță sau weekend, mai ales atunci când este decorat cu smântână, fructe, nuci sau friscă. Este necesar Pentru biscuiți:
Principalul avantaj al tortului cu banane este o cremă delicată pe bază de brânză de vaci, smântână și iaurt, care poate fi folosită și cu diverse umpluturi. Banana se potrivește bine cu smântâna, oferindu-i dulceață și gust distinctiv. Tortul nu este dificil de preparat și va mulțumi oaspeții la orice petrecere de ceai
Nu multe rețete vechi de 400 de ani au supraviețuit până în zilele noastre, dar chiar și printre numărul lor relativ mic, interesant, se poate distinge cel mai bun dintre cei mai buni, care dezvăluie pe deplin stilul complet unic al bucătăriei medievale englezești
Adevărata apoteoză a mesei festive este tortul. Cu cât motivul serbării este mai semnificativ, cu atât este mai dificil să alegi rețeta pentru această delicatesă dulce. De exemplu, pentru Ziua Îndrăgostiților sau pentru o nuntă, puteți coace un tort delicios și frumos „Castelul Iubirii”
Îți place marshmallow? Știți ce tipuri de marshmallow-uri sunt și ce poate fi folosit pentru ao face? Încercați să faceți acest tratament minunat și sănătos. La menționarea cuvântului „marshmallow” în imaginație, de regulă, se trag cuburi albe sau roz delicioase, presărate cu vanilie, vândute în aproape orice magazin
Pastila este o delicatesă preferată a bunicilor și străbunicilor noștri. A fost preparat din mere de soiuri târzii, destul de acri. S-au adăugat miere și fructe de pădure la rețetă. În vremurile noastre, rețeta de gătit s-a schimbat oarecum, dar dragostea pentru marshmallows a rămas
Pastila este cu adevărat un tratament regal. Chiar și în Uniunea Sovietică, au existat zvonuri conform cărora Belevskaya marshmallow, în ciuda cortinei de fier, a căzut pe masa Reginei Angliei. În prezent, orice gazdă se poate mulțumi pe ea însăși și pe cei dragi, pregătind o marshmallow acasă
Marshmallow-ul cu fructe este un desert delicios, potrivit atât pentru copii mici, cât și pentru cei care privesc greutatea. Se prepară numai din fructe și fructe de pădure cu sau fără adaos de zahăr. Acest desert nu numai că nu este dăunător, ci și sănătos
Brânza Mascarpone a fost inventată în Italia acum mai bine de patru secole. De atunci, datorită gustului său cremos original și a consistenței cremoase, a devenit popular în multe țări. Tehnologia producției sale este simplă, astfel încât un astfel de produs poate fi ușor pregătit acasă
Marshmallow-ul cu căpșuni este mult mai fraged și mai aerisit decât marshmallow. Acest desert se dovedește a fi foarte gustos. Pastila și ciocolata fierbinte sunt o combinație excelentă pentru o seară înnorată, puteți adăuga și pastilă la cafea
Kefir mannik este un desert clasic și foarte gustos care poate fi servit fie separat, fie cu lapte condensat, gem sau gem. Este necesar Ingrediente principale: - gris (3 pahare de 200 de grame), - zahăr (1 pahar - 200 grame), - ouă (4 buc
Mannik este una dintre cele mai ușoare opțiuni de plăcere de casă. Când este gătit corect, se dovedește a fi pufos și aerisit. Încercați să vă modificați rețeta obișnuită adăugând lămâie în aluat. Gustul ușor acru și aroma picantă vor conferi produselor coapte o aromă originală
Grisul este familiar din copilărie, cineva îl iubește, dar cineva îl urăște. Dar tortul cu gri va fi cu siguranță pe gustul multora. Se dovedește a fi foarte fraged, aerisit și se topește în gură. Uneori chiar vrei să te mulțumești cu ceva dulce, dar prăjiturile cumpărate sunt prea bogate în calorii, iar prăjiturile de casă necesită mult timp pentru a le prepara
Baursaks sunt felul de mâncare național al multor popoare musulmane din Asia: tătari, kazahi, uzbeci și altele. Au fost inițial pâini nomade, simple și rapide de pregătit. Dar, în timp, baursak a devenit o parte integrantă a mesei festive. Încercați să coaceți baursaks kazahi reali - este delicios
Marmelada de coacăze este o alternativă excelentă la o delicatese din magazin. Marmelada de casă are multe avantaje - este ușor de gătit, se dovedește a fi nu mai puțin gustoasă și, cel mai important, știi sigur că nu există aditivi chimici în compoziție
Fructele de sorian sunt folosite de mult timp în medicina populară. Aceste fructe de padure au proprietăți coleretice și hemostatice, au efect laxativ și conțin multe vitamine. Rowan are un gust dulce și acru; gemul sănătos și marshmallow sunt obținute din acesta
Plăcintele prăjite sunt făcute din aluat de drojdie - bogat sau acru, umplut cu orice produs - de la piure de cartofi și ciuperci la gemuri dulci și prăjite în mai mult ulei vegetal sau grăsime. Desigur, aceasta nu este cea mai sănătoasă mâncare, dar uneori este plăcut să te delectezi cu ceva delicios
Numele acestui desert vorbește de la sine. Linge-ți degetele cookie-urile au un gust uimitor. De asemenea, un plus imens este că se prepară foarte ușor. Sunt de acord că, în primul rând, asta este atenția gazdelor. Este necesar - făină - 1 pahar
Varietatea de forme, umpluturi și subspecii de prăjituri este uimitoare. Sunt la fel de iubiți atât de adulți, cât și de copii. Preparatele cu fructe proaspete sunt festive și atrăgătoare. Puțină imaginație și îți poți transforma produsele de patiserie într-o mare capodoperă
Unul dintre ingredientele principale din mâncăruri precum borșul și sfecla roșie sunt sfecla. Adevărații experți culinari sunt capabili să găsească o duzină de diferențe între aceste două cele mai populare feluri de mâncare. Borșul este o supă multicomponentă de legume
Într-o zi fierbinte de vară, este atât de plăcut să-ți faci plăcere gospodăriei cu o supă ușoară, parfumată. Borșul de măcriș este un fel de mâncare excelent pentru o zi fierbinte. Mai mult, măcrișul crește în abundență doar vara. Este necesar Bouillon
Vă aducem la cunoștință o rețetă destul de simplă și ușoară pentru supă de varză, care poate fi obținută chiar de o gospodină novică. Principalul lucru este să respectați toate proporțiile produselor și recomandările pentru rețetă. Ingrediente:
Cotletul de carne în aluat crocant este un fel de mâncare excelent pe care nu vă va fi rușine să îl serviți pe o masă festivă. Puteți folosi file de vită sau de pui pentru a pregăti felul de mâncare, dar cele mai suculente cotlete se obțin din carne de porc
O masă ușoară, dietetică, care nu este dificil de preparat. Datorită combinației reușite de legume și carne, valorii nutritive și conținutului ridicat de vitamine, acest fel de mâncare devine un oaspete binevenit pe orice masă. Este necesar - 1 morcov
Dovlecelul delicat și aromat, prăjit în ulei, este un fel de mâncare excelent de vară, potrivit pentru orice garnitură, carne. Adăugarea de usturoi, roșii și ierburi proaspete la dovleceii tineri va ajuta la prepararea unei gustări sărate. Este necesar - varietate de dovlecei (marime medie) - 2 bucăți
Rulourile de pui suculente umplute cu brânză și usturoi sunt un fel de mâncare excelent pentru o cină în familie, care va permite tuturor membrilor familiei să se adune la aceeași masă și să ia o masă delicioasă. Ingrediente pentru umplutură:
Cel mai preferat și mai popular sos de salată este maioneza, pe care o puteți face singură fără aditivi sau conservanți. Maioneza de casă are un gust semnificativ diferit de maioneza cumpărată din magazin. În plus, gătitul nu necesită mult timp, trebuie doar să încărcați alimentele într-un blender și să le bateți
Pollock este un pește bun. Este ieftin, destul de dietetic. Se poate pregăti într-o varietate de moduri. De exemplu, în aluat într-o tigaie. În acest caz, se dovedește, de asemenea, foarte suculent. Încercați, nu veți regreta! Este necesar - polen - 1-2 kg
Peștele, prăjit în aluat, este un fel de mâncare neobișnuit de gustos și în același timp complet ușor de preparat. Are o valoare nutritivă ridicată și este foarte util datorită conținutului ridicat de proteine, vitamine și alte componente valoroase
O plăcintă de pește interesantă cu pangasius, bună și caldă și rece. Fileul Pangasius este folosit pentru prepararea felurilor I și II, aperitive, salate etc. Se crede că beneficiile excepționale ale pangasius pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, precum și ale tractului gastro-intestinal
Cheesecake-ul regal cu brânză de vaci este un desert delicios. Nu este necesar aluat de drojdie pentru a-l face, așa că se gătește destul de repede. Produsul de patiserie diferă de prăjiturile de brânză obișnuite cu dimensiuni mari, de unde și denumirea - „regal”
Această plăcintă ușor de făcut cu cele mai accesibile ingrediente merită un loc în meniul zilnic și pe masa de sărbători! Este necesar - ouă - 4 buc; - făină premium - 210 g; - brânză de vaci 9% - 400 g; - unt - 160 g + pentru ungerea matriței
Cheesecake-ul preparat în acest mod nu se numește degeaba „Royal”. Spre deosebire de produsele obișnuite de caș, acest tort are o dimensiune mult mai mare, iar gustul este foarte moale, fraged și aerisit. Dacă iubești produsele de patiserie cu brânză de vaci, atunci cu siguranță îți va plăcea acest tort de brânză
Există o mulțime de rețete pentru prepararea brânzeturilor. Toate se disting prin sensibilitatea și aerisirea aluatului. Orice gospodină încearcă să-și aducă propria sa rețetă tradițională adăugând un fel de dulceață brânzei de vaci. A face un tort de brânză regal este destul de simplu și va dura foarte puțin timp
Icre de pește este o combinație unică de substanțe biologic active, lipide, vitamine. Există patru tipuri de caviar de pește: negru (sturion), roșu (somon), roz (caviar de pește alb și polen), galben (caviar de pește mic), acesta din urmă include caviar de biban de știucă, știucă, cod și burbot
De fapt, toată lumea poate învăța nu numai gustoase, ci și utile pentru a găti. Dar dacă vorbim despre prepararea unor feluri de mâncare mai complexe, atunci în acest caz pot apărea unele dificultăți asociate cu lipsa de experiență și cunoștințe în gătit
Ouăle umplute cu caviar roșu sunt o gustare festivă. Acest fel de mâncare spectaculos și gustos este perfect pentru bufete. Se prepară ușor și rapid și, dacă vă arătați imaginația și faceți mai multe umpluturi diferite cu caviar roșu, atunci ouăle umplute pot deveni „unghia” mesei
Bibanul știucă este considerat un pește comercial valoros, este destul de răspândit în Rusia. Puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare din acest pește - acesta este ukha, pește jeleu, salate și plăcinte. Carnea de biban este un produs dietetic, este fragedă, cu conținut scăzut de grăsimi și aromată
Peștele trebuie inclus în dieta unei persoane sănătoase. Zander este o alegere excelentă. Nu vă cere să utilizați ingrediente rafinate pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Rețeta numărul 1 Această rețetă de biban de știucă prăjită este foarte simplă, dar peștele este suculent, fraged și moale
Se pregătește o plăcintă deschisă cu dovlecei, la fel ca binecunoscuta și îndrăgita pizza de mulți. Puteți adăuga ingredientele care vă plac la umplutură. Punctul culminant al plăcintei îl constituie aluatul, care nu se stinge, dar rămâne fraged și moale după o zi de depozitare în frigider
Opțiune delicioasă de mic dejun rapid. Clătitele Terune nu conțin ouă și produse lactate și sunt potrivite pentru vegani. Este necesar - făină - 2 - 2, 5 pahare - apă - 500 ml - dovlecei - 1 bucată - sare - ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Pentru prepararea terunelor, alegeți un dovlecei de dimensiuni medii