Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Rulourile suculente de dovlecei, fileurile de pui, brânza de vaci și brânza tare sunt un aperitiv foarte sănătos, satisfăcător și frumos, care va decora orice masă. Mai mult, această metodă de fabricare a rulourilor păstrează foarte bine gingășia fileului și utilitatea brânzei de vaci, care este importantă în sine

Dovlecelul este leguma pe care mulți o ignoră, dar degeaba. Dacă îl gătești corect, atunci poți face mâncăruri incredibil de gustoase din acesta, care pot fi clasificate drept delicatese. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să alegeți ingredientele potrivite

Iunie este luna în care primii dovlecei locali apar din abundență pe rafturi, iar locuitorii de vară recoltează prima recoltă. Este necesar - dovlecei 1-2 buc; - morcovi - 1 buc; - ardei bulgar -1 buc; - ceapa - 1 buc

O salată cu mango și ficat de pui se dovedește a fi săracă în calorii. În jumătate de oră veți pregăti o salată delicioasă cu un preparat original de muștar și miere. Cu acest dressing, orice salată devine mai aromată! Este necesar - 350 g mango

Salata caldă de prune cu ficat de pui este o gustare foarte simplă și ușoară pentru o cină în familie. Salata se pregătește în douăzeci de minute. Dar acesta nu este singurul său avantaj - disponibilitatea ingredientelor este, de asemenea, un plus cert

Dacă iubești dovleceii, ia în considerare următoarea rețetă pentru un fel de mâncare extraordinar. Este preparat din ingredientele obișnuite, disponibile, iar rezultatul este impresionant. Crumble este autosuficient, nu sunt necesare adăugiri

De regulă, puiurile sunt făcute din dovlecei. Această rețetă este neobișnuită prin faptul că, datorită crustei crocante, crochetele sunt foarte suculente, cu o umplutură delicată în interior. Crochetele de dovlecei sunt ideale pentru meniul zilnic și pot fi folosite și ca prânz vegetarian complet

Brânza cu chefir este doi prieteni de lapte care sunt prieteni superi unul cu celălalt și sunt compatibili cu orice fel de mâncare. Combinați-le și adăugați alte ingrediente interesante - iar o rețetă cu o aromă bogată de brânză va fi un avantaj pentru voi

O combinație perfectă de aluat crocant cu roșii aromate, umplut cu brânză de vaci, usturoi și ierburi. Plăcintele sunt suculente și foarte gustoase. Acesta este un mic dejun excelent sau o gustare excelentă pentru sosirea oaspeților. Este necesar Aluat - 3-3, 5 linguri

Puțini oameni pot refuza plăcintele cu orez, ouă și ceapă verde. Aceste prăjituri de casă pot reuni întreaga familie la o singură masă. Plăcintele proaspăt coapte îți umplu casa cu aromă de gură și sunt eliminate de pe farfurie în câteva minute

Crocant, moale și cald. Pâine grozavă cu ierburi și usturoi. Ideal pentru borș, hodgepodge sau piure de cartofi. Este necesar -6 căței mari de usturoi, tocați -1 lingură de pătrunjel uscat -1 lingură oregano uscat -1/2 linguriță sare cușer - se presară piper negru măcinat -1/2 cană ulei de măsline -1 pâine mare de pâine italiană proaspătă Instrucțiuni Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 240 de grade

Umplerea ouălor și a cepei verzi în produse de patiserie este simplă, suficient de digerabilă și foarte armonioasă în combinație cu aluatul. Dar în lumea de astăzi, când există întotdeauna o lipsă de timp, poate fi dificil să rezervi câteva ore pentru a coace plăcinte complexe

Maioneza este cunoscută de mult timp ca un sos minunat pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Dar sosul care se vinde în magazine are o asemănare foarte îndepărtată cu prezenta invenție a maeștrilor francezi. Dacă doriți să vă bucurați de gustul maionezei adevărate, încercați să o faceți singur

Particularitatea iepurelui este carnea dietetică slabă. Dar pentru a vă bucura de carnea de iepure, trebuie să depuneți puțin efort și să petreceți câteva ore de timp. Este necesar - 1 kilogram de file de iepure, - 1, 5 pahare de smântână, - 3 linguri de lapte, - 1 morcov, - 2 cepe, - 2 căței de usturoi, - 100 de grame de prune uscate, - ulei vegetal, 1/2 linguriță rozmarin uscat - 1/2 linguriță ghimbir măcinat - 1/3 linguriță piper negru mă

Un fel de mâncare cu limbă de vițel umplută poate îmbogăți corpul cu o gamă întreagă de vitamine B. Gustul original, structura delicată și o mare varietate de feluri de mâncare fac din acest fel de mâncare o delicatesă. Este necesar - limbi 6 buc

Carnea de pui are un gust destul de neutru și merge bine nu numai cu legume, ci și cu fructe. De exemplu, dacă adăugați portocale la un sos sau umpleți un pui întreg cu ele, felul de mâncare are un gust mult mai bogat. Este necesar 150 g orez

Gogoșele sunt plăcinte dulci prăjite, al căror gust este familiar pentru mulți din copilărie. Petersburgii îi iubesc în special și îi numesc în felul lor - „gogoși”. Legendarii pufosi au apărut în Leningrad în anii '60. Dar până acum, această patiserie nu și-a pierdut popularitatea

Gogoșele luxuriante și fragede cu o crustă crocantă și umplutura dulce în interior sunt o delicatesă preferată a copiilor și a multor adulți. Folosind această rețetă, puteți face berlinezi parfumați și aerisiți - la fel ca într-o patiserie. Este necesar - făină - 370 g

Astăzi, există un sortiment mare de unt intern și importat la vânzare. Dar poate fi pregătit și acasă. În acest caz, nu va trebui să vă îndoiți de calitatea sa, în plus, veți obține o experiență culinară interesantă. Este necesar Mixer 1, 2 l din cea mai grasă cremă Castron mare pentru biciuire în capacul căruia există o gaură specială pentru bătăile mixerului Strecurătoare Castron mare Tifon sau șervețel de bumbac Instruc

Făina este un produs foarte popular. Produsele de panificație sunt coapte din acesta și, de asemenea, utilizate la prepararea pastelor. Făina diferă prin tipul de cereale: secară, grâu sau fulgi de ovăz, precum și prin scop, adică pe soiuri