Peștele nu este doar un produs gustos și ieftin, ci și foarte sănătos. Crapul gătit într-un mod simplu are un gust neobișnuit.
Cum se gătește crapul copt cu mere
Este necesar
1 crap, 300 g mere, 4 frunze de salvie, 1/2 suc de lamaie, 20 g ulei de masline, condimente pentru peste, condimente
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați crapul, clătiți-l și uscați-l cu un prosop. Curățați merele, scoateți miezul și tăiați-le în felii medii. Sareați crapul în interior și în exterior, condimentați cu condimente de pește.
Cum se gătește crapul copt cu mere
Pasul 2
Căptușiți formularul cu hârtie și întindeți peștele. Puneți o felie de măr sub coada peștilor (pentru a nu arde) și puneți feliile de măr în abdomen și în jur. Se toarnă zeama de lămâie, ulei de măsline peste pește și se coace câteva minute. Presărați salvie peste pește.
Crapul este unul dintre cei mai delicioși pești de apă dulce. Diferă în carne slabă, fragedă, cu un gust plăcut dulce, dar atunci când este considerat osos. Crapul poate fi gătit într-o varietate de moduri, dar mai ales carnea suculentă și fragedă vine în folie
Crapul este bun, deoarece poate fi găsit cu ușurință în piețe și hipermarketuri în orice moment al anului și, de asemenea, este ieftin. Dar crapul este cunoscut pentru numărul mare de oase mici. Din acest motiv, cel mai bine este să gătiți crapul în cuptor făcând tăieturi diagonale pe laturile de pește adâncime de aproximativ jumătate de centimetru adânc, apoi frecați peștele cu sare
Gătitul crapului ceh este destul de simplu. Principalul lucru este că avem crap proaspăt și niște bere. În Republica Cehă, precum și în alte țări europene, există multe particularități culinare. Iar berea din Republica Cehă este iubită nu numai ca băutură, ci și pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare
Carnea de crap este fragedă, gustoasă și moderat grasă, dar conține multe oase mici. Crapul este util pentru măduva spinării și creier, piele, mucoase datorită conținutului de vitamine A, C, E, grupa B, PP, calciu, magneziu, fosfor. Poate fi fiert sau prăjit
Vasele de pește conțin multe elemente sănătoase și sunt hrănitoare. Pentru a surprinde oaspeții și gospodăriile, gătiți crapul copt cu varză acră. Peștele și varza merg bine între ele, felul de mâncare se dovedește a fi foarte suculent și gustos
