Aceasta este o salată ușoară și consistentă și, de asemenea, este foarte frumoasă, deoarece este multicoloră. Este deosebit de plăcut să o faci iarna: când totul este plictisitor și plictisitor în jur, va decora masa. Numărul de ingrediente pentru această salată poate fi ales în mod arbitrar, în funcție de gustul dumneavoastră.
Este necesar
- - frunze de salată;
- - castravete proaspat;
- - roșii proaspete;
- - ardei dulce;
- - creveți;
- - măsline.
- Pentru realimentare:
- - ulei de masline;
- - oțet balsamic;
- - suc de lămâie;
- - sare;
- - piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Decongelați creveții și opăriți cu apă clocotită, puteți fierbe în apă clocotită sărată timp de 1-2 minute (până când apare un miros puternic), răcoriți.
Pasul 2
Tăiați castraveții și roșiile pentru salată, curățați semințele și tăiați-le în jumătăți, apoi tăiați-le bucăți mici din frunzele de salată.
Pasul 3
Pentru a face un sos de salată: Într-un castron separat, amestecați împreună uleiul de măsline, oțet balsamic, suc de lămâie, sare și piper.
Pasul 4
Transferați creveții și legumele tocate într-un castron de salată, amestecați și adăugați dressingul. Amestecă totul din nou.
