O salată cu creveți, ierburi și legume este o opțiune excelentă pentru o masă ușoară de vară. Salata luminoasă și însorită vă va înveseli, va satisface foamea și va umple corpul cu substanțe nutritive sănătoase și vitamine.
Este necesar
- - 250 g roșie cherry;
- - 200 creveti decojiti;
- - 40 g de rucola;
- - 1 borcan mic de măsline;
- - 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
- - 0,5 lingurițe de oțet de vin;
- - condimente;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Umpleți o cratiță de dimensiuni medii cu apă și puneți-o pe foc. Când apa fierbe, înmuiați creveții în ea și gătiți-o câteva minute. Scurgeți apa, răciți creveții și puneți-i pe un prosop de hârtie, astfel încât să absoarbă excesul de umiditate.
Pasul 2
Spălați roșiile cherry sub apă curentă și tăiați-le în jumătate.
Pasul 3
Sortăm rucola, o spălăm și o uscăm cu un prosop de hârtie, după care o rupem cu mâinile în bucăți de dimensiuni medii.
Pasul 4
Scoateți semințele din măsline și tăiați-le în jumătate.
Pasul 5
Pregătiți sosul de salată într-un castron separat. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei de măsline, oțet, sare și ierburi.
Pasul 6
Puneți toate ingredientele pentru salată într-un castron adânc, turnați sosul pregătit în el, amestecați totul bine și serviți.
