Nutriție adecvată 2024, Noiembrie
Această delicioasă aromă crocantă, cu o umplutură dulce de fructe este o sursă reală de emoții pozitive și bucurie copilărească. Efectuarea de gogoși conform rețetei tradiționale de aluat de drojdie testată în timp este foarte ușoară! Este necesar - făină - 0,5 kg
Ciocolatele crude sunt sărace în ingrediente, gustoase, sănătoase și ușor de preparat. Este necesar - roșcovă neprăjită - 2 linguri - ulei de cocos - 3 linguri - Sirop de anghinare din Ierusalim - după gust - fulgi de cocos - 1 lingura - veți avea nevoie și de 1-2 linguri de fulgi de cocos pentru etapa finală a gătitului - decorarea dulciurilor Instrucțiuni Pasul 1 Ciocolatele crude conțin pudră de roșcove - roșcove
Vasul este foarte satisfăcător și hrănitor, potrivit pentru un meniu pentru copii, pentru hrănirea începătorilor cu alimente crude, în general, pentru toată lumea. Este necesar - semințe de in - 0,25 căni - fructe de padure - 0,5 cani - apă - 0,5 căni - miere sau sirop de anghinare din Ierusalim - după gust Instrucțiuni Pasul 1 Proprietățile benefice ale inului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri
În primul rând, să decidem în ce scop avem nevoie de roșii. Roșiile roz mari sunt excelente în salată, dar nu sunt bune pentru sos sau conservă. Minunatele flori de cireș grațioase vor decora vasul, vor adăuga rafinament, vor sublinia nobilimea
Un fel de mâncare excelent consistent și simplu pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Potrivit pentru oameni în post. Este necesar - cartofi - 3 buc. - amidon de cartofi - 1 lingură - ceapa verde (sau usturoi) - 1 buc
Aluat fraged, aromă de mere și vanilie … Ușor de preparat, produse de patiserie franceze rafinate. Este necesar - 200 g făină de grâu - 50 ml ulei vegetal - 2 g vanilină - 1/2 linguriță sare - 1 linguriță bicarbonat de sodiu - 1/4 linguriță Praf de turmeric - 2 linguri
Garnitura de legume coapte este versatilă. Se poate servi atât cu carne, cât și cu pește. Sau puteți pregăti un fel de mâncare separat adăugându-i pansament cu fistic. Este necesar Prima opțiune: vânătă; ardei dulci
Vara, puteți găti mult mai multe feluri de mâncare decât în orice altă perioadă a anului. Și totul pentru că există fructe de padure proaspete! Vă sugerez să faceți găluște cu căpșuni. Este necesar - capsuni proaspete - 2 pahare
În ajunul verii, fiecare fată se gândește vrând-nevrând la momentul în care își pregătește corpul pentru sezonul de plajă. Există multe diete și exerciții pe internet care vă pot ajuta în acest sens. Unul dintre cele mai eficiente instrumente de slăbit este borșul vegetarian
Supa de conopidă este o textură consistentă și plăcută. Gustul delicat al verzei puré este declanșat de o varietate de aditivi, oferind vasului diverse nuanțe de gust și unul sau alt grad de condiment și înțepenire. Supă cremă de conopidă simplă Supa de conopidă delicată, groasă și cremoasă este servită cu crutoane crocante care îi accentuează textura mătăsoasă
Supa cremă de conopidă este un preparat delicios cu o textură foarte delicată. Varza este alcătuită în principal din fibre, ușor de digerat. Crema conferă supei un gust rafinat. Particularitatea supei cremă este că, într-un anumit stadiu, este biciuită cu un blender
Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria slavă. Ardeii umpluți apar destul de des pe masa noastră, dar linte și ciuperci vor adăuga un gust și o varietate deosebită felului dvs. de mâncare. Un astfel de fel de mâncare vă va încânta cu siguranță oaspeții și cei dragi
Limba de vita este un produs dietetic din care poti prepara gustari delicioase sau mese calde. Gustul delicat al limbii se potrivește bine cu diverse adăugiri - hrean, usturoi, condimente, nuci. Salată de limbă Vei avea nevoie:
Ardeiul gras dulce poate fi găsit în rețete în multe cărți de bucate europene. Este inclus în feluri de mâncare calde, aperitive și salate. Se folosește la pregătirea semifabricatelor de iarnă. Dar unul dintre cele mai frecvente feluri de mâncare este ardeiul umplut cu umplutură de carne
Carnea de porc cu sos de pere și ghimbir se dovedește a fi incredibil de suculentă și aromată. Un vas luminos de toamnă, nu este nevoie de mai mult de o jumătate de oră de timp liber pentru a-l pregăti. Este necesar - 500 g de filet de porc
Ardeii umpluți sunt considerați felul lor de mâncare de diferite naționalități. Umplutura pentru piper este utilizată într-o varietate de moduri: carne tocată, orez, morcovi, roșii etc. Rețeta propusă este simplă, iar combinația de carne de pui cu legume vă va încânta cu un gust excelent
Conform unei versiuni, termenul „pampushka” provine din cuvântul francez pompom, adică o minge. Sunt coapte și prăjite, făcute din aluat de drojdie, brânză de vaci, cartofi și chiar foietaj. În mod tradițional, gogoșile se servesc cu sos de usturoi pentru borș, dar există și variații bogate ale acestora
Vrei să te bucuri de produse de patiserie de casă, dar ești îngrijorat de silueta ta. Apoi, această rețetă este pentru tine. Într-adevăr, în acest desert, secara este folosită în locul făinii simple. Cel mai bine este să folosiți zahăr brun pentru prepararea brioșelor
Pentru fiecare dinte dulce, una dintre delicatesele preferate este ciocolata și tot ceea ce se face pe baza ei. Charlotte cu ciocolată și cireșe este un desert delicios pentru ceai. Va fi apreciat de fiecare iubit dulce. O astfel de Charlotte este preparată într-un multicooker, ceea ce este foarte convenabil și ușor
Masa trebuie să fie luminoasă, gustoasă și sănătoasă. Această caserolă de legume va satisface gusturile fetelor subțiri. Este necesar Serveste 4: - 2 catei de usturoi; - 2 cepe; - 75 ml ulei de măsline; - 1 lingură. l
Dacă doriți să fierbeți legume delicios, atunci luați notă de această rețetă. Ratatouille într-o tigaie se prepară ușor, nu necesită mult timp și poate fi servit atât cald, cât și rece. Este necesar - 200 g vinete; - 200 g dovlecei
Primăvara este momentul în care totul în natură se trezește și prinde viață. În acest moment, fetele, mai mult ca oricând, vor să arate și să se simtă bine. Și, de asemenea, pregătirea corpului pentru sezonul de plajă. Această salată va ajuta la rezolvarea acestor probleme
Chifle sunt coapte din aluat de drojdie. Acest lucru poate speria multe hostess, dar nu există niciun motiv pentru o astfel de frică. Tot ce este nevoie aici este răbdare și timp. Aceste chifle de ceapă se vor potrivi cu siguranță gusturilor dvs
Toată lumea ar trebui să aibă o rețetă pentru ceea ce îi este ușor de pregătit și ceea ce va fi cu adevărat gustos. Nu este dificil să vă dați seama cum să gătiți clătite cu chefir, dar rezultatul va fi excelent. Este necesar Kefir - 1 pahar
Clătitele sunt un fel de mâncare din făină care se face din aluat și se coace într-o tigaie fierbinte. Sunt servite pe masă cu diferite gustări sau umplutură care este înfășurată în ele. Umpluturile pot fi foarte diverse: dulci, fructe, caș, legume, carne de ciuperci și pui
Supa clasică kharcho este un fel de mâncare georgiană consistentă și îmbucurătoare, de obicei făcută din carne de vită. O trăsătură caracteristică a kharcho este considerată a fi o ușoară aciditate, obținută datorită ingredientelor speciale din pulpa prunului
Pâinea de carne poate fi numită o altă terină de carne sau o caserolă de carne și trebuie să spun că acest fel de mâncare se dovedește întotdeauna foarte interesant, foarte gustos și chiar festiv. Este necesar - 600 g carne tocata
Călătorind în Ungaria și gustând mâncăruri naționale în restaurantele locale, sunteți sigur că veți face cunoștință cu un fel de mâncare delicioasă, consistentă, numită paprikash. Dacă nu mergeți încă în Ungaria, faceți paprikash acasă, pentru familie și prieteni
Grătarele cu brânză tare și cotlet sunt combinația perfectă pentru a încânta literalmente fiecare membru al familiei. Astfel de bețișoare sunt potrivite pentru o cină obișnuită de familie și pentru întâlniri cu o bere în fața televizorului. Ingrediente:
Principalele ingrediente ale acestei salate sunt crutoane și bucăți de pui prăjite. Pentru salată, trebuie să pregătiți un dressing special care să dea salatei un gust neobișnuit. Este necesar -2 felii de pâine -1 piept de pui -1 cap mic de salată romană -1 ou de pui -2 căței de usturoi -1 lingură de muștar -sare -Parmezan - 2 linguri de oțet balsamic -ulei de masline -condimente dupa gust
Clafoutis este numit desert francez - o cruce între o caserolă și o plăcintă. Se poate prepara din orice fruct, dar clafoutisul de cireșe este considerat cel mai tradițional. Cu toate acestea, dacă înlocuiți cireșele cu cireșe, felul de mâncare se va dovedi a fi nu mai puțin gustos și puțin mai dulce
Clafoutis este un desert tradițional francez care a fost pregătit inițial cu cireșe. Astăzi, acest fel de mâncare are o varietate de umpluturi, potrivite pentru un mic dejun consistent sau cină. Clafoutis deosebit de delicat se obține cu dovlecei, șuncă și roșii cherry
Un fel de mâncare extravagant și hrănitor cu un nume interesant și un aspect izbitor va fi un adevărat decor al mesei tale. Este necesar - conserve de ton 600 g - măsline negre fără sâmburi 400 g - roșii 400 g - ou 4 buc
Bucătăria georgiană este bogată în legume, ceea ce o face foarte sănătoasă. Alegând mâncărurile georgiene potrivite pentru masa dvs. zilnică și festivă, puteți mânca gustos și sănătos. Rețetă clasică Chanaha Vei avea nevoie: - 400 g de miel
Conform rețetei tradiționale grecești, supa de lămâie se prepară cu adaos de oregano. Dacă nu puteți utiliza acest supliment, înlocuiți-l cu pătrunjel și mărar. Ciorba de lămâie grecească va fi favorită în zilele toride de vară. Este necesar - 2 litri de bulion de pui - sare - piper negru - 120 g vermicelli fini - 2 lămâi medii - 3 ouă - ulei de masline - 1 buchet de oregano (mărar sau pătrunjel) Instrucțiuni Pasul 1 Aduceți ciorba de p
Saltison este un aperitiv de carne preparat în mod tradițional din carne de porc. Vă sugerez să faceți din carne de pui. Vasul te va uimi instantaneu cu gustul său minunat! Este necesar - piept de pui - 1 buc .; - pulpe de pui - 3 buc
Acest aperitiv extraordinar de gustos este perfect chiar și pentru o masă festivă. În același timp, brânza prăjită este preparată atât de simplu și rapid încât o puteți găti aproape instantaneu - pentru micul dejun, pentru o gustare la prânz sau doar pentru a vă mulțumi familia cu mâncăruri delicioase
Carnea de vită cu pere și miere are un gust acru și dulce în același timp. Aroma de miere se armonizează bine cu sucul de lămâie și ierburile proaspete. Este necesar - 1 kg carne de vită - 1 lămâie - făină de grâu - ulei vegetal - amidon - sare - patrunjel - busuioc - piper negru - 4 pere - Miere - 1 litru de bere neagră Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați perele în mai multe părți, curățați pielea și fierbeți câteva minute în apă cu su
Modul tradițional și simplu de a găti carnea la cuptor. Acesta va fi savurat de bărbați adevărați care iubesc mielul și combinațiile de gusturi neobișnuite. Vasul nu necesită costuri fizice mari, dar este nevoie de suficient timp pentru ca carnea tare să se tocăni bine și să devină moale și suculentă
Spaghetele cu dovlecei și parmezan este un fel de mâncare minunat și autosuficient pentru toată simplitatea sa. Toată lumea se poate bucura de un prânz atât de simplu, dar delicios. Alternativ, puteți experimenta diferite ingrediente ale vasului, făcându-l mai original
Salată "Totul este ingenios - simplu!" cu un set ieftin de ingrediente, este nepretențios în performanță și are o gamă excelentă de gusturi. Nu este necesară o experiență culinară specială pentru a o pregăti. Este necesar Descrierea generală a vasului:
Ouăle umplute este un fel de mâncare care nu va dura mult timp pentru a găti, dar în același timp vă va încânta prin gustul și designul său luminos. Orice vă place poate servi ca umplutură pentru ouă: pește sau carne tocată, legume și diverse conserve
Aș dori să decorez masa festivă într-un mod special, luminos și colorat, original și, desigur, delicios. Pentru a realiza o operă de artă sculpturală din ouă umplute, imaginația și câteva sfaturi vă vor ajuta. Este necesar Instrucțiuni Pasul 1 Luați opt ouă, 250 de grame de pește, pătrunjel, 2/3 cană de smântână, trei linguri de unt, patru felii de pâine de grâu și trei linguri de maioneză
Rulada aerisită cu aromă de portocală este un desert minunat care se va topi în gură. Această patiserie este potrivită pentru orice ocazie și va dura foarte puțin timp pentru a o prepara. Este necesar Ingrediente pentru matrița de 25 x 30 centimetri:
O rețetă simplă pentru prepararea unei salate populare. Această salată diferă de rețeta clasică prin aceea că i se adaugă pui. Puteți folosi atât pui fiert obișnuit, cât și grătar. Salata Caesar este servită în cele mai bune restaurante din lume
Caserola de brânză de vaci este preparată în mod tradițional cu adăugarea de stafide. Dar rețeta clasică poate fi variată. De exemplu, făcând o caserolă cu cireșe uscate. Este necesar - 300 g brânză de vaci - 2 linguri de zahăr - 2 linguri de gris - 50 g de lapte - 50 g unt - 2 oua - o pungă cu zahăr vanilat - o mână de cireșe uscate - smântână - cireșe conservate Instrucțiuni Pasul 1 Combinați brânza de vaci, ouăle, zahărul, untul
Folosind această cantitate din produsele de mai sus, puteți obține 10 caserole. Dacă doriți, puteți pregăti o caserolă, pentru care puteți folosi un vas de dimensiuni mari. În acest caz, este imperativ să creșteți timpul de gătit. Pentru caserole, ar trebui să se utilizeze brânză de vaci uscată
Când pregătește pizza, fiecare gospodină își poate folosi imaginația sută la sută. Umplutura pentru aceste produse de patiserie poate fi foarte variată. Aluatul pentru pizza poate fi, de asemenea, preparat în moduri diferite. Rețeta pentru aluatul de chefir este ușoară
Pizza este unul dintre cele mai solicitate feluri de mâncare din întreaga lume. Acestea vin cu o varietate de umpluturi: ciuperci, șuncă, roșii, brânză, măsline. Aluatul pentru pizza se poate face și din diferite tipuri de aluat. Dacă adăugați kefir, atunci se dovedește a fi moale
Pizza, cea mai apropiată rudă a plăcintelor, a venit în țara noastră nu cu mult timp în urmă, dar a câștigat imediat iubirea atât a copiilor, cât și a adulților. Rețeaua de pizzerii din Rusia crește, coace și vinde pizza și mini-brutării și supermarketuri mari
Beneficiile merelor verzi sunt legendare. Strămoșii noștri credeau, de asemenea, în puterea miraculoasă a salatelor cu mere verzi. La urma urmei, nu numai că fascinează prin gustul lor excelent, dar sunt și foarte benefice pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și enzime, astfel încât adăugarea lor în dietă este o necesitate
V-ați întrebat vreodată de ce tortul Boucher este atât de fraged și aerisit? Și totul pentru că biscuitul Boucher, care stă la baza tortului, este făcut după o rețetă specială. Lista ingredientelor pentru prăjiturile "Boucher"
Cantitatea de sare adăugată la carnea tocată depinde de ceea ce va fi gătit din produs în viitor. În felurile de mâncare făcute din carne tocată pură (de exemplu, chiftele), este necesară o condimentare puțin mai mică decât în felurile de mâncare la care se adaugă cereale și legume (rulouri leneșe de varză, arici, cotlete)
Pilaf este un fel de mâncare rafinat al bucătăriei orientale, mai exact din Uzbekistan. Ingredientul principal al pilafului este orezul cu condimente. Fiecare bucătărie își pregătește pilaful în mod diferit. Din moment ce pilaful era un fel de mâncare nomadă, acesta a fost gătit inițial într-un cazan
O rață vă va decora masa de Crăciun, precum și o gâscă. Aveți nevoie de o pasăre destul de mare, iar carnea de rață gustoasă și o rețetă bună vor duce fără îndoială la un rezultat excelent. Este necesar rață (2,5 kg); 250 g brânză nedospită
Kissel este un fel de mâncare tradițional internațional care, datorită calităților sale nutritive ridicate, nu și-a pierdut popularitatea de mai multe secole. Pentru mulți, este de obicei asociat cu o dietă sau băutură pentru copii. Între timp, experții culinari populari folosesc jeleu de fructe și fructe de pădure chiar și ca bază pentru coacerea prăjiturilor și plăcintelor
Va trebui să petreceți destul de mult timp făcând plăcintă cu ananas, restul va fi făcut pentru dvs. de către asistentul dvs. - un aragaz lent. Plăcinta delicată cu fructe este potrivită atât pentru ceaiul de dimineață, cât și pentru cel de seară
Un fel de mâncare precum plăcinta cu ananas și migdale vă va uimi nu numai prin gustul său delicat și suculent, ci și prin aspectul său delicios. Vă sugerez să-l gătiți. Te asigur că va dura puțin timp să gătești. Este necesar - ananas - 1 buc
O plăcintă portocalie gătită într-un aragaz lent se dovedește întotdeauna luxuriantă și fragedă, culoarea și gustul său strălucitor nu pot lăsa pe nimeni indiferent, în special iubitorii de citrice. Este necesar - 200 de grame de unt
Produsele de patiserie cu caș sunt gustoase și sănătoase, mai ales pentru copii. Și o plăcintă minunată cu brânză de vaci, gătită într-un aragaz lent, poate fi un mic dejun sau o cină bună. Este necesar - brânză de vaci - 400 g
Iti plac placintele de copt? Apoi, asigurați-vă că faceți tort cu semințe de mac cu smântână. Acest desert vă va surprinde plăcut cu gustul său delicat și bogat. Este necesar Pentru test: - făină - 200 g; - ou - 1 bucata
Soțului și fiicei nu le place foarte mult brânza de vaci. Dar conține mult calciu și alți nutrienți. Așa că am făcut o plăcintă cu brânză de vaci. Nici măcar nu au observat acest produs. Am mâncat totul într-o singură seară! Rețeta este propria mea invenție
Rețeta de bază a tortului este universală: poate fi utilizată independent, pentru a pregăti un desert pentru cină și puteți coace și capodopere culinare adevărate pe baza ei: trebuie doar să decorați un tort simplu cu glazură sau friscă, să frotiți cu smântână sau sirop, serviți cu un sos dulce original
Puiul la cuptor cu garnitura de conopidă este un fel de mâncare ușor și satisfăcător. Se poate pregăti foarte repede, deci este ideal atât pentru prânz, cât și pentru o masă festivă. Este necesar - 1 carcasă de pui tânăr; - 700-800 gr conopidă
Supa cu conținut scăzut de calorii, dar foarte satisfăcătoare cu mere și conopidă este perfectă pentru un meniu dietetic. Este un depozit de substanțe nutritive esențiale pentru un corp sănătos. Este necesar Ingrediente pentru 8 persoane:
Există mult mai multe opțiuni pentru prepararea pâinii decât ar putea părea la prima vedere. Vă sugerez să coaceți pâine cu usturoi, busuioc și roșii. Astfel de produse de patiserie vor atrage iubitorii de mâncăruri picante. Este necesar - făină de grâu - 500 g
Un fel de mâncare foarte sănătos, a cărui pregătire nu va fi nici cea mai mică dificultate. Veți fi surprins cum, folosind cele mai simple produse, este posibil să obțineți o caserolă delicioasă gustoasă și fragedă. Toate ingredientele pot fi găsite pe rafturile magazinelor în orice perioadă a anului
Roșia suculentă este unul dintre produsele versatile care pot fi combinate cu aproape orice ingredient. Puteți face o caserolă din roșii cu brânză, ciuperci sau cu carne și ardei iute. Vor răsuna la fel de bine cu felii de somon sau note de legume într-un vas
Jeleul de ciocolată se dovedește a fi foarte delicat și frumos, poate fi servit chiar și pe o masă festivă. Frisca poate fi folosita ca decor in plus. Este necesar - 700 g de lapte; - 150 g de ciocolată; - 120 g zahăr; - 40 g gelatină
Rulourile de legume sunt un fel de mâncare suculent și simplu pe care îl puteți pregăti rapid cu o cantitate mică de ingrediente. Dovleceii, castraveții și roșiile sunt combinate în mod ideal cu brânza topită, iar usturoiul și mărarul vor adăuga un picant special vasului
Crutoanele sunt crutoane mici cu aromă. De obicei sunt preparate din mai multe tipuri de pâine. Metoda de a face o adăugare crocantă la primele feluri de mâncare este foarte simplă. Este necesar - 1 cap mic de conopidă - un amestec de ierburi (ceapa, patrunjel, marar) - pudra de curry - ulei vegetal - sare - piper negru - 50 g brânză - mai multe felii de pâine de diferite tipuri - făină Instrucțiuni Pasul 1 Faceți crutoane
Crema de brânză are un gust plăcut dulce. „Inventat” la New York în 1872, rămâne și astăzi o delicatesă delicioasă pe mesele noastre. Este necesar - bacterii lactice mezofile - lapte de capra - abomasum - tifon - frânghie - termometru - o cana Instrucțiuni Pasul 1 Începeți prin turnarea laptelui de capră într-o cratiță
Interesant și cel mai important, pastele rapide și ușor de preparat cu hamsii și brânză de oaie vor diversifica meniul oricărei cine de acasă și va servi ca o scuză excelentă pentru continuarea romantică a acesteia. Este necesar - 100 g spaghete - 30 g hamsie - 10 g brânză de oaie (pecorino) - 2 catei de usturoi - patrunjel - ulei de masline Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi trebuie să tocați mărunt usturoiul și să-l puneți în ulei de măsline
Catârul tradițional este un aperitiv foarte simplu și extrem de rapid de ardei gras. Acesta va deveni salvatorul dumneavoastră în cazul în care sosesc oaspeți neașteptați și va crea combinația perfectă cu orice fel de mâncare din carne. Este necesar - 2 bucăți de ardei roșu dulce - 0,5 lingurițe piper negru - 2 catei de usturoi - 0,5 lingurițe sare - 250 g maioneză - 250 g brânză - 2 oua - o grămadă de mărar Instrucțiuni Pasul 1 Se fier
Ciocolata este desertul perfect și, de asemenea, un delicios afrodiziac. Plăcintele cu ciocolată vor fi un bun plus pentru masa festivă, iar rețeta propusă pentru o prăjitură de ciocolată cu alune și nuci va permite ca felul tău de mâncare să devină acel punct culminant al serii
Inimile frumoase de nisip vor decora orice masă festivă. Răsfățul perfect pentru o petrecere romantică de ceai. Este necesar Unt înmuiat, zahăr granulat, ulei vegetal, zahăr brun - 1/4 cană fiecare Făină de grâu - 2 căni Ouă - 2 buc
Astfel de „melci” nu zăbovesc mult timp în bolul cu bomboane, ci se dispersează la masa festivă în câteva minute. Ar putea fi scorțișoară parfumată sau o formă neobișnuită asemănătoare coajei? Sau poate datorită umpluturii suculente de mere și stafide sau caramelului sărat crocant?
Ficatul nu este doar gustos, ci și un produs foarte sănătos. Este bogat în vitamina C, vitamine B, tiamină și vitamina A. Ficatul este, de asemenea, bogat în minerale precum seleniu, fosfor, fier, zinc și mangan. De asemenea, conține o cantitate suficientă de acizi grași omega-3 și omega-6, fiind astfel un produs indispensabil în dieta noastră
Potcoave de migdale vieneze sunt foarte populare în cafenelele austriece. Biscuiții au un gust delicat de nuci și o structură ușoară sfărâmicioasă. Acasă, este realist să gătești o delicatesă atât de delicată, deși va fi nevoie de ceva efort pentru a face acest lucru
În sezonul de toamnă-iarnă, mini-plăcinte parfumate și îmbucurătoare cu fructe de padure suculente și fructe delicioase vă vor aminti de vară. Un desert delicios cu cremă Chantilly va decora masa duminicală a familiei și va fi amintit de copii mult timp
Puteți pregăti un delicios delicios fără a atinge cuptorul. Vă aduc în atenție fursecuri cu migdale fără coacere. Un astfel de desert nu te va cuceri doar cu gustul său minunat, ci și pentru că este foarte sănătos. O puteți folosi în siguranță ca gustare sau mic dejun
Plăcinta aromată cu caise este ideală atât pentru ceai, cât și pentru cafea. Îți vei aminti plăcinta pentru gustul său rafinat, aroma divină, dulceața mierii și aciditatea plăcută. Este necesar Pentru opt porții; - 300 g caise
Crema cremoasă, dulceața caiselor și aroma uimitoare de migdale nu vă vor lăsa indiferenți pe dvs. și familia dvs.! Este necesar Pentru elementele de bază: - 300 g de unt; - 200 g zahăr glazură; - 600 g făină; - 2 oua
Aceste clătite delicate de cartofi cu pește sărat sau afumat pot fi servite la micul dejun sau la cină. Este, de asemenea, un aperitiv excelent pentru o masă festivă. Clătitele sunt preparate în 45 de minute. Este necesar - 500 g cartofi
O completare interesantă la masa tradițională va fi preparatele din bucătăriile naționale, de exemplu, sârbă. Sârbii adoră legumele și carnea, precum și tot felul de cereale. Încercați să gătiți carne și orez cu o rețetă care amintește de pilaful din Asia Centrală
Un fel de mâncare foarte original și extrem de delicios este perfect pentru o cină liniștită în familie. Merită să încerci! Este necesar - 700-750 g carne tocată; - 9-10 cartofi mici; - 3 cepe; - 3 morcovi; - 3 ouă; - 250-300 g brânză
Mulți oameni numesc acest tort însorit. Are o combinație foarte neobișnuită de mere și glazură de caramel. Nu toată lumea știe istoria acestei plăcinte. Este vorba despre modul în care două surori franceze, care purtau numele Taten, au decis să gătească un tort pentru un oaspete important
Brânza de vaci este unul dintre cele mai sănătoase produse lactate fermentate. Deoarece conținutul de calciu și fluor în brânza de vaci este mai mare decât în alte produse, procesul de formare a sistemului osos este practic imposibil fără el
Lasagna este un fel de mâncare populară italiană care a fost de mult inclus în meniul restaurantelor din întreaga lume. Există mai multe varietăți ale acestui aliment delicios, inclusiv lasagna de orez cu vinete și brânză. Instrucțiuni Pasul 1 În această versiune a lasagnei, bucăți mici de vinete vor juca rolul aluatului, iar umplutura va fi un amestec de smântână, ierburi și orez
Spanacul și ficatul separat sunt alimente foarte sănătoase. Proprietățile lor sunt foarte importante în dieta fiecărei persoane. Dacă le gătiți împreună corect, puteți obține o gustare foarte gustoasă și sănătoasă. Este necesar - foaie de copt
Mango tapioca este un desert frumos, însorit. Nimeni nu poate rezista la mango auriu în sirop de zahăr acoperit cu fistic caramelizat și boia măcinată. Toată această frumusețe se află pe o pernă lăptoasă de tapioca aerisită. Tapioca este un produs granulos cu amidon, ideal pentru acest desert
Persimmon este un fruct tropical sănătos al familiei de abanos. Numele său latin - Diospyros - se traduce prin „hrana zeilor”. Patria caquiului este China, de unde a fost adusă în Europa. Astăzi, fructul sănătos este cultivat în multe țări cu climă caldă
O salată dulce este un fel de desert. Se prepară din fructe și fructe de pădure, condimentată cu vin, iaurt natural sau miere. Salatele dulci pot decora masa și pot surprinde plăcut oaspeții. Este necesar Salată exotică:
Fructele proaspete pot fi o bază excelentă pentru un desert ușor - o salată dulce. Combinați diferite nuanțe de arome, combinați fructe dulci și acre, fragede și dense pentru a crea noi deserturi neobișnuite. Și nu uitați să completați salata cu un dressing - smântână de ou, sos de smântână sau frișcă
Brioșele fără făină sunt surprinzător de pufoase și cu o textură umedă. Gustul este pur și simplu incredibil! Nici în rețetă nu există ulei, dar această prăjitură de ciocolată nu poate fi preparată fără ouă. După gust, nimeni nu poate ghici că acest tratament cu ceai este făcut din cartofi
Vom folosi zahăr brun și făină integrală pentru a face acest desert, ceea ce înseamnă că și tortul nostru va ieși uimitor de sănătos! Este necesar - 30 buc. datele; - 400 ml lapte; - 150 ml zahăr; - 400 ml făină integrală
Orezul prăjit poate fi clasat în siguranță printre clasicele bucătăriei asiatice. Acest fel de mâncare aromată este popular cu mult dincolo de granițele patriei sale. Orice tip de carne și legume poate juca rolul de ingrediente auxiliare. Încercați orez prăjit cu pui, morcovi și mazăre verde
Cine nu iubește produsele de patiserie dulci? Cred că practic nu există astfel de oameni. Le sugerez tuturor celor cu un dinte dulce să se delecteze cu un tort delicios numit „Smak”. Nu vă va fi dificil să îl pregătiți. Este necesar Pentru test:
Încă nu se știe cine este autorul rețetei pentru popularele clătite franceze Crepp Suzette. Dar, potrivit uneia dintre numeroasele povești, în Franța, la sfârșitul anului 19, în timpul unei mese într-unul din restaurantele însuși prințului de Gali și al următorului său prieten al inimii, Suzette, i s-au servit clătite pentru desert, în tigaia cu care lichidul a intrat accidental și s-a aprins
Acest cheesecake este diferit de tratamentul clasic englezesc. Baza este făcută și din fursecuri, dar umplerea sa este ușor diferită. Cheesecake-ul irlandez este o încercare obligatorie pentru combinația delicată de ciocolată albă, pecan și cremă irlandeză
O plăcintă italiană numită „Pastira” poate fi numită fabulos gustoasă fără exagerare. Aluatul delicat de pâine scurtă se potrivește bine cu brânza de vaci, iar fructele confiate conferă produselor de patiserie o aromă suplimentară unică. Este necesar - unt - 200 g
Pentru iubitorii de coacere cu morcovi, vă recomandăm să încercați această rețetă pentru o brânză. Baza de morcov umedă, umplutura moale de brânză și smântâna delicată sunt doar o combinație magică! Este necesar Pentru baza morcovului:
Sosul Alfredo este un clasic culinar. Una dintre acele minuni care se întâmplă în bucătărie atunci când un produs delicios și sofisticat este produs cu un număr limitat de ingrediente simple. Sosul cremos, catifelat, gros, Alfredo poate înnoble multe feluri de mâncare
O caracteristică a bucătăriei arabe este utilizarea în feluri de mâncare a unei cantități mari de usturoi, ceapă, condimente diverse, ierburi aromate. Supele de fasole cu orez, carne, mazăre sunt deosebit de populare. Pentru a prepara supă de fasole în arabă, veți avea nevoie de:
Ardeii suculenți strălucitori și dovleceii sunt combinați surprinzător în acest fel de mâncare cu file de pui fraged. O garnitură excelentă pentru acest fel de mâncare este orezul, de exemplu, sălbatic sau cuscus. Este necesar - 4 file de piept de pui (fără piele)
O plăcintă aerisită, aromată, delicioasă, cu bucăți de piersici conservate este ideală pentru ceai. În absența piersicilor, le puteți înlocui cu gem de piersici. Umplutura de smântână dulce completează și decorează perfect plăcinta Peach Delight
Conform cartei Bisericii Ortodoxe, în timpul postului este necesar să ne limităm la anumite tipuri de alimente. Mâncarea ar trebui să fie simplă, dar hrănitoare. Există multe rețete pentru preparate slabe. Este necesar Pentru prepararea vasului slab „Ardei bulgar”:
Acesta este un fel de mâncare simplu, dar în același timp luxos, care vă poate decora masa de vacanță sau doar o cină de familie. Ei bine, spune-mi cât de uneori vrei să gătești un fel de mâncare simplă în complexitate, dar rapidă în timp. Așadar, această supă este o mână de Dumnezeu pentru hostessele minunate
Plăcinta cu legume cu umplutură de caș vă va atrage nu numai pentru că este ușor de preparat, ci și datorită gustului său delicat și plăcut. Răsfățați-vă familia cu aceste produse de patiserie. Este necesar - piure de cartofi - 320 g
Chifle delicioase, fragede și aromate se pot face acasă. Vă sugerez să le faceți dintr-o legumă precum dovleacul. Acest fel de mâncare vă va surprinde plăcut. Este necesar Pentru test: - pulpa de dovleac - 500 g; - făină - 300 g
Supa de lapte nu este preparatul preferat pentru copii. Deoarece supa de lapte este foarte importantă pentru dezvoltarea bebelușului de a fi consumată de copil, felul de mâncare poate fi îmbunătățit cu diferite ingrediente. Este necesar - vermicele mici 200 g
Atunci când nu există timp sau energie pentru a pregăti o masă completă, rețetele exprese, adică rețetele pentru prepararea instantanee a alimentelor, pot ajuta gazda. Desigur, puteți face o pungă cu supă sau tăiței, dar există și alte opțiuni cât mai apropiate în ceea ce privește gustul și calitatea preparatelor noastre tradiționale
Macaroanele de cocos sunt fursecuri americane. Vă sugerez să preparați acest fel de mâncare. Este foarte gustos și, în plus, gătește rapid. Este necesar - albușuri de ou - 4 buc; - zahăr - 200 g; - sare; - extract de vanilie - 1 lingurita
Vara, îți dorești întotdeauna ceva gustos, dar ușor și răcoritor în același timp. Unul dintre aceste feluri de mâncare este salata Plăcerii de vară. Combinația neobișnuită de căpșuni cu legume face ca gustul acestei salate să fie unic. Este necesar - roșii cherry (200 g)
Există o mulțime de opțiuni pentru salata Margo, fiecare dintre ele fiind delicioasă. Această salată este preparată cu pui, carne, ciuperci și fructe de mare. De fiecare dată când primești un fel de mâncare unic. Nimeni nu știe exact de unde a venit acest nume al salatei, dar nu există nicio îndoială că va ieși uimitor de gustos
De ce să faci muștar acasă dacă rafturile produsului finit deja izbucnesc în magazine? Răspunsul este simplu - conservanții sunt aproape întotdeauna prezenți în sosul achiziționat, din utilizarea căruia cei mai mulți oameni moderni ar dori să se abțină
Există un număr mare de rețete de salate cu o mare varietate de ingrediente. Această versiune a salatei va atrage cu adevărat bărbații datorită gustului bogat și a valorii nutritive. Este necesar -250 de grame de carne fiartă (carnea de vită sau de pui este mai bună)
Iubitorii de carne vor aprecia gustul unic al cărnii coapte cu cartofi la cuptor. Diverse condimente folosite la prepararea vasului nu vor lăsa indiferent niciun oaspete. Este necesar - 1 kg coapă de porc; - 1 kg de cartofi
Cartofii la cuptor cu carne sunt un fel de mâncare gustoasă și destul de popular, care ocupă locul principal chiar și pe masa festivă. În plus, o gazdă novică o poate găti. Este necesar cartofi 1,5 kg; vitel 1 kg; ceapa 2 buc
Raftul de porc este ideal pentru experimentele culinare. De exemplu, poate fi umplut cu ierburi aromate și mere și coapte la cuptor - obțineți un fel de mâncare șic pentru o companie mare. Este necesar - raft de porc cu 5 coaste (aproximativ 2 kg)
Vareniki este un preparat ucrainean celebru. Se face cu diferite umpluturi: diferite fructe de pădure, varză, cartofi și altele. Pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază, aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni. Găluște simple de afine Pentru a pregăti acest fel de mâncare, sunt necesare următoarele produse:
O varietate de legume poate servi drept bază pentru sote. Atunci când pregătiți sote, este important să respectați cu strictețe tehnologia, care constă în prăjirea primară a legumelor la foc mare cu agitare periodică intensivă, și apoi o tocană mai lungă pe foc, redusă la minimum
Astfel de dovlecei pot fi atât o garnitură excelentă, cât și o garnitură completă de cină! Este mai bine, desigur, să le mănânci imediat din cuptor, fierbinte, dar vor transfera perfect și transportul pe malul mării sau în parc. Este necesar - 4 dovlecei
Se apropie Anul Nou și probabil că fiecare gospodină se gândește deja la ce să pregătească pentru masa festivă. Desigur, există multe rețete, dar ca întotdeauna vrem să gătim ceva special. Și iată, după părerea mea, una dintre rețetele potrivite
Gustările din legume sunt foarte sănătoase și frumoase datorită ingredientelor pe care le conțin. Unele rețete vă ajută să pregătiți mâncăruri minunate cu conținut scăzut de calorii, care se disting prin gusturi picante și performanțe originale
Anul Nou cade într-o perioadă în care creștinii ortodocși țin Postul Nașterii Domnului. Dar chiar și în această perioadă, puteți seta masa delicios și frumos. De exemplu, în locul tradiționalului „Olivier”, puteți prepara o salată foarte interesantă, consistentă și spectaculoasă de fasole roșie și avocado, care nu conține ouă, maioneză și alte produse lactate și din carne
Poate că orice femeie care încearcă să-și formeze corpul înțelege complexitatea luptei împotriva depunerilor de grăsime din abdomen. Exercițiul timp de multe ore în sala de sport nu va da rezultate dacă nu acordați atenție dietei. Mănâncând grăsimile potrivite Este necesar să înțelegem că nu toate grăsimile sunt dușmanii figurii
Este necesar - 500 g file de ton - susan - oțet balsamic - ulei de masline - voinicică - sare - piper negru - coriandru - zahăr - usturoi - sos tobasco - 300 g de roșii Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați fileul de ton felii mici și prăjiți-l în ulei de măsline până se rumeneste
Ratatouille este un preparat popular francez, simplu și gustos de preparat. Acest fel de mâncare este format din legume - roșii, dovlecei, ardei dulci și ceapă. Dar vă puteți abate de la rețeta originală pentru a obține un fel de mâncare mai satisfăcător
Supa de praz de nucă de cocos este un fel de mâncare vegetariană, este foarte ușoară, puteți adăuga o lingură de pastă de roșii în farfurie pentru piquancy și garnisi cu frunze de busuioc verde. Această supă se servește cu pâine prăjită presărată cu semințe de in sau ulei de măsline
Cu supa parmentier începe cartea lui Julia Child The Art of French Culinary Arts. Este cea mai simplă, cea mai versatilă și poate deveni baza pentru o mulțime de supe delicioase: ceapa îi conferă o aromă picantă specială, iar cartofii asigură sățietatea
Morcovii și sfecla sunt bogate în vitaminele A, C, B, PP, U, sunt capabile să îndepărteze din organism sărurile de metale grele și radionuclizii. Combinarea cu diverse legume, brânză și condimente vă permite să creați capodopere culinare sănătoase și gustoase din acestea
Pentru prepararea tradiționalului șnițel Wiener, vițelul și untura sunt de obicei utilizate pentru prăjire. Dar puteți folosi și carne de porc prăjită, pui sau carne de curcan. Șnițelul vienez se va dovedi la fel de delicios la gust, combinat perfect cu o garnitură de cartofi
Un tort foarte gustos poate fi pregătit pentru o zi de naștere și vă place pe toți oaspeții cu un gust unic. Tortul dulce are trei straturi de umplutură, ceea ce îl face foarte satisfăcător și delicios. Este necesar - 4 linguri
Avantajul absolut al acestui tort este absența untului și a ouălor în compoziție - acest lucru îl face mult mai ușor decât prăjiturile clasice cu cremă de unt. Cu toate acestea, gustul acestui tort este pur și simplu excelent, dintre care vă invit să vedeți … Este necesar Pentru prăjituri:
Tortul de ziua copiilor poate fi făcut nu numai frumos, ci și delicios. O idee interesantă este un desert sub forma unui personaj de desene animate preferat, de exemplu, Mickey Mouse. Tort de cremă în formă de Mickey Mouse Vei avea nevoie:
Rețeta pâinii vegetale colorate a fost inventată de locuitorii Australiei. Mâncarea se dovedește a fi nu numai destul de exotică, ci și foarte gustoasă. Puteți experimenta cu flori adăugând diferite ingrediente vegetale. Este necesar - 15 g drojdie (uscată) - 1 linguriță Sahara - 1 kg făină - sare - ulei vegetal - 1 morcov mic - 1 sfeclă mică - 150 g inflorescențe de broccoli Instrucțiuni Pasul 1 Se dizolvă drojdia uscată în jumătate de
Salata de pui, prune și castraveți este un fel de mâncare ușoară delicioasă. O astfel de salată este perfectă pentru o sărbătoare festivă, pentru o cină în familie și chiar pentru o seară romantică. Pentru a pregăti o salată de pui, prune uscate și castraveți, veți avea nevoie de:
Nu este un secret că puiul este un ingredient excelent pentru salată. Și într-adevăr este. Salata de legume cu pui se dovedește a fi nu numai foarte gustoasă, ci și sănătoasă. Poate fi inclus în dieta diferitelor diete, deoarece conține nu numai fibre, ci și proteine și grăsimi sănătoase
Dacă vă gândiți la un meniu pentru o cină în familie, atunci gătiți puiul cu sos de roșii ca fel principal. Conform acestei rețete, veți obține un pui fraged cu un sos original făcut din pastă de roșii, toată gospodăria se va sătura de ea! Sau dacă doriți un sos mai picant, creșteți cantitatea de usturoi și adăugați ardei iute
Mâncărurile în stil asiatic pot fi savurate acum nu numai în restaurante, ci și acasă, deoarece multe dintre ingredientele pentru acestea sunt ușor de găsit pe piață. Unul dintre preparatele originale care pot surprinde rudele este carnea de vită picantă
Curcanul în aluat de caș este o idee minunată pentru o gustare festivă. Puteți servi acest fel de mâncare cu o salată de legume și ierburi proaspete. Este necesar - file de curcan 800 g; - brânză de vaci 200 g; - miez de nucă 100 g
Oyakodon este unul dintre preparatele populare japoneze. Este o soluție foarte originală - o omletă cu pui și orez. În Japonia, oyakodon este preparat atât acasă, cât și în numeroase restaurante și restaurante. Este necesar -File de pui 350 gr -Reză de orez 200 gr - Suhari tempura de panificație 60 gr -Ulei vegetal (pentru grăsimi adânci) 600 gr -Bulion de pui 150 gr -Oul 4 buc
Curcanul este clasificat ca produs dietetic, deoarece practic nu conține grăsimi. Dar această caracteristică are și un dezavantaj: la gătit, carnea se dovedește a fi uscată și dură. Înmuierea în saramură timp de 12 până la 24 de ore elimină acest dezavantaj
Nu sunteți sigur ce să gătiți pentru a doua? Apoi faceți pieptul de curcan umplut. Acest fel de mâncare este foarte fraged și satisfăcător și este destul de simplu de preparat. Este necesar - piept de curcan fara piele - 900 g
Medalioanele de vită sunt un fel de mâncare frumoasă din carne, care va face față perfect rolului principalului de pe masa ta festivă. Există un număr mare de rețete pentru prepararea acestuia, puteți utiliza fie una, fie o combinație, dar principalul lucru care trebuie avut în vedere atunci când pregătiți medalioane de vită este că acesta este un fel de mâncare festiv, ceea ce înseamnă că ar trebui să se transforme nu numai delicios, ci și frumos
De-a lungul secolelor, s-au format caracteristicile regionale ale bucătăriei franceze. Fiecare parte a țării are un fel de mâncare cel mai iubit de locuitori și servit deseori turiștilor. În Toulouse, acesta este cassoulet, o tocană de fasole cu miel și alte carne
Creveții trăiesc în toate mările lumii, au devenit mult timp un produs preferat în gătitul tuturor țărilor de coastă. Carnea de creveți este bogată în proteine și microelemente (iod, sodiu, calciu, fosfor), nu conține aproape grăsimi și poate fi considerată un produs dietetic
Bacon and Egg Pie este considerat un clasic al bucătăriei vechi englezești solide și consistente, dar din moment ce britanicii sunt mari coloniști, australienii, neo-zeelandezii și americanii luptă și pentru dreptul de a numi acest fel de mâncare național
Brânza de vaci delicată și cireșele delicioase se completează perfect, creând o senzație uimitoare de fericire ușoară. Nu există putere pentru a rezista acestei delicatese. Este necesar Pentru firimituri de nisip: - 700 g făină
Acest delicios tort de caș cu cireșe și migdale nu numai că este foarte gustos, dar conține și un minim de calorii, deoarece este gătit fără făină. Este necesar 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 100 g cireșe conservate 1 pungă de vanilină 80 g zahăr de trestie Suc de o portocală 100 ml lapte de soia O mână de migdale 3 ouă Zahăr pudră Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați bine brânza de vaci, laptele de soia, ouăle și sucul d
Pentru mulți, mama obișnuia să gătească caserola de caș în copilărie. Copiii cresc, acum își răsfăță deja copiii cu o varietate de producători de brânză de vaci. Iată una dintre opțiunile pentru caș cu cireșe - se dovedește fragedă și gustoasă
Acest sos uimitor este cel mai bine făcut în cantități mici, deoarece are un gust mult mai bun atunci când este proaspăt. Are o acutitate moderată, ușor acră. Verdele dau sosului o aromă specifică. Este necesar - oțet (de preferință cidru de mere) 5% - 1 lingură
Nalistniki din Ucraina, Belarus și regiunile de sud-vest ale Federației Ruse se numesc clătite subțiri din aluat fără drojdie pe bază de lapte cu tot felul de umpluturi. Este necesar - 1 litru de lapte; - 6 linguri de făină
Nepotul meu Kiryusha are un dinte îngrozitor de dulce, este gata să mănânce deserturi la micul dejun, prânz și cină! Întreaga familie își creează creierul cum să-l surprindă pe băiețelul neliniștit. Într-o carte de bucate veche am dat peste această rețetă:
Cuptorul cu microunde deschide o mulțime de posibilități pentru gătit orice fel de mâncare, inclusiv pește și fructe de mare. Cu ajutorul său, puteți obține rezultate excelente foarte repede. Macroul, gătit la cuptorul cu microunde, are un gust foarte delicat, doar se topește în gură
În cuptorul cu microunde, puteți nu numai să reîncălziți sau să dezghețați mâncarea, ci și să pregătiți o mare varietate de feluri de mâncare. De exemplu, peștele gătit în acest fel devine mai moale, mai fraged și mai aromat. Rulouri de varză de pește Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:
Shanga este un tort plat asemănător cu un cheesecake, dar nu dulce. Nu există canelură în tort, umplutura trebuie întinsă pe aluat. Acest fel de mâncare din nordul rusesc diversifică perfect postul. Să pregătim shangu cu ciuperci. Este necesar - 150 g de ciuperci proaspete
Salata neobișnuită de naut se dovedește a fi simplă și răcoritoare, menta conferă vasului aroma, iar proprietățile benefice se datorează condimentelor tradiționale mediteraneene - ceapă, usturoi, ulei de măsline și suc de lămâie. Este necesar Ingrediente pentru 4 porții:
Dovlecelul înăbușit cu fructe de mare este un fel de mâncare excelent pentru cei care urmează o dietă. Este foarte util. La urma urmei, atât dovleceii, cât și fructele de mare sunt foarte bogate în vitamine și minerale necesare organismului
Peștele este un produs foarte sănătos care conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Peștele în spaniolă este un fel de mâncare foarte gustos și sănătos, care este o plăcere să gătești. Este potrivit atât pentru cină, cât și pentru prânz
Supa de țelină cremoasă din cartofi este un fel de mâncare foarte sănătos, care conține multe vitamine și substanțe nutritive. Este potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Este necesar - 6 cartofi; - 8 tulpini mici de țelină
Pentru ca felul de mâncare din carne să se dovedească cu adevărat gustos, carnea trebuie pregătită corespunzător. Efectuarea unei marinate este o adevărată știință culinară. Ingredientele pentru marinată sunt selectate în funcție de tipul de carne
Căldura de vară este un moment minunat pentru prepararea okroshka delicioasă din carne. Acest fel de mâncare străvechi nu numai că potolește setea, ci are și suficiente calorii pentru a uita mult timp de foame. Este necesar - 300 g carne de vită
Când nu aveți prea mult timp să faceți delicii și doriți să gătiți ceva gustos, puteți face bomboane la trufe. Dacă până acum ți se părea că pregătirea lor ar trebui să fie lungă și laborioasă, atunci nu este deloc așa. Dacă doriți să faceți trufe, rețeta poate fi foarte simplă
Beneficiile și disponibilitatea unui astfel de produs secundar ca ficatul sunt cunoscute de mult timp. Dar nu fiecare specialist culinar, în special în rândul începătorilor, știe ce se poate pregăti din el și cum să îl taie în mod corespunzător
Ficatul este considerat unul dintre cele mai „capricioase” alimente care necesită o prelucrare atentă înainte de gătit. Dacă ficatul nu este pregătit corespunzător pentru prăjire, un fel de mâncare delicios nu va funcționa - se va dovedi a fi prea dur și uscat
Suntem deja obișnuiți să mâncăm fructe frumoase de culoare verde strălucitor. Iubindu-i pentru gustul lor plăcut și oportunitățile de decorare a desertului, nici măcar nu ne gândim la beneficiile pe care le aduc corpului nostru, iar acest beneficiu este semnificativ
Kiwi este o sursă bogată de nutrienți, vitamine, minerale și antioxidanți. Mai precis, conține vitaminele A, E, K și acid folic, precum și magneziu, potasiu, fosfor și calciu. În plus, kiwi conține și fibre. Bun pentru ochi Kiwi conține fitochimicale precum zeaxantina și luteina, care sunt esențiale pentru sănătatea ochilor
O supă foarte armonioasă, cu un indiciu ușor de migdale, prospețimea legumelor, gingășia de avocado și gust minunat de suc de roșii! Gazpacho este o supă care se servește răcită. O alternativă excelentă la toată familia okroshka. Este necesar - 350 ml suc de rosii
Supa de piure se dovedește a fi foarte delicată în consistență, diverse condimente îi adaugă o aromă picantă. În plus, această supă se prepară cu adaos de mango. Un astfel de prim curs original va atrage toți cunoscătorii de rețete exotice. Este necesar Pentru patru porții:
Preparatele din conopidă au un gust neobișnuit. De obicei, conopida are cel mai bun gust atunci când este combinată cu alte legume. Este necesar - conopida 1 buc; - ciuperci 250 g; - ardei gras 1 buc .; - ou de pui 3 buc
Varza Savoy se referă la un tip de culturi agricole, cum ar fi Varza, și diferă de cea răspândită în Rusia și inclusă în așa-numitul set de legume borș în frunze mai subțiri și ondulate. La sfârșitul maturării, formează capete mari de varză, ca soiul obișnuit cu cap alb
În căldură, nu vrei să stai mult timp la sobă. Prânzurile standard de preparate calde trebuie înlocuite cu mese ușoare, cu conținut scăzut de grăsimi, răcoritoare pe bază de legume, fructe și produse lactate. Ierburile și condimentele vă pot ajuta să vă faceți mesele mai apetisante
Borșul Poltava se dovedește a fi foarte satisfăcător datorită prezenței găluștelor în rețetă. În general, borșul este cel mai bogat fel de mâncare, se dovedește a fi delicios și cu adevărat de casă. Este necesar - 600 g file de pui
Cineva iubește carnea în bucăți întregi și cineva în carne tocată. Puteți combina aceste două preferințe într-un singur fel de mâncare. Este necesar Serveste 4: - 700 g pulpa de vita; - 125 g vițel tocat; - 100 g șampanie
Există multe rețete pentru prepararea borșului. În diferite regiuni, această supă bogată și consistentă este preparată cu diferite bulionuri, aditivi vegetali diferiți și alte ingrediente. Încercați să gătiți o variantă populară în vestul Ucrainei și Polonia - borș cu cârnați
Un aperitiv foarte frumos și delicat de piper și brânză de vaci sub formă de bărci. Cu puțină imaginație, le puteți detalia, face steaguri mici. Este necesar - 250 g brânză de vaci grasă; - 6 buc. ardei gras roșu; - 100 g patrunjel
Puteți adăuga diverse amestecuri de legume sau legume congelate la această supă de piure de legume. În loc de broccoli sau conopidă, varza simplă funcționează bine. Puteți adăuga ierburi uscate sau ierburi italiene la prăjire, apoi supa va deveni și mai aromată
Excelente produse de patiserie dulci. Aceste chifle pot fi servite pentru o petrecere de ceai festivă. Perfect pentru o gustare de după-amiază pentru copii. Se combină cu lapte, cacao, ceai și compot. Este necesar Aluat: - 4 ouă, - 800 g de lapte, - 7 g drojdie proaspătă, - 200 g de apă, - 40 g ulei vegetal, - 150 g margarină, - 150 g zahăr - 1 lingură
Tortul "Basm" este familiar pentru mulți. Pregătiți acest desert modelându-l într-un dreptunghi, oval sau rulou. O descriere pas cu pas, fotografiile vor ajuta în această lucrare creativă. Tortul de basm a fost un desert popular în URSS
Folosind această rețetă, puteți face delicioase gogoși de zmeură în doar 20 de minute. Pentru desert, sunt potrivite atât fructele proaspete, cât și gemul. Gogoșele sunt aerisite și moi. Este necesar - 200 g brânză de vaci - 2 oua - un pahar de făină - 2 linguri de zahăr - un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu - o pungă cu zahăr vanilat - 2 linguri de zmeură - zahăr glazură - ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Combinați brânza d
Biscuiți de ciocolată simpli, fără probleme de pregătit. Veți fi fascinat de gustul și textura cookie-ului. Se pregătește foarte repede, trebuie răcit înainte de servire. Este necesar - 300 g de ciocolată neagră; - 200 g cookie-uri
Fursecuri foarte delicate și gustoase, cu o abundență de ciocolată și o aromă delicată de ghimbir. Când este coaptă, ciocolata conferă aluatului o textură granuloasă plăcută. Dacă pregătești des prăjituri de casă pentru ceai, atunci nu renunța la această rețetă
Acest mastic este pur și simplu extraordinar în gust. Va încânta atât adulții, cât și copiii. În plus, poate fi folosit nu numai ca decorațiuni comestibile pe o prăjitură sau plăcintă, ci și ca fel de mâncare independent, pur și simplu tăiat în „cârnați” mici și pus pe o farfurie - copiii vor fi încântați
Oțetul este un produs cunoscut din cele mai vechi timpuri. De asemenea, a fost folosit în medicină ca dezinfectant și a fost adăugat la diferite feluri de mâncare și sosuri și chiar la vase curățate. Astăzi există un număr imens de tipuri de oțet, fiecare dintre ele fiind folosit de oameni în scopuri specifice
Futomaki este un fel de rulouri mari, care includ mai multe tipuri de umplere simultan. Acest preparat japonez este preparat folosind tehnologia „orezului spre interior”, adică atunci când răsuciți ruloul, algele marine nori ar trebui să fie în exterior
Ce face ca starea de spirit de Anul Nou să fie mai bună decât prăjiturile cu fructe confiate? Este necesar Pentru 5 bucăți: - 125 g făină; - 0,25 lingurițe sifon; - 125 g smântână groasă; - 1 ou; - 75 g zahăr; - ananas confitat și mango
Pulberea este numită de obicei o supă groasă asemănătoare unui piure cu fructe de mare, originară din Statele Unite. Dar există o variantă a acestui fel de mâncare pentru cei care au renunțat să mănânce produse de origine animală, cu excepția produselor lactate
Pasul 1 Tăiați fileul de somon felii subțiri și adăugați smântâna, așezați-o în două cutii de porții unse, condimentați cu sare și piper. Pasul 2 Bate câte un ou în aceste forme. Turnati usor crema in forme. Se condimentează din nou cu sare și piper
Mannik cu fructe de padure si smantana este o adevarata incantare, desi este foarte simplu de preparat. Încercați să serviți această delicatesă celor dragi - ei o vor aprecia! Este necesar - trei ouă mici; - făină, zahăr, chefir, griș - 1 pahar identic fiecare
Acum picnicurile sunt în toi, toată lumea merge în pădure să gătească kebaburi parfumate. Vă invităm să adăugați varietate la picnicurile dvs. obișnuite - încercați pieptul de pui și tăiați kebaburile. Marinate în condimente și smântână, cu adaos de prune uscate, astfel de kebaburi sunt atractive, deoarece sunt suculente, fragede și hrănitoare
Aceste bucăți fragede de pui vor câștiga inimile oaspeților tăi. Puteți înlocui dovlecei de nucă cu dovlecei obișnuiți și ceapa roșie cu trei șalote. Este necesar - o ceapă de fenicul; - cap de ceapa rosie; - 300 g dovleac nucsoara
Dovleacul are multe proprietăți benefice, nu degeaba este numit un produs de sănătate. De asemenea, este foarte hrănitor și foarte digerabil. Dovleacul la cuptor poate fi un plus gustos la terci sau un fel de mâncare de sine stătătoare. Este necesar - 150 g unt
Această delicioasă rețetă de flanc de portocală nu va lăsa indiferent pe nimeni din familia ta. Acest fel de mâncare durează 25 de minute pentru a găti. Acesta este un desert delicat, lăptos, cu aromă de vanilie. Este necesar Veți avea nevoie de:
Serviți aceste felii de pui crocante cu secară sau pâine de porumb și o salată simplă de roșii. Se pregătește timp de 20 de minute. Este necesar - 500 g file de piept de pui; - un ou; - un pahar de pesmet; - o lingurita de condimente uscate
De fapt, turtă dulce este o turtă dulce mare și moale. Pentru a face turtă dulce, frământați aproximativ același aluat ca și pentru turtă dulce. Turtă dulce cu prune se dovedește a fi foarte gustoasă, arată ca o adevărată plăcintă dulce. Puteți simplifica procesul de preparare a turtelor dulci pregătind o delicatesă într-un multicooker
Puteți găti pui cu ghimbir și caju ca fel principal pentru o cină de familie sau o masă festivă. Rezultatul este un fel de mâncare consistent și gustos. Este necesar Pentru patru porții: - piept de pui - 2 bucăți; - mazăre verde - 150 g
Puiul este ieftin, gustos, sănătos și cea mai populară carne dietetică. Și dacă doriți varietate, atunci gătiți puiul în sos de ghimbir. Rădăcina înțepătoare de ghimbir nu numai că conferă vasului un gust picant, dar ajută și la combaterea kilogramelor în plus
Caisele, ghimbirul și puiul sunt un fel principal de mâncare. Un fel de mâncare este pregătit într-o oră, durează doar aproximativ opt ore pentru ca puiul să se marineze, fără aceasta gustul felului de mâncare nu se va dovedi atât de bogat. Este necesar Pentru opt porții: