În ajunul verii, fiecare fată se gândește vrând-nevrând la momentul în care își pregătește corpul pentru sezonul de plajă. Există multe diete și exerciții pe internet care vă pot ajuta în acest sens. Unul dintre cele mai eficiente instrumente de slăbit este borșul vegetarian!
Este necesar
- - varză proaspătă - 1/2 furculiță medie
- - cartofi - 2 buc.
- - morcovi - 1 buc.
- - ceapa - 1 buc.
- - sfeclă - 1 buc.
- - fasole conservată - 1 cutie
- - usturoi - 2 catei
- - orez - 3 linguri.
- - chimen - 1 linguriță
- - verde - după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Această cantitate se bazează pe o oală de 3L.
În primul rând, tăiem varza în așchii mici. Zdrobim așchii tăiați, astfel încât varza să lase puțin sucul, să-l trimitem într-o oală cu apă clocotită.
Pasul 2
Curățăm și tăiem cartofii în pătrate. Trimitem la varză în 7-10 minute după fierberea apei.
Pasul 3
Punem cratița pe foc, astfel încât uleiul să se încingă, în acest moment, tocați ceapa, răciți morcovii și sfecla pe o răzătoare grosieră. Prăjiți legumele până se înmoaie. De asemenea, puteți adăuga usturoi la friptură.
Pasul 4
Când cartofii sunt fierți, transferăm prăjirea în tigaie, adăugăm orez, fasole și frunze de dafin - fierbeți încă 7-10 minute.
Pasul 5
Sare și piperează supa finită după gust, adaugă chimen și ierburi!
