Un fel de mâncare precum plăcinta cu ananas și migdale vă va uimi nu numai prin gustul său delicat și suculent, ci și prin aspectul său delicios. Vă sugerez să-l gătiți. Te asigur că va dura puțin timp să gătești.
Este necesar
- - ananas - 1 buc;
- - aluat de pâine scurtă - 200 g;
- - migdale macinate - 200 g;
- - ouă - 2 buc;
- - cremă 35% - 1 pahar;
- - zahăr - 150 g;
- - rom - 3 lingurite;
- - făină - 300 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cu ananasul, procedați în felul următor: Tăiați-l exact în 2 bucăți și scoateți miezul. Doar jumătate din fructe este necesară pentru plăcintă. Tăiați partea selectată în jumătate. Măcinați unul dintre ei în cuburi mici și tăiați al doilea în jumătăți de inele.
Pasul 2
Întindeți cozonacul cu un sucitor. Apropo, îl puteți găti singur sau pur și simplu îl puteți cumpăra. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Așezați stratul rezultat pe un vas rotund pliabil de copt și trimiteți-l la coacere timp de 10 minute.
Pasul 3
În timp ce tarta se coace, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, combinați următoarele ingrediente într-un vas: migdale măcinate, zahăr granulat, rom și ouă de pui. Amestecă totul bine. Apoi adăugați ananasul tăiat cubulețe și smântâna la masa rezultată.
Pasul 4
Așezați umplutura rezultată pe crusta coaptă. Deasupra acestuia, puneți acea parte a ananasului, care este tăiată în jumătăți de inele. Vor juca rolul de decor. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și trimiteți plăcinta în el timp de aproximativ o jumătate de oră.
Pasul 5
Răciți produsele coapte finite și decorați după cum doriți, de exemplu, orice gem, fructe de padure proaspete sau frunze de mentă. Plăcinta cu ananas și migdale este gata! O puteți servi la masă.
