Rețeta de bază a tortului este universală: poate fi utilizată independent, pentru a pregăti un desert pentru cină și puteți coace și capodopere culinare adevărate pe baza ei: trebuie doar să decorați un tort simplu cu glazură sau friscă, să frotiți cu smântână sau sirop, serviți cu un sos dulce original. Și utilizarea unui multicooker face rețeta și mai ușoară și consumă mai puțin timp.
Este necesar
- - 1 lingură. făină
- - 1 lingură. lapte / kefir / smântână / iaurt (poate nu foarte proaspăt)
- - 1 lingură. Sahara
- - 1 ou de pui
- - 1 linguriță sifon
- - 3 linguri. ulei vegetal + puțin ulei pentru lubrifierea matriței
- - un vârf de acid citric
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați oul cu zahărul până când devine alb, adăugați făină și acid citric (acidul citric este opțional dacă utilizați produse lactate fermentate).
Pasul 2
Se toarnă ulei vegetal în amestec, se amestecă, se adaugă făină, lapte și se amestecă din nou bine. Adăugați bicarbonat de sodiu chiar la final.
Pasul 3
Se toarnă aluatul într-un vas multicooker uns și se coace în modul „Coacere” timp de 1 oră. După aceea, țineți-l în modul de încălzire timp de 15-20 de minute.
