Pentru fiecare dinte dulce, una dintre delicatesele preferate este ciocolata și tot ceea ce se face pe baza ei. Charlotte cu ciocolată și cireșe este un desert delicios pentru ceai. Va fi apreciat de fiecare iubit dulce. O astfel de Charlotte este preparată într-un multicooker, ceea ce este foarte convenabil și ușor. Aroma tortului de ciocolată îți va aprinde cu adevărat pofta de mâncare.
Este necesar
- Pentru tort:
- - zahăr 2/3 cană
- - ouă 2 buc.
- - făină 2/3 cană
- - ciocolata neagra 25 g
- - cireșe congelate sau conservate 2/3 cană
- - unt 40 g
- Pentru glazură:
- - ciocolata neagra 70 g
- - smântână (conținut de grăsime 33%) 1 lingură. lingura
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă făina, zahărul și ouăle cu un tel, un mixer sau un blender pentru a obține o masă pufoasă omogenă.
Pasul 2
Radeți ciocolata și scurgeți sucul din cireșe. Dacă are oase, atunci acestea trebuie îndepărtate.
Pasul 3
Combinați aluatul bătut cu ciocolată și fructe de pădure. Se amestecă cu grijă toate ingredientele.
Pasul 4
Ungeți fundul și părțile laterale ale bolului multicooker cu ulei și întindeți aluatul. Charlotte este gătită timp de 1 oră în modul „Coacere”. Când timpul a trecut, deschideți capacul multicookerului și lăsați tortul să se răcească ușor timp de 15-20 de minute. Apoi scoateți-l cu atenție.
Pasul 5
Pregătim glazura pentru decor: într-o baie de apă, trebuie să topiți ciocolata și să adăugați smântână.
Pasul 6
Turnați Charlotte complet cu glazura rezultată sau faceți o plasă peste coacere. Când glazura s-a instalat, tortul poate fi servit.
