Nutriție adecvată 2024, Noiembrie

Carnea de porc cu sos picant poate fi servită ca fel de mâncare independentă sau garnită cu orez fiert sau cartofi. Este necesar - carne de porc - 0,5 kg; - coniac - 100 ml; - ardei dulci verzi și roșii - 2 buc; - ceapa - 1 buc

Carnea de vită este o sursă bogată de proteine animale, fier, iod și multe alte substanțe necesare organismului. Carnea de vită poate fi folosită pentru a face nu numai supe, sosuri și feluri principale, ci și salate delicioase și consistente

Brie este o perlă în lumea brânzeturilor. Este un aperitiv și decor ideal și delicios pentru orice masă festivă. Puțină lume știe însă că această brânză poate fi folosită pentru a face o supă cremă delicioasă. Este necesar bulion de legume - 300 ml vin alb sec - 200 ml smântână - 200 ml Brânză Brie - 250 gr praz - 2 tulpini țelină - 1 tulpină sare piper negru ulei de masline paine prajita Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați coaja de praz și

În gătitul modern, există zeci de opțiuni pentru prepararea preparatului italian Carpaccio. Dar esența lor este aceeași: produsul trebuie tăiat cât mai subțire și condimentat cu condimente, deoarece cel mai important lucru din acest fel de mâncare este metoda de tăiere

Pilavul turcesc este pilaf. Pilav este adesea folosit ca garnitură în Turcia, chiar se poate spune că este principalul. Se dovedește a fi foarte satisfăcător, ușor și gustos. Este necesar - 1 pahar de orez - apa fiarta - 6 linguri

Un tort complet unic, care va surprinde pe toată lumea! Plăcintele cu ciuperci sunt surprinzător de variate în rețeta și metoda de gătit. Plăcinta cu ciuperci poate fi servită ca aperitiv pe o masă festivă sau coaptă la micul dejun cu ceai pentru a vă încânta gospodăria

Unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare uzbece este pilaf. Este preparat în fiecare regiune din Uzbekistan în moduri diferite și toată lumea crede că rețeta lui este reală. Femeilor li se permite rar să gătească pilaf, aceasta este o adevărată muncă a bărbatului, iar secretul felului de mâncare se transmite din generație în generație, de la tată la fiu

Supa de mazăre este foarte hrănitoare și bogată în proteine. Poate fi completă fără adăugarea de carne, dar această rețetă folosește coaste afumate. Acestea conferă supei un gust bogat și o aromă unică. Este necesar - 1 cană de mazăre uscată - o ceapă - un morcov - 600 g coaste de porc afumate - 4 cartofi - ulei vegetal - Sarat la gust - Frunza de dafin - verde Instrucțiuni Pasul 1 Puneți o cratiță mare pe foc și aruncați coastele de

Există un număr imens de feluri de mâncare care folosesc vinete în preparare. Acest lucru se datorează utilității, simplității rețetelor de gătit și disponibilității componentelor. Vă sugerez să încercați un alt fel de mâncare delicioasă cu această legumă

Această salată va lumina orice masă festivă. Gătitul va dura literalmente 20-30 de minute. Este necesar - 200 g somon ușor sărat - 40-50 g măsline - 60 g brânză tare - 1 portocală - 5 ouă - maioneza - sare si piper - cepe verzi - 1-2 linguri de icre roșii Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, fierbeți ouăle fierte tare, apoi separați gălbenușurile de albușuri și radeți-le pe o răzătoare fină

O salată pe bază de carne de pui și ingrediente suplimentare va încânta nu numai gurmanzii gourmet, ci și pur și simplu iubitorii de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii. Puiul, prunele uscate, nucile în combinație cu legumele vor adăuga noi arome la rețetă

Faceți un cookie fancy. Menta piperului îi adaugă o aromă specială, așa că fii pregătit pentru ca acest fel de mâncare să devină un fel de mâncare permanent pe masa ta! Este necesar - 30 g cacao; - 400 g făină; - 2 linguri

Parfait este un cuvânt francez pentru ceva perfect. În gătit, parfait se referă la o serie de deserturi refrigerate sau congelate pe bază de sirop de zahăr, ouă batute și smântână, iar acest cuvânt se poate referi și la un pate de ficat de pasăre foarte neted gătit cu lichior

Biscuiții rotunzi fără formă de diferite dimensiuni se topesc cu adevărat în gură! Această rețetă produce fursecuri foarte aromate, aromă de mentă și aluat de topit - o combinație excelentă pentru coacere. Este necesar - 210 g margarină

Mulți oameni vor adora tortul cu ciocolată cu lămâie. Această delicatesă uimește prin gustul său delicat de citrice și aspectul apetisant. Cu toate acestea, acesta nu este singurul avantaj al desertului. În plus, este foarte ușor de pregătit, ceea ce, vedeți, este un punct important

În acest fel de mâncare, portocala nu este practic simțită, așa că nu trebuie să vă fie frică de gustul acru sau dulce al tocăniței. Este necesar - 8 coapse de pui dezosate, fără piele - 6 cartofi - 1 ceapă - 1 portocală - 1 lingură

Statele Unite sunt renumite pentru mâncarea convenabilă de a mânca în deplasare. Hamburgerul este cel mai faimos fel de mâncare rapidă și este cel mai bine preparat în SUA. Cu toate acestea, magazinul poate conține o mulțime de grăsimi ascunse, sare și zahăr

Această salată este o gustare ușoară pe care o puteți aranja chiar și la birou, aducând legume pregătite și o sticlă de sos de soia. În această rețetă, puteți înlocui oțetul balsamic cu suc de la o jumătate de tei, dacă doriți. Este necesar Pentru două porții:

Selecția corectă și combinația îndrăzneață de produse îi ajută pe bucătari să creeze adevărate capodopere. Salatele de sărbători sunt un adevărat domeniu pentru experimentele culinare. Iar felurile de mâncare cu prune uscate și nuci nu numai că au un gust picant special, dar sunt și foarte sănătoase, mai ales în combinație cu carnea de pui dietetică

Salata caldă de carne cu struguri poate fi servită chiar și ca fel principal în stil oriental. Salata este pregătită cu carne de porc, motiv pentru care se dovedește a fi foarte satisfăcătoare. Sosul de soia și arahide îi adaugă coajă. Este necesar - 400 g porc slab

Din Italia au venit cookie-uri numite „Torchetti”. Această patiserie italiană este interesantă nu numai pentru textura sa fragilă, ci și pentru ușurința de preparare. Este necesar - făină - 250 g; - unt - 125 g; - bere - 60 ml

Conform acestei rețete, supa este ușoară și aromată. Dacă înlocuiți pieptul afumat cu pui fiert, veți obține o versiune mai fragedă a acestei supe. Preparat în bulion de pui cu adaos de vin alb. Este necesar - 400 g piept de pui afumat

Aperitivul pentru ouă Jellied Eggs pentru masa festivă este perfect pentru orice sărbătoare datorită gustului său rafinat și aspectului său atractiv. Ca ingrediente pentru aspic, puteți alege produse precum legume proaspete și fierte, conserve de mazăre, porumb, șuncă, file de pui, ciuperci, crabi, ouă fierte, ierburi etc

Carnea jeleu este un fel de mâncare foarte popular servit cu diverse sosuri sau fără ele pentru o sărbătoare festivă și în timpul săptămânii. În mod tradițional, pentru prepararea acesteia se folosesc diferite tipuri de carne, dar există și rețete originale pentru gătirea cărnii jeleu, de exemplu, cartoful

Când pregătiți kebab-uri, este foarte important să alegeți un produs bun și proaspăt. La cererea dvs., grătarul poate fi preparat din orice carne și chiar din pește. Este mai bine să tăiați carnea în bucăți medii, astfel încât să nu se usuce

Diversificați meniul și pregătiți budincă delicioasă de zmeură pentru desert. Cu siguranță îți va plăcea această delicatesă. Este necesar - zmeura congelata - 350-400 g; - făină - 1/2 cană; - cacao - 3 linguri; - praf de copt pentru aluat - 1 lingurita

Rețeta este izbitoare prin rafinamentul și natura sa organică, se poate presupune chiar că a fost inventată undeva în Franța. De fapt, felul de mâncare constă în întregime din produse rusești și, în general, este terci în primul rând. Dar sezonul de zmeură va trece în curând, așa că ar trebui să vă grăbiți cu pregătirea budincii sau să înghețați zmeura pentru o utilizare viitoare

Fasolea poate fi folosită pentru a pregăti nu numai mâncăruri sărate, ci și deserturi delicioase și sănătoase. Componenta principală a desertului este fasolea albă - o sursă bogată de proteine vegetale ușor digerabile, calciu și fosfor, fier și magneziu, potasiu și seleniu, precum și vitaminele B

Pasul 1 Clătiți fasolea, puneți-o într-o cratiță, turnați apă, astfel încât să acopere puțin fasolea. Când apa fierbe, scurgeți-o și turnați din nou apă clocotită peste fasole. Pasul 2 Tăiați morcovii, ceapa și rădăcina de pătrunjel în cuburi mici

Broccoli este o legumă mediteraneană. Poate fi consumat crud, aburit, copt, fierte. Supa de brânză broccoli poate deveni o supă preferată a familiei, are un gust delicat și arată frumos. Este necesar coapse de pui - 2 buc., ceapa - 1 buc

Plăcinta de migdale extraordinar de delicioasă poate fi făcută cu ușurință atât cu piersici proaspete, cât și cu conserve. De asemenea, puteți lua caise în loc de piersici - rezultatul nu va fi mai puțin gustos. Foarte moale, tandru, doar un tort divin, să aflăm cum este pregătită această minune dulce

Nectarina este un fruct foarte aromat care conține multe vitamine. Plăcinta din ea se va dovedi excelentă și, dacă adăugați și nucșoară, cu siguranță nu veți uita această aromă! Se serveste cu inghetata sau frisca. Este necesar - 1 pahar de făină de grâu

Pentru iubitorii de afine și prăjituri proaspete de casă, vă recomandăm delicioasa plăcintă de bezea cu afine. Pregătește o oră și jumătate. Este necesar Pentru șase porții: - făină de grâu - 2 căni; - zahăr - 2 pahare; - afine - 2 pahare

Adăugați o bucătărie orientală la meniul zilnic cu carne de vită suculentă într-un sos aromat! Este necesar - 500 g carne de vită; - 50 g praz; - 300 ml de vin; - 50 ml ulei de susan; - 5 g glucamat de sodiu; - 50 g ghimbir

Este ușor să preparați prăjituri de afine, dar rezultatul va fi impresionant - o combinație excelentă de biscuiți și cremă cu acrișoare de afine. În plus, prăjiturile mici sunt foarte convenabile de servit la masă - fie în farfurii de desert, fie le puteți împacheta în rozete de pergament

Carnea de vită se gătește în diferite moduri: prăjite, fierte, înăbușite, coapte. O rețetă neobișnuită pentru gătitul cărnii de vită într-o glazură dulce-acrișoară din miere și lămâie va deveni elementul central al mesei, atât în zilele de sărbători, cât și în timpul săptămânii

Mâncărurile dulci gourmet sunt un sfârșit demn pentru orice sărbătoare. După gustări copioase și gustoase și feluri principale, adulții și copiii vor folosi cu bucurie un desert ușor de fructe de pădure. Căpșunile în sos de lapte este o combinație clasică și neutră, în care ingredientele se accentuează și se completează reciproc

Calmarul umplut poate fi servit pe o masă festivă, ca fel principal sau ca aperitiv. Rețetele pot fi foarte diferite. Dar cele mai populare și preferate printre gospodine sunt calmarile umplute cu orez și ouă, precum și calmarul cu ciuperci

Proprietățile vindecătoare ale portocalelor sunt cunoscute de mult timp. Pulpa acestor fructe strălucitoare ajută la întărirea sistemului imunitar, la combaterea bolilor virale și la menținerea corpului în formă bună. Cu toate acestea, nu mai puțini nutrienți se găsesc în coji de portocale

O combinație foarte interesantă se va dovedi dacă combinați gustul dulce al ciocolatei albe cu gustul acru al afinei proaspete. Și dacă formați și coșuri de ciocolată frumoase din ciocolată și faceți jeleu din afine, veți obține un desert incredibil de festiv

Nucile și stafidele, cea mai delicată cremă de unt și ciocolata sunt combinate într-un tort numit cu un frumos nume feminin - Tatiana. Este puțin probabil ca cel puțin un dinte dulce să reziste unei astfel de delicatețe. Ingrediente necesare Pentru a face tortul Tatiana, veți avea nevoie de:

Este foarte important să gătiți fructele de mare în mod corespunzător, deoarece este atât de ușor să exagerați. Este și mai important să alegeți pentru ei un sos delicat, care să sublinieze demnitatea darului valoros al mării și să ofere vasului o completitudine

Gogoasele luxuriante de ciocolată caldă sunt delicioase! În plus, se apropie Ziua Îndrăgostiților, astfel de valentine delicioase vor fi foarte utile. Este necesar Pentru două porții: - doua oua; - lapte - 200 mililitri

Carnea conține proteine și minerale valoroase de care oamenii au nevoie. Conține potasiu, calciu, magneziu, zinc, cupru și fier. Acest produs nutritiv este în fruntea multor bucătării din întreaga lume. Carnea se coace, se fierbe, se fierbe și, desigur, se prăjește

Această supă vietnameză de vită este numită și pho-bo. Se dovedește a fi foarte satisfăcător, deoarece este preparat din carne în bulion de carne. Menta, lămâia și ardeiul iute adaugă o aromă unică primului fel de mâncare care se răspândește instantaneu în toată casa, adunând familia pentru un prânz sau o cină delicioasă

Aceste drăguțe prăjituri cremoase sunt cel mai bine făcute mici, literalmente la două mușcături. Tratează-ți colegii și prietenii cu această delicatesă. Este necesar Pentru test: - 2 oua; - 225 g făină; - 125 g zahăr tos

Sparanghelul prăjit este un fel de mâncare foarte sănătos și, cel mai important, delicios. Gătitul acestui fel de mâncare necesită foarte puțin timp și efort. Dacă doriți, puteți înlocui sparanghelul cu fasole verde. Din produsele enumerate, veți obține un fel de mâncare pentru 4 persoane

Bastonul de crab este un ingredient popular în multe salate, în special în cele servite în Anul Nou. Dacă îi iubești pentru bunul lor gust și disponibilitate, încearcă să faci o salată foarte reușită. Într-un duet cu conservă de porumb se obține o gustare foarte ușoară

Locul inițial de creștere a nucilor este Asia Mică, dar au venit în Rusia prin negustori greci - de unde și-au luat numele. În ceea ce privește valoarea energetică și valoarea nutrițională, nucile depășesc cartofii de 7 ori, pâinea de grâu alb de 3 ori, merele de 12 ori și laptele de 10 ori

Un fel de mâncare pentru gospodinele economisitoare. Când cumpărați carne de pasăre sau de iepure, vă întrebați încă o dată ce să faceți cu măruntaie. Puteți prepara o ciorbă delicioasă din inimă, ficat și stomac, dar pentru o masă completă de pahare o singură carcasă nu va fi suficientă