Vrei să te bucuri de produse de patiserie de casă, dar ești îngrijorat de silueta ta. Apoi, această rețetă este pentru tine. Într-adevăr, în acest desert, secara este folosită în locul făinii simple. Cel mai bine este să folosiți zahăr brun pentru prepararea brioșelor. Și atunci veți avea un desert delicios și sănătos cu care vă puteți surprinde oaspeții.
Este necesar
- - 130 g făină de secară;
- - 1 linguriță praf de copt;
- - 1 linguriță bicarbonat de sodiu;
- - 1 lingura coaja de lamaie;
- - 250 ml lapte de vacă;
- - 1 ou de pui;
- - 50 ml ulei de floarea soarelui;
- - 100-150 g afine uscate;
- - Ciocolata alba.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați două căni adânci, într-una dintre ele amestecați toate alimentele uscate, iar în cealaltă adăugați lapte, ou și ulei de floarea-soarelui, amestecați toate acestea bine.
Pasul 2
Faceți o gaură mică în amestecul de făină rezultat și adăugați toate ingredientele lichide acolo. Se amestecă bine toate acestea și se adaugă merisoarele spălate. Amestecați totul din nou bine.
Pasul 3
Când aluatul este gata, așezați-l în formele de copt. Pune desertul la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
Pasul 4
Se răcește produsul finit și se ornează cu ciocolată albă topită. Desertul este gata. Și îl puteți servi fericit oaspeților dvs. și vă puteți bucura de un gust deosebit.