Alimente 2024, Noiembrie
Practic, gogoșarii se prepară cu o umplutură dulce. Vă sugerez să faceți acest fel de mâncare cu pește. Gogoasele de pește sunt perfecte ca aperitiv pe o masă festivă. Este necesar - file de cod - 500 g; - făină - 1 pahar
Mâncarea delicioasă nu este întotdeauna bogată în calorii și dăunătoare. Vă sugerez să coaceți un inel de mac mac. Această delicatesă vă va încânta cu gustul său delicat și ușor. Este necesar Pentru test: - drojdie uscată - 10 g
Să-ți surprinzi familia cu produse de patiserie delicioase este foarte ușor. Pentru a face acest lucru, pur și simplu faceți o plăcintă cu cremă de mere. O astfel de delicatesă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar Pentru test:
Denumirea neobișnuită „Stromboli” ascunde o rolă de pizza. Acest fel de mâncare are un gust excelent și este, de asemenea, minunat ca gustare pentru orice ocazie. Este necesar Umplere: - sos de rosii - 200 ml; - brânză Mozzarella - 200 g
Chipsurile Nachos sunt un fel de mâncare național mexican inventat în 1943. Chipsurile au formă triunghiulară și se servesc cu diverse sosuri, brânză topită, ardei iute, salate etc. A face nachos acasă este ușor. Condiția principală este că numai făina de porumb este utilizată pentru prepararea unor nachos adevărați
Boston Brownie este un desert tradițional american. Rețeta acestui fel de mâncare s-a răspândit în întreaga lume și în acest moment diferite metode de preparare a brownies-urilor pot fi găsite în bucătăriile italiană, germană, franceză și alte
Acest desert este perfect pentru cei care nu pot trăi fără ciocolată. Iar lichiorul de cocos și fulgii de nucă de cocos îi vor conferi o aromă unică cerească. Este necesar - 400 g de ciocolată neagră de înaltă calitate; - 300 g de ciocolată albă de înaltă calitate
Pâine de casă proaspăt coaptă: ce ar putea fi mai gustoasă și mai aromată? Conform legendei, într-o casă care miroase a acestei produse de patiserie, domnește întotdeauna dragostea, pacea și armonia, motiv pentru care fiecare gospodină trebuie pur și simplu să învețe să gătească pâinea și să o gătească mai des acasă
Murăturile pot fi servite cu cartofi sau folosite ca ingredient în multe feluri de mâncare. Sare castraveții conform uneia dintre rețete. Se vor dovedi delicioase, crocante și îmbucurătoare. Este necesar Castraveți murati „Trei zile”:
Acestea sunt numite „comori georgiene”. Rețeta khinkali georgiană este un secret bine păzit al multor gospodine georgiene. Aceste pliculețe mici ascund o umplutură delicată cufundată într-un bulion aromat. Khinkali este o perlă prețioasă a bucătăriei caucaziene care ar trebui gustată cel puțin o dată în viață
Roșiile sunt cele mai populare legume pentru prepararea semifabricatelor. Ceea ce pur și simplu nu fac din ele, pentru o varietate de diete de iarnă. Acestea sunt salate, sucuri și ketchup-uri, dar roșiile întregi murate sunt întotdeauna pe primul loc
Există momente în viață când trebuie să coaceți rapid ceva pentru ceai. În acest caz, așa-numitele rețete „grăbite” vin în ajutor, când se petrece puțin timp pentru gătit. Încercați să faceți o plăcintă de ceai simplă. Acest tort va dura un timp și ingrediente minime
În diferite etape ale dezvoltării sale, varza de Bruxelles nu arată la fel. Se schimbă treptat. În primul rând, sămânța se transformă într-un mugur, apoi se transformă în răsaduri. Apoi planta va deveni un tufiș puternic, va forma multe capete mici de varză
China este considerată locul de naștere al portocalelor. Tradus din limba olandeză, cuvântul „portocaliu” înseamnă „măr chinezesc”. Portocalele dulci au venit în Europa abia la începutul secolului al XV-lea și au câștigat rapid o popularitate incredibilă
De mulți ani, carnea de soia a fost umbrită de alte alimente. Recent, totuși, tot mai mulți oameni încearcă să ducă un stil de viață sănătos, aderând la o dietă echilibrată. Cererea de produse dietetice precum carnea de soia a crescut dramatic
Aceasta este o opțiune bună pentru o salată ușoară pe care o puteți pregăti pentru fiecare zi sau pentru o întâlnire cu prietenii. Se dovedește a fi util, deoarece nu există maioneză în rețetă. Pentru un pansament delicios, trebuie să luați iaurt
Paella este un fel de mâncare delicios pe bază de orez. Îl puteți completa cu orice - carne, legume, fructe de mare. Vă sugerăm să pregătiți paella cu inimi de pui și prune uscate. Este necesar - 2 cani orez cu bob lung; - 500 g inimi de pui
Nu veți surprinde pe nimeni cu o prăjitură de ficat, dar vom pregăti un fel de mâncare familiar, cu gust de nucă. Pentru decorarea tortului finit, puteți lua orice produse; ouăle de prepeliță fierte sunt potrivite. Este necesar - 500 g ficat de pui
Aceste fursecuri sunt făcute cu adaos de coajă și suc de lămâie, precum și infuzie de ceai verde Milky Oolong. Se dovedește a fi o combinație foarte gustoasă pentru o petrecere de ceai de familie. Realizarea cookie-urilor este foarte simplă
Prăjiturile de casă sunt cele mai gustoase! Se face cu dragoste. Faceți o prăjitură simplă, dar delicioasă, cu cremă aromată de mure - un tratament minunat pentru ceai sau cafea. Este necesar - 150 g făină de grâu; - 100 g unt
Surprindeți-i pe cei dragi și faceți-i chifle delicioase și delicate la micul dejun. Toată lumea va aprecia cu siguranță un astfel de fel de mâncare. Este necesar - făină - 6, 25 pahare; - sare - un vârf; - zahăr - 0,25 căni
Dovleacul cu nuci de pin creează o combinație interesantă de aromă, care este perfectă pentru o salată caldă. Gătirea unei astfel de salate nu vă va lua mult timp, o puteți servi atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită de familie
Încântați-i pe cei dragi cu fursecuri delicioase, fragede și sfărâmicioase pe apă clocotită. O astfel de delicatețe îți va aduce multă plăcere și emoții pozitive. Este necesar - stafide - 0,5 cani; - stafide aurii - 0,5 cani
Strombolli este un tort închis numit după o insulă vulcanică de lângă Sicilia. În aparență, plăcinta seamănă cu o pizza calzone închisă, doar că diferă în ceea ce privește decorarea. Este necesar Pentru test: - 300 g făină
Morning Dew Pie este foarte delicat și are un gust bun. După ce l-ai pregătit, pregătește-te să primești laude de la cei dragi, pentru că sigur le va plăcea. Este necesar - margarina - 200 g; - zahăr - 150 g + 3 linguri
O coroană apetisantă roșiatică din aluat delicat de brânză de vaci cu umplutură de nuci este perfectă pentru ceaiul de dimineață și nu numai în sărbătoarea Sfântului Paște. Este necesar - 1 ou; - 425 g făină; - 250 g brânză de vaci
"Prânzul lupului cenușiu" gelatinat este un fel de mâncare foarte original și simplu. Pentru pregătirea acestuia, puteți utiliza ochelari obișnuiți largi sau în relief, precum și orice recipiente buclate. Este necesar - 1 kg de porc - 1 ou - 2 morcovi - patrunjel - 1 lămâie - condimente - țelină Instrucțiuni Pasul 1 Se fierbe carnea de porc în apă sărată cu condimente
Pe masă, jeleul „Darul lui Neptun” arată foarte solemn. Este recomandat să decorați acest fel de mâncare cu benzi de piper verde înainte de servire. Este necesar - 2 kg de crap - 2 linguri. linguri de gelatină - 3 păstăi de ardei dulce verde - ou - 1 cap de ceapă - boia uscată sau proaspătă - sare Instrucțiuni Pasul 1 Împărțiți fiecare crap în fileuri, lăsând pielea și îndepărtați cu atenție oasele și coloana vertebrală
Clătitele originale vor deveni un adevărat decor al mesei festive. La prima vedere, este imposibil să se determine ce este în interiorul fiecărei pungi pentru clătite. Un fel de mâncare cu o surpriză va plăcea cu siguranță tuturor oaspeților
Puteți surprinde oaspeții cu un tratament neobișnuit folosind tehnici culinare simple. Risotto din legume verzi se gătește foarte repede, conține o cantitate mică de ingrediente, iar felul de mâncare arată foarte original pe masă. Culoarea verde va crea o atmosferă de vară chiar și în zilele grele de iarnă
Vasul ritual de Crăciun - kutia conține în mod necesar mac, care simbolizează prosperitatea în familie. Dar nu este turnat doar în kutya, ci special pregătit pentru aceasta. Și există câteva trucuri aici pentru a face macul gustos și parfumat, și să nu vă sfărâmați dinții
Tortul este personificarea sărbătorii. Nu contează ce fel de vacanță va fi: ziua de naștere, aniversarea nunții, Ziua Îndrăgostiților sau doar o sărbătoare sufletească. Tortul va adăuga fără îndoială o notă distractivă evenimentului tău. Și dacă, pe deasupra, este realizat manual, o astfel de notă va suna cu dublă bucurie
O rețetă simplă pas cu pas pentru fursecuri dulci și fărâmițate de casă. Variante ale rețetei de fursecuri cu dulceață și lapte condensat fiert. În plus, sfaturi utile de gătit. Este necesar Ou - 1 buc. Zahar - 200 gr. Unt sau margarină - 200 gr
Mannik este un cupcake atât de familiar și preferat pentru ceai. Poate fi pregătit pentru o mână rapidă pentru sosirea oaspeților sau doar să vă răsfățați gospodăria. O plăcintă clasică este pregătită din cele mai simple produse pe care gazda le are de obicei în bucătărie
Vă invităm să pregătiți un preparat delicios la grătar. Cu siguranță tuturor le va plăcea acest tratament original! Este necesar 2 cepe mari; 500 g carne tocată; 3 linguri de patrunjel tocat 1 linguriță de ketchup 3 linguri sos BBQ 1 lingură zahăr brun 3 linguri de pesmet
Porcul care alăptează este un fel de mâncare spectaculos pentru o cină de gală. Rețeta purcelușă este folosită în mod tradițional pentru masa festivă datorită gustului delicat și a suculenței extraordinare a porcului tânăr, precum și a aspectului atractiv al acestui fel de mâncare
Cârnații feliți pe masa festivă au fost întotdeauna prezenți și vor fi prezenți în multe familii. Dar, dacă este posibil, este timpul să ne îndepărtăm de stereotipurile vremurilor Uniunii Sovietice și să învățăm să înlocuim acest aperitiv cu mâncăruri mai frumoase și delicioase făcute din ingrediente naturale
Ghee a fost un ingredient în bucătăria multor țări ale lumii de mai multe secole, iar popularitatea sa se datorează nu numai gustului său excelent, ci și duratei de valabilitate mai lungi decât de obicei. În medicina indiană, ghee se numește ghee și este utilizat în scopuri medicinale
Este aproape imposibil să strici un păstrăv. Peștele este delicios și delicios într-o mare varietate de opțiuni de gătit. Vă propun o rețetă de gătit păstrăv care va surprinde plăcut oaspeții și familia. Este necesar - păstrăv - 2 buc
Ouăle sunt unul dintre cele mai utilizate alimente în gătit, deci nu este de mirare că mulți se întreabă cât timp pot fi păstrate. Este demn de remarcat faptul că durata de valabilitate a acestui produs depinde de temperatura la care este depozitat
Fructele de viburnum sunt bogate în vitamine. Sunt folosite atât în medicina populară, cât și ca produs cosmetic. Kalina se consumă proaspăt, din ea se prepară gemuri, compoturi, tincturi, decocturi. Boabele sunt congelate, uscate, adăugate ca umplutură la plăcinte
Consumul de ouă învechite este plin de consecințe neplăcute pentru organism, ducând uneori la spitalizare. De aceea, merită să știți despre modalitățile simple de testare a ouălor pentru prospețime. Există mai multe dintre ele, toate sunt destul de simple
Navele - o legume rădăcinoase gustoase și sănătoase - erau răspândite în Rusia Kievană. Cu toate acestea, în secolul al XIX-lea, a fost eliminat de pe mese de cartofii din ce în ce mai populari, iar navele au fost șterse pe nedrept din meniul zilnic al rușilor
Salată de caracatiță consistentă și delicioasă. Această salată are un gust bogat și este foarte ușor de preparat. Pentru el trebuie să luați caracatițe crude. Este necesar Pentru cinci porții: - 600 g caracatițe; - 1 cutie de fasole albă conservată
Ciorbă rece, cu conținut scăzut de calorii, rece, cu bulion de legume și chefir. Se prepară din legume proaspete cu usturoi sălbatic și ierburi. O porție din această supă conține o mulțime de vitamine - o opțiune ideală pentru prânz pentru o zi fierbinte de vară
Cotletele de curcan în sine sunt destul de simple, dar datorită șuncă și salvie, o fac extraordinară. Salvie conferă cărnii de curcan o aromă unică. Cotletele ca acestea sunt perfecte pentru o cină consistentă. Este necesar Pentru două porții:
O simplă adăugare sub formă de caise uscate sau stafide va adăuga un gust neobișnuit pilafului tradițional. Fructele uscate diluează perfect condimentul vasului, făcându-l mai original. Este necesar - 800 g carne de porc; - 2 cani de orez
Ardeii umpluți sunt de obicei preparați cu o umplutură de carne tocată. Dar piperul cu umplutură de legume se dovedește a fi nu mai puțin gustos și, cel mai important, util. Pepper "Fiesta" este potrivit pentru orice masă tip bufet
A face dulciuri acasă nu este deloc dificil. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți doar puțin efort și dorință. Vă sugerez să faceți trufe de tei. Acest desert nu te va lăsa indiferent. Este necesar - prune uscate - 1 cana
Prăjituri franceze în miniatură de biscuiți de aceeași dimensiune, dar cu o varietate de umpluturi - o opțiune de desert simplă și câștigătoare pentru o masă tip bufet. Biscuiții pot fi coapte în prealabil și congelați, și pot fi decongelați, tăiați și umpluți în ziua de servire
Mâncărurile cu rață sunt prezente în meniul tradițional din diferite țări. În tradiția culinară rusă, există mai mult de 200 de moduri de preparare a acestui tip de carne. Rața prăjită vă va încânta cu gust rafinat și aromă de neuitat. Nutriționiștii observă că carnea de rață este bogată în vitamine din grupele A, B, PP, C, precum și potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fosfor, fier și magneziu
Dacă analizați cu atenție compoziția dietei zilnice, se dovedește că ceapa obișnuită nu este ultima din ea. Când gătiți, este necesar aproape în fiecare zi, așa că are sens să vă aprovizionați și să cunoașteți regulile de depozitare. Este necesar - camera uscata, racoroasa
Patria mandarinelor este China. Dar oamenii din întreaga lume s-au îndrăgostit de aceste fructe aromate, gustoase. Este imposibil să ne imaginăm sărbătorile de Anul Nou fără ele, nutriționiștii recomandă să le consumăm, mandarinele pot crește imunitatea și pot întări sănătatea
Astăzi, în epoca abundenței peștilor, peștele poate fi cumpărat de orice fel, țară de origine și tip de tăiere. Alegerea este limitată doar de preferințele dvs. sau de ceea ce urmați să gătiți din ea. Acolo unde gustul tuturor cumpărătorilor este de acord este că peștele cumpărat trebuie să fie proaspăt
Marmelada este o delicatese delicată care este făcută din fructe, zahăr, gelatină sau agar-agar. Are o consistență de jeleu și se topește literalmente în gură, așa că acest produs are ventilatoare mai mult decât suficiente. Cu toate acestea, trebuie să îl consumați cu precauție, mai ales pentru cei care urmează cifra, deoarece există o mulțime de calorii în marmeladă
Acest vas de file de pui este preparat folosind metoda salt-prăjit, care este foarte populară în Asia - toate componentele vasului sunt prăjite rapid la foc mare. Acest lucru permite legumelor și cărnii să-și păstreze valoarea nutritivă. Este necesar Pentru patru porții:
Fasolea verde prajită cu săgeți de usturoi este un fel de mâncare delicioasă de legume. Fierbinte poate fi o garnitură pentru orice fel de mâncare din carne, iar rece poate fi servită ca o salată ușoară. Este necesar - 400 g fasole verde
În această rețetă originală, tapenada este punctul culminant al fileului de pui la cuptor. Odată cu aceasta, carnea de pui fragedă devine și mai aromată, mai moale. Se dovedește a fi un fel de mâncare foarte gustoasă pentru prânz sau cină. Este necesar Pentru patru porții:
Carnea de porc delicioasă la cuptor, cu un strat de cireș parfumat, vă va surprinde cu gustul său. S-ar părea că o combinație atât de ciudată este carnea și cireșele, dar se dovedește incredibil de gustoasă, dulceața cireșelor completează perfect filetul de porc fraged
Castraveții murați, deși sunt un aperitiv simplu, sunt unul dintre cei mai populari. Sunt relevante în orice perioadă a anului, se potrivesc bine cu pește sau carne. Această rețetă rapidă face niște castraveți destul de savuroși. Este necesar - 1 kg de castraveți proaspeți
Este foarte util să preparați brânzeturi din brânză de vaci hrănitoare la micul dejun. În plus, acest lucru este ideal dacă copiii dvs. nu recunosc brânza de vaci în forma sa pură. Conform rețetei, se obțin prăjituri de brânză luxuriante, fragede și parfumate cu stafide
Prăjiturile cu migdale sunt delicioase. Nu este dificil să pregătiți o astfel de delicatesă, așa că dacă aveți dorința de a vă răsfăța gospodăria cu ceva gustos, opriți-vă la această rețetă. Este necesar - 150 de grame de unt
Mierea sau miedul sunt o băutură populară antică. Există multe varietăți ale acestuia: pepene verde, scandinav, englez, rus vechi, afine. Să ne dăm seama cum să facem miere de tei. Este necesar miere (500 g); apă (2 pahare)
Carnea de prepeliță este un produs dietetic cu un gust delicat. În ceea ce privește proprietățile nutriționale, depășește carnea de iepure și pui. Pentru a accelera timpul de gătit, încercați să coaceți prepelițele în cuptor. Achiziționați un produs de calitate pentru gătit
Un sandwich delicios cu o felie de brânză olandeză, o ceașcă de cafea sau ceai este cel mai bun mic dejun pentru mulți iubitori de acest produs. Atunci când cumpără brânză într-un magazin, nu toată lumea se gândește la câți conservanți și diverși aditivi chimici există
Marshmallow de casă este o delicatesă foarte gustoasă și sănătoasă, care se prepară ușor din diverse fructe și fructe de pădure. Pentru adulți și copii, un desert primordial rusesc poate fi o alternativă excelentă la dulciurile nu întotdeauna sănătoase din magazin
Coapsele de pui fierte la tigaie sunt o opțiune pentru o masă rapidă și satisfăcătoare. Pentru a face vasul cu o crustă apetisantă crocantă, care păstrează suculența cărnii, este mai bine să folosiți o varietate de umpluturi. Coapsele pot fi prăjite în sirop dulce și sărat, înăbușite în smântână sau sos de soia etc
Kashrut este un sistem de prescripții și interdicții care ar trebui respectate de un evreu religios. Un astfel de sistem se aplică absolut tuturor sferelor vieții unui evreu, dar cel mai adesea kosherul este asociat cu interdicția anumitor alimente
Gelatina este un produs de origine animală. Se obține din tendoane, oase și alte produse prelucrate ale bovinelor. Gelatina este practic insipidă și inodoră. Prin urmare, poate fi adăugat la vase pentru o consistență gelatinoasă. Unde se folosește gelatina?
Manty este un fel de mâncare din carne comun în Mongolia, Asia Centrală, Turcia și regiunea Volga. Manty se prepară de obicei cu o umplutură de miel sau carne de vită și ceapă, iar din aluat se formează o „ceașcă”, care este apoi sigilată ermetic cu un „capac”
Caserola de cartofi de vițel rămâne gustoasă chiar și după răcire. Se poate servi cu smântână - îmbunătățește gustul vasului finit. Caserola poate fi servită la micul dejun sau la prânz și este foarte satisfăcătoare. Este necesar - 1 kg de cartofi
Nu este întotdeauna posibil să găsiți caise coapte și aromate la vânzare, astfel încât înghețata de vanilie poate fi preparată chiar și cu conserve de fructe. Laptele condensat face înghețata dulce, cu o aromă plăcută. Este necesar - 1 cutie de lapte condensat
Lavash este o pâine care arată ca un tort plat subțire. Este deosebit de popular printre popoarele din Caucaz. Din acesta se prepară tot felul de feluri de mâncare sau se utilizează în locul pâinii obișnuite. Este necesar 250 g apă 600 gr
Kulebyaka cu umplutura de peste - produse de patiserie delicioase. În Rusia, numai cele mai bune produse erau folosite pentru prepararea acestuia; destul de des kulebyaka era cea care decora mesele festive. Kulebyaka este o patiserie tradițională rusească
Castravetele proaspete și sărate sunt disponibile în orice perioadă a anului, iar salatele cu el pot fi considerate una pentru toate anotimpurile. Atât castravetele, cât și șunca se potrivesc bine cu multe alimente, astfel încât opțiunile pentru o astfel de salată pot fi diferite
Kombucha are alte câteva nume: cambucha, medusomicet datorită asemănării sale cu meduze, ciuperci chinezești. O băutură făcută cu kombucha nu este doar o modalitate bună de a-ți potoli setea. Valoarea băuturii este foarte mare. O parte din acesta va beneficia de munca tractului gastro-intestinal, va elimina balonarea, va vindeca disbioza, va reduce tensiunea arterială, va reduce durerile de cap și durerile de inimă și va ameliora insomnia
Într-o oală, carnea este gătită imediat împreună cu o garnitură - legume, ciuperci, cereale. În plus, un astfel de fel de mâncare porționat poate fi pus pe masă chiar în vasul în care a fost gătit. Este necesar Pentru friptura în stil rusesc într-o oală:
Vă oferim o rețetă de bomboane de casă cu umplutură de morcovi. Nu presupuneți că, deoarece umplutura este făcută din morcovi, atunci acestea nu sunt dulciuri. Chiar și cu o umplutură atât de interesantă, delicatețea se dovedește a fi dulce, gustoasă și cel mai important - sănătoasă
Multe mese nutritive pot fi preparate cu lămâi aromate! Gustul acru al lămâii completează perfect orezul, așa că vă sugerăm să preparați un risotto delicios de lămâie pentru prânz. Este necesar - 250 g orez; - 100 g parmezan ras
Salatele și tot felul de gustări cu miere sunt feluri de mâncare obișnuite. Pentru prepararea lor, luați legume fierte, crude, murate sau murate, fructe murate sau crude. Mai jos sunt rețete pentru salate, care mănâncă, care vă pot îmbogăți dieta cu produse naturale și sănătoase
Gustările din legume sunt bogate în vitamine, așa că, împreună cu gustările din carne, ar trebui să fie o necesitate pentru fiecare gospodină. Pot fi gătite atât de delicioase încât consumatorii complet de carne le vor prefera. Rețetă aperitiv de salată verde O gustare foarte ușor de preparat, este perfectă pentru zilele de post, pentru doamnele care sunt neliniștite de silueta lor
Supa de ciuperci este întotdeauna incredibil de fragedă, groasă și parfumată. Este foarte simplu să o preparați, iar pentru a diversifica versiunea clasică a supei de ciuperci, puteți adăuga brânză brie la ea. Este necesar - 15 ml ulei vegetal
Gingășia unui preparat din carne depinde de calitatea cărnii și de metoda corectă de prelucrare. Dacă întâlnești o piesă nu prea reușită, o poți pre-marina, bate, stufa sau coace în folie. Toate aceste metode vor ajuta carnea să fie mai moale, mai suculentă și mai delicioasă
Pentru a face terci de gri neobișnuit de gustos, trebuie să cunoașteți câteva dintre secretele preparării sale. Este foarte important ca vasul să aibă consistența uniformă corectă fără bulgări. Terci de gris este un fel de mâncare ușor de preparat și foarte satisfăcător
Tiramisu este un desert italian cu aromă de cafea, al cărui nume înseamnă „ridică-mă”. Considerat unul dintre cele mai populare deserturi din Europa și Statele Unite ale Americii, este servit în multe restaurante și, în general, nu este exclusiv bucătăriei italiene
Această rețetă produce o bezea foarte aerisită. Ciocolata are puțin efect asupra gustului acestei delicatese, dar face o treabă bună de a-și însufleți aspectul. O puteți servi cu ceai ca desert independent sau puteți face prăjituri și produse de patiserie pe bază de bezea
Salată delicioasă, dar neobișnuită, făcută din produse familiare. Pansamentul este preparat cu lapte, datorită căruia capătă o structură fluidă. Nu vă fie teamă, salata este perfect digerabilă, dar dacă aveți totuși îngrijorări, puteți lua smântână lichidă în loc de lapte
Tortul cu miere este o delicatesa din copilarie. Ce plăcut este să bei ceai cu o felie de plăcintă delicioasă. În acest caz, să pregătim o prăjitură cu miere cu cremă și impregnare cu afine - se dovedește incredibil de fragedă, gustoasă și frumoasă
Iarna, vrei mereu să obții o „bucată de soare”: mănâncă fructe de pădure. Puteți congela boabele în congelator sau chiar mai bine, puteți face gem delicios. Caprifoiul este cea mai timpurie boabe, se coace cel mai repede și are proprietăți benefice unice
Această rețetă simplă, dar originală, va surprinde plăcut și va dezvălui gustul familiar al terciului de hrișcă într-un mod complet nou. Răsfățați-vă cu familia și cu un fel de mâncare sănătoasă și neobișnuită. Este necesar - crupe de hrișcă - 1 pahar
Oricine se luptă în mod activ cu kilogramele în plus și este pasionat de un stil de viață sănătos știe direct că dulciurile sunt principalul dușman al unei figuri frumoase și subțiri. Cu toate acestea, contrar credinței populare, unele bomboane pot fi nu numai foarte gustoase, ci și extrem de sănătoase
Toamna, când se recoltează o recoltă mare de dovlecei, merită să vă tratați și pe cei dragi cu mâncăruri delicioase și sănătoase din acest produs. Clătitele cu brânză de dovlecei sunt perfecte pentru micul dejun, prânz sau o gustare ușoară. Ingrediente pentru prepararea clătitelor de dovlecei:
Bulionul de pui aromat și auriu nu numai că are un gust excelent, dar este și foarte sănătos. Bulionul de pui este foarte digerabil, sărac în calorii și conține și aminoacizi cisteină, minerale și vitamine. Ingrediente pentru prepararea stocului de pui:
Conform acestei rețete, veți obține un biscuit foarte delicat, luxuriant, aromat. Fulgi de mango și nucă de cocos completează gustul aluatului fraged. Ideal pentru ceai. Este necesar - 200 g făină; - 200 g de unt; - 150 g zahăr brun
Dacă intenționați un fel de sărbătoare sau doriți doar să vă mulțumiți familia cu un fel de mâncare rafinat, atunci rețeta pentru salata „Delicat” este perfectă pentru dvs. Caracteristica sa principală este că nu necesită produse scumpe și este ușor de preparat
Semințele de dovleac sunt utilizate pe scară largă în gătit. Se potrivesc bine cu salate, sosuri, produse de patiserie. Și sunt, de asemenea, utile - pot întări pereții vaselor de sânge, pot îmbunătăți starea pielii. Vă sugerăm să faceți un cookie neobișnuit cu aromă de rozmarin cu acest ingredient
Rosiile umplute sunt un aperitiv care poate fi chiar un fel de mancare separat. Diferite produse sunt folosite ca umplutură - ciuperci, brânză, fructe de mare, carne și multe altele. Roșiile umplute sunt servite ca gustare rece și coapte la cuptor
Coleslow este o salată americană versatilă pe bază de varză mărunțită. De obicei, această salată este servită ca garnitură la diferite feluri de mâncare. Îmbracă această salată cu sos de iaurt. Este necesar Pentru opt porții:
Un fel de mâncare rusesc vechi numit hodgepodge aparține primelor feluri de mâncare. Această supă este extrem de hrănitoare și picantă. Solyanka poate fi făcută din pește, carne și ciuperci. Să facem un amestec de pește acasă. Acest fel de mâncare din Rusia a fost numit „sătean”, numele provine de la cuvântul „sat”
Lintea este leguminoasă și nu trebuie să fie înmuiată înainte de gătit. Lintea se gătește rapid și ușor. Diferite tipuri de linte pot fi folosite pentru a prepara multe feluri de mâncare: tocănițe, supe, salate și cotlete. Lintea este o garnitură excelentă pentru pește sau carne
Fructele de zmeură sunt parfumate, bogate în vitamine și substanțe nutritive. Atât fructele proaspete, cât și conservele au proprietăți medicinale, acesta este un diaforetic excelent, prin urmare, indispensabil pentru răceli. Compotul de zmeură și gemul sunt probabil cel mai delicios medicament
În mod tradițional, preparatele de fructe de pădure (gem, gem sau gem) sunt gătite pe aragaz, dar pot fi preparate și folosind aparate de bucătărie moderne: într-un cuptor cu microunde, multicooker sau uscător de aer, iar acest lucru este mult mai convenabil
Salatele cu ardei grași dulci sunt foarte gustoase, pot fi pregătite pentru o utilizare viitoare, iar iarna puteți pregăti gustări delicioase în câteva minute. Rețetă de oțet de vin Pentru a pregăti un martor conform acestei rețete, veți avea nevoie de:
Coacerea sau tocană este o dilemă eternă atunci când gătești curcan. O pasăre se dovedește suculentă și gustoasă numai cu o manipulare adecvată. Oricum ar fi, este nevoie de mult timp pentru a-l găti, la o temperatură scăzută, dar rezultatul merită
Acum se exprimă îndoieli cu privire la beneficiile bulionului de carne și, până de curând, era considerat unul dintre cele mai utile produse, medicii l-au recomandat pacienților grav bolnavi pentru recuperare. Bulionul delicios are un efect stimulator asupra digestiei
Calmarul înăbușit cu ciuperci în smântână este un fel de mâncare neobișnuit care poate fi preparat în fiecare zi, dar poate decora și orice masă festivă. Acest fel de mâncare este preparat rapid, dar pentru ca fructele de mare să nu se dovedească „cauciucate”, este necesar să respectăm cu strictețe tehnologia creării unui astfel de fel de mâncare
Unul dintre cele mai delicioase preparate cu morcovi este caviarul pentru iarnă. Poate fi adăugat la supe, paste și mâncăruri din carne, precum și pur și simplu mâncat cu pâine neagră. Ingrediente pentru prepararea caviarului de morcovi:
Nu este un secret faptul că afinele sunt una dintre cele mai sănătoase și mai delicioase fructe de pădure. Dulceața de afine tradițională este foarte gustoasă și păstrează, de asemenea, multe dintre proprietățile medicinale ale acestei boabe
Crema de legume bors se dovedește a fi catifelată, fragedă, satisfăcătoare. Va atrage toți iubitorii de borș clasic și diverse supe de piure de legume. Pregătirea acestei versiuni de borș este foarte simplă. Este necesar Pentru supă:
Tartelele mici de lămâie arată grozav pe masă. Puteți simplifica rețeta făcând plăcinte din produse de patiserie gata cumpărate din magazin, cel mai important lucru este să pregătiți corect umplutura. Este necesar Pentru șase porții:
Chiar și măruntaiele obișnuite se pot transforma într-o gustare gourmet dacă vă folosiți imaginația. Încercați să faceți un delicios cheesecake cu ficat de pui. Un astfel de cupcake poate fi servit pe masa festivă sau poate lua un mic dejun rapid înainte de serviciu
Nu toată lumea iubește fasolea. Fasolea iordaniană este un fel de mâncare din bucătăria arabă, este preparată din fasole roșie, se dovedește ca o pastă care poate fi consumată cu chipsuri, pâine, prăjituri plate. O gustare versatilă ca aceasta vă va oferi o perspectivă proaspătă asupra boabelor alimentare nutritive
Carnea de porc dulce este o mâncare tradițională thailandeză. În ciuda exotismului și a gustului alimentelor neobișnuite, este ușor de preparat, nu sunt necesare abilități culinare profesionale. Secretul porcului dulce constă în siropul dulce în care va fi gătit carnea de porc
Înghețata de trufe se face cu dextroză - acesta este cel mai important zahăr, care în terminologia medicală se numește glucoză. În rețetele de înghețată, dextroza este responsabilă nu pentru dulceața delicatesei, ci pentru textura ei - cu ea, delicatesa se obține fără bucăți mari de gheață
Pentru a surprinde gospodăria cu un fel de mâncare neobișnuit și foarte gustos, puteți găti supă cu conopidă. Laptele de nucă de cocos va adăuga note exotice felului de mâncare, de la aroma cărora nimeni nu poate rezista. Este necesar - un cap mic de conopida
Dacă doriți să vă diversificați dieta zilnică cu ceva neobișnuit și gustos, încercați să prăjiți inimile de pui. Pentru ei, puteți face o marinată parfumată sau le puteți găti cu nuci și legume. Este necesar Inimi de pui cu nuci:
Iubitorii de legume vor aprecia acest fel de mâncare. Fasolea verde înăbușită în combinație cu alte legume și file de pui se dovedește a fi foarte gustoasă și suculentă. Potrivit pentru prânz și cină. Este necesar - 300 de grame de file de pui, - 0,5 kg de fasole de sparanghel, - 1 ardei gras, - 4 roșii, - 3 grame de ienibahar, - 1 morcov, - 50 ml ulei vegetal, - 2 căței de usturoi, - Sarat la gust
Salata de Veneția are mai multe interpretări. Cineva va prefera versiunea creată pe bază de porumb și cârnați, alții - o salată cu pulpă de pui și prune uscate. În ambele cazuri, straturile arată excelent, iar mâncarea are un gust excelent. Versiunea „cârnați” a „Veneției” vă va încânta cu o varietate de culori
Există multe modalități de a pregăti semifabricatele de castraveți. Ce nu adaugă gospodinele întreprinzătoare la marinată: muștar și sos de roșii și chiar vodcă. Ingrediente pentru prepararea castraveților cu vodcă (pentru o cutie de 3 litri):
Această tocăniță, datorită lămâii și mentei, se dovedește a fi răcoritoare, iar piperul de cayenne devine înțepător. Vasul este potrivit atât pentru consumul cald, cât și pentru cel rece. Vara, un astfel de fel de mâncare poate fi gătit complet în bulion de legume
Piureul de țelină este o alternativă bună la piureul obișnuit de cartofi. În loc de smântână, puteți folosi unt pentru piureul de cartofi, dar apoi piureul se va dovedi a fi mai greu, dar cu smântână se dovedește a fi mult mai moale. Creveții se potrivesc bine cu acest piure
Plăcintele cu cireșe sunt unul dintre preparatele tradiționale rusești. Au fost prezenți atât la sărbătoarea țaristă, cât și la mesele din familiile muncitorilor. Cireșele sunt una dintre cele mai reușite fructe de copt. Va da gustului o ușoară acrișoare, va da suc, dar nu va uda aluatul plăcintelor finite
Coastele de porc se încadrează în categoria cărnii pe os ieftine și accesibile. Se prăjesc, se toarnă, se coc la cuptor. Este destul de dificil să surprinzi cu acest fel de mâncare. Cu toate acestea, atunci când este gătit folosind toate cele trei metode, condimentat cu mirodenii aromate și o combinație unică de dulceață a mierii și oțet de oțet, vasul este fantastic de aromat
Fondantul este un sirop de zahăr bătut cristalizat, cu o varietate de arome. Produsele din aluat sunt glazurate cu fondant moale, dulce, utilizat la fabricarea dulciurilor și deserturilor. Este necesar Pentru zahăr: - 250 g zahăr
Dovleacul nu este doar o legumă sănătoasă, ci și foarte gustoasă. Pentru a aprecia toate avantajele, trebuie să știți cum să îl utilizați corect la gătit. Nu există atât de multe rețete pe cât ne-am dori, dar cele care există nu vor lăsa pe nimeni indiferent
Busuiocul proaspăt, untul și smântâna adaugă o aromă bogată acestei supe de roșii. Dacă înlocuiți cel puțin unul dintre ingredientele enumerate cu ceva, această supă nu va mai funcționa. Este necesar Pentru patru porții: - 4 roșii
Mousse-ul de lapte condensat fiert se dovedește a fi foarte gustos. Această mousse poate fi servită ca desert ușor pentru orice ocazie sau pregătită pentru o masă tip bufet. Sunt necesare doar două ingrediente - lapte condensat fiert în sine și smântână
Aceasta este o salată de vitamine făcută din piept de pui, salată verde și cireșe proaspete. O versiune grozavă a clasicului „Caesar”! Delicios, sănătos, frumos vara. Este necesar Șase porții Pentru salată: - 300 g piept de pui
Experții culinari adoră briosele deoarece necesită un minim de produse pentru a le prepara, iar gustul poate fi variat cu ajutorul diferiților aditivi. Produse de patiserie delicate și gustoase, care nu necesită aproape nici o pierdere de timp, ce ar putea fi mai bine?
Jetoanele sunt un tratament preferat atât pentru copii, cât și pentru majoritatea adulților. Cu toate acestea, chipsurile produse în fabrici și cumpărate în magazine conțin o mulțime de conservanți dăunători și aditivi artificiali. Prin urmare, chipsurile de casă nu se vor adăuga la problemele de sănătate și la excesul de greutate, ci vor deveni un tratament excelent pentru întreaga familie, care poate fi folosit ca un supliment la orice fel de mâncare
Perele sunt fructe delicioase și sănătoase. O recoltă mare de pere recoltate poate fi salvată în diferite moduri. De exemplu, încercați să le faceți conserve delicioase, gemuri, marmelade, jeleuri sau confiture. Există o mulțime de rețete pentru pere de iarnă
Internetul este plin de diverse rețete dietetice. Cu toate acestea, de multe ori rețetele PP nu sunt disponibile din anumite motive și apoi supele vechi de dietă bune vin în ajutorul nostru. Beneficiile supei de pui Bulionul de piept de pui nu este doar o dietă, ci și un fel de mâncare foarte sănătoasă:
Prajitura cu ciocolata pentru tortul "Black Magic" se prepara cu chefir, cacao si cafea tare, se dovedeste foarte gustoasa. Acest desert va fi apreciat de toți iubitorii de ciocolată. Puteți face un biscuit întreg sau două prăjituri de biscuiți și le acoperiți cu orice cremă dulce
Prăjitura cu nuci alune se prepară fără a adăuga deloc făină. Nucile pot fi prăjite sau prăjite sau pot fi măcinate chiar și crude. Frișca este folosită ca o cremă; luați crema pentru a bate cel puțin 30% grăsime. Este necesar Pentru doisprezece porții:
Pentru a face o supă ușoară de pui, este mai bine să luați piept de pui, acesta conține cele mai multe proteine și alți nutrienți. Dar în pielea de pui există multă grăsime, este mai bine să nu o adăugați la supă. Este necesar Pentru patru porții:
Orezul a fost și rămâne una dintre cele mai populare cereale. Toată lumea știe că această minunată cereală este perfectă pentru prepararea pilafului, supelor, poate fi un plus la salate, deoarece se potrivește bine cu fructele și legumele, carnea și peștele
Omleta umplută este perfectă pentru un mic dejun consistent. Nu se face la fel de repede ca banalele omletă și cârnați, dar senzația de foame nu se va face simțită mult timp. Acesta este unul dintre felurile de mâncare universale, deoarece umplutura poate fi absolut oricare
O combinație foarte neobișnuită și, cel mai important, nebătută de calmar, morcovi fierți și castraveți murați! Salata se dovedește a fi parfumată, are un gust bogat. O opțiune excelentă atât pentru un meniu zilnic, cât și pentru unul festiv
Vanilia este un fruct de orhidee cu gust și aromă feminină. Pur și simplu este imposibil să transmiteți aroma de gem de pere și vanilie, creați-o chiar voi! Gemul pare însorit și foarte interesant. Este necesar - 450 g de pere
Rulourile de carne sunt preparate din orice carne - porc, vițel, curcan, carne de vită, pui, iepure. Diferite ingrediente sunt, de asemenea, utilizate pentru umplutură: fructe, legume, ciuperci, brânzeturi, ouă și multe altele. Un fel de mâncare original făcut din burta de porc, afine și coniac va deveni un decor de masă - culmea artei culinare
Deserturile cu mere cu conținut scăzut de calorii sunt o adevărată descoperire pentru cei care urmează o dietă. Rețetele de mai jos sunt alternative excelente la chifle nesănătoase și la alte dulciuri. Felurile de mâncare pregătite corespunzător conțin nu numai o mulțime de vitamine utile, ci și o cantitate mare de fibre, care, după cum știți, saturează perfect corpul și atenuează senzația de foame
Pentru iubitorii de pește, vă recomandăm să pregătiți o salată de pangasius cu nuci și rucola. Pangasius este un pește delicios dezosat, desigur, poate fi înlocuit cu orice alt file de pește din rețetă. Și nucile și rucola vor accentua gustul peștelui
Peștele este foarte util, iar în combinație cu diverse legume este de două ori util. Prin urmare, vă propunem să gătiți pangasius sub un strat de legume - vasul este preparat rapid, poate deveni un mic dejun sau un prânz sănătos. Este necesar - 2 buc
Carnea de somon este delicioasă atât singură, cât și în combinație cu multe alimente. Un fel de mâncare făcut cu somon și servit sub un sos special va dezvălui o nouă combinație unică de culoare, gust și miros. Este necesar 400 g file de somon
Această salată are o combinație foarte reușită de legume. Bun pentru zilele toride de vară. Brânza și șunca sunt sățioase, țelina, mărul și feniculul dau o senzație de prospețime care crește pofta de mâncare. Se dovedește în același timp o salată dietetică hrănitoare
Pentru ca terciul de gri să fie gustos, trebuie să cunoașteți câteva dintre secretele preparării sale. În acest caz, este foarte important să respectați raportul recomandat de ingrediente și să mențineți timpul optim de gătit. Terci de gris este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă
Foarte eficient tort "Bead". Este fabricat din biscuiți și struguri fără semințe. În aparență, strugurii sunt similari cu măslinele, deoarece rețeta folosește struguri conservați. Este necesar - 500 ml smântână; - 15 g gelatină
Vă oferim o rețetă pentru o prăjitură incredibil de parfumată făcută din prăjituri și caramele de afine. Plăcinta se dovedește a fi foarte gustoasă, cu greu ai încercat niciodată astfel de produse de patiserie neobișnuite. Este necesar - 300 g cookie-uri persistente
Această rețetă face o pâine de vară foarte aromată și delicioasă cu brânză și castraveți proaspeți. Firimea este atât de moale încât este imposibil să reziste unei asemenea pâini. Asigurați-vă că luați notă de rețeta de pâine de castravete. Este necesar - 500 g făină de grâu
Uneori este atât de util să descărcați corpul, așa că nu mâncați un sandviș de cârnați la micul dejun, ci o salată de legume din varză. Pentru gust, adăugați puțini șampani murați, pentru un aspect frumos - morcovi și turmeric. Este necesar - 50 g fiecare varză albă, salată chineză, salată radicchio și salată chineză
Desert delicios cu fructe de padure proaspete si branza ricotta. Există multe ingrediente în rețetă, dar procesul de gătit în sine este foarte simplu, așa că îl va atrage pe cei care abia încep să stăpânească arta culinară. Plăcintă cu afine și ricotta:
Farfalle este o pastă italiană care arată ca fluturi. Au fost inventate în secolul al XVI-lea în nordul Italiei, de atunci au fost foarte populare și sunt preparate cu o varietate de sosuri. Este necesar - farfalle - 250 g; - conserve de mazăre - 400 g
Plăcintele proaspete sunt asociate cu căldura acasă, confortul, liniștea. Se prepară cu diverse umpluturi - vegetale, dulci, din carne, din pește. Plăcintele cu ciuperci sunt, de asemenea, foarte gustoase și aromate. Plăcinte prăjite cu ciuperci Pentru aluat, luați 1 kg de făină de grâu, 500 ml de lapte, o jumătate de pachet de unt, câteva ouă, un pachet de drojdie cu acțiune rapidă, 3 linguri
Plăcintele sunt prezente de multă vreme pe masa rusă. Au fost făcute cu o varietate de umpluturi: varză, ciuperci și, desigur, pește. Astăzi, un astfel de fel de mâncare este, de asemenea, popular și există o mulțime de rețete pentru prepararea acestuia
Acesta este un fel de mâncare picant înăbușit în sos de legume cu roșii, care este foarte simplu și rapid de preparat. Potrivit pentru prânz și cină. Este necesar Două vinete, 150 de grame de șampanie, două ceapă 100 ml ulei de măsline 50 de grame de patrunjel proaspat trei crenguțe de cimbru, 50 de grame de mărar proaspăt, niste sare un pic de piper negru, 150 de grame de ciuperci de stridii, un cățel de usturoi (puteți avea doi căței - dup
Pisto este o tocană spaniolă făcută din legume. În Spania, pisto este de obicei servit cu ouă amestecate. Perfect ca garnitură pentru mâncăruri din carne. Poate fi folosit ca gustare de sine stătătoare. Un alt pisto, dacă se dorește, poate fi folosit ca umplutură pentru plăcinte
Salata de obsesie se pregătește cu hering și sfeclă roșie. Așezați-l în straturi. Nu pare ceva? Această rețetă va fi o alternativă bună la „Herring sub o haină de blană”, de asemenea, arată frumos, poate decora orice masă festivă, iar câteva ingrediente suplimentare îi adaugă un gust special, care distinge salata „Obsesie” de „Herring sub o haina de blana"
Ciorbele de vară diferă de cele obișnuite prin faptul că sunt preparate în principal din legume și sunt foarte ușoare și sărace în calorii. Aproape orice legume și ierburi de sezon sunt potrivite pentru supele de vară. Dacă doriți să faceți felul de mâncare mai satisfăcător, puteți adăuga un dressing neobișnuit de unt cu usturoi și pătrunjel
Tortilla de cartofi este un fel de mâncare tradițional spaniol făcut cu ouă, cartofi și ceapă. Pentru a diversifica gustul felului de mâncare, gospodinele spaniole îi adaugă adesea ciuperci proaspete și aromate. Este necesar Ingrediente pentru 6 persoane:
Ahoblanco este una dintre supele spaniole servite reci. Casa acestui fel de mâncare este Andalusia fierbinte și însorită. Achoblanco este preparat cu migdale măcinate și servit cu struguri sau felii de pepene galben. Este necesar - 150 g migdale proaspete
Un produs secundar, cum ar fi limba de vită, este foarte util datorită conținutului de fier și a altor oligoelemente. Folosirea unui multicooker este cel mai bun mod de a găti limba de vită. Acest produs secundar poate fi preparat fie singur, fie prin adăugarea altor ingrediente
Aluatul pe bere se dovedește a fi pufos și moale și, în plus, este ușor de preparat, deci este foarte convenabil să-l folosiți pentru prepararea rapidă a plăcintelor, pizza, produse de patiserie cu orice umplutură și chiar și prăjituri dulci
În această rețetă pentru o prăjitură delicioasă, portocalele sunt adăugate direct cu coaja, nu trebuie să vă faceți griji - coaja din desertul terminat nu are deloc gust amar. Se dovedește o aromă unică de citrice, macul adaugă originalitate tortului
Briosele de vanilie-banane sunt o delicatesă parfumată și suculentă care poate încânta pe toată lumea la ceaiul de seară sau poate umbri toate deserturile cumpărate de pe masa festivă. Însăși procesul de fabricare a acestor brioșe este un proces profitabil, deoarece puteți folosi fructe prea coapte
Cea mai mare cantitate de proteine se găsește în produsele de origine animală: la păsări de curte, pești și, desigur, în carne. De aceea, salatele cu carne sunt atât de populare - sunt gustoase, consistente și sănătoase. Dar este mai bine să folosiți carne slabă
Clătitele copioase cu șuncă și mozzarella sunt perfecte pentru micul dejun și pentru orice altă masă. Sunt aerisite, gustoase și foarte frumoase datorită busuiocului. Este necesar Pentru clătite: - lapte - 300 ml; - busuioc verde - 25-30 frunze
Draniki este un fel de mâncare din cartofi obișnuiți, cu adaos de ouă, făină și sare. Nu este nimic complicat în pregătirea sa, iar gustul felului de mâncare îi va încânta chiar și pe cei mai rafinați gurmanzi. Este necesar - cartofi, 8 buc
Produsele de patiserie dulci pentru ceai sunt un atribut indispensabil al adunărilor sincere la masă. Este deosebit de plăcut să vă răsfățați cu o capodoperă culinară a propriului preparat. Unul dintre aceste deserturi sunt fursecurile cu aluat de bere
Varza verde poate fi numită în siguranță un fel de mâncare cult al bucătăriei rusești. Primele rețete datează din secolul al XI-lea. În prezent, varza murată nu și-a pierdut relevanța în dieta rușilor. Nu este nimic complicat în varza murată
Pasta de ricotta cremoasă fără efort, acoperită cu chili roșu și pesmet. Este necesar -3 felii de pâine albă rustică sau aluat de aluat, de preferință vechi de o zi; -2 linguri. l. ghee; -1 linguriță cimbru proaspăt măcinat, plus altele pentru servire
Salata cu varză chineză, orez și calmar se dovedește a fi foarte ușoară, fragedă. Va arăta frumos pe orice masă. Combinația de calmar și orez a fost considerată mult timp un clasic în salate, varza chineză și morcovii coreeni vor adăuga strălucire acestei combinații
Italienii iubesc pastele la fel de mult ca pizza și nu degeaba pastele fac parte integrantă din orice masă italiană. Este ușor să-l pregătiți, pentru aceasta trebuie să luați paste fetuccine. Cu ciuperci și mazăre verde, pastele se vor dovedi foarte gustoase
Avantajul acestei rețete este că ingredientele pentru aceste brioșe se găsesc în aproape fiecare casă. Briosele gata preparate au un gust bogat de ciocolată-cafea. Se pot garni cu ciocolată sau fructe de pădure. Este necesar Pentru 12 porții:
Știi că o caserolă obișnuită poate fi transformată într-un desert minunat, ceea ce nu este păcat să servești pe masă pentru ceai pentru oaspeți, prieteni și familie. Există o rețetă simplă pentru acest fel de mâncare cu prune uscate. Este necesar Ingrediente pentru o caserolă de casă:
Limba de porc nu este inferioară gustului cărnii de vită. Când este gătit corect, acest produs se dovedește a fi fraged, topindu-se în gură. Limba de porc în sos, aspicul cu limba de porc sunt recunoscute pe bună dreptate ca mâncăruri gourmet și sunt servite cu succes în cele mai la modă restaurante
Dovleacul dulce parfumat, delicat poate deveni nu numai un fel de mâncare zilnică, ci și un decor festiv de masă. Conține mulți nutrienți și vitamine, iar vitamina A este complet conservată atunci când este coaptă la cuptorul cu microunde. O varietate cu carne dulce portocalie poate fi coaptă cu ierburi, un astfel de fel de mâncare va fi delicios singur
Puțini oameni îndrăznesc să amestece orez sălbatic, cireșe și brânză feta într-un singur fel de mâncare. Cu toate acestea, această combinație de arome se dovedește a fi pur și simplu magică! În plus, salata cu cireșe și orez sălbatic se dovedește a fi ușoară, frumoasă
Bilele de cartofi cu semințe de chimion pot fi servite ca garnitură pentru mâncărurile din carne și este, de asemenea, o gustare excelentă pentru bere. Aceste bile sunt făcute din cartofi fierți și brânză de vaci, așa că se dovedesc a fi foarte fragede, iar chimenul uscat adaugă condiment la aperitiv
Stromboli este o pizza închisă făcută cu aluat de drojdie. Vom găti stromboli corecți pentru a nu rupe coaja aluatului și tot sosul va rămâne în interior Pentru 1 pizza avem nevoie de: Drojdie uscată rapidă - 5 g. Făină de grâu - 110 g
Când aveți puțin timp și doriți să vă reîmprospătați cu ceva gustos, atunci ar trebui să vă placă această rețetă. Rețeta se prepară foarte repede. Ai nevoie doar de 20 de minute. O idee minunată pentru micul dejun. Este necesar Pentru 4 porții veți avea nevoie de:
O gustare luminoasă și satisfăcătoare, cu un gust non-standard, care este ușor de preparat din produsele care se află în frigider. Dacă invitați oaspeții să creeze acest fel de mâncare împreună, atunci vă puteți aranja propriul mini-spectacol culinar și puteți reduce semnificativ timpul petrecut
Această budincă dulce este făcută din doar trei ingrediente - lapte condensat, lapte și ouă. Pentru a diversifica rețeta acestei budincă, trebuie să o gătiți cu caramel, dacă nu aveți caramel gata, o puteți face singură din zahăr obișnuit - este foarte simplu
Mousse de caș cu piersici și prune uscate este o opțiune pentru un mic dejun rapid. Această mousse sănătoasă este făcută din brânză de vaci și smântână în doar douăzeci de minute. Datorită piersicilor și mierii, mousse-ul devine dulce, iar copiilor le va plăcea cu siguranță
Crema-lichior Amarula are un gust plăcut de vanilie cu o notă de fructe exotice - se potrivește perfect pentru desert! Tiramisu cu lichior Amarula se dovedește a fi foarte gustos. Pentru a pregăti o delicatesă, trebuie să cumpărați prăjituri „Doamne de damă” sau „Savoyardi”
Înghețata condimentată cu nucă de cocos este un desert de casă excelent, care durează 20-30 de minute pentru a se prepara. Datorită faptului că există puțină gelatină în rețetă, înghețata nu trebuie congelată mult timp în congelator. Este necesar - 300 ml lapte de cocos
Cheesecake este un desert delicat care poate fi preparat cu sau fără produse de patiserie. Această variantă de tort de brânză de casă cu vanilie trebuie gătită, dar nu este necesar să o gătiți la cuptor. Vă puteți descurca cu un aragaz lent - va fi și mai ușor să preparați cu el un tort de brânză cu vanilie
Aceste delicioase cotlete vegetariene au o textură excelentă datorită migdalelor și bulguru. Soția mea s-a îndrăgostit de ei imediat ce i-am dat prima încercare. Poate îți poți surprinde și sufletul pereche? Este necesar ¼
Ce poate fi mai gustos decât produsele de pat proaspete de casă? Prăjiturile de vacanță, plăcintele și chiflele nu necesită abilități culinare serioase, dar cu siguranță vă vor încânta gospodăria și oaspeții. Prăjitură cu miere 4 căni de făină 1 cană zahăr granulat și 200 g zahăr granulat pentru smântână 3 ouă 2 linguri
Rubarba este o plantă unică, arată discret, așa că grădinarii o ocolesc nemeritat. Dar, în același timp, rubarba este foarte utilă. La sfârșitul lunii mai și la începutul lunii iunie, toată lumea ar trebui să se bucure de această plantă hrănitoare, făcând din ea un desert delicios de brânză de vaci
Somonul roz este un produs dietetic, este bun sub orice formă: prăjit și sărat, copt sau fiert. Acest pește este hrănitor datorită conținutului ridicat de proteine. Vă sugerăm să gătiți singur somon roz ușor sărat, care va fi mai gustos decât cel achiziționat
Aceasta este o rețetă foarte economică pentru o masă consistentă. Ciocanele de pui cu mazăre verde se dovedesc a fi foarte parfumate, puiul poate fi servit separat, iar sosul poate fi amestecat cu orez fiert - obțineți o garnitură consistentă
Brioșele de banane cu caș Kiwi sunt foarte delicate. Dacă nu aveți matrițe mici, atunci puteți face o cupcake mare, care este potrivită și pentru o masă festivă. Este necesar Pentru opt porții: - 150 g brânză de vaci; - 120 g fiecare zahăr, făină de grâu
Scorțișoara este cunoscută mai ales pentru gust; este folosită ca condiment parfumat pentru prăjituri, prăjituri și produse de patiserie. Dar pe lângă aceasta, scorțișoara poate ajuta la îngrijirea pielii, este suficient să pregătiți măști hrănitoare cu această componentă
Vinetele ocupă un loc special în bucătăria georgiană; există nenumărate modalități de a le prepara. Este foarte simplu să preparați vinete cu ierburi proaspete, felul de mâncare aparține bucătăriei georgiene, nu necesită cheltuieli speciale
Ketchup, maioneza este, bineînțeles, bună, dar pentru o vacanță vă puteți pregăti singur sosul. Nu vă va lua atât de mult timp, dar este mult mai sănătos și mai gustos decât un produs din magazin. Instrucțiuni Pasul 1 1/2 cană maioneză, 3 linguri
Kurt (kurt) - tradus din limba kazahă înseamnă kolobok sau peletă. Și-a luat baza de la numele turcic „koro” și este înțeles ca fiind uscat sau uscat. Kurt este o brânză tare presată și uscată la cald, făcută din lapte acru sărat. Kurt este fabricat în multe țări, cum ar fi Uzbekistan, Kazahstan, Tatarstan, Mongolia, Armenia, Georgia
Friptura se prepară de obicei din carne și legume, în cazul nostru, va fi prezentă și carne, dar nu prea mult. Datorită calmarului, va ieși un fel de mâncare original cu fasole; acesta poate fi servit la prânz și cină. Este necesar Pentru două porții:
Marmelada de pepene galben se dovedește a fi foarte aromată. Pentru prepararea sa, este mai bine să luați un pepene galben portocaliu, agar-agar ca agent de gelifiere și vanilie naturală. Agar Agar poate fi achiziționat de la magazinele specializate în produse alimentare
Cartofi tineri cu primele ierburi - cum poți rezista unui astfel de fel de mâncare? Într-adevăr, după iarnă, orice verdeață este relevantă, doar urzica conține mai multă vitamina C decât portocalele și coacăzele negre! Iar aroma uimitoare a cartofilor și felul în care sunt serviți cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent
Combinația de brânză și citrice este foarte populară în gătit. Prin urmare, vă sugerăm să pregătiți o salată de brânză-citrice cu adaos de anghinare și suc de lime - se dovedește foarte gustos. Dar principalul lucru în această salată este servirea