Morning Dew Pie este foarte delicat și are un gust bun. După ce l-ai pregătit, pregătește-te să primești laude de la cei dragi, pentru că sigur le va plăcea.
Este necesar
- - margarina - 200 g;
- - zahăr - 150 g + 3 linguri;
- - ouă - 4 buc;
- - smântână - 150 g;
- - lapte - 3 linguri;
- - făină - 2 pahare;
- - praf de copt pentru aluat - 10 g;
- - cacao - 2 linguri;
- - brânză de vaci - 200 g;
- - fulgi de cocos - 5-6 linguri.
- Pentru crema:
- - lapte - 2 pahare;
- - ouă - 1 buc;
- - zahăr - 150 g;
- - făină - 2 linguri;
- - vanilină - 2 g;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă și se macină următoarele ingrediente într-un singur bol: brânză de vaci tocată, gălbenuș de ou, 3 linguri de zahăr granulat și fulgi de cocos. Din masa rezultată, realizați figuri în formă de bilă, a căror dimensiune este exact aceeași cu cea a nucilor. Trimite-le la congelator. Trebuie să rămână acolo cel puțin 30 de minute.
Pasul 2
Se combină zahărul cu margarina topită și se pisează până se omogenizează. Adăugați cele trei ouă de pui rămase și alb în amestec. Bateți amestecul în mod corespunzător, apoi adăugați lapte, praf de copt, smântână și făină. Se amestecă bine aluatul.
Pasul 3
Împărțiți aluatul în 2 părți egale. Așezați unul într-un vas de copt uns și adăugați praf de cacao la celălalt.
Pasul 4
După ce ați amestecat bine aluatul întunecat, puneți-l pe aluatul ușor. Scoateți bilele de caș din congelator și apăsați-le ușor în masa rezultată la aceeași distanță.
Pasul 5
Trimite tortul la cuptor și coace-l timp de 40-45 de minute la 180 de grade.
Pasul 6
Combinați vanilina cu zahărul granulat și un ou. Bateți amestecul și adăugați făină. Apoi turnați laptele în același loc. Gatiti masa, amestecand continuu, pana se ingroasa.
Pasul 7
Acoperiți produsele coapte cu cremă și garnisiți cu pudră de cacao. Morning Dew Pie este gata!
