Aceasta este o opțiune bună pentru o salată ușoară pe care o puteți pregăti pentru fiecare zi sau pentru o întâlnire cu prietenii. Se dovedește a fi util, deoarece nu există maioneză în rețetă. Pentru un pansament delicios, trebuie să luați iaurt. Toate celelalte ingrediente pentru salată nu sunt, de asemenea, foarte bogate în calorii.
Este necesar
- - 200 g curcan fiert și afumat;
- - 120 ml iaurt natural;
- - o jumătate de cutie de conserve de mazăre;
- - 1 castravete proaspat;
- - 50 g brânză tare;
- - 5 frunze de varză din Beijing;
- - 1 praz;
- - 1 lingură. o lingură de suc de lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți castravetele, uscați, tăiați în benzi subțiri. Tăiați și frunzele de praz mai subțiri, dar tăiați prazul în cercuri.
Pasul 2
Tăiați fileul de curcan în fâșii. Frecați o bucată de brânză tare. Se amestecă carnea și brânza, se adaugă mazărea verde fără lichid.
Pasul 3
Separați 5 frunze de varza de Peking, tăiați partea verde moale din ele - este necesară pentru a decora salata. Și tăiați partea albă grosieră în fâșii. Combinați toate ingredientele salatei.
Pasul 4
Adăugați suc de lămâie iaurtului natural, îl puteți condimenta cu ceva după gust. Deși fără condimente, pansamentul se dovedește a fi delicios.
Pasul 5
Condimentați salata, amestecați.
Pasul 6
Luați bolurile, tapetați fundul cu frunze verzi, deasupra cu porții de salată. Serviți imediat salata Serpentine.
