Această rețetă simplă, dar originală, va surprinde plăcut și va dezvălui gustul familiar al terciului de hrișcă într-un mod complet nou. Răsfățați-vă cu familia și cu un fel de mâncare sănătoasă și neobișnuită.
Este necesar
- - crupe de hrișcă - 1 pahar;
- - roșii - 5-7 buc.;
- - ceapa - 2 buc.;
- - usturoi - 1 buc.;
- - morcovi - 3 buc.;
- - sare și piper - după gust;
- - orice ulei vegetal pentru prăjirea amestecului vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți toate produsele pentru a economisi timp și confort.
Pasul 2
Tăiați roșiile cubulețe și tăiați-le tare.
Pasul 3
Curățați și răciți morcovii, de preferință bine.
Pasul 4
Tăiați usturoiul și ceapa cu un cuțit.
Pasul 5
Adăugați puțin ulei vegetal în tigaie și puneți amestecul de legume acolo. Gatiti-le incet, amestecati pana se caramelizeaza timp de sapte minute.
Pasul 6
Se toarnă apă clocotită peste cereale și se gătește până la jumătate gătită, astfel încât să se dovedească a fi sfărâmicioasă și puțin gătită.
Pasul 7
Combinați amestecul de legume prăjite cu terci de hrișcă, apoi sare și piper, puteți adăuga puțin condiment pe placul dumneavoastră.
Pasul 8
Este gata o masă minunată pentru întreaga familie!
Pasul 9
Hrișca preparată în acest fel va fi foarte gustoasă, nebunesc de aromată, rafinată și puțin picantă și, cel mai important, va păstra toate beneficiile și va rămâne aceeași cu un conținut scăzut de calorii, dar în același timp foarte hrănitoare și satisfăcătoare.
Pasul 10
Poftă bună!
