O rețetă simplă pas cu pas pentru fursecuri dulci și fărâmițate de casă. Variante ale rețetei de fursecuri cu dulceață și lapte condensat fiert. În plus, sfaturi utile de gătit.
Este necesar
- Ou - 1 buc.
- Zahar - 200 gr.
- Unt sau margarină - 200 gr.
- Făină de grâu - 500 gr.
- Zahar vanilat - 10 gr.
- Sare - ½ linguriță
- Pudră de copt pentru aluat - 10 gr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să măcinați oul cu zahăr până când cristalele se dizolvă complet.
Pasul 2
După aceea, înmoaieți untul sau margarina la temperatura camerei, adăugați masa de ouă și amestecați totul până se omogenizează.
Pasul 3
Apoi adăugați praful de copt, zahărul vanilat, sarea în amestecul rezultat cu unt de ou și amestecați din nou totul.
Pasul 4
Cernem făina în masa rezultată și frământăm aluatul. Aluatul finit trebuie să fie elastic.
Pasul 5
Puneți aluatul finit într-o pungă de patiserie cu o duză și așezați fursecurile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
Pasul 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți fursecurile timp de 20 de minute.