Prăjiturile de casă sunt cele mai gustoase! Se face cu dragoste. Faceți o prăjitură simplă, dar delicioasă, cu cremă aromată de mure - un tratament minunat pentru ceai sau cafea.
Este necesar
- - 150 g făină de grâu;
- - 100 g unt;
- - 100 g de mure;
- - 70 g zahăr;
- - 30 g de nuci;
- - 2 linguri. linguri de smântână;
- - 1 lingură. lingura de pudra de cacao.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tocăm nucile. În loc de nuci, puteți lua migdale sau alune - ce preferați.
Pasul 2
Se cerne făina de grâu, se amestecă cu zahărul, untul înmuiat și smântâna. Adăugați pudră de cacao, frământați aluatul din aceste ingrediente. Nu ar trebui să se lipească de mâini! Adăugați nuci tocate în aluat, amintiți-vă din nou aluatul puțin. Puteți adăuga o aromă de ciocolată dacă aveți una.
Pasul 3
Apoi, întindeți aluatul într-un strat subțire, tăiați fursecurile cu ajutorul mucegaiurilor. Numărul de cookie-uri trebuie asociat, deoarece va trebui apoi să conectați jumătățile cookie-urilor. Îndoiți fursecurile într-un vas de copt sau pe o foaie de copt unsă cu unt sau margarină și introduceți-le în cuptor.
Pasul 4
Coaceți fursecurile la 180 de grade timp de 15-20 de minute, apoi scoateți foaia de copt din cuptor, lăsați produsele coapte să se răcească.
Pasul 5
Nu uitați de mure și încălziți puțin peste foc cu puțin zahăr adăugat. Apoi puteți amesteca piureul de fructe de pădure cu smântână grea sau smântână pentru a face o cremă sau lăsați-o așa. Sau puteți lua gem de mure gata preparat. Ungeți un cookie cu cremă de mure, acoperiți cu cealaltă jumătate deasupra.
Pasul 6
Așezați biscuiții cu cremă de mure pe un platou, garniți cu nuci sau mure proaspete, serviți cu ceai.