Clătitele originale vor deveni un adevărat decor al mesei festive. La prima vedere, este imposibil să se determine ce este în interiorul fiecărei pungi pentru clătite. Un fel de mâncare cu o surpriză va plăcea cu siguranță tuturor oaspeților.
Este necesar
- - 10 clătite subțiri gata preparate
- - 500 g piept de pui
- - 100 g maioneză
- - 1 morcov
- - 1 cap de ceapă
- - sare
- - ulei vegetal
- - 100 g șampanie
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați șamponurile și prăjiți-le în ulei vegetal până se înmoaie. Se prajesc separat ceapa tocata marunt si morcovii razati marunt.
Pasul 2
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, prăjiți până se rumenesc și amestecați cu amestecul de ceapă-morcov. Se adaugă puțină maioneză și sare după gust.
Pasul 3
Ungeți ușor fiecare clătită cu maioneză și puneți o cantitate mică de umplutură în centru. Colectează semifabricatul sub formă de geantă. Puteți fixa compoziția cu ceapă verde, coajă de lămâie sau portocală.
Pasul 4
Așezați pungile surpriză într-un vas de copt și introduceți la cuptor pentru 10-15 minute. În loc de ceapă și coajă de lămâie, puteți utiliza fire de mâncare obișnuite, care sunt ușor de îndepărtat și mențin forma piesei de prelucrat.
