Mâncare dietetică 2024, Noiembrie
Rămășițele alimentelor pentru copii pot sta la baza mâncărurilor gustoase și sănătoase: caserole, fursecuri, clătite. Copiii crescuți vor fi încântați să încerce astfel de produse de patiserie, iar părinților le va plăcea, de asemenea. Felurile de mâncare cu terci de orez pentru copii se disting printr-o textură foarte delicată și un gust plăcut
Ardeiul proaspăt este murat în inele, bucăți și întregi. Iarna, va servi ca o gustare excelentă independentă pentru o sărbătoare, precum și un supliment aromat delicios la unele supe. Decaparea în sine nu va dura mult timp. Este necesar ardei roșu verde flori galbene - 2 kg
V-ați săturat de cotletele tradiționale? Diversificați-vă masa cu un amestec de pateuri de carne obișnuite și pateuri de ouă! Mi se pare că ouăle coapte în carne tocată amintesc foarte mult de zrazy, dar în acest caz umplutura nu trebuie tăiată, ouăle trebuie puse în cotletele întregi
Uneori vrei să gătești ceva special, surprinde-ți prietenii și familia cu talentele tale. Pulpele de pui umplute sunt potrivite pentru această ocazie. Acest fel de mâncare va dura timp să se pregătească, dar rezultatul va depăși toate așteptările
Carnea de porc tocată și carnea de vită este un produs semifabricat care face mai ușor gospodinele să pregătească multe feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a face aperitive fierbinți, a doua feluri de mâncare cu drepturi depline și, de asemenea, pentru a le adăuga la primul
Carnea tocată de casă sau cumpărată în magazin poate fi baza pentru un prânz sau o cină rapidă. Puteți face chiftele, cotlete sau chiftele din acesta, pregătiți umplutura pentru plăcinte sau clătite, puteți face o caserolă apetisantă sau gătiți sos
„Brățara de rodie” este o salată foarte frumoasă, decorarea oricărei mese festive. Și se pregătește simplu. Și sunt necesare cele mai obișnuite produse pentru salată. Încearcă să gătești acest fel de mâncare elegant, încântă-i pe cei dragi și pe oaspeți
Surprindeți-i pe cei dragi cu o salată de rodie originală și nouă. Se prepară rapid și ușor, deci nu vă va lua mult timp. Dar familia ta va fi mulțumită. Și vei fi apreciat ca o bună gazdă. Este necesar Veți avea nevoie de: 4 ouă, 1 sfeclă, 2 morcovi, 3 cartofi, 400 gr
Cupcakes sunt coapte cu o varietate de aditivi: stafide, ciocolată, fructe de pădure, fructe, nuci etc. Cu o astfel de abundență de opțiuni, nu va dura mult timp să vă confundați atunci când alegeți componenta principală a coacerii. Dar puteți alege un mic truc și puteți combina trei cupcakes cu aditivi diferiți într-un cupcake obișnuit numit „Three Wishes”
Cheesecake este un desert destul de satisfăcător, cu un gust delicat și o textură poroasă, care se obține datorită combinației de brânză delicată de quark german și bezea. Tortul trebuie copt la temperatura medie pentru a evita crăparea aluatului
Fiecare gazdă are un fel de mâncare prețuită cu care încântă oaspeții sau membrii gospodăriei. Vă oferim o rețetă pentru salata „Lacrimi de bărbați”, care va deveni cu siguranță unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare ale întregii familii
O altă versiune a desertului care a cucerit întreaga lume: de data aceasta din îndepărtata Islandă. Lingonberry oferă o aromă unică, iar baza de fulgi de ovăz face dulceața incredibil de delicată! Este necesar Pentru 2 porții pentru bază:
După părerea noastră, aceasta este doar o plăcintă cu caș cu pesmet de cafea, dar în străinătate această delicatesă este numită cu mândrie un cheesecake în limba rusă! Este necesar Pentru elementele de bază: - 1 galbenus mare
Risotto este un fel de mâncare originar din Italia. Nu există o rețetă exactă. Există multe tipuri de acest fel de mâncare, dar se știe că principalele componente sunt: orezul (de preferință prăjit) și bulion. Această rețetă este foarte simplă și nu necesită mult timp, totul nu vă va lua mai mult de o oră și nu necesită cunoștințe profunde despre ambarcațiunile culinare
Risotto se referă la bucătăria italiană și este făcut din orez. Se servește atât ca fel de mâncare separat, cât și ca fel de mâncare, de exemplu, pentru pește. Datorită prezenței unei varietăți de legume, risotto este bogat în vitamine, fibre și substanțe nutritive
Risotto este un fel de mâncare italian foarte asemănător cu pilaf, dar cu propriile sale caracteristici. Risotto nu este niciodată sfărâmicios, dimpotrivă, folosește soiuri de orez bogate în amidon pentru a obține un fel de consistență cremoasă
Peștele de apă sărată este un aliment esențial pentru o dietă sănătoasă. Proprietățile sale benefice sunt extrem de importante pentru sănătatea umană. Peștele este folosit într-o varietate de feluri de mâncare și este foarte ușor de preparat
Gustul minunat al acestui bulion de pește vă va face să închideți ochii și să înghețați cu plăcere. Postgustul condimentat și picant va fi amintit pentru lunile următoare. Rețeta este foarte simplă și o puteți găti acasă în doar 15 minute. Este necesar - frunze de coriandru - 2 linguri
Orezul este unul dintre acele boabe bogate în substanțe nutritive. Este capabil să îndepărteze excesul de sare din corp și să îmbunătățească starea articulațiilor. Dovleacul este principala legumă în conținut de fier. Vasele, ale căror componente principale sunt orezul și dovleacul, sunt perfecte pentru meniurile medicale și dietetice
Risotto este un fel de mâncare obișnuit de orez în nordul Italiei. Există o mulțime de rețete pentru acest fel de mâncare, dar trebuie să învățați cum să-l gătiți din cea mai simplă și clasică versiune. Este necesar Orez carnaroli sau arborio - 400 grame
Astăzi magazinele oferă o gamă largă de pastă de roșii. Cu toate acestea, un produs preparat acasă din produse ecologice și fără componente chimice are un gust special. Pasta de roșii de casă adăugată la borș, rulourile de varză și diverse sosuri vor face mâncărurile delicioase și mai delicioase
Unii oameni consideră că gustul de avocado este puțin ciudat. Dar într-o salată, poate completa alte alimente și poate îmbunătăți felul de mâncare. Salata noastră de avocado și caise uscate amintește oarecum de o salată de prune uscate și nuci
Au trecut vremurile în care fructele exotice se vedeau doar la televizor. Acum, în fiecare supermarket puteți cumpăra avocado proaspăt, iar în orice restaurant puteți gusta mâncăruri delicioase făcute din acest fruct. Avocado se poate face cu ușurință și acasă
Risotto, alături de paste, pizza, lasagna, este semnul distinctiv al bucătăriei italiene. În afară de pașii pregătitori, acest fel de mâncare este gătit într-o jumătate de oră. Iar gustul corect, autentic, depinde, în primul rând, de tipul de orez folosit, de marca de parmezan, ulei de măsline, vin alb
Avocado conține o mulțime de grăsimi vegetale valoroase. Fructul este minunat pentru cei care urmează o dietă. O salată originală de avocado, un fel de mâncare regal pentru cei dragi. Este necesar - vițel - 200 g; - avocado - 2 buc
Dacă decideți să puneți o masă festivă bogată și să vă gândiți la meniu, asigurați-vă că includeți salată de cartofi cu anghilă afumată. Salata se va dovedi delicioasă, va înlocui orice fel de mâncare principală, deoarece se dovedește nu numai gustoasă, ci și satisfăcătoare
Dependența sănătății umane de ce alimente consumă este fără îndoială. Mai mult decât atât, nu doar compoziția lor este importantă, ci și calitatea. Iar calitatea produselor depinde de modul în care sunt cultivate - organice sau cu utilizarea pesticidelor și a stimulanților chimici de creștere
Carnea de pui este combinată cu multe legume și fructe, prin urmare este adesea folosită pentru a prepara diverse salate. Servește ca o sursă bogată de proteine, iar în combinație cu un avocado bogat în calorii, care conține o cantitate mare de vitamine și oligoelemente care sunt benefice pentru sănătate, poate face un prânz sau o cină completă
Salată delicioasă și hrănitoare într-un design original neobișnuit - o barcă cu avocado. Va diversifica plăcut masa festivă și vă va surprinde oaspeții. Salata este cam picantă, așa că ar trebui servită în cantități mici. Este necesar - 4 lucruri
În orice anotimp, o persoană dorește ușurință în a mânca, deoarece mai devreme sau mai târziu vine un moment în care se pare că organismul nu mai poate face față digestiei cărnii, păsărilor de curte și a altor alimente grele. În acest caz, salatele vor veni în ajutor
Atunci când cumpărați orice produs, puteți verifica cu ușurință prospețimea și calitatea lor după aspect. Calitatea produselor achiziționate sub formă de conserve este foarte dificil de evaluat, deoarece acestea sunt vândute în ambalaje sigilate
Acest desert nebun gustos și ușor de preparat este o capodoperă a bucătăriei franceze. Este demn de remarcat faptul că fondantul este destul de satisfăcător, deci este mai bine să-l pregătiți pentru cei care decid să viziteze doar pentru o ceașcă de ceai sau cafea
Peștele copt în cuptor își păstrează gustul și aroma, se dovedește suculent și fraged. În același timp, coacerea păstrează nutrienții mai bine, vă permite să reduceți cantitatea de ulei folosit, ceea ce face vasul mai puțin hrănitor. Este necesar Pentru pești coapte în folie:
În zilele mohorâte de iarnă, vrei să atingi și să simți vara. Această ocazie ne poate fi dată de fructele coapte, suculente și aromate. Unul dintre locurile principale este ocupat de ananas, care crește departe de marginile noastre. Este important să învățați cum să alegeți un ananas copt și gustos și să vă bucurați de aroma sa minunată și delicată
Salata de mimosa a devenit foarte populară în anii 70 ai secolului trecut și este considerată în continuare una dintre cele mai faimoase. Felul de mâncare și-a primit numele datorită aspectului său spectaculos. Salată „Mimosa” și caracteristicile preparării sale Salata de mimosa este un fel de mâncare populară din perioada sovietică
Nu este nevoie de prea mult efort pentru a face un fursec foarte delicat și delicios numit „Urechi”. În plus, pregătirea acestei delicatese necesită astfel de produse pe care fiecare persoană le are probabil în casă. Este necesar - făină - 230 g
Limba de vită este o delicatesă în sine, dar poate servi și ca ingredient principal în preparatele complexe. Pregătiți salate cu el în conformitate cu rețete speciale, cu respect pentru produsul rafinat. Ingrediente suplimentare își vor accentua propriul gust bogat și vor adăuga note picante la aroma generală a alimentelor
Salata de caviar Cowboy este un fel de mâncare american excelent, care se potrivește cu orice fel de mâncare de pasăre, pește sau carne. Se potrivește și cu cartofi, cereale și paste. Prin urmare, este potrivit atât pentru o cină în familie, cât și pentru ieșirile în natură
Carnea cu maioneză este un preparat delicios independent, a cărui preparare nu necesită mult efort și poate fi servită chiar și celor mai pretențioși gurmanzi. Principalul secret este să-l păstrezi la cuptor pentru momentul potrivit. Este necesar carne - 500 g
Chiar și o gospodină neexperimentată poate face această salată delicioasă și fără complicații. Salata de limbă este o adevărată delicatesă care va fi apreciată de toată lumea fără excepție. Oaspeții vacanței tale vă vor cere cu siguranță să spuneți rețeta pentru prepararea unei salate atât de simple și foarte gustoase
Limba de vită este o delicioasă inimă și gustoasă care poate fi servită ca fel de mâncare de sine stătător sau folosită pentru a pregăti diverse salate. Acesta din urmă se dovedește a fi deosebit de blând și interesant cu el. Este necesar Pentru salata „de primăvară”:
Acest desert vă va încânta pe dumneavoastră și pe prietenii voștri. Aerisit, ușor și nu prea dulce și, cel mai important, foarte frumos. Este necesar - 400 g căpșuni; - 250 ml smântână; - 10 g gelatină; - 80 g fistic (miez, neprăjit, nesărat)
În sezonul unei varietăți de fructe și fructe de pădure, ar fi greșit să pierdem ocazia de a pregăti delicii din ele - deserturi sau prăjituri. Tortul cu căpșuni cremos este un desert ideal și o soluție excelentă atât pentru o sărbătoare, cât și pentru a vă răsfăța pe dvs
Plăcinta cu carne tocată nu este dificil de preparat. Poate fi servit pe masă pentru o vacanță sau doar pentru prânz sau cină acasă. Este necesar - foietaj 2 foi; - carne tocata 500 g; - ceapa 2 buc .; - măsline 100 g
Un tort rece va arăta foarte original pe o masă festivă în sezonul cald. Este necesar Pentru biscuiți: - zahar 100 g; - ou de pui refrigerat 3 buc .; - făină 85 g; - unt 20 g; - cacao 1 lingură. lingura. Pentru mousse:
Mâncărurile făcute din ouă de pui sunt cunoscute în toată lumea, dar nu toată lumea știe să facă ouă în mod scoțian. Această capodoperă culinară poate fi făcută nu numai din ouă de pui, de exemplu, sunt potrivite și ouăle de struț. Experimentați adăugând ceva propriu la rețetă, iar când terminați de gătit, bucurați-vă de gust
Eggs Benedict este un mic dejun francez popular. Se compune din pâine prăjită, sos holandez, o bucată de șuncă aromată sau slănină și un ou fraged. Pe lângă slănină și șuncă, puteți lua o felie de păstrăv sărat sau cârnați obișnuiți. Este necesar - 1 farfurie de sunca sau slanina
Opțiunea ideală pentru micul dejun este un ou pocat, se gătește rapid și are un gust diferit de ouăle fierte sau moi. Și dacă o puneți pe o pâine crocantă și condimentați cu sos, atunci nu veți simți foame până aproape de prânz. Instrucțiuni Pasul 1 Orice clasic are multe variante, care se aplică și felului nostru de mâncare:
Un ou de pui nu este atât de ușor pe cât pare. Acest lucru va fi confirmat de oricine a încercat vreodată ouăle de „cauciuc”. Un ou gătit corespunzător este o adevărată realizare culinară, este umplut cu enzime și substanțe benefice. Ouă fierte Umpleți o cratiță mică cu trei sferturi plină cu apă și aduceți la fierbere
Kishnish, pătrunjel chinezesc, pătrunjel mexican, chillantro, hamem, coriandru - ce nume are coriandru obișnuit. În bucătăria modernă rusească, această plantă este utilizată împreună cu alte condimente și conferă oricărui fel de mâncare un gust special, unic
Rețeta de sufle ne-a venit din bucătăria franceză. Soufflé poate fi fie un fel principal, fie un desert dulce. Vasul conține cel puțin două componente: un amestec de consistență smântână și albușuri văruiți. Sufleul dulce se face de obicei pe bază de brânză de vaci, ciocolată, lămâie, fructe
Vă prezentăm o rețetă pentru un fel de mâncare foarte gustos, fraged și destul de neobișnuit, numit sufle de carne. Va putea diversifica atât mesele festive, cât și mesele. Ingrediente: 0,5 kg de carne (puteți lua absolut orice)
Cocosul este un tratament exotic. Este un fruct mare al cocosului. Are o coajă dură, maro. Mănâncă pulpa și laptele nucii. Au un gust bun și sunt incredibil de sănătoși. Datorită concentrației ridicate de vitamine și minerale, nucile de cocos sunt utilizate nu numai în gătit, ci și în cosmetologie și medicină
Vinul fiert tradus din germană înseamnă „vin roșu”. Aceasta este o băutură de vin cu aditivi diferiți - condimente și fructe, care îi conferă un gust unic și inimitabil. Vinul fiert este răspândit în țările europene ale regiunii alpine - Germania, Austria, Anglia, precum și în țările din Peninsula Scandinavă
În serile răcoroase de toamnă, uneori vrei să te răsfeți cu ceva delicios. Dacă îți plac produsele coapte de drojdie dulce, atunci lămâia se va potrivi cu siguranță gustului tău. Aluatul acestei plăcinte se dovedește a fi fraged și sfărâmicios, iar umplutura de lămâie este parfumată și plăcută la gust
Produsele de patiserie cu adaos de suc și coaja de lămâie sunt excelente pentru serile de toamnă și iarnă. Aroma citricelor te va înveseli, iar numeroasele vitamine din compoziția acestor fructe nu te vor lăsa să te îmbolnăvești. Plăcintă cu lămâie franceză unt - 160 g
O plăcintă de lămâie simplă, dar incredibil de gustoasă și fragedă, care vă va încânta toată familia, prietenii și cunoștințele. O atmosferă confortabilă și familiară, ceai fierbinte, aroma plăcintei cu lămâie și căldura celor dragi - o seară minunată, nu-i așa?
Carnea de porc prăjită este un fel de mâncare foarte satisfăcătoare. Poate fi pregătit pentru cină sau servit pe o masă festivă. Spre deosebire de carnea de vită, carnea de porc gătește suficient de repede. Utilizați carne proaspătă pentru a găti vasul pentru porc delicios prăjit
Carnea de porc prăjită este unul dintre cele mai populare și delicioase feluri de mâncare. Cu ajutorul unor mici trucuri, puteți schimba rețeta obișnuită, obținând un nou gust de carne. Carnea îmbibată în marinată de maioneză este bună atât ca fel de mâncare de zi cu zi, cât și pentru o masă festivă
Mielul este o carne foarte satisfăcătoare și grasă. Mielul cu cuscus, curry, iaurt și dovlecei va fi un prânz complet care nu necesită adăugiri sub formă de garnituri. La urma urmei, veți servi cuscusul aromat ca garnitură și dovleceii rase cu iaurt ca sos
O rețetă foarte simplă și rapidă pentru salata libaneză de cuscus cald este perfectă pentru orice meniu. Acest fel de mâncare se prepară rapid și foarte gustos, se potrivește bine cu diverse produse. Ideal pentru cei care urmează un stil de viață sănătos și doresc să slăbească, în timp ce iubesc mâncarea delicioasă
Astăzi vă puteți surprinde oaspeții cu un preparat exotic mediteranean: miel umplut cu cuscus. Cuscusul, cuscusul este un vas de cereale de origine maghrebă sau berberă. Cuscusul se prepară din griș: făina măcinată se rulează cu mâinile înmuiate în apă sărată pe o sită
În ciuda convingerii și a aspectului înșelător care predomină într-o anumită parte a oamenilor, cuscusul nu este un tip de cereale. Este un tip de paste realizate prin amestecarea grișului și făinii de grâu. Din ce este făcut cuscusul?
Dorința de a surprinde oaspeții apare periodic de la orice hostess. Fiecare are propriul său fel de mâncare. Și pe baza acestuia, puteți găti ceva nou, dacă visați puțin. Miel cu caise - de ce nu? Aceste produse merg bine împreună. Și dacă le faceți în sos de legume, va ieși foarte gustos
Pate este un mic dejun delicios și sănătos, care va încânta toți membrii gospodăriei. Pateurile sunt perfecte pentru a face sandvișuri sau toppinguri. Pate de spanac - 1 ou; - 100 g piure de spanac; - 20 g smântână; - sare
Ficatul de pui este bogat în vitaminele A, B2, B12 și fier. Beneficiile sale pentru corpul nostru pot fi greu supraestimate. Supa făcută dintr-un astfel de produs va fi hrănitoare și gustoasă. Este necesar 2 l de apă 300 g ficat de pui 3 cartofi 1 morcov 1 ceapă 2 linguri ulei vegetal pătrunjel 1 linguriță sare Instrucțiuni Pasul 1 Spălați ficatul de pui în apă rece
Mulți au văzut la vânzare borcane strălucitoare cu pate gata pregătit. Acest produs este perfect pentru o mușcătură rapidă. Dar, din păcate, cumpărând pateuri gata preparate, puteți obține ceva cu totul diferit de ceea ce vă așteptați. Pate de ficat de pui Vei avea nevoie:
În ciuda sortimentului mare de pateuri gata preparate din magazin, merită să încercați acest fel de mâncare de casă. Un astfel de pateu va fi un aperitiv excelent pe o masă festivă și de zi cu zi. Este necesar 750 g carne de porc
Multe gospodine adoră să-și răsfețe pe cei dragi cu ceva delicios. În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, această problemă devine cea mai urgentă. O varietate de salate sunt cea mai bună opțiune pentru decorarea mesei. Una dintre ele este o salată fragedă din piept de pui cu ciuperci murate
Pe baza de pui se obțin nu numai mese calde excelente, ci și gustări excelente. Se combină cu multe alimente și conferă vasului o sațietate, dar nu o face prea grasă sau bogată în calorii. Faceți o salată de pui cu ciuperci și brânză cu crutoane crocante sau roșii suculente
Puiul și ciupercile pot sta la baza multor salate, atât simple, cât și multi-ingrediente. Utilizați carne de pasăre fiartă, prăjită, coaptă sau afumată cu legume, ierburi și sosuri originale de salată. Încercați o salată consistentă cu pui fiert, ciuperci și țelină
Rețeta pentru prepararea cotletelor de calmar îi va interesa pe iubitorii de fructe de mare. În plus, felul de mâncare va ajuta la diversificarea dietei zilnice a familiei și este potrivit și pentru cei care postesc. Este necesar 400 g file de calamar
Există multe modalități diferite de a face aluat de briose. Și fiecare dintre ele este unic. Cea mai obișnuită opțiune este aluatul de unt preparat folosind tehnologia de biciuire. Caracteristici de coacere cupcakes În viața de zi cu zi rusă, cuvântul „tort” a apărut în secolul al XX-lea
Multe familii consideră lasagna mâncarea lor preferată. Există multe rețete de lasagna: cu ciuperci, cu legume, cu pește, dar această rețetă este clasică. Pregătește lasagne pentru deliciul celor dragi! Este necesar - 9 foi de aluat de lasagna - 500 g carne de vită măcinată - 3 linguri pastă de roșii - 200 ml apă - 1 roșie - 2 cepe - sare - piper Pentru sos beșamel:
Lasagna este un preparat celebru al bucătăriei italiene, care poate fi considerat pe bună dreptate o capodoperă culinară. După ce ați gustat o dată lasagna, vă îndrăgostiți de gustul său unic pentru viață. Prin urmare, fiecare gourmet ar trebui să poată găti lasagna
Algele marine sunt o algă brună obișnuită care crește în principal în mările nordice și în largul coastei Pacificului. Varza de zahăr - așa se numește corect - conține o cantitate incredibilă de oligoelemente și vitamine. Algele marine sunt folosite în supe, înăbușite cu legume și carne și consumate uscate
Supa de pește făcută din capelin proaspăt înghețat se dovedește a fi incredibil de gustoasă și are o aromă uimitoare. Pentru ca vasul să devină mai satisfăcător, ar trebui adăugate mai multe legume. Este necesar • ½ kg de capelină proaspătă congelată
Peștele este o opțiune excelentă pentru o cină rapidă. Dacă ați cumpărat un file gata preparat, procesul de gătit nu va dura mult. Coaceți peștele pe grătar sau în cuptor sau prăjiți-l într-o tigaie, alegeți garnitura dreaptă - iar vasul sănătos este gata
După săptămâna Maslenitsa, după cum știți, ortodocșii din Rusia încep Postul Mare. În acest timp, nu trebuie să mâncați produse din carne. Borsul slab delicios vine în ajutor, care poate fi preparat cu multe ingrediente: fasole, ciuperci, sfeclă etc
Secretul gustului neobișnuit al rulourilor Bonito rezidă în așchii de ton uscați, care sunt fie adăugați la umplutură, fie așezați deasupra ruloului, oferindu-i un aspect frumos și original. Cu toate ingredientele de care aveți nevoie, acest preparat japonez poate fi preparat cu ușurință acasă
Bucătăria japoneză este foarte distinctivă, cu tradiții străvechi. Mulți nutriționiști sunt convinși că japonezii trăiesc mai mult decât alții datorită faptului că există o mulțime de pește (inclusiv crud), legume și orez în meniul locuitorilor din Țara Soarelui Răsare, dar practic nu sunt prăjiți și alimente grase
Gătirea caserolei ușoare și ușoare pentru copii nu necesită abilități speciale. Principalul lucru este produsele de calitate și disponibilitatea de o jumătate de oră. Și după ce aroma unică a copilăriei dulci plutește prin casă, nu doar cei mai mici membri ai familiei vor ajunge din urmă din bucătărie, ci și pe cei care au părăsit de mult grădinița
Dacă aveți cantități mici de legume în frigider și nu știți unde să le aplicați, faceți o caserolă de pui. Nu necesită mult timp și efort, dar se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Este necesar 300 g file de pui
Un apetit nesănătos duce la absorbția necontrolată a alimentelor, care afectează negativ tractul gastro-intestinal și activitatea tuturor sistemelor corpului. Un alt moment neplăcut de creștere a poftei de mâncare este excesul de creștere în greutate
Ce să mănânci pentru a slăbi - un astfel de gând a vizitat, probabil, fiecare persoană. Din păcate, suntem cu toții nemulțumiți de apariția noastră într-un fel sau altul, în special femeile. Și trebuie să recunoașteți, ar fi minunat - mâncați ca de obicei și pierdeți în greutate
Aproape toată lumea iubește înghețata "sundae". Cu toate acestea, nu toată lumea știe să aleagă înghețata „potrivită”. Cunoscând câteva semne simple ale unui produs de calitate, puteți alege o înghețată cu adevărat delicioasă. Înainte de a cumpăra o înghețată, ar trebui să studiați cu atenție ambalajul
Supele cu piure de ciuperci aromate sunt chiar mai moi atunci când sunt condimentate cu smântână grea. Un astfel de fel de mâncare este un clasic culinar care nu necesită abilități speciale sau delicatese rafinate. Multe gospodine le plac supele de piure de ciuperci și din cauza economiei evidente de timp - prepararea unui astfel de fel de mâncare durează rareori mai mult de 20-30 de minute
Varietatea de înghețată de pe piața internă este foarte mare, dar nu toată lumea poate purta cu mândrie titlul de nu numai gustos, ci și natural. Producătorii păcătuiesc adesea adăugând componente chimice, coloranți și amelioratori de aromă la acest desert
Dacă doriți ceva neobișnuit și în același timp satisfăcător, pregătiți carne de vită în stil Varșovia zrazy. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare este carnea de vită. Carnea este gătită împreună cu un sos minunat și se dovedește delicioasă și aromată
Iubesc să călătoresc. Din fiecare călătorie încerc să aduc o rețetă originală în cartea mea de bucate. În Vietnam, am învățat rețeta pentru aceasta, sau se mai numesc chifle de primăvară. Acest fel de mâncare nu durează mai mult de 30 de minute pentru a găti
O persoană modernă nu are întotdeauna timp să pregătească o cină cu drepturi depline, așa că o varietate de produse semifabricate îi vin de multe ori în ajutor. Găluște este unul dintre cele mai populare produse de acest tip, este foarte important să le alegeți corect pentru a minimiza riscul de a cumpăra un produs de calitate scăzută
Galustele vegetariene sunt slabe si delicioase. Sunt umplute cu soia, ciuperci, ierburi și legume tocate mărunt. Încercați găluște de naut. Este necesar - naut fiert - 7-8 linguri; - ceapa - 1/2 cap; - morcovi mici - 1 bucată
Terciul este considerat nemeritat doar sănătos și satisfăcător, dar deloc gustos. Ele sunt percepute doar ca o garnitură pentru carne, carne de pasăre, pește. Între timp, terciul poate fi un fel de mâncare independent și extrem de gustos. Totul este să-i înțelegi
Baba este un tip de tort făcut din aluat de drojdie. Particularitatea acestei confecții este impregnarea sa după coacere cu sirop simplu de zahăr sau cu adăugarea unei băuturi alcoolice. Este necesar Pentru test: - 2 pahare de lapte
Varza conține o cantitate mare de vitamina C, precum și diverse oligoelemente, inclusiv potasiu, care este foarte important pentru inima noastră. În plus, vitamina C din varză este un antioxidant foarte puternic, cu capacitatea de a încetini creșterea celulelor canceroase
Peștele nu este inferior cărnii prin proprietățile sale nutritive și îl depășește în digestibilitate. Deosebit de valoros este peștele de mare, bogat în săruri minerale: magneziu, fosfor, calciu, iod. Somonul roz este una dintre speciile somonului din Orientul Îndepărtat, are carne roză fragedă, fără oase mici
Carnea de pui este populară în întreaga lume. Pe lângă gustul excelent, această carne este foarte utilă pentru corpul nostru. În ceea ce privește conținutul de proteine, carnea de pui depășește carnea de vită și de porc slabă, în timp ce în ea există puțină grăsime
Supa este un fel de mâncare destul de comun. Este o parte importantă a dietei. Ciorba de găluște este foarte populară în rândul popoarelor care trăiesc în partea de nord a planetei, deoarece este foarte hrănitoare. Este necesar Pentru umplere:
Peștele ca sursă de fosfor și alte microelemente utile este un produs indispensabil pentru o dietă sănătoasă. În același timp, chiar și o persoană foarte ocupată poate găti mâncăruri din pește pentru el însuși, deoarece există multe rețete simple cu acest produs
Salatele de vară cu vitamine sunt un depozit de substanțe nutritive și o garanție a unei bune digestii. Pentru a le face mai gustoase și mai satisfăcătoare, puteți adăuga ingrediente suplimentare la verdeață - de exemplu, brânză ușoară sau brânză feta
Există peste o sută de moduri de a vă plia frumos șervețelul de masă. Chiar și numele acestor metode sunt uneori la fel de rafinate, pe cât tehnica obținerii unei figuri complicate dintr-un dreptunghi de in este complexă. Există, de asemenea, „Trandafirul vânturilor” și „Clepsidra”, „Fantomă” și „Lebăda”
Compoziția dovleacului conține multe vitamine și minerale, în timp ce este bine absorbită de organism. Iar gustul dulce proaspăt al dovleacului face posibilă prepararea unei varietăți de deserturi ușoare din acesta. Este necesar Pentru mousse de dovleac ghimbir:
Salata Waldorf sau Waldorf aparține bucătăriei clasice americane. Rețeta de salată este destul de simplă și include mere dulci și acri, tulpini proaspete de țelină și nuci. Salata este condimentată cu maioneză. Se recomandă prepararea maionezei de casă pentru salată
Marmelada este familiară pentru toată lumea încă din copilărie și este o delicatesă preferată de mulți adulți și copii. Acest tip neobișnuit de dulceață s-a născut în țările din Est și a câștigat rapid inimile europenilor. În Anglia, marmelada de portocale este adesea folosită la micul dejun
Înghețată răcoritoare și gustul delicios al perei coapte - acest lucru poate face un desert excelent! Încercați să folosiți instrucțiunile de mai jos pentru a găti un desert delicios de pere cu înghețată într-o jumătate de oră, veți avea patru porții
Marmelada este cunoscută și iubită de mulți încă din copilărie. Amintește de vară, de gustul fructelor și fructelor suculente. Estul este considerat patria marmeladei, unde această delicatesă a fost făcută de mai mult de un mileniu. Marmelada a venit în Europa în timpul cruciadelor din secolele 14-16 și a devenit imediat un dulce preferat de mulți, inclusiv de curteni
Vafele olandeze sunt tratamentul perfect care nu necesită mult efort. Poate că prepararea aluatului și umplutura durează mai mult decât preparatul în sine. Este necesar - 500 g făină; - 250 g ulei; - 150 g zahăr; - o jumătate de pahar de lapte
Înghețata este o delicatesă familiară tuturor din copilărie care poate fi preparată acasă. Este necesar - zahăr glazur - 100 g; - zmeura proaspata - 300 g; - iaurt - 400 ml; - 1 ou. Instrucțiuni Pasul 1 Puneți jumătate de zmeură într-un mixer, împreună cu o linguriță de zahăr pudră
Cremă a început să-și câștige popularitatea în rețetele de înghețată. La urma urmei, este atât de ușor să o faceți acasă încât chiar și cele mai exotice tipuri de înghețată devin reale. Este necesar -3 pahare de smântână -1 cană de zahăr -8 gălbenușuri de ou -un vârf de cuțit de sare -1 linguriță extract de vanilie (după gust) Instrucțiuni Pasul 1 Aduceți crema la foc mic la foc mediu
Rădăcina de ghimbir a apărut pentru prima dată ca un condiment în Asia de Est. Planta era populară cu bucătari celebri. Au adăugat condimente la preparatele din carne și pește, multe făcând sosuri cu adăugarea sa. Mai recent, a devenit cunoscut despre proprietățile puternice de ardere a grăsimilor acestei plante
Salatele preparate conform rețetelor culinare italiene se disting prin arome tarte și arome bogate care deschid pofta de mâncare. Și pansamentul tradițional pentru salatele italiene este uleiul de măsline sau maioneza de măsline. Este necesar Pentru prima rețetă:
Nu trebuie să spun cât de important este somnul pentru un copil. Este o odihnă necesară pentru sistemul nervos încă nu puternic și pentru întregul organism. Dar destul de des, părinții se plâng de somnul slab al copiilor lor. Nu pot pune copilul în pătuț prin nici o convingere, copilul este capricios, pentru o lungă perioadă de timp, este greu să adormi
Pomelo este un fruct care arată un pic ca un grapefruit, dar are un gust mult mai dulce. Coaja unui pomelo matur este galben. Este cea mai mare dintre citrice, care atinge 30 de centimetri în diametru și poate cântări până la câteva kilograme
În toate bucătăriile celebre ale lumii există un loc pentru un astfel de fel de mâncare ca o sul. Există multe varietăți de rulouri. Acestea provin din legume, carne, combinații de carne cu legume, produse din făină dulce și sărată cu o varietate de umpluturi
Pastele cu sos de bologna sunt un preparat italian celebru cu o istorie lungă. Astăzi, aproape oricine îl poate găti acasă, deoarece setul de produse pentru acesta este destul de simplu. Este necesar vita macinata 400 g
Plăcintele cu varză murată și ciuperci sărate sunt un privilegiu al bucătăriei rusești. Și, deși au fost coapte cel mai adesea în timpul postului, nimeni nu a interzis să mănânce acest fel de mâncare în alte zile. Diferența dintre plăcintele slabe și ușoare nu a fost în umplutură, ci în aluat
Aminoacizii sunt elementele constitutive ale corpului nostru. Proteinele sunt formate din aminoacizi. Majoritatea țesuturilor din corpul uman sunt formate din aminoacizi - păr, tendoane, piele, ligamente. Aminoacizii sunt deosebit de importanți pentru construirea mușchilor
Plăcinta cu zebră este delicioasă, consistentă și originală. Acesta va adăuga aromă mesei tale festive și va încânta nu numai oaspeții, ci și membrii gospodăriei. Pregătirea plăcintei Zebra nu este deloc dificilă, principalul lucru este să urmați instrucțiunile rețetei
O masă pe îndelete cu întreaga familie sau cu prietenii este o plăcere care nu se întâmplă în fiecare zi. Este cu atât mai important să le organizăm conform tuturor regulilor. Este necesar nu numai să vă gândiți la meniu, ci și să setați frumos masa
Chipsurile pot fi preparate și acasă. Principalul lucru este să tăiem cartofii foarte subțire, pentru aceasta avem nevoie de o răzătoare grosieră cu o lamă largă de ras. De asemenea, puteți folosi diverse condimente și aditivi pentru a adăuga aroma preferată
Borșul cu ciuperci și fasole roșie va atrage nu numai vegetarienii sau persoanele care monitorizează conținutul de calorii din dieta lor. Un prim fel parfumat este perfect pentru prânz într-o zi fierbinte de vară, când nu îți vine să mănânci alimente din carne grea
Carnea de porc slabă este o carne foarte fragedă, care este ușor de conferit diferite nuanțe de aromă. Carnea de porc gătită cu mere capătă un gust dulce-acrișor original și o aromă delicată. Încercați mai multe variante ale acestui fel de mâncare - cu siguranță vă va plăcea una dintre ele
Prăjiturile pot fi preparate cu o varietate de aditivi. O combinație interesantă într-un singur desert poate fi iaurtul și ciocolata. Componenta de lapte acru va reduce excesul de dulceață al ciocolatei, care, la rândul său, va da tortului o aromă bogată
Fileul de somon este saturat cu acizi grași Omega-3, care ajută la scăderea nivelului de colesterol din corpul uman și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea funcției creierului, la întărirea sistemului nervos și circulator. Somonul este indicat pentru tratamentul bolilor din domeniul cardiologiei și al sindromului Alzheimer
Foarte des, după tăierea peștelui de diferite soiuri, destinat preparării gustărilor, caserolelor, sandvișurilor și altor feluri de mâncare, există multe reziduuri (cap, coadă, aripioare, abdomen). Aici sunt cele mai bune materii prime pentru crearea unui amestec de pește
Carnea de crab, avocado, icre de pește zburătoare și orez sunt ingrediente constante ale celei mai populare bucătării japoneze din lume. Rolls "California", atât de îndrăgit în primul rând de americani, poate fi făcut acasă. Este necesar pentru 6 rulouri:
De sărbători, aproape fiecare casă are o masă frumos așezată. Pe el există tot felul de gustări, salate, delicii. Și, desigur, nici o vacanță nu ar trebui să fie completă fără salata „Pălăria lui Monomakh”. Mai mult, este preparat în doar patruzeci de minute
Păstrăvul este un pește cu gust excelent și un set de oligoelemente. Fiecare gospodină poate găti păstrăv. Puteți servi acest pește cald și rece. Legumele și orezul fiert se servesc cel mai bine ca garnitură. Serviți păstrăv, ca orice alt pește, cu vin alb
Astăzi, ghimbirul murat, folosit ca condiment pentru sushi și alte preparate japoneze, a devenit foarte popular. Desigur, ghimbirul murat poate fi cumpărat întotdeauna la secțiunea supermarketului care vinde ingrediente pentru prepararea preparatelor japoneze
Ghimbirul murat manual poate fi mult mai gustos decât oricare din ghimbirul pe care l-ați gustat înainte. Și, mai important, decaparea ghimbirului pare dificilă și costisitoare doar pentru cei care nu au făcut-o niciodată. Pentru cei care au încercat-o cel puțin o dată, decaparea ghimbirului nu este mai dificilă decât prepararea unui sandviș
Ghimbirul murat este un produs folosit în bucătăria orientală. Cel mai adesea este servit cu mâncăruri japoneze: rulouri și sushi. Ghimbirul murat este folosit pentru decorarea felurilor de mâncare și ca gustare. În ciuda exotismului, acest produs poate fi preparat acasă
Un ulei neobișnuit de util pentru sandvișurile de primăvară, care are un gust luminos și o încărcare de vitamina C, care ne întărește imunitatea. Este necesar 100 g unt 3 lămâi 1 var 100 g zahăr Instrucțiuni Pasul 1 Scoatem untul din frigider și îl lăsăm pe masă la temperatura camerei timp de 1 oră
Această rețetă este potrivită dacă doriți să pregătiți o cină neobișnuită, care nu necesită mult timp și efort. Întregul vas se face într-un singur recipient. În același timp, felul de mâncare se dovedește a fi satisfăcător și arată elegant, cu o servire adecvată
Nu puteți decide ce aperitiv să gătiți? Vă sugerez să optați pentru creveți cu roșii și ciuperci de stridii. Este necesar - crevete crude - 700 g; - roșii cherry - 18 buc; - ciuperci de stridii proaspete - 500 g; - usturoi - 4 catei
Vinetele cu ciuperci într-un sos de brânză, gătite într-un aragaz lent, sunt semnificativ diferite de același fel de mâncare, dar gătite pur și simplu în cuptor sau în brasier. Secretul stă tocmai în „Smart Pot”. Legumele își păstrează toate vitaminele datorită capacului bine închis
Gogoșele sunt un desert preferat al multora. În acest articol, ne vom uita la modul de a face gogoși cu diferite glazuri, care vor fi nebune atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ingrediente pentru gogoși: Apă; Drojdie - 8 g
Peștele sărat nu este doar o adevărată delicatesă pe care o poți răsfăța pe cei dragi sau prieteni, ci și o modalitate excelentă de a economisi bugetul familiei. Sarea peștelui este foarte simplă și nu necesită mult timp. Acasă, puteți sără somon, somon, somon chinook, somon roz și orice pește de râu
Rucola (rucola) este o planta care apartine familiei de varza. La gătit, această plantă este utilizată în principal în salate, precum și în condimente pentru preparatele din carne, deoarece are un gust foarte bogat și înțepător. În plus, rucola și-a găsit aplicarea în practica medicală
Fructele de mare sunt unice în gama sa de vitamine și aminoacizi, bogate în proteine și grăsimi nesaturate. Sunt un produs dietetic excelent, dar nu uitați că pot provoca reacții alergice. O atenție deosebită trebuie acordată prospețimii și calității, deoarece fructele de mare pot provoca otrăviri severe
Necesarul zilnic al organismului uman de colesterol, necesar pentru anumite procese de viață, este de 2,5 grame. Cu toate acestea, abuzul de alimente cu colesterol crește semnificativ această rată și duce la diverse probleme cu vasele de sânge și arterele - această problemă este relevantă în special pentru iubitorii de carne
Puteți face o gustare consistentă combinând cartofii cu fructele de mare. Crevetii sunt suculenti si se servesc imediat cu o garnitura. Este necesar - creveți 200 g; - pesmet 50 g; - ou de pui 2 buc .; - sare; - sos de soia 50 ml
Există o mulțime de opțiuni pentru gătit cartofi umpluți. Această rețetă este una dintre cele mai originale și simple Este necesar O jumătate de ceapă medie; 650 g carne tocată (cea mai bună carne de vită); 9 tuberculi de cartofi de dimensiuni medii
Cartofii umpluți sunt un delicios și satisfăcător care vă pot diversifica și înveseli meniul zilnic. Tuberculii pot fi umplute crude, fierte sau coapte. Iar opțiunile pentru umpluturi sunt limitate doar de imaginația ta. Este necesar Pentru prima rețetă:
Realizarea unui file de pui suculent este destul de ușor. Există câteva sfaturi și rețete de urmat, iar acest delicios filet de pui delicat vă va încânta pe dumneavoastră și familia dumneavoastră. Fileul de pui suculent umplut cu șuncă și brânză este ușor de preparat
Urinarea pentru iarnă este o modalitate unică de conservare la domiciliu, care este utilizată pentru a păstra proprietățile benefice ale șerbanului roșu și viburnului pentru o lungă perioadă de timp. Aceste gusturi vindecătoare, amare și, în același timp, fructe de toamnă neobișnuit de frumoase și strălucitoare pot deveni un plus picant la carne și alte feluri de mâncare, utilizate în rețetele de medicină tradițională
„Gâturile de cancer” sunt una dintre delicatesele preferate ale copiilor sovietici, dintre care mulți, devenind adulți, și-au păstrat preferințele gustative. Cu toate acestea, atât copiii, cât și adulții se întreabă adesea de ce aceste bomboane au un nume atât de ciudat
Tinerețea pielii este direct dependentă de două componente: elastină și colagen. Aceasta din urmă este o fibră de origine proteică, care în timp începe să „înflorească”. Din această cauză, pielea își pierde rapid elasticitatea, devine mai subțire, formele se schimbă și apar ridurile
Puteți umple clătitele cu orice. De regulă, pentru umplutură se utilizează ficat, ciuperci, brânză, șuncă, fructe de pădure și multe altele. Dar uneori vrei ceva complet diferit. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să luați ingrediente noi, de exemplu, creveți
Brânza, puiul și ananasul sunt un trio de produse aparent ciudat, dar ce salate minunate și cu gust bogat sunt făcute din el! Datorită rețetelor dovedite, acestea echilibrează perfect proporțiile de dulce și sărat, iar ingredientele se combină perfect și se completează reciproc în textură
Rolele sunt un preparat popular al bucătăriei japoneze, care a fost mult timp iubit de locuitorii țării noastre. „Philadelphia” cu castravete - rulou cu somon și cremă de brânză, care poate fi preparat acasă fără mari dificultăți. Principalul lucru este să cunoașteți o rețetă dovedită și să aveți câteva gadgeturi
Rolls Philadelphia nu este un adevărat fel de mâncare japoneză. Acesta își are originea în SUA. Există o mulțime de moduri de a prepara acest fel de mâncare. Iată una dintre cele mai relevante rețete de casă. Este necesar Nori - 6 coli
Dacă iubești mâncarea japoneză, dar nu vrei să mergi la un restaurant, atunci ți se oferă unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare servite în restaurantele japoneze. Oricine poate să-l gătească și să-și mulțumească oaspeții. Este necesar - 10 foi de alge marine nori - o jumătate de pachet de orez sushi - 200 g file de somon - 2 castraveți - cremă de brânză (puteți folosi brânză Hochland) - wasabi - otet de orez - ghimbir - sos de soia
Există multe modalități de a găti orez pentru rulouri de casă. Fiecare dintre ele începe cu principalul lucru - alegerea corectă a cerealelor. Bineînțeles, cel mai bine este să folosiți orez japonez, care are cea mai bună lipiciositate, dar puteți folosi și cereale rotunde obișnuite
Dulciurile cu denumirea neobișnuită „Lapte de pasăre” sunt una dintre cele mai preferate delicatese ale majorității dinților dulci din țara noastră. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece aceste produse de cofetărie, care sunt bucăți din cel mai delicat sufle acoperit cu ciocolată, au un gust delicios și se topesc instantaneu în gură
Broccoli are multe beneficii pentru sănătate. Deci, datorită substanței sulforaphane, broccoli inhibă formarea celulelor canceroase. În plus, leguma întărește scheletul și normalizează tensiunea arterială. Trebuie să știți cum să fierbeți broccoli pentru a păstra vitaminele
Sosurile adaugă varietate gustului preparatelor din pește și carne. Sosul se bazează cel mai adesea pe bulionul în care a fost gătit peștele sau carnea. Cu cât bulionul este mai bogat și mai puternic, cu atât sosul este mai aromat și mai hrănitor
Varza de broccoli este unul dintre alimentele dietetice optime și o legumă sănătoasă pe care o poți mânca în siguranță în fiecare zi. Dacă învățați cum să gătiți broccoli în mod corespunzător, veți putea păstra un set complet de vitamine (U, A, C, B) și oligoelemente unice
Dintre nuci, macadamia poate fi ușor distinsă pentru gustul și istoria sa unică. Nucile cresc pe continentul australian și se mai numesc și nuca din Queensland. Recolta dintr-un copac se va ridica la un centner întreg, dar pentru ca un copac să dea roade, trebuie să dureze o duzină de ani
Migdalele sunt unul dintre cele mai populare tipuri de nuci. Se folosește în gătit pentru prepararea preparatelor principale, salate și mai ales deserturi. Uleiul de migdale este un ingredient esențial în multe produse cosmetice. Semințele de migdale în sine ocupă aproximativ 30-40% din greutatea totală a nucii
Dintre marea varietate de nuci, doar una se numește regal. Aceasta este nuca de macadamia. Patria nucului este Australia. Aborigenii consideră macadamia un copac sacru pentru capacitatea fructelor sale de a vindeca bolile. Povestea descoperirii nucii regale Macadamia este un copac uimitor pe care cresc nucile
Loin de miel (spatele mielului) este considerat unul dintre preparatele gourmet. Se pregătește repede și chiar și o gospodină novică poate face față preparării acestei cărți. Vasele de miel sunt întotdeauna fragede și suculente. Este necesar Pentru coacele de miel la cuptor:
Alunele, conform credinței populare, sunt numite nuci. Dar nu este cazul. De fapt, arahidele sunt leguminoase care au un efect similar asupra corpului. Despre compoziția și aplicarea arahidelor Arahidele sunt cunoscute de mult timp pentru gustul lor strălucitor și compatibilitatea uimitoare cu o varietate de produse
Portocaliul este un fruct luminos, frumos și foarte sănătos. Este o sursă de neînlocuit de vitamine C, A, B1, B2, PP, precum și oligoelemente precum fier, magneziu, fosfor, calciu, sodiu și potasiu. Portocalele sunt iubite nu numai pentru beneficiile lor, ci și pentru dulceața lor, cu aciditate caracteristică, gust suculent și aromă unică
Loin - parte a carcaselor de porc, vită sau miel. La fel ca pieptul, coapsele fac parte din cutia toracică a animalului, dar mai aproape de regiunea lombară. Cele mai delicate cotlete de pe os sunt obținute din carne de porc și de miel. Faimoasa „coroană” este făcută din coapsă dintr-un miel tânăr - un raft de miel
Acest pui parfumat copt în sos de lămâie vă va mulțumi cu siguranță atât celor dragi, cât și oaspeților. Este necesar - 1 carcasa de pui; - 1 ceapă; - 2 catei de usturoi; - 1 lamaie; - 30 g rădăcină de ghimbir; - 1 masă
Hrănește-ți familia cu o cină delicioasă și aromată la cuptor. Loin de porc cu acordeon de cartofi umplut cu slănină va mulțumi chiar și celor mai buni. Merită să gătești. Este necesar - 800 de grame de loin de porc, - Sarat la gust, - 600 de grame de cartofi, - 150 de grame de slănină, - piper negru măcinat după gust - ardei dulce roșu, dacă se dorește
Carnea de porc este poate unul dintre cele mai populare tipuri de carne din Rusia. Puțină lume știe că folosirea porțiilor potrivite de carne de porc pentru a pregăti un anumit fel de mâncare poate fi un mare câștig în aroma sa. Loinul de porc este un mușchi dorsal lung situat în exteriorul coloanei vertebrale de ambele părți ale coloanei vertebrale
Gnocchi sunt găluște italiene mici ovale sau rotunde. Cartofii sunt adesea folosiți ca ingredient principal pentru ei. Gnocchi este fiert, servit ca fel de mâncare independent cu diverse sosuri sau ca parte a unei garnituri complexe, de exemplu, împreună cu mozzarella și legume fierte
Rudele italiene ale găluștelor noastre și găluștelor leneșe. Gnocchi poate fi sărat sau dulce, servit ca aperitiv, cald sau desert. Este important ca aceste bucăți de aluat să nu fie cauciucate, ci delicate și elastice, ca obrazul unei fete
Gnocchi sunt găluște italiene. Sunt făcute din făină, cartofi, gri, spanac, brânză sau pâine veche. Puteți servi gnocchi cu diferite sosuri, unt sau brânză. Este necesar Ingrediente pentru 2-3 persoane: - 200 gr. cartofi; - 50 gr
Tortul Opera a apărut în Franța, dar mai târziu un desert preparat după o rețetă similară a devenit faimos și în Rusia. Acest desert necesită timp și abilități culinare, dar tortul merită mult timpul petrecut pe el - combinația originală de biscuiți de migdale cu cafea și cremă de ciocolată conferă tortului un gust neobișnuit
Gnocchi sunt găluște italiene mici, care sunt de obicei servite cu sosuri. Supa cu ele se dovedește a fi ușoară și incredibil de gustoasă. Gnocchi sunt de obicei pregătiți acasă din apă, ouă și făină. Dar pot fi cumpărate și de la magazin. Este necesar - 3 piept de pui
Gnocchi sunt găluște tradiționale italiene. Sunt făcute din piure de cartofi și făină. Mai întâi, gnocchii sunt fierți și apoi coapte la cuptor sub brânză fontina italiană. Un minim de hassle și un fel de mâncare delicioasă este gata! Este necesar Ingrediente pentru 8 porții:
Pentru sărbătoarea Paștelui ușor, care va veni în curând, coacă prăjituri luxuriante și vopsesc ouă. Multe gospodine, atunci când aleg un meniu pentru masa de Paști, încearcă să-i surprindă pe cei dragi cu ceva special. Pregătiți un coș cu aluat de drojdie, arată foarte neobișnuit și va decora, fără îndoială, masa festivă
Clătitele nu sunt doar delicioase, ci și un fel de mâncare sănătoasă. Acestea conțin multe vitamine și minerale. Există diverse rețete pentru acest fel de mâncare. Oricine poate coace clătite pe placul lor. Trebuie doar să decideți ingredientele și să învățați câteva reguli simple
Pe Shrovetide, este obișnuit să coaceți clătite și să le tratați tuturor prietenilor și rudelor. Încântați-i pe cei dragi cu clătite parfumate originale, cu o varietate de umpluturi. Clătite de secară Pentru a face clătite conform acestei rețete, pregătiți:
Această rețetă de gătit a salatei de creveți este interesantă, deoarece felul de mâncare poate fi servit ca fel de mâncare independent și ca garnitură pentru carnea prăjită. Este necesar - 300 g paste; - 200 g creveți gata preparați
Creveții nu sunt doar o gustare excelentă, ci și o sursă valoroasă de calciu și proteine animale. Salatele cu adaos de creveți sunt foarte gustoase. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii. Salată de creveți 300 g creveți selectați
Fiecare gospodină folosește carne diferită pentru a pregăti murătura: porc, carne de vită, pui și chiar pește. Dar orzul perlat și murăturile rămân ingrediente neschimbate și indispensabile. Murătura cu pește este mai puțin frecventă la gătit, dar cu siguranță ar trebui să încercați o combinație atât de neobișnuită
Vasul este format din hârtie de orez în care este învelită frumos o salată cu creveți și praz. Această prezentare nu este doar originală, ci și convenabilă. Este necesar Pentru salată: - creveți - 12 buc .; - morcovi coreeni - 100 g
Creveții sunt incredibil de gustoși și foarte ușor de preparat. Pentru cei care respectă o dietă, este potrivită o salată interesantă de creveți fierți cu arome asiatice. Acest fel de mâncare va deveni un aperitiv original și va putea diversifica masa festivă
Mâncărurile cu fructe de mare nu numai că ne amintesc de o vacanță de neuitat pe litoral, dar sunt și foarte sănătoase. O salată strălucitoare de creveți va decora masa festivă a oricărui gourmet. Este necesar - 1 roșie coaptă - 100 g brânză Feta - 3 linguri
Salatele ușoare cu fructe de mare sunt foarte populare la femei, deoarece nu conțin multe calorii și nu împovără stomacul. Această salată nu face excepție și este, de asemenea, foarte sănătoasă. Este necesar - 500 g creveți - 2-3 buc
Fileul de pui cu ciuperci într-un sos cremos se prepară ușor și are un gust profund și bogat. Ciupercile parfumate declanșează gustul delicat al puiului. Și cel mai bun dintre toate: durează doar 25 de minute pentru a pregăti o masă! Este necesar 500 g file de pui
Pieptul de pui cu ciuperci va fi un decor minunat pentru orice masă. Acest fel de mâncare gustoasă și hrănitoare va atrage atât adulții, cât și copiii. Conține o cantitate mare de proteine, fosfor, potasiu, magneziu, fier și zinc, precum și un complex de vitamine
Carnea de pui nu este doar gustoasă, ci și dietetică. Mâncăruri surprinzător de gustoase se obțin dintr-un tip de carne atât de plăcut și sănătos. Una dintre ele este puiul înăbușit cu ciuperci - un fel de mâncare apetisant și sănătos. Este necesar - carcasa medie de pui
Există multe rețete de gătit pui întreg, dar carnea nu este întotdeauna moale și suculentă. Folosește rețeta noastră și nu vei regreta. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de: 1 pui de casă 300 gr de ciuperci, mărar și pătrunjel, 2 linguri
Nu degeaba fructele de mare sunt atât de apreciate pentru gustul bogat, conținutul uriaș de substanțe utile organismului și valoarea nutritivă. Ele pot fi combinate cu o mare varietate de ingrediente și se pot bucura în siguranță de mâncarea rezultată din această combinație
Salata de mare din creveți și calmar este foarte sănătoasă, gustoasă, hrănitoare și în același timp săracă în calorii. Fructele de mare precum creveții și calmarul sunt considerate dietetice. Salata de mare va arăta deosebit de bine pe masa de Anul Nou
Fructele de mare marinate cu frunze de salată sunt un fel de mâncare italiană. Combinația de ingrediente gustoase și sănătoase va fi cu siguranță apreciată de iubitorii de delicatese din fructe de mare. Este necesar - 500 g file de somon - 100 g creveți tigru - 500 g lipici - 1 cap de ceapă roșie - 1 lămâie - piper roz și negru măcinat - sare de mare - ulei de masline - 200 g roșii cherry - 150 g dintr-un amestec de frunze de salată de mai mul
Gustul acestei salate ar trebui să îi placă iubitorilor de fructe de mare. În plus, acest fel de mâncare este sănătos. Combină proprietățile valoroase ale peștelui, algelor marine, legumelor proaspete. Este necesar - 150 g file de talpa fiarta - 80 g de alge marine - 1 roșie - Varza chinezeasca - 10 g unt - o lingură de suc de lămâie - boia măcinată - sare - piper roșu măcinat Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați fileul tălpii, fiert anterior
Această rețetă neobișnuită pentru salată de pește va fi un decor minunat pentru orice masă festivă - pentru Anul Nou, 8 martie, zile de naștere și sărbătorile copiilor. Salata se dovedește a fi delicată, aerisită și cel mai important - foarte eficientă
O alternativă excelentă la binecunoscuta salată de crab stick pentru masa de Anul Nou. Este necesar - cartofi - 2 buc .; - ouă - 4 buc .; - castravete murat - 1 buc .; - brânză Philadelphia; - usturoi - 1 cățel; - conserve de peste - 1 cutie
Găluște cu brânză de vaci sunt un fel de mâncare tradițional ucrainean caracterizat printr-o mare varietate de gătit. Pot fi folosite atât ca fel principal, cât și ca desert rafinat. Este necesar Găluște cu brânză de vaci Pentru test:
Cartofii sunt o legumă populară în multe țări. În special, în Rusia, este utilizat la fabricarea unei varietăți largi de feluri de mâncare. Cu toate acestea, mulți oameni nu cunosc proprietățile specifice ale acestui produs. De exemplu, nu toată lumea poate explica de ce cartofii devin dulci atunci când sunt depozitați necorespunzător
Lollipop este o masă solidă făcută din zahăr care a fost gătită la o stare solidă. Totuși, de ce să explicăm ce este, pentru că toată lumea era familiarizată cu o astfel de acadea precum „Cockerel on a stick” încă din copilărie. Este necesar 1 cană zahăr granulat
Gustul gemului de fructe negre nu poate fi confundat cu nicio altă delicatesă - se distinge prin astringența sa specială. Mulți cunoscători preferă să șteargă cu zahăr boabele de sorian (chokeberry) de o bogată culoare rubin închis și să nu le amestece cu alte fructe
Un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii și gustos, ideal pentru zilele toride, când trebuie să vă recuperați, dar în același timp doriți să vă simțiți ușor după masă. Pastele de pui vor atrage toți membrii familiei ca un fel de mâncare de zi cu zi, care necesită un timp minim de pregătire
Este dificil să găsești un astfel de popor în lume a cărui bucătărie tradițională să nu aibă o plăcintă de pește. Puteți găti acest fel de mâncare după diferite rețete, cu diferite tipuri de aluat și diferite pești, arome. Deschise și închise, fierbinți și reci, exotice și foarte simple, toate aceste plăcinte vor fi la fel de satisfăcătoare, sănătoase și gustoase
Este dificil să găsești o femeie care să aibă suficient timp pentru a pregăti mese complexe pentru o familie numeroasă. Această plăcintă de pește din conservă este doar pentru acele doamne care nu au timp să facă mâncăruri complexe. Produsele coapte de casă sunt întotdeauna mai gustoase, mai sănătoase și mai sigure decât cele vândute în magazine și tarabe