Mâncare dietetică 2024, Noiembrie
Până de curând, varza chineză era considerată o legumă exotică. Dar astăzi poate fi găsit adesea pe mesele rușilor. Se adaugă la salate, supe, înăbușite și chiar murate. Popularitatea acestui tip de varză este asociată cu gustul delicat al legumelor, conținutul scăzut de calorii și o mulțime de proprietăți utile
Foarte des într-o pizzerie vedem ceva de genul unei pizza, dar ceva diferit. Acestea sunt plăcinte deschise, sunt ușor diferite de pizza și anume aluatul. Plăcintele deschise sunt foarte gustoase și satisfăcătoare și se prepară foarte ușor. Este necesar - 1, 5 art
Chokeberry (chokeberry) și cenușa de munte roșie sau obișnuită nu au de fapt o relație strânsă, sunt uniți doar de faptul că aparțin familiei roz și au fructe care au o formă similară. Proprietăți utile ale serbalului roșu Fructele de sorian sunt o sursă de vitamine și minerale importante pentru funcționarea normală a organismului
Chokeberry nu numai că decorează parcelele grădinarilor cu aspectul său frumos, dar aduce și multe beneficii pentru sănătate atunci când este utilizat corect. În plus, are un gust de tartă foarte plăcut și neobișnuit. Descriere chokeberry Chokeberry este un copac mic cu fructe de padure negre mici
Un alt nume pentru chokeberry este chokeberry. Este o boabă foarte sănătoasă care se folosește în gătit și în medicina tradițională. În ciuda bogăției de vitamine și microelemente, chokeberry are și contraindicații stricte. Despre profesioniști Fiecare boabă neagră este saturată cu multe substanțe necesare funcționării normale a unui corp uman sănătos
Chokeberry negru (chokeberry, chokeberry negru) este cunoscut pentru numeroasele sale proprietăți benefice. Conține vitamine și minerale necesare pentru ca o persoană să se simtă normală. Cu toate acestea, în unele cazuri, boabele întunecate aromate vă pot afecta negativ sănătatea
Oțetul de mere este un produs sănătos în bucătărie. Are curățare, tonifiere și alte proprietăți. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai unui lichid care nu conține impurități și aditivi. Prin urmare, este înțelept să faceți oțet de mere acasă
Un coc este un coc dulce de patiserie presărat cu scorțișoară și zahăr. Numele său provine de la verbul rusesc „aplatiza”. Este necesar Pentru test: - lapte - 1 pahar; - drojdie uscată - 1 linguriță; - ou - 1 buc; - sare - ½
În prezent, cu ajutorul echipamentelor speciale disponibile pe piață, puteți pregăti independent o băutură alcoolică puternică moonshine. Principala dificultate în acest sens este de a curăța lumina lunii de mirosul și uleiurile de fusel de acasă
Oțetul natural de mere conține acizi foarte utili, vitamine, aminoacizi, minerale, oligoelemente. Oțetul de mere este bogat în potasiu. Este utilizat în cosmetologie, gătit, creșterea animalelor, medicina populară și multe alte industrii. Oțetul de mere se poate face cu mere proaspete și fructe uscate
La conservare, una dintre componentele principale ale semifabricatelor este oțetul de masă. Cu toate acestea, nu tuturor gospodinelor le place mirosul specific al unui conservant natural. În plus, prezența oțetului în alimente este pur și simplu contraindicată pentru unii, așa că trebuie să vă gândiți la înlocuitorii acestuia
Fiecare națiune are propriile subtilități culinare ale pregătirii unui fel de mâncare faimos. Deci, ravioli italieni, care sunt clasificați ca asemănători cu găluștele rusești, au o formă atractivă, cu margini ajurate și nenumărate varietăți de umplutură
Găluște se găsește în bucătăria din diferite țări, unde sunt prezentate într-o formă sau alta, dar principiul pregătirii este întotdeauna același. Fanii găluștelor tradiționale rusești îi consideră a fi un fel de mâncare rusesc pur național - dar este această opinie cu adevărat singura corectă?
Mulți oameni adoră raviolele, dar nu toată lumea știe cum să le pregătească corect aluatul. Aluatul este preparat foarte simplu și rapid, iar raviolele cu el sunt gustoase și suculente. Ingrediente: gris - 100 gr. Făină de grâu - 300 gr
Găluște, care sunt prezente sub diferite forme în meniul din aproape fiecare țară, sunt meritate populare, mai ales că gusturile lor pot fi mai mult decât variate. De aceea este dificil să se spună fără echivoc despre a cui fel de mâncare națională sunt găluștele, deoarece acestea sunt iubite nu numai în Rusia
La cuvântul „găluște” apare primul gând despre un fel de mâncare din carne. Și mulți oameni sunt siguri: dacă umplutura este făcută din pește sau legume, veți primi deja găluște. Dar principala diferență între găluște este că ingredientele crude sunt întotdeauna înfășurate în aluat și gătite în prealabil în găluște
Cu greu există o persoană căreia nu i-ar plăcea plăcinte luxuriante, roșii și incredibil de gustoase cu varză. Acest gust este familiar tuturor din copilărie. Umpleți-vă casa cu o aromă minunată - tratați-i pe cei dragi cu plăcinte cu varză conform rețetei bunicilor noastre
Ciorba delicioasă și aromată de ciuperci este un prim fel de mâncare excelent. Este deosebit de bun iarna: vă va încălzi și vă va aminti de vară. Supa poate fi făcută atât din ciuperci proaspete, cât și din ciuperci uscate. Dar ce tipuri de ciuperci sunt cele mai bune în acest scop?
O mulțime de lucruri pot fi preparate din ciuperci - supe, salate și umplutură pentru plăcinte. Dar toate acestea sunt mâncăruri familiare și familiare. Și ce poți face din ele extraordinare, astfel încât să vrei nu numai să încerci singur, ci și să le oferi prietenilor tăi?
Nu există atât de multe ciuperci otrăvitoare mortale, cel mai adesea cazurile de otrăvire sunt asociate cu ciuperci comestibile condiționat, care necesită prelucrare preliminară înainte de a fi consumate. Prin urmare, culegătorii novici ar trebui să fie foarte atenți la acele ciuperci ale căror proprietăți nu sunt sigure
Carnea de vită marinată cu vin este un fel de mâncare foarte delicat și delicios. Vinul, după cum știți, face ca carnea să fie întotdeauna foarte aromată, moale și gustoasă, iar condimentele - mai pronunțate. Este perfect pentru o masă festivă
Salata „Sub vodcă” are un al doilea nume „grăitor” - „Masă”. Acest fel de mâncare copios, cu un gust picant, stabilește perfect gradul de băuturi alcoolice, mascând amărăciunea vodcii sau a coniacului și, pentru unii, a lunii de casă. Nu există ingrediente speciale în compoziție, toate produsele pot fi găsite în bucătărie sau în subteran la gospodina gospodară
Pe rafturile magazinelor există o selecție largă de diverse gustări de bere, pe care multe le-au devenit deja neinteresante, pentru că întotdeauna doriți să încercați ceva nou. Paie de bere făcute manual vă vor câștiga dragostea, iar timpul de pregătire nu va dura nici 30 de minute
Salatele cu brânză procesată sunt meritate populare. Delicioase și ușor de pregătit, ele sunt un adevărat salvator dacă oaspeții vin în mod neașteptat sau dacă doriți să vă mulțumiți pe cei dragi cu o gustare sărată. Brânza procesată se potrivește bine cu o varietate de alimente:
În epoca sovietică, gospodinele petreceau ore lungi în bucătărie. Dintr-un sortiment slab de produse, au reușit să creeze mâncăruri delicioase. Acestea nu sunt doar salate, supe, garnituri, ci și produse de patiserie, ale căror rețete au fost transmise de la o gazdă la alta
Caracatițele sunt alimentele cele mai utilizate în Est. De exemplu, în Japonia fac shish kebab, sushi, salate. Caracatițele pot fi fierte, coapte, înăbușite, marinate. Conserva cu aceste crustacee este larg răspândită. Fileul de caracatiță delicat se potrivește bine cu cerealele, fructele, legumele
Această salată este originară din Argentina. Este foarte des prezent pe masa lor de cină, deoarece nu necesită cheltuieli mari și timp de pregătire. Această salată nu include carne și, prin urmare, îi va încânta pe iubitorii de alimente vegetale
Chifle delicate și aerisite cu brânză de cârnați sunt o alternativă bună la pâinea obișnuită și plictisitoare de la masă. Cu astfel de chifle, orice fel de mâncare va deveni mult mai gustos și mai interesant. În același timp, nu este nimic dificil în prepararea lor, iar ingredientele pot fi găsite în orice magazin
Toată lumea știe că apa de mare are o serie de proprietăți benefice corpului uman, deoarece conține cantități mari de oligoelemente utile, minerale și ioni, care sunt responsabile pentru stimularea multor procese vitale. Întrucât apa de mare este un complex complex de microelemente, săruri și ioni, care s-a format exact în acest raport în timpul evoluției, se poate părea că este imposibil să recreezi acasă această combinație miraculoasă
Cel mai adesea, aluatul de drojdie este folosit pentru coacere. Există o mare varietate de rețete de aluat pentru plăcinte. Ele diferă oarecum prin componentele lor, dar toate ingredientele rămân absolut neschimbate. Multe gospodine găsesc aluatul de drojdie greu de preparat și preferă să-l cumpere gata preparat
Aroma clătitelor cu dovleac este cunoscută multora din copilărie. Acest delicios fel de mâncare însorit poate fi preparat cu pulpă proaspătă, precum și bucăți fierte și chiar conservate. Particularitatea dovleacului constă în capacitatea sa de a se combina cu o gamă largă de produse, precum și de a-și adopta gustul
Salata picantă și hrănitoare de pui poate fi un decor al oricărei mese festive. Salata în combinație cu legume proaspete și pui se dovedește a fi foarte neobișnuită și gustoasă. Este necesar - piept de pui 400 g - roșii proaspete 3 bucăți - castraveți proaspeți 3 bucăți - 1 cățel de usturoi - brânză 300 g - maioneză 3 linguri
Salata de mere și brânză este unul dintre preparatele clasice gourmet. În plus, merele și brânza pot acționa ca ingrediente în diverse salate, completând și îmbogățind perfect gustul lor. Este necesar Salată de mere și brânză:
Dulceață strălucitoare și gustoasă, cu o aromă intensă de portocală și un minim de zahăr. Perfect pentru pâine prăjită dimineața. Este necesar - 5 portocale - 2 lămâi - 500 g zahăr Instrucțiuni Pasul 1 Spălați bine portocalele și lămâile, apoi turnați apă clocotită și țineți fructele în ea timp de 5-10 minute
Nu-ți plac păstrăvul? Pur și simplu nu știi cum să-l gătești. Puteți crea o capodoperă culinară din orice pește, principalul lucru este să știți cum să o faceți bine. Fiecare gospodină visează rapid să facă un fel de mâncare delicioasă de pește
Afinele sunt o sursă de neînlocuit de vitamine necesare pentru o viziune sănătoasă. Din păcate, orice fructe de padure tind să se strice rapid, astfel încât gemul de afine poate fi un preparat ideal pentru iarnă. Dulceata clasica de afine Avantajul acestei gemuri este gătitul rapid - durează exact 5 minute pentru a găti
Afinele sunt o boabă foarte fragedă. Chiar și clasicul dulceață făcută din el arată ca jeleu. Colectați-l cu atenție, altfel terci lipicios va ajunge în coș. Desigur, o rețetă care explică cum se face gem de jeleu de afine oferă posibilități unice
Această salată de morcovi și mere cu nuci, portocale și stafide se prepară rapid și ușor și este incredibil de bogată în vitamine. Exact ceea ce aveți nevoie în aceste zile de primăvară pentru micul dejun, o mică gustare sau un desert neobișnuit
Cu greu sunt multe gospodine care nu au gătit niciodată clătite acasă. Este puțin probabil să-ți poți surprinde cei de acasă cu umpluturi noi sau rețete de clătite, dar cu un aspect original, poți să le faci cu ușurință. Clătitele din dantelă subțire vor fi un decor original pentru orice masă
Clătitele calde sunt bune atât singure, cât și cu orice umplutură, de exemplu, carne, brânză de vaci sau cireșe. Dacă le gătiți conform unei rețete vechi rusești, acestea se vor dovedi luxuriante, roșii și incredibil de gustoase. Este necesar - 2 pahare de apă
Generoasa Shrovetide poate seduce chiar și susținătorii unui stil de viață sănătos cu clătite rotunde, roșii, ajurate. Această săptămână este despre perfecțiunea aurie, fierbinte, fierbinte, direct din tigaie și în gură! Hostess-urile coace clătite de drojdie și custard, din grâu și hrișcă, făină de ovăz și de secară, cu și fără coacere, servite cu tartine și umpluturi
Prăjitura Monastyrskaya Izba este o delicatesă care poate fi pregătită pentru o vacanță majoră, de exemplu, pentru o zi de naștere sau pentru Anul Nou. Sau pur și simplu răsfățați-vă familia cu un astfel de desert fără niciun motiv. Este necesar Pentru patru porții:
Acest tort de strat se numește diferit: „Fagure de miere”, „Dealul de cireșe”, „Acoperiș”, „Colibă” etc. Cu toate acestea, numele său cel mai popular este „coliba Monastyrskaya”. Umplutura se face de obicei cu cireșe și prune uscate. Și din moment ce se folosește foietaj, va dura foarte puțin timp să se coacă
Galustele sunt unul dintre preparatele preferate, iar umplutura poate fi foarte variata. Încercați umplutura neobișnuită de calmar și veți fi plăcut surprins de noul gust. Este necesar - 500 g calamar; - 2 buc. ouă de pui
Tortul Monastyrskaya Izba surprinde prin structura sa neobișnuită, care se bazează pe tuburi de cireșe și smântână. Există diferite opțiuni pentru a face acest tort, dar toate sunt doar completări la rețeta principală. Este necesar Ce este necesar pentru a pregăti aluatul:
Coriandrul este un condiment oriental, semințele din care crește planta de coriandru. Dar, dacă coriandrul este deja destul de popular în rândul rușilor și este solicitat, coriandrul nu a devenit încă foarte solicitat în rândul bucătarilor interni
Celebrul salat de vinaigrette va fi foarte satisfăcător și chiar mai util dacă adăugați pește de mare la compoziția sa. Este necesar - pește de mare 1, 5 kg; - sfeclă 4 buc .; - cartofi 4 buc .; - castraveți murați 4 buc
Plăcinta cu miere este un desert neobișnuit și simplu, care are un gust deosebit de bun cu ceai proaspăt preparat. Biscuitul delicat cu o aromă subtilă de miere poate fi completat cu fructe confiate, fructe uscate tocate sau nuci. Tort de miere cu coacăze negre Vei avea nevoie:
Bujii sunt un fel de mâncare pe care mulți îl asociază cu copilăria, căldura și confortul. Multe gospodine nu știu că clătitele pufoase, roșii și delicioase pot fi gătite fără ouă. Există un număr imens de rețete pentru gătit aceste produse de patiserie
Laptele proaspăt nu este întotdeauna consumat complet, iar resturile pot deveni acre. În acest caz, puteți face o plăcintă delicioasă aromată de pește. Va dura puțin timp, iar rezultatul va depăși chiar și cele mai îndrăznețe așteptări. Un tort pe bază de lapte acru este fraged și aerisit
Laptele nu este doar o bază nutritivă pentru terciul zilnic, ci și un produs minunat pentru prepararea unor feluri de mâncare mai complexe. Amintiți-vă copilăria, faceți jeleu de lapte sau supă de tăiței. Atingeți bucătăria franceză și preparați un sos beșamel excelent sau savurați-vă cu delicios lapte condensat de casă
Biscuiți apetisante, moi, care se prepară foarte ușor și rapid. Vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul său delicat și crocant. O idee minunată pentru micul dejun, cafea sau ceai. Este necesar - ouă - 2 buc .; - margarina - 200 g
Tortul este fraged și gustos. Nu necesită mult efort și abilități culinare atunci când gătești. Ideal pentru ceaiul de familie. Este necesar - 250 ml smântână - 250 g zahăr granulat - 250 g făină - 2 oua - 3 lingurițe praf de copt - 1/2 cană semințe de mac 1/2 cană de migdale - 2 linguri
Dacă laptele este acru, nu vă descurajați. Mai mult, nu-l vărsați. Trebuie să așteptați puțin - și veți obține iaurt. Și o gospodină cu experiență știe să folosească iaurtul în rețetele de casă. Și clătitele de pe laptele coagulat se dovedesc a fi speciale
Gemul de prune are un gust plăcut dulce și acru și o consistență groasă, astfel încât poate fi utilizat în produse de patiserie. Prunele pot fi preparate în diferite moduri. Dulceață de prune întregi Clătiți prunele, scoateți tulpina, puneți-o într-o strecurătoare și blanch în apă fierbinte la aproximativ 85 de grade timp de 5 minute, apoi scufundați-o în apă rece
Numărul fanilor unei băuturi minunate precum cafeaua este mare. Și probabil că ar fi fost și mai mult dacă cafeaua nu ar fi atât de controversată. S-au scris atât de multe despre beneficiile cafelei, cât despre pericole. Se pare că nu vom reuși niciodată să ne dăm seama dacă merită să beți cafea sau dacă este încă dăunătoare
O opțiune excelentă pentru recoltarea prunelor pentru iarnă este gemul. Poate fi folosit pentru prepararea diferitelor produse de cofetărie, adăugat la ceai sau pur și simplu consumat ca desert gata preparat. Jam "Pyatiminutka"
Cu siguranță, fiecare gospodină cel puțin o dată în viață a făcut gem din fructe de padure și fructe. Dar una dintre rețetele preferate ale bucătarilor cu experiență este încă gemul de prune cu felii întregi. Istoria cuvântului „gem” a început în Extremul Orient în vremea padișahilor
Hallumi este o delicioasă brânză albă tare din lapte de oaie sau de capră (mai rar din vacă). Halloumi este foarte popular în bucătăria cipriotă și poate fi folosit pentru a face tot felul de gustări interesante. Această brânză este convenabilă pentru tăiere în felii și este potrivită pentru prăjire sau tigaie
Brânza la grătar este o gustare excelentă care poate fi servită cu sos de roșii. Mozzarella prăjită se dovedește delicată la interior și crocantă la exterior, atrage prin aromă și gust. Este necesar -250 g brânză mozzarella -60 g pesmet -100 g ulei vegetal -5 art
Este greu de imaginat un sandwich sau o pizza fierbinte fără o crustă de brânză topită suculentă. Dar acestea nu sunt singurele rețete care necesită informații despre cum să topim brânza. Nu există dificultăți speciale în acest proces, dar există nuanțe în prepararea fiecărui fel de mâncare
Când rămâne foarte puțin timp și ai nevoie de un preparat consistent, dar în același timp foarte ușor, poți găti clătite cu iaurt. Un astfel de fel de mâncare nu durează mult și este perfect pentru un meniu pentru copii sau un mic dejun de familie
Imaginați-vă că vă treziți într-o dimineață răcoroasă de toamnă cu un miros plăcut răspândindu-vă prin casă. Te uiți în bucătărie și acolo pe masă vei găsi clătite fierbinți luxuriante cu gem și ceai de plante proaspăt preparat … Este necesar 300 ml kefir
Reprezentanții multor țări pregătesc clătite. Rețetele clasice diferă prin compoziție, dar clătitele sunt la fel de gustoase și aromate. În Rusia, clătitele au apărut cu multe secole în urmă. Până în prezent, acestea sunt gătite și consumate cu plăcere
Pulberea de proteine este un produs de prelucrare a proteinelor din ouă proaspete. Are cele mai bune caracteristici de spumare și biciuire. Se utilizează în industria cofetăriei pentru producția de bezea, marshmallow, creme și altele. Pudra de proteine se găsește în multe alimente
Ouăle sunt un ingredient fantastic în sute de rețete. Se potrivesc bine cu multe produse, de la ambele feluri de mâncare simple, cum ar fi omletele și omletele, și sunt preparate sosuri complexe, creme, mousse și chiar înghețată. Cât de neobișnuit să gătești ouă amestecate Bogate în proteine, iod și multe vitamine, felurile de mâncare cu ouă sunt adesea servite la micul dejun
Mulți oameni consideră că este foarte dificil să pregătească singuri o delicioasă treabă și durează mult timp. Vreau să dovedesc contrariul. Coaceți biscuiți de casă și asigurați-vă că nu sunt. Vă va dura maxim o jumătate de oră pentru a pregăti aceste produse de patiserie, dar în cele din urmă veți primi multă recunoștință de la familie și prieteni
Există două moduri de a găti o omletă într-un multicooker - în modul "abur" și în modul "coacere". O omletă coaptă într-un aragaz lent este similară cu cea gătită într-un uscător de aer sau cuptor. O omletă multicooker aburită este similară cu o omletă aburită dietetică
Ketchupul îmbunătățește perfect gustul preparatelor. Dacă nu vă place ketchup-ul magazinului, îl puteți face cu ușurință acasă. Vă vom spune cum să pregătiți ketchup de casă pentru utilizare viitoare și cum să pregătiți o mică farfurie de ketchup pentru cină
Există un număr imens de persoane care sunt alergice la componentele din lapte. Și ce să faci în acest caz? Răspunsul este înlocuitorii de lapte fără lactoză și proteine din lapte. Laptele natural poate fi înlocuit cu lapte de soia și chiar de ovăz
Un mic dejun bun poate crea starea de spirit pentru întreaga zi. Prin urmare, este atât de important să vă începeți ziua cu un mic dejun hrănitor, delicios și frumos. Tartelele de ou se potrivesc perfect acestor criterii - pregătiți-le dimineața pentru întreaga familie
Cel mai bun mic dejun este un mic dejun consistent, hrănitor și delicios! Un fel de mâncare care poate fi servit este o omletă cu proteine cu legume. Proteina ouălor de pui este bine absorbită de sistemul digestiv, legumele care sunt folosite la gătit (ardei gras, dovlecei și praz) dau un gust și o aromă picantă vasului și sunt, de asemenea, o sursă de proteine vegetale
Albușul de ou de pui are o valoare biologică pentru oameni datorită compoziției sale și digestibilității aproape complete. Iar o omletă cu proteine cu legume este cel mai delicios și sănătos mic dejun. Puteți găti o astfel de omletă cu orice legume, în diverse combinații, pe gustul dumneavoastră
Glazura este folosită pentru a acoperi fursecurile, prăjiturile, plăcintele și alte produse de cofetărie. Realizată din zahăr, apă și albușuri, această masă poate fi colorată și aromată, oferind produselor coapte un aspect frumos și apetisant
În lumea modernă, o persoană nu are absolut timp să pregătească mâncare sănătoasă. Deși, dacă cunoașteți micile secrete culinare, viața se poate schimba vizibil. Folosind această rețetă, puteți face cu ușurință o minunată caserolă de cartofi în doar 10 minute
Cei cărora le plac dulciurile le va plăcea această rețetă. Rezultatul este prăjituri delicate, care se topesc pur și simplu în gură. Perfect pentru servirea ceaiului oaspeților. Este necesar Pentru a face aceste prăjituri, veți avea nevoie de aluat:
Crema de proteine este unul dintre cele mai populare adăugiri la orice desert și o bază pentru prepararea bezeașelor. Puteți face acest tratament aerisit acasă. Cu toate acestea, pentru a obține o spumă proteică puternică, trebuie îndeplinite anumite condiții
Produse atât de simple precum cartofii, puiul și ciupercile se potrivesc foarte bine între ele și puteți prepara cu ușurință o caserolă fragedă, consistentă, cu o crustă aurie apetisantă din ele. Este necesar - cartofi - 7 buc
Rudele și prietenii, după ce au gustat acest tort de vafe, vor remarca cu siguranță talentul tău culinar. Și un astfel de tort se prepară foarte simplu și rapid. Este necesar - 1 gălbenuș de ou - 4 albușuri - 15 g de pulbere de gelatină - 400 g vafe de vanilie - 100 g unt sau margarină - 100 g zahăr - 150 g ciocolată neagră - 200 g amestec de nuci nesărate - 3 linguri
Acest fel de mâncare este atât o salată neobișnuită, cât și o prăjitură de clătite. Clătitele de brânză subțire umplute cu pui fiert, ciuperci prăjite și cremă de brânză sunt incredibil de delicioase! Este necesar Pentru zece porții:
Simplu și delicios. Acesta este chiar gândul care îmi vine în minte atunci când vine vorba de acest tort. Chiar și cea mai nesigură amantă se poate descurca. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de câteva ingrediente într-o categorie de preț scăzut
Crema de cafea este unul dintre cele mai populare tipuri de creme folosite de mulți bucătari pentru a decora prăjituri, produse de patiserie și alte deserturi. Puteți prepara o astfel de cremă acasă, trebuie doar să respectați cu strictețe rețeta pentru prepararea ei
Fiecare gospodină dorește să pregătească murături crocante pentru iarnă. Pentru a surprinde plăcut oaspeții, gătiți murăturile și doar murăturile cu cartofi prăjiți merg excelent. Dar castraveții murați sunt puțin capricioși, nu este întotdeauna posibil să-i pregătiți astfel încât să fie bine conservați
Una dintre cheile succesului unui tort delicios este o cremă delicată și dulce. Este foarte posibil să-l preparați singur; pentru aceasta nu este deloc necesar să utilizați amestecuri de pulbere gata preparate. Puțini oameni nu vor dori prăjiturile de casă
Fursecurile Melomakarona sunt delicatese grecești. Are un gust foarte delicat și ușor. Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea acestui desert. Vă sugerez să coaceți un cookie slab. Este necesar - făină - 380 g; - praf de copt pentru aluat - 1 lingurita
O idee minunată pentru o petrecere de ceai cu prietenii! Este necesar - 200 g de unt; - 170 g zahăr glazură; - o pungă cu zahăr vanilat; - 200 g făină auto-crescătoare; - 60 g făină de porumb; - 8 linguri. ovaz; - 100 g de ciocolată
Fursecurile portocalii se dovedesc a fi incredibil de gustoase! Pregătește-ți singur această delicatesă - nu vei regreta timpul petrecut! Este necesar Noi vom avea nevoie: făină - 250 de grame margarina - 400 de grame zahăr - 400 de grame albușuri - 5 bucăți coaja de portocală după gust Instrucțiuni Pasul 1 Este timpul să învățați cum sunt făcute cookie-urile portocalii de casă
Coaceți un tratament atât de uimitor pentru Ziua Îndrăgostiților pentru celălalt semnificativ. Fursecurile de Valentine vor încânta pe toată lumea cu gustul lor, oferind o mulțime de emoții pozitive! Este necesar - unt - 190 grame
Peștele afumat nu este doar o gustare excelentă pentru bere, ci și un fel de mâncare cu drepturi depline, care vă poate mulțumi gospodăria și oaspeții. Majoritatea merg la magazin pentru acest produs, dar nu toată lumea știe că fumatul este destul de posibil acasă
Terrina este un fel de mâncare franțuzească din legume, pește sau carne. Produsele finite sunt stivuite unele peste altele și, înainte de servire, tratamentul este tăiat în porții sub formă de felii subțiri. Terrina de vinete și feta este un aperitiv foarte gustos și original
Plătica Polissya este o rețetă destul de obișnuită în Polissya, care este preparată de aproape fiecare gospodină. Și nu e de mirare! La urma urmei, peștele marinat în maioneză de casă, precum și copt cu legume și busuioc, se dovedește a fi foarte fraged, gustos, aromat
Creme brulee este un desert cremos clasic acoperit cu crustă de caramel. Vanilia este un agent aromatizant tradițional pentru aceasta, dar bucătarii moderni experimentează ingredientele desertului, inventând arome noi. Este necesar Rețeta numărul 1
Salata este un fel de mâncare rece, denumit aperitiv. Numele salatei de mâncare provine din cuvântul italian salata, care înseamnă „sărat”. Cu toate acestea, salata poate fi nu numai sărată, ci și dulce, având în același timp un gust unic. Este necesar - morcovi mijlocii 4-5 bucăți
Brânza de casă făcută din brânză de vaci este un produs sănătos, hrănitor și gustos. Producția sa nu necesită costuri financiare mari, timp și efort. Dar rudele și prietenii vă vor fi recunoscători pentru această delicatesă magnifică. Este necesar Brânză de vaci - 1,5 kilograme
Ce tipuri de brânzeturi nu se vând în magazine. Dar, din păcate, în ultima vreme a fost foarte dificil să găsești brânză fără conservanți și potențatori de aromă. Nu toți producătorii respectă standardele de calitate corespunzătoare. Dacă îți place să gătești și ești deschis experimentării, există o modalitate ușoară și rapidă de a face brânză naturală procesată acasă
Indiferent cum am fost asigurați în copilărie că minunile se întâmplă de la sine, în realitate se dovedește a fi puțin diferit. La maturitate, miracolele se întâmplă numai atunci când tu însuți participi și activ. Acest lucru se aplică absolut tuturor zonelor:
Miere de scorțișoară este un amestec unic care ajută la menținerea și promovarea sănătății. Fiecare dintre aceste produse are propriile sale proprietăți unice inerente lor de către natură. Aproape toată lumea știe despre beneficiile mierii. Cel mai adesea este folosit pentru răceli
În Rusia, spre deosebire de Caucaz, mielul este preferat cărnii de porc și de vită. Dar mielul este un produs dietetic excelent, motiv pentru care există atât de mulți ficat lung în Asia Centrală și Caucaz. Mielul conține de 2 ori mai puțină grăsime decât carnea de porc, are 10% mai puțin colesterol decât carnea de vită, iar conținutul caloric este de doar 250 kcal
Mielul aromat este foarte popular în multe bucătării naționale. Este ușor de gătit. Principalul lucru este să alegeți carne tânără de înaltă calitate. Mielul se poate prăji, coace, frigărui, fiert și umplut. Ierburile picante, fructele de pădure și fructele acre, condimentele fierbinți, roșiile și vinul se potrivesc bine cu gustul recunoscut al cărnii
Costitele de miel nu sunt doar gustoase, ci și foarte frumoase. Carnea intercostală este o adevărată delicatesă, deoarece este moale și fragedă. Gătitul cu un os va aduce strălucire aspectului felului dvs. de mâncare. Este necesar Pentru mielul provensal:
Supa tradițională cu carne tocată și ciuperci este perfectă pentru o masă. Se dovedește un prim curs delicios și satisfăcător, care va da putere și vigoare pentru întreaga zi de lucru. Este necesar - morcovi 2 buc .; - ceapa 2 buc
Marinara este un sos cu aromă de roșii inventat de cocasul navei în secolul al XVI-lea. Poate fi folosit pentru a face risotto, paste și pizza. Vă oferim o rețetă pentru o mâncare minunată făcută din paste, sos marinara și pui. Este necesar • 500 g file de pui
Gospodinele bune știu cu siguranță să facă chiftele obișnuite. Dar chiar vrei să-ți surprinzi oaspeții și să gătești acasă un fel de mâncare nou. Spre deosebire de chiftelele „noastre”, orezul nu se adaugă celor grecești. Principalul punct culminant al acestei rețete este menta, care conferă chiftelelor în greacă un gust și o aromă unice
Friptura de vita gatita delicios va va surprinde placut pe cei dragi, rude si prieteni. Principalul secret al acestui fel de mâncare este carnea de calitate. Un filet moale și fraged este perfect pentru a găti o friptură. Este necesar 1 kg filet de vită
Cele mai delicioase cotlete nu sunt carne tocată rulată printr-o mașină de tocat carne, ci carne tocată. Acestea rețin mai bine sucul, deși sunt ceva mai dificil de preparat. Cu toate acestea, un astfel de fel de mâncare merită timpul. Este necesar 400 g carne de vita
Scorțișoara și vanilia sunt unele dintre cele mai populare condimente orientale „dulci”. Cu toate acestea, datorită proprietăților lor utile, aplicarea lor este mult mai largă decât ar putea părea la prima vedere. Instrucțiuni Pasul 1 La gătit Primul lucru pe care îl asociem cu condimente precum scorțișoară și vanilie este, desigur, gătitul
Astfel de fursecuri originale, desigur, sunt potrivite pentru sărbători festive, iar dulciurile strălucitoare vor face cu siguranță o stropire la ziua de naștere a copiilor. Pentru vacanțele de vară și de primăvară, tăietorii de biscuiți în formă de floare sunt perfecti
Iată o rețetă bună de prăjituri sub formă de inele și stele. Poate fi frumos ambalat și prezentat prietenilor sau îl puteți ascunde într-o cutie secretă și vă puteți delecta cu cafea de dimineață și prăjituri în fiecare zi. Este necesar Pentru a face cookie-uri, veți avea nevoie de:
Pentru unii, această combinație de ingrediente poate părea ciudată. Dar, de fapt, o friptură de cafea-scorțișoară cu cacao este o combinație laconică și strictă. Sub o friptură atât de serioasă, puteți servi un pahar de coniac de calitate. Este necesar - 1 friptură de porc
Ciuperca indiană este cea mai utilă dintre toate ciupercile de băut cunoscute. Celălalt nume al acestuia este orezul de mare indian, în exterior pare a fi boabe translucide de orez. Gustul orezului de mare seamănă cu un cvas ușor carbonatat, dar poate căpăta o aromă specială în funcție de cu ce este „hrănit”
Urzica este o plantă foarte utilă, care conține o cantitate mare de vitamina C, care este esențială pentru corpul uman. Multe feluri de mâncare neobișnuite pot fi preparate din această plantă de opărire. Este necesar urzică tânără
De îndată ce începe sezonul estival, apare o cantitate imensă de verdeață, ceea ce este minunat pentru o salată. Una dintre aceste ierburi este usturoiul sălbatic. Verdele a fost întotdeauna bogat în vitamine și minerale. Ramson nu face excepție
Urzicile tinere sunt doar un depozit de vitamine. Primăvara, când organismului îi lipsește verdeața proaspătă, consumă activ urzici sub diferite forme. Urzica poate fi folosită pentru a face mese simple, gustoase și foarte sănătoase. Cantitatea de ingrediente din rețetele propuse poate fi luată în mod arbitrar, după gust
În toamnă, aruncă o privire asupra noilor rețete de mâncăruri hrănitoare și satisfăcătoare, care vor încălzi nu numai corpul, ci și sufletul. Una dintre aceste rețete este o rețetă pentru o supă consistentă, bogată și groasă cu bere. Ingrediente:
Dacă doriți să vă tratați pe cei dragi și prietenii nu numai cu un fel de mâncare foarte gustoasă, ci și sănătoasă, atunci ar trebui să acordați cu siguranță atenție rețetei supei de piure de dovleac cu pui. Se prepară foarte simplu și suficient de repede
Urzica poate fi folosită pentru a face multe mese sănătoase. Majoritatea oamenilor știu doar să gătească supă din urzică, dar din ea se prepară și salate, clătite, adăugate la plăcinte și garnituri. În mai-iunie, este obișnuit să gătești supe tinere de urzică
Acest desert răcoritor pentru adulți poate fi servit într-un pahar de gin! Rezultatul este un cocktail uimitor de delicios și proaspăt! Este necesar Serveste 4: - 30 g de gin; - 0,5 căni de bere cu ghimbir; - 1 tei; - 1 castravete mic
Florile au fost folosite la gătit în urmă cu mii de ani. Au fost folosite pentru decorarea preparatelor, adăugarea la salate sau băuturi. Astăzi, specialiștii culinari manifestă din nou interes pentru flori, încercând să ofere mâncărurilor un anumit chef
Crezi că chiftelele sunt făcute numai din carne? Nu, pot fi făcute și din ciuperci. Și acest lucru nu necesită abilități speciale. Și chiftelele de ciuperci sunt potrivite pentru orice fel de mâncare. Este necesar - 500 g de ciuperci
În multe familii, salata de crab este la fel de populară ca Olivier. Gazdele sunt bucuroase să pună pe masa festivă un fel de mâncare cu bețe de crab, surprinzând oaspeții cu gusturi noi și interesante. Salata de crab poate fi foarte simplă sau poate avea o aromă sărată, totul depinde de ingredientele incluse în felul de mâncare
Urzica este o plantă care are multe proprietăți benefice. Ajută la întărirea sistemului imunitar, este utilizat pentru sindroamele convulsive și ca agent antiinflamator și de vindecare a rănilor. Supa de urzici are toate aceste calități. Prin urmare, nu este doar gustos, ci și sănătos
Somonul este un pește din familia somonului care trăiește în Oceanul Atlantic. La fel ca toți somonul, somonul este bogat în acizi grași, o substanță utilă și rară, indispensabilă sănătății. Peștele aburit își păstrează în întregime proprietățile valoroase, condimentele și ierburile conferă o aromă bogată peștelui aburit
Cum să gătești o caracatiță corect și gustoasă? Mâncarea de la acest locuitor din adâncurile mării se dovedește a fi interesantă și satisfăcătoare. Există mai multe moduri de a face caracatiță, iată o rețetă rapidă. Ingrediente (pentru 2 porții):
Alegerea corectă a produselor pentru bebeluș este importantă pentru fiecare mamă. Marmeladă, în special, este prezentată într-un mare sortiment pe piața modernă. Cum să o alegi corect? Cumpărați întotdeauna marmeladă care vine în ambalaje transparente
Preparat simplu și rapid de preparat - pește aburit cu ierburi. Printre altele, acest aliment este, de asemenea, foarte sănătos și gustos. Dacă este nevoie să vă monitorizați nutriția și sănătatea, dar în același timp doriți să luați o masă gustoasă, atunci această rețetă pentru pește aburit este pe măsură
Se pare, de unde a luat autorul terciul? Cu toate acestea, legendele cred că terciul soldatului are un autor foarte specific - Alexander Suvorov. Cel care a condus soldatul peste Alpi. Istoria creației terciului de soldat de orz Undeva în aceste regiuni reci trenul vagonului a rămas fără hrană
Chiftelele delicate de file de știucă coapte în sos de smântână sunt un fel de mâncare foarte gustoasă, aromată și consistentă, care va fi apreciată, fără îndoială, de către cunoscătorii de pește și nu numai. Ingrediente: File de stiuca de 0,7 kg cu piele
Gătitul unui fel de mâncare precum hrișca cu tocană nu provoacă prea multe dificultăți, cu excepția persoanelor care habar nu au cum să gătească paste sau găluște. Hrișca este un produs sănătos, satisfăcător și hrănitor. În compania cărnii fierte, devine, de asemenea, uimitor de gustoasă
Sosul de caramel este perfect pentru a se adăuga la prăjituri sau prăjituri de casă. El va decora orice sărbătoare. La urma urmei, gustul său dulce și delicat se topește plăcut în gură pe orice produs culinar. Este necesar Pentru 1 pahar (400 ml):
Mamalyga este un fel de mâncare național în Moldova și România. Acesta este terci de porumb, o rudă apropiată a faimoasei mămăligă italiană, gomi georgiene și abyste abhaze. Această masă simplă, dar satisfăcătoare, poate fi preparată cu multe variante diferite
Cocada este un desert brazilian tradițional. Desertul se dovedește a fi foarte original și gustos. Toate produsele sunt disponibile. Există o mulțime de opțiuni de gătit, vreau să ofer cea mai tradițională și simplă rețetă. Este necesar - nucă de cocos - 1 buc
Sos clasic gros foarte delicat. Perfect cu clătite sau prăjituri cu brânză. Sosul poate fi folosit pentru a decora înghețata sau tortul. Vă va ajuta să vă diversificați micul dejun. Un plus plăcut la mâncărurile obișnuite și obișnuite, se potrivește bine cu produsele de patiserie
Caramelul lichid este utilizat în numeroase deserturi clasice diferite, cum ar fi panna cotta caramel sau crema de caramel, este plasat în briose și decorat cu prăjituri, turnat în înghețată și servit cu clătite și prăjituri cu brânză. Rețeta acestui fel de mâncare nu este complicată, dar are mai multe subtilități
Iaurtul cremos cu sos de cafea-caramel nu numai că arată tentant, dar proprietățile gustative ale cremei sunt pur și simplu excelente. Este necesar Ingrediente: - 5 pachete de gelatină, - 50 ml smântână grea, - 300 g iaurt (0,3% grăsime), - 300 g iaurt (3,5% grăsime), - 100 ml de cafea tare, - 1 linguriță zahăr vanilat - 30 g zahăr - 50 g zahăr de trestie
Kharcho este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria georgiană. Este o supă bogată, picantă și foarte aromată, care a câștigat rapid popularitate în întreaga lume. Prezentul kharcho ar trebui să includă trei componente
Înghețata cu fistic este excelentă pentru răcoritoare vara, la fel ca oricare alta. Are un gust minunat bogat, doar înghețata achiziționată conține multă chimie, vă sugerăm să faceți înghețată de casă - puteți fi sigur de compoziția sa. Este necesar - 500 ml smântână 20% grăsime
Carnea de pui este fragedă, suculentă și sănătoasă. Prin urmare, rețetele de pui sunt invariabil populare. Puiul la cuptor cu orez sub o crustă de brânză este un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, care nu necesită o garnitură. Merge bine cu salate ușoare sau legume proaspete
Vara este o căldură sufocantă și chiar vrei să te răcorești și să intri în iarnă chiar și pentru o secundă. Acest lucru se poate face cu ușurință consumând înghețată. Și dacă îl gătești singur, va fi și mai plăcut să te bucuri de el. Este necesar - 300 g smântână, conținut de grăsimi nu mai puțin de 30% - 2 oua - 2 banane congelate - 200 g zmeură - 200 g zahăr glazură - 1 lingură
Înghețata rece pe un băț se reîmprospătează perfect într-o zi fierbinte de vară. Acum magazinele oferă o selecție uriașă a acestei delicatese, dar este mult mai plăcut să vă răsfățați cu înghețată făcută de sine. Este necesar Pentru două porții:
Un desert simplu, dar atractiv, cu banane acoperite cu ciocolată. Puteți găti banane congelate în ciocolată împreună cu copiii dvs., organizând astfel un master class culinar. Este necesar - ciocolata cu lapte 3 batoane; - unt 50 g
Fasolea verde este o varietate specială, cu păstăi foarte delicate și gustoase. Acest soi conține mai puține proteine, dar conține mai multe vitamine. Fasolea verde este un aliment cu conținut scăzut de calorii și sănătos, motiv pentru care nutriționiștii le includ adesea în diferite programe nutriționale
Succesul oricărui kebab depinde în mare măsură de amestecul în care este marinat. Desigur, este mai rapid și mai ușor să cumperi carne deja marinată, dar cine refuză să se laude cu propria rețetă de marinată, din care grătarul capătă un gust absolut uimitor?
Fanii picnicurilor din natură se gândesc adesea la modul de marinare a kebaburilor de porc, astfel încât carnea să fie suculentă și bine înmuiată. Marinarea cărnii acasă nu este un proces atât de simplu pe cât pare și necesită luarea în considerare a unor nuanțe importante
Kebabul din carne este un fel de mâncare fără de care este dificil să ne imaginăm sezonul estival. Prin urmare, este foarte important să acordați atenție etapei pregătitoare, și anume, să marinati calitativ carnea de porc. Acest lucru se poate face simplu și rapid
Vițelul delicios și aromat este perfect pentru o cină sau pentru un picnic în parcul orașului. Dar pentru a face carnea suculentă și fragedă, trebuie să încercați. Poate că cea mai ușoară cale este să marinezi vițelul înainte de a-l găti. Și există o mare varietate de opțiuni de marinare
În cele din urmă, a venit primăvara mult așteptată și, odată cu ea, soarele, razele sale calde, frunzele verzi, florile și, cel mai important, starea de primăvară! Este timpul să ieșiți în natură și să vă bucurați de toată frumusețea ei. O aromă integrală a primăverii este mirosul de kebab suculent … Este necesar - porc (gât)
Carnea de porc la cuptor este un fel de mâncare profitabil din multe puncte de vedere. Nu există multe probleme cu el, deoarece este preparat aproape de unul singur, în plus, este satisfăcător, gustos și, de asemenea, sănătos datorită metodei de preparare
Stiuca are un miros specific. Prin urmare, necesită abordări speciale în procesare, pregătire și pregătire. Știuca este deosebit de gustoasă sub așa-numita „marinată” sau, cu alte cuvinte, gătită cu legume. Există diverse opțiuni pentru crearea acestui fel de mâncare simplu
Turtă dulce este una dintre cele mai populare produse de patiserie din lume. Locuitorii din India și Turcia adaugă o cantitate mare de condimente aluatului de turtă dulce, în Europa pun ghimbir în ea, iar în Rusia prăjiturile cu miere s-au bucurat de mult de o dragoste specială
Cel mai faimos și popular lapte este cel al vacii. Omenirea o bea de mai bine de un mileniu. Laptele diferă de vacile diferite în ceea ce privește conținutul de grăsime, deci gustul său nu este același. Instrucțiuni Pasul 1 Grăsimea din lapte este necesară pentru o nutriție echilibrată cu valoare completă, acidul arahidonic conținut în acesta este indispensabil procesului metabolic
Continentul african este renumit pentru diversitatea sa culinară. Fiecare țară are propriile sale produse caracteristice, dar le puteți evidenția în continuare pe cele care pot fi găsite în orice parte a Africii. Toate ingredientele sunt de obicei naturale, astfel încât mâncărurile africane sunt sănătoase și sănătoase
Carnea de porc va deveni foarte fragedă și gustoasă dacă va fi înăbușită cu mere și ceapă. Gustul este dulce și acru. Vasul este potrivit pentru o masă festivă. Este necesar - file de porc 700 g; - unt 1 lingură. lingura; - ceapa 2 buc
Această marinată roșie cu o aromă ușoară afumată se potrivește cel mai bine cu carnea de porc. Carnea preparată în acest mod este destinată fierberii, timp în care marinada se transformă într-un sos gros, gustos. În ceea ce privește carnea de porc, puteți folosi și carne de vită, miel, coapse de curcan sau pui
Lula kebab este unul dintre preparatele ideale pentru picnic. Există multe rețete pentru prepararea acestuia, dar secretul unui kebab de succes constă doar într-un singur lucru - carnea tocată. Cu siguranță trebuie să fie ușor și aerisit. Este necesar Pentru 5 porții:
Rambutanul este un fruct tropical care are un aspect original și un gust plăcut dulce. În plus, rambutanul are multe proprietăți benefice care ajută să facă față diferitelor afecțiuni și conține o cantitate mare de vitamine. Nu degeaba îl iubesc atât de mult locuitorii din India, Indonezia și țările asiatice în care crește
Brânza și-a câștigat de mult locul de onoare în gătit. Acest produs este, de asemenea, servit ca gustare independentă, este folosit ca ingredient în prepararea tuturor felurilor de mâncare din meniul diferitelor națiuni ale lumii. Brânza poate fi adăugată la aproape fiecare fel de mâncare, indiferent de prezența sa în rețetă
Brânza mucegăită în mare disponibilitate a apărut pe rafturile magazinelor rusești nu cu mult timp în urmă și a împărțit imediat gurmanzii în critici înflăcărați și admiratori înfocați. Acestea din urmă susțin că brânza albastră este incredibil de sănătoasă
Terci de porumb conține vitaminele A, E, PP și grupa B, precum și carbohidrați, caroten, siliciu și fier. În ciuda valorii sale energetice reduse, terciul de porumb este ușor de digerat și are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face atractiv pentru persoanele care își urmăresc greutatea
Această boabe sănătoase aparține familiei lingonberry. Crește doar în locuri foarte umede. De exemplu, în zonele joase ale râurilor, în mlaștini, de-a lungul lacurilor. În America și Polonia, există plantații întregi de afine, iar afacerea cu vânzarea acestei boabe este bine stabilită
Mielul este cel mai bine gătit peste cărbune. Dacă nu aveți această oportunitate, atunci puteți pregăti acasă un fel de mâncare excelent cu legume. Este necesar - tigaie adanca; - pulpa de miel 1 kg; - grăsime coadă grăsime 100 g
Există un număr mare de rețete pentru gătitul mielului. Una dintre cele mai ușoare modalități este de a fierbe carne cu oțet de vin. Ingrediente: Miel (cel mai bun picior de miel tânăr); Cireș verde prune - 0,5 kg; Fasole verde - 400-450 g
Prazul este foarte frecvent în bucătăria din Europa de Vest: este folosit pentru a face supe, salate, caserole și multe altele. Unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare este quiche-ul francez de praz. Este necesar 200 g făină ¼
Așteptați până când toamna începe să facă o supă bogată, aromată de roșii. În septembrie puteți cumpăra cele mai coapte și mai suculente roșii - baza acestui fel de mâncare. Este obișnuit să serviți astfel de supe cu crutoane decorate cu ierburi proaspete
Clătitele cu apă clocotită se mai numesc și custard. Se pregătesc foarte repede, se mănâncă și mai repede, deoarece „soarele” este gustos, luminos și frumos. Datorită preparării cu apă fierbinte, clătitele coapte sunt ușoare, subțiri, dar foarte rezistente
Tocanita de miel cu condimente este un fel de mâncare luxos, surprinzător de aromat. Bucățile suculente, fragede înmuiate în sos picant se topesc în gură. Acest fel de mâncare îmbucurător va ocupa meritat locul principal pe masa festivă. Este necesar carne de oaie
Crema acră este o patiserie care iese întotdeauna cu o explozie. Dacă doriți să vă răsfățați pe cei dragi cu o plăcintă delicioasă, atunci încercați să coaceți smântână cu brânză de vaci, gustul ei nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Rețetă de smântână cu brânză de vaci Vei avea nevoie:
Biscuitul, care este preparat folosind un multicooker, se dovedește a fi uniform copt și aerisit. În acest caz, puteți utiliza diverși aditivi: miere, vanilină, cacao etc. Dacă se dorește, tortul este decorat cu o lingură de înghețată, fructe sau glazură
O delicioasă delicatesă marshmallow este iubită atât de adulți, cât și de copii. Pentru copii, acesta este primul dulce recomandat care poate fi tratat cu ei la vârsta de aproximativ 1 an. Puteți face marshmallows de mere, care nu numai că vor fi gustoase, ci și sănătoase
Marshmallow este o delicatesă excelentă, familiară tuturor din copilărie. Cu toate acestea, atunci când cumpărați marshmallows într-un magazin, nu există întotdeauna încrederea că produsul este de înaltă calitate. Prin urmare, este mai bine să pregătiți acest desert delicios și ușor acasă, deoarece rețeta este ușor de preparat și nu necesită o mulțime de costuri
Marshmallow este un tip de cofetărie care se obține prin amestecarea piureului de fructe și fructe de pădure cu zahăr, albuș de ou, urmat de adăugarea de gelatină, agar etc. A face marshmallows acasă este incredibil de simplu. Vă propun o rețetă foarte simplă pentru acest desert grozav
Marshmallow este o delicatesă delicioasă și ușoară de cofetărie care poate fi achiziționată nu numai în magazin, ci și acasă. Se face din piure de fructe și albușuri de ou cu zahăr, deși unii cofetari folosesc mierea ca îndulcitor. Iată o rețetă simplă de măr și frișcă
Lasagna este un fel de mâncare italiană destul de popular. Foi pentru ea pot fi cumpărate astăzi în aproape orice supermarket, în departamentul de paste. Și atunci când pregătiți această masă consistentă și gustoasă, puteți regla independent grosimea și numărul straturilor de pui, sos etc
Îți place lasagna? Atunci această supă este doar pentru tine! Nutritiv, gros, cu un gust bogat de ierburi și roșii italiene - o adevărată încântare! Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. carne macinata - 300 grame; 2. roșii tocate în suc propriu - 400 de grame
Vara este momentul legumelor proaspete. Legumele proaspete pot fi folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare, de la aperitive calde până la reci. Un fel de mâncare deosebit de gustos este tocană de legume. Dacă gătiți o tocană de legume cu carne și coaceți la cuptor, se va dovedi atât gustoasă, cât și sănătoasă
Miracle with dovleac este un fel de mâncare original din Dagestan, care durează patruzeci de minute pentru a găti. Este necesar Pentru zece porții: - făină de grâu - 300 g; - unt - 100 g; - nuci - 20 bucăți; - trei cepe
Lasagna delicată de pui tocată este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Italia. Fanii bucătăriei italiene nu vor ignora niciodată acest preparat aromat. O combinație interesantă de produse va face ca aproape oricine să se îndrăgostească de lasagna de prima dată când o gustă
Dovleacul este o legumă foarte suculentă și fragedă, care se potrivește bine cu brânza tare și puiul. Prin urmare, vă aducem în atenție o caserolă foarte gustoasă, fragedă și catifelată, care combină doar cele trei ingrediente descrise mai sus, condimentate cu condimente, smântână și maioneză
Lasagna este un fel de mâncare tradițional italian cu un gust minunat și o aromă delicioasă. Pregătirea lasagna este foarte simplă, iar umpluturile pentru aceasta pot fi diferite. În principiu, există două tipuri diferite de lasagna: legume și carne
Cireșul de păsări neted, strălucitor, ferm, incredibil de gustos sau cireșul dulce îi place pe copii și adulți cu aspectul său la începutul verii. Pentru ce este bună această boabă? Indiferent dacă cireșele sunt bune pentru sănătatea ta sau se bucură de gust, asta e tot ce poți obține
Peștele este o parte integrantă a dietei. Medicii recomandă să consumați preparate din pește cel puțin de două ori pe săptămână, deoarece acest produs este foarte ușor absorbit de organism și conține multe substanțe utile. Peștele este bogat în vitamine și minerale
Peștele este un produs valoros, prezent în meniul tuturor popoarelor lumii. Mâncărurile din pește nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Faceți pește tocat folosind una dintre rețete. Va deveni baza pentru cotletele dulci, chiftelele și chiftelele
Știuca poate fi fiartă, prăjită, coaptă, înăbușită, transformată în cotlet sau pate. Acesta este cel mai bun pește pentru prepararea unei mese slabe. Și din aceasta se obține un bulion sau o ureche deosebit de satisfăcătoare și gustoase. Este necesar Pentru supa de pește știucă:
Aproape toată lumea are ouă de pui în frigider. Sunt bune ca fel de mâncare independent sau ca componentă a supelor, sosurilor, produselor de copt. Conțin vitaminele A, D, E, calciu, fosfor, sodiu. Cu toate acestea, calitatea ouălor depinde în mare măsură de prospețimea lor
A face o plăcintă delicioasă de casă cu mere folosind doar puțină făină este de fapt foarte simplu. Un desert ușor va atrage toți iubitorii de mâncăruri delicioase. Și va dura foarte puțin timp pentru ao pregăti. Plăcinta este de fapt ușoară, deoarece este nevoie doar de 1/2 cană de făină pentru a face
Aceasta este o rețetă faimoasă. Se prepară foarte simplu, dar nu atât de repede. Rezultatul este o plăcintă delicioasă și foarte satisfăcătoare. Este necesar Pentru a pregăti aluatul: - 50 g unt; - 1 ou; - 3 linguri. l
Orice tip de midii sunt potrivite pentru fierbere: pe scoici duble, pe jumătăți sau deloc fără scoici. În primul caz, este mai bine să nu săriți bulionul, bulionul sau sosul în care vor fi gătite, deoarece există o cantitate suficientă de apă de mare în interiorul cojilor
Puteți pregăti aperitive calde și reci din midii, le puteți adăuga la sosuri și feluri de mâncare principale. Aceste delicioase moluste își vor găsi un loc pe masa de Anul Nou. Midiile se potrivesc bine cu alte fructe de mare, legume, pește, o varietate de sosuri și condimente
Orezul este foarte popular în întreaga lume. Acest lucru se datorează valorii sale nutritive și capacității mari de amestecare cu alte ingrediente, de la carne la fructe de mare și legume. Pentru a surprinde oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit, puteți face orezul foarte aromat cu usturoi
Aperitivul pentru midii alune este o capodoperă culinară pe care oricine o poate face. Mâncarea se dovedește a fi uimitor de gustoasă și neobișnuită datorită combinației de nuci ușor dulci și midii sărate. Ingrediente: Midii - 30 buc
Midiile provensale vor fi o garnitură minunată pentru preparatele delicate. Clasicul este să serviți aceste midii cu orez fiert, aceste două produse sunt în perfectă armonie între ele. Doar nu puneți o mulțime de condimente în midii, pentru a nu ucide gustul lor delicat
Bibanul de râu este unul dintre cei mai comuni pești din Rusia, Europa și Asia. Bibanul de râu are un gust excelent. Este un produs dietetic bogat în fosfor care este foarte benefic pentru sistemul digestiv și nervos. Biban de râu coapte cu ceapă Pentru a găti bibanul cu ceapă, veți avea nevoie de:
Boabele congelate conțin multe vitamine. Gustul lor este excelent, deci deserturile sunt delicioase. Puteți găti jeleu din ele, faceți un sos dulce pentru prăjituri cu brânză, clătite. Smoothie-uri aerisite, cocktail-uri, un strat de tort - puteți face rapid toate acestea din produsul original
Acum apreciem creveții, midiile, calmarul și alte fructe de mare nu mai puțin decât cartofii sau morcovii noștri. Acestea conțin o mulțime de vitamine și minerale utile pentru corpul nostru. Un kilogram de „cocktail de mare” este mai ieftin la noi decât carnea de vită și beneficiază mult mai mult de aceasta
Midiile, fiind una dintre cele mai delicioase crustacee, sunt cunoscute pentru proprietățile lor benefice și valoarea nutrițională. Aceste fructe de mare conțin aminoacizi, proteine care promovează producția de melanină, reduc grăsimile, ceea ce are un efect benefic asupra glandelor suprarenale, glandei tiroide și glandei pituitare
Salatele de cartofi bogate în calorii sunt răspândite în bucătăria germană. Salata poate fi servită ca fel de mâncare independent sau pe lângă cea principală. Este necesar - 3 cartofi; - jumătate de ardei gras roșu; - jumătate dintr-o ceapă mică de Yalta
Serviți cu tăiței de ou pentru a adăuga o aromă sofisticată acestui fel de mâncare oriental. Adăugați câteva fasole sau o piuliță de apă la prăjire, vasul oriental va fi și mai crocant. Este necesar - 4 file de piept de pui
În căldura verii, felurile de mâncare ușoare răcoritoare sunt foarte relevante, care nu necesită ca gazda să stea mult timp la sobă. Okroshka gătit pe iaurt este cel mai bun pentru prânz într-o zi sufocantă. Este necesar Pentru okroshka:
Spaghetele cu fructe de mare sunt mâncarea perfectă dacă doriți să vă surprindeți plăcut oaspeții cu o masă delicioasă și specială. În același timp, timpul și efortul necesar vor fi minime. Este necesar - 500 g cocktail de fructe de mare - midii crevetă calmar caracatite
Dacă în acest an ați recoltat o recoltă abundentă de pere și acum vă faceți creierul cu privire la ce să gătiți unul atât de neobișnuit, vă ofer 3 idei. 1. Pere într-o marinată picantă. Astfel de pere vor fi un plus excelent pentru preparatele din carne
Marinada pentru acest fel de mâncare se prepară pe bază de vin alb. Acest ingredient conferă fructelor de mare un gust și o aromă picantă originale. Dacă doriți, puteți folosi felii de lămâie sau portocală pentru a decora salata. Este necesar - cocktail de fructe de mare congelate (fructe de mare) - Oțet de mere - oregano - 1/2 pahar de vin alb - patrunjel - lamaie (sau portocala mica) - ulei de masline - zahăr - sare - câteva roșii cherry