Mâncare dietetică 2024, Noiembrie

La cuvântul „ureche”, imaginația atrage instantaneu un mal pitoresc al unui râu care curge prin pădure, îmbătând aerul dintr-un exces de oxigen, plăcere deplină din cântatul păsărilor, sunetele apei și un smartphone care a tăcut timp de mult timp … Pe malul din fața corturilor, arde un foc pe care se gătește ceva într-o oală incredibil de gustoasă din peștele prins recent

Peștele este o sursă bogată de fosfor, care este atât de necesară pentru oameni. Urechea de somon roz este un fel de mâncare foarte simplu. Se prepară ușor și rețeta nu necesită ingrediente speciale. Dar rezultatul este un fel de mâncare delicios și aromat

Gătitul tradițional grecesc este o bucătărie țărănească solidă, născută într-un teren fertil bogat în diverse produse sezoniere. Ierburile, condimentele, uleiul de măsline erau întotdeauna la îndemână pentru greci. Cele mai populare cărnuri sunt mielul, capra și carnea de vită

Spiralele de aluat Filo umplute cu miel tocat, garnisite cu fulgi de migdale și susan, vor deveni unul dintre felurile tale preferate. La urma urmei, prepararea nu durează mult, dar se dovedește foarte gustoasă și originală, iar salata de roșii cherry cu castraveți și mentă se potrivește bine cu produsele de patiserie umplute și îi subliniază gustul

Pâinea cu usturoi este un plus excelent pentru o mie de feluri de mâncare. Francezii vor servi o baghetă de usturoi pentru supă și carne, italienii vor adăuga bruschetta de usturoi și paste și antipasti, grecii vor coace pâine de usturoi cu măsline uleioase și o vor mânca cu taramaslata, un adevărat borș ucrainean este de neconceput fără gogoși de usturoi elegante și parfumate

Kleftiko se traduce literalmente din greacă prin „carne furată”. Legenda spune că felul de mâncare a venit la noi de la ocuparea Greciei de către Imperiul Otoman, grecii flămânzi extrageau ilegal carne, o ungeau cu sare și condimente și o îngropau în pământ și făceau un foc deasupra pentru a o coace

Ascuns în spatele unui nume atât de complex este o modalitate rapidă de a pregăti o cină elegantă pentru doi. Nu trebuie să folosiți cod, orice pește alb o va face. Este necesar - file de cod - 2 bucăți, câte 100 g fiecare; - sunca de Parma - 2-4 felii

Codul este un pește versatil care poate fi gătit sub orice formă. Dacă gătești cod spaniol prăjit la cină sau în orice ocazie, cei dragi și oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși de abilitățile tale culinare. Este necesar Rețetă pentru 4 porții - file de cod 4 buc

Picant, acru, sărat și picant - fiecare țară are sosurile sale de grătar. Sarcina principală a condimentelor este de a evidenția avantajele cărnii prăjite fără a întrerupe gustul. În Caucaz, preferă sosul tkemali și adjika, în țările mediteraneene le plac sosurile groase de roșii cu mult busuioc sau cele picante cu usturoi și ulei de măsline

Astăzi, puteți cumpăra o mare varietate de condimente în magazine, dar multe gospodine preferă să gătească sosuri de casă pentru carne, pește și alte feluri de mâncare. La urma urmei, un delicios sos auto-fabricat nu numai că va îmbunătăți gustul felurilor de mâncare, ci le va face și mai utile, deoarece este preparat din produse naturale și nu conține aditivi alimentari nocivi

Puteți sări rapid și gustos heringul în saramură sau în saramură. Peștele sărat în acest mod va avea un gust ușor sărat și o aromă picantă în 24 de ore. Poate fi consumat cu cartofi fierți, condimentat cu ulei sau oțet și adăugat la salate. Este necesar Produse:

Se întâmplă ca un fel de mâncare din varză să aibă un gust amar. Poate fi o salată, de exemplu, varză chinezească și varză murată. Amărăciunea poate apărea din mai multe motive. În primul rând, amărăciunea apare atunci când legumele sunt bogate în nitrați

Produsele de brânză cu brânză de vaci sunt întotdeauna fragede, sănătoase și gustoase. Dacă o faceți cu o umplutură de fructe, veți obține un beneficiu dublu. Coaceți plăcinta cu brânză de vaci portocalie. Pe lângă fosforul și calciul necesar, care sunt conținute în brânza de vaci, corpul va fi îmbogățit cu vitaminele C, B, E

Combinația de mac și portocale este perfectă pentru a face un tort. Produsele coapte sunt delicioase, aromate și atât de frumoase încât pot fi pregătite pentru o zi de naștere sau pentru orice altă sărbătoare. Este necesar Pentru test:

Plăcinta cu portocale este o patiserie cu o aromă plăcută de citrice. Principalul punct culminant al unui astfel de tort este coaja de portocală confiată, care nu numai că servește drept decor, dar adaugă și un gust dulce și acru prăjiturii cu o ușoară amărăciune caracteristică

Tort delicios și parfumat „Delicat” cu portocaliu va fi un deliciu plăcut pentru familia ta. Este necesar - făină de grâu - 2 pahare; - unt - 1 lingură. l.; - ou - 2 buc; - chefir - 0,5 l; - zahar granulat - 1 pahar

Plăcinta cu portocale coaptă la cuptor are un gust delicat original și o aromă extraordinară. Se dovedește a fi foarte delicat și aerisit. Va dura puțin timp pentru a pregăti acest fel de mâncare de desert. Este necesar Pentru opțiunea 1:

Măiestria culinară se manifestă în lucrurile mărunte. Se manifestă prin capacitatea de a găti mâncăruri simple atât de delicioase încât nici nu trebuie să le adăugați nimic! Sunt complet independenți și foarte gustoși. În capacitatea de a alege condimentele și condimentele potrivite

Orezul este un aliment unic care a fost consumat de mii de ani. Se hrănește rapid și pentru o lungă perioadă de timp, conține carbohidrați complecși, fibre, vitamine vitale și minerale. Orezul poate fi o garnitură sau un ingredient în preparatele preparate cu legume, carne, pește sau carne de pasăre

Turtă dulce excelentă pentru cadou va încânta nu numai copiii, ci și adulții. Acesta este un alt mod de a vă surprinde pe cei dragi. Fursecurile originale din turtă dulce pot fi preparate, ambalate frumos și prezentate ca un cadou de naștere persoanei dragi, care va aprecia fără îndoială un cadou delicios realizat manual

Orezul este versatil și bun ca o vacanță sau o masă de zi cu zi. Orezul poate fi folosit pentru a face pilaf și sake, desert și terci, sushi și risotto. Orezul se găsește în mii de rețete dintr-o mare varietate de bucătării din întreaga lume

Gustul picant, luminos al acestei supe va fi apreciat de admiratorii bucătăriei asiatice. Chiftelele tari și laptele de cocos înmoaie pasta de curry fierbinte, varul și ghimbirul. În același timp, supa se dovedește a fi satisfăcătoare. Este necesar Pentru șase porții:

Supa de chiftelute grecești este un fel principal excelent pentru întreaga familie. Este ușor, plin și are un gust neobișnuit. Pentru a-l prepara, nu aveți nevoie de ingrediente exotice, toate produsele pot fi găsite în cel mai apropiat magazin

Un bărbat a încetat să mai fie o creatură sălbatică când a aflat că o bucată dintr-un bizon ucis sau un mamut nu poate fi aruncat numai în foc, ci se poate face și o cină bună. Prima experiență culinară a strămoșilor noștri antici în pregătirea unei tocanite a fost simplă

Tocanita de vita este cea mai rapida si simpla modalitate de a pregati carne delicioasa. Încercați să fierbeți carne de vită cu ardei grași și cartofi pentru o tocană delicioasă pentru o cină în familie. Și pentru iubitorii de mâncăruri neobișnuite, puteți recomanda fierberea cărnii cu cireșe

O tocană de vită cu cartofi este una dintre opțiunile perfecte pentru un prânz sau o cină consistentă. Vasul se pregătește într-o tigaie adâncă, oale, multicooker și chiar într-un ceaun. Este în esență o tocană și este deschis experimentării

În ciuda originilor sale tropicale, feijoa are un gust familiar, care seamănă cu o încrucișare între kiwi și căpșuni. Frumusețea acestui fruct este că nu numai salate răcoritoare și deserturi umplute cu gust luminos sunt obținute din acesta, ci și sosuri excelente pentru preparatele din carne

În multe țări, orezul este alimentul de bază. Poate înlocui pâinea și poate fi un aliment de zi cu zi. Diverse ingrediente și sosuri sunt folosite pentru a adăuga aromă orezului. Versiunea mexicană de gătit a orezului implică utilizarea sosului de roșii, cu care felul de mâncare se dovedește a fi foarte fraged și gustos

De fiecare dată când se apropie o sărbătoare, femeile se gândesc la meniul mesei festive. Mulți oameni au o întrebare despre un fel de mâncare fierbinte. Fiecare gazdă dorește să surprindă oaspeții cu ceva special și în același timp delicios

Strugurii uscați au un gust plăcut și o mulțime de proprietăți medicinale. Acest produs este utilizat pe scară largă atât în gătit, cât și în medicina populară. Pentru ca stafidele să aducă numai beneficii, este necesar să le clătiți corect

O rețetă foarte ușoară pentru fursecuri delicioase. Vă va încânta copiii. Când nu aveți nimic la îndemână și, de asemenea, nu aveți suficient timp pentru a pregăti ceva special, rafinat, original, astfel de cookie-uri vă vor ajuta. Este necesar Pentru a face acest cookie de zahăr, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Fursecurile de pâine scurtă se potrivesc bine cu ceaiul și cafeaua, cacao și sucuri. Este foarte simplu să pregătiți această delicatesă, nu necesită abilități culinare speciale și, în același timp, se dovedește întotdeauna a fi invariabil gustoasă

Cei care urmează cifra nu ar trebui să renunțe la produsele de patiserie de casă. Faceți clătite cu conținut scăzut de calorii - pot fi consumate cu iaurt sau miere, umplute cu carne, legume sau fructe. Folosește rețetele existente sau inventează-ți propriile - clătitele de casă dietetice pot fi unul dintre felurile tale de mâncare

Aluatul pentru plăcinte poate fi făcut fără drojdie și fără drojdie. Aluatul de drojdie poate fi preparat în aluat (sau aluat) sau într-un mod fără abur: frământând toate produsele simultan. Pentru plăcintele coapte, se frământă aluatul de burete

Plăcinta delicioasă este regele oricărei mese și este întotdeauna la locul său. Fertilic și bogat, poate fi și un decor, dar drojdia necesară într-o plăcintă reală nu este utilă pentru toată lumea și, uneori, este dăunătoare. Există multe modalități de a face o plăcintă fără drojdie

Principalul lucru în arta unui bucătar este să poți improviza! Dacă aveți făină, varză și puțin ulei acasă, vi se garantează o petrecere de ceai superbă cu o prăjitură parfumată! Ingrediente Aluat: Făină - 500 gr Ulei vegetal - 140 ml Apă - 250 ml Sare - 1 linguriță Umplere:

Este plăcut pentru unii să mănânce la micul dejun un coc cald cu gem de cireșe sau gem de coacăze. Alții preferă să pună câteva role de cârnați cu o crenguță de mărar pe o rolă. În orice caz, produsele de patiserie proaspete dimineața sunt întotdeauna binevenite

Pruna este bogată în vitamine și minerale. Acesta este nu numai delicios, ci și o boabă vindecătoare. Se utilizează pentru hipertensiune, probleme intestinale. Boabele nu își pierd calitățile remarcabile nici după prelucrare. Prin urmare, plăcintele cu prune nu numai că îți vor aduce plăcere, dar vor aduce beneficii și corpului

O prajitura parfumata cu prune cu aluat dulce si umplutura usor acra este un desert grozav pentru intreaga familie. Se prepară foarte ușor și se coace rapid, potrivit atât pentru băut ceai de familie, cât și pentru vacanță. Este necesar Pentru test:

Aceasta este o opțiune pentru un tort de prune rapid și gustos pentru ceaiul de familie. Se pregătește rapid, nu sunt atât de multe produse necesare. Aluatul se dovedește a fi universal - cu el puteți face plăcinte cu diferite umpluturi. Este necesar Pentru test:

Făina de ovăz cu banane este perfectă pentru un mic dejun rapid. Făina de ovăz este bogată în vitamine și fibre. Mănâncând o mică porțiune din acest terci, veți fi plini de energie pentru întreaga zi. Este necesar -2 cani de ovaz -3 și ½

Smoothie este o băutură făcută într-un blender din fructe proaspete, fructe de pădure sau legume cu adaos de lapte, înghețată, suc sau iaurt. Nu este neobișnuit să adăugați gheață atunci când faceți un smoothie. Această băutură gustoasă, dar în același timp sănătoasă, este foarte iubită de adepții unei alimentații sănătoase

Vara nu este doar o perioadă de căldură și vacanțe, ci și o perioadă de tot felul de fructe de padure și fructe. Răsfățați-vă și coaceți o plăcintă cu caș de prune într-o zi caldă de vară. Acest desert are un gust uimitor de delicat. Este necesar Pentru test:

Această rețetă pentru plăcinte este destul de simplă de preparat, dar nu veți uita mult timp gustul și aroma plăcintelor de turtă scurtă pe smântână. Este necesar Pentru test: - făină - 350 gr; - margarina - 200 gr; - smântână - 200 gr

Somonul roz aparține peștilor valoroși din familia somonului și are carne gustoasă și foarte fragedă. Acest pește poate fi fiert, prăjit, înăbușit și sărat. Una dintre cele mai comune metode de preparare a somonului roz este sărarea în bucăți în saramură sau uscată

Cea mai populară delicatesă din multe țări este peștele roșu. De asemenea, este inclus în dieta zilnică, precum și servit pe masă pentru o vacanță. Sarea somonului roz acasă este cea mai rapidă și mai bugetară opțiune pentru obținerea peștelui delicios

Somonul roz este ideal pentru decaparea lor. Aceasta este o modalitate ușoară de a face pește delicios care poate fi servit pe felii de pâine proaspătă, cu o varietate de sosuri, adăugate la paste, câteva salate și ouă amestecate. Rețetă de bază pentru somon roz sărat Somonul roz este adesea sărat cu aditivi diferiți, cum ar fi băuturile spirtoase, ierburile, coaja de citrice, dar un minim de ingrediente este suficient pentru a găti peștele simplu sărat

Pentru unii, cafeaua este o parte integrantă, fără de care trezirea zilnică dimineața este indispensabilă. Puțină lume știe ce posibilități uimitoare are această băutură unică. Instrucțiuni Pasul 1 Înmuierea fripturilor de porc într-o cantitate mică de marinată de zaț de cafea va adăuga o aromă de fum și o piele de carne

Unii susțin că ghimbirul este o plantă care crește în Grădina Edenului. Cunoscut pe scară largă în timpul Imperiului Roman, ghimbirul a fost uitat în Europa medievală. A fost redescoperit pentru bucătari și doctori de Marco Polo, aducând rădăcina călătoriei sale în Est

Mulți oameni sunt extrem de pasionați de felurile de mâncare cu o consistență cremoasă, iar această rețetă pentru o supă delicioasă și hrănitoare cu piure este cu siguranță o soluție excelentă pentru ei, pentru a-și satisface rapid foamea și a obține o experiență de neuitat

Ceaiul de ghimbir este un remediu excelent pentru multe afecțiuni. Ajută la greață, colici și flatulență, se încălzește pe vreme rece și crește transpirația, scade glicemia, este eficient pentru perioadele dureroase și este un bun expectorant

Ghimbirul este o sursă naturală de multe vitamine benefice și este considerat literalmente un panaceu în unele țări. Astăzi vă voi spune cum puteți face acasă o băutură carbogazoasă simplă și delicioasă pe bază de ghimbir care vă va surprinde plăcut oaspeții

Cele mai delicioase și mai proaspete delicatese au fost servite regilor capricioși. Unii erau preocupați de creșterea potenței, alții de umplerea stomacului cu alimente străine. Cei mai buni bucătari au lucrat pentru ei, iar alegerea felurilor de mâncare a fost atât de grozavă încât unul plin ar mânca o altă lingură

Welsh Reibit este unul dintre preparatele englezești servite la micul dejun. Este crutoane proaspăt făcute cu brânză. Brânzeturile tari, cum ar fi parmezanul, sunt de obicei utilizate pentru a face Reibit. Pentru a prepara Welsh Reibit, veți avea nevoie de următoarele alimente:

Supa ușoară de morcovi cu ghimbir și var se face foarte repede. Este bogat în vitamine și este util pentru persoanele care suferă de deficit de vitamina A. Este necesar -300 de grame de morcovi decojiti -1 lingură ulei de măsline -3 linguri ghimbir tocat -2 căței de usturoi -1/2 ceapă albă mică, tocată -2 cani de brichetă de legume (sau brută de pui) -1 var -sare + piper - ceapa verde pentru garnitura - 1 lingură smântână Instrucțiuni

China a prezentat lumii numeroase rețete sănătoase și descoperiri gastronomice care, pe lângă gustul lor, au invariabil beneficii mari pentru sănătate. Ghimbirul ocupă un loc special în această clasificare a alimentelor sănătoase. În efectul vindecător, rădăcina acestei plante poate concura cu multe „panacee” farmacologice, prevenind zeci de boli

Meringa cu mere este un fel de mâncare incredibil de gustos și fraged. Gustul bezeai cu măr este moderat dulce, iar mărul dă o notă acră. Această bezea va atrage toate gospodăriile și oaspeții. Ingrediente pentru bezea: Zahăr pudră - 250 g

Pentru a obține o recoltă bogată de mere de calitate, care nu sunt deteriorate de viermi, ar trebui urmate o gamă întreagă de măsuri, inclusiv metode agrotehnice, biologice și chimice de combatere a dăunătorilor și bolilor. Pentru a gusta mere în vrac coapte din propria grădină, nu este suficient doar să plantați un măr o dată

Vongole este un tip de scoică de mare foarte popular în bucătăria mediteraneană. Asigurați-vă că le gătiți dacă doriți să adăugați o bucată de Italia la meniu! De asemenea, această rețetă este uimitoare pentru midii! Este necesar - 40 scoici Vongole

Propun să gătești un fel de mâncare minunat - mere în caramel cu umplutură de brânză. Mâncarea are un gust incredibil și, de asemenea, arată minunat pe masă. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții. Este necesar - mere - 4 buc

Se apropie Crăciunul și Anul Nou. Ei bine, nu vă puteți lipsi de o gâscă, care vă va decora masa. Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o gâscă coaptă cu mere și prune uscate. Este necesar 2-3 kg de gâscă, 3 mere verzi mici, 100 g prune uscate, sare, piper, ulei de floarea soarelui, 2 foi de folie

O gâscă coaptă în cuptor, mai ales dacă este gătită întreagă, poate deveni un adevărat decor al mesei festive și mândria gazdei. Cu o pregătire preliminară adecvată, utilizarea de ingrediente suplimentare care pot adăuga condiment la carne, precum și vin bine ales, felurile de mâncare de la această pasăre se dovedesc a fi delicioase, rafinate și foarte frumoase

Există astfel de feluri de mâncare simbolice care pot uni întreaga familie prietenoasă și numeroasă la o masă mare. De obicei, sunt gătite intens și mult timp, dar frumusețea și gustul delicat merită cu adevărat. Gâsca umplută este doar unul dintre aceste feluri de mâncare

Vara, doriți ca dulciurile să fie deosebit de benefice, astfel încât gospodinele grijulii vitaminizează cu sârguință toate deliciile. Un fel de mâncare incredibil de simplu și delicios poate fi un desert de căpșuni cu frișcă. Dacă este timp Există multe rețete delicioase care folosesc căpșuni și produse lactate

Gurmanzii consideră cocoșii drept cea mai delicioasă dintre toate păsările de vânat. Carnea acestor mici păsări este bogată în proteine și are un gust unic și o aromă puternică. Cocii sunt prăjiți la foc deschis și într-o tigaie, coapte, înăbușite, se fac supe din ele, servite atât ca aperitiv, cât și ca fel principal

Produsele de patiserie diferă de altele prin textura sa unică sfărâmicioasă. De aceea, multor oameni le place. Propun să facem biscuiți delicioși cu umplutură de portocale. Este necesar Pentru test: - făină - 2 pahare; - ou - 1 bucata

Această supă nu numai că vă va ajuta să vă mențineți o siluetă bună, ci și să vă diversificați meniul dietetic. Se dovedește a fi foarte gustos și ușor și, de asemenea, incredibil de îmbucurător. Pentru prepararea sa se folosește brânza procesată, dar dacă se dorește, acestea pot fi înlocuite cu brânză lichidă

Noaptea, corpul trebuie să se odihnească, iar procesele sale metabolice încetinesc, dar noaptea se produc unii hormoni care contribuie la refacerea pielii, a mușchilor și a oaselor. Noaptea, celulele pielii se împart, unghiile și părul cresc, așa că nu ar trebui să părăsiți corpul fără cină, dar este important să alegeți alimentele potrivite pentru masa de seară

Borșul este un fel de mâncare clasic al bucătăriei slave. Fiecare gospodină are propria rețetă dovedită pentru borș delicios, de casă. Spre deosebire de multe alte rețete, acest borș nu conține carne și este potrivit atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care observă postul creștin

Făină de ovăz este foarte des folosită pentru a prepara cereale pentru micul dejun. Uneori vrei varietate. Apoi puteți face un tort delicios și sănătos. Plăcinta nu conține calorii în plus, poate fi considerată un desert alimentar. Este necesar - vas de copt

Puteți coace mult pentru ceai, doar că uneori doriți ceva ușor și nu foarte dulce. Nu vreau biscuiți azimi sau biscuiți simpli. Și nu pot să gătesc mult timp, mă plictisesc să stau la sobă în fiecare zi. Tufele sunt foarte ușoare și durează doar o jumătate de oră pentru a găti

Tradiția consumului de ceai a venit din Est. Cu toate acestea, în majoritatea țărilor europene, ritualul ceaiului este completat de deserturi, adică de dulciuri combinate cu o băutură fierbinte. Cele mai frecvente printre cei cărora le place să se răsfețe cu delicioase sunt tot felul de produse din făină

Nu prea multor oameni le place să gătească, deoarece uneori este nevoie de mult timp. Iar aromele felurilor de mâncare îi invită nu numai pe cel mai mic și mai dulce dinte să bea ceai. Chiar și cei cu o preferință pentru cofetăria din magazin cad în bucătărie pentru aromele plăcute

Bilele de gustare din ficat de cod sunt un fel de mâncare ușor de preparat, care este perfect pentru o masă festivă. Aperitivul arată îngrijit și atractiv, dar gustul este delicat și neobișnuit. Este necesar - ficat de cod - 1 cutie

Prăjiturile din aluat de brânză umplute cu șuncă se coc foarte repede. Un astfel de fel de mâncare este potrivit atât pentru micul dejun, cât și ca aperitiv pe o masă festivă. - 200-220 ml de chefir - o jumătate de linguriță de sare - o jumătate de linguriță de zahăr - o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu - aproximativ 350 de grame de brânză rasă fină (Gouda, olandeză) - 350-370 grame de șuncă rasă (sau cârnați) - aproximativ două pahare de făină

Friptura este un fel de mâncare rafinat, care va încânta adevărații gurmanzi. În ciuda ușurinței pregătirii sale, felul de mâncare va fi o opțiune de câștig-câștig pentru orice sărbătoare festivă, precum și pentru o cină romantică. Tot ce aveți nevoie pentru a face această friptură este carne de curcan, sare, piper, condimente de carne, usturoi, ulei și o atitudine pozitivă

Somonul Chum, un pește din familia somonului, este o adevărată delicatesă. Datorită conținutului său scăzut de grăsimi, produsul este dietetic și poate fi consumat de toate persoanele, fără excepție, chiar și de cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal și vezica biliară

Susanul este foarte util deoarece conține o cantitate destul de mare de calciu, ceea ce este foarte important pentru corpul nostru. Desigur, nu veți dori să mâncați susan în forma sa obișnuită, așa că vă sugerez să faceți cookie-uri din el. Este necesar - făină - 70 g

Halibutul este un pește gras și foarte satisfăcător. Halibutul prăjit este apreciat în special de iubitorii de fructe de mare. În această formă, se dovedește a fi cea mai suculentă. Și cu ajutorul diferitelor rețete pentru prelucrarea culinară, halibutului i se poate oferi un aspect foarte original

Mâncărurile din pește ocupă meritat un loc important pe masa de luat masa. Dacă doriți să surprindeți oaspeții sau să vă mulțumiți gospodăria, gătiți fileuri de somon. La urma urmei, somonul nu este doar foarte util, ci și un pește rafinat, cu gust și aromă delicate

Semințele de susan negru sunt semințe de susan care nu au fost decojite și care și-au păstrat culoarea naturală. Acest produs are o aromă bogată și un gust pronunțat de nucă. Susanul negru este inclus în preparatele tradiționale din multe țări

Nu degeaba există reguli pentru tăierea ingredientelor pentru diferite feluri de mâncare. Mărimea și forma lor determină în mare măsură nu numai aspectul și designul, ci și gustul vasului preparat. Dacă luați două supe făcute dintr-o cantitate egală din aceleași ingrediente, dar în moduri diferite - obișnuite și rase, atunci acestea vor fi complet diferite de gustul dumneavoastră

Ciorba de pui cremoasă incredibil de parfumată cu migdale și coajă de lămâie va atrage cu siguranță fanii supelor neobișnuite. Supa în sine este ușoară, dar în același timp destul de satisfăcătoare. Ingrediente: 300 g carne de pui

Sparanghelul este o legumă sănătoasă care este considerată o delicatesă. Cu toate acestea, există persoane care sunt dezamăgite de acest produs. Ideea este că sparanghelul are o aromă ușoară și neutră. De aceea este servit cu diferite sosuri, iar supa cremă din acesta are nevoie de o componentă care să pună în valoare sparanghelul delicat

Compoziția cerealelor din orez conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Acest produs dietetic minunat este utilizat la prepararea diferitelor feluri de mâncare, inclusiv salate, la care se adaugă fiert. Instrucțiuni Pasul 1 Metoda numărul 1 Clătiți bine orezul (orice) sub apă rece

Folosiți orez fiert pentru salate. Datorită tehnologiei sale de procesare, își păstrează friabilitatea și forma. În salate, orezul merge bine cu fructe de mare, pește, sparanghel, mere verzi, porumb și ardei. Este necesar „Salată indiană”:

Coacerea cu brânză de vaci nu este doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă. Din păcate, nu toată lumea știe să facă produse de patiserie delicioase cu brânză de vaci. Unul dintre felurile de mâncare simple și foarte apetisante este o plăcintă cu caș cu fructe de pădure, pe care chiar o gospodină novică o poate găti

Tortul cu caș cu fructe de pădure și pâine scurtă nu este numai bunuri coapte de zi cu zi, ci și un desert excelent pentru sosirea bruscă a oaspeților. Rețeta acestui tort este foarte ușoară, iar ingredientele sunt aproape întotdeauna la îndemână

Un desert minunat făcut din brânză de vaci ușoară și fructe de pădure proaspete. Dintre toate deserturile de brânză de vaci, această plăcintă deschisă este una dintre cele mai simple și mai delicioase. Este necesar - 150 g unt

Un desert delicios rapid, sfărâmicios pe masă - o plăcintă cu caș și umplutură de fructe. Se poate coace în orice perioadă a anului, deoarece orice fructe și fructe de padure sunt potrivite: mere, piersici, pere, coacăze, cireșe, afine, căpșuni

Multe fete, la dietă, visează la tot felul de dulciuri. Dacă ți-ai dorit atât de mult un tort, atunci îți poți permite, dar nu simplu, ci dietetic. Un astfel de desert nu vă va afecta silueta, dacă, bineînțeles, îl mâncați cu moderație și puteți continua dieta cu calm

Gustul unei plăcinte de pește gătite într-un aparat de pâine nu este în niciun caz inferior unei plăcinte obișnuite cu drojdie. În plus, se pregătește mult mai puțin timp pentru pregătirea acestuia. Pentru a coace o plăcintă de pește într-un filtru de pâine, aveți nevoie de 400 de grame de făină, un ou, 250 ml de lapte, câteva linguri de zahăr, 100 de grame de unt, 4 linguri de ulei vegetal, o linguriță de sare, câteva lingurițe de drojdie uscată

Șampinile umplute sunt un fel de mâncare excelent care se dovedește a fi foarte frumos și incredibil de gustos. Brânza și nucile cu care sunt umplute ciupercile dau un gust rafinat neobișnuit. Ingrediente: Șampoane mari - 15 buc

Preparatul japonez, rulourile, a devenit foarte popular în țara noastră. Diverse restaurante, cafenele și restaurante oferă vizitatorilor lor să guste sushi și rulouri cu o mare varietate de umpluturi. Dar chiar și cele mai rafinate mâncăruri din restaurant vor fi întotdeauna diferite de mâncarea de casă

Din ce în ce mai mulți oameni refuză ouăle și alte produse de origine animală din diverse motive: cineva din motive etice ia calea vegetarianismului, cineva ține post și cineva este pur și simplu chinuit de alergii. Astăzi, găsirea unor înlocuitori adecvați pentru ouă nu mai este dificilă

Multe rețete tradiționale de casă nu vor funcționa pentru cei care nu mănâncă ouă. Încercați deserturi noi care nu includ ouă. Unul dintre cele mai simple și mai delicioase feluri de mâncare este brioșa de casă. Alegeți opțiuni cu fructe, ciocolată, nuci sau vanilie - toate gătesc foarte repede

Curcuma este un condiment care arată ca o pulbere galbenă fină. Este fabricat din rădăcinile unui crocus sălbatic. Pentru a nu ajunge la un fals atunci când cumpărați acest condiment, ar trebui să cunoașteți câteva trucuri pentru a identifica un fals

Există multe rețete interesante de coacere rapidă în bucătăria rusă veche. Obișnuiam să numim asta „grabă”. Tradițional pentru regiunile nordice în vremurile vechi erau kokurki - o încrucișare între chifle, fursecuri și turtă dulce cu o umplutură

În timpul Postului Mare, uneori este dificil să vină cu mâncăruri originale și gustoase pentru a diversifica meniul. Încercați o supă de orz de linte, delicioasă, hrănitoare și ușor de făcut. Este necesar - linte (0,5 cani)

Rulada cu semințe de mac este unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din bucătăria ucraineană, îndrăgit de toate popoarele fostei URSS și nu numai. În orice magazin din Ucraina astăzi puteți cumpăra o rolă de aluat de drojdie cu semințe de mac și gustul său va fi aproape ca de casă

Sosul de soia este folosit la prepararea multor feluri de mâncare și nu toată lumea știe cum să aleagă produsul potrivit. Având în vedere anumite reguli pentru cumpărarea sosului de soia, puteți alege un condiment natural de calitate. Criterii de calitate pentru sosul de soia Uneori este posibil să se determine calitatea sosului de soia fără să fie gustat nici măcar

Salata picantă de castravete proaspăt coreeană este mai puțin populară decât salata de morcovi similară. Cu toate acestea, tehnologia de gătit este practic aceeași, în afară de unele fleacuri. Iar gustul salatei de castravete nu este în niciun caz inferior salatei de morcovi

Acest aperitiv delicios cu castraveți și morcovi în stil coreean va atrage iubitorii de mâncăruri neobișnuite, precum și picante și sărate. Ingrediente pentru prepararea castravetelor coreeni: - aproximativ 2-2,5 kg de castraveți

Morcovii în stil coreean sunt o salată populară din morcovi, ulei, usturoi și oțet. Salata provine din kimchi (varză cu diverse condimente). Acum, în coreeană, ei gătesc nu numai morcovi, ci și vinete, roșii, castraveți. Castraveții coreeni vă vor încânta cu gustul lor picant, pentru ei trebuie să pregătiți un dressing special cu oțet și sos de soia - aceasta este frumusețea salatelor coreene

Corpul, obosit de căldură, acceptă cu recunoștință o supă ușoară răcoritoare - sfeclă roșie, neobișnuit de sănătoasă, hrănitoare și gustoasă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare constă în baza pregătită corespunzător, de care depind culoarea, picantul și bogăția gustului

Ghimbirul a fost folosit de mult timp în bucătăria asiatică. Aroma sa tartă și gustul înțepător fac ca mâncarea și băuturile să fie mai bogate. În plus, proprietățile vindecătoare ale ghimbirului sunt cunoscute pe scară largă, în special capacitatea de a întări sistemul imunitar și de a avea un efect benefic asupra sistemului digestiv

Supa într-un aragaz lent este mult mai rapidă și mai ușor de gătit decât pe aragaz. În acest caz, ingredientele nu sunt fierte, bulionul este bogat. Și se dovedește foarte gustos! Este necesar Pentru a face supă de paste, avem nevoie de:

Din păcate, fructele dulci suculente ale pepenilor verzi nu sunt păstrate mult timp. Dar pot fi murate și sărate pentru iarnă - primiți un aperitiv cu un gust neobișnuit picant: dulce, ascuțit și revigorant în același timp. Pepenii săriți în borcane în timpul iernii vor dilua meniul zilnic, vor decora masa festivă

Rulourile și sushi sunt ferm înrădăcinate în viața de zi cu zi a gurmanzilor moderni, care chiar au învățat cum să pregătească sushi pe cont propriu, achiziționând toate ingredientele necesare în magazin. Dar dacă oțetul de orez nu este întotdeauna disponibil pentru ei?

Pilaf este un fel de mâncare răspândit în Est, variat în compoziție și tehnologie de gătit. Aici sunt cunoscute sub numele de preparate din orez preparate într-un mod special, cu carne, legume, fructe uscate și condimente. Este necesar 500 g orez 500 g miel 250 g morcovi 2-3 cepe 200 g untură de miel sau ulei vegetal rafinat 1 cană amestec de fructe uscate (stafide caise uscate prune uscate) 1 linguriță de amestec de condimente pilaf (ardei

Această rețetă de lasagna este foarte simplă și este preparată cu sos Bechamel. Puteți folosi orice brânză, dar Mozzarella funcționează cel mai bine, deoarece este sărată și are o crustă aurie. Sosul trebuie fiert la foc mic, amestecând și adăugând lapte în porții mici

Puteți congela atât ciupercile crude, cât și cele prelucrate termic. Dacă faceți acest lucru conform regulilor, iarna puteți găti din ele o tocană parfumată de ciuperci, o supă parfumată, o friptură picantă în oale, cea mai delicată omletă spaniolă

Pilaf de pui? Și chiar într-o tigaie? Nu, nu, ai auzit bine! Uneori se întâmplă! De acord, nu toată lumea are un cazan în care poți găti adevărat pilaf tadjik. De aceea, oamenii își modifică rețetele obișnuite, le ajustează pentru a se potrivi

Procesul de gătit a pilafului pare a fi laborios pentru mulți. Dar acest lucru nu este în totalitate adevărat - după ce ați studiat principalele subtilități ale acestui proces, puteți pregăti un fel de mâncare delicioasă cu o aromă minunată

Produsele alimentare sunt împărțite în proteine, carbohidrați, grăsimi. Dar este important nu numai să știm ce produse aparțin unui grup, ci și cum sunt combinate produsele dintr-un grup cu altul. Consumul de alimente necombinate în același timp duce la creșterea în greutate, tulburări metabolice, senzații neplăcute în tractul gastro-intestinal și alte consecințe negative

Produsele alimentare saturează corpul uman cu energie și multe substanțe utile, fără de care funcționarea sa normală este imposibilă. În același timp, acestea aduc un beneficiu maxim numai dacă sunt combinate corect între ele atunci când sunt utilizate

Glucidele sunt principalul furnizor de energie și substanțe nutritive pentru corpul uman. Acestea stimulează creierul și sunt necesare pentru formarea de enzime, aminoacizi, acizi nucleici, imunoglobuline. Glucidele sunt împărțite în 2 grupe:

Pentru a pierde în greutate și, în viitor, pentru a menține o greutate corporală normală și pentru a duce un stil de viață sănătos, este foarte important să urmezi dieta. O dietă competentă este cheia sănătății și frumuseții tale. Schimbarea dietei obișnuite este ceva la care trebuie să se confrunte aproape toată lumea care se gândește la un stil de viață sănătos și la pierderea în greutate

De ce o dată ne ridicăm de la masă cu o senzație de ușurință și un val de energie, iar cealaltă dată simțim greutate și somnolență? Răspunsul stă în mâncare. Se pare că există alimente care sunt compatibile între ele și utilizarea lor este bună pentru noi

Știați că medicii sfătuiesc nu numai să mănânce alimente sănătoase, ci și să combine corect aceste alimente pentru a crește beneficiile de la acestea? Care sunt cele mai bune alimente de combinat? Instrucțiuni Pasul 1 Dacă răciți des, arătați palid, pielea dvs

Rola "Hong Kong" - rulouri triunghiulare neobișnuite cu somon și anghilă cele mai fragede. Această rolă este pregătită destul de simplu și rapid. Și dacă aveți deja experiență, atunci o puteți gestiona fără mari dificultăți. Este necesar Alge marine Nori - 2 buc

Pizza este un fel de mâncare populară italiană. Este cunoscut de mult timp, iar predecesorul său a fost focaccia de pâine plată. Pizza a fost preparată pentru prima dată în Napoli în secolul al XVIII-lea, când roșiile au fost adăugate la focaccia

Nu numai subțireala figurii depinde de o alimentație adecvată, ci și de bunăstarea unei persoane și de frumusețea acesteia. Nu întâmplător, chiar și în timpul unei răceli, medicii recomandă includerea unor alimente în dietă și limitarea consumului altora

Sosurile dulci și acri sunt componente ale meselor gata făcute din carne, pește sau carne de pasăre. De asemenea, pot fi folosite ca marinată, în procesul de înăbușire sau coacere a felului principal. Cu cuvântul sos, există o mulțime de asociații asociate cu ceva incredibil de gustos și picant

Să încercăm să gătim un lucru atât de delicat și tremurat ca sosul de brânză. Îi aplic astfel de epitete, pentru că la prima vedere pare ceea ce este mai ușor: să iau și sos de brânză bungle! Dar, de fapt, este foarte dificil să găsești o rețetă cu adevărat reușită

Metoda fierbinte de sărare a alimentelor vă permite să le gătiți destul de repede și să le păstrați mult timp. Așa se recoltează de obicei vara roșiile, castraveții și alte legume. Alimentele cu sare fierbinte sunt ușor de recunoscut prin decolorare și consistență mai moale

Brânza nu este doar un ingredient în multe feluri de mâncare, deserturi și gustări. Acesta este un produs minunat, aromat, gustos, care poate decora o masă festivă și poate declanșa gustul vinului nobil, precum și să devină un desert minunat

Cea mai mare ospitalitate a gazdei oricărei case a popoarelor montane a fost o invitație la „khychins”. Acest fel de mâncare este plăcut de utilizat cu sos de usturoi. Este necesar - cartofi - 0,5 kg; - brânză moale de casă - 0,5 kg

În ciuda numelui său neobișnuit, supa kalya este un fel de mâncare tradițional rus. Această supă este similară cu supa de murături, deoarece este preparată cu murături. Kalya este preparat atât cu pui, cât și cu ciuperci, dar se dovedește a fi cel mai delicios dacă este preparat din pește de mare gras

Iubitorilor de carne de porc le va plăcea cu siguranță acest fel de mâncare - porc cu prune uscate și caise uscate. Acesta își va ocupa locul potrivit între toate felurile de mâncare și va fi, de asemenea, un decor excelent pentru orice masă festivă

O varietate de garnituri poate fi pregătită pentru carnea de pui fragedă. Dacă țineți o dietă și doriți ceva ușor cu păsări de curte albe, preparați o salată de legume sau piure de dovleac și dovlecei. Pentru o garnitură fierbinte copioasă, preparați piure de cartofi sau cartofi copți cu ierburi

„Ofton madyat” în traducere înseamnă „labe de urs” - acesta este numele unuia dintre preparatele populare ale bucătăriei mordoviene. Acestea sunt prăjituri de carne cu pesmet, care în exterior seamănă cu labele unui urs. Se coc la cuptor și se servesc fierbinți

Uneori vrei să încerci ceva exotic cu o întorsătură. Într-un astfel de moment, puteți găti un pui exotic. Vasul este preparat din ingrediente obișnuite, deci nu trebuie să fugi în căutarea produselor nevăzute. Ingrediente: File de pui sau piept - 1 kg

Crapul se coace la cuptor, se prăjește, se fierbe sau se fierbe. Acest pește este cel mai bine servit cu un sos fierbinte sau rece, cum ar fi dulce-acru chinezesc sau cremos, frunzis, smântână sau sos de roșii. Sos de smântână Pentru a face sos de smântână, veți avea nevoie de:

Ficatul este renumit pentru proprietățile sale benefice, fie că este vorba de carne de vită, porc, cod, polen. Cu toate acestea, dacă vorbim despre cel mai digerabil ficat, cel care va fi atât util cât și apetisant pentru copil, atunci trebuie acordată atenție ficatului de pui

Supa de Pollock este foarte bogată în vitamine și este ușor absorbită de organism. Mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă și apetisantă. Este destul de ușor de realizat. Cu siguranță veți aprecia gustul său minunat. Este necesar Supă de Pollock 1:

Un fel de mâncare simplu, gustos și consistent din fasole roșie și orez alb, funcționează bine atât pentru un meniu zilnic obișnuit, cât și pentru Postul Mare. Datorită nutrienților și vitaminelor conținute în fasole, un astfel de fel de mâncare este foarte util

În orice moment și în diferite țări ale lumii, rodia a fost apreciată pentru gustul său neîntrecut și aspectul său nobil. Acest copac, capabil să atingă cinci metri înălțime, aparține grupului „ficatului lung”, deoarece poate să înflorească și să rodească timp de o sută de ani

Se pregătesc diverse caserole: cartofi, brânză de vaci, carne etc. Astăzi vom lua în considerare o rețetă pentru a face caserola de varză într-un aragaz lent. Această legumă conține multe oligoelemente benefice, deci este esențială în dieta oricărei persoane

O rețetă simplă și rapidă (tarta de manzana), care este totuși foarte populară în Spania ca desert pentru duminica după-amiază. Umplut cu mere sau orice alt fruct (banane, căpșuni, kiwi, cireșe). Pentru cei cu un dinte dulce, garnisiti cu frisca (daca alegeti capsunile ca umplutura)

Avocado în gustul și aspectul său seamănă mai mult cu o legumă, deși este un fruct foarte sănătos. Pulpa unui avocado copt are o textură delicată și un gust delicat cu note de nuci. Compoziție de avocado Fructele pot fi în formă de pară, ovale sau sferice, lungimea fructului ajunge la zece centimetri

Bomboanele „Venus Nipples” sunt un fel de mâncare din bucătăria franceză. Nu este făină în compoziție. Delicatetea se dovedește a fi uimitor de gustoasă și delicată. Este imposibil să te rupi de mâncarea bomboanelor. Este necesar - 30 g stafide - 30 ml coniac - 200 g migdale - 100 g zahăr granulat - 150 g ciocolată albă - 30 g zahăr glazură - 20 ml apă Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, înmuiați stafidele în coniac timp de 2-3

Cum să înveselească o luni dimineață mohorâtă? Ce va face ca întreaga familie să se târască de sub pături într-o zi liberă? Mic dejun delicios, desigur. Ce ar putea fi mai gustos decât celebrele clătite? Dar cum reușești să faci clătite atunci când abia ai suficient timp pentru un sandviș în timpul săptămânii?

Inul este cultivat în multe regiuni ale țării noastre. Din semințe se obține ulei pur de semințe de in, care este foarte popular în rândul iubitorilor de produse alimentare sănătoase. La ce folosește și ce rău poate face corpului uman? Uleiul de in se obține din semințe de in în două moduri:

Mulți oameni știu că ciocolata este foarte gustoasă, dar bogată în calorii. Este adevărat, în doze moderate, ciocolata este utilă și chiar necesară pentru corpul uman. Motivele pentru consumul de ciocolată sunt variate. Instrucțiuni Pasul 1 Ciocolata este un antidepresiv minunat

Rodia nu este doar foarte gustoasă, ci și un fruct sănătos. Rodia are o mulțime de vitamine care au un efect benefic asupra corpului uman și ajută la combaterea anumitor boli. Motive pentru a mânca rodie. În primul rând, rodia este o sursă de hemoglobină

Rozmarinul este un arbust veșnic peren. Datorită aromei sale unice, această plantă este utilizată pe scară largă în gătit și aromoterapie. Rozmarinul este, de asemenea, utilizat ca medicament. Instrucțiuni Pasul 1 Rozmarinul este un arbust cu o înălțime de 50 până la 200 de centimetri

Puteți pregăti un tort de caș într-un mod original și rapid, fără coacere. Costuri minime, plăcere maximă. Plăcinta este perfectă pentru o masă dulce festivă. Este necesar - un vas de copt despicat; - blender; - mixer; - biscuiți uscați 300 g

Desertul rece de brânză de vaci cu fructe uscate îi va încânta pe iubitorii de dulciuri în sezonul cald și va fi o alternativă sănătoasă excelentă la înghețată. Desertul este foarte simplu de preparat. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții

O prăjitură ușoară din brânză de vaci făcută din prăjituri se prepară foarte repede, deoarece nu este nevoie să pierdeți timpul coacând. În ciuda ingredientelor simple și accesibile, tortul se dovedește a fi delicios și se potrivește excelent cu ceai sau cafea

Pregătirea unei capodopere culinare delicioase este mai ușoară decât s-ar putea părea la prima vedere. Uneori nici nu ai nevoie de un cuptor pentru asta. Și o prăjitură cu caș fără coacere este o dovadă directă a acestui lucru. Este necesar 200 grame biscuiți 100 grame unt pentru umplutură:

Cheesecake cu ricotta și căpșuni proaspete se gătește într-o oră. Se dovedește un desert foarte original și aromat. Este necesar Pentru opt porții: - brânză ricotta - 500 g; - fursecuri - 200 g; - căpșuni - 400 g; - unt - 80 g

Ricotta este un tip de brânză. Prin consistența sa, este similar cu masa de caș. Această brânză este foarte populară în Italia. Se folosește pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare. În plus, ricotta poate fi întinsă pe biscuiți de pâine și sare

Plăcinta cu ricotta și roșii este un fel de mâncare neobișnuit. Este foarte simplu de pregătit. Iubitorilor de roșii le va plăcea. Dacă nu ați putut cumpăra ricotta, atunci o puteți înlocui cu brânză de vaci, dar trebuie trecută printr-o sită

Persimmon este un fruct care apare pe rafturile piețelor și magazinelor cu abordarea înghețului. Are un gust dulce, suculent și delicat. Pe lângă faptul că sunt consumate proaspete, caqui au un gust excelent și în deserturi, în special în produsele de patiserie

Mulți oameni adoră kaki, dar nu toată lumea știe despre calitățile benefice unice ale acestui fruct minunat. Consumul regulat de caqui poate îmbunătăți starea corpului și îi poate oferi oligoelemente și vitamine. Persimii conțin o cantitate mare de oligoelemente, fibre dietetice și antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi

Acest aperitiv este foarte simplu de preparat, dar în același timp se dovedește a fi surprinzător de gustos și destul de frumos. Pesto și aperitivul Feta vor fi un decor excelent pe masa festivă. Ingrediente: Brânză tare - 30 g

O trăsătură caracteristică a bucătăriei italiene este abundența diferitelor sosuri care pot declanșa și completa gustul oricărui fel de mâncare. Sosul versatil pesto este folosit ca aperitiv și ca adaos la pește, păsări de curte și carne. Pastele cu acest sos sunt, de asemenea, un preparat tradițional italian

Șofranul are o vechime de mii de ani. Cele mai vechi mențiuni despre el datează din 1500 î.Hr. - aceasta este o imagine a oamenilor care colectează șofran, văzută de arheologi pe unul dintre zidurile unui palat din Creta. Cărțile antice de medicină chineză descriu proprietățile vindecătoare ale florii

Șofranul este un condiment făcut din stigmatele uscate ale pistililor purpurii de crocus. Acest condiment este utilizat pentru prepararea de feluri I și II, cofetărie și băuturi. Asia de Sud este considerată locul de naștere al șofranului

Jamonul este o celebră șuncă spaniolă uscată. Este împărțit în două tipuri principale - Serrano Jamon și Iberico Jamon și diferă în ceea ce privește calitatea, care depinde de rasele de porci care au ales carne, de locul și tipul de îngrășare a acestora și de nuanțele procesării

Delicioase, care se topesc în gură, clătitele aromate sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun pentru întreaga familie. Atât adulții, cât și copiii îi iubesc. Răsfățați-vă membrii familiei cu clătite cu fructe pentru o schimbare. Este necesar - Aproximativ 200 g de fructe (alegerea dvs

Pentru plăcinte, cel mai bine este să folosiți o prună, care poate fi tăiată frumos în jumătate și ușor decupată. Iar fructul, împărțit în părți, își va păstra forma. Produsele de patiserie pot fi preparate atât din prune proaspete, cât și din cele congelate, atâta timp cât nu există semințe în ele

Anghinarea arată ca conuri verzi mari. Privindu-i, mulți trec pe lângă ei, habar n-au ce să facă cu această plantă, deși anghinarea este foarte populară în țările mediteraneene. Anghinarea a fost apreciată încă din antichitate - în Grecia și Roma antică erau considerați nu numai o delicatesă, ci și un puternic afrodiziac

Supa este unul dintre cele mai importante feluri de mâncare din dieta umană și este apreciată pentru că este o sursă de vitamine, oligoelemente, fibre și alte substanțe utile. Primul curs este mâncarea, care satură corpul cu lichid suplimentar

În ciuda numeroaselor critici ale supelor instant de către experți, aceste produse sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Desigur, este mult mai ușor să îți alegi gustul preferat pe tejghea și să gătești supa în câteva minute, dar puțini oameni cred că consumul regulat de astfel de feluri de mâncare poate duce la întreruperea sistemului digestiv

Nu întâmplător ghee - ghee sau ghee - este numit „aur lichid” în India și este considerat una dintre măsurile prosperității. Un astfel de unt este cea mai bună sursă de acizi grași, nu conține lactoză, prin urmare este potrivit și pentru cei care nu își pot permite untul obișnuit din cauza intoleranței sale

Există o mulțime de rețete pentru salate în gătit. Vrei mereu să-ți surprinzi oaspeții cu ceva neobișnuit și plăcut ochiului. O salată, cum ar fi „Cuibul caprișorului”, are un gust foarte delicat și frumos decorată la exterior. Nu este nevoie de mult timp pentru a-l pregăti, iar rezultatul va fi pur și simplu uimitor

Scoica este o molustă bivalvă comestibilă, a cărei carne are un gust delicat, ușor dulce. Este apreciat nu numai pentru gustul său, ci și pentru proprietățile sale benefice, care se datorează prezenței unei cantități mari de minerale și vitamine în compoziția sa

Un desert bun ar trebui să gătească rapid, să mănânce repede și, dacă este posibil, să nu se așeze pe părți. Întrucât sărbătorile sunt înainte, un astfel de desert va fi foarte relevant. Este necesar Ricotta - 300 g; Făină de grâu - 1 lingură

Gutuia este un fruct delicios și aromat cunoscut omenirii de câteva mii de ani. Proprietățile sale benefice au fost folosite în antichitate și multe boli au fost tratate cu ajutorul ei. Gutuia se mănâncă crudă, dulceața, compoturile sunt preparate, fierte, coapte și chiar prăjite

Gutuia japoneză este un fruct destul de gustos și sănătos, dar dur. Poate fi consumat crud sau se pot pregăti deserturi interesante - gem, gem sau conserve. Gutuia japoneză, sau chaenomeles, este numită și „lămâie nordică” datorită faptului că conținutul de vitamina C din fruct este similar cu campionul din această zonă - lămâia obișnuită

Mulți oameni cunosc beneficiile pentru sănătate ale merelor sau perelor sau, de exemplu, a merisoarelor. Dar foarte puțini oameni cunosc un astfel de fruct ca feijoa. Și cu atât mai mult cu cât este mai util și despre ce este vorba. Cu toate acestea, în magazinele moderne, puteți găsi din ce în ce mai mult feijoa

Pe rafturile multor magazine puteți găsi un fruct nu foarte remarcabil - feijoa. Are un gust vag de kiwi, ananas și căpșuni în același timp. Această boabe are o aromă uimitoare, dar în plus, feijoa este foarte sănătoasă. Nu toată lumea știe că feijoa este o boabă aproape de neînlocuit pentru bolile tiroidiene

Persimmon este un produs foarte gustos și sănătos. Fructele sale conțin fructoză, vitamina C, fier, caroten, potasiu. Persimmon este recomandat pentru epuizare, scorbut, boli inflamatorii și feminine. Se utilizează în alimentele dietetice, atât proaspete, cât și uscate

Potasiu, magneziu, fosfor … Mulți se confruntă cu o lipsă a acestor elemente chimice familiare de la școală. Și aici vine în salvare feijoa - un fruct uimitor cu un nume neobișnuit. Să ne cunoaștem mai bine! Feijoa este un fruct care crește în principal în America Latină:

Vodca este o băutură care are calități gustative specifice și este capabilă să influențeze comportamentul și conștiința umană. Acest lucru nu înseamnă că vodca este gustoasă. Cu greu există o persoană căreia i-a plăcut prima dată această băutură

Aripile de pui glazurate sunt un plus excelent pentru orice garnitură, precum și un fel de mâncare delicioasă de sine stătătoare. Aripile de pui glazurate sunt deosebit de gustoase cu sos dulce-acru sau fierbinte. Este necesar - 1,5 kg aripi de pui

Uneori vrei să surprinzi cu un fel de mâncare delicios și să petreci cât mai puțin timp în bucătărie. Această rețetă din bucătăria orientală vă va ajuta să vă surprindeți și să vă răsfățați familia. Este necesar • 0,5 kg (umăr sau gât) porc

Cea mai faimoasă brânză italiană este parmezanul. Se adaugă la diferite feluri de mâncare în timpul preparării lor. Când parmezanul este adăugat la orice fel de mâncare, acesta capătă un gust neobișnuit și uimitor. Mulți au auzit despre brânză, dar puțini oameni știu să facă parmezan

Legumele suculente, aroma de ierburi și usturoi combinate cu file de pește fragede îi vor impresiona chiar și pe cei care preferă preparatele din carne. Peștele pe o pernă de legume este un fel de mâncare parfumat și surprinzător de gustos. Este necesar Pentru 2 porții de pește:

Bilele de brânză pot fi servite ca gustare originală sau oferite oaspeților ca prim fel de mâncare pe masă pentru a încălzi pofta de mâncare. Nu trebuie să amestecați brânzeturile, dar folosiți soiuri separate pentru fiecare bilă. Este necesar - 120 g brânză brie - 120 g brânză feta - 100 g cremă de brânză - 20 struguri mari - 100 g fistic decojit Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați fisticul bine cu un blender sau cuțit

Boierca obișnuită este numită popular păducel - o plantă medicinală extrem de utilă. Medicina tradițională folosește păducel de mii de ani. Este o sursă excelentă de vitamine pentru iarnă. Fructele Boyarka sunt o sursă bogată de pectine, flavonoide și taninuri

Primăvara, oamenii vor să mănânce legume pentru a-și îmbogăți corpul cu vitamine. De aceea, puteți face o varză înăbușită, care nu numai că va fi sănătoasă, ci și delicioasă. Este necesar - cap de varză; - ceapă; - trei roșii

Dacă ți-a rămas o bucată mică de porc și nu știi unde să-l încapi, atunci poți face varză înăbușită cu carne din ea. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și destul de bugetar. În plus, este ușor de pregătit și poate fi o cină completă

Vă propun o rețetă simplă pentru prepararea varzei suculente. Produsele pentru acest fel de mâncare se găsesc întotdeauna în frigider. Este necesar - varză - 1,5 kg; - ceapa - 3 buc .; - morcovi - 3 bucăți medii; - ardei dulci - 2 - 3 buc

Ați adus acasă din pădure o pradă magnifică - o grămadă întreagă de agarici de miere. Pot fi murate, prăjite și înăbușite cu cartofi. Dar, ca orice ciuperci lamelare, nu sunt prea potrivite pentru uscare. Prin urmare, există o modalitate excelentă de depozitare pe termen lung - înghețarea

Piureul de cartofi perfect, delicios se prepară ușor. Nu trebuie să mergeți la o cafenea sau restaurant pentru a vă bucura de această masă ușoară. Este necesar -200 de grame de cartofi curățați și tăiați felii -1 linguriță sare -1 frunze de dafin -1 / 3-1 / 2 cană de lapte sau smântână -2 linguri de unt -sare și piper după gust Instrucțiuni Pasul 1 Așezați cartofii într-o cratiță, acoperiți cu apă rece până când cartofii sunt complet acoper

Mâncărurile de porc sunt probabil cele mai populare feluri de mâncare de pe masa rusească. Există o mulțime de rețete de porc, luați în considerare câteva feluri de mâncare cu carne cu adevărat originale și delicioase, ușor de preparat și care pot fi servite la masa festivă

Straturile moi, aromate, delicioase de prăjitură sunt la jumătate din succesul pregătit de mulți pentru acest desert preferat. Prăjiturile pot fi făcute din orice aluat, dar prăjiturile de biscuiți sau de pâine scurtă sunt foarte populare. Tortul clasic este format din mai multe prăjituri, acoperite cu smântână și turnate cu glazură sau aceeași cremă

Aluatul de Narină ajută la refacerea florei bacteriene din corpul uman. Este folosit pentru prepararea iaurturilor și a produselor lactate fermentate, pentru tratamentul diferitelor boli, precum și în cosmetologie. Este necesar lapte

Brie este una dintre cele mai renumite soiuri de brânză moale cu mucegai alb, produsă cu adăugarea de culturi Penicillium camemberti sau Penicillium candidum. Acest soi este fabricat din lapte de vacă. Și-a luat numele din provincia Brie (regiunea franceză Ile-de-France lângă Paris)

Această salată nu este doar incredibil de frumoasă, ci și delicioasă. Are o textură incredibil de delicată, aproape aerisită, care dă impresia că se topește în gură. Ingrediente: 2 cutii de conserve de pește (tonul în ulei este cel mai bun)

Puiul la cuptor este un fel de mâncare delicios și satisfăcător. Este bun atât singur, cât și cu multe tipuri de garnitură, de exemplu, orez, cartofi. Dar carnea va fi și mai gustoasă și mai suculentă dacă este pre-marinată. Este necesar 1 rețetă:

În multe bucătării din lume, puteți găsi rețete pentru kebab-uri de pui. În Japonia, bucăți de carne de pui, plantate pe bețe subțiri de bambus și prăjite peste cărbuni, se numesc yakitori, în țările vorbitoare de limbă engleză, un astfel de fel de mâncare se numește kebab, italienilor le place să gătească grătar, înșirându-le pe crenguțe de rozmarin decojite

Gutuia este o plantă monotipică aparținând familiei roz. Fructele de gutui sunt mere false sferice sau în formă de pară, de culoare lămâie sau galben închis Proprietăți utile ale gutuiului Fructele de gutui conțin o cantitate mare de substanțe nutritive, acestea includ:

Gutuiul în sirop de vanilie se dovedește a fi moale, aromat, aproape caramel. Pentru iubitorii de gutui, această delicatesă orientală va fi pe gustul lor. Se serveste rece sau cald cu frisca. Este necesar Pentru patru porții:

Crochetele sunt cotolete franceze care au forma unui cilindru sau a unui cerc. Versatilitatea acestui fel de mâncare constă în faptul că poate fi realizată din aproape orice produs. Vă sugerez să faceți crochete de pui. Este necesar - file de pui - 500 g

Pateul de ficat de gâscă, o celebră delicatesă franceză prezentă în mod tradițional pe masa de Crăciun, este aproape imposibil de făcut acasă, deoarece trebuie să ai la îndemână o gâscă special hrănită. Cu toate acestea, ficatul unei gâște standard face, de asemenea, un fel de mâncare foarte gustoasă

Sandvișurile apetisante pot fi preparate nu numai cu șuncă sau brânză, ci și cu pateu. Pateții sunt pești, ciuperci, naut (hummus) și, de asemenea, carne - din ficat de pui sau de vită. Se întind pe pâine albă și neagră, biscuiți și crutoane