Pate este un mic dejun delicios și sănătos, care va încânta toți membrii gospodăriei. Pateurile sunt perfecte pentru a face sandvișuri sau toppinguri.
Pate de spanac
- 1 ou;
- 100 g piure de spanac;
- 20 g smântână;
- sare.
Se fierbe oul, se curăță și se toacă. Puneți smântâna cu sare și adăugați-l în ou. Adăugați treptat piureul de spanac. Se amestecă bine amestecul rezultat.
Mazare și pateu de pește
- o bancă de șprot;
- 1/4 ceapă;
- 250 g conservă de mazăre;
- 1/4 măr.
Curățați mărul, scoateți semințele. Așezați mărul, șoaptele, ceapa și mazărea într-un blender. Măcinați pentru a face o masă pastoasă. Adăugați niște piper.
Pate cu roșii
- 100 g unt;
- 2 oua;
- 1 lingură de pastă de roșii;
- sare;
- o lingură de smântână.
Se fierb ouale, se separa albusurile de galbenusuri. Bateți untul cu gălbenușurile zdrobite. Sare totul bine. Se amesteca bine si se adauga pasta de rosii, albusurile tocate si untul.
