Mâncare delicioasă 2024, Mai

Conserva de pește este principala componentă a salatelor de pește. Nu au nevoie de revizuire, sunt convenabile pentru prepararea salatelor, sandvișurilor, din punct de vedere nutrițional, chiar depășesc conservele de carne și vă diversifică meniul de acasă

Nu este nevoie să mergeți la cumpărături pentru a vă răsfăța cu conserve de pește care-ți fac gură. De ce să le cumpărați gata preparate, când, dacă aveți o anumită abilitate, puteți găti conserve de pește în bucătăria dvs.? Este necesar Peste mic condiment ulei vegetal sau pastă de roșii frunza de dafin ceapa bulb borcane de sticlă cu capac Instrucțiuni Pasul 1 Pentru a prepara conserve de pește, va trebui să faceți stoc

Prăjiți rapid carnea pentru a nu arde, este suculentă și bine făcută de orice gospodină. Este important doar să știi cum. Ce condimente sunt necesare, câtă sare, cât ulei și cât timp se prăjește. Este necesar Bucată de carne 300-400 g

Șunca este un tip de porc destul de gras, cu toate acestea, datorită în mare măsură acestui fapt, este excelent pentru coacere. Carnea dă mult suc, care poate servi drept bază pentru un sos. Șunca poate fi gătită într-o varietate de moduri - cu adăugarea de cidru, capere, usturoi și ierburi aromate

Peștele jeleu poate fi un decor al mesei festive. Conține foarte puține calorii, dar este bogat în proteine. Mai mult, acest fel de mâncare este foarte impresionant. Gătește peștele jeleu în sticlă transparentă și oaspeții tăi vor aprecia ambarcațiunile tale

Cotletele de porc sunt adesea comandate în restaurante, dar este, de asemenea, la modă să le gătești acasă. Încercați să le prăjiți într-o tigaie - carnea gătită în acest fel capătă o crustă delicioasă maro auriu și își păstrează suculența. Carne de porc într-o tigaie:

Carnea de porc este poate cel mai popular tip de carne. Carnea de porc este folosită pentru a prepara delicioase cotlete, supe, kebaburi, carne tocată pentru diverse umpluturi. Cum se prăjește carnea, astfel încât să rămână suculentă și să păstreze maximul de nutrienți?

Gătitul orezului pentru gospodinele neexperimentate rămâne un proces complex, plin de secrete și surprize. Fie că se dovedește a fi sfărâmicios sau se lipeste împreună într-un nod, fierbe sau rămâne pe jumătate coaptă - până în momentul testului, rezultatul gătit orezului rămâne un mister

Atât copiii, cât și adulții adoră terciul. Unul dintre cei mai iubiți dintre ei este terciul de orez din lapte. Este ușor să-l gătești, dar nu toată lumea știe cum să o facă. Între timp, nu este nimic dificil în prepararea terciului de orez

Nu numai terciul poate fi gătit din griș. Încercați să coaceți biscuiți delicioși crocanți pe baza acestuia. Un desert pregătit corespunzător se dovedește a fi fraged și se topește doar în gură. Fursecurile finite pot fi acoperite cu glazură, gem sau pur și simplu presărate cu zahăr glazură

Mulți dintre noi suntem obișnuiți să folosim alimente grele, grase, bogate în calorii și carbohidrați nesănătoși, ca farfurie. Dar dacă vrei să te ții de un stil de viață sănătos - este timpul să treci la feluri de mâncare sănătoase! Instrucțiuni Pasul 1 Piureul de conopidă este o alternativă bună la cartofii tradiționali

Un hamburger - o cotletă suculentă, intercalată între două bucăți dintr-un coc dolofan presărat cu semințe de susan - este considerat un tip de sandviș în gătit. Un sandwich este două felii obligatorii de pâine și o varietate de alimente între ele

Se crede că bucătăria engleză este destul de primitivă și neschimbată de mult timp. Pentru a fi de acord cu această afirmație sau a o respinge, ar trebui să aflați mai multe despre cele mai populare feluri de mâncare din Anglia. Cel mai obișnuit fel de mâncare în bucătăria engleză este Sundayroast sau Sundaydinner (friptură cu carne, cartofi și diverse legume), care se consumă de obicei într-o duminică acasă sau în diferite unități

Terci de orez din lapte este un mic dejun copios excelent nu numai pentru un copil, ci și pentru întreaga familie. În procesul de preparare a terciului cu lapte de orez, este necesar să se ia în considerare unele dintre nuanțe, care vor fi discutate mai jos

Kashi este unul dintre cele mai populare și răspândite feluri de mâncare din bucătăria rusă. Sunt potrivite pentru micul dejun, prânz și cină. Terciul este hrănitor, ușor de digerat și, în mâini pricepute, este, de asemenea, extrem de gustos

Cartofii tineri și primele galbenele care deschid sezonul ciupercilor vă vor ajuta să simțiți gustul picant de la începutul verii. Acest fel de mâncare simplu și ușor de preparat vă va încânta cu gustul și aroma bogată. Vei avea nevoie:

„Sezonul gemurilor” a început și suntem bucuroși să ne facem propria gem. Componentele sale îl fac unic, dar regulile pentru fabricarea gemului ne sunt transmise de la bunici. Rețetele gourmet cu ierburi, flori, condimente și alcool nu vor lăsa pe nimeni indiferent

Pruna este excelentă pentru gemuri, marmelade și conserve. Dulceața se dovedește a fi bogată, gustoasă și aromată. Poate fi folosit și ca umplutură pentru produse de patiserie sau pentru decorarea deserturilor. Este necesar - prune moi 2 kg

Crema acră, bătută cu zahăr granulat sau zahăr pudră, este o bază excelentă pentru deserturi. Poate fi folosit pentru împrăștierea prăjiturilor, turnarea plăcintelor cu fructe de pădure, prepararea de mousse și creme de fructe. A face smântână acasă este foarte rapid

Preferați dulceața naturală de casă, dar nu vă place să vă deranjați să o faceți mult timp, vă este teamă că va arde sau vor exista alte probleme? Gătiți-l folosind un cuptor cu microunde, astfel veți economisi energie și nervi, obținând rapid și ușor rezultatul dorit

Cocktailul cu fructe de mare este unul dintre preparatele populare din multe restaurante. Cu toate acestea, un avantaj special al fructelor de mare este faptul că prepararea unei salate din el acasă este, de asemenea, foarte ușoară. Este necesar cocktail de fructe de mare 500 de grame, roșii 2 bucăți, sos de maioneză 100 de grame, mărar verde

Un sortiment de fructe de mare este un tratament relativ ieftin. De obicei include creveți mici, tentacule de caracatiță, midii, bucăți de calamar, în general, tot ceea ce individual, cel mai probabil, nu ar fi la mare căutare. Acest lucru explică prețul scăzut

O varietate de preparate de casă sunt făcute din piersici - compoturi, gemuri, marmeladă și, desigur, conserve. Încercați să-l sudați în mai multe moduri. O rețetă rapidă poate fi servită cu ceai, în timp ce o gem care durează mai mult timp pentru a găti și a sta este perfectă pentru plăcinte și decorarea prăjiturilor și a produselor de patiserie

Ce bine este să mănânci fructe de piersică confiate iarna și să-ți imaginezi o vară fierbinte. Și dacă este vorba și de fructe confiate de casă! Este necesar 2 kg de piersici 1,5 kg zahăr 750 ml apă Instrucțiuni Pasul 1 Curățați piersicile și gropile, tăiați-le în felii subțiri

O rețetă sezonieră foarte simplă: nu necesită costuri speciale, iar rezultatul depășește toate așteptările. Mai ales dacă sunteți „prieteni cu cremă. Dacă nu, atunci este timpul să corectați situația … Este necesar Pentru 8 bucăți:

Puteți face un deliciu delicios din piersici, care poate fi folosit nu numai ca desert independent, ci și ca umplutură pentru coacere. Piersicile în sirop se prepară foarte ușor și se păstrează toată iarna. Este necesar - 1 kg de piersici, - 1 kg zahăr, - 0,5 lingurițe de acid citric

Piersicile sunt alimente foarte sănătoase. Acestea conțin fier, potasiu și calciu, precum și vitaminele A, B, C. În plus, piersicile sunt sărace în calorii. Dacă există dorința de a folosi aceste fructe în orice moment al anului, atunci cel mai bine este să faceți gem din ele

Sfârșitul verii este momentul pentru a avea grijă de pregătirile pentru iarnă. De exemplu, faceți pepene verde murat. Desigur, gustul dulce și acru al acestor pepeni verde diferă de cele proaspete, dar acest aperitiv neobișnuit este perfect pentru preparatele din carne

Pepenii săriți într-un butoi pot fi nu numai un plus excelent la o cină de familie, ci și o gustare excelentă pentru o masă festivă. Și pentru a nu dezamăgi oaspeții, este necesar să găsiți o rețetă potrivită înainte de sărarea pepenilor. Este necesar - pepeni verzi

Ofer o rețetă de pepeni dulci sărați murați. Vor deveni o gustare neobișnuită pe masa festivă. Gustul picant al feliilor de pepene verde va decora orice masă, oferindu-vă posibilitatea de a vă aminti minunatele zile de vară. Procesul de gătit nu este atât de complicat, iar rezultatul este uimitor

A face cârnați acasă ni se pare o artă pierdută, dar de fapt nu este mult mai dificil decât să faci burgeri buni sau să umpli pui. Este necesar Ingrediente: 2 kg umăr de porc 0,5 kg grăsime de porc 40 de grame de sare 35 de grame de zahăr 20 g semințe de fenicul prăjite 6 grame de piper negru măcinat 4 grame nucșoară măcinată 1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat 1 usturoi cap, curățat și tocat ¾

Terciul de porumb este cel mai „gol”. Porumbul este bogat în carbohidrați și proteine, dar este sărac în vitamine și minerale. Datorită neajunsurilor sale aparente, terciul de porumb are un conținut scăzut de calorii și este perfect absorbit de corpul copilului, calmându-le burtele neliniștite

Porumbul este o plantă americană. La fel ca multe alte lucruri, a fost adus în Europa de Cristofor Columb. Americanii, britanicii, italienii și spaniolii îl numesc, la fel ca indienii, porumb. În Rusia, porumbul a venit după războiul ruso-turc și, prin urmare, numele său este turc, distorsionat kokoroz

Puteți găti fructele de mare preferate nu numai cu metoda obișnuită de gătit, folosind un aragaz cu gaz pentru aceasta. De exemplu, puteți găti creveți într-un aragaz lent. Dacă încă nu știi cum să faci asta, atunci este timpul să înveți. Este necesar - creveți tigru - 300 g

Pizza cu brânză, indiferent de tipurile de brânză alese pentru gătit, va părea palidă, fără sos. Este mai bine să începeți să faceți pizza cu ea. Este necesar - Aluat congelat pentru pizza - 200 g; - Brânză de diferite soiuri - 300 g

Mulți alimentari crudi cred că cerealele din dieta lor zilnică sunt esențiale pentru menținerea și construirea masei musculare. Desigur, cerealele obținute din cereale crude diferă adesea în mod vizibil în ceea ce privește gustul de cele fierte, dar nu în rău sau în bine, ele sunt pur și simplu diferite

Bucatele cu scoici sunt delicioase, iar legumele sunt sănătoase, așa că trebuie să combinați scoici cu legume pentru un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă! Scoicile de legume se gătesc în douăzeci de minute. Este necesar Pentru șase porții:

Ricotta este o brânză tradițională italiană caracterizată prin tandrețe și gust dulce sau sărat, în funcție de gradul de maturitate. Se face din zer care a rămas din producția altor brânzeturi. Datorită consistenței sale moi, Ricotta este adesea folosită ca umplutură pentru diferite plăcinte, adăugată la salate și deserturi

Algele sau algele proaspete erau folosite de popoarele antice care trăiau pe țărmurile oceanelor Pacific și Arctic pentru hrană, prevenirea și tratarea diferitelor boli. Algele marine proaspete sunt bogate în iod, aminoacizi și oligoelemente mai mult decât orice altă plantă

Încercați să faceți cel mai delicat suflé de pui. Toți membrii familiei vor fi încântați: atât adulți, cât și copii. Acest fel de mâncare este surprinzător de fraged și aerisit, în plus, sufleul arată foarte apetisant. Este necesar piept de pui - 300 g

Somnul este cel mai mare pește de apă dulce care locuiește în corpurile de apă din Rusia. Acesta este un trofeu binevenit pentru orice pescar. Carnea de somn este foarte gustoasă, densă și grasă, practic fără oase, bogată în proteine, vitamine și microelemente

Pieptul de pui în sos de afine este un fel de mâncare cu un gust acru plăcut. Un sos special pe bază de pudră de curry și afine proaspete conferă piquancy cărnii. Este necesar - 1 piept de pui - 1/2 cană suc de afine - afine proaspete - 1 linguriță

Întreaga familie adună la masă mâncăruri îmbucurătoare, dar nu toate sunt capabile să creeze o atmosferă caldă cu adevărat confortabilă. Dacă doriți să vă surprindeți familia și să vă îmbunătățiți starea de spirit, chiar și pentru un prânz sau o cină de zi cu zi, gătiți somnul gustos și neobișnuit

Când aveți dubii despre cum să faceți un pește alb, încercați să îl coaceți. Acest pește de râu vă va atrage și va fi amintit de oaspeți, mai ales dacă folosiți condimente cu generozitate, iar când sunteți coapte, combinați cu diverse legume și ierburi

Stiuca este un peste foarte gustos, desi are o multime de oase. Acest pește poate fi marinat în suc de lămâie sau oțet pentru a scăpa de mirosul deosebit. O garnitură excelentă pentru știucile la cuptor vor fi cartofii, ceapa sau orice fel de mâncare de legume

De obicei, multe gospodine folosesc cartofi fierți reci în modul cel mai nepretențios - sunt încălziți în cuptorul cu microunde sau prăjiți în legume sau unt. Este destul de apetisant, nimeni nu se ceartă, dar puteți găti cartofi foarte gustoși și, cel mai important, foarte repede

Se întâmplă adesea că au mai rămas 30-40 de minute înainte de sosirea oaspeților și trebuie să arunci ceva gustos, simplu și rafinat în același timp. Rețeta pentru paste mediteraneene cu creveți vă poate ajuta într-o astfel de situație și vă va mulțumi cu siguranță oaspeții și, eventual, va deveni felul dvs

Mâncărurile din carne tocată sunt invariabil foarte populare și sunt foarte diverse. Combinația perfectă a gustului cărnii tocate cu ciuperci și brânză, precum și un design foarte frumos fac acest fel de mâncare demn nu numai pentru o cină obișnuită, ci și pentru o masă festivă

De obicei, carnea este gătită pe grătar - shish kebab. Uneori, legumele și peștele sunt coapte, ceea ce este, de asemenea, delicios. Încercați să știți la grătar. Dacă îl marinezi mai întâi, va fi delicios. Cu siguranță îți va plăcea. Este necesar - stiuca

Rețetă veche rusească foarte gustoasă pentru coacerea peștelui. Cel mai bine este să luați o știucă tânără, nu mai mult de două kilograme. Acest pește poate fi înfășurat și copt întreg, sau tăiat în porții și coapte separat. Este necesar - 150 g unt

Bananele sunt cele mai populare fructe care au câștigat rapid simpatia majorității oamenilor. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că bananele pot fi nu numai benefice pentru oameni, ci și dăunătoare sănătății. Beneficiile bananelor Bananele conțin potasiu, care este foarte benefic pentru creier, inimă și mușchi

Somnul este un pește mare de apă dulce care trăiește în cantități mari în râurile Rusiei. Carnea lui este albă, fragedă și grasă. Carnea de somn prăjit este deosebit de gustoasă - poate că aceasta este aproape singura modalitate sigură de a găti acest pește magnific

Stiuca la cuptor este considerata un fel de mancare traditional rusesc. Am colectat cele mai delicioase rețete pentru a le încerca. Nu ați încercat niciodată o astfel de știucă. Cei mai mulți dintre noi suntem obișnuiți să ne gândim la știucă ca la un fel de mâncare festiv și ne imaginăm că este coaptă în întregime

Soma este util pentru tratarea bolilor pielii, a sistemului nervos și digestiv, precum și pentru copii în perioada de creștere intensivă. Carnea sa conține antioxidanți, deci reglează perfect nivelul zahărului din sânge. Este necesar Somn în sos de măr-muștar:

O altă rețetă de cartofi este cartofii cu slănină coaptă în folie. Un fel de mâncare pentru cei cărora le place slănina. Dacă ești un astfel de iubit, atunci vei aprecia gustul delicios al acestui fel de mâncare. Este necesar - 8 cartofi

Bucătăria japoneză nu încetează să câștige popularitate în Rusia, așa că dorința de a găti rulouri acasă apare din ce în ce mai des. Cele mai delicioase și ușor de preparat sunt „Philadelphia”, „California”, precum și rulourile prăjite. Cum să gătești rulouri Philadelphia Încercați să faceți rulouri Philadelphia acasă

Bucătăria tradițională japoneză - sushi - ne-a câștigat ferm inimile. Sushi se face cu orez și o varietate de umpluturi, inclusiv legume, pește și fructe de mare. Soiul „nishiki” este folosit pentru prepararea sushiului din orez. Dacă nu-l găsești, îl poți înlocui cu „basmati”

Supa făcută cu orez este perfectă pentru hrănirea unei familii la prânz. Supa parfumată și bogată va deveni cu siguranță un salvator pentru mămicile ocupate și gospodinele care lucrează. La urma urmei, acest fel de mâncare nu necesită costuri financiare speciale, iar produsele care îl alcătuiesc se găsesc adesea întotdeauna în frigider

După o vacanță pe coasta mediteraneană, puteți împrospăta amintirile unei vacanțe minunate nu numai cu ajutorul fotografiilor, ci și cu preparatele culinare tipice mediteraneene. O opțiune excelentă pentru prânz este o supă bogată cu pește, orez și piure de roșii

Această supă este pentru cei cărora le place mâncarea gustoasă și satisfăcătoare. Este potrivit și pentru femeile grase care visează să slăbească. Este necesar - 1 lingură de orez - 1 litru de apă - 2 cartofi - 1 morcov - 4 roșii - 1 cap de ceapă - radacina de patrunjel - 3 căței de usturoi - verde - ulei vegetal - Frunza de dafin - sare piper Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți orezul și adăugați-l în apă rece

Lingonberry este o plantă veșnic verde care arată ca un arbust mic. Fructele de afine conțin o cantitate mare de vitamine, minerale, pectine. Din acesta se obțin preparate excelente pentru iarnă, care umple corpul cu o masă de substanțe utile

Pastila de coacăze este un desert minunat care poate fi servit cu ceai. Este foarte ușor să preparați această delicatesă sănătoasă fără culori artificiale, agenți de îngroșare, conservanți acasă. Dacă aveți la dispoziție câteva ore de timp liber, atunci puteți începe să gătiți în siguranță marshmallows delicioase și aromate

Fructele de lingonberry nu sunt doar foarte frumoase, ci și sănătoase. Acestea includ diverși compuși de mangan, benzoici și acizi organici complecși, precum și taninuri și vitamine. Lingonberry este utilizat în tratamentul aterosclerozei, diabetului zaharat ușor, hipertensiunii și a unor forme de gastrită

Untura este un aperitiv excelent care se potrivește bine cu multe feluri de mâncare. Poate fi cumpărat de pe piață deja sărat sau îl puteți găti singur acasă. Pentru a sări untura, nu sunt necesare atât de multe ingrediente - doar sare și condimente

Ciupercile Shiitake sunt un ingredient comun în bucătăria orientală. Sunt cunoscuți de mult timp, vindecătorii chinezi antici i-au descris ca un remediu pentru bătrânețe și slăbiciune. Știința modernă a confirmat proprietățile curative ale ciupercilor shiitake, consumul lor regulat scade nivelul colesterolului din sânge, crește potența, reduce riscul bolilor cardiovasculare și formarea tumorilor

Vă sugerez să încercați să preparați o salată grozavă de conserve de caracatiță și legume, completată de un dressing original. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 3 porții. Este necesar - conserve de caracatiță (în saramură) - 200 g

Untura sărată în saramură se dovedește a fi foarte fragedă și aromată. O astfel de grăsime poate fi depozitată destul de mult timp, mai mult de un an. Acesta este principalul avantaj al acestei metode de recoltare a unui produs iubit de mulți

Untura este un produs foarte gustos și la fel de sănătos, dacă, desigur, îl folosești cu măsură. Conține acizi grași esențiali necesari funcționării normale a organelor sistemului cardiovascular. Aceasta este o gustare grozavă pe care o puteți face în funcție de preferințele dvs

Carnea de rechin este recunoscută pe bună dreptate drept una dintre cele mai rafinate delicatese. Este dificil de obținut și chiar mai dificil de preparat, dar în mâinile iscusite, rechinul devine un fel de mâncare excepțional de fraged și delicios

Un kebab de succes depinde nu numai de carne de înaltă calitate, ci și în multe privințe de ceapă, care este o necesitate în aproape orice rețetă de kebab. Există multe rețete ușoare pentru prepararea cepei murate pentru carne și fiecare dintre ele are propriile trucuri și stafide, în ciuda ușurinței generale de preparare

Ceapa murată este un bun aperitiv autosuficient și un plus armonios la preparatele din carne. Duetul său cu grătar este un clasic recunoscut al gustului. Există mai multe moduri de a mura ceapă rapid și ușor. Marinati ceapa in suc de lamaie Ingrediente:

Puiul este unul dintre cele mai populare alimente din meniul multor oameni. Chiftelele de pui tocate sunt potrivite pentru cei care își monitorizează dieta, deoarece se dovedesc a fi mai ușoare decât un fel de mâncare din carne de porc sau carne de vită măcinată

Toată lumea știe despre proprietățile benefice ale cepei. Este utilizat pe scară largă la prepararea diferitelor feluri de mâncare, conservare, ca aditiv condiment și aromatizant, precum și la prepararea unor medicamente. Ceapa are un conținut ridicat de vitamina C, precum și alți nutrienți și oligoelemente

Salsa este un sos incredibil de popular în Mexic. Se prepară pe baza unei roșii cu adăugarea de diferite componente. Sosul se potrivește bine cu carnea, sau chiar mai bine, va fi combinat cu quesadilla, un fel de mâncare mexican. Salsa este uneori comparată cu adjika, deoarece unele componente ale sosului sunt foarte similare

Crapul alb este un pește de râu. Există puține oase în ea și carnea nu are gust de noroi. Există multe rețete diferite pentru prepararea vaselor de crap de iarbă. Este necesar Cu ciuperci și orez: crap alb - 1 kg; ciuperci proaspete - 100g

Un astfel de aperitiv original pur și simplu nu poate lăsa oaspeții indiferenți. Combină gustul și un aspect festiv frumos, care va decora fără îndoială masa pentru orice sărbătoare. În plus, acest preparat este ușor de preparat. Este necesar - 1-2 vinete mari - 1 castravete - roșii 3 bucăți (diametrul nu trebuie să depășească grosimea vinetelor) - brânză (brânza feta este posibilă) 150-200 grame - usturoi 2 catei - măsline - făină - maioneza -

Ca orice alt ulei de floarea-soarelui, se obține fie prin presare, fie prin extracție. Ambele necesită curățare suplimentară. Desigur, uleiul este curățat în producție, dar dacă preferați să îl culegeți singur, atunci va trebui să îl curățați singur

Vinetele conțin o cantitate imensă de vitamine, substanțe, fibre și microelemente valoroase pentru corpul uman. Din această legumă pot fi preparate diverse aperitive, dar cel mai popular este aperitivul versatil pentru vinete și usturoi. Rezultatul este o combinație armonioasă de arome

Cartofii sunt foarte populari la noi. Numai imaginația specialistului culinar limitează numărul de feluri de mâncare care pot fi preparate din acesta. Se întâmplă ca cartofii pe care i-am fiert sau prăjiți să aibă un gust amar. De cele mai multe ori acest lucru se întâmplă atunci când cartofii sunt fierți în uniforme, dar se întâmplă ca cartofii fierți în supă să aibă un gust amar, iar odată cu acesta tot felul de mâncare

Vinetele sunt un produs delicios cu proprietăți unice. Puținele modificări de gătit și îngheț vor maximiza beneficiile. Toate soiurile sunt potrivite pentru a mânca, dar cel mai util este cel mai popular vinete întunecate. Secretul botanic Uimitorul extraterestru purpuriu din India reprezintă familia glorioasă a umbrelor de noapte

Mâncărurile japoneze îi atrag pe gurmanzi din întreaga lume nu numai pentru exotismul și culorile lor strălucitoare, ci și pentru gustul lor uimitor combinat cu un conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, uitându-se la prețurile uriașe din meniul unui restaurant special sau al unui sushi bar, mulți oameni înțeleg că merită să învețe cum să faci rulouri de casă

Aceste cookie-uri cu susan sunt populare și comune în Japonia. Poate ieși alb sau întunecat în funcție de folosirea sau nu a susanului decojit. Înainte de coacere, aluatul trebuie răcit. Experimentând cantitatea de sare și zahăr, puteți obține prăjituri de susan sărate sau dulci

Dacă doriți să vă răsfățați gospodăria cu un fel de mâncare original, gustos și în același timp sănătos, atunci cea mai bună modalitate de a ieși din această situație este să gătiți o ruladă de ouă. Ruloul este ideal pentru micul dejun de familie, poate fi servit ca aperitiv gourmet pentru o masă festivă

Cartofii la cuptor nu sunt un oaspete frecvent în bucătăria de acasă. De obicei, când vine vorba de o garnitură, alegerea se face în favoarea cartofilor fierți, prăjiți sau înăbușiți. Cu toate acestea, cartofii coapte la cuptor au un gust special, care nu se aseamănă cu nimic altceva

Fritters sunt un fel de mâncare primordial rusesc care a apărut la începutul secolului al XIX-lea. Sunt prăjituri de aluat mici, groase, prăjite în mult ulei. În ciuda simplității vasului, există multe nuanțe în prepararea acestuia. Multă vreme, clătitele au devenit un fel de mâncare tradițională pentru multe familii

Terci de grâu aparține unui număr de cereale dietetice sănătoase. Conține carbohidrați sănătoși și grăsimi bune. Cerealele de grâu sunt bogate în fibre. Acest terci poate fi un mic dejun excelent pentru copii și adulți. Este necesar 50 g crupe de grâu 250 ml lapte 1/2 linguriță sare 2 linguri unt zahăr granulat după gust

Clătitele sunt pregătite simplu, se dovedesc delicioase și arată frumos. Aluatul se frământă rapid și poate fi servit ca aperitiv, ca fel principal și ca desert. Trebuie doar să schimbați puțin componentele. O clătită este o pâine mică, care poate fi coaptă atât din drojdie cât și din aluatul nedospit

Un tort frumos nu este neapărat scump, lung și dificil. Dacă doriți să coaceți un tort delicios și să veniți cu un decor original pentru acesta, procesul de gătit se va transforma într-o distracție plăcută. Este atât de grozav să coacem un tort de casă și apoi să ne bucurăm de acest delicios cu toată familia, spălat cu ceai cald, aromat

O hostess pricepută are întotdeauna în caietul său culinar câteva rețete de cremă delicioasă, cu care puteți decora prăjituri, cupcakes sau orice alt desert. Uneori crema este folosită doar pentru a decora tortul, dar de multe ori se aplică pentru impregnarea completă

Shawarma a venit la noi din Orientul Mijlociu și ne-a câștigat ferm inimile. Chiar și copiii, care uneori nu pot fi obligați să mănânce legume, mănâncă shawarma cu plăcere. O varietate de rețete și ingrediente vă vor permite să vă arătați imaginația și să creați ceva special, al vostru

Grâul este una dintre cele mai vechi cereale pe care omenirea le-a învățat să crească. Ea este, de asemenea, una dintre cele mai populare. Grâul este folosit pentru a face făină, paste și produse de cofetărie, diverse băuturi alcoolice și nealcoolice - și mai multe tipuri de cereale

Gătirea bucătăriei franceze este o adevărată plăcere, deoarece acestea nu sunt doar delicioase, ci și frumoase și sofisticate. Chiar și biscuiții devin un deliciu gastronomic atunci când sunt pregătiți conform rețetelor bucătarilor parizieni

Lavash este utilizat pe scară largă la prepararea diferitelor feluri de mâncare; în plus, multor oameni le place să mănânce în loc de pâine. Vă ofer o rețetă de pâine pita fără drojdie. Un astfel de fel de mâncare nu va fi dificil de preparat nici măcar pentru un bucătar fără experiență

Shawarma este o gustare foarte gustoasă și rapidă. Dacă mergi la un picnic, poți să gătești singur shawarma și să-l iei cu tine. Este necesar - 1 lingură. făină; - 800 ml. apă; - 3 g drojdie uscată; - 1 linguriță. Ulei de masline

Masa dulce este întotdeauna așteptată cu nerăbdare de adulți și copii. Dar în căldura verii, nu vrei să supraîncărci corpul cu prăjituri prea bogate în calorii. Mousse rece de lămâie, care este suficient de ușor de preparat, este o adevărată mântuire

Un fel de mâncare foarte sănătos și dietetic este fileul de pui cu ardei gras. De asemenea, este foarte gustos și satisfăcător. Dacă doriți să mâncați bine, atunci acest fel de mâncare este exact ceea ce aveți nevoie. Fileul poate fi copt cu maioneză, ardei gras sau smântână

„Shchi și terci este mâncarea noastră”, spune un proverb rus. Cel mai bun mic dejun pentru copii și adulți este terciul. Este hrănitor, hrănește bine, are un efect benefic asupra stomacului și este bine absorbit. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a-l pregăti

Cel mai frecvent mic dejun pentru copii este terciul cu lapte. Dar dacă, dintr-un anumit motiv, copilul nu mănâncă terci de lapte? În articolul nostru veți găsi câteva idei pentru cereale gustoase și sănătoase - fără lapte. Hrănirea copilului cu un mic dejun delicios este adesea o provocare

Deși porumbul a apărut în Europa relativ recent - când spaniolii l-au adus după descoperirea Americii, pentru mulți oameni grâul de porumb a devenit deja o parte integrantă a mâncărurilor naționale. Această minunată cereală nu este doar neobișnuit de gustoasă și bogată în vitamine - caroten (vitamina A), B1, B2 și C, ci ajută la reducerea proceselor de fermentație din intestin, purificarea acestuia datorită conținutului ridicat de fibre

Terciul de mei nu este cel mai frecvent invitat pe mese. Dar în zadar! Studii recente au demonstrat că terciul de mei este unul dintre cele mai bune remedii pentru îndepărtarea urmelor de antibiotice din organism. Având în vedere răspândirea disbiozei din copilărie cauzată de tratamentul cu antibiotice, acest terci trebuie inclus în meniul pentru copii

Terci de mei este gătit pentru o lungă perioadă de timp și necesită o atenție constantă - trebuie agitat și monitorizat, astfel încât vasul să nu ardă. Dacă doriți să economisiți timp și efort, gătiți terci într-un aragaz lent. După ce ați stabilit modul corect, până la momentul stabilit, veți primi un terci sfărâmicios pe apă sau mei moale și fraged cu lapte

Pentru grădinarii cu experiență, răspunsul la întrebarea dacă este necesar să îndepărtați săgețile de usturoi este fără echivoc pozitiv. Dar departe de mulți își găsesc utilizarea în gătit, preferând să o arunce. În cel mai bun caz, ei vor umple conținutul grămezii de compost

Cireșele sunt o materie primă excelentă pentru diferite preparate de casă. Aceste fructe de pădure conțin până la 10% fructoză și glucoză, acid malic și citric, azotat și taninuri, precum și vitaminele A, PP și C. Dulceața de cireșe fără sâmburi este foarte aromată și gustoasă

Pentru iubitorii de tort din Pădurea Neagră, această versiune de a face gem de cireșe este o mână de Dumnezeu. Acesta este gustul pe care îl are stratul de cireș al confecției menționate. Prin urmare, gemul poate fi folosit pentru coacere, întins pe un coc sau pur și simplu savurat cu ceai

Aceste plăcinte grațioase la o masă festivă tip bufet vor arăta foarte elegant. Vor fi destul de potrivite la o petrecere de ceai cu prietenii. Este necesar Pentru produse de patiserie scurte: - 175 g făină; - 1 galbenus

Orezul este una dintre cele mai comune culturi de cereale. Este capabil să îmbogățească corpul cu energia necesară, să îmbunătățească funcția intestinului, să încetinească procesul de îmbătrânire. Dar nu toată lumea știe să gătească orez sfărâmicios pentru o garnitură

Chiftelutele sunt chiftele cu adaos de orez și diverse legume. Au venit în Rusia din bucătăria turcească, dar aproape fiecare națiune are un fel de mâncare similar. Chiftelutele sunt foarte nutritive, iar orezul adăugat la ele este foarte sănătos

Broccoli nu este doar o varietate delicioasă de varză, ci și sănătos. Mai ales - pentru femei, deoarece conține multe vitamine și minerale importante pentru corpul feminin, dar încetinește și procesul de îmbătrânire și este considerat un produs anticelulitic excelent

Pieptul de pui este un aliment foarte sănătos care conține o cantitate mică de colesterol. Dar, din păcate, nu este întotdeauna posibil să le gătești astfel încât să se dovedească suculente și gustoase. Dar felul de mâncare pregătit conform rețetei noastre vă va depăși toate așteptările

Inimile de pui sunt o organe delicioase și ușor de gătit. Inimile pot fi înăbușite, prăjite, fierte, folosite ca umplutură pentru plăcinte, adăugate la salate și supe. Maruntaia merge bine cu smântână, sos de roșii, miere, legume și ierburi

Codul este cunoscut pentru proprietățile sale benefice. Este un produs cu conținut scăzut de calorii, bogat în iod, potasiu, magneziu, vitaminele A și D. Includerea bucatelor de cod în dietă îmbunătățește funcția creierului, întărește mușchiul inimii, ajută la prevenirea bolilor tractului gastro-intestinal și face părul, unghiile iar pielea arată sănătoasă

Pentru a pregăti salata de orez cu calmar și ciuperci, nu sunt necesare trucuri culinare speciale. Singurul lucru de reținut este că carnea de calmar este gătită rapid. Prelucrarea pe termen lung o poate transforma într-o masă „cauciucată”. Salată de calamar cu ciuperci și orez Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți lua următoarele ingrediente:

Dacă credeți că este nevoie de mult timp pentru a pregăti o cină delicioasă, atunci vă înșelați foarte mult. Vă vom spune o rețetă pentru un fel de mâncare sănătoasă, gustoasă, ușor și rapid de preparat. Astăzi la cină avem pui cu legume în folie

Pieptul de pui slab poate fi baza pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Supele, gustările reci sau fripturile sunt făcute pe baza sa. Încercați câteva rețete simple, dar eficiente. Nucile, brânza, aluatul crocant și sosul vor adăuga nuanțe suplimentare de aromă puiului nedospit

Toată lumea știe că este ușor să gătești spaghete, dar nu toată lumea are câteva secrete, folosindu-le, poți găti acest fel de mâncare într-un mod deosebit de gustos și aromat. Cel mai important, spaghetele nu trebuie să fie ușor fierte

Dintr-o combinație atât de simplă precum spaghetele și cârnații, puteți face un fel de mâncare original și frumos, care, în plus, va atrage în special copiii. Este necesar - spaghete - carnati - sare Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi trebuie să pregătiți produsele:

Spaghetele sunt un fel de mâncare național în Italia. Dar astăzi sunt populare în toată lumea. Este un produs delicios și nutritiv, ușor și simplu de preparat. Și spaghetele sunt, de asemenea, o bază ideală pentru tot felul de sosuri, sosuri și, desigur, o minunată garnitură pentru carne

Când vrei ceva nou și diferit, este timpul să-ți răsfeți papilele gustative și să apelezi la răsfățurile preferate de vară - înghețata. Deoarece totul este cel mai neobișnuit și extravagant al tendinței, vă puteți surprinde prietenii și gospodăria cu rețete aparent ciudate de înghețată de casă

Cârnații în slănină sunt un fel de mâncare bogat în calorii și foarte gustos, o delicatesă tradițională germană. Există mai multe moduri de a face această gustare simplă, aromată și incredibil de satisfăcătoare. Cârnați în slănină - o combinație consistentă Când în 1805 măcelarul vienez Johann Laner a inventat acest fel de mâncare aparent necomplicat, el nu și-a imaginat că va fi atât de popular și nu își va pierde relevanța nici după câteva secole

Pieptul de pui este foarte popular printre oamenii cărora le place să mănânce corect. Mulți oameni știu cum să-l gătească, dar nu toată lumea știe cât durează acest proces. Pieptul de pui este considerat cea mai sănătoasă și mai dietetică parte a puiului

Omul este un pește foarte rar, care trăiește în locuri strict definite: Lacul Baikal și Oceanul Arctic. Acest pește are un gust uimitor, pentru care a primit numele regal. Omul poate fi recoltat în diferite moduri: îngheț, fum și sare. Este necesar un pește

Smântână acră nu trebuie adăugată la salate și supe. Dar poate deveni baza pentru aluatul din care se coac clătite delicioase, plăcinte, prăjituri sau brioșe. Gustul acru este nivelat prin gătit și prin adăugarea ingredientelor potrivite, în timp ce produsele coapte sunt foarte moi și pufoase

Odată cu apariția zilelor calde de primăvară, tot mai mulți oameni visează la un picnic cu miros de carne parfumată la grătar și legume proaspete suculente. Un kebab moale este destul de simplu de făcut. Principalul lucru în acest proces este o marinată pregătită corespunzător

Pieptul de pui este carne dietetică care poate fi consumată de toată lumea. Dacă îndepărtați pielea de pe ele, atunci conținutul de grăsime din astfel de carne este de aproape 0, deci este deosebit de bun pentru diabetici. Dar nu toată lumea iubește carnea albă de pui, așa cum se numesc și sânii, deoarece este mai dură în comparație cu aceleași aripi sau picioare

Chiftelutele, potrivit experților culinari, provin din preparatul național turc numit „kyufta”. Din bucătăria turcească, chiftelele, care sunt bucăți de pește sau carne tocată cu diverse umpluturi, și-au găsit drumul în bucătăriile austriece și balcanice, apoi s-au răspândit în întreaga lume

Rețetă pentru chiftele de pui fragede și suculente (numite și „bile de pui”). Punctul culminant al acestui fel de mâncare este sosul cremos de brânză aromat. Chiftelele de pui sunt potrivite pentru alimentele dietetice. Este necesar Pentru chiftele:

Răsfățați-vă cu o masă gourmet italiană. În Rusia, acest fel de mâncare a devenit foarte popular datorită numeroaselor restaurante deschise care oferă bucătărie italiană. Este necesar -somon 400 g -Frunza de dafin -sare -piper negru (mazăre) -1/2 lămâie -glob de patrunjel -untru 70 g -șalotă - orez aburit 400 g -vin alb uscat 200 ml -ulei de masline Instrucțiuni Pasul 1 Clătim bine peștele sub apă curentă și îl curățăm de oase, ap

Un fel de mâncare destul de familiar tuturor poate fi preparat în moduri complet diferite. Chiftelele tocate de casă în sos de smântână de roșii vor atrage atât adulții, cât și copiii. Ingrediente pentru chiftele: 350 g pulpa de vita

Există o mare varietate de rețete de pui. Printre acestea există și cele care pot fi biciuite, de exemplu, când oaspeții sunt la prag. Procesul de gătit a acestei păsări nu necesită mult timp și efort, dar se dovedește a fi delicios și frumos

Această plantă anuală cu frunze târâtoare și pubescente produce fructe mari, cu pielea aspră și pulpă incredibil de suculentă, un calmant al setei excelent. Pepenii au apărut pe pământ în urmă cu mai bine de 4 mii de ani și în acest timp au devenit iubiți de mulți oameni

Pilaf este un fel de mâncare foarte antic, a cărui origine exactă nu a fost încă stabilită. Se știe doar că primele astfel de preparate au început să fie pregătite în secolele 2-3 î.Hr. în India și în Orientul Mijlociu. În versiunea clasică, pilaf este realizat într-un recipient special cu pereți groși - un cazan

Problema stocării pe termen lung a pepenilor verzi este foarte relevantă, de exemplu, pentru regiunile sudice, unde acestea sunt cultivate în cantități mari. După cum arată practica, este foarte posibil să păstrați un pepene verde suculent și gustos, deși nu este întotdeauna ușor

Beneficiile varzei înăbușite cu greu pot fi supraestimate. O cantitate mare de vitamina C întărește sistemul imunitar, B2 îmbunătățește starea pielii, PP protejează vasele de sânge, fibrele normalizează funcția intestinală. În combinație cu cartofi, creează un vas nutritiv pentru o masă slabă

Nu este un secret faptul că mâncărurile cu varză sunt populare în gătitul casnic. Și cum poți rezista aromei sale și gustului minunat al mâncărurilor sănătoase și inimii făcute din ea? Încercați să vă diversificați masa obișnuită și gătiți la prânz varză fiertă cu cartofi și pui

Dintre toată varietatea de preparate din pește, supa conservată în ulei este cea mai ușor și mai rapid de preparat. Nu are nevoie de multe ingrediente variate și scumpe. Și chiar și un bucătar novice poate găti această supă ușoară și gustoasă

Salata coreeană de cartofi sau Kamdi-Cha este un fel de mâncare fierbinte. A fost inventat în rândul coreenilor ruși, iar acum este un oaspete destul de frecvent „coreean” pe mesele din familiile rusești. Ingrediente: 500 g cartofi 300 g carne de pui 2 buc

Gulașul este un preparat celebru din Ungaria. Pentru a-l găti, bucățile fragede de carne se prăjesc în grăsime de porc, se toarnă cu ardei și ceapă. Gulașul poate fi preparat din vițel, carne de vită, pui, precum și din carnea altor animale

Puiul copt cu cartofi este un fel de mâncare foarte simplu și delicios. Puiul se dovedește apetisant și suculent, iar cartofii crocanți sunt un plus excelent pentru acesta ca garnitură. Este necesar pui - 1 bucată; adjika caucazian - 2-3 linguri

Nu sunteți sigur ce să gătiți pentru cină? Dacă îți place puiul, atunci bețișoarele de pui la cuptor, cu marinată de muștar și cartofi aromati se vor potrivi gustului tău. Acest fel de mâncare versatil este ușor și rapid de preparat. Este necesar - Betisoare de pui (pot fi tăiate în jumătate cu aripi) - 8-10 buc

Cartoful nebun cu carne este un mod original de a servi produsele familiare pe masă. Acest aperitiv este o opțiune bună pentru un prânz sau o cină în familie. Zrazy-urile sunt suculente și gustoase. Acest fel de mâncare este perfect pentru un meniu pentru copii

La prepararea orezului, ca orice aliment, există câteva subtilități. Orezul este un produs foarte popular. Se folosește pentru multe feluri de mâncare: supe, cereale, pilaf, salate, precum și sushi și risotto, deci trebuie să cunoașteți doza corectă a acestei cereale în raport cu apa

Șunca este numită partea scapulară a șoldului sau a umărului carcaselor de porc, miel sau vițel. Șunca de porc este folosită cel mai des în rețete. Pot fi fierte, fierte, afumate și, de asemenea, coapte. Chiar și cei care se limitează în grăsimi își pot permite câteva bucăți dintr-o astfel de șuncă

Sânii de pui sunt aproape un produs de cult pentru sportivii de gimnastică. Consumul de carne de pui alb oferă organismului suficiente proteine pentru a crește mușchii puternici și frumoși și, în același timp, permite unei persoane să piardă în greutate prin arderea țesutului adipos

Dacă aștepți oaspeți sau ai decis să organizezi o cină delicioasă pentru gospodăria ta, încearcă să gătești cartofi delicioși cu pui la cuptor. Secretul acestei rețete este că puiul trebuie să fie pre-marinat, ceea ce va conferi vasului un gust delicat

Mâncărurile gătite la cuptor sunt considerate pe bună dreptate mult mai sănătoase decât cele gătite într-o tigaie. Dacă sunteți în căutarea unei diete sănătoase, încercați acest cartof simplu și delicios cu fulgi de pui. Datorită faptului că cartofii nu sunt prăjiți în ulei, ci sunt înmuiați în grăsime de pui, sunt mai puțin nutritivi

Cel mai frecvent fel de mâncare în rândul oamenilor este cartofii puf cu carne. Întreaga simplitate a felului de mâncare constă în faptul că puteți folosi orice fel de carne în compoziție: porc, pui sau vițel. Și, de asemenea, vasul necesită o cantitate mică de timp pentru a pregăti, deoarece puneți produsele finite în cuptor și puteți dedica aproape 1 oră cărții sau seriilor dvs

Pregătiți o masă germană pentru cină - piure de cartofi cu varză murată. Simplu și economic, mulți le vor plăcea. Pentru piureul de cartofi cu varză murată, puteți fierbe și servi orice cârnați sau vieneze. Este necesar 15 cartofi medii

Este necesar • 100-150 ml bulion; • 3 cartofi; • un ou și un gălbenuș de ou (pentru lubrifiere); • 400-450 g din orice carne (pui, porc, miel), dar carnea de vită este cea mai bună; • două cepe de dimensiuni medii; • aproximativ trei pahare de făină

Momentele lipsei de alimente sunt un lucru din trecut, iar acum puteți cumpăra orice produse de patiserie din magazine. Cu toate acestea, plăcintele de casă, chiflele, chiflele și brânzeturile vor fi întotdeauna un succes. Coacerea plăcintelor frumoase și roșii este o artă grozavă și trebuie învățată

Cel mai adesea, dovleceii sunt prăjiți în aluat sau făină. Da, se dovedește delicios, dar la urma urmei pot face o salată la fel de delicioasă. Este suficient să pregătiți corect dovleceii și să le condimentați cu un sos potrivit. Apropo, dovleceii nu sunt doar o legumă delicioasă, ci și foarte util

Kystyby este o pâine nedospită umplută cu cartofi zdrobiți sau terci de mei. Dacă o femeie tătară știe să gătească kystyby, atunci va fi o bună gospodină, se credea mai devreme. Astăzi toată lumea poate găti acest fel de mâncare, deoarece este simplu, dar foarte gustos

Dovleceii prăjiți în sezonul rece cu deficit de vitamine este foarte util. Acest aperitiv este literalmente infuzat cu arome bogate și arome de legume și condimente. Va ridica rapid tonul redus în timpul iernii și va reda energie în ajunul mult așteptatului primăvară

Șamponii proaspeți sunt o completare excelentă la preparatele din carne, păsări de curte sau legume. Dar aceste ciuperci sunt atât de capricioase încât uneori gazdele le refuză. Dar trebuie doar să învățați câteva reguli pentru manipularea șampinilor și vă vor surprinde cu gustul și aroma lor

Peștele roșu este bun pentru organism. În același timp, aroma și gustul ei sunt excelente! Somon, păstrăv, somon chinook - toată lumea are gusturi diferite. Puteți săra și păstrăvul singur - acest lucru vă va economisi bani (produsul finit costă întotdeauna mai mult) și vă puteți bucura de gustul incredibil al peștelui roșu

Ce masă festivă vă puteți imagina fără caviar roșu? Caviarul de păstrăv este o sursă de proteine, iod, acizi polinesaturați, vitamine A, E, D. Este necesar Caviar de păstrăv sare zahăr sticlărie. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă caviarul este încă în film și nu aveți o plasă specială pentru separarea ouălor, atunci îl puteți separa manual

Ardeiul gras este o comoară de antioxidanți. Ardeiul conține vitaminele A, B, C, E, beta-caroten, fibre, acid folic. Această legumă este folosită pentru prepararea salatelor, a doua și a primei feluri de mâncare. Instrucțiuni Pasul 1 Foarte des, când pregătește diverse feluri de mâncare, gazda observă că ardeiul este amar

Ardeii dulci și suculenți sunt folosiți pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare. O legumă mare de culoare galbenă, portocalie, verde și roșie este renumită pentru gustul și proprietățile sale utile. Ardeiul gras conține oligoelemente esențiale, minerale și vitamine

Iaurtul grecesc de casă delicios este ușor de făcut. Tot ce aveți nevoie este de câteva borcane cu iaurt grecesc comercial real și lapte. După ce ați cumpărat o dată iaurt, nu trebuie să fugiți din nou la magazin pentru el. Este necesar - 4 căni cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi (nu ultra-pasteurizat) - 1/4 cană 2% din orice iaurt Instrucțiuni Pasul 1 Se strecoară iaurtul printr-o sită

Cuscusul este un produs tradițional în Africa de Nord și de Vest și Orientul Mijlociu. Acest tip mediteranean de paste cu gri se potrivește cu aproape toate carnea, fructele de mare și multe legume. Cum se face cuscus Există mai multe tipuri de cuscus

Cireșele congelate își păstrează gustul și proprietățile utile. Poate fi folosit pentru a prepara mâncăruri de zi cu zi și festive: compoturi, deserturi, plăcinte, prăjituri. Încercați să faceți un desert tradițional francez numit clafoutis

Cireșele uscate sunt un tratament aromat sănătos. Puteți să le mâncați așa, cu o mușcătură, puteți găti compot din ele, adăugați la plăcinte și sosuri. Cireșele uscate de casă nu vă vor surprinde sub formă de conservanți nedoriti sau dulceață obsesivă excesivă

Cireșele proaspete sunt vândute peste tot și vremea este caldă și însorită afară - totul sugerează că este timpul să faceți această înghețată minunată! Este necesar - 200 ml smântână grea; - 200 ml lapte 2,5%; - 2 gălbenușuri

Rinichii au o mare valoare nutritivă, deoarece conțin multe vitamine B și diverse microelemente. Acest produs este apreciat de gurmanzi din diferite țări pentru gustul său special, cu toate acestea, pentru ca mugurii să se dovedească cu adevărat gustoși, trebuie să fie prelucrați corespunzător

Pentru a obține o recoltă bună de usturoi, tulpinile purtătoare de flori ale plantei trebuie rupte. Dar nu aruncați un produs valoros bogat în substanțe nutritive și care servește ca bază pentru preparate delicioase. Gospodinele zeloase știu să gătească săgețile de usturoi pentru iarnă și diversifică dieta cu o gustare sărată

Dulapurile clasice dulci nu necesită ingrediente scumpe; orice gospodină din casă are întotdeauna tot ce are nevoie pentru această delicatesă delicioasă. Această patiserie din Rusia era foarte obișnuită și se prepara atât în colibele țărănești, cât și în casele unor nobili bogați

Nu mulți oameni știu că laptele este un produs de sezon. Din primăvară, randamentul laptelui crește, toată vara sunt la un nivel ridicat și scad aproape complet până la iarnă. Iarna, este aproape imposibil să găsești lapte pe rafturile magazinelor „real”, „viu” sau „crud”, după cum spun tehnologii

Varza chineză (Peking) are gustul unei încrucișări între varză albă și salată. Frunzele sale sunt mai fragede decât cele de varză obișnuită, iar capetele de varză sunt mai puțin dense. Produsul este o bază excelentă pentru diverse salate. Pentru a pregăti o salată de pui și varză chineză, veți avea nevoie de:

Găluște sunt invariabil populare în orice casă. Sunt atât de delicioase încât dispar din farfurii în cel mai scurt timp! Găluște poate fi pregătită pentru utilizare ulterioară și se utilizează diferite umpluturi. În toate umpluturile, alegeți ingredientele după gust, pe baza produselor disponibile

Știm cu toții gustul floricelelor încă din copilărie. Cel mai adesea este vândut în vacanțe, pe mare și în cinematografe. Popcornul este o gustare pe care o iubesc atât adulții, cât și copiii. Popcornul, sau floricele de porumb, este singurul cereale care izbucnește la încălzire

Multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase pot fi preparate din rinichi, care aparțin măruntaielor de categoria 1. Rinichii sunt bogati in seleniu, zinc si fier, contin vitamine PP si grupa B. Vasele din rinichi au un efect benefic asupra glandei tiroide si sunt o buna prevenire a cancerului

Continentul american este considerat a fi patria popcornului. Populația indigenă a Americii - indienii - a introdus mai întâi oamenii nobili în acest tip neobișnuit de porumb. Acest eveniment semnificativ s-a întâmplat în Ziua Recunoștinței, când au prezentat floricele ca un cadou coloniștilor din Massachusetts

Multe femei sunt interesate de o astfel de întrebare precum coacerea simplă. Timpul pentru a răsfăța gospodăriile cu chifle și plăcinte lipsește grav în ritmul modern al vieții, totuși, folosind această rețetă, puteți coace un biscuit în cuptorul cu microunde în câteva minute

Popcornul este un aliment foarte popular, minunat de mâncat în timp ce vizionați un film într-un cinematograf. Este posibil să faci popcorn acasă fără a cheltui mult timp și bani pe ea? Instrucțiuni Pasul 1 Cumpărați popcorn din cereale la orice magazin alimentar

Peștele uscat, calmarul uscat, urechile de porc, coastele de porc afumate sunt o gustare excelentă pentru bere. Crutoanele de casă pot fi o alternativă la aceste produse tradiționale. Cel mai remarcabil lucru la ei este că, datorită tuturor tipurilor de aditivi, puteți prepara crutoane cu gusturi și arome diferite

Cuptorul cu microunde a devenit de mult un asistent indispensabil în gospodărie; astăzi este dificil să ne imaginăm cum se descurcau oamenii fără el. Activitatea zilnică a cuptorului cu microunde este de a încălzi mesele gata făcute, dar puteți găti și chiar coace pâine în el

Brânza de capră este un produs sănătos, dar scump. În ceea ce privește proprietățile sale utile, depășește brânza tradițională din lapte de vacă. Dacă reușești să obții niște lapte de capră proaspăt de țară, poți face și acasă delicioasă brânză de capră

Pâine roșie parfumată și strălucitoare cu boia de ardei, care conferă produselor coapte un gust picant și o culoare bogată. O astfel de pâine delicioasă poate fi coaptă pentru orice ocazie specială. Sandvișurile obișnuite vor avea un gust mai bun odată cu acesta, iar tartele vor fi mult mai festive

Este dificil să vă imaginați un meniu modern fără mâncăruri din carne. Și, desigur, există și mâncăruri de porc printre ele. Carnea de porc este una dintre cele mai ușor digerabile carne și un catalizator pentru energia fizică. Este necesar carne de porc - 1,5 kg

Dacă casa ta are pâine veche, pâine sau produse de patiserie și niciunul din gospodăriile tale nu vrea să termine. Nu vă grăbiți să-l aruncați, deoarece puteți face biscuiți din orice produs de panificație. Pentru copii - crutoane dulci, și pentru adulți - sărate

Mulți oameni adoră acest pui gustos și suculent, iar în combinație cu cartofi fierți, se transformă într-un fel de mâncare uluitoare, devorat cu pofta de mâncare atât de adulți, cât și de copii. Cartofii înăbușiți cu pui sunt pregătiți cel mai rapid în bucătăria „ajutătoare” - un aragaz lent

Când vrei ceva gustos și satisfăcător, dar nu ai deloc timp și energie, poți găti o friptură de pulpe de pui și cartofi. Este astfel încât … mmm, îți vei linge degetele. Este necesar - pulpe de pui - 5 buc .; - Morcovi de dimensiuni medii - 2 buc

Când vă planificați meniul pentru cină, încercați să preparați un fel de mâncare nou folosind alimente familiare - carne și cartofi. Puteți folosi carne de porumb sau carne tocată, carne de porc sau carne de vită, puteți adăuga sosuri, vin sau condimente originale în vas

După cum știți, pastele au venit în Rusia din Italia. Acasă, ea este destul de populară, ca, într-adevăr, în multe alte țări. Vă sugerez să pregătiți un fel de mâncare foarte interesant, aromat și surprinzător de simplu, dar delicios - paste papardelle cu ciuperci porcini

Ce ar putea fi mai ușor decât să gătești pulpe de pui cu cartofi? Mai ales dacă aveți la dispoziție un aragaz lent, un bun prieten al unei gospodine moderne. Soteți-le pe acestea două într-un sos aromat de roșii condimentate și smântână sau preparați un fel de mâncare simplă de toiag de pasăre cu cartofi noi

Puiul la cuptor este un fel de mâncare foarte hrănitor și simplu, care nu va dura mult timp pentru a găti. Puteți chiar să coaceți puiul cu cartofi imediat, apoi nu trebuie să pierdeți energia pe o garnitură. Puteți coace orice parte a puiului cu cartofi:

Rosiile verzi delicioase pot fi preparate cu o reteta rapida si usoara. În doar zece minute, pe masă va apărea un fel de mâncare pe care toată lumea îl va plăcea. Și vei primi o gustare picantă din roșii verzi - doar linge-ți degetele. Este necesar - roșii verzi - 1 kg

Biscuiții de casă crocanți sunt un aperitiv excelent, un plus delicios la supă, bulion, salată. Sunt ușor de gătit într-o tigaie sau în cuptor, dar gospodinele folosesc din ce în ce mai mult un dispozitiv multifuncțional util - un multicooker

Bucătăria norvegiană este tradiția culinară a fermierilor și pescarilor. Mâncărurile sale sunt ușor de preparat, nu necesită ingrediente exotice, sunt gustoase și satisfăcătoare. Astfel de feluri de mâncare includ lefse - clătite făcute din aluat de cartofi, care se mănâncă cu diverse umpluturi

Dacă te-ai săturat de puiul obișnuit pentru vacanță, încearcă să îți diversifici meniul cu preparate din pește. Somonul murat se prepară ușor și arată minunat pe masa de sărbători. Aceasta este o adevărată delicatesă care poate fi consumată atât la cald, cât și la rece

Combinația de somon și smântână este foarte delicată. Folosiți aceste ingrediente pentru a face o delicioasă supă norvegiană. Numai aroma vasului vă va trezi pofta de mâncare! Este necesar - 500 ml apă; - 500 ml smântână 20%

Un astfel de terci conține multe substanțe utile - acestea sunt carbohidrați complecși, vitamine și alte elemente importante. Dacă gătești terci de ovăz la micul dejun, atunci acesta va revigora corpul toată ziua. De asemenea, previne dezvoltarea bolilor de inimă și ajută la recuperarea bolii

Vareniki este un fel de mâncare simplu, dar foarte gustos, care este popular atât pentru adulți, cât și pentru copii. Puteți folosi cartofi, varză, ciuperci, brânză de vaci, o varietate de fructe sau fructe de pădure ca umplutură și, pentru ca felul de mâncare să devină cât mai gustos, trebuie să vă amintiți câteva secrete și reguli în timpul gătitului

Încă din cele mai vechi timpuri, ovăzul este cunoscut ca un simbol al sănătății, tineretului și bogăției. Boabele de ovăz sunt extrem de bogate în vitamine, minerale, triptofan, lizină și, cel mai important, fibre vegetale - beta-glucan. Este beta-glucanul care elimină toxinele din organism, îmbunătățește microflora intestinală, stimulează întregul tract gastrointestinal

Ovăzul este originar din Mongolia și China. Din ovăz se produce făină de ovăz, din care, la rândul său, puteți găti terci: ușor, sănătos și sănătos. Avantajele făinii de ovăz Potrivit nutriționiștilor, fulgi de ovăz este un mic dejun sănătos atât pentru adulți, cât și pentru copii

Dacă vă plictisiți de cotletele obișnuite pentru cină, atunci este timpul să vă diversificați dieta și să adăugați clătite de ficat. Rețeta pentru prepararea lor este foarte simplă și nu necesită mult timp. Mai mult, acesta este un fel de mâncare foarte sănătos și gustos

Ficatul este foarte bogat în aminoacizi și toate substanțele care sunt implicate în hematopoieză, prin urmare, vasele din ficat care au suferit o gătire minimă sunt prescrise pentru anemie. Clătitele de ficat sau ficatele sunt doar un astfel de fel de mâncare, aici se folosește ficatul trecut printr-o mașină de tocat carne, iar ficatele sunt fierte, ca niște clătite obișnuite, în câteva minute

Ficatul este un produs foarte util pentru corpul uman, dar nu tuturor le place prajitul. Și dacă gătești clătite de ficat de vită, atunci tuturor le va plăcea acest fel de mâncare și chiar și copiii îl vor mânca cu plăcere. Doar câteva ingrediente suplimentare conferă acestui fel de mâncare un gust proaspăt și un gust diferit

Carnea de vită este bună pentru anemie, ajută la refacerea puterii și la scăderea colesterolului. Conține vitamina B, necesară unei persoane, cu ajutorul căreia se absoarbe fierul și o proteină completă. La gătit, carnea de vită pierde 1% grăsimi, 40% apă și doar 2% proteine, care este aproape complet conservată cu această metodă de gătit

Bucurați-vă de un desert delicios de căpșuni. Rețeta este simplă, este pregătită foarte repede și vă va aduce multă plăcere pentru dvs. și familia dumneavoastră. Pregătiți căpșuni înzăpezite. Dacă vrei să surprinzi oaspeții neinvitați cu abilitățile tale culinare sau să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu un desert delicios și ușor de preparat, atunci această rețetă este pentru tine

Carnea de vita fiarta va sta la baza multor aperitive, preparate calde si reci. Carnea gătită delicios este o masă completă și satisfăcătoare în sine. Pentru a oferi cărnii de vită un gust bogat și o aromă picantă, este gătită cu legume, condimente, condimente și alți aditivi, servită cu diverse sosuri și garnituri