Mulți alimentari crudi cred că cerealele din dieta lor zilnică sunt esențiale pentru menținerea și construirea masei musculare. Desigur, cerealele obținute din cereale crude diferă adesea în mod vizibil în ceea ce privește gustul de cele fierte, dar nu în rău sau în bine, ele sunt pur și simplu diferite. În același timp, cerealele crude sunt mult mai sănătoase decât cele fierte. Acestea conțin toată valoarea nutrițională și sunt un agent profilactic pentru diferite boli.
Este necesar
- - cereale;
- - apa;
- - îndulcitor (curmale uscate, caise, stafide, miere);
- - sare de mare / alge marine;
- - verde;
- - ulei de masline;
- - blender.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine cojile în apă rece și înmuiați până se înmoaie.
Timp de înmuiere pentru cereale:
- Fulgi 5-15 minute;
- Hrișcă verde (neprăjită) 20-30 minute;
- Quinoa - 2-4 ore;
- Secară 4-8 ore;
- orz (gol) 4-8 ore;
- Ovăz (gol) 4-8 ore;
- Grâu 8-12 ore;
- Mei 8-12 ore;
- Ortografie (ortografie, kamut) 8-12 ore;
- Orez 70 de ore.
Pasul 2
Pentru cerealele dulci, curățați fructele uscate din semințe / tulpini și înmuiați timp de 1-2 ore.
Pentru cele sărate: în cantități mici, preparați usturoi / asafoetida / ghimbir, precum și ierburi și ulei de măsline, dacă doriți.
Pasul 3
Opțiunea 1.
Punem toate ingredientele într-un blender și pisăm la consistența dorită.
Opțiunea 2.
Tăiați mărunt totul cu excepția cerealelor, combinați-l într-un castron și amestecați bine cu o lingură.
Notă.
Terci dulce poate fi îndulcit cu miere, și puteți adăuga, de asemenea, fructe de padure proaspete și bucăți de fructe.
Adăugați sare de mare sau alge în terciul neîndulcit pentru a spori gustul.
Pasul 4
Este bine să adăugați nuci, semințe, leguminoase la orice terci crud.
Poftă bună.
