Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Tonul, membru al familiei macrou, este bogat în acizi grași Omega-3 și Omega-6, vitamine D, B3, fier, magneziu și seleniu. Acest pește valoros este folosit pentru a pregăti supe, feluri principale, gustări reci. Pentru salate, se folosesc de obicei fileuri de ton, conservate în propriul suc
Garnitura este un cuvânt francez care înseamnă umplutură sau decor. Adică, decorați felul principal de mâncare cu el înainte de a servi. Dar, de obicei, garnitura servește pentru a dezvălui mai complet gustul cărnii, vânatului sau peștelui și nu este mai puțin mâncărură hrănitoare și delicioasă
Mulți oameni știu că cotletele de la Kiev sunt făcute din file de pui, este un fel de mâncare delicios, suculent și apetisant. Puiul Kiev este servit cu cartofi prăjiți sau coapte, cartofi prăjiți, cereale fierte. O garnitură variată și hrănitoare poate fi considerată o garnitură de legume complexă:
Piept de rață, picioare, păsări de curte întregi - toate aceste feluri de mâncare pot deveni un decor al mesei, dacă alegeți felul de mâncare potrivit pentru ele. Carnea de rață este fragedă, aromată, moale și satisfăcătoare, dar foarte grasă, pentru a o echilibra, ar trebui să alegeți legume sau cereale fierte, completându-le cu note acre și dulci
Ficatul este un aliment foarte sănătos, bogat în fier și în alți nutrienți. Cu toate acestea, uneori ficatul pierde suc din cauza tratamentului termic prelungit. Încercați să faceți sos de ficat cu piure de cartofi, orez sau hrișcă - cunoașterea câtorva secrete poate face acest fel de mâncare fraged și se poate topi în gură
Gătirea cotletelor suculente și aromate nu este o chestiune atât de simplă - ele sunt adesea prea gătite, deoarece nu toată lumea observă momentul exact în care cotletele sunt în tigaie. În plus, timpul de prăjire depinde nu în ultimul rând de carnea tocată, deci este important să știm câte minute ar trebui să fie gătite cotletele pentru ca felul de mâncare să fie perfect prăjit
Pieptul de pui este o carne dietetică. Este sărac în grăsimi și sărace în calorii. Pieptul de pui este un purtător al unei cantități mari de vitamine și minerale necesare corpului uman. Carnea ajută la îmbunătățirea digestiei, la slăbire. Este o componentă a multor diete și un element esențial al dietei proteice
Spaghetele stau la baza multor mâncăruri italiene. În prezent, acest tip de paste este utilizat pe scară largă atât de bucătari profesioniști, cât și de gospodine. O combinație delicioasă de spaghete și calamar, evidențiată de pasta proaspătă de roșii, vă va face masa de neuitat și plăcută
Cultivarea strugurilor și producerea sucului de struguri din acesta pentru băut și producția de vin în Rusia a început în secolul al XVIII-lea, când, din ordinul lui Petru I, prima plantație experimentală a acestei boabe minune a fost plantată lângă Voronej
Toamna vine momentul în care bucătăriile noastre sunt uneori doar umplute cu mere, crescute și donate cu generozitate de către rude sau prieteni. Mulți dintre noi ne amintim de gustul merelor coapte din copilărie. Acest desert simplu, dar delicios, poate fi variat prin variația nesfârșită a gustului merelor coapte la cuptor
Bucătăria coreeană se distinge prin delicatețea sa în raport cu fructele de mare. Dacă vă plac mâncărurile picante și picante, atunci nu veți regreta încercarea somonului heh. Este necesar - 300 g file de pește; - 3 morcovi
Pentru a economisi timp, a păstra maximul de vitamine și a vă trata familia cu alimente neobișnuite și gustoase, nu uitați de un cazan dublu. Ea îți va îndeplini toate cerințele și o va face rapid, precis și frumos. Chifle aburite cu umplutură originală de carne și un biscuit delicat de fructe de padure pentru desert vor ieși destul de bine
Victoria Secret este un renumit brand de lenjerie care face publicitate fetelor uimitoare. Le realizează cu ajutorul antrenamentului intensiv și al alimentației speciale. Să aflăm mai multe despre nutriția lor și câteva suplimente secrete. Printre modelele Victoria Secret, există o dietă cea mai obișnuită, calculată pentru 14 zile
Produsele tratate cu abur își păstrează majoritatea proprietăților originale. Mâncărurile astfel preparate sunt hrănitoare și ușor de digerat. Gospodinele se întreabă adesea ce să gătească la un cazan dublu pentru a mulțumi gospodăria cu alimente sănătoase și gustoase
La un cazan dublu, legumele se pun la abur. Datorită acestui fapt, mâncarea se dovedește a fi sănătoasă, deoarece vitaminele sunt conservate în ea. Conopida aburită are o aromă foarte delicată și blândă. Subtilitățile conopidei de gătit la un cazan dublu Aburul are un design complex
Sosul Worcestershire este un condiment versatil pentru aproape toate tipurile de preparate din carne și pește. De aceea este iubit nu numai în bucătăria engleză, ci și în multe altele. Rareori se găsește în gătit să găsești un fel de mâncare a cărui patrie este cunoscută, iar în istoria creației sale există mai mult adevăr decât ficțiune
Tabasco este o serie de sosuri calde. Lumea îi datorează apariția rețetei și a numelui americanului Edmund McAilenni. Acum un secol și jumătate, a creat un sos fierbinte folosind ardei iute roșii Tabasco. Principalele calități ale sosului sunt ingrediente naturale, fără grăsimi și conținut scăzut de calorii, cantitate minimă de sare, versatilitate în utilizare
Untura de porc poate fi consumată în multe feluri. Cineva îi place să-l taie în felii subțiri și să-l mănânce ușor congelat cu ceapă sau usturoi. Unii oameni preferă untura într-o formă răsucită sub formă de unt pe pâine sau gogoși. În orice caz, toată lumea recunoaște că untura este un produs gustos și sănătos, mai ales în sezonul de toamnă-iarnă
Vasul de caș, pe care îl numim Paște, este foarte gustos, așa că ar trebui să încercați să-l gătiți acasă cel puțin o dată pe an. Încercați această rețetă, este extrem de simplă. Brânza de vaci de casă Paștele este mult mai gustoasă decât toate produsele din brânza de vacă vândute în magazine
Sosul Worcester este cel mai comun condiment din Anglia. Este foarte concentrat și picant. Numărul de ingrediente variază de la 20 la 40. Ca rezultat al amestecării lor, se obține un amestec destul de arzător. Sosul Worcestershire se potrivește bine cu toate felurile de mâncare În aparență, acest sos este puțin mai ușor decât sosul de soia, are un gust foarte bogat
Condimentul lichid concentrat popular în bucătăria europeană, care poartă numele județului englez Worcestershire, conferă oricăror chiar și celor mai simple feluri de mâncare un picant subtil, dar încă rafinat. Dacă tu, ca un adevărat bucătar, îl cauți cu disperare în magazinele locale, dar nu îl găsești, fă-ți singur sosul Worcestershire
Salatele ușoare cu fructe de mare nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase și cu conținut scăzut de calorii. Creveții conțin potasiu, zinc, iod, calciu și alte substanțe benefice care au un efect benefic asupra sistemului imunitar, pielii și părului
Laptele selectat este de o calitate excepțională. Are o valoare nutritivă ridicată, deoarece este fabricat din cele mai bune materii prime și, de asemenea, nu suferă sterilizare și separare. Ce lapte este considerat perfect O gamă largă de produse lactate sunt disponibile în magazinele alimentare și supermarketuri moderne
Gustul bomboanelor de ciocolată sau al oricăror altor dulciuri depinde de compoziția și durata lor de valabilitate, așa că atunci când alegeți, trebuie să citiți cu atenție lista ingredientelor și să verificați data producției. De regulă, bomboanele cu ingrediente de calitate realizate cu ciocolată adevărată și aditivi naturali sunt mai scumpe
În mijlocul crizei și al creșterii prețurilor - este timpul să ne amintim despre rețetele simple ale bunicii care nu necesită un set exotic de produse. Simplu, dar delicios. Acestora li se pot atribui ouă amestecate. Cu toate acestea, ouăle amestecate sunt diferite
Preparatele la cuptor de mare sunt mult mai sănătoase decât cele prăjite și mai gustoase decât cele fierte. În plus, carnea acestui pește este slabă, slabă și bogată într-un conținut ridicat de proteine complete. Este necesar Pentru prima rețetă:
Perch este un pește gustos și simplu de gătit, deoarece procesul de gătit poate fi scurtat prin faptul că nu trebuie să dezlipiți solzii. În primul rând, în timp ce îndepărtați solzii, vă puteți răni mâinile și, în al doilea rând, când peștele este gata, solzii vor rămâne cu ușurință în spatele cărnii în sine
Bibanul fluvial se găsește din abundență în râurile și lacurile din partea europeană a Rusiei. Acest pește este deosebit de gustos când este uscat, dimensiunea mică a bibanului facilitează uscarea acasă. Este necesar 10 kg biban proaspăt
Lupul de mare este una dintre cele mai populare și delicioase specii de pești oceanici. Motivul pentru aceasta a fost absența aproape completă a oaselor (cu excepția creastei și a coastelor). Gătirea acestui pește este, de asemenea, o plăcere, deoarece adăugând doar câteva condimente și condimente, puteți obține un adevărat fel de mâncare rafinat demn de cele mai renumite restaurante
Perch este un pește foarte gustos, suculent și sănătos. Acest pește este cel mai bine copt decât prăjit într-o tigaie. La pregătire, este necesar să se țină seama de tipul de biban, deoarece bibanii de mare și de râu sunt pregătiți în moduri complet diferite
Proteinele sunt un element esențial pentru organism. Celulele sunt formate din ea, producerea de enzime și hormoni depinde de aceasta, ajută la menținerea presiunii, reglează echilibrul apei și îndeplinește alte funcții vitale. Pentru a nu fi deficitar în proteine, includeți în meniu alimente bogate în ele
Fructele sunt cea mai bogată sursă de vitamine vitale pentru corpul uman. Acestea ar trebui incluse în dieta zilnică atât a copiilor, cât și a adulților, permițându-le să se dezvolte corect în primul caz și să mențină o sănătate bună în al doilea
O băutură naturală și delicioasă de portocale, cu care puteți încânta întreaga familie în timpul căldurii de vară. Nu conține conservanți, culori sau arome. Economice și ușor de pregătit. Este necesar - 4 portocale, - 1 lămâie, - 1 kg zahăr, - apă 9 litri Instrucțiuni Pasul 1 Spălăm portocalele sub apă curgătoare
Compoturile făcute din fructe de padure și fructe crescute sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate. Fiecare gospodină are propria rețetă de conservare și cantitatea de ingrediente precum zahărul și fructele de pădure / fructele variază
Sosul corect de smântână face orice fel de mâncare delicat și delicios. Este deosebit de bun și chiar de neînlocuit în combinație cu carne slabă, cotlete uscate, pește slab sau legume proaspete. Încercați rețeta și decideți dacă veți continua să serviți aceste feluri de mâncare fără un plus atât de delicios
Avocado este un fruct exotic cu un gust cremos delicat, care emană verdeață și nuci. Se folosește într-o varietate de salate, aperitive, caserole și sosuri. Pentru mese delicioase și de calitate, alegeți doar avocado copt. Este necesar Avocado, brânză, usturoi, maioneză, smântână, suc de lămâie, cartofi, morcovi, castraveți murați, mazăre verde, roșii, creveți, file de pui
Usturoiul este o legumă din familia cepei, ale cărei proprietăți de vindecare și gust au fost admirate de vindecătorii antici și de specialiștii culinari. Astăzi există un număr mare de rețete care folosesc părți ale acestei plante. De obicei se folosesc crude, dar usturoiul poate fi uneori fiert
Pieptul de pui prăjit foarte apetisant va servi drept fel de mâncare ușoară ca fel de mâncare de zi cu zi și pentru o masă festivă. Crema va adăuga suculență și gust delicat cărnii, în timp ce curry și usturoi vor face vasul parfumat și de neuitat
Puiul, conform acestei rețete, ar trebui să fie marinat pe tot parcursul nopții, iar baia de iaurt va dura încă aproximativ 8 până la 12 ore. Cu toate acestea, de data aceasta merită rezultatul. Puiul este foarte fraged și aromat. Ingrediente:
Roșia este o legumă iubită de mulți. Roșiile proaspete pot fi folosite pentru a pregăti mese delicioase. Păstrați roșiile pentru iarnă și condimentați masa cu un plus gustos la orice garnitură. Este necesar Rețeta numărul 1:
Plăcintele au fost întotdeauna considerate un simbol al confortului în casă, rețetele lor sunt transmise din generație în generație. Iar aroma splendidă a plăcintelor cu carne fierbinte necesită o petrecere cu ceai de familie. Este necesar Pentru test:
Pui parfumat într-o crustă crocantă pe o pernă de legume tinere - un prânz delicios și sănătos pentru întreaga familie! Este necesar - 1 pui mic; - 20 ml ulei de măsline; - 1 cap de usturoi; - 1 lamaie; - câteva crenguțe de cimbru proaspăt și rozmarin
Carnea de pui este considerată un produs dietetic. Mai ales sânul, care este practic lipsit de grăsimi. Puiul se gătește foarte repede, mai ales dacă îl marinezi mai întâi. Piept de pui - cum să-l prăjești cel mai bine Pentru a face un fel de mâncare de pui cu adevărat dietetic, acesta trebuie prăjit cu o cantitate minimă de ulei
Carnea de picioare de pui aparține unor produse alimentare valoroase, deoarece conține proteine și minerale complete necesare corpului uman. Nerespectarea cerințelor relevante pentru procesarea și depozitarea cărnii de pasăre poate provoca otrăvirea, prin urmare, a diferitelor metode de conservare a cărnii acasă, fumatul ocupă un loc special
Încercați un fel de mâncare neobișnuit numit Terrine din meniul restaurantului. Acest aperitiv rece foarte hrănitor și delicios făcut din diferite tipuri de carne se va potrivi cu siguranță gustului dumneavoastră. Este necesar - 200 gr
Popularitatea kebab-ului de pește ia amploare. Acest fel de mâncare este preparat într-un timp scurt și are un gust minunat. Proprietățile benefice sunt mult mai mari decât cele ale kebabului de porc. Fish shashlik cu greu poate surprinde pe nimeni
Fumatul de produse este cunoscut de mult timp. Carnea a fost supusă unui tratament de lungă durată cu fum de lemn pentru a crea un efect antioxidant și a suprima creșterea bacteriilor dăunătoare. Astăzi, fumatul este folosit pentru a conferi cărnii o aromă și un gust delicat
Puține lucruri strică produsele coapte precum drojdia moartă. Chiar dacă ați citit pe ambalaj că drojdia nu a expirat încă, acest lucru nu garantează că este activă. Pentru ca produsele coapte să fie „pufoase”, astfel încât aluatul să fie în siguranță să crească, luați câteva minute pentru a verifica drojdia și nu va trebui să trimiteți mâncare scumpă la coșul de gunoi cu profund regret
Nutriționiștii consideră că nu trebuie să săriți peste micul dejun. Dimineața, procesul de digestie este deosebit de intens, astfel încât vă puteți permite produse de patiserie, băuturi cu zahăr, fructe - alimente care nu sunt de dorit să fie consumate după-amiaza
Toată lumea știe că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Cu toate acestea, există o serie de alimente pe care nu ar trebui să le consumați dimineața. Ce nu ar trebui să mănânci dimineața? Instrucțiuni Pasul 1 Avantajele terciului sunt incontestabile, dar există o singură avertizare - terciul trebuie să fie natural
Un mic dejun englezesc clasic nu este doar o masă de dimineață, ci o adevărată tradiție. Ingredientele acestei farfurii inimioare nu s-au schimbat de mulți ani. Ingredientele bogate în calorii, cum ar fi ouăle prăjite, cârnații, cârnații și slănina crocantă, vă vor face să uitați de mâncare până seara târziu
Nimic nu-ți deschide pofta de mâncare ca un gust înțepător, un miros ispititor și o salată atrăgătoare. Salatele sunt considerate a fi mâncarea perfectă pentru persoanele ocupate. În primul rând, datorită vitezei de pregătire a acestora. Trebuie doar să fierbeți legumele în prealabil, apoi să le tăiați, să le condimentați cu ulei sau maioneză și salata este gata
Puteți auzi de la mulți oameni că după trezire nu pot „lua nimic în gură”. Consumul de alimente este aproape o tortură pentru ei. Cu toate acestea, nu trebuie trecut cu vederea faptul că a mânca dimineața asigură bunăstare. În plus, capacitatea de a lucra depinde în mare măsură de el
Puiul gătit este un ingredient de bază în multe salate. În ciuda absenței aproape complete a grăsimilor, aceasta rămâne gustoasă și suculentă, mai ales atunci când este gătită corect și asociată cu alimente adecvate. Este necesar găină
Verdele vândute de supermarketuri sunt cultivate de obicei folosind substanțe chimice care promovează creșterea plantelor. Puteți cultiva pătrunjel, mărar sau busuioc - într-un ghiveci de pe pervaz. Principalul lucru este să cunoașteți condițiile cultivării lor
Bulionul bogat de pui are proprietăți curative unice. Este ideal pentru refacerea puterii persoanelor bolnave în procesul de recuperare și, de asemenea, îmbunătățește perfect starea corpului, slăbit de răceli. Există câteva mici trucuri pe care trebuie să le cunoașteți pentru a face un bulion de pui cu adevărat sănătos și delicios
Cel mai dietetic dintre toate tipurile de carne este puiul alb sau fileul de pui sau, cu alte cuvinte, sânul. Această parte a carcasei de pui conține proteine ușor digerabile, proteine, aminoacizi, o gamă întreagă de vitamine și minerale. Conținutul său de colesterol este foarte scăzut, astfel încât fileul de pui este o componentă indispensabilă a aproape oricărei diete
Fileul de pui este materia primă cea mai preferată pentru prepararea felurilor de mâncare delicioase și hrănitoare care sunt ușor asimilate de sistemul digestiv. Se știe că din produsele de origine animală, doar unele tipuri de pește conțin mai puțin colesterol decât puiul
Carnea de pasăre este utilizată pentru prepararea felurilor I și II, salate și aspic. Conține multe substanțe valoroase necesare funcționării normale a corpului. Un pui gătit corespunzător vă va oferi o mare plăcere și beneficii. Puiul este unul dintre cele mai accesibile și hrănitoare alimente
Scufundăm aripile de pui în aluat fierbinte, prăjim rapid în unt de arahide și se face un fel de mâncare chinezească apetisantă și suculentă. Aripile sunt crocante la exterior și fragede, suculente la interior. Ar trebui servite ca gustare gustoasă sau ca fel principal împreună cu o salată
Homarul, cunoscut și sub numele de homar, este un crustaceu cu zece picioare. Denumirea de "homar" este de origine engleză, iar "homar" este de origine franceză. Sub aceste două nume este ascuns unul și același reprezentant al crustaceelor
Carnea de pui este un produs nutritiv, gustos și cu conținut scăzut de calorii, care este perfect pentru o dietă. Este o sursă de proteine, aminoacizi, vitamine și este ușor absorbită de organism. Utilitatea cărnii de pui este de netăgăduit, se gătește rapid, iar felurile de mâncare sunt întotdeauna gustoase și apetisante
Puiul poate fi folosit pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare delicioase și delicioase. Dieta, carnea de pui fragedă este considerată pe bună dreptate mâncarea preferată a majorității oamenilor. Bătașele de pui sunt partea cea mai suculentă a puiului
Pizza delicioasă cu crustă subțire este gustarea preferată a multor copii și adulți. După ce a învățat cum să o gătească singură, gazda va putea uita pentru totdeauna ce este livrarea de pizza de la o cafenea. Vasul se dovedește a fi foarte fraged și suculent
Popularitatea pizza este în continuă creștere, deoarece pentru a o comanda, trebuie să faceți un singur apel și cina este gata. Cu toate acestea, gustul acestui fel de mâncare nu este întotdeauna la înălțimea așteptărilor. Dar îl puteți găti singur
Pizza este un fel de mâncare italiană destul de cunoscută și populară în întreaga lume. Și-a câștigat popularitatea, deoarece poate fi ușor pregătită acasă. Mai mult, există multe rețete care vă permit să pregătiți foarte repede o pizza singură, de exemplu, o rețetă de pizza „minută”
Copiii și adulții sunt întotdeauna bucuroși să mănânce produse de patiserie delicioase. Nu este nimic mai gustos decât un coc aromat fierbinte. Când oaspeții vin în mod neașteptat, puteți face chifle delicioase de foietaj congelate. Aluatul congelat gata este întotdeauna util la fermă
Aluatul slab (poate fi atât drojdie, cât și fără drojdie) poate fi preparat nu numai în timpul postului, ci și în orice alt moment. Nu conține ouă, lapte, unt sau margarină, făcând aluatele slabe mai puțin calorice și potrivite pentru diete
Producătorii de pizza cu experiență - producătorii de pizza italieni - întind întotdeauna aluatul de pizza într-un tort subțire pentru a crea o crustă delicioasă crocantă. Neapolitanii au cerut chiar Uniunii Europene să adopte o lege specială care prescrie anumite standarde pentru pizza
Vinetele sunt o legumă gustoasă și sănătoasă care conține multe vitamine și minerale. Conținutul de potasiu este deosebit de ridicat în ele, ceea ce este necesar pentru munca inimii. Vinetele sărate vor adăuga varietate la meniul de iarnă și vor merge bine cu cartofii fierți
Bucătăria italiană este renumită pentru produsele sale variate din aluat. Dintre numeroasele tipuri de paste, canelonii ocupă un loc special. Aceste rulouri de aluat seamănă cu paste mari, dar sunt preparate diferit - cel mai adesea sunt umplute și coapte
Parmigiano este un fel de mâncare clasic italian numit după brânza cu același nume. În mod tradițional, vinetele sunt ingredientul principal al acestui fel de mâncare, dar sunt coapte în așa fel încât să poată fi ușor confundate cu ceva umplut, cum ar fi carnea sau puiul
Varza murată umplută este un aperitiv minunat, potrivit atât pentru meniul zilnic, cât și pentru o sărbătoare festivă. Aroma atractivă a condimentelor și culorile strălucitoare, gustul minunat sunt toate despre ele. Este necesar - Vinete - 2 kg
Vinetele sunt legume delicioase și incredibil de sănătoase, care sunt perfecte pentru prepararea de salate, gustări și multe altele. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că multe gospodine încearcă să păstreze aceste fructe pentru o utilizare viitoare prin conservare, congelare sau uscare
Fanii gemului de pepene verde ar trebui să țină cont de faptul că vitamina B2, care este deosebit de bogată în pepene verde, nu este distrusă în timpul tratamentului termic, prin urmare, gemul de pepene verde nu este doar o delicatesă, ci și un produs alimentar foarte sănătos
Prunele sunt unul dintre cele mai populare tipuri de fructe uscate care se obțin prin uscarea prunelor. Din aceasta se fac compoturi, se fac gem și confiture, adăugate la diferite deserturi. În plus, prunele se potrivesc bine cu carnea. Beneficiile comune ale prunelor uscate Secretul prunelor nu constă doar în gustul lor plăcut, ci și în prezența multor proprietăți pozitive pentru corpul uman
Prune tklapi este o marshmallow georgiană care se mănâncă atât ca o delicatesă independentă, cât și utilizată pentru a pregăti alte feluri de mâncare. Vă sugerez să încercați această dulceață. Este necesar - prune uscate cu semințe - 3 kg
Prunele sunt soiuri întunecate de prune de casă. Se știu destul de multe despre proprietățile sale utile. Acest produs foarte comun poate ajuta la tratarea multor probleme de stomac. Medicii o recomandă și pentru hipertensiune. Există mai multe moduri de a găti prune uscate
Prunele uscate, care sunt prune uscate, sunt unul dintre cele mai populare tipuri de fructe uscate. Acest produs gustos păstrează aproape toate calitățile benefice ale fructelor proaspete. Prunele, bogate în substanțe valoroase, sunt indispensabile în alimentația pentru copii și dietă
Încercați să creați o piesă rapidă, fără efort și eficientă din punct de vedere al costurilor, de care vă veți bucura pe tot parcursul iernii. Este necesar - 1 kg de prune; - 300-400 g zahăr. Instrucțiuni Pasul 1 Începem conservarea prunelor prin sterilizarea borcanelor în care le vom înfășura
Una dintre opțiunile pentru recoltarea prunelor pentru iarnă este înghețarea. Indiferent de metoda de congelare, este necesar să se pregătească boabele pentru acest proces. Clătiți și uscați bine. Îndepărtați tulpinile, frunzele, sortați fructele verzi și putrede
Nu orice grădinar se poate lăuda cu o recoltă bogată de prune, dar dacă s-a dovedit a fi grozav, este necesar să colectați corect fructele de pădure și să le pregătiți pentru depozitare. Prunele de bună calitate sunt o garanție a conservării lor pe termen lung
Atât copiii, cât și adulții adoră clătitele. Există multe opțiuni pentru servirea clătitelor: cu unt, smântână, gem și chiar caviar. De asemenea, gătiți clătite cu diverse umpluturi, de exemplu, cu lapte condensat fiert, carne, brânză de vaci sau fructe dulci
Cotletele nu vor lua mult timp pentru a se pregăti, așa că pot fi servite atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită de familie. Orice carne va avea efect (filet, gât, șuncă), principalul lucru este că nu există multe vene groase sau filme în ea
Puțini oameni își pot refuza plăcerea de a mânca clătite. Se mănâncă cu unt și smântână, gem și gem, umplute cu carne tocată și brânză de vaci. Scopul imaginației atunci când servești clătite este cu adevărat nesfârșit. Pentru a diversifica și mai mult gustul acestui minunat fel de mâncare, încercați să pregătiți sosuri originale pentru acesta
Clătitele, după părerea mea, sunt cele mai simple delicii care pot fi preparate rapid. Există o mulțime de variante ale acestui fel de mâncare. Vă ofer una dintre ele - clătite coapte cu mere. Este necesar - măr - 2-3 buc; - făină de grâu - 1 pahar
Toamna este cel mai „fierbinte” moment pentru recoltare! Septembrie este luna sezonului de ciuperci, așa că este timpul să adăugați o metodă dovedită de decapare a rusulei la pușculiță pentru toate gospodinele. Din fericire, există multe astfel de ciuperci acum
Există un număr mare de rețete de clătite. Vă mai aduc în atenție încă una. Faceți o clătită marocană numită Bagrir. Acest fel de mâncare vă va surprinde plăcut cu textura sa delicată și ușoară. Este necesar - gris - 1, 5 căni
Tort neobișnuit de gustos și delicat „Count Ruins” - gust dulce de bezea înmuiat în smântână pe lapte condensat, completat cu nuci, și prune uscate conferă o aciditate picantă. Este necesar - proteină din 3 ouă - 1, 5 căni de zahăr - cutie de lapte condensat - unt 200 g - o jumătate de pahar de prune uscate - o jumătate de pahar de nuci - 1 lingură
Tortul cu ruine Count este foarte popular de mulți ani. Este preparat în diferite variante atât de gospodine în bucătăriile lor, cât și de cofetari din fabrici. Puteți face acasă un tort din ruinele Earl conform unei rețete clasice dovedite
Kulich fără glazură arată plictisitor și obișnuit, în timp ce elegant pare mai prezentabil și corespunde sfintei sărbători. Pregătiți trei tipuri de glazură, care diferă în ceea ce privește culoarea, textura și gustul, și surprindeți pe toată lumea cu neobișnuitul produselor coapte tradiționale într-o dimineață strălucitoare de Paște
Mulți oameni cred că un cupcake este un produs copt care trebuie să aibă o anumită formă, ceea ce înseamnă că, dacă nu există o astfel de formă, cupcake-ul nu va funcționa. Dar nu nega plăcerea de a te răsfăța cu un cupcake, chiar dacă nu ai la îndemână o formă specială
Uleiul de in este foarte benefic deoarece conține mulți acizi grași esențiali, inclusiv omega-3. Acest produs este utilizat în cantități mici și exclusiv brut. Puteți cumpăra ulei de semințe de in de la farmacie, dar uneori este vândut și în magazinele alimentare
Ai decis să te tratezi pe tine și pe cei dragi cu ceva delicios. Deliciosul tort General este perfect pentru asta. Aceasta este o rețetă de tort foarte ușoară și delicioasă. Este necesar două pahare de făină trei pahare de zahăr 4 ouă un pahar de smântână 300 gr
Vinetele pot fi prăjite, murate, sărate, consumate în salate, servite ca aperitiv și ca garnitură. Există multe rețete diferite pentru murarea vinetelor - la urma urmei, această legumă, cu aromă de nuci, este capabilă să decoreze și să completeze mulți dintre semenii săi
Cum să faci un tort din produsele disponibile și să surprinzi oaspeții în același timp? Puțină istorie, puțină imaginație și o rețetă pas cu pas accesibilă pentru prepararea unui tort cu ciocolată - toate acestea vor încânta prietenii și familia
Legumele la grătar sunt extraordinar de gustoase și aromate. În plus, sunt și foarte utile. Dar este important să le pre-marinati. Acest lucru se poate face conform uneia dintre mai multe rețete. Rețetă picantă Această rețetă este recomandată pentru ca legumele la grătar să aibă un gust sărat
Cele mai frecvente vinete în Rusia sunt alungite și de culoare violet. Inițial, vinetele erau un fruct mic, alb, comparabil ca mărime cu un ou de găină, de unde și denumirea engleză de vinete (ouă). Vinetele sunt delicioase și hrănitoare și pot fi servite ca garnitură și ca fel principal
Întrebarea cum să pregătească vinetele pentru iarnă se ridică de la multe gospodine, deoarece vor să-i răsfețe pe cei dragi cu ceva neobișnuit și gustos, cu excepția caviarului tradițional făcut din aceste legume. Vinetele pentru iarnă, care amintesc de gustul ciupercilor murate, vor fi o gustare excelentă și vor decora masa, atât în timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare
Conserve de vinete în timpul iernii este un dar pentru orice ocazie. Busuiocul din rețetă conferă aromă și aromă uimitoare. Este necesar - vinete - 1 kg; - roșii roșii - 0,5 kg; - usturoi - 4 catei; - busuioc proaspăt - 4 ramuri
Ukha este un fel de mâncare tradițional de pește rusesc fierbinte. Nu existau analogi în lume și nu există altă bucătărie în lume. Acest fel de mâncare diferă de alte supe de pește în gama de produse și modul în care este preparat. Ukha este preparat dintr-un singur tip de pește și nu puteți adăuga ulei, ceapă prăjită, făină și cereale
Ukha este un bulion fierbinte din pește proaspăt. Se recomandă să gătiți supă mică de pește. Din peștele marin, bibanul, burbotul, meroul, stavridul, cocoșul de mare etc. sunt potrivite pentru supa de pește. Din peștele de râu, merită să folosiți roach, plătică, roach, precum și hering de toate tipurile
Murele, indiferent dacă sunt de grădină sau sălbatice, sunt gustoase și sănătoase sub orice formă. Dar dacă puteți mânca mure proaspete numai în august-septembrie, conservele din ea vă vor permite să vă răsfățați cu această plăcere chiar și în perioada de iarnă-primăvară
Ukha este un fel de mâncare tradițional rusesc care, dintr-un anumit motiv, are întotdeauna un gust mai bun dacă este gătit și mâncat în natură. Poate că este vorba despre aer curat și o atmosferă relaxantă. Dar ceea ce este, de asemenea, de mare importanță este ceea ce se gătește în acest caz pe foc și întotdeauna din pește proaspăt prins
Peștele roșu include specii delicate de reprezentanți ai familiei Sturgeon. În vorbirea de zi cu zi, acest nume este de obicei folosit pentru a se referi la membrii familiei Salmon. Cel mai adesea, somonul roz, somonul, somonul, somonul chum și păstrăvul se încadrează în această clasificare
Găluște sunt un fel de mâncare destul de popular. În plus, acest fel de mâncare este foarte convenabil, deoarece poate fi pregătit pentru utilizare ulterioară și păstrat mult timp în congelator. Dacă v-ați săturat de găluștele obișnuite umplute cu carne, încercați versiunea pește
Ukha este un prim fel de mâncare tradițional rusesc. De obicei, această supă este făcută din știucă, dar vom lua crap și biban. Va ieși și el delicios. Avantajul incontestabil al acestei supe este că se gătește rapid - doar o jumătate de oră
Porți - plăcinte deschise pe făină de secară cu diverse umpluturi (terci, brânză de vaci, fructe de pădure), care sunt coapte în Karelia, în Pomorie. Aluatul se frământă fără drojdie, astfel de plăcinte se coc foarte repede și este mai bine să le serviți proaspete pentru primele feluri de mâncare sau pentru desert
Rata de acriere a laptelui depinde de diverși factori care sunt reactorul procesului de coagulare a proteinelor din lapte. Proteina din lapte (sau cazeina) este complet dizolvată în lapte, iar atunci când este acru este eliberată. Coagularea laptelui este un proces microbiologic destul de complex
Tortul cu burete este delicios, iar tortul cu ciocolata este chiar mai gustos. Tortul cu ciocolata este bun pentru ca este foarte usor si suficient de rapid de preparat, inspirand in acelasi timp cu aroma si aspectul sau. Este necesar - 6 ouă - 1 lingură
Carbohidrații sunt un element important în corpul uman care îi furnizează energie. Lipsa acestora poate provoca perturbări în funcționarea multor organe, iar excesul duce de obicei la excesul de greutate. Pentru a vă asigura aceste substanțe și, în același timp, pentru a nu vă deteriora silueta, este important să consumați cât mai mulți carbohidrați complecși, deoarece aceștia sunt considerați cei mai benefici pentru sănătate
Kalach este un produs de copt din făină, care are de obicei forma unui lacăt cu cătuș rotund. Mai devreme în Rusia, astfel de suluri erau vândute în fiecare colț. Orășenii le-au mâncat ținând acest mâner. Interesant este că stiloul nu a fost mâncat, ci aruncat sau dat cerșetorilor
Există multe rețete pentru supe de brânză, printre care fiecare va găsi ceva pe placul lor. Se deosebesc de alte supe prin viteză, ușurință în preparare și valoare nutritivă. Una dintre cele mai populare rețete este supa de brânză cu ciuperci
Această supă de brânză este ideală pentru o masă copioasă de vară. Se pregătește ușor, dar se dovedește a fi o adevărată încântare. Este necesar - 4-5 cartofi medii - 250 g carne tocată - 250 g crema de brânză Philadelphia - 150 g șampoane (proaspete, dintr-un borcan sau uscate) - sare - piper Instrucțiuni Pasul 1 În cratița în care vom găti supa, aduceți apa la fierbere
Brioche este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Este un coc făcut din aluat de drojdie cu adaos de unt și alte componente. Vă sugerez să faceți brioșe delicioase de brânză. Mâncarea este incredibil de gustoasă. Nu este atât de dificil de pregătit, dar este nevoie de ceva timp pentru a vă pregăti
Ciorba de ciuperci se prepară rapid, ușor și simplu și, cel mai important, ieftin. După ce ați încercat odată să-l gătiți și să vă tratați rudele, nu veți avea niciun sfârșit cu ele. Rudele vă vor cere să îl gătiți de mai multe ori. Pentru că este un fel de mâncare ușor, consistent și gustos pentru iubitorii de ciuperci și cremă
Cartofii prăjiți cu ciuperci sunt o frază care poate declanșa un apetit brutal! Și nu este surprinzător, deoarece acest fel de mâncare este incredibil de gustos și satisfăcător, dar numai dacă este gătit corect. Și există o mulțime de metode de gătit, în ciuda simplității aparente a felului de mâncare
Mulți dintre noi adoră ciupercile de miere sub orice formă: fierte, prăjite sau în supă. Dar ciupercile de miere gătite cu cartofi sunt un fel de mâncare delicioasă care poate fi gătită destul de repede. Pentru a pregăti o astfel de capodoperă, nu este nevoie să aveți talente culinare speciale
Uneori, circumstanțele se dezvoltă în așa fel încât este necesar să biciuiți un fel de mâncare extraordinar pentru a trata și, în același timp, a surprinde oaspeții neașteptați. Cartofii la cuptor cu ciuperci ar putea deveni foarte bine un astfel de fel de mâncare
Ciupercile sunt un produs uimitor care transformă orice fel de mâncare într-o capodoperă. Cu adăugarea lor, puteți găti julienne, gulaș, caviar, supă, tocană de legume, salate, cotlete, găluște, plăcinte. De asemenea, gustări delicioase se obțin cu ciuperci
„Vânătoarea liniștită”, așa cum se numește adesea culegerea ciupercilor, este plăcută în sine. Dar recoltarea ciupercilor pentru iarnă poate fi la fel de plăcută. Una dintre cele mai vechi și mai ușor disponibile metode este sărarea. Există multe rețete
Apetitul terci de hrișcă cu ciuperci este un clasic al genului. Într-un aragaz lent, acest fel de mâncare se va dovedi deosebit de gustos. Dar puteți da hrișcă un gust special, picant dacă adăugați busuioc uscat. Este necesar - 2 pahare de cereale - 4 pahare de apă - 300 de grame de ciuperci congelate sau proaspete - 2 cepe - 3 linguri ulei vegetal - 1 linguriță de busuioc albastru uscat - sare și piper după gust, alte ierburi uscate pot Inst
Decongelarea cărnii este un proces destul de lung. Într-o situație în care aveți nevoie urgentă de a găti o mâncare din carne și există foarte puțin timp pentru aceasta, trebuie să știți cum să decongelați carnea într-o perioadă scurtă de timp
Porumbul poate fi pregătit pentru o utilizare viitoare. Cea mai delicioasă opțiune este murarea. Pentru el sunt potrivite urechile mature sau foarte tinere, precum și boabele decorticate. Alte legume și condimente pot fi adăugate la porumb pentru a varia aroma gustului
Congelați aproape orice legume. Chiar și cartofii pregătiți într-un anumit mod nu își vor pierde proprietățile după ce vor fi în congelator. Verzii se vor menține bine și la temperaturi sub zero. Este necesar - legume; - cuțit
Mărar și pătrunjel, coriandru și busuioc … Este imposibil să ne imaginăm aproape orice fel de mâncare gustoasă și aromată fără utilizarea ierburilor. Problema este că, în frigider, chiar și cu o depozitare adecvată, verdele își pierde prospețimea și proprietățile utile timp de 5-6 zile
Din când în când, puteți găsi produse exotice pe rafturile supermarketurilor și magazinelor, iar printre ele - legume rare. Acestea ar trebui incluse în dieta dvs., deoarece aceste legume conțin multe substanțe utile. Legume rare, dar extrem de sănătoase
Inimile de pui sunt un produs dietetic sănătos, bogat în proteine și microelemente necesare corpului uman. În același timp, conțin doar 160 de calorii la 100 g de greutate, ceea ce nu poate decât să mulțumească doamnelor frumoase. Pregătiți kebab-uri delicioase, paste în stil marin pentru prânz sau pur și simplu tocăniți inimile de pui într-un sos apetisant
Făina de ovăz este considerată una dintre cele mai sănătoase pentru copii și adulți. Conține o mulțime de proteine, grăsimi vegetale și minerale. De obicei, fulgii de ovăz se fac din cereale, dar cerealele pot face și un mic dejun nutritiv excelent
Făina de ovăz este un început excelent de zi. Dar pentru ca ea să nu se plictisească, va trebui să diversificați acest fel de mâncare sănătos. Se fierbe terciul în apă sau lapte, se adaugă miere, smântână, fructe și nuci. După ce ați însușit rețeta pentru făină de ovăz delicioasă, puteți experimenta fără restricții
Nu degeaba făina de ovăz este considerată una dintre cele mai utile - conține o mulțime de oligoelemente și vitamine necesare sănătății. Cu toate acestea, ca orice alt aliment, fulgii de ovăz conțin o anumită cantitate de calorii. De aceea cei care își urmează silueta ar trebui să o consume corect
Clătitele sunt un fel de mâncare primordial rusesc. Mulți oameni își amintesc cum ne-au pregătit bunicile noastre în copilărie. Multe rețete noi apar în lumea modernă. Această rețetă arată cum să perfecționăm clătitele preferate ale tuturor și să facem un tort foarte dulce și delicios
Pentru baza unui astfel de tort, puteți folosi orice cookie, zdrobit în firimituri mici. În loc de căpșuni, puteți folosi orice fructe și fructe de pădure de sezon. Un desert delicat și ușor va atrage mulți. Este necesar - căpșuni 300 g
Oamenii de știință nu sunt de acord cu privire la utilitatea micului dejun (indiferent dacă este necesar sau nu). Unii susțin că corpul uman este reglat fiziologic pentru o dimineață flămândă, în timp ce alții sunt pur și simplu siguri că micul dejun dă energie, deci ar trebui să fie satisfăcător
Înghețata este o delicatesă preferată a multor copii. Se pare că este foarte ușor să-l gătești acasă. Trebuie doar să cunoașteți rețete și recomandări simple. Probabil sunt foarte puțini oameni cărora nu le-ar plăcea înghețata. La urma urmei, este gustul copilăriei noastre fără griji
Făina de ovăz este un aliment foarte valoros pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos și o sursă excelentă de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și elimină toxinele din organism. Făina de ovăz este utilă pentru absolut orice categorie de vârstă - adulți, copii și vârstnici
Mielul de lapte la cuptor cu cartofi este o combinație clasică de carne și cartofi care vă va surprinde cu arome noi. Atât dumneavoastră, cât și oaspeții dvs. veți fi mulțumiți. Este necesar -900 grame de miel de lapte (coapsa sau file)
Folosind această rețetă ca exemplu, puteți găti nu numai carne de miel, ci și carne de porc, carne de vită, pui. Principalul secret al felului de mâncare este crusta originală de muștar, care conferă un gust și o aromă neobișnuite cărnii și cartofilor
Lupul de mare la cuptor este un fel de mâncare sănătos, dietetic. Nu trebuie să petreceți mult timp pe gătit, doar pregătiți ingredientele și puneți peștele în cuptor, după care puteți merge în siguranță la plimbare. Și apoi a venit - și imediat la masă
Grecia este considerată patria sa. Localnicilor nu le place și îl folosesc la prepararea multor feluri de mâncare. Acum, datorită compoziției sale alimentare, acest pește s-a răspândit în întreaga lume. Gustul bibanului este tandru și moale, există foarte puține oase și cât de bun este când se coace … Mmm … doar se topește în gură
Iată o rețetă pentru un cookie simplu și delicios pe bază de lămâie. Răsfățați-i pe cei dragi cu ceai cu această delicatesă aromată. Este necesar Necesar: 250 de grame de făină (este posibil să aveți nevoie de puțin mai puțin sau mai mult), 100 g zahăr (pentru cei cu un dinte dulce - 150 g este posibil), 100 de grame de unt rece o jumătate de lămâie cu coajă, dar fără semințe, 0,5 lingurițe praf de copt, 2 ouă - unul în aluat, al doilea pentru acoperi
Khychins sunt un fel de mâncare tradițională din bucătăria karachai-balcanică, care este inclusă în dieta zilnică a coloniștilor montani. Sunt tortile laminate foarte subțiri, de exemplu, cu umplutură de carne sau cartofi-brânză. Este necesar Pentru test:
Pentru a găti somon roz, aveți nevoie de un minim de produse. În sine, acest pește este foarte gustos, indiferent dacă săriți somon roz sau coaceți. Coacerea somonului roz este foarte simplă, se dovedește delicioasă și rapidă! Ingrediente:
Rulourile de tufiș cu sos ber blanc sunt un preparat tradițional francez. Pentru dressing, se utilizează un amestec de piper alb și vin uscat. Datorită acestei combinații, bibanul capătă un gust picant neobișnuit. Este necesar - file de biban - 200 g sparanghel verde - boabe de piper alb - 100 g rădăcină de ghimbir - cepe verzi - ulei de masline - 60 g roșii uscate la soare - 150 ml de vin alb sec - 200 ml bulion de pește - 150 g unt - suc d
În mod tradițional, busul de mare cu crustă de busuioc și cartofi la cuptor este considerat un fel de mâncare italiană. Cu toate acestea, rețete similare pot fi găsite în cultura culinară chineză, franceză și rusă. Este necesar - pește de biban - 80 g busuioc verde - sare de mare - ulei de masline - 15 g nuci de pin - 30 g parmezan - 2 catei de usturoi - 20 g pesmet - 1 lămâie - cartofi - cimbru - 1 cap de șalotă sau ceapă Instrucți
Peștele la cuptor este cu adevărat gustos și sănătos. Crapul gătit la cuptor nu va necesita mult timp și efort de la tine și nu te va face să te gândești la calorii în plus, dar te va încânta cu gust excelent și aromă plăcută. Este necesar - 1 crap (cântărind aproximativ un kilogram) - 2 roșii - 1 lămâie - 1 ceapă - verde de mărar - ulei de masline - folie de copt - piper, sare, chimen, nucșoară Instrucțiuni Pasul 1 Curățați și eliminaț
Burrito este un fel de mâncare național mexican, care este prăjituri subțiri de grâu cu diverse umpluturi. În mod tradițional, acestea sunt servite cu un sos fierbinte pentru tequila sau bere. Este necesar - 10 prăjituri de grâu (tortilla)
Crapul dietetic gătit în folie este potrivit nu numai pentru cină sau prânz cu familia, ci și pentru o ocazie specială. Rețeta este foarte simplă, încercați-o și luați notă. Este necesar - 1 crap (greutatea de aproximativ 1 kg), - 1 lămâie medie, - 1 ceapă medie, - Sarat la gust, - piper negru măcinat după gust
Cartofi fierți cu carne, felul de mâncare este foarte gustos și satisfăcător. Se prepară rapid și ușor și va fi o opțiune excelentă pentru o cină de iarnă. Este necesar Carne - carne de vită (piept) sau carne de porc (coaste gât) - 1 kg, Ceapă medie - 3 bucăți, În medie doi morcovi, Cartofi - 1 kg Ulei vegetal - 100-150 ml, Pasta de roșii - 3 linguri Sare piper condiment ierburi proaspete
Gătitul cartofilor delicioși cu carne într-un multicooker este la fel de ușor ca decojirea pere! Și nu va exista nicio limită pentru bucuria gospodăriei voastre. Este necesar Cartofi -7-8 bucăți Carne de vită sau de porc slab - aproximativ 400 de grame Bec Busuioc uscat Sare Piper Unt Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați carnea în cuburi mici sau benzi (după cum doriți)
Carnea de iepure nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă - conține o mulțime de elemente necesare oamenilor. Iepurele fierte nu este foarte gras și fraged și este perfect nu numai pentru persoanele alergice, persoanele în vârstă, copii, ci și pentru mamele care alăptează
Cartofii cu carne sunt un fel de mâncare consistent și delicios, care va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și pe cea de zi cu zi. Pentru prepararea sa, puteți lua orice carne. Este necesar Rețeta numărul 1: cartofi - 1 kg
Champ este un fel de mâncare tradițional irlandez. Există trei opțiuni pentru prepararea acestuia - clasic, cu varză și rutabaga. Este necesar - 1 kg de cartofi - 70 g unt - 200 ml lapte - cepe verzi - sare - piper negru Instrucțiuni Pasul 1 Fierbeți cartofii în apă ușor sărată până se înmoaie
Cartofii tocați se potrivesc bine cu aproape orice legumă. Și datorită condimentelor, un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi foarte parfumat. Există multe opțiuni de gătit diferite pentru acest fel de mâncare. Rețeta clasică a cartofilor înăbușiți cu legume Ingrediente:
Cartofii tocați sunt un fel de mâncare care poate fi atribuit atât mâncării de zi cu zi, cât și celor festive. Cartofii nutritivi ușor de preparat cu carne au fost mult timp apreciați de fanii mâncărurilor delicioase. În plus, acest preparat este destul de simplu de preparat
Un fel de mâncare incredibil de simplu și satisfăcător făcut din cartofi și carne pe os, cum ar fi coastele de porc. Pentru un bulion bogat, coastele sunt prăjite cu legume și abia apoi se toarnă cu cartofi la foc mic până când cartofii sunt moi
Somonul Chum este un pește marin mare din familia somonului Pacific, cu carne roșie și un gust plăcut. Carnea Chum este potrivită pentru sărare, prăjire, dar este foarte gustoasă și fragedă ca urmare a fumatului. Cu toate acestea, înainte de fumat, peștele trebuie sărat corespunzător, astfel încât să nu se dovedească a fi dur și uscat
Peștele de mare copt la cuptor este unul dintre cele mai ușor preparate fierbinți. În plus, este și foarte util. Conține o cantitate mare de oligoelemente și vitamine necesare omului. Pollock la cuptor cu brânză și ceapă este perfect ca fel de mâncare independent
Aripile de pui la grătar sunt gustarea perfectă de bere. Indiferent dacă organizați o petrecere zgomotoasă, mergeți la un picnic în afara orașului sau pur și simplu urmăriți fotbal la televizor cu prietenii, prietenilor, familiei și prietenilor le vor plăcea cu siguranță aripile roșii parfumate
Peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Somonul Chum este pe bună dreptate clasat printre produsele foarte valoroase, datorită conținutului unei cantități mari de vitamine, minerale și acizi grași (Omega-3). În plus, este o sursă de proteine animale de înaltă calitate
Pizza este delicioasă, consistentă, simplă și versatilă. Poate fi servit la micul dejun, prânz sau cină. Italienii sunt bucătari buni, dar versiunea de casă a acestui fel de mâncare este întotdeauna mai bună. Pizza de casă este groasă, are o mulțime de toppinguri delicioase și este făcută cu ingredientele preferate disponibile
Pizza este foarte populară în bucătăria rusească datorită disponibilității ingredientelor și bogăției felului de mâncare. Pentru a face pizza acasă rapid și ușor, aveți doar un cuptor sau chiar o tigaie cu părțile înalte. În ceea ce privește umplutura, orice va rămâne în frigider va servi drept ea
Vreți să vă încercați în fabricarea brânzeturilor? Apoi începeți cu cașcaval cu usturoi și ierburi. Există o mulțime de opțiuni pentru gătit-o acasă. Puteți folosi un condiment sau puteți amesteca diferite ierburi. Folosiți lapte de oaie pentru gătit, acesta va adăuga un picant special produsului finit, iar ierburile și usturoiul vor umple brânza de casă cu aromele lor
Pizza este un simbol al bucătăriei italiene, care astăzi a devenit un fel de mâncare indispensabilă nu numai pentru orice fast-food american, ci și, de exemplu, pentru familia rusă sau pentru întrunirile prietenoase. În plus, realizarea acestui tort deschis este rapid și ușor
Puteți folosi orice tip de aluat după gust pentru prepararea pizza. Dar pentru a-l găti rapid, aluatul de drojdie nu va funcționa. Și puteți folosi orice umplutură, desigur, adăugând mereu tipuri de brânză tare. Este necesar Pentru a pregăti aluatul:
Frisca poate fi folosită ca desert de sine stătător, poate fi folosită pentru decorarea și umplerea prăjiturilor și a prăjiturilor și poate fi folosită pentru a face înghețată. Dar, în loc de un tratament aerisit, luxuriant, puteți ajunge cu unt dacă nu cunoașteți unele dintre secrete
Meringa este un tort festiv alb ca zăpada, o adevărată delicatesă crocantă. Și pentru a vă îndepărta de formatul clasic de bezea monocromatică, diversificați-vă desertul cu un decor original. Deci, cum să pregătiți bezea de casă "Aducând"
Rolele cu pește roșu sunt atât de gustoase încât nu stau mult timp pe masa festivă. Somonul, păstrăvul sau somonul sockeye sunt de obicei luați ca pește roșu și înveliți în pâine pita cu legume. Dar încearcă să faci un rulou de somon fără pâine pita
Rețeta este ciudată, dar oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși de aspectul și gustul acestui fel de mâncare. Gătesc totul pe grătar, dar cu siguranță nu ați gătit calmarul așa. Este necesar Grătar de cărbune, pachet de cărbune, carcase proaspete de calmar - 1 kilogram, oțet 9% - 100 mililitri, usturoi - 4 cuișoare, ulei vegetal - 2 linguri, pastă de roșii sau ketchup - 4 lingurițe, coriandru - 2 lingurițe, un amestec de ardei grași uscați - 2 lingurițe, piper negr
Găluște Gyoza sunt originare din Japonia și sunt foarte ușor de făcut, deoarece găluștele de aluat sunt vândute în orice supermarket important. Galustele sunt excelente datorita umpluturii delicioase. Este necesar - aluat pentru gyoza - 25 bucăți
Atât adulții, cât și copiii adoră vata de zahăr. Cel mai adesea, este cumpărat gata făcut, dar dacă doriți și echipamentul necesar este disponibil, îl puteți face singur. Este necesar Zahar granulat Apă Esență de oțet Coloranți alimentari Mașină de bumbac cu bomboane Găleată Instrucțiuni Pasul 1 Calculați cantitatea de zahăr granulat
Gulașul tradițional este o supă picantă bogată din bucătăria maghiară. Rețeta de gulaș include ingrediente esențiale precum roșii, ardei iute și ceapă. Gulașul, familiar din copilărie, este un al doilea fel de mâncare familiar, care amintește de bazele cărnii, de regulă, înăbușit într-o latka de mult timp
Potrivit experților culinari, cel mai delicios gulaș poate fi preparat numai din vițel fraged. Dar o astfel de carne nu este întotdeauna la îndemână. Adesea, carnea de porc slabă este folosită pentru a face gulaș, care nu strică deloc felul de mâncare
Pastele sunt un fel de mâncare pe care mulți nu îl pot refuza. În forma sa pură, acest fel de mâncare, cel mai probabil, nu va trezi entuziasm printre adevărații gurmanzi, dar pastele cu legume vor fi o surpriză plăcută și decorarea oricărei mese
Salata Olivier a fost creată grație bucătarului francez Lucien Olivier, dar celebrul specialist culinar nu a dezvăluit niciodată secretul felului său de mâncare. Rețeta de salată a fost publicată pentru prima dată în 1897 într-o carte de bucate
Gulașul este un fel de mâncare tradițional maghiar. Provenind ca o mâncare simplă, consistentă pentru păstori și vânători, a devenit mândria bucătăriei naționale. Ca orice fel de mâncare tradițional, gulașul are multe variante. În rândul experților culinari, dezbaterea continuă dacă gulașul este o supă sau o tocană, doar un singur lucru unește ambele versiuni - felul de mâncare ar trebui să fie foarte gros și condimentat abundent cu boia
Toate gospodinele adoră gulașul pentru simplitatea și practicitatea în pregătire. Gulașul cu sos, deși cel mai simplu fel de mâncare, este foarte gustos. Este necesar - 0,7 kg de filet de vită; - 15 g făină; - piper negru
Multor oameni nu le place carnea de vită, deoarece este destul de dură. Acest lucru poate fi remediat dacă îl gătiți corect. Vă sugerez să preparați gulaș de ciuperci cu vin din această carne. Prăjitul va face carnea de vită foarte fragedă și aromată
Articulația de porc este un fel de mâncare care este preparat în multe bucătării din lume. Este gustos, aromat și, cel mai important, ieftin. Coaja de porc se potrivește cu diverse garnituri, legume proaspete și murate. În general, acesta este un fel de mâncare foarte decent, care ar fi frumos să învățăm cum să gătim Este necesar - articulație de porc - 1 buc
Articulația de porc la cuptor este un fel de mâncare bogată în calorii. Va fi nevoie de mult timp pentru a-l pregăti, dar rezultatul merită. Serviți articulația de porc la cină într-o seară rece de iarnă. Aroma și gustul acestui fel de mâncare vor aduna întreaga familie la masă și vă vor face casa mai confortabilă
O articulație de porc poate fi găsită în orice magazin care are o secțiune de carne. Prețul pentru o coadă este scăzut, dar nu toate gospodinele știu să-l gătească delicios. De fapt, produsul se coace ușor în cuptor, principalul lucru fiind să ai la îndemână o rețetă dovedită
Knuckle-ul de porc copt cu miere și sos de soia este un fel de mâncare fierbinte pentru masa de Anul Nou. Carnea suculentă, gustoasă și aromată nu va lăsa pe nimeni indiferent; simbolul anului viitor, câinele galben, îi va plăcea, de asemenea
Ciupercile Shiitake sunt adesea folosite în preparatele orientale. Este un ingredient gustos și sănătos în multe feluri de mâncare japoneze, chinezești și thailandeze. Acum puteți găti multe feluri de mâncare acasă. Putem cumpăra ciuperci shiitake proaspete, uscate sau congelate
Algele sunt numite din ce în ce mai mult „fabrica de sănătate”, deoarece ele, ca nici o altă plantă, conțin o cantitate imensă de vitamine și microelemente valoroase (magneziu, fosfor, calciu, iod), care, la rândul lor, sunt complet absorbite de corpul uman
Ciuperca shiitake este considerată de către japonezi ciuperca regelui. Unul dintre nume este ciuperca împăratului sau ciuperca lui Buddha adormit. Aceasta este cea mai uimitoare ciupercă, care prin proprietățile sale de vindecare a fost echivalată cu ginsengul
Făină de ovăz din fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz este considerată un mic dejun sănătos pentru nutriție medicală și dietetică, deoarece conține proteine și grăsimi vegetale valoroase, precum și vitamine. Proprietățile benefice ale făinii de ovăz ajută la boli precum gută, diabet, ficat și boli ale tractului gastro-intestinal
Dacă vrei să te bucuri de gustul unei pizza proaspăt făcută, nu trebuie să mergi la o pizzerie. Încercați să faceți pizza italiană autentică acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de aluat de drojdie și ingrediente tradiționale precum brânză, roșii, măsline și busuioc
Oamenii cumpără aproape întotdeauna pizza de la magazine sau restaurante, dar uneori vor să încerce să o facă singuri. Deci, iată o pizza simplă și cel mai important - delicioasă. Pentru umplere veți avea nevoie de: - ketchup 280 ml
Pizza este unul dintre cele mai populare și îndrăgite feluri de mâncare recunoscute în întreaga lume. Potrivit unui sondaj realizat pe rețeaua globală, aproximativ 75% dintre utilizatorii de internet preferă pizza decât orice alt aliment. Este necesar Pentru test:
Pizza ar trebui să fie subțire, acesta este punctul culminant! Este nevoie de un minim de ingrediente și timp pentru a face o pizza rapidă. Pentru un aluat rapid de pizza veți avea nevoie de: - două pahare de făină; - un pahar de apă caldă
Există multe feluri de mâncare din brânză feta, dar această rețetă mi se pare mai originală decât celelalte, iar gustul este pur și simplu uimitor. Acest fel de mâncare aparține tipului de aperitive calde, deși poate fi consumat rece. L-am recunoscut de la un prieten care fusese în India
Scufundați-vă în exotismul bucătăriei thailandeze pregătind această salată neobișnuită. Este necesar Pentru sos: 1 lingură sos de peste sau 2 linguri. soia; 1 lingură unt de arahide; 2 linguri. l. coriandru tocat (poate fi uscat)
Brânza este o brânză albă care miroase a produs lactat fermentat. Brânza se face foarte ușor acasă. Există multe rețete în care se folosește această brânză specială. Poate fi folosit la aperitive, salate, sandvișuri, clătite. De asemenea, brânza feta este foarte utilă pentru piele și corpul uman
Brynza este o renumită brânză moale de saramură, populară în Bulgaria, Moldova, pe teritoriul Ucrainei și este considerată o sursă de longevitate în rândul locuitorilor din Caucaz. Acest produs lactat hrănitor cu gust sărat conține o cantitate mare de proteine, precum și calciu și fosfor
Gurmanzii adoră deliciile culinare. Brânza Brunost este doar un astfel de fel de mâncare. Are aroma de caramel și lapte condensat fiert. Gustul acestei brânzeturi este mai degrabă un buchet, absolut neașteptat, dulce cu o tentă acră. Este necesar ser - 1,5 l, smântână 30% - 250 ml, unt - 1 lingură, Instrucțiuni Pasul 1 Procesul de preparare a brânzei Brunost este simplu, orice bucătar începător se poate descurca
Ardeii iute murați nu sunt doar un aperitiv sărat, ci și o garnitură excelentă pentru multe feluri de mâncare. Acestea sunt servite împreună cu orez aromat în mâncăruri thailandeze, chinezești, mexicane și alte feluri similare. Reguli de bază pentru murarea ardeilor iute Există multe rețete diferite de ardei iute murați și, deși diferă în nuanțe, principiile murării rămân aceleași
Volnushki - ciuperci solide de culoare albă sau roz deschis, cu o margine ondulată la capac. Pot fi găsite în pădurile mixte sau de mesteacăn de la sfârșitul lunii iulie până în octombrie. Ele cresc în familii uriașe, dacă găsiți un astfel de loc, atunci cu siguranță nu veți rămâne cu coșuri goale
Ficatul de vită este un produs foarte sănătos. Este bogat în vitamine, aminoacizi și oligoelemente care stimulează creierul, cresc nivelul de hemoglobină din sânge. Ficatul are un conținut scăzut de grăsimi, deci nu reprezintă o amenințare pentru o figură subțire
Pentru multe gospodine, conservele de pește sunt un salvator dacă aveți nevoie să gătiți rapid prânzul sau cina. Gustări, salate, supe - o listă incompletă de feluri de mâncare, al căror ingredient poate fi șprot, gobii, somn și alți pești într-o roșie
Patiseria Choux este considerată cea mai ușor de realizat, cu condiția respectării stricte a tuturor raporturilor. Din aceasta se fac multe prăjituri diferite - de la eclere la profiterole. Una dintre cele mai importante reguli care trebuie respectate atunci când faceți produse de patiserie choux este să respectați rețeta