Multe fete, la dietă, visează la tot felul de dulciuri. Dacă ți-ai dorit atât de mult un tort, atunci îți poți permite, dar nu simplu, ci dietetic. Un astfel de desert nu vă va afecta silueta, dacă, bineînțeles, îl mâncați cu moderație și puteți continua dieta cu calm.
Este necesar
- - brânză de vaci fără grăsimi - 1, 5 linguri;
- - ouă - 1 buc;
- - tarate de ovaz - 2 linguri;
- - tarate de grau - 0,5 lingura;
- - praf de copt pentru aluat - 1 lingurita;
- - îndulcitor - 3-4 buc.;
- - vanilină - 2 g;
- - coaja unei lămâi.
- Cremă:
- - brânză de vaci moale fără grăsimi - 200 g;
- - iaurt cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi - 1 borcan;
- - gelatină - 15 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați un ou de pui crud cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Amestecă totul în mod corespunzător. Apoi introduceți amestecul uscat în masa rezultată, formată din următoarele componente: tărâțe de ovăz, coajă de lămâie rasă, precum și tărâțe de grâu, praf de copt, adică praf de copt pentru aluat, vanilină și îndulcitor. Amestecă totul din nou. Ca urmare, ar trebui să aveți un aluat neted.
Pasul 2
După ce ați lăsat aluatul rezultat să se infuzeze timp de 10 minute la temperatura camerei, puneți-l într-un strat destul de subțire uniform într-un vas de copt din silicon pre-pregătit. Coaceți fiecare prăjitură la 180 de grade timp de 10-15 minute, adică până la fiert complet.
Pasul 3
După ce înmoaie gelatina în apă, lăsați-o să se umfle, apoi încălziți, fără a o lăsa să fiarbă, până se dizolvă complet. Introduceți masa gelatinoasă rezultată într-un amestec de brânză de vaci fără grăsimi și iaurt de fructe, bătut cu ajutorul unui mixer. Se amestecă totul până se omogenizează. Crema pentru prăjituri dietetice este gata.
Pasul 4
Răspândiți o cantitate suficientă de cremă rezultată pe prăjiturile coapte și puneți-le una peste alta. Trimiteți „structura” formată la frigider, astfel încât viitorul desert să fie bine înmuiat. Tortul pentru slăbit este gata!
