Cele mai bune rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Oamenii tratează rusulele diferit: cineva iubește, dar cineva nu le consideră deloc ciuperci comestibile. Între timp, russula sunt daruri delicioase și hrănitoare ale pădurii. Numele în sine sugerează că sunt gata să mănânce chiar și crude! Cu toate acestea, există multe rețete pentru mâncăruri delicioase de russula, iar una dintre ele este clătitele originale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tortul „ruinele contelor” seamănă cu adevărat cu ruinele, dar acest lucru nu va afecta gustul desertului - este capabil să decoreze orice sărbătoare. Rețeta pentru „ruinele contelui” în sine este destul de simplă, dar trebuie să vă alocați timp pentru a pregăti o movilă întreagă de bezea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Încercați să vă îndepărtați de gătitul caviarului de vinete obișnuit. Surprindeți-vă oaspeții cu două noi tipuri de gustări albastre: european și oriental! Prima rețetă vine din Sicilia însorită. Frumusețea sa este că aperitivul se dovedește a fi complet slab

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cu mai mult de o mie de ani în urmă, în Rusia, orice supă se numea supă, dar din secolul al XV-lea acest nume a fost în cele din urmă fixat pentru o supă bogată de pește. Acest fel de mâncare are astăzi mai multe rețete de gătit, dintre care unele includ adăugarea obligatorie de cereale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pâinea delicioasă și aromată din grâu coaptă din aluat este kalach. Kalachi sub forma unui castel cu arc a fost coaptă din timpuri imemoriale în Rusia. Astăzi, rolele fanteziste care seamănă cu chiflele au devenit foarte populare. Puteți adăuga stafide la aluatul pentru rulouri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Toamna este timpul ciupercilor. Este timpul să gătești feluri de mâncare delicioase cu ciuperci. Ciupercile coapte cu brânză pot fi folosite nu numai ca gustare rece sau fierbinte, ci și ca garnitură, pentru prepararea sandvișurilor și a mai multor tipuri de salate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii cu ciuperci sunt un fel de mâncare clasic al copilăriei. La căldură, odată cu căldura, cartofii sunt delicioși, atât cu ciuperci și ciuperci nobile porcini, cât și cu șampanie în smântână. Este necesar -1 kg de cartofi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu orice fan al vânătorii de ciuperci a auzit de ciuperca „șarpei”. Dar numele „ryadovka” îi este probabil cunoscut. Cu toate acestea, acesta este același lucru, deoarece „șanțul” este denumirea populară pentru ciuperci din familia ryadovok, dat fiind faptul că ryadovki cresc de obicei pe solul argilos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Înghețata este o delicatesă delicioasă pe care o adoră atât copiii, cât și adulții. Pentru a o avea întotdeauna la îndemână, unii păstrează o cantitate de înghețată la congelator, dar acest lucru poate fi nesigur. Inghetata este un produs preparat pe baza de lapte si alte componente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În timpul sezonului de recoltare de vară, porumbul poate fi cumpărat pe știuleț și gătit acasă. Când trece acest timp, puteți cumpăra conservă de porumb la magazin sau deja fiert și ambalat în pungi de vid. Dar iarna și în alte perioade ale anului, puteți găti și voi porumbul dacă îl înghețați

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cu cât este mai aproape de sfârșitul verii, cu atât devine mai fierbinte în bucătăriile de la țară: este timpul să faceți gemuri, să preparați castraveți și roșii, să opărești cutii … Dar puteți recolta și recolte pentru utilizare viitoare și conserva vitaminele cu ajutorul frigul

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Congelarea legumelor proaspete are multe beneficii. În primul rând, puteți mânca alimentele preferate în orice perioadă a anului. În al doilea rând, prin congelare, rețineți nutrienții pentru care legumele sunt atât de faimoase. În al treilea rând, îți poți îngheța recoltele sau alte legume în exces înainte ca acestea să devină rele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu există o modalitate mai bună de a vă începe ziua decât un mic dejun cu fulgi de ovăz. Acest fel de mâncare vă va umple cu energie pentru întreaga zi, are un efect bun asupra digestiei, conține o cantitate mare de vitamine și microelemente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Puteți vorbi despre el la nesfârșit! Ziua și noaptea, iarna și vara, când o pomenești, îți apare în minte un desert rafinat. Adulții și copiii îl mănâncă cu o încântare deosebită, deoarece un pahar de fericire rece este un adevărat motiv de bucurie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crapul este unul dintre cei mai delicioși pești de apă dulce. Diferă în carne slabă, fragedă, cu un gust plăcut dulce, dar atunci când este considerat osos. Crapul poate fi gătit într-o varietate de moduri, dar mai ales carnea suculentă și fragedă vine în folie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lupul este adesea numit și lupul de mare; în termeni culinari, este considerat un pește universal, în plus, nu conține aproape nici oase. Seabass este delicios prăjit, copt și chiar fiert. Supa de pește, feluri de mâncare la grătar și, bineînțeles, la cuptor sunt notate în special

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea gătită cu cartofi este un fel de mâncare groasă și consistentă, perfectă pentru a mânca la rece. Există multe variante ale acestei rețete populare simple. Se folosesc diferite tipuri de carne, la legume se adaugă alte legume, schimbă gustul alimentelor și condimentele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul Chum diferă de păstrăv și somon cu un conținut mai scăzut de grăsimi, dar în rest este destul de similar cu aceștia: aceeași familie, aceeași structură a pulpei, aceeași culoare. Și prin prezența oaselor mici, somonul chum nu vă va face să regretați alegerea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Probabil, nu există nicio persoană în lume care să nu iubească acest fel de mâncare divin. Un fel de mâncare înrădăcinat în trecut, și anume pe vremea Imperiului Roman. Pe atunci, pizza se numea fel de mâncare plat sau farfurie decorativă. Instrucțiuni Cu toate acestea, aceasta nu este singura versiune a originii pizza

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Meringa este o delicioasă crocantă, pufoasă și delicioasă. Atât adulții, cât și copiii îl iubesc. De asemenea, puteți folosi bezea pentru a crea deserturi mai complexe și pentru a decora prăjituri. Respectați anumite reguli atunci când le pregătiți și cu siguranță veți reuși

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Zaharul de bumbac este una dintre cele mai iubite delicatese populare. Copiii adoră vata pentru gustul său dulce, ușurința și textura neobișnuită. Pentru adulți, vata de zahăr este o amintire plăcută a copilăriei, care nu va fi uitată. Merită să luați o mușcătură din această dulceață o dată - și un adult este transportat în lume, unde mama lui îi cumpără o vată mare, albă sau roz, care arată ca un nor cu un gust extraordinar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ungaria este considerată patria gulașului, unde se gătea de obicei în căldări cu o cantitate mare de lichid, astfel încât felul de mâncare arăta uneori mai mult ca o supă groasă. Astăzi, există analogi de gulaș în multe bucătării din lume, inclusiv în limba rusă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Furtuna de porc la cuptor este vedeta multor bucătării populare. Acest fel de mâncare este ieftin, consistent și aromat, servește ca gustare ideală pentru bere, așa că nu este de mirare că articulația este populară în special în Germania, Republica Cehă, Austria și Polonia

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Brynza este o brânză murată tânără, preferată în diferite regiuni. Aproape toate popoarele din Balcani și Transcarpatia își prescriu onoarea descoperirii sale. Ca dovadă a corectitudinii lor, citează rețete vechi de feluri de mâncare preparate cu brânză feta

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Timp de mulți ani, s-a crezut că ardeiul iute ar fi rău pentru stomac și chiar ar putea provoca ulcere. Însă, studii recente au reușit să respingă această opinie și să demonstreze contrariul. Ardeii iuti sarati nu numai ca ridica perfect apetitul si imbunatatesc digestia, dar si amelioreaza durerile cronice

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În pădurile din zona de mijloc, valurile cresc din iunie până în octombrie. Recolta principală cade în a doua jumătate a lunii august - începutul lunii septembrie, când ciuperca intră în vigoare și are un gust deosebit de ridicat. Se poate distinge prin capacul caracteristic - la margini este șubred, lânos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Conserve se prepară acasă din orice tip de carne sau pește. În funcție de dorință, un astfel de produs poate fi pregătit pentru depozitare îndelungată sau consum rapid. Conserve de casă nu sunt inferioare conservelor din fabrică în gust. Sunt ușor de preparat, gustoase și aromate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ce poate fi mai gustos decât o bucată bună de carne prăjită într-o tigaie? Această metodă de gătit oferă cotlet de miel, șnițel de porc în pesmet sau friptură excelentă de vită, contactul potrivit cu suprafața fierbinte, care sigilează sucul de carne din interior și conferă vasului finit atât o crustă apetisantă, cât și suculența dorită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terci de orez cu lapte poate fi preparat în trei moduri diferite. Lichid - furnizează într-o farfurie aproximativ o proporție egală de lapte, ușor condensat cu amidon de orez și boabe de orez fiert. Terciul vâscos este o cereală complet topită, dar are totuși o consistență de turnare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gemul de zmeură este incredibil de gustos. Puteți să-l mâncați așa sau îl puteți mânca cu ceai. Se servește cu clătite, se folosește la umpluturi pentru plăcinte, plăcinte și alte deserturi. Este clar că nu există o rețetă standard pentru gemul de zmeură, deoarece fiecare gospodină are propriile trucuri și ingrediente secrete care ajută gemul de zmeură să fie și mai gustos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Golurile pentru iarnă vor ajuta la diversificarea alimentelor și la îmbogățirea cu vitamine. Compotul de piersici va fi un desert minunat pentru orice fel de mâncare de iarnă. Metoda de preparare a acesteia fără sterilizare va ajuta gospodinele să mulțumească întreaga familie cu o cheltuială minimă de timp și efort

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă nu ați mâncat niciodată pepeni verzi cu sare, atunci asigurați-vă că încercați - este foarte gustos! Mai mult, gătitul lor nu este deloc dificil, deoarece chiar și o gospodină neexperimentată se poate descurca cu sărarea. Este necesar pepene verde pentru 8-10 kg

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terci de porumb este bogat în siliciu, fier, fibre, vitamine A, E și grupa B, precum și aminoacizi esențiali pentru organism. Favorizează eliminarea toxinelor dăunătoare și a radionuclizilor din organism. S-a observat că în țările în care terciul de porumb este un fel de mâncare națională (de exemplu, în România și Moldova - celebra mamaliga), procentul bolilor cardiovasculare este mai mic

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un preparat japonez rafinat - sushi - este ușor de repetat acasă. Trebuie doar să urmați exact instrucțiunile. În această scrupulozitate orientală stă arta unui sushi experimentat. Cu cât prepari sushi mai des acasă, cu atât va fi mai gustos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă doriți să vă mulțumiți familia cu o cină sănătoasă și delicioasă - gătiți știucă coaptă în folie. Gătitul peștelui în cuptor este destul de simplu, se dovedește a fi foarte fraged și suculent. În plus, peștele la cuptor păstrează un număr mare de proprietăți benefice și vitamine atât de necesare organismului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu este un secret faptul că somnul este un pește foarte gras și are un miros specific de fund. Cu toate acestea, somnul la cuptor se dovedește a fi foarte gustos, iar carnea lui capătă un gust surprinzător de fraged și suculent. Este necesar Somn

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Beneficiile merelor nu pot fi exagerate. Nu degeaba primul fel de mâncare complementară este cel mai adesea sos de mere. Conține o mulțime de vitamine, zahăr natural, acizi organici și oligoelemente care întăresc sistemul imunitar al copilului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe rețete pentru prepararea supei de orez. Fiecare amantă o are pe a ei. Supa de orez este bună, deoarece poate fi atât un fel de mâncare excelent nutritiv, cât și unul dietetic. Pregătirea sa nu necesită mult efort. Supa activează digestia, este bună pentru articulații și are un efect diuretic

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lingonberry este o boabe gustoase și sănătoase, este bogată în acizi organici, zaharuri, vitamine. Un dulceață excelentă se obține din lingonberries, care poate fi folosit nu numai ca delicatesă, ci și pentru răceli ca antipiretic natural. Este necesar Rețeta numărul 1:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul este utilizat pe scară largă în bucătăria diferitelor națiuni. Undeva se pregătesc primele feluri de mâncare, unora le plac deserturile și, printre popoarele din est, orezul este considerat alimentul de bază. Pentru a face acest lucru, pur și simplu îl fierb și îl mănâncă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Untura este un produs minunat, gustos. Dar puțini oameni știu că există o mulțime de modalități de sărare a slăninii. Deosebit de deosebită dintre ele este sărarea "de damă" în saramură, untura se dovedește a avea un gust delicat și poate fi păstrată destul de mult timp

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vinetele sunt un depozit de substanțe nutritive și vitamine, această legumă este adesea numită „leguma longevității”. Datorită conținutului ridicat de săruri de potasiu, vinetele au un efect benefic asupra muncii și activității inimii. De asemenea, vinetele ajută în lupta împotriva bolilor rinichilor și ficatului, sunt excelente la descompunerea grăsimilor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ceapa murată este un aperitiv excelent pentru carne. Gustul său amar dă naștere oricărui fel de mâncare din carne, fie că este un sheb kebab parfumat, o friptură în dungi gătită la foc deschis sau carne la grătar de la un cuptor de casă. Ceapa este bună nu numai proaspătă, ci și murată conform diverselor rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

A face rulouri acasă nu este atât de dificil. În magazine, puteți cumpăra toate ingredientele necesare, care sunt uneori combinate pentru confort în kiturile gata preparate. Rulourile de casă sunt bune, deoarece vor costa de câteva ori mai ieftin decât cele cumpărate, iar calitatea și prospețimea produselor vor rămâne complet sub controlul dumneavoastră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Niciuna dintre ciupercile cu calități culinare nu poate concura cu porcini, care ocupă primele linii din „ierarhia” ciupercilor. Nu contează cum le veți pregăti - fierbeți o supă bogată, faceți un risotto parfumat sau tocană cu cartofi, sunt bune în orice fel de mâncare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătite, clătite! În copilărie, mamele și bunicile noastre le-au prăjit pentru noi, apoi le-am gătit pentru copiii noștri, iar acum ne răsfățăm nepoții. Cui nu-i plac prăjiturile fierbinți, fierbinți, fierbinți! Se mănâncă cu smântână, gem, miere și lapte condensat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nimic nu învinge produsele de patiserie de casă. Mirosuri parfumate, delicioase și preparate cu drag, vor împodobi orice sărbătoare. Și vârful, desigur, va fi tortul. Frumos decorat, este mândria gazdei și admirația oaspeților. Este necesar 200g unt 8 linguri rotunjite de zahăr pudră sau 8 linguri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este dificil să-ți imaginezi o persoană căreia nu-i place shawarma. Dar doar câțiva îl cumpără. Motivul pentru mulți este același: nu există nicio garanție că se folosește carne normală. Oamenii cu suspiciune și scepticism se uită la tija verticală a grătarului cu bucăți înșirate, doar că nici o aromă primitoare nu îi poate face să pășească peste ei înșiși

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cojile de mei sunt una dintre cele mai sănătoase cereale. Terciul de mei poate fi preparat în diferite moduri, pentru fiecare gust. Și pentru bărbați - terci „dens” cu carne sau untură, iar pentru femei - pe apă și lapte, dulci și cu fructe, dovleac

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Usturoiul murat este un produs neobișnuit potrivit pentru prepararea unei varietăți largi de feluri de mâncare. Este un aperitiv delicios și, pentru a adăuga condiment la feluri de mâncare, un astfel de usturoi este pur și simplu de neînlocuit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Usturoiul murat este un fel de mâncare neobișnuit, dar delicios. Poate fi adăugat la alte feluri de mâncare sau folosit ca gustare independentă, deoarece după procesare amărăciunea dispare practic. După ce ați scos usturoiul din grădină, tăiați imediat vârfurile, lăsând un buturug de aproximativ 2-2,5 cm

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul este o garnitură gustoasă și sănătoasă pentru multe feluri de mâncare: carne, carne de pasăre, pește și fructe de mare, legume. Una dintre condițiile principale este friabilitatea. Cum se poate realiza acest lucru? Este necesar 0,5 cani de orez 1-1,5 litri de apă sau bulion (carne vegetal) sare și condimente după gust unt sau ulei de măsline după gust legume (proaspete conservate sau congelate) - după gust Instrucți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni se plâng că au probleme cu prepararea piepturilor de pui moi și suculente. Carnea este uscată și dură. Deci, unul dintre principalele avantaje ale acestei părți particulare a puiului - absența grăsimii - se transformă într-un dezavantaj semnificativ

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pieptul de pui este un produs dietetic, practic nu conține deloc grăsimi, dar proteinele animale și mulți alți nutrienți sunt prezenți în cantități mari. Există în special o mulțime de fosfor în el, care este necesar pentru corpul uman. Carnea albă de pui fiartă poate fi un ingredient în multe feluri de mâncare delicioase, dar cu siguranță trebuie să fie moale și suculentă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiftelutele sunt bile mici făcute din carne tocată amestecată cu orez, legume, pâine și alte ingrediente. Există analogi ai acestora în bucătăriile din diferite țări, inclusiv asiatice și indiene. Gătitul este destul de simplu - amestecați toate ingredientele, tocați într-un sos potrivit sau coaceți la cuptor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În general, se acceptă faptul că deliciosul pilaf poate fi gătit doar într-un cazan sau într-un cocoș. Cu toate acestea, gospodinele moderne au învățat să iasă din situație și să gătească pilaf în orice fel de mâncare, de exemplu, într-o cratiță obișnuită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este posibil ca unii dintre voi să nu știe că zahărul și pepenii verzi pot fi sărați pentru iarnă, făcându-i o gustare excelentă. Luați la bord rețete de pepene verde și bucurați-vă oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit. Sararea pepenilor în borcane Pentru această metodă de sărare, veți avea nevoie de pepeni verzi coapte, care ar trebui să fie spălați bine și tăiați într-o pastă roșie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Varza și cartofii sunt unele dintre cele mai populare legume din dietele noastre. Accesibilitatea lor joacă un anumit rol. Un factor important este faptul că se află pe rafturile magazinelor în orice moment al anului (perioadele de întreruperi ale primăverii cu unul sau altul au dispărut de mult)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă doriți să gătiți ceva delicios pentru cină, coaceți pulpele de pui și cartofii la cuptor. Rețeta este foarte simplă și nu necesită ingrediente scumpe. Picioarele vor fi fragede și suculente și puteți servi cartofi aromate cu o crustă maro aurie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncărurile cu ciuperci sunt meritate populare în rândul gospodinelor, deoarece din punct de vedere nutritiv, aceste daruri ale pădurii sunt echivalate cu carnea. Există multe rețete simple pentru a face ciuperci prăjite cu ceapă care vor fi grozave pe orice masă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ardeiul iute provoacă o senzație neplăcută de arsură, lacrimi și chiar respirație scurtă. Și totuși, oamenii nu iubesc mâncarea picantă degeaba, este utilă în multe feluri, trebuie doar să știi cum să înmoaie senzația de arsură. Cel mai adesea, gura și mâinile sunt afectate de ardei iute

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cireșul este departe de ultimul loc în gătitul modern. Cu el puteți face supă de lapte, smântână, găluște, sosuri, compoturi și multe alte feluri de mâncare. Cireșele sunt folosite și ca produs dietetic care îmbunătățește digestia și potolește setea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rinichiul, în special rinichiul de porc, nu poate fi clasificat ca un produs popular. Dar sunt ieftine, bogate în substanțe nutritive - proteine complete, vitamine A, D, C, vitamine B, fier, seleniu, fosfor și potasiu - și, în plus, atunci când sunt pregătite corespunzător, sunt foarte gustoase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Procesiunea triumfală a floricelelor de pe planetă a început în America. Pe acest continent porumbul a fost considerat unul dintre cele mai răspândite produse de mai multe milenii. Pentru prima dată, capacitatea uimitoare a porumbului de a exploda atunci când este încălzită a fost descoperită de indieni, care au folosit boabele de porumb pufos nu numai ca hrană, ci și ca accesoriu ritual

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În general se acceptă faptul că pâinea uscată este mult mai sănătoasă decât pâinea proaspătă, este ușor de digerat și chiar o depășește în gust. Biscuiții nu se pot usca decât dacă sunt foarte leneși. La urma urmei, acest lucru este rapid și ușor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crutoanele aromate și delicioase de usturoi nu sunt deloc dificile de pregătit acasă. Crutoanele pot fi făcute atât din pâine de secară, cât și din grâu. Există mai multe moduri de a prepara crutoane. Puteți găti acest aperitiv atât în cuptor, cât și pe o sobă deschisă, adică prăjiți într-o tigaie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ce părți de pui să alegeți să tocăniți cu cartofi depinde în totalitate de gustul dvs. Unora le place să cumpere o carcasă întreagă și să o taie în bucăți - în acest caz, tocană se crede că are raportul optim dintre grăsime și carne, precum și carne albă și roșie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Făina de ovăz nu este degeaba numită după eroul mitic roman antic - Hercule. Sunt bogate în proteine și grăsimi vegetale de mare valoare. O farfurie cu terci de ovăz asigură până la 15% din necesarul zilnic pentru cei mai valoroși nutrienți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ficatul este un produs foarte de dorit pentru dietă, deoarece conține multe substanțe utile. Dar pe mesele noastre, ea apare rar în ultima vreme. Unul dintre motive este că ficatul cumpărat din magazin este adesea uscat. Nu este vorba despre rețetă - așa a fost inițial

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

S-ar părea că ce ar putea fi mai ușor decât gătitul cărnii de vită? Multe gospodine sunt sigure că este suficient să arunci doar carnea în apă și să o gătești până devine fragedă. Totuși, trebuie să știi să gătești carnea de vită, la fel ca bulionul de carne de vită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de mazăre și terci sunt mâncăruri tradiționale și preferate ale bucătăriei rusești. Pe lângă numeroasele proprietăți utile, mazărea are un conținut ridicat de calorii și este indispensabilă sezonului rece. Cu toate acestea, multe gospodine nu se grăbesc să-și răsfețe pe cei dragi cu aceste feluri de mâncare, deoarece procesul de preparare a acestora durează prea mult

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Desigur, este aproape imposibil să gătești adevărat lavash armean acasă, deoarece acest lucru necesită un cuptor special. Cu toate acestea, merită să încercați să gătiți pâine pita acasă - se va dovedi moale și elastică. Lavash poate fi folosit pentru a pregăti o mulțime de gustări originale și delicioase pentru o masă festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O șuncă este, de regulă, spatele unui carcasă de porc, vițel sau berbec. Există, de asemenea, o șuncă scapulară. Aceasta face parte din gât, omoplat și antebrațul animalului. Șunca de porc este deosebit de populară în rândul gospodinelor. Mâncărurile făcute din ele sunt gustoase, apetisante ca aspect, iar procesul de gătit în sine este destul de accesibil acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți nu includ fletele în dieta lor din cauza mirosului neplăcut din timpul gătitului. Cu toate acestea, acest pește este foarte util, conține mult iod, o proteină ușor digerabilă, în plus, nu reprezintă nicio amenințare pentru bugetul familiei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rapana este un alt tip de crustacee care este la fel de comestibil ca midiile. La fel ca toate fructele de mare, rapanele rămân pe gustul unui amator, dar au o utilitate biologică ridicată pentru organism. Carnea de rapan conține o cantitate mare de oligoelemente precum:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

La mijlocul verii, în grădini apar săgeți de usturoi. Gospodinele neexperimentate le aruncă, dar degeaba. Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din ele, care sunt servite ca garnituri sau aperitive. Este necesar Salată:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când cumpărați un câine-go în vreun stand, pare dezgustător. Dar când îl gătești acasă și folosești cele mai bune produse, poate părea că nu ai mâncat niciodată o masă delicioasă. Asadar, haideti sa începem. Este necesar Cârnați (mai bine afumați) chifon de semințe de susan frunze de salată maioneză ketchup muştar verdeaţă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Încă din vremea Rusiei Kievului, ciupercile au fost considerate o ciupercă valoroasă și gustoasă. Multe rețete au fost inventate cu ele: ciupercile din lapte sunt sărate, murate, se fac salate din ele, consumate cu smântână. Una dintre etapele pregătirii ciupercilor de lapte este prepararea lor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Făina de ovăz cu lapte este una dintre cele mai preferate dintre milioane. Cineva o stropeste cu stafide, cineva nuci, cineva fructe de padure proaspete. Indiferent ce alegeți, acest terci este bun în orice acompaniament. Chiar și doar aromat cu scorțișoară măcinată - puneți o bucată de unt în ea, iar familia va cere mai mult

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chicken shashlik este un fel de mâncare simplu, rapid și, cel mai important, foarte versatil. În funcție de modul în care marinezi puiul, acesta va prinde arome noi. Kebaburile de pui pot fi condimentate și sărate, aromate și delicate, potrivite pentru hrana copiilor, slabe și mai grase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În orice magazin alimentar, puteți găsi acum mai multe soiuri de lapte condensat. S-ar părea că, cu o asemenea abundență, nu este nevoie să o faceți acasă. De fapt, există o astfel de nevoie. Când faceți lapte condensat pentru dvs., puteți pune doar ceea ce ar trebui să fie în acest produs:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tocanita de legume este o cină grozavă. Mai ales vara când vrei ceva mai puțin gras. Se poate prepara cu adăugarea oricăror legume după gust (cartofi, vinete, varză etc.). Iată una dintre rețete. Rețeta este pentru 6 porții. Este necesar 500 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare cu ciuperci este cartofii prăjiți cu ciuperci. Nu toată lumea știe cum să-l gătească, între timp nu este nimic special. Cartofi delicioși, ciuperci parfumate și o tigaie bună - acesta este întregul secret al mâncării excesive

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele copt în folie este unul dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare. Nu numai că conține multe minerale, vitamine și acizi grași nesaturați necesari organismului, dar și o astfel de metodă de preparare vă permite să păstrați toate aceste substanțe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Preparatele din pui sunt preparate în aproape fiecare familie. Puiul și cartofii la cuptor vor umple casa cu arome de nedescris, vor crea o atmosferă festivă și vor mulțumi fiecare oaspete. Este necesar pui 1 buc; cartofi 1 kg

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de ciuperci este un fel de mâncare delicios și hrănitor. Și, deși aproape toate ciupercile proaspete sunt disponibile numai în sezon, majoritatea darurilor pădurii tolerează perfect înghețarea, păstrând gustul și aroma. Supa de ciuperci congelată va adăuga o varietate plăcută meniului de iarnă, vă va încălzi pe vreme rece și vă va reaminti vara fierbinte și toamna generoasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Picioarele de pui sunt un salvator pentru hostess. Se pregătesc rapid, satisfăcător și la prețuri accesibile. Sunt potrivite atât pentru prepararea unei cine festive, cât și a unei mese de zi cu zi. Potrivit medicilor, puiul ar trebui consumat de două ori pe săptămână

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Omleta de lapte este unul dintre soiurile clasice de mic dejun. Beneficiile acestui mic dejun sunt evidente. Ouăle sunt bogate în vitamine liposolubile, vitamina D și luteină, laptele este o sursă de calciu. În plus, omleta nu va afecta cifra în niciun fel, deoarece 100 de grame din ea conțin doar 184 kilocalorii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa ușoară de tăiței este deosebit de bună atunci când este gătită în bulion de pui limpede. Gatiti supa cu paste o data, daca o fierbeti din nou, taiteii vor deveni prea gati si fara gust. Dacă pregătești o oală mare de supă, atunci folosește metoda de adăugare a tăiței direct în farfurie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pollock este un pește delicios, fraged și sănătos, care trebuie consumat cel puțin o dată pe săptămână. Mulți oameni sunt de părere că acest pește își merită locul pe masa ta. Chiar și un astfel de fel de mâncare precum polenul prăjit poate fi preparat într-un mod interesant și neobișnuit, surprinzând pe toată lumea de acasă cu un fel de mâncare delicioasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe modalități de a face aluat pentru diferite tipuri de feluri de mâncare. Aluatul este un aluat destul de făcut din ouă de pui combinate cu făină și lichid. Aluatul este utilizat în principal pentru prăjirea unei varietăți de produse, menținând în același timp suculența și structura delicată a produsului preparat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

A face prăjituri acasă este o afacere dificilă, mai ales pentru bucătarii începători. Uneori, chiar și cu o prăjitură bine coaptă, întreaga idee de prăjit eșuează din lipsă de cremă de calitate și gustoasă. Cea mai simplă și în același timp foarte gustoasă cremă este smântâna

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Churchkhela este o delicatesă națională georgiană. De regulă, se face din nuci, dar rețeta permite și utilizarea alunelor sau migdalelor. Nemodificat în acest fel de mâncare rămâne o masă de jeleu cu amidon de struguri - așa-numiții tătari, care sunt gătite din suc de struguri, făină și zahăr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Toți nutriționiștii știu că pieptul de pui înăbușit sau ușor prăjit este unul dintre cele mai sănătoase alimente din jur. Carne albă cu un procent minim de conținut de grăsimi: le este ușor să se umple rapid, dar este aproape imposibil să se îmbunătățească

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

„Cuiburile” pentru paste sunt un tip popular de paste italiene, mai exact, acestea sunt tipurile sale precum papardelle (paste largi, lungi și plate) și tagliatelli (lungi și plate, dar nu atât de largi), rulate în „cuiburi”. Datorită acestui formular, pastele se coc ușor cu umplutură, adăugate la supe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni cred că știu să gătească ouă fierte tari. Dar, în acest caz, există mai multe subtilități care trebuie luate în considerare pentru a obține un rezultat excelent. Este necesar ouă de pui; apă; sare; ustensile de gătit (cratiță)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru orice garnitură, puteți găti carne prăjită cu ceapă. Se poate servi cu piure de cartofi sau mazăre, legume proaspete, orez, hrișcă, paste. Și va fi întotdeauna un fel de mâncare consistent și gustos. Cum se prăjește carnea cu ceapă, astfel încât să fie suculentă și apetisantă?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea iepurilor domestici și sălbatici are un gust foarte diferit. Iepurii sălbatici sunt mai apreciați de gurmanzi pentru aroma delicată și carnea lor. Cu toate acestea, o astfel de carne de iepure este adesea dură. Iepurii domestici sunt mai tandri, dar mulți le găsesc fade

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă nu este suficient timp pentru a coace puiul, nu există dorința de a-l marina, iar ora mesei se apropie, atunci există o cale de ieșire - puteți găti pur și simplu puiul într-o tigaie. Nu este doar ușor, ci și rapid. Este necesar Tigaie adâncă găină cuțit ascuțit unt ceapă usturoi morcov sare piper Instrucțiuni Pasul 1 Dacă doriți să gătiți pui într-o tigaie, cel mai bine este să-l tăiați în bucăți mici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Adesea, carnea de vită gătită este foarte dură. Pentru a preveni acest lucru, este recomandabil să pre-marinati carnea de vită. Marinada nu numai că va înmuia carnea, dar îi va conferi și o aromă și o aromă mai bogate. Alegerea modului de marinare a cărnii de vită depinde de ce anume doriți să gătiți