Omleta de lapte este unul dintre soiurile clasice de mic dejun. Beneficiile acestui mic dejun sunt evidente. Ouăle sunt bogate în vitamine liposolubile, vitamina D și luteină, laptele este o sursă de calciu. În plus, omleta nu va afecta cifra în niciun fel, deoarece 100 de grame din ea conțin doar 184 kilocalorii. Iar acest fel de mâncare minunat este preparat în doar câteva minute.
Este necesar
-
- pe portie:
- 2 oua;
- 2 linguri de lapte;
- 10 grame de unt sau ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Încălziți untul sau uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu. În timp ce untul se încălzește, combinați ouăle cu lapte și bateți-le bine cu un tel sau cu un mixer la cea mai mică viteză.
Pasul 2
Se toarnă amestecul de ouă și lapte bătut în tigaie. Se condimentează cu sare după gust, apoi se acoperă și se fierbe aproximativ 10 minute.
Pasul 3
După ce omleta este gata, tăiați-o în porții și serviți imediat. Cel mai potrivit fel de mâncare pentru acest fel de mâncare este legumele proaspete, ierburile, conservele de mazăre verde.
