Cele mai bune rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Anul Cocoșului Roșu se încheie deja și un nou an se grăbește să-l întâlnească - Câinele Galben de Pământ. Multe hostess stau deja gândindu-se la ce să gătească pentru el. Există multe opțiuni. Din ce să gătești feluri de mâncare Pe masă în Anul Nou 2018 al câinelui galben, merită să serviți diferiți cârnați, carne jeleu, kebab, cotlet și alte feluri de mâncare din carne

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni cred că rețeta prăjiturii de ciocolată din Praga a venit în Rusia din capitala Cehiei, dar locuitorii din Praga nu știu cu greu despre existența unui astfel de desert. Tortul nostru din Praga și-a luat numele datorită restaurantului cu același nume din capitală, unde lucra bucătarul care a inventat rețeta

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a vă bucura de vinuri fine, trebuie să monitorizați cu atenție depozitarea acestora. Cum se păstrează? La ce temperatură și umiditate? Toate acestea sunt de o mare importanță pentru gustul băuturii. Unde să stochezi vinul acasă?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O rețetă ușor de preparat pentru clătite de casă. Chiar și copiii se pot descurca. Este necesar - 3 ouă - 2 linguri de zahăr - 1 linguriță de sare (fără diapozitiv) - 500 ml de lapte (dacă vă place un aluat mai subțire, atunci 600 ml) - 200 de grame de făină (dacă nu există cană de măsurare, atunci 10 linguri de făină cu un mic tobogan) - 2 linguri de ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Luăm un fel de mâncare potrivit pentru pregătirea aluatu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru coacere, gospodinele cu experiență folosesc adesea drojdie presată, vândută sub formă de brichete. Dar fetele tinere au uneori întrebarea cum să înlocuiască drojdia uscată cu cea proaspătă, menținând în același timp proporțiile ingredientelor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pâinea delicioasă și aromată poate fi coaptă nu numai într-un cuptor sau filtru rusesc, ci și într-un cuptor convențional. Coacerea pâinii de casă nu este prea dificilă și este destul de accesibilă pentru începători. Este necesar doar să respectați cu strictețe secvența de operații și să respectați regimul de temperatură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tartelete - coșuri de aluat nedospite de diferite dimensiuni care pot fi umplute cu umpluturi originale. Felul de mâncare este pregătit rapid și arată destul de atractiv pe masa festivă. Pregătiți umpluturile pentru tartele în avans și umpleți coșurile înainte de servire

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Primul lucru care intră în stomacul unui nou-născut este laptele matern: cea mai valoroasă băutură care nu poate fi recreată artificial. De-a lungul anilor, este înlocuit cu un produs obținut de la bovine și rumegătoare mici. Dar aici sunt puse sub semnul întrebării beneficiile laptelui pentru o persoană cu un tract gastrointestinal deja format și imunitate „adultă”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele este un produs perisabil. Dar dacă, după o captură de pescuit reușită, există mai mulți pești în cușcă decât de obicei, atunci ar trebui să încercați să-l vindeți. Astfel, peștele nu se va pierde și puteți ajuta o anumită sumă prin vânzarea acestuia

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cârnații și mezelurile sunt produsul preferat de toată lumea. Nici o singură masă festivă nu este completă fără felii din diferitele sale soiuri. Instrucțiuni Pasul 1 Nu este un secret că este înfricoșător să cumperi produse de cârnați pe piața actuală

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Potrivit nutriționiștilor, cârnații pot fi clasificați drept unul dintre cele mai dăunătoare alimente. În ciuda acestui fapt, ea are o mulțime de fani - la urma urmei, cârnații sunt mult mai accesibile decât carnea, deoarece sunt mai ieftini

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Astăzi, un restaurant dintr-un hotel nu este atât un semn al unui serviciu de înaltă clasă, cât o nevoie urgentă pentru clienți și o modalitate bună de a obține profit pentru proprietar. Înainte de a decide structura și conceptul unui restaurant de hotel, este necesar să efectuați o cercetare de piață

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Prepararea coacerii de casă este un proces laborios și care consumă mult timp. Poate de aceea plăcintele sunt coapte rar, dar în cantități mari - astfel încât să existe suficient atât pentru gospodării, cât și pentru oaspeți, și nu pentru o zi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Agrișa, denumită popular „boabele regale”, deși provoacă multe probleme în timpul recoltării și procesării sale ulterioare, se bucură de un meritat respect în conservarea la domiciliu. Așadar, de exemplu, dulceața de agrișă aromată cu portocală nu este doar un desert uimitor de gustos, ci și un remediu minunat pentru prevenirea bolilor respiratorii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Majoritatea femeilor care doresc să slăbească de obicei nu au suficientă voință și, prin urmare, nu obțin rezultatul dorit. În plus, nu au o atitudine psihologică față de acest lucru - nu există un scop clar. Nu este nevoie să visăm la armonie în general, ca ceva abstract

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Iaurtul grecesc este baza perfectă pentru micul dejun. Conține o cantitate mare de proteine și, prin urmare, saturează corpul pentru o lungă perioadă de timp. Pentru micul dejun cu iaurt grecesc, puteți pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, atât fructate ușoare, cât și hrănitoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Varza este regina toamnei. Această legumă este păstrată pentru o utilizare viitoare, încercând să-și păstreze toate proprietățile utile. Una dintre cele mai populare modalități de a păstra varza este în varza murată. Soiurile cu cap alb de maturare târzie sunt cele mai potrivite pentru fermentare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Murătul de post este un fel de mâncare care se prepară fără a adăuga carne și alte produse de origine animală. Acest fel de mâncare este foarte ușor. Usturoiul adaugă aromă supei și o face foarte apetisantă. Este necesar Pentru 3 litri de apă 200 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru fiecare gospodină, gătitul este o parte integrantă a vieții. Dar, uneori, există situații în care pur și simplu nu există timp pentru a găti. Sau femeii nu îi place deloc să gătească, dar familia trebuie să fie hrănită cumva. Există o ieșire

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Proteinele sunt o parte integrantă a tuturor proceselor biologice care au loc în organism. Aceștia participă la formarea enzimelor necesare construirii celulelor. Proteinele transportă substanțele nutritive și oxigenul la organe și țesuturi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Malțul nu este o componentă obligatorie în procesul de coacere a pâinii, dar este imposibil să se obțină pregătirea unor soiuri de pâine de secară fără participarea sa. Doar 30 de grame de malț roșu vor conferi pâinii o nuanță naturală, o aromă specială și o vor satura cu toate proprietățile benefice ale boabelor încolțite

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Alimentele bogate în zinc și seleniu se găsesc în orice supermarket. În primul rând, acestea sunt fructe de mare, diferite tipuri de carne, unele tipuri de cereale, nuci, legume și fructe. Produse care conțin zinc Majoritatea zincului se găsește în fructele de mare, carnea de vită, drojdia, nucile și semințele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Germenii de grâu reprezintă doar 2-3% din întregul sâmbure. În ciuda dimensiunilor reduse, este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume cu 23 de nutrienți. Germenii de grâu sunt renumiți pentru cantitățile sale ridicate de fier, potasiu și folat, vitaminele B1, B3 și E, proteine, fibre, calciu, magneziu și zinc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există o frumoasă legendă care spune despre de unde a venit numele salatei "vinaigrette". Odată, în timpul domniei lui Alexandru I, un bucătar celebru din Franța a fost prezent în bucătăria regală. El a supravegheat munca colegilor ruși care pregăteau salata

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un condiment corect selectat poate dezvălui buchetul de aromă al unui fel de mâncare și îi poate spori aroma. Unul dintre cele mai aromate și mai versatile condimente este chimenul sau, cum se mai numește, chimenul. Din cele mai vechi timpuri, a fost folosit în artele culinare din țările asiatice, latino-americane și indiene, iar recent a devenit popular și în bucătăria europeană

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fructele de goji, cunoscute și sub numele de afine tibetană, sau de fructe de pădure obișnuite, sunt un produs a cărui concentrație de nutrienți este mai mare decât în alte produse, altfel este un superaliment. Este o sursă bogată de aminoacizi, antioxidanți, vitamine A, C

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O dietă sănătoasă are un efect benefic asupra sistemului imunitar al organismului și ajută la combaterea diferitelor infecții și boli. A mânca sănătos are un efect pozitiv asupra dispoziției și te ajută să faci față stresului. Consolidați-vă corpul și creșteți rezistența acestuia consumând în mod regulat alimente sănătoase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Untul bine biciuit este baza pentru coacere luxuriantă și cremă delicioasă de unt. Pentru a face untul cu adevărat pufos atunci când bateți, urmați aceste sfaturi. Este necesar un castron cu margini înalte; lingura de lemn

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții ușor sărați sunt o gustare de vară ideală pentru cartofii tradiționali și multe alte feluri de mâncare. Castraveții condimentați, crocanți și foarte aromați pot fi preparați într-o varietate de moduri. Pentru sărare, cel mai bine este să alegeți fructe mici, puternice, cu cosuri și piele subțire

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncarea gătită într-o baie de apă este mult mai sănătoasă decât mâncarea făcută într-o tigaie. Într-adevăr, datorită unui astfel de tratament termic, substanțele utile sunt conservate în alimente. De asemenea, este convenabil să încălziți alimentele într-o baie de apă - puteți face fără ulei de floarea soarelui - acest lucru este deosebit de important pentru cei care doresc să slăbească

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kebabul de miel este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai delicioase, delicate și aromate. Dar un rezultat excelent poate fi obținut doar prin adoptarea de rețete dovedite, conform cărora carnea este preparată în țările în care toată lumea știe despre grătar și chiar puțin mai mult

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Anghinarea de Ierusalim (Helianthus tuberosus L.) este o plantă erbacee aparținând familiei Aster. În aparență seamănă cu floarea-soarelui, formează tuberculi. Începând cu secolul al XVII-lea, a fost cultivată în Rusia ca plantă medicinală și nu ca legumă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pastele sunt o garnitură delicioasă; sunt, de asemenea, folosite ca pansament pentru supe obișnuite și lactate și pentru a face caserole. Dar, desigur, beneficiile acestui produs depind de ceea ce este inclus în compoziția lor. Prin urmare, atunci când cumpărați paste, vermicelli sau tăiței, asigurați-vă că citiți informațiile de pe ambalaj

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pastele ocupă o poziție puternică în primele zece produse cele mai populare în rândul rușilor. Nu este de mirare, deoarece acest produs este ieftin și orice gospodină va găti o mulțime de feluri de mâncare din el! Cu toate acestea, un produs de înaltă calitate nu este întotdeauna ascuns în ambalaje colorate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vrei să faci o salată sănătoasă delicioasă? Atunci această rețetă este pentru tine! Nu este necesar să pregătiți salata vara, deoarece posibilitatea de a cumpăra roșii și salată verde proaspătă este disponibilă și în alte perioade ale anului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni cunosc bergamota din ceai cu o aromă tartă. Dar nu toată lumea știe că, pe lângă băuturi, este utilizat cu succes în medicină ca ulei de vindecare; are un efect de vindecare atunci când este utilizat în aromoterapie. Bergamota joacă, de asemenea, un rol semnificativ în prepararea compozițiilor de parfumuri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Munca intensă, viața de zi cu zi, obligațiile - toți aceștia sunt factori stresanți care duc adesea la o stare de stres și la pierderea de energie. Ce alimente pot ajuta la combaterea stresului și a vă face să vă simțiți bine? Instrucțiuni Pasul 1 Măr proaspăt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru sushi, puteți utiliza aparate europene standard, cum ar fi o furculiță sau o lingură, dar bețișoarele tradiționale sunt mult mai bune în acest scop. Cu toate acestea, nu toată lumea știe să le gestioneze corect. Instrucțiuni Pasul 1 Îndoiți inelul și degetele roz spre mijlocul palmei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acesta este un desert foarte simplu și delicios pe care îl puteți face singur. Gustul delicat al smântânii se potrivește bine cu multe fructe și fructe de pădure. Pentru o prăjitură cu fructe veți avea nevoie de: o pungă de gelatină (de obicei sunt aproximativ 25 g de gelatină), un pachet de cinci sute de grame de smântână, 1 pahar de zahăr, fructe sau fructe de pădure după gust (proaspete sau conservate, pentru exemplu, căpșuni proaspete, kiwi, conserve de piersici e

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multora le va plăcea cu siguranță acest cookie simplu și original, pentru că nu numai că are un gust original, ci și delicat și sfărâmicios. Și personal, îmi place foarte mult combinația de arome - brânză de vaci delicată și aproape neutră și lămâie strălucitoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cum îți poți înlocui sandvișul și cafeaua de dimineață, astfel încât micul dejun să fie sănătos și să ai suficientă energie pentru mult timp? Nu e de mirare că spun: „Ia micul dejun ca un rege”. Prima masă este foarte importantă pentru organism:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În fiecare zi vedem mâncăruri delicioase pe ecranele televizorului. Dar te-ai întrebat vreodată măcar o dată de ce arată atât de apetisant? Care este secretul unei cruste de pui maro auriu, caș delicat sau ciocolată cu lapte? Cine pregătește feluri de mâncare atât de minunate?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

La mijlocul primăverii, natura ne dă suc, care poate reda vitalitatea corpului, suplinind lipsa de vitamine pentru întreaga iarnă trecută. Cu mult timp în urmă bem sevă de mesteacăn. Are un gust delicat plăcut și este un calmant minunat al setei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terci de mazăre consistent și la prețuri accesibile a prins rădăcini în bucătăria rusă. Acest aliment este versatil, excelent cu carne, legume, pește, fructe de mare și poate fi folosit ca fel de mâncare autosuficient. Materiile prime bine gătite se transformă într-un piure abrupt, uniform

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mazărea este considerată o garnitură populară, deoarece se potrivește bine cu carnea și orice legume. În această rețetă, mazărea este gătită într-un aragaz lent. Deci cerealele se fierb mai bine și devin deosebit de fragede. Este necesar –Mazăre (240 g)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Alegând carnea de pui pentru tine și familia ta, este foarte important să nu „dai peste” produse vechi și de calitate scăzută. Pentru a evita acest lucru, este necesar să învățăm cum să distingem carnea proaspătă de calitatea slabă. Instrucțiuni Pasul 1 Când cumpărați un pui, acordați atenție ambalajului, acesta nu trebuie deteriorat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mazărea verde este benefică pentru proprietățile lor nutriționale. Conține o cantitate mare de fibre, calciu, fier, magneziu, acid folic, caroten și vitamina C. În același timp, mazărea verde este gustoasă singură sub formă fiartă. Este necesar - tigaie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Deserturile sunt un tratament preferat pentru copii și mulți adulți. Cuvântul „desert” a venit în limba rusă din franceză, unde înseamnă „a curăța masa”, adică ultimul, ultimul fel de mâncare. Astăzi, felurile de mâncare cu deserturi includ diverse tipuri de produse de patiserie, salate de fructe, precum și jeleuri, smântână și cremă preparate cu adaos de nuci, fructe, fructe de pădure și gelatină

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciorba de mazăre sănătoasă și gustoasă sau pudra de mazăre se găsește în lista preparatelor naționale ale multor popoare ale lumii. O astfel de supă consistentă și necomplicată, chiar dacă este fiartă în bulion de carne, se prepară rapid și ușor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supă de mazăre, terci, jeleu … Multe feluri de mâncare pot fi preparate din acest minunat reprezentant al leguminoaselor. Pe lângă faptul că conține multe vitamine și oligoelemente, mazărea este o sursă de proteine, ceea ce le face indispensabile în timpul postului sau al efortului fizic greu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rețeta pentru supă de mazăre este dată în cartea de bucate romană veche a delicatesei lui Apicius. În Rusia, această supă a devenit celebră în secolul al XVII-lea. Astăzi, există mai mult de 100 de opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare, consistent și sănătos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cel mai bine este să preparați supă de mazăre cu carne afumată. Fără îndoială, acest fel de mâncare este foarte gustos în orice variantă, dar carnea afumată îi conferă o anumită „poftă”. Pentru a face supă de mazăre afumată, veți avea nevoie de:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Recenzorii culinari afirmă că nebunia mondială pentru cuscus sănătos este înlocuită de fascinația pentru alte alimente sănătoase. Faceți cunoștință cu Quinoa! Această cereală consistentă este plină de proteine și fibre și conține vitamine B, fosfor, fier, calciu și zinc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Manty este cel mai popular fel de mâncare al locuitorilor din Asia Centrală, Pakistan și Turcia, unde rețeta pentru prepararea lor a venit din China. Tradus din chineză „manti” sau „mantiou” înseamnă „pâine aburită”. Cum este corect să mănânci acest fel de mâncare suculent și gustos care amintește de găluștele clasice rusești?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terciul de orz perlat conține aproape tot setul necesar de oligoelemente și vitamine utile. Dar, în ciuda acestui fapt, unii refuză să-l folosească datorită faptului că orzul este gătit foarte mult timp și necesită înmuiere preliminară. Există modalități de a-l pregăti rapid, deși nu sunt atât de multe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii fierți sunt unul dintre felurile de mâncare delicioase și satisfăcătoare. Este un adaos excelent la puiul prăjit, porc, ciuperci, pește. Se prepară destul de simplu și rapid. Cu toate acestea, pentru a preveni transformarea cartofilor în piure de cartofi în timpul gătitului, trebuie luate în considerare mai multe nuanțe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de mazăre este un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă. Poate fi gătit în bulion de carne, cu adaos de carne afumată, în bulion de legume. Pentru vegetarieni, există multe rețete pentru prepararea supei de mazăre slabă. Una dintre ele este cu ciupercile, care cresc proprietățile nutritive ale supei și îi îmbunătățesc gustul și aroma

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Laptele este un produs produs de mamifere pentru a-și hrăni puii. Nu este surprinzător faptul că conține o cantitate mare de substanțe nutritive, precum și vitamine și minerale necesare vieții unui organism mic care încă nu se poate hrăni singur

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cuvântul „ciuperci”, găsit în unele rețete, uneori încurcă oamenii care nu sunt familiarizați cu bucătăria asiatică. Dar gurmanzii care au gustat felul de mâncare din misterioasa ciupercă îl numesc în unanimitate un produs foarte hrănitor și sănătos … Funchoza și originile sale Asiaticii numesc tăiței albi, tăiței translucizi, paste thailandeze sau paste de cristal, care sunt făcute din orez, care este considerat baza longevității

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este timpul pentru mazăre verde din propria grădină. Au mai rămas atât de multe păstăi suculente goale, chiar le arunci? Uite, vând fasole verde pentru bani, dar nu avem nevoie de păstăi de mazăre gratis? Cum așa? La urma urmei, beneficiile păstăilor de mazăre nu sunt mai mici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vegetarianismul înseamnă nu numai o anumită dietă care exclude din dietă utilizarea produselor de origine animală sau a celor care au fost obținute prin rănirea unei ființe vii. Este, de asemenea, un mod de viață pentru cei care nu pot rămâne indiferenți la problemele lumii animale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este mai bine să folosiți cele mai grase tipuri de pește. Puteți folosi somon, păstrăv, pollock sau cod. Acordați atenție imediat că peștele este foarte picant datorită adăugării unei cantități mari de chili și usturoi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mazărea este destul de hrănitoare. Multor oameni le place supa de mazăre sau piureul de cartofi, dar rareori gătesc aceste feluri de mâncare datorită preparatului care necesită mult timp. Într-adevăr, durează mai mult de două ore pentru a fierbe mazărea, dar există mici trucuri care vă permit să fierbeți de două ori mai repede

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu tuturor le plac mazărea verde din fabrică. De exemplu, adevărații gurmanzi preferă să condimenteze salatele exclusiv cu mazăre verde conservată de casă. Mai mult, nu este nimic dificil în pregătirea unui astfel de preparat de casă. Este necesar - 1 kg de mazăre verde proaspătă în păstăi, - 1 litru de apă, - 1 lingură de sare - 1 linguriță zahăr, - 2 linguri de 9% oțet, - acid de lămâie, - două oale, - borcane de sticlă pentru conservare,

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă nu știi să gătești terci de mazăre, acum poți umple acest gol. Acest fel de mâncare este sănătos și gustos. Conține o mulțime de proteine, astfel încât terciul de mazăre poate înlocui parțial produsele din carne. Este necesar - apa

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coacerea masticului este o modalitate eficientă de a vă decora tortul așa cum doriți. Este ușor de utilizat, flexibil, se păstrează bine și arată minunat pe tort. Masticul poate fi folosit pentru a decora o mare varietate de deserturi - de la prăjituri tematice până la prăjituri de nuntă cu niveluri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Minestrone este un fel de mâncare din bucătăria italiană. Minestrone este o supă cu multe legume pre-prăjite. Bulionul de pui, carne sau legume este folosit ca bulion. Vă sugerez să încercați să faceți minestrone cu mazăre verde. Cantitatea indicată de alimente este suficientă pentru 4-5 porții

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mazărea a început să fie cultivată în China și India acum mai bine de 5 mii de ani. Cu toate acestea, timp de multe milenii, mazărea a fost consumată numai sub formă fiartă, de regulă, după uscare. Consumul de mazăre verde imediat după recoltarea fructelor necoapte a devenit popular în Europa abia în secolul al XVII-lea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terci de mazăre poate fi o garnitură pentru carne sau pește, sau ca o farfurie independentă. Pentru a face terciul gustos, mazărea trebuie fiartă bine. Este convenabil să faceți acest lucru într-un multicooker - felul de mâncare va deveni delicios, aromat și nu va arde niciodată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa cu aripi afumate și cremă de brânză este o rețetă destul de simplă. Această supă va mulțumi cu siguranță tuturor iubitorilor de mâncare consistentă și va fi amintită și pentru aroma sa plăcută și gustul expresiv al cărnii afumate. Ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncarea cea mai delicioasă este simplă și nepretențioasă de pregătit. Prin urmare, coastele de porc coapte la cuptor cu cartofi vor fi o opțiune de câștig-câștig, atât pentru o sărbătoare festivă, cât și pentru un simplu prânz sau cină de familie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cum se gătește murătura? La urma urmei, vrei ceva mai interesant. O rețetă de murături cu pește și chiftele poate veni în ajutor. Este necesar - 500 g pește mic - 2 murături - 1 morcov - 1 arc - 3-4 cartofi - 0,5 orz perlat - patrunjel - 2 linguri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de piure de mazăre se distinge prin gustul său extraordinar și este foarte utilă. Carnea afumată va da o aromă unică felului de mâncare. Pregătirea unei astfel de supe este destul de ușoară și chiar și un începător se poate descurca. Ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terciul de mazăre este foarte sănătos datorită cantității sale mari de proteine nutritive. Mazărea este potrivită și pentru cei care duc un stil de viață activ. Substanțele benefice conținute în acesta alimentează organismul cu energie și sporesc eficiența

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pâinea nu crește pe un copac; merge de la câmp la masă o cale dificilă, dificilă. Pentru a obține o recoltă bună de cereale, trebuie aplicate multe cunoștințe, experiență, putere, este necesar ca mulți oameni să lucreze. Instrucțiuni Pasul 1 Pâinea este produsul numărul unu - este cea mai mare valoare, viață, putere, bogăție a statului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Din cele mai vechi timpuri, poporul rus a avut multe proverbe și ziceri despre pâine. „Pâinea este capul tuturor”, „Dacă există pâine, va fi prânzul”, „Prânzul amar fără pâine”, „Nu este timpul pentru prânz, deoarece nu este pâine acasă”, „Nu vei fi plin fără pâine și miere "

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Din ciuperci pot fi preparate diverse feluri de mâncare delicioase. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că, pe lângă ciupercile comestibile, există și omologii lor, care sunt foarte periculoși. Pentru a nu vă afecta sănătatea, trebuie să cunoașteți principalele diferențe dintre ciupercile comestibile și cele necomestibile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cârnații bavarezi din patria lor, Germania, sunt numiți cârnați albi sau Weisswurst. Se prepară dintr-un amestec de vițel tocat mărunt și porc gras, condimentat generos cu lămâie, pătrunjel, ceapă, ghimbir și cardamom. Toată carnea tocată este bătută în intestine proaspete de porc, din care, prin bandaj, se fac cârnați mici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tărâțele se obțin prin măcinarea cerealelor în făină ca produs secundar. Dar în acest produs secundar sunt conținute toate oligoelementele benefice, vitaminele și fibrele. Există grâu, secară, orz, ovăz, orez, hrișcă și alte tărâțe. Folosirea lor acasă nu este dificilă și nu costisitoare, iar beneficiile sunt incontestabile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Din păcate, ceaiul făcut din ierburi uscate nu este la fel de bogat și aromat ca din cele proaspete. Prin urmare, mulți locuitori de vară sunt interesați, de exemplu, de modul de fermentare a mentei sau a balsamului de lămâie. La urma urmei, din frunzele uscate astfel preparate iarna, puteți prepara ceaiuri cu adevărat gustoase și foarte aromate, care amintesc de vară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fireweed crește pe un teritoriu imens, care vă permite să recoltați frunze și flori ale acestei plante medicinale în cantități mari în timpul verii. Decocțiile din acesta sunt utilizate pentru bolile tractului gastro-intestinal, sistemul genito-urinar, tulburările metabolice, durerile de cap

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O rețetă destul de simplă, dar desertul se dovedește a fi foarte rafinat și gustos. Cu siguranță vă veți aminti acest gust! Este necesar - 10 ouă; - un pahar de zahar; - 250 g margarina; - 0,5 lingurite de sifon; - 1 lingură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

2017 este anul Cocosului Roșu. Această pasăre arată simplă și frumoasă, dar foarte înfricoșătoare. Este foarte dificil să o faci pe plac, dar poți dacă încerci din greu. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți haine frumoase, să veniți cu farse amuzante pentru prieteni și, de asemenea, să faceți un meniu cu mâncăruri de Anul Nou - delicios, consistent și luminos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tartletele sunt coșuri mici făcute din aluat nedospit. Pot servi pateuri, piureuri de legume, salate, creme dulci - absolut orice umpluturi, în funcție de gustul oaspeților. Micile plăcinte deschise, așa cum numesc francezii tartletele, sunt preferatele printre aperitive și pot fi consumate reci sau calde

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O salată frumos decorată poate deveni regele mesei festive. Tartelele coapte sau cumpărate în magazin vă vor ajuta. Acestea sunt coșuri mici, de obicei făcute din aluat nedospit. Le puteți umple cu o varietate de salate din carne, pește, fructe de mare, legume și fructe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coșurile gata făcute din foietaj, vafe sau produse de patiserie ușoară facilitează prepararea gustărilor pentru gazdă. Tartletele cu umpluturi sunt solicitate atât la o sărbătoare, cât și la o masă ușoară tip bufet. Mai mult, umplutura este cea care determină tipul de gustare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Patria tartletelor este Franța. Dacă traduceți numele acestui fel de mâncare din franceză, atunci literalmente înseamnă „o mică plăcintă deschisă”. Pe coșurile noastre festive s-au stabilit ferm coșuri mici din aluat nedospit. Servesc salate, tot felul de pateuri, precum și fructe și creme dulci

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De fiecare dată vreau să pregătesc un preparat nou și gustos pentru masa de Anul Nou. Tartelele propuse vor juca rolul unuia nou, iar salata Olivier va ajuta la păstrarea tradițiilor. Este necesar Pentru test: - unt - 250 g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tartlet este un diminutiv al cuvântului francez „tart”, care înseamnă „plăcintă deschisă”. Mâncărurile pe bază de plăcinte vor decora orice masă festivă, în plus, plăcintele cu umpluturi diferite sunt potrivite și pentru dieta ta zilnică, deoarece este o gustare atractivă, apetisantă și hrănitoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fructele confiate sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri și s-au bucurat întotdeauna de o popularitate deosebită în est. Comercianții i-au adus în Rusia și Europa, iar mult timp fructele confiate au fost considerate o delicatesă exotică. Puteți cumpăra o varietate de fructe confiate în magazin, dar dacă le gătiți singur, vă puteți scăpa de tot felul de coloranți și conservanți dăunători și vă puteți surprinde oaspeții cu o adevărată delicatesă dulce

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cea mai iubită sărbătoare se sărbătorește iarna, așa că masa, de regulă, este plină de feluri de mâncare consistente, grele. Cu toate acestea, merită să puneți o salată ușoară de Anul Nou lângă ea și se va dispersa instantaneu pe farfurii. Asigurați-vă că pregătiți un astfel de fel de mâncare și nu numai că veți diversifica meniul festiv, dar veți ajuta și la digestie și, eventual, veți evita îngrășarea kilogramelor în plus

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În așteptarea Anului Nou, multe gospodine caută în prealabil rețete pentru preparate noi, neobișnuite și gustoase. La urma urmei, dacă vă angajați deja să petreceți ceva timp în ajunul sărbătorilor în bucătărie, atunci doriți ca rezultatul să merite, astfel încât gospodăriile și oaspeții să vă aducă admirativ priceperea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sa întâmplat că există salate clasice de Anul Nou: Olivier, hering sub o blană, mimoză. De fapt, absolut orice salată poate fi făcută pentru Revelion, este doar decorarea tematică și servirea felului de mâncare. Este necesar Salate de Anul Nou Legume tăiate figurate pentru garnitură Semințe de rodie Mărar Rozmarin Instrucțiuni Pasul 1 Există mai multe moduri de a face salate de Anul Nou

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gustările și salatele sunt cel mai solicitat obiect de pe masa festivă. Și cel mai important, acesta este un domeniu excelent pentru experimentele culinare. Salata de Anul Nou „Gingășia” se va încadra perfect în meniul festiv datorită gustului său rafinat și a aspectului său atractiv

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Avantajul acestor salate este că îți ia doar 5-10 minute pentru a pregăti fiecare. Rețete grozave pentru oaspeții care pot părea brusc să vă urez un An Nou Fericit, 1 sau 2 ianuarie. Rade castravete proaspăt și morcovi pe o răzătoare grosieră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nici o sărbătoare, mai ales Anul Nou, cu familia sau prietenii, nu este niciodată completă fără salate. Chiar și cea mai simplă decorație de salată va încânta ochiul și va aduce o atmosferă festivă suplimentară casei. Instrucțiuni Pasul 1 Decorațiuni pentru ou fiert Tăiați partea superioară chiar deasupra mijlocului oul fiert

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crema de brânză este un produs lactat incredibil de moale și delicat, care va deveni nu numai un ingredient indispensabil pentru un număr mare de feluri de mâncare, care se va umple pentru o varietate de sandvișuri, ci și o gustare delicioasă independentă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Plăcinta cu capelină nu este doar foarte gustoasă și satisfăcătoare, ci poate fi adăugată la lista de preparate din „meniul anti-criză”. Și dacă îl supuneți sosirii oaspeților, nici măcar nu vor ghici ce pește a fost folosit. Este necesar Pentru test:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În fiecare an, în jur apar o mulțime de cuvinte nu complet clare, despre care nu știm sensul. Până nu demult, nimeni nu știa ce este consultanța, dar astăzi minunatul concept de „catering” a intrat ferm în circulație. Ce este? Cateringul este unul dintre domeniile alimentației publice, ceea ce implică nu numai procesul de gătit, ci și livrarea acestuia la locul necesar (plecare), precum și o gamă completă de servicii pentru oameni, mese, etc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coada, sau coaja de porc, poate fi coaptă, afumată, servită ca gustare sau fel de al doilea. Rețetele care utilizează această parte a pulpei de porc sunt tipice pentru bucătăriile naționale din Germania și Rusia. A face o articulație în germană este rapid și ușor