Rețete interesante 2024, Mai

Pulpele de pui în aluat nu sunt doar un fel de mâncare consistent și simplu, ci arată și foarte original. Un astfel de fel de mâncare va interesa chiar și un copil cu aspectul său și nu va lăsa pe nimeni indiferent. La urma urmei, în interiorul sacului de aluat există nu numai un pulpă de pui, ci și o umplutură delicioasă de cartofi și ciuperci

Rețeta originală pentru pui în aluat wonton. Un timp minim, iar rezultatul este un fel de mâncare foarte frumos, care va atrage toți oaspeții. Este necesar - 500 g file de pui; - 3 linguri de ulei de măsline; - o linguriță de boia afumată (o puteți folosi pe cea obișnuită)

Mulți au auzit despre proprietățile benefice ale cepei, dar puțini oameni gătesc această legumă ca fel de mâncare independent sau garnitură, dar în zadar. Renumita bucătărie franceză este bogată în delicii de ceapă. Și nici o cină de vacanță nu trece fără această legumă minunată

Ukha este un fel de mâncare foarte apetisant și gustos, care, pe lângă toate, este și foarte sănătos. O astfel de supă cu pește este preparată destul de simplu și rapid. Iată o rețetă pentru supă de pește cu biban de știucă. Dar îl puteți schimba cu orice alt pește de râu care vă place cel mai mult

Probabil, este dificil să găsești o persoană care să refuze un sandwich de dimineață cu unt și caviar roșu. Nu este doar foarte gustos, ci și extrem de sănătos și este considerat o delicatesă dintr-un motiv. Puteți cumpăra caviar în aproape orice magazin, dar uneori când cumpărați somon roz proaspăt, puteți găsi o surpriză în acesta - caviar și există o mulțime de el

Pizza provine din Italia și, prin urmare, o prăjitură bună pentru ea se va dovedi dacă utilizați metoda italienilor înșiși atunci când pregătiți aluatul. Nu este dificil să faceți acest lucru, toate produsele sunt disponibile și, cel mai probabil, sunt întotdeauna disponibile în casa dvs

În timpul postului, nu este întotdeauna posibil să se compună meniul în așa fel încât să îndeplinească toate cerințele. Rulourile de varză cu orez și ciuperci sunt un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător, care va fi apreciat nu numai de oamenii de post, ci și de restul familiei

Curcuma aparține coloranților naturali și conferă hranei nu numai o culoare galbenă, dar, de asemenea, declanșează subtil aroma vasului finit. Acest condiment aparține familiei ghimbirului. Curcuma poate fi adăugată atât la prăjire la prăjirea peștelui, cât și la sos înainte de servire

La fel ca majoritatea peștilor, crapul argintiu conține multe oligoelemente sănătoase și vitamine. Și datorită cantității mari de grăsime, puteți găti din ea un număr mare de feluri de mâncare suculente și gustoase. Crap de argint copt Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care încearcă să mănânce alimente sănătoase, deoarece este preparat cu o cantitate minimă de ulei

Marinarea se folosește nu numai pentru a obține un produs de casă de calitate, ci și pentru a conserva peștele pentru o perioadă mai lungă. Aproape orice pește este potrivit pentru gătit în acest fel - mare și râu, mic și mare. Crapul de argint se găsește cel mai adesea proaspăt pe piețele noastre, în plus, are un cost foarte acceptabil

Crapul de argint, poreclit de către chinezi „capra de apă”, este considerat un pește dietetic și ușor de digerat, care este excelent pentru bolile de inimă și stomac, gastrita cronică și aciditatea. Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din crap argintiu, de exemplu, prăjiți, marinati, faceți aspic sau coaceți la cuptor

Acest aperitiv este perfect dacă doriți să surprindeți oamenii cu ceva nestandard, dar nu prea exotic. Bilele de pui cu nucă de cocos și curry se servesc cel mai bine cu chutney, pe care le puteți face singur cu mango. Este necesar - 250 g file de pui fiert

Crapul de argint cu legume este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă care ar trebui să fie în dieta fiecărei persoane, mai ales dacă are un corp tânăr, în creștere. Un minim de efort, puțin timp și o cină delicioasă sunt gata. Este necesar - 2 kg crap argintiu, - o jumătate de lămâie, - 1 morcov, - 1 ceapă, - 1 ardei gras, - Sarat la gust, - un amestec de ardei măcinați după gust

Creveții în sos vor deveni un adevărat decor al oricărei mese festive. Timpul de gătit pentru acest fel de mâncare este de 30-35 de minute. Este necesar - Crevet tigru; - pasta de curry rosu; - un ou; - galangal; - ardei iute

Cilantro este un condiment care se potrivește cu gustul delicat al peștilor. Umbrește acest duo cu pudră de curry și legume pentru un fel de mâncare original, cu o notă de aromă orientală. Orezul vrac cu cereale lungi este potrivit ca garnitură - va fi saturat cu sos și vasul va deveni deosebit de apetisant

Orezul curry este un preparat popular indian, la fel de indispensabil și variat ca pastele din Italia. Se mănâncă în fiecare zi și există probabil mai multe modalități de a face curry decât sunt zile din an. Fără a vă preface că explorați toate varietățile, puteți adăuga cel puțin câteva opțiuni la meniu

Inițial, o cotlet era o bucată subțire de carne gătită pe os într-un mod special. În bucătăria rusă, felul de mâncare s-a schimbat și denumirea de „cotletă” a fost aplicată vaselor preparate din diferite tipuri de carne tocată. Poate fi carne tocată și pește, precum și cotlete de legume din cartofi, ciuperci, morcovi, varză și alte legume și orez

Rulada de curcan cu prune uscate este un fel de mâncare care poate decora atât o masă festivă și poate deveni principala masă consistentă de familie. Totul depinde de rețeta pe care o preferați. Complex, cu un gust bogat, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - o rolă de piept de curcan cu fructe într-un mod italian, sau nu mai puțin apetisant, dar mult mai ușor de preparat, rulouri de picior de curcan românesc - acestea sunt doar două dintre bogata varietate de asemenea feluri de mân

Toată lumea poate găti un fel de mâncare rafinat, dar în același timp simplu pentru o masă festivă. Nu veți petrece mult timp și efort dacă încercați să coaceți rulouri originale de curcan cu gem de portocale. Răsfățați-i pe cei dragi cu bucătărie gourmet

După cum știți, curcanul este o sursă de proteine cu conținut scăzut de calorii, atât de necesară pentru corpul nostru. Realizarea unei astfel de diete nu este deloc dificilă. Și puteți servi felul de mâncare atât cald, cât și rece. Este necesar - file de curcan 140 gr

Un aperitiv rece minunat făcut din pâine prăjită proaspătă crocantă cu carne fiartă și pate de mere. Este necesar - 2 buc. mere dulci; - 2 buc. sfeclă medie; - 4 lucruri. ouă de pui; - 1 BUC. ceapa; - 100 g smântână proaspătă

Pateul de ficat de casă poate avea un gust mai bun decât cel cumpărat din magazin? Răspunsul este „da” cu încredere. În plus, pateul de casă nu este doar mai gustos, ci și mai sănătos decât pateul cumpărat din magazin. Toate ingredientele sunt de o calitate excelentă, spălate cu atenție și foarte proaspete, deoarece au fost selectate de dvs

Dacă urmați o dietă sau o dietă pe bază de plante, există o rețetă bună de fasole verde care poate fi gătită foarte repede folosind un multicooker. Acest fel de mâncare nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Păstăile de fasole nu sunt doar un fel de mâncare dietetică, ci și foarte sănătoase

De mulți ani folosesc pui și curcan în loc de carne de vită și porc. Este blând și dietetic. Delicios, sănătos și rapid de pregătit. Carnea de curcan are proprietăți dietetice excelente: este ușor de digerat datorită conținutului redus de grăsimi insolubile, dă o senzație rapidă de plenitudine și nu provoacă alergii

Chile este unul dintre cele mai populare mâncăruri mexicane și texane cunoscute în întreaga lume. Acasă, acest fel de mâncare se numește „Chili con carne”, care literalmente poate fi tradus din spaniolă prin „chili cu carne”. Principalele ingrediente ale acestui fel de mâncare sunt ardeii iute și carnea tocată, toate celelalte ingrediente sunt adăugate în funcție de locul de reședință sau de preferințele gustului

Cotletele de ciuperci sunt o opțiune excelentă pentru meniul zilnic, deoarece necesită o investiție financiară minimă și se potrivesc bine cu o varietate de sosuri. Pentru rețetă, astfel de tipuri de ciuperci precum șampanii, galbenele, porcini, boletus și ciuperci de miere sunt ideale

Cotletele de pui se potrivesc optim în dieta zilnică, deoarece conțin o cantitate semnificativă de proteine și au capacitatea de a satura rapid corpul. Bucătarii au creat multe variante de cotlete de pui folosind diverse ingrediente. Este necesar –270 g file de pui sau 240 g piept de pui

O salată minunată pe bază de friptură de vită - o jantă groasă luată din primele 5 coaste, cu adaos de ridiche și castraveți. Din astfel de carne, friptura de vită se dovedește a fi mai reușită, deși în această salată puteți folosi carne pentru friptură de vită și din friptură

Ficatul de pui este foarte fraged în sine și dacă adăugați puțină smântână, acesta se topește cu totul în gură. Aceasta este o rețetă simplă care îți ia nu mai mult de 40 de minute din timp pentru a te pregăti, iar desfătarea durează mult timp

Acest vas stratificat va lumina orice masă. Toate ingredientele sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. Lasagna cu ciuperci vă va mulțumi cu siguranță pe toți membrii familiei. Este necesar - 250 g lasagna - 1 litru de lapte - 200 g parmezan - 150 g broccoli - 200 g șampoane - 1 vinete - 1 dovlecei - 2 cartofi - 100 g de pene de ceapă - 70 g praz - 1 tulpină de țelină - 1 cățel de usturoi - 70 g făină - 80 g unt - sare - condiment

Mâncărurile făcute din ficat nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase pentru organism. Conțin vitamine B, oligoelemente și aminoacizi. Ficatul de vită ajută la creșterea hemoglobinei, care este foarte benefică pentru copii și femei. Este necesar Ficat (carne de vită carne de porc) 500g o ceapa medie smântână 200g brânză tare 100g ulei vegetal sare amestec de ardei cuţit bord tigaie cratiță de mică adâncime razatoare fina

Toată lumea este obișnuită să fiarbă orezul - se dovedește o garnitură rapidă, dar apoi orezul fiert poate fi prăjit mai târziu! Gătit orez prăjit creveți este ușor - în doar douăzeci de minute! Este necesar - orez fiert - 700 de grame

Pentru mulți oameni, pizza este unul dintre alimentele lor preferate. Există multe soiuri de preparare a acestuia. Dar cea mai simplă este pizza într-o tigaie. Aceasta este o pizza foarte gustoasă și neobișnuită. Este necesar - ulei vegetal 2 linguri

Un alt mod destul de interesant, dar simplu de a găti orezul, care va atrage în special toți iubitorii de bucătărie orientală. Poate o garnitură și un fel de mâncare foarte complet! Este necesar Pentru 2 porții: - 120 g orez cu bob lung

Puiul cu orez cu sos de brânză va servi ca un plus excelent la masa festivă și pentru mâncarea de zi cu zi. Carnea de pui se dovedește a fi delicată și picantă, iar orezul servește ca o garnitură excelentă. Este necesar carne de pui

În bucătăria japoneză, există o rețetă destul de neobișnuită pentru omletă, care include orezul. Vasul poate fi completat, de exemplu, cu ciuperci sau carne. Gustul se dovedește a fi interesant, te face să privești omleta obișnuită cu un aspect nou

Ouăle cu umplutură de brânză-linte sunt un aperitiv simplu, dar datorită combinației de linte și brânză, capătă un gust picant fermecător. De asemenea, este important ca un astfel de aperitiv să arate foarte interesant pe orice masă și doriți doar să gustați aceste frumoase bile galbene

Când vine vorba de bucătăria chineză, mulți oameni se gândesc adesea la inaccesibilitatea ei. Într-adevăr, preparatele chinezești conțin condimente și legume care nu cresc în țara noastră. Este dificil să le găsești la vânzare, iar costul este foarte mare

Este timpul să diversificăm meniul? Vrei să gătești ceva neobișnuit, proaspăt și sănătos? Este timpul să privim spre est - legumele, fructele și fructele de mare sunt combinate în salate în mod neașteptat și foarte gustoase. Oricare ar fi motivele - feluri de mâncare exotice, diferite nuanțe gustative, metode de tratament termic sau bogăția fructelor de mare - bucătăria chineză atrage în continuare atenția

Când se apropie un eveniment festiv, multe gospodine se gândesc la ce să gătească pentru vacanță. Există multe feluri de mâncare care pot fi pregătite pentru sărbătoare, una dintre cele mai populare este rulada de porc. Acest fel de mâncare se dovedește întotdeauna a fi incredibil de gustos și fraged, dacă tehnologia de gătit este strict respectată în timpul gătitului

Puiul cu orez, mazăre, fasole, ierburi și condimente este felul de mâncare perfect pentru primăvară. Este incredibil de gustos, luminos, încărcându-se nu numai cu energie, ci și cu o dispoziție excelentă. Este necesar Ingrediente pentru 4-6 persoane:

Ciupercile sunt un cadou din natură. Acestea conțin o cantitate mare de proteine (aproximativ 30%), mulți aminoacizi benefici, fibre și, cel mai important, lecitină, care reduce cantitatea de colesterol din sânge. Nu este de mirare că ciupercile înlocuiesc carnea, deoarece sunt hrănitoare, gustoase și cu conținut scăzut de calorii

Chifle cu crăpături vor atrage toată lumea. Datorită grăsimii, aluatul se dovedește a fi sfărâmicios și uscat și nu moale și cauciucat. Chiflele sunt ușor tari, nu își recapătă forma după apăsare, nu se învechesc mult timp. Se potrivesc bine cu supă de varză sau doar cu cafea

Somonul este un pește ideal pentru cei care urmează un stil de viață sănătos. Un alt avantaj este că somonul se gătește foarte ușor și rapid, cu doar câteva ingrediente suplimentare la îndemână, cum ar fi rozmarinul aromat și puțin usturoi. Este necesar - 800-900 g file de somon

Chiftelele de ceapă care se udă la gură se pot face rapid și ușor. Aceste chifle au un gust și o aromă uimitoare și sunt ideale pentru o varietate de tocănițe ca gustare. Ingrediente necesare: Ceapă mare - 1 bucată Sare - 1 linguriță Brânză de vaci - 250 de grame Ouă - 2 bucăți Ulei vegetal - 10 linguri Pudră de copt - 1 plic Gălbenuș de ungere - 1 bucată Făină - 500 de grame Lapte - 100 ml + 1 lingură pentru periaj Proces de gătit:

Clătitele umplute cu slănină și piper verde se servesc la cină cu puțin aperitiv. Clătitele nu sunt pregătite mult timp, dar se dovedesc a fi consistente și gustoase. Sosul de casă este, de asemenea, servit cu clătite, care vor adăuga puțin condiment și aromă

Rața cu cartofi într-un aragaz lent este un fel de mâncare foarte gustos care poate fi servit pe masă cu orice ocazie. Se dovedește nu mai puțin gustos dacă vinetele sunt adăugate la vas în timpul gătitului. Mâncarea se dovedește a fi neobișnuit de delicată, iar gustul este uimitor

Gospodinele abile încearcă să-și demonstreze arta de a găti diverse feluri de mâncare din pește nu numai în timpul săptămânii, ci și pentru sărbătorile festive. La urma urmei, peștele nu poate fi doar prăjit și fiert, ci și copt, umplut și, de asemenea, preparat ca gelat

Din pește se pot prepara diverse feluri de mâncare neobișnuite. Merge bine cu fructe de mare, legume, ciuperci, legume rădăcinoase, chiar și carne. Prin urmare, preparatele din pește cu adăugarea altor ingrediente se dovedesc întotdeauna originale și cu un gust interesant

Viața de zi cu zi a oamenilor remarcabili este întotdeauna interesantă. Mai mult, când vine vorba de conducătorii statului, cum ar fi, de exemplu, Petru cel Mare. Ce a mâncat suveranul? Ce i-a dat puterea pentru mari realizări epocale? Se pare că mâncarea țarului Petru a fost foarte simplă și sănătoasă

Kebabul tradițional shish este făcut din carne, dar există multe rețete pentru acest fel de mâncare din alte produse: pește, ciuperci, legume. Unul dintre cele mai delicioase este kebabul de macrou, rețeta acestui fel de mâncare este simplă, iar gustul poate impresiona chiar și pe cei mai exigenți gurmanzi

Salata stratificată cu macrou este un fel de mâncare interesant și neobișnuit, care se potrivește perfect atât unei mese festive, cât și unui meniu de acasă de zi cu zi. Chiar și un bucătar fără experiență poate prepara o astfel de salată, iar rezultatul muncii va satisface complet nevoile celor cărora le place să mănânce delicios

Vară, natură, grătar. În loc de carne obișnuită, este foarte posibil să coaceți pește. Macroul la grătar se dovedește a fi incredibil de gustos. Exact ceea ce aveți nevoie pentru o distracție distractivă. Este necesar - 2 macrou, - 1 măr, - 1-2 lingurițe de curry, - 1 linguriță de suc de lămâie, - un vârf de turmeric, - 2 vârfuri de sare

Soarele strălucitor apelează la natură. Ce să gătești în aer liber? Dacă ați mâncat kebab în timpul sărbătorilor din mai, atunci pregătiți un pește delicios și gustos pe foc. Rețeta delicioasă este chiar mai jos. Este necesar - 2 macrou, - 2 cepe, - 25 de grame de săgeți de usturoi, - Sarat la gust, - piper negru măcinat după gust, - 50 de grame de sos de soia, - 2 linguri

După cum știți, pe grătar puteți găti nu numai carne, ci și pește. Macroul este perfect pentru coacerea cu cărbune și se dovedește a fi foarte gustos și aromat. Ingrediente pentru grătarul cu cărbune: 2-3 buc. macrou proaspăt sau congelat

Păstrăvul la cuptor este o sărbătoare, chiar dacă îl gătești într-o zi obișnuită. Peștele roșu nobil, gătit cu o carcasă întreagă, umplut sau copt cu fripturi, va fi întotdeauna fraged și suculent. O varietate de umpluturi și sosuri cu lămâie, legume, ierburi, brânză, smântână, condimente etc

Peștele este o parte integrantă a dietei umane. Conține proteine ușor digerabile, acizi grași nesaturați, vitamine din grupele B și A, D, E, microelemente utile: iod, fluor, fosfor, calciu și zinc. Consumul regulat de produse din pește reduce riscul bolilor cardiovasculare și oncologice, precum și al aterosclerozei

Porc fiert de casă - ce ar putea fi mai gustos! Prin urmare, dacă aveți noroc și ați cumpărat o bucată mare de gât sau spate de porc răcit, atunci nici măcar nu ezitați - faceți acest fel de mâncare. Este destul de simplu să prepari carne de porc fiartă, doar că nu va fi foarte rapid

Carnea de porc nu este altceva decât o modalitate de a coace carne și puteți găti carne de porc nu numai din carne de porc, așa cum se crede în mod obișnuit. Multă vreme, de exemplu, în Caucaz, mielul a fost copt în acest fel, iar slavii din nord chiar au copt carne de urs și mistreț

Pentru iubitorii de picant, nu este nimic mai gustos decât ardeii iute, iar atunci când există și o mulțime de el în rețetă, se dovedește a fi o adevărată sărbătoare! Ce este bun la adjika abhazia în afară de claritate? Desigur, aroma și imposibilitatea de a strica rețeta

Bulgur este un bob de grâu aburit, rafinat și zdrobit. Poate fi combinat cu carne, legume și adăugat la salate. Mâncărurile, a căror rețetă include bulgur, capătă un gust oriental și o aromă specifică, dar plăcută. Este necesar pentru prima rețetă:

Pieptul de cuptor cu legume este o cină delicioasă, sănătoasă și satisfăcătoare pentru toți membrii familiei. În plus, acest fel de mâncare (exact copt) este recomandat celor care urmează o dietă, deoarece conține o cantitate minimă de grăsimi și carbohidrați

Gustarea peștelui proaspăt afumat gătit acasă sau pe câmp este o plăcere incomparabilă. Mai ales dacă este din propria captură. Cu toate acestea, pentru ca produsul să devină delicios și să fie depozitat pentru o perioadă destul de lungă de timp, trebuie să încercați

Pentru prânz sau cină, puteți găti carne cu ciuperci într-un sos cremos. Acesta este cel mai delicios fel de mâncare din sezonul ciupercilor. Se prepară foarte simplu, iar gustul și aroma vor încânta întreaga familie. Este necesar - 500 g de porc, - 200 g de chanterelles, - 150 ml smântână, - 1 ceapă, - 1 morcov, - 2 linguri

Pateul este inițial un fel de mâncare franceză. Cel mai faimos pate din Rusia este pateul de ficat, din întreaga lume - din ficat de gâscă sau foie gras. Dar există multe rețete pentru pateu. Se pot prepara și din ciuperci, ouă, legume, pește sau carne de pasăre și, bineînțeles, din carne

Gătirea cărnii de vită, de regulă, necesită mult timp, dar dacă frecați bucățile de carne cu sare, piper și ceapă în avans, atunci prepararea va dura jumătate din timp. În același timp, carnea este fragedă și moale. Mâncarea va încânta cu siguranță toți membrii familiei tale prin gustul și aroma sa

Masa festivă nu este completă fără produse din carne delicioase. Una dintre ele este carnea de porc fiartă - o alternativă excelentă la cârnații scumpi. Carnea suculentă, aromată și fără aditivi chimici gătită conform unei rețete vechi va mulțumi atât oaspeților, cât și celor de casă

Rețeta pentru muștarul tradițional Dijon include în mod necesar semințe de muștar maro sau negru și vin alb, adesea se adaugă alte condimente la condimente, dar nu sunt necesare. Mustarul Dijon gata preparat este cremos, de culoare galben pal

Carnea de vită este greu de gătit, mai ales pentru începători. Dar carnea de vită înăbușită cu ciuperci se dovedește a fi foarte suculentă și aromată. Este necesar - pulpa de vita 800 g; - bulion de vita 250 ml; - slănină 70 g

Puiul la cuptor cu legume de sezon va atrage gospodăria ta. Avantajul acestui fel de mâncare este că gătește destul de repede și nu necesită mult timp pentru a pregăti ingredientele. Este necesar - 1 piept de pui, - 250 g cartofi, - 250 g morcovi, - 1 ceapă, - o grămadă mică de ceapă verde, - ierburi proaspete după gust, - 100 g dovleac, - 100 g ardei gras, - 2 linguri

Manșonul de copt și congelat este o invenție modernă care ajută gospodinele în pregătirea unor feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Datorită acestui dispozitiv, mâncarea plasată în el gătește mult mai repede, păstrându-și în același timp gustul natural

Există multe rețete pentru prepararea pizza. Aș vrea să vă povestesc despre unul dintre ei. Vă sugerez să-l gătiți în stil rustic. Se deosebește de alții prin gustul său unic. Este necesar Pentru test: - lapte - 250 ml; - zahăr - 2 linguri

Puiul cu legume gătit cu mânecă este un fel de mâncare destul de hrănitor și delicios care poate fi servit fierbinte la prânz sau cină. Se prepară foarte ușor și rapid, permițându-vă să adăugați ingrediente pentru fiecare gust. Timpul aproximativ de gătit este de 120 de minute

Acest fel de mâncare este foarte comun printre primele feluri de mâncare a bucătăriei naționale uzbece. Se caracterizează prin gust și aromă delicate. Baza este făcută din bulion de carne grasă. Este necesar - 900 g miel sau carne de vită - 500 g morcovi - 400 g ceapă - 1200 g cartofi - 200 g roșii proaspete - 30 g verde - condimente și sare, după gust

Shurpa este un fel de mâncare oriental realizat din carne, în principal miel, cu adăugarea unei cantități mari de condimente aromate. De obicei, bulionul este turnat în boluri, iar carnea cu legume este așezată pe o farfurie separată. Dar poți servi întregul shurpa

Shurpa - această rețetă a venit din Orientul Îndepărtat. Primul fel de mâncare fierbinte este preparat în principal din miel, foarte rar din carne de pasăre. Supă delicioasă, consistentă și aromată pentru întreaga familie. Este necesar - 700 g de miel sau carne de vită

Bucatele de păstrăv sunt preparate într-un mod elementar, dar se dovedesc a fi foarte gustoase. Întregul secret este în carnea suculentă, fragedă. Este mai puțin gras decât, de exemplu, somonul și, prin urmare, este absorbit rapid. Păstrăvul la grătar este un plus excelent pentru orice meniu

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu abilități culinare, rețeta pentru „Loin de porc umplut cu ciuperci, sos de portocale și legume calde” vă va fi de folos. Este necesar - 600 g coapsă de porc; - 1000 g de ciuperci; - 1/2 ceapa

O pastă vegetariană parfumată și ușoară cu mazăre verde cu un sos original. Pastele Linguini provin din Napoli, sunt preparate din grâu dur, au un gust foarte delicat, se potrivesc bine cu orice condimente. Este necesar - 400 g de linguină

O caracteristică distinctivă a acestui fel de mâncare este combinația unică de arome de salvie și portocale. Medalioanele arată foarte original, iar pregătirea lor necesită o cantitate minimă de efort și timp. Este necesar - 1 kg de porc - 15 felii subțiri de slănină - 2 portocale mici - 150 g smântână - ulei vegetal - 150 g bulion de carne - 2 ceapă mică - piper negru - 15 frunze de salvie - sare Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați carnea

Puiul prăjit este foarte gustos, dar dacă îl mănânci tot timpul, chiar și acest preparat delicios se va plictisi cu timpul. Adăugați varietate cu această marinată neobișnuită făcută din suc de portocale, sos de soia și miere. După marinare, pasărea poate fi prăjită într-o tigaie, dar este mai bine pe cărbune sau coaptă la cuptor, deoarece în acest caz se formează o frumoasă crustă lucioasă pe bucăți

Multicooker astăzi devine din ce în ce mai popular printre gospodinele cărora le place să gătească mâncăruri gustoase și sănătoase. Fac deosebit de bine cotlete înăbușite, care au suculență, moliciune și o consistență care se topește pe limbă

Dacă cotletele au și adversari, atunci, probabil, doar vegetarienii vor refuza chifteluțe apetisante în sos. Acest fel de mâncare delicios este completarea perfectă pentru orice garnitură și este mult mai ușor de preparat dacă aveți un aragaz lent în casă

Un multicooker este un dispozitiv destul de simplu, este foarte ușor să înveți cum să gătești în el. Trebuie doar să pregătiți produsele, să le puneți într-un castron detașabil și, urmând cu strictețe instrucțiunile, să setați modul și ora dorite pe panoul de control

Se crede că rețeta pentru puiul Kiev a fost adusă din Franța în mod specific la cererea Elisabetei, care iubea mâncărurile franceze. Denumirea originală a felului de mâncare era de-volay cotlet. Apoi, tot francezii s-au demodat, cotletele au fost redenumite „Mihailovski”

Cotletele de porc sunt un fel de mâncare delicioasă și satisfăcătoare. De obicei sunt prăjite la tigaie, dar puteți găti cotlet de porc cu brânză la cuptor. Se dovedește carne suculentă și fragedă în stil francez, cu o aromă plăcută de brânză

Chicken Kiev este un fel de mâncare aromată suculentă foarte popular printre gospodinele noastre. Gătitul cotletelor de la Kiev nu este atât de ușor, acest fel de mâncare necesită răbdare și acuratețe, dar credeți-mă, merită! Ingrediente (4 torturi):

Merele întregi coapte într-un aragaz lent sunt un desert delicios și neobișnuit de sănătos. Poate fi pregătit pentru copii și adulți care au grijă de propria lor figură. În plus, astfel de mere vor fi utile persoanelor care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal

Poate că cel mai obișnuit fel de mâncare vândut în fiecare supermarket și chioșc de fast-food este cotletul de la Kiev. Este bună sub orice formă. Dar ce fel de cotlet de magazin se poate compara cu unul de casă, mai ales dacă știi să gătești

Un mic dejun mai bun decât terci, probabil, nu a fost încă inventat. Hrănește, încălzește, energizează și, în același timp, calmează, pregătindu-vă pentru o nouă zi lungă. Cu tehnologia de bucătărie de ultimă generație, gătitul a devenit mai ușor

În bucătăriile din diferite țări, produsele de patiserie primesc locul cel mai onorabil. Multă vreme în Rusia, nici măcar o masă nu a fost completă fără plăcinte și plăcinte, care s-au remarcat printr-o mare varietate. Plăcintele sunt aceleași plăcinte, doar de dimensiuni mici

Curcanul este cea mai mare pasăre și pasărea specială în gătit. Are carne delicată foarte gustoasă, care conține o cantitate mare de proteine ușor digerabile. Și Ziua Recunoștinței americană este imposibil de imaginat fără un curcan copt pe masă

Friptura de curcan cu sos de roșii-măsline este un fel de mâncare complet care nu are nevoie de garnitură. Poate fi servit la prânz sau cină. Uleiul de măsline și sosul de roșii completează perfect carnea de curcan fragedă. Este necesar - 1, 2 kg carne de curcan

Sucos, fraged, moale - așa va ieși kebabul pe bază de kefir. Marinada de kefir neutralizează acrețea excesivă a condimentelor, lăsând doar un condiment ușor și o aromă plăcută de carne prăjită. Este necesar - 2 kg de porc, - 1 l

Combinația de carne cu fructe nu este percepută de mulți cu entuziasm, dar în unele cazuri poate fi plăcută de toată lumea. De exemplu, când vine vorba de bucăți moi de grătar care se topesc literalmente pe limbă. Pentru ca un fel de mâncare de carne parfumată să iasă exact așa, trebuie să adăugați piure de cartofi, suc sau pulpă de kiwi la marinată

Ardeiul roz are o aromă unică, dacă faceți din acesta un sos delicios și îl serviți cu fripturi suculente, atunci masa va fi un succes! Este necesar Pentru patru porții: - 800 g de filet de vită; - 130 ml vin alb sec; - 130 ml bulion de vita

Se apropie o sărbătoare și te-ai săturat să gătești? Faceți carnea coaptă din folie la cuptor. Acest fel de mâncare apetisant suculent va plăcea cu siguranță oaspeților și veți câștiga timp să vă pregătiți temeinic pentru vacanță și să arătați ca o regină pe ea

Aroma porcului la cuptor este asociată cu sărbătorile în familie, cu întâlnirile distractive cu prietenii. Aranjați o „sărbătoare a burții” pentru dvs. și pentru cei dragi, gătind carne de porc în folie. Este necesar Coaste într-o coajă de banană:

Dacă doriți să vă răsfățați rudele cu un kebab de porc delicios și aromat, dar nu există nicio modalitate de a ieși în natură, atunci ar trebui să acordați atenție acestei rețete. Souvlaki de porc se prepară destul de simplu, iar gustul este pur și simplu uimitor

Longe foarte parfumată și suculentă, sărată într-o marinată și coaptă la cuptor. Rețeta este foarte simplă, dar trebuie să aveți răbdare, deoarece va dura mult timp. Alegeți cea mai proaspătă carne pentru fel de mâncare. Acordați o atenție deosebită condimentelor, este indicat să le măcinați cât mai fin posibil

Carnea delicată cu o crustă delicioasă de brânză coaptă la cuptor este un fel de mâncare simplu, gustos și versatil. Carnea în stil francez poate fi pregătită pentru o cină de gală ca fel principal și este, de asemenea, potrivită pentru un meniu zilnic

Carnea franceză este un decor minunat pentru orice masă festivă. Face semn cu aroma sa bogată și gustul de neegalat. Pentru ocazii speciale, puteți prepara acest fel de mâncare cu sos Bechamel. Este necesar • 2 kg carne de porc

Uneori vrei să-ți răsfeți familia și prietenii cu ceva „gustos”, încearcă o rețetă neobișnuită. După ce ați pregătit supă de pește din Ghana, nu veți fi doar plăcut surprinși de gustul minunat al acestui fel de mâncare, dar veți primi și o bucată de Africa acasă

Charlotte este un desert tradițional francez, care este o prăjitură cu umplutură de mere. De-a lungul timpului, gazde din diferite țări au început să pregătească acest fel de mâncare, experimentând aluatul și umpluturile. Una dintre opțiunile pentru acest desert delicios este kefir charlotte

Carnea delicată cu legume este un fel de mâncare foarte sănătos și gustos. Vitelul se potrivește bine cu orice legume, așa că vă puteți imagina. Este necesar 6 cartofi, 500 de grame de vițel, 300 de grame de varză albă, 50 de grame de vinete 50 de grame de fasole verde 2 - 3 căței de usturoi, două linguri de ulei vegetal, două linguri de smântână, sare și piper negru măcinat după gust

Rața din Beijing este un fel de mâncare uimitor de gustos și apetisant. La Beijing, este pregătit în mai multe moduri. La prima dintre ele, rața este atârnată peste vatră și prăjită în această stare, pasărea se obține cu o crustă crocantă și carne fragedă

Potrivit istoricului N.I. Kostomarov, chiar și în secolul al XVI-lea, oțetul, împreună cu ardeiul și muștarul, erau prezenți pe masa poporului rus. L-au folosit ca un condiment obișnuit pentru feluri de mâncare. Oțetul este, de asemenea, popular astăzi

Carnea de vită este o carne foarte gustoasă, care este foarte apreciată de nutriționiști și gurmanzi din întreaga lume. Produsul este bogat în zinc și fier, ceea ce îl face benefic pentru corpul uman. Multe feluri de mâncare diferite pot fi preparate din astfel de carne, de exemplu, carne de vită suculentă cu legume și salată verde, care este ideală pentru masa de Anul Nou

Peștele de mare conține multe substanțe utile și microelemente care sunt vitale pentru funcționarea normală a corpului uman. Există multe rețete de gătit pește de mare, coacerea peștelui de mare este perfectă pentru o cină în familie. Este necesar pește de mare

Un coaps de porc cu un strat mic de grăsime este cel mai bun pentru a face o cotlet. Carnea se va dovedi slabă, suculentă și aromată, cu un os mic. Acest fel de mâncare este ușor de preparat, dar trebuie să cunoașteți câteva principii. Este necesar • 600 g de carne de porc

Clătitele cu mere au un gust original și o aromă plăcută de vanilie. Dacă se dorește, numărul de mere pentru prepararea aluatului poate fi mărit, iar ingredientele pot fi variate cu fructe de pădure proaspete. Este necesar - 3 mere mici - 200 g miere - 500 ml de lapte - 500 g făină - 3 g drojdie - 2 oua - ulei vegetal - sare - 2 linguri

Mierea și muștarul sunt ideale pentru marinarea cărnii. Datorită acestor ingrediente, carnea de porc se dovedește a fi delicată și suculentă, are o aromă uimitoare, iar carnea capătă un gust plăcut dulce. Acest fel de mâncare se potrivește cu orice garnitură și este ușor și simplu de preparat

Muștarul ca condiment pentru carnea gata preparată adaugă picant și picant felului de mâncare. Dar dacă îl folosiți în timp ce gătiți, rezultatul va fi diferit. Muștarul conferă sucul de porc, gingășie și gust unic, moale. Este necesar Pentru carnea de porc la muștar la cuptor:

Ficatul este un produs foarte sănătos și gustos din care pot fi preparate multe feluri de mâncare diferite. Una dintre ele este o gustare cu tort de ficat, care va fi un decor minunat pentru orice sărbătoare. Ingrediente pentru prepararea tortului cu ficat:

Multe gospodine doresc să diversifice meniul pentru familia lor prin adăugarea de feluri de mâncare. Primul loc printre ele este ficatul. Se știe că ficatul este un produs foarte util, dintre care o porție oferă unei persoane un aport zilnic de vitamine

Dacă decideți să gătiți ficatul la cină, atunci trebuie să fie însoțit de o garnitură, de exemplu, hrișcă. Dar puteți simplifica sarcina și găti totul dintr-o dată. Acest lucru va necesita un multicooker care va găti rapid și gustos o cină sănătoasă și sănătoasă pentru întreaga familie

Champignons coapte în smântână cu brânză este un fel de mâncare minunat și gustos. Fiecare gospodină ar trebui să o poată găti. Pregătirea destul de repede. Principala caracteristică a acestei rețete este că ciupercile sunt ușor uscate în prealabil în cuptor

Rulourile de pește în slănină sunt un aperitiv excelent pentru o masă festivă. Acest fel de mâncare este potrivit și pentru cel mai obișnuit prânz sau cină, deoarece este preparat destul de repede. Popoarele finno-ugrice pregătesc acest fel de mâncare din somon de mult timp, dar bibanul știucă și orice alt pește dens și nu foarte gras va face

Sparanghelul parfumat este un produs dietetic renumit, în special bogat în vitaminele C și A. Este una dintre primele legume care pot diversifica dieta deja în aprilie-mai. Varza delicata de sparanghel verde poate fi consumata cruda, fiarta rapid sau aburita

Mâncărurile mexicane se disting nu numai prin claritate, ci și prin ușurința de preparare. Nu veți depune mult efort pentru a crea o garnitură nepretențioasă sau un vas complet. Este necesar - 500 g orez; - 70 ml ulei vegetal

Bacon gras merge bine cu ouăle, cartofii, aluatul. Încercați câteva feluri de mâncare care gătesc rapid, se dovedesc a fi foarte satisfăcătoare și bogate în calorii. Se pot servi la micul dejun sau la cină, suplimentate cu salată verde sau legume proaspete

O cină obișnuită poate fi diversificată cu noi capodopere culinare. Pregătiți slănina și cartofii. Este delicios și satisfăcător. Este necesar - 300 g cartofi; - 150 g slănină; - ceapă; - un cățel de usturoi; - 1, 5 art

Atât de ferm în mintea noastră calmarul este asociat cu diferite tipuri de salate încât chiar ideea de a prăji calmarul poate părea neașteptată. Dar rezultatul merită cu adevărat. Calmarul picant, suculent, parfumat și fraged nu va lăsa pe nimeni indiferent

Făina de ovăz câștigă popularitate în rândul persoanelor care își urmăresc dieta. Dintre diete, este foarte frecvent în meniu. Consumul unei porții de fulgi de ovăz zilnic scade nivelul colesterolului din sânge. Dar nu toată lumea iubește terciul, așa că ia în considerare rețeta pentru clătite sănătoase din fulgi de ovăz

Clătitele de cartofi sunt unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din bucătăria bielorusă. În acest moment, clătitele de cartofi sunt preparate aproape în toată lumea folosind diverse ingrediente. Se obțin clătite delicate, gustoase și crocante cu slănină și ceapă

Ovăzul este una dintre cele mai sănătoase cereale. Făina de ovăz este considerată un aliment sănătos și este inclusă în multe meniuri dietetice. Făina de ovăz în compoziția sa se apropie de prototipul laptelui uman și este în mod ideal echilibrată în ceea ce privește procentul de grăsimi, carbohidrați, proteine și vitamine B

Mielul bine gătit are un gust delicios. Mai ales dacă este realizat într-o bucată întreagă într-o mânecă specială. Într-adevăr, în acest caz, nu numai gustul și aroma cărnii sunt păstrate, ci și cele mai multe dintre componentele utile găsite în ea

Poate că cel mai popular fel de mâncare din Belarus este clătitele cu cartofi sau, așa cum se mai numesc și ele, clătitele cu cartofi. Preparatul este foarte simplu de preparat și, în principiu, este accesibil oricărui bucătar novice. În plus, este și economic, care joacă, de asemenea, un rol important

Se întâmplă adesea ca un picnic de weekend să fie amânat din cauza ploii. Și așa vrei un kebab cu ceapă murată delicioasă! Situația poate fi corectată gătind un kebab în cuptor. Și ploaia nu va strica să vă bucurați de gustul cărnii aromate suculente

Când îți spun „shish kebab”, ce îți vine în minte? Probabil, vă puteți imagina imediat cum să prăjiți carnea în natură, pe vreme perfectă. Dar dacă plouă afară sau a venit iarna, dar astăzi îți dorești cu adevărat un grătar. Există o cale de ieșire din această situație:

Gătitul grătarului este o artă întreagă. Brazier, cărbuni, foc. Nu vrei să fii mereu atât de sofisticat. Aș dori să prepar simplu și rapid acasă carne suculentă și gustoasă. Această rețetă a fost creată prin multe încercări și erori. Acum este perfect, toată lumea va avea un kebab shish suculent

Cotletele sunt nu numai delicioase, ci și suculente. Ananasul adaugă o aromă dulce, în timp ce brânza adaugă aciditate felului de mâncare. Piureul de cartofi sau tăiței este potrivit ca garnitură. Este necesar - 1 kg piept de pui

Acest fel de mâncare uimitor combină perfect carne, ananas și cafea. Pentru unii, această combinație poate părea ciudată, dar rezultatul este carne foarte suculentă și aromată. Carnea de vită poate fi luată cu sau fără os. Este necesar - 1,5 kg carne de vită pentru tocană

Rulada de untură este un aperitiv rece grozav. Este convenabil să-l luați la muncă, să faceți un sandviș în timpul săptămânii sau să-l puneți pe o masă festivă (în special pentru băuturile alcoolice tari). Ruloul este ușor de preparat, nu necesită costuri financiare mari, dar este invariabil gustos

Sosurile de ardei iute roșu picant și înțepător combinate cu ierburi adaugă un gust și o aromă deosebită multor feluri de mâncare. De asemenea, îți deschid apetitul. Acestea pot fi adăugate în timpul gătitului și în alimentele gata consumate

Degetele originale de carne vor decora orice masă și vor mulțumi toți oaspeții. Vasul se servește pe masă înconjurat de verdeață și legume tocate subțire, sau ca un canapé, dacă combinați degetele cu cuburi de castraveți și roșii. Este necesar - vițel (600 g)

Băiețelele cu mere sunt un fel de mâncare simplu și sănătos. Merele fac clătitele aerisite și incredibil de gustoase. Prepararea clătitelor pufoase se poate face rapid și ușor folosind cele mai simple ingrediente. Și această rețetă de gătit vă va spune cum să le faceți să fie mai puțin calorii

Fanii unturii ar trebui să își diversifice preferințele gustative și să încerce nu numai un produs sărat, ci și unul copt. Mai mult, gătitul slănină la cuptor nu este deloc dificil. Deci, cum coaceți acest produs în mod corespunzător? În primul rând și cel mai important, alegeți materii prime foarte bune

Nu toată lumea știe că untura este foarte benefică pentru sănătatea umană. Întărește sistemul imunitar, îmbunătățește digestia și, de asemenea, saturează organismul cu acizi grași, oligoelemente și vitamine. În plus, untura este un produs foarte gustos care poate îmbogăți mezelurile sau poate servi ca înlocuitor al cârnaților în sandvișuri

Fursecurile slabe de casă pot adăuga o varietate plăcută dietei de zi cu zi. Rețetele cu produse de patiserie cu conținut scăzut de grăsimi sunt populare nu numai printre credincioși în perioada de post, ci sunt adesea folosite de dietă. De regulă, aluatul pentru fursecurile slabe este frământat în ulei vegetal

Există astfel de gustări care ocupă cel mai vrednic loc pe masă, sunt ușor de preparat și toate ingredientele sunt vândute în cel mai apropiat magazin. Rulourile de sunca sunt exact cazul. Este necesar 500 de grame de sunca

Omul este un pește din familia peștelui alb, are un gust excelent. Mâncărurile din omul pot mulțumi cel mai priceput gourmet, deoarece acest pește are carne grasă fragedă. Este necesar Omul cu legume și brânză: file omul - 1 kg

Salata cuib de pasăre este un fel de mâncare populară. Datorită simplității, satietății și originalității designului, această salată poate fi servită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Este necesar 500 g file de pui

Salata Capercaillie's Nest este un fel de mâncare foarte gustoasă, satisfăcătoare și ușor de preparat. Datorită aspectului său exotic, această salată va fi un decor minunat pentru orice masă festivă. „Cuibul urogelului” se referă la acele feluri de mâncare în care, împreună cu gustul și calitățile utile, designul său extern joacă, de asemenea, un rol important

Un fel de mâncare de vânat poate fi preparat în același mod ca un fel de mâncare de pui. Cu toate acestea, se va dovedi mult mai gustoasă, deoarece carnea păsărilor sălbatice este mai sănătoasă și mai hrănitoare. O astfel de delicatețe vă va decora masa și vă va încânta oaspeții

Un gât bine gătit în folie nu va lăsa pe nimeni indiferent, deoarece aceasta este o carne delicioasă care poate fi servită cu o garnitură și consumată cu o mușcătură cu pâine simplă și chiar ca fel de mâncare independent. Dacă gătești pentru oaspeți, îi poți surprinde cu cele două rețete de mai jos pentru un gât copt în folie

Caviarul este delicatesa preferată a tuturor. Acest aperitiv a câștigat un număr imens de admiratori. Poate fi folosit nu numai ca o completare la o garnitură, ci și ca o farfurie independentă. Iată câteva opțiuni pentru a face caviar din ingrediente complet diferite

Există multe modalități de a găti caviar agaric cu miere. Aceste ciuperci sunt foarte delicate, iar caviarul din ele se dovedește a fi foarte gustos.Poate fi consumat, întins pe pâine, pus sub formă de umplere în plăcinte sau găluște. Să ne uităm la două modalități ușoare de a face caviar din aceste ciuperci

Vasele cu ciuperci sunt în general foarte populare. Este deosebit de plăcut să deschizi un borcan cu caviar aromat de ciuperci delicioase în mijlocul iernii și să-ți amintești „a treia vânătoare” de jocuri de noroc în pădurea caldă de toamnă strălucitoare … Caviar de ciuperci Ciupercile Porcini și galbenele sunt potrivite pentru caviarul de ciuperci

Carnea de gâscă este foarte dură și durează mult timp pentru a găti. De regulă, gâsca se gătește la cuptor. Dar vă puteți surprinde familia și puteți face o caserolă. Carnea de pasăre se fierbe cu legume și se trece printr-o mașină de tocat carne

Caserola va salva gazda și va ajuta la hrănirea familiei sau a oaspeților neașteptați. Între timp, caserola gătește în cuptor, puteți face alte lucruri. Este necesar 400 de grame de carne de porc măcinată și carne de vită, 150 de grame de ciuperci proaspete, 5 cartofi medii, 150 de grame de brânză tare, 1 ceapă medie, 250 de mililitri de smântână, 1 ou, 2-3 căței de usturoi, 1 linguriță de hamei suneli, 1 lingură de ulei vegetal, sare, piper negru

Știm cu toții aceste fursecuri parfumate din copilărie, presărate cu un strat dulce de zahăr pudră. Este foarte ușor să preparați o perie subțire și crocantă și poate fi prăjită în câteva minute. Conform acestei rețete, aluatul pentru el se dovedește întotdeauna a avea succes

Ce ar putea fi mai gustos decât cartofii prăjiți? Nu este doar o garnitură minunată atât pentru carne, cât și pentru pește, ci și un fel de mâncare independent nutritiv și gustos. Între timp, este posibil să nu iasă întotdeauna așa cum ar trebui - prăjit uniform, cu o crustă uniformă, aurie, crocantă

Sandvișurile umplute cu brânză procesată, pește roșu și conservat, șprot sau hering vor ajuta la decorarea mesei festive. Această gustare poate fi pregătită și pentru micul dejun. Este necesar Pentru elementele de bază: - 2 pâini

O modalitate originală și foarte simplă de a găti macrou este să o coaceți într-un borcan. Un astfel de pește se dovedește a fi suculent, fraged și gustos. Este necesar - 2 macrou; - 1 morcov; - 1 ceapă; - ulei vegetal

Carnea de porc coaptă cu portocale este un fel de mâncare festiv, neobișnuit și destul de exotic. Fructele conferă cărnii o aromă plăcută de citrice, iar carnea de porc se topește doar în gură. Este necesar 500 g filet de porc

Dimineața, uneori nu este suficient timp pentru a vă face o cafea bună. Aici vă vine în ajutor un cuptor cu microunde obișnuit. În ea, puteți prepara cafea în câteva minute fără a fi nevoie să stați la aragaz. Este necesar Ceașcă

Ce plăcut este să te bucuri de gustul grătarului gătit doar într-o seară răcoroasă de vară pe malul râului! Dar dacă nu există nicio modalitate de a părăsi orașul? Și dacă vrei un kebab iarna, în geruri severe? Fă-o acasă, desigur! Va dura puțin timp, iar un fel de mâncare delicioasă, aproape indistinct de un kebab prăjit în natură, este gata

Kulich este o pâine tradițională de Paște în formă de cilindru cu vârf rotund. Se prepară din aluat de drojdie cu diverși aditivi. Tortul este de obicei glazurat deasupra și decorat cu mei colorat și fructe confiate. Este necesar Pentru două prăjituri de Paște de 10 cm înălțime și 16 cm în diametru:

Paștele este cea mai strălucitoare sărbătoare! Masa de Paști a fost întotdeauna cea mai frumoasă, abundentă și vibrantă. Ouăle sunt vopsite, Paștele este gata, rămâne să coaceți tortul regal cu propriile mâini. Este o afacere supărătoare și consumatoare de timp, dar rezultatul merită

Rețeta pentru tortul cu pastă de pastă este foarte simplu de făcut. Timp de gătit 5 ore. Este necesar - drojdie proaspătă - 100 g - făină premium - 2 kg - lapte la cuptor - 0,5 l - zahăr - 3 pahare - ouă - 10 buc. - unt - 0,5 kg (obișnuit - 250 g, ghee - 250 g) - gris - 100 g - coaja unei lămâi - poftă de o portocală - coniac (vodcă) - 1 lingură

Avantajul acestei plăcinte cu kefir este că este preparată în câteva minute și se dovedește a fi incredibil de gustoasă și ușoară. Chiar și un bucătar fără experiență se poate descurca. Ingrediente: 1, 5 căni de făină; 1/3 cană zahăr vanilină

Vara este un moment minunat pentru excursii în natură. Ei bine, grătarul la țară sau la un picnic este doar un clasic! Un kebab foarte fraged și delicios poate fi făcut din pui. Un astfel de kebab va fi foarte dietetic (în comparație cu kebabul de porc gras), non-nutritiv

Brioșa engleză de Crăciun este un fel de mâncare complex cu mai multe ingrediente, care începe să fie pregătit cu mult înainte de vacanță. Produsele de patiserie tradiționale cu o mulțime de nuci și fructe uscate sunt abundent saturate cu alcool și capătă un gust de neuitat, foarte luminos

În timp ce coaceți, bucătăria dvs. va fi umplută cu arome de arahide, combinația de portocale confiate și arahide este foarte interesantă - cu siguranță ar trebui să o încercați. Pentru acest tort, trebuie să luați unt de arahide. Este necesar - 350 g unt de arahide

Delicios tort de casă făcut după o rețetă veche rusească. Anterior, astfel de plăcinte de coacăz sfărâmicioase erau coapte într-o tigaie în cuptor. Acum totul se poate face mai ușor și mai repede cu un vas de copt special și cuptor. Este necesar - 150 g unt

Tort delicat cu o notă de citrice tentantă și o ceașcă de ceai negru … Permiteți-vă această mică bucurie! Este necesar - 2 oua; - 150 g zahăr; - 0,25 lingurițe sare; - 60 g unt; - 225 g făină; - 1, 75 lingurițe praf de copt

Macroul este un pește foarte popular pe care mulți îl iubesc. Puteți coace macrou în cuptor în diferite moduri: întregi, sub formă de fripturi sau rulouri, într-o mânecă, în folie, amestecate cu legume și umplute cu orice produse. Gatiti macroul in cuptor in folie

În Rusia, tortul de Paște este un produs obligatoriu. Coapte în mod tradițional în formă de cilindru și decorată cu glazură, nuci, fructe confiate, flori de zahăr. Este necesar Pentru test: lapte 160 ml, gălbenuș de ou 4 bucăți, extract de vanilie 1 linguriță, unt 60 g, făină de grâu 350 g, zahăr 80 g, coaja de lamaie 1 buc, sare 1, 5 lingurițe, drojdie uscată 2 lingurițe, stafide (înmuiate peste noapte în rom) 30 g, caise uscate (tocate m

Tortul Medovik este un favorit în rândul majorității populației ruse. Nu este nimic surprinzător în asta, deoarece delicatețea se dovedește a fi nebunie de gustoasă și ușoară. Se compune din două prăjituri, fiecare dintre acestea fiind îmbibată în cremă

Clătitele sunt unul dintre preparatele clasice ale bucătăriei rusești. În plus, este foarte rapid, buget prietenos și nu este dificil de executat. De asemenea, necesită foarte puțin efort. Există multe varietăți de clătite și clătite, cu sau fără toppinguri

Pregătirea clătitelor arabe este diferită de rețetele noastre obișnuite. Clătitele au o formă triunghiulară neobișnuită. Aluatul de drojdie se coace doar o jumătate de oră, clătitele sunt coapte mici, nu mai mult decât o farfurioară de cafea și se rumenesc doar pe o parte

Orice masă festivă poate fi decorată cu un magnific tort de miere cu puf cu un gust unic. Acest miracol culinar este pregătit în ajunul sărbătorii, astfel încât straturile să aibă timp să fie saturate cu smântână. Este necesar Pentru aluat:

Delicate, dulci și aromate, ca noaptea arabă, clătite cu cremă groasă. Kataef sunt deosebit de bune cu o cafea orientală puternică. Este necesar - făină - 330 g - chefir - 200 ml - apă - 100 ml - sifon - 1 linguriță. - ulei vegetal - 2 linguri (plus ceva mai mult pentru prăjit) - zahăr glazur - 2 linguri pentru smântână:

Aluatul este un aluat în care se scufundă peștele înainte de prăjire. Indicatorul principal este vâscozitatea. În funcție de preferința pentru grosimea crustei, aceasta poate fi subțire sau groasă. Consistența este verificată de debitul de la lingură

Păstrăvul este bogat în vitamine, minerale, proteine, aminoacizi și acizi grași, care au un efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge. Carnea de păstrăv este perfectă pentru o masă dietetică, are un gust excelent și este ușor absorbită de organism

Păstrăv, somon, șoset - deosebit de bun când este sărat ușor. Dar nu prea vreau să le cumpăr într-un pachet de vid - este scump și peștele se dovedește adesea să fie suprasărat. Este mai profitabil să îl cumpărați înghețat și să-l murati acasă

Păstrăvul, în ciuda costului său relativ ridicat, este iubit de mulți pentru carnea sa fragedă, moderat grasă. Există multe rețete de gătit păstrăv sărat, atât simple, cât și complicate. Saratul pastravului acasa poate deveni reteta ta semnatura, iar gustul pastravului usor sarat va surprinde si incanta

Dacă doriți să obțineți un untură de porc cu adevărat gustoasă și aromată, este mai bine să o gătiți singură. Rețetele sunt foarte diverse și vă permit să efectuați rapid și eficient un ambasador în conformitate cu propriile gusturi. Untura de sărat este o adevărată artă în care există mai multe reguli generale

Telnoe este un fel de mâncare din bucătăria veche rusească, pregătit la început numai în mănăstiri. Corp - pește în formă de semilună zrazy. Vasul se numește așa deoarece este preparat din corpul unui pește. Este necesar - file de biban sau știucă - 0,5 kg

Rulourile de varză în sos de roșii sunt un clasic culinar. Fiecare gazdă are propria rețetă tradițională de varză umplută, pe care o folosește ori de câte ori este posibil. Dar dacă rețeta cu care suntem obișnuiți este ușor schimbată și îmbunătățită pentru a obține un gust nou, original și foarte neobișnuit

Chebureks, un fel de mâncare tradițional al karaiților din Crimeea, au fost mult timp un „fast-food” rusesc preferat de casă. Pe măsură ce rețeta s-a răspândit, au început să completeze vasul cu diverse umpluturi și să varieze compoziția aluatului, așa că acum este dificil să se determine rețeta originală pentru paste

Această prăjitură cu ceai dulce poate fi făcută în timpul săptămânii, folosind produse de patiserie gata preparate din magazinul alimentar. Pentru o masă festivă, orice gazdă o poate pregăti cu ușurință singură. Rețeta este destul de simplă și are un gust cam ca un tort de brânză tradițional

Crochetele delicioase roz, făcute din file de pui fraged, sunt preparate rapid și ușor. Crocante la exterior și moi la interior, vor încânta atât adulții, cât și copiii cu gustul lor minunat și aspectul plăcut. Este necesar fileu de pui

Strudelul de mere este un fel de mâncare național austriac. De fapt, aceasta este o rolă de aluat rulat subțire cu o umplutură făcută din mere. A face un astfel de desert acasă este destul de simplu, stafidele și scorțișoara vor diversifica rețeta, făcând strudelul mai aromat

Strudelul de cireșe este un desert incredibil de delicios. Crusta crocantă se potrivește cu cea mai delicată umplutură de fructe de pădure. Fă totul conform rețetei și vei fi recompensat cu un desert cu adevărat delicios. Este necesar Pentru umplere:

Gătirea cartofilor coapte în pene la cuptor este foarte ușoară și rapidă. Acest fel de mâncare servește ca o alternativă excelentă la cartofii prăjiți. Panele de cartofi - moale gustoase în interior și roșu crocant în exterior vă vor decora masa

Iubitorii de cartofi pot pregăti un fel de mâncare foarte simplu, rapid și incredibil de gustos, cu o crustă de brânză crocantă. Poate fi un tratament de bază, o garnitură cu mâncăruri din carne sau o gustare consistentă de petrecere. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Cartofii stau la baza unei varietăți de feluri de mâncare. Este prezent în bucătăria multor națiuni ale lumii. Faceți supă de cartofi, cartofi la cuptor cu cârnați sau smântână. Aceste feluri de mâncare, în ciuda simplității lor, te vor captiva cu gustul lor și vor lua un loc în meniul tău pentru o lungă perioadă de timp

Cartofii în stil rustic sunt un fel de mâncare atât de delicios, crocant deasupra, cu o crustă roșiatică și care se topește în gură, moale în interior. Vom încerca să facem cartofi rustici la cuptor. O vom coace exclusiv cu condimente naturale, cu un minim de grăsimi, fără potențiatori de aromă și arome

Combinația de condimente precum usturoiul și rozmarinul transformă cartofii obișnuiți într-un fel de mâncare gourmet. Este perfect pentru servirea pe o masă festivă și într-o cină obișnuită de familie. Rozmarinul este unul dintre cele mai bune condimente

În ciuda simplității pregătirii, cartofii în stil rustic sunt prezenți pe meniurile multor cafenele și chiar restaurante. Acest fel de mâncare simplu și consistent este popular pentru aroma sa sărată și maro auriu crocant. Ingrediente pentru prepararea cartofilor rustici:

O rețetă foarte simplă conform căreia puteți coace cartofi la cuptor și serviți-i cu un sos verde neobișnuit. Vasul finit se va dovedi nu numai foarte frumos, dar și cât mai sănătos posibil. Este necesar Pentru cartofi: - 1 kg de cartofi

Pentru mulți, cartofii sunt un produs preferat din care puteți prepara un număr imens de feluri de mâncare. Unora le place textura delicată a piureului de cartofi, în timp ce alții nu își pot imagina o zi fără chipsuri de cartofi crocante. Puteți face cartofi crocanți acasă folosind o rețetă simplă și rapidă

Cartofii au devenit parte a dietei locuitorilor țării noastre în urmă cu câteva secole. A devenit un element de bază pe mese în multe familii. Dar totuși, foarte des apare întrebarea: cât durează fierberea cartofilor în acest caz sau altul? În ciuda conținutului ridicat de calorii, cartofii sunt de mare beneficiu pentru corpul uman

Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din ficat de pui. Una dintre ele este ficatul prăjit cu ceapă, fasole conservată și morcovi. Acest fel de mâncare este pregătit suficient de repede și se dovedește foarte gustos. Este necesar - 1 cutie de fasole în roșii

Astăzi, tot felul de caserole câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Ușor de pregătit și în majoritatea cazurilor sănătoase, satisfăcătoare, ele apar din ce în ce mai mult pe meniurile cafenelelor și chiar ale restaurantelor. Ingrediente:

O modalitate de conservare a legumelor este să turnați marinată pe ele. Legumele murate sunt adăugate la salate, garnituri, supe și servite separat ca aperitiv. În plus, unele dintre oligoelementele și vitaminele benefice sunt conservate în legumele murate

O rețetă convenabilă atunci când oaspeții sunt la ușă și nu există timp să fii inteligent cu o delicatese. Puteți coace cu ușurință un astfel de tort la micul dejun dacă faceți aluatul seara și îl trimiteți la frigider pentru noapte. Este necesar - lapte - 300 ml - făină - 3 pahare - sare - 1 linguriță - zahăr - 3 lingurițe

Această delicatesă ocupă pe bună dreptate unul dintre primele locuri printre deserturi. Rețeta clasică de tort nu poate fi numită simplă din cauza componentei principale - foietajul, a cărui pregătire necesită timp și pricepere. Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să oprească gazda