Toată lumea este obișnuită să fiarbă orezul - se dovedește o garnitură rapidă, dar apoi orezul fiert poate fi prăjit mai târziu! Gătit orez prăjit creveți este ușor - în doar douăzeci de minute!
Este necesar
- - orez fiert - 700 de grame;
- - doua oua;
- - creveți proaspeți - 250 de grame;
- - conserve de porumb, mazăre verde, ardei gras roșu - câte 50 de grame fiecare;
- - două tulpini de ceapă verde;
- - ulei de măsline, sos de soia - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți puțin ouăle crude, condimentați cu sare și piper.
Pasul 2
Încălziți o lingură de ulei într-o tigaie, turnați ouăle bătute. Pregătiți o omletă, apoi amestecați-o, puneți-o pe o farfurie, lăsați-o deoparte.
Pasul 3
În același vas, încălziți uleiul de măsline, puneți ardeii grași tăiați, mazărea, porumbul, prăjiți împreună timp de două minute. Adăugați creveții curățați și gătiți încă două minute.
Pasul 4
Puneți orezul într-o tigaie, prăjiți-l împreună timp de trei minute, creveții ar trebui să devină roz în acest timp.
Pasul 5
Se amestecă, se adaugă ouă amestecate, ceapă verde, sos de soia. Se amestecă din nou, se încălzește puțin și se trimite la masă!
