Rețete interesante 2024, Noiembrie

Somonul este un pește incredibil de gustos, fraged și foarte sănătos. Cu el, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare și o varietate de gustări. Fanii somonului ușor sărat pot folosi o rețetă simplă conform căreia puteți săra acest pește acasă

Nu există shish kebab mai gustos decât shish kebab conform rețetei popoarelor caucaziene. Acest grătar delicios de cărbune suculent este surprinzător de rapid și ușor de gătit. Este necesar - 1 kilogram de miel dezosat; - 500 de grame de ceapă

Împletiturile de susan sunt foarte ușor de realizat. Dacă nu regretați timpul pregătit această patiserie, atunci savurați o pâine delicioasă și aromată. Este necesar - apă - 350 ml; - făină integrală - 300 g; - făină de grâu - 200 g

Puiul este o carne dietetică și gustoasă. Prin adăugarea de brânză, puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare diferite. De exemplu, supă de mazăre cu pui și brânză chechil sau plăcintă cu pui și brânză. Este necesar Supă de mazăre de pui și brânză:

O caserola este un fel de mâncare destul de versatil. Merită să schimbați câteva produse și va avea un gust complet diferit. Vă sugerez să pregătiți o caserolă cu o crustă de brânză. Este necesar - cartofi - 1 kg; - file de cod - 600 g

Pentru această rețetă, luați mini calamar. Se marinează într-un sos foarte picant, apoi la grătar. Calamari prăjiți serviți cu var proaspăt și coriandru ca aperitiv. Este necesar Pentru două porții: - 500 g mini calamar; - 25 g ghimbir proaspăt

Orezul este o sursă de proteine, carbohidrați și minerale de care are nevoie corpul uman. Această cereală conține o cantitate minimă de grăsimi, ceea ce contribuie la o dietă sănătoasă și echilibrată. De exemplu, japonezii pur și simplu prăjesc orezul și îl mănâncă la micul dejun, prânz și cină

Calmarii se potrivesc bine cu diferite legume, deci acest fruct de mare este adesea ingredientul principal al diferitelor salate. Dar puteți găti și feluri secundare din calmar, de exemplu, prăjindu-le cu legume și adăugând un sos parfumat de smântână

Coacerea cartofilor întregi la cuptor este simplă, dar foarte lungă. Gătirea unui fel de mâncare delicioasă și frumoasă de cartofi cu o crustă aurie într-un multicooker este mult mai rapidă. Se dovedește un fel de mâncare foarte gustoasă, care poate fi servit ca fel principal și ca garnitură pentru carne sau pește

Brânza de vaci de casă este mult mai sănătoasă decât cea vândută în magazine, deoarece nu conține tot felul de aditivi care sunt incluși în majoritatea opțiunilor oferite în supermarketuri. A face brânză de vaci acasă nu este deloc dificil, dar această procedură nu este rapidă

Cartofii la cuptor cu cotlet, roșii și brânză sunt un fel de mâncare neobișnuit. La urma urmei, cartofii coapte sunt întotdeauna mai gustoși și mai sănătoși decât cei fierți. Iar condimentele și ierburile îi conferă un gust și o aromă delicioase

Păstrăvul curcubeu în sos de ciuperci se gătește în patruzeci de minute. Rezultatul este un fel principal delicios și satisfăcător pe care nu vă este rușine să îl serviți. Este necesar Pentru patru porții: - păstrăv curcubeu - 4 bucăți

Sosurile sunt un adaos sau un condiment complex la diferite feluri de mâncare. Sunt folosite pentru a adăuga aromă și aromă produselor. Utilizarea sosurilor ajută la diversificarea meniului și la prepararea mâncărurilor obișnuite delicioase

Peștele cu sos tartru a devenit de mult timp un clasic. Rețeta originală a sosului este gătită pe gălbenușuri și seamănă cu prepararea maionezei. Versiunea mai ușoară a sosului este la fel de gustoasă. Incearca-l. Este necesar - 500 g file de pește (king bass, talpă, ton, sturion) - 1 var - 1 linguriță

Combinația de pește și sos aromat dulce și acru cu adăugarea de căpșuni este neobișnuită, dar foarte gustoasă. Un astfel de fel de mâncare nu necesită mult timp pentru a pregăti, poate fi servit pe orice masă festivă, cină romantică sau de familie

Codul este un pește foarte popular în rândul specialiștilor culinari. Din aceasta se pot prepara o varietate de feluri de mâncare. Dar codul copt se bucură de o dragoste specială, care este foarte ușor de gătit. Să-l gătim cu sos de ciuperci

Rulourile de pește cu mousse de ciuperci sunt un fel de mâncare rafinat, care este perfect pentru o cină de familie duminică sau pentru o ocazie specială. Gătitul nu îți va lua mult timp, iar rezultatul te va surprinde plăcut pe tine și pe cei dragi

Prăjiturile de pește de pe litoral sunt foarte delicate și gustoase. În ele puteți simți nu doar carne tocată, ci bucăți individuale de pește, ceea ce conferă felului de mâncare un picant și grație. Vasul este universal, poate fi servit cu sau fără garnitură

Pentru a păstra toate proprietățile valoroase ale peștilor, valoarea nutritivă a acestuia, metoda despre care vă vom spune acum este perfectă. Gătirea peștelui în folie cu legume este rapidă și ușoară și veți avea un preparat delicios și aproape dietetic pe masă

Există multe rețete de gătit pui și toate sunt delicioase, neobișnuite, originale în felul lor. Ce să gătești din carne de pui? Cum să-i surprinzi pe cei dragi și pe oaspeți? Încercați piept de pui cu conserve de ananas și brânză. Toată lumea va fi fericită

Acest fel de mâncare ne-a venit din bucătăria franceză. Iepurele cu rozmarin în țara noastră este de obicei servit pe masă în ajunul Anului Nou. Carnea de iepure este considerată dietetică, fragedă și foarte gustoasă. O astfel de mâncare este potrivită nu numai pentru adulți, ci și pentru copii

Conform acestei rețete, puteți găti nu numai carne de porc, ci și carne de vită și pui. Doar în prealabil, carnea de vită trebuie bătută bine. Și este mai bine să coaceți puiul în cuptor. Carnea de porc picantă în stil chinezesc poate fi atât un aperitiv, cât și un fel principal pentru o cină în familie

Pizza a devenit un fel de mâncare preferat pentru multe familii. Se întâmplă că nu există suficient timp pentru a face pizza, dar există dorința de a vă răsfăța pe dumneavoastră și familia dumneavoastră. În acest caz, o rețetă de pizza într-o tigaie în 10-15 minute va fi foarte utilă

Acum este foarte ușor să cumperi aluat gata preparat pentru pizza. Însă poți experimenta și face aluatul singur, dar nu unul simplu din făină, ci din cartofi! Completarea poate fi selectată în funcție de preferințele dumneavoastră. Rezultatul va fi o pizza în limba rusă, cu care îi vei surprinde pe toți cei dragi

Dacă iubești peștele, îți va plăcea rețeta acestei salate cu somon roz fiert. Gustul felului de mâncare se dovedește a fi destul de picant. Legumele și un măr se potrivesc bine cu carnea de pește fiartă. Este necesar - brânză - 100 g

Orice carne este potrivită pentru carnea franceză. Dacă urmezi rețeta, vei ajunge cu carne suculentă, fragedă, potrivită pentru o masă festivă și de zi cu zi. În orice caz, veți putea să vă surprindeți familia și oaspeții cu un preparat delicios

Rulourile de carne sunt un fel de mâncare excelent pentru orice sărbătoare. Sunt ușor de preparat și au un gust uimitor. Un sos picant suplimentar va completa perfect felul de mâncare finit. Este necesar - carne de pui afumata gatita 300 g

Carnea de porc franceză la cuptor este o soluție excelentă pentru cei care doresc să-și mulțumească familia și prietenii. Acest fel de mâncare poate fi preparat cu o varietate de ingrediente, dar rețeta clasică este populară. Prelucrarea ingredientelor Lista ingredientelor:

Roșiile sunt completarea perfectă a cărnii la cuptor. Legumele fac felul de mâncare finit mai suculent și mai original la gust. Roșiile pot fi folosite nu numai proaspete, ci și congelate. Carne franceză Ingrediente:

Un kebab bun nu trebuie să fie carne. Un kebab din vânat, pește și legume este la fel de gustos pe cât de neobișnuit. Dacă vă place să experimentați și să îi surprindeți pe cei dragi cu o abordare non-standard a mâncărurilor clasice, prăjiți peștele pe frigarui sau pe frigarui de lemn

Kebabul de pește este cea mai rapidă și mai ușoară versiune a preparatului caucazian. În ciuda faptului că gătitul kebabului de pește nu necesită marinare îndelungată și abilități speciale, trebuie să știți câteva mici secrete ale preparării sale pentru a vă bucura de aroma sa strălucitoare și de gustul delicios delicat

Pentru a vă mulțumi prietenii și cei dragi de sărbători, nu trebuie să petreceți întreaga zi în picioare la aragaz. Dacă iubești peștele, atunci ar trebui să fii atent la felurile de mâncare preparate din acesta. La urma urmei, peștele, de regulă, gătește mai repede decât carnea, de exemplu

Dedicat iubitorilor de pește. Acest fel de mâncare este suficient de simplu de preparat. Încearcă, nu vei regreta. Este necesar - 75 g șampanie; - Lămâie; - cartofi tineri; - sterlet; - 5 ml ulei de măsline; - Morcov

Cartofii cu ciuperci sunt un fel de mâncare foarte popular! Poate fi gătit într-o tigaie, în cuptor, într-un manșon, în folie. Una dintre opțiunile gustoase este cartofii fierți în vin și apoi coapte cu ciuperci. Este necesar - cartofi 500 g

În Rusia, din timpuri imemoriale, sturionul era mereu prezent la sărbătorile prinților și țarilor. Acest fel de mâncare servește nu numai drept decor de masă, ci și foarte gustos și extrem de sănătos. Sturionul este fiert și prăjit. Sturionul la cuptor este, de asemenea, foarte gustos

Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru un preparat italian delicios, satisfăcător și în același timp ușor numit risotto. El se va adresa în special celor care iubesc delicii cu fructe de mare și condimente. Este necesar - 1 pahar de orez

Nici o masă festivă nu este completă fără caviar roșu. Această delicatesă în sandvișuri simple devine punctul culminant al mesei. Acest produs este extrem de sănătos și gustos. Împreună cu calitățile utile, are un preț destul de ridicat. Prețul ne pune în fața unei alegeri dificile

Peștele pollock gustos și sănătos conține o cantitate mare de vitamine, fosfor și proteine, astfel încât felurile de mâncare făcute din pollock sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. Să pregătim prăjituri de pește Pollock. Acest fel de mâncare este destul de simplu, dar în același timp este potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive

Mierea este un produs alimentar valoros, realizat din nectar de flori de către albine. Mierea nu se obține niciodată de la o anumită floare. Dar, în unele cazuri, albinele pot aduce adesea nectarul unei specii de plante în faguri. Și apoi mierea capătă proprietăți speciale și gust specific

Mierea naturală și de înaltă calitate este o adevărată descoperire! Întărește sistemul imunitar, crește hemoglobina și are un efect benefic asupra funcționării tuturor sistemelor corpului. Fiecare tip de miere are propriile sale proprietăți utile și medicinale

Mierea este împărțită în soiuri, în funcție de care plante de miere nectarul a fost colectat de albine. În Rusia, se disting mai mult de cincizeci dintre cele mai faimoase plante mellifere. Mierea este numită și în funcție de zona geografică, care este asociată cu originea sa

Mierea nu este degeaba recunoscută drept unul dintre cele mai vindecătoare alimente. Mierea conține mangan, cupru, fier, clor, potasiu, sodiu, calciu și alte oligoelemente. Compoziția acestui produs unic răspunde pe deplin nevoilor corpului uman

Mierea este unul dintre cele mai delicioase alimente naturale. În plus, iubitorii acestui produs îl pot folosi în diferite boli. Mierea este un medicament natural puternic. Se utilizează în tratamentul răcelilor, bolilor ginecologice, bolilor cavității bucale și a diferitelor afecțiuni cauzate de bacteriile gram-pozitive

Persoanele care decid să renunțe la consumul de carbohidrați sau, dimpotrivă, să respecte o dietă bogată în carbohidrați, în primul rând ar trebui să navigheze în alimente. Carbohidrații sau materiile organice care conțin zahăr pot fi simple sau complexe

Mierea este aurul special al albinelor: un lichid dulce, vâscos, vâscos pe care albinele îl produc din nectarul florilor. Însă puțini oameni știu că acum mulți vânzători necinstiți au învățat să facă miere artificială, pe care noi, cumpărătorii, din păcate, o cumpărăm sub masca „aurului albinelor adevărat”

În Rusia, pâinea a fost mult timp alimentul de bază care i-a ajutat pe țărani să supraviețuiască în vremuri dificile. Astăzi, se consumă și în cantități mari, în ciuda sfaturilor nutriționiștilor și medicilor care recomandă să o refuze. Acestea din urmă justifică acest lucru prin faptul că practic nu există substanțe utile în rulourile moderne, dar există chimie mai mult decât suficientă

Este dificil să ne imaginăm o dietă umană fără pâine. Acum este produs de marile brutării și mini-brutării, iar chiar și supermarketurile au departamente cu propriile produse de panificație. Cum poate un client obișnuit să aleagă produse de pâine sănătoase și de înaltă calitate?

Dacă există pâine, va fi prânzul. Mulți oameni cunosc acest proverb, dar cât de mult ar trebui să mănânci și cum să eviți kilogramele în plus?! Pâinea este un fel de mâncare aproape de neînlocuit pe orice masă. Cu toate acestea, potrivit femeilor avide, slabe, utilizarea pâinii gustoase și satisfăcătoare se poate reflecta destul de neplăcut pe figură, contribuind la achiziționarea rapidă de kilograme și centimetri în plus

Pentru multe popoare ale lumii, pâinea și produsele de panificație sunt un element indispensabil în meniul zilnic. Dar valoarea nutritivă a pâinii nu este aceeași și depinde de ce fel de făină a fost folosită la coacere. Cea mai sănătoasă este pâinea integrală din făină integrală

Găluște de casă sunt mult mai gustoase decât găluștele cumpărate din magazin - acest fapt este fără îndoială. Dar, pentru a le orbi, trebuie să gătiți nu numai carne tocată delicioasă, ci și să faceți aluatul potrivit - strâns, elastic, care să nu se lipească de mâini și, în același timp, bine fixat (pentru a nu se destrăma)

Odată cu sosirea zilelor calde de primăvară, se deschide sezonul cabanelor de vară. Urmează câteva luni însorite pentru excursii în natură și picnicuri. Acesta este momentul pentru iubitorii de kebab-uri și aripi delicioase de pui. Dar nu toată lumea are ocazia să călătorească în afara orașului

Carnea proaspătă de miel la grătar cu condimente este foarte gustoasă. Lamb lula kebab va face apel la iubitorii de mâncăruri din cărbune. Lyulya este ideal pentru un picnic de vară sau recreere în aer liber. Este necesar 500 de grame de miel 3 cepe, 30 de grame de grăsime din coadă, piper negru măcinat după gust sare de mare fină după gust, 2 frunze de busuioc

Cei care au fost în Turcia au încercat probabil preparatul național - borek (burekas, burek). Numele „cheburek” provine din cuvântul turcesc „burek”. Börek este o plăcintă sărată cu diverse umpluturi. Este necesar - făină, 500 g

Pelmeni este un fel de mâncare tradițional rusesc. Se prepară din aluat cu diferite umpluturi (în principal carne). Este demn de remarcat faptul că există analogi de găluște în aproape fiecare bucătărie. De exemplu, în Italia acestea sunt ravioli și tortellini, în China - jiao tzu, baozi, wontons

Carnea înăbușită în bere capătă o consistență foarte delicată și un postgust plăcut. Este deosebit de convenabil să gătiți carne de vită în acest fel, care este adesea aspră. Procesul de gătit va dura mult timp, dar rezultatul va impresiona chiar și gurmanzi sofisticati

Uneori, chiar și gospodinele cu experiență nu pot coace un tort excelent, aluatul se așează în timpul coacerii, prăjiturile sunt uscate sau, dimpotrivă, nu sunt coapte. Câteva sfaturi vă vor ajuta să evitați greșelile și să faceți un tort delicios și frumos

Prăjiturile de casă sunt întotdeauna superioare ca gust și calitate față de cele cumpărate din magazin. Prăjiturile de casă fără conservanți sau culori artificiale sunt sigure și pot fi oferite copiilor. Coaceți un burete cu fructe și încântați-vă gospodăria

Nu contează dacă oaspeții au apărut neașteptat pe prag. Gazda agilă va găsi rapid o ieșire și va putea pregăti cel mai simplu tort pentru ceai, care va dura puțin timp și nu va necesita mult efort. Puteți coace rapid un tort simplu la cuptorul cu microunde

Cocosul are un gust specific, pentru care mulți s-au îndrăgostit de acest miracol tropical. Pulpa de cocos nu lasă pe nimeni indiferent! Diverse feluri de mâncare și băuturi sunt preparate din nucă de cocos și chiar folosite în produse cosmetice

Chiar și în Roma antică, felurile de mâncare cu sparanghel erau foarte populare datorită gustului lor. Și acum sparanghelul este considerat o delicatesă. Vine în trei tipuri: alb, verde și violet. Dintre cele 300 de soiuri de sparanghel, doar 20 sunt comestibile

Particularitatea gătitului de picioare de broască în coreeană este utilizarea sosului coreean fierbinte în loc de marinată. Labele gătite pe jăratic au o aromă specifică care cu siguranță vă va cuceri. Este necesar - 500 g picioare de broască

Se știe că dovleacul este o legumă foarte sănătoasă, conține vitaminele C, B3, B5 și B6, potasiu, cupru, mangan, fibre, acizi grași și acid folic. Dar cel mai mult din dovleac este vitamina A: 100 g dovleac asigură 75% din necesarul zilnic al omului pentru această vitamină

Persoanele care își monitorizează starea de sănătate au grijă să includă feluri de mâncare cu dovleac în dieta lor. Această legumă poate fi preparată în diferite moduri, dar majoritatea nutrienților sunt reținuți după coacere. Puteți coace dovleacul întreg sau îl puteți tăia în felii și gătiți cu zahăr, condimente

Bucătăria slavă are și propriile sale supe reci, iar cea mai faimoasă și preferată dintre ele este supa de sfeclă roșie! Și dacă coaceți sfecla și nu le fierbeți, ca de obicei, gustul felului de mâncare se va dovedi incredibil de bogat! Este necesar Pentru 8 porții:

Salată delicioasă și neobișnuită. Poate fi servit în siguranță la căldura verii ca fel principal. Este necesar - 4 ouă fierte tari - 300 g de ficat de pui, - 4 roșii roșii mici, - 100 g fasole verde - 200 g de salată verde

Salatele cu fructe de mare sunt foarte populare. Salata cu creveți, roșii, usturoi și brânză se dovedește a fi foarte gustoasă. Pregătirea este elementară, dar poate chiar decora o masă festivă. Este necesar Pentru patru porții:

Borșul este un prim fel de mâncare național rusesc cu sfeclă și varză. Mai ales după sărbători, îți dorești mereu ceva ușor. Borșul de legume cu carne de vită și pastă de roșii va fi o primă masă excelentă. Și în sezonul cald, borșul poate fi servit rece

Borsul delicios de delicios preparat conform acestei rețete nu va lăsa indiferenți nici măcar pe cele mai pretențioase gospodine, deoarece are o culoare și o aromă bogate, dar necesită și foarte puțin timp. Și cel mai important, toate proprietățile utile ale produselor sunt păstrate datorită procesării într-un multicooker

Pilaf este unul dintre preparatele preferate din Rusia și unele țări vecine. Cu toate acestea, pentru cei cărora le pasă de silueta lor, este util să știe că conținutul de calorii al acestui fel de mâncare poate varia semnificativ în funcție de ingredientele utilizate

Mulți sunt familiarizați cu un aperitiv delicios cu hering sărat numit forshmak. Dar sunt cei care nu o plac din cauza bucăților mari de pește. Există o altă pastă de hering minunată, dar de o consistență mai fină și mai delicată. Este necesar - 1 BUC

Heringul de casă are un gust care nu poate fi comparat cu un produs din magazin. Peștele congelat poate fi gătit și acasă și nu va avea un gust mult diferit de peștele proaspăt. Preferințele gustative sunt diferite pentru toți oamenii și, prin urmare, alegerea unui hering în magazin este o sarcină destul de plictisitoare

Cotletele coapte sub o haină de blană sunt atât delicioase, cât și frumoase. Astfel de cotlete pot fi puse pe o masă festivă. Este necesar 1 kilogram de carne tocată de curcan sau pui, o jumătate de pâine, 2 ouă, 2 linguri de maioneză, 120 de mililitri de lapte, 250 de grame de brânză tare, 50 de grame de unt, 3 linguri de apă, 2 roșii de dimensiuni medii, ulei vegetal, sare piper

Rolling-urile de hering sunt rulouri neobișnuite de pește umplute. Pot deveni un fel de mâncare pentru o masă de gustări, pot fi servite ca parte a unui platou de pește. În plus, rollmop-urile făcute din hering murat ușor sărat cu castraveți pot înlocui perfect heringul obișnuit sub o haină de blană pe masa de Anul Nou

La gătit, peștele de creveți este utilizat pe scară largă. Se prăjește, se fierbe, se coace și se face la grătar. Peștele de creveți are un gust excelent atunci când este afumat sau afumat. Japonezii preferă, în general, să consume pește crud de creveți

Gătirea unei delicatese atât de populare precum cervelat nu este atât de dificilă. Desigur, este mai ușor să cumperi într-un magazin, dar un cervelat gătit acasă și cu suflet este mult mai gustos. Ingrediente: 300 g gât de porc 300 g lingură 300 g burta de porc câteva căței de usturoi, un vârf de zahăr și nucșoară, 20 g sare piper negru, boabe de piper

Puțină lume știe că salata tradițională și îndrăgită de mii de oameni „hering sub o haină de blană” are o conotație politică. Acest fel de mâncare a fost inventat în 1918, ceea ce, după cum știți, a fost un punct de cotitură pentru Rusia. Dacă credeți legenda populară, „haina de blană” nu este un nume pentru un tip de îmbrăcăminte, ci o abreviere

Orice sărbătoare, fie de Anul Nou, fie de o altă zi de naștere, este asociată nu numai cu cadourile, ci și cu acele delicioase delicii care se pun pe masă. Dintre acestea, palma îi aparține iubitei de multe salate „sub o haină de blană” - un fel de mâncare foarte delicat și hrănitor

S-a întâmplat ca ziua sărbătoririi Anului Nou, conform calendarului ortodox, să cadă în Postul Nașterii Domnului. Și ortodocșii credincioși se confruntă cu întrebarea ce feluri de mâncare festive împrumutate pot fi servite la masa de Anul Nou

Sărbătoarea este un eveniment foarte plăcut. Una dintre cele mai importante componente ale sale este masa festivă. Cea mai mare parte a acestora sunt gustările reci (salate și mezeluri). Puteți face salate cunoscute: „Olivier”, „Hering sub o blană”, „Crab” etc

Supa originală de roșii din fasole albă și pui este o alternativă excelentă la orice prânz sau cină de familie. Desigur, este nevoie de puțin timp pentru a vă pregăti, dar rezultatul final merită. Ingrediente: 1 lingură. fasole alba

Există o mulțime de rețete pentru salate calde, așa că alegerea uneia pe gustul dvs. nu va fi dificilă. Rețeta de salată de pui și fasole verde de mai jos este una dintre cele mai populare opțiuni. Leguminoasele cu carne sunt o bază excelentă și satisfăcătoare pentru o salată caldă

Prepararea supei de piure de fasole este foarte simplă, trebuie doar să înmuiați mai întâi fasolea. Această supă este potrivită pentru toți cei care își urmează silueta. Este necesar Pentru șase porții: - fasole - 600 g; - unt - 30 g

Supă minunată de gustoasă, aromată, consistentă, cu un gust bogat, care este perfectă pentru o cină de familie. Este necesar - 325 g rinichi; - 195 g de ceapă; - 125 g brânză tare; - 65 g de ciuperci albe uscate; - 135 ml smântână

Julienne este un fel de mâncare tradițional francez care își ia numele dintr-un mod special de a tăia mâncarea. Carnea și legumele sunt tăiate în benzi subțiri de câțiva milimetri grosime. Faceți julienne de ciuperci și pui. Caracteristici ale gătitului julienne În bucătăria rusă astăzi există multe rețete pentru prepararea julienne, de exemplu, din midii, creveți și calmar, carne, ciuperci sau pește, dar combinația tradițională de produse pentru julienne este pu

Tortul degetelor pentru doamne este un desert foarte gustos, care se prepară după o rețetă simplă și nu necesită mult timp pentru a pregăti. Se bazează pe eclere, care sunt turnate cu smântână și permit să se înmoaie bine. Rezultatul este un fel de mâncare foarte fragedă

Julienne într-un coc este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Cel mai convenabil lucru este că nu aveți nevoie de cocotieri atunci când pregătiți acest fel de mâncare. Julienne poate fi preparată din legume, carne, pui, brânză. Este necesar - 1 pui - 400 g de ciuperci - 200 g smântână - 150 g de brânză tare - 2 cepe - 6 chifle - ulei vegetal - Sarat la gust Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, clătiți bine puiul, îndepărtați pielea de

Poate că combinația de ficat de pui cu ciuperci poate părea neașteptată. De fapt, aceste produse sunt în perfectă armonie, iar sosul de roșii le completează. Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită

Salată delicioasă cu somon, arată festivă pe orice masă. Portocalele și măslinele se potrivesc bine cu somonul ușor sărat în această rețetă. A face o salată este foarte simplu. Caviarul roșu este folosit pentru a decora salata, dar aceasta este o opțiune mai festivă

Ciorba de mazăre aromată cu carne afumată nu numai că satisface pofta de mâncare, dar și încălzește, de aceea este recomandat să o gătiți iarna. Un astfel de fel de mâncare, deși nu este dietetic, este încă sănătos datorită adăugării de leguminoase și legume

Sunteți parțial la combinația de brânză de capră și sfeclă roșie? Atunci nu trece pe lângă această rețetă strălucitoare! Și nu vă lăsați confundați cu macul - acesta va adăuga o poftă specială felului de mâncare! Este necesar Serveste 4:

Vă sugerez una dintre opțiunile pentru a găti somon cu cartofi la cuptor. Rețeta pentru gătitul somonului copt din meniul restaurantului va atrage cu siguranță adevărații gurmanzi. Este necesar - un somon; -10 bucăți de cartofi

S-ar părea că ce ar putea fi mai simplu decât o salată de castraveți proaspeți obișnuiți? Dar dacă suplimentezi această componentă cu alte câteva și asezonezi cu smântână delicioasă, salata se va dovedi excelentă! Nu este păcat să incluzi un astfel de meniu chiar și în meniul de vacanță

Scufundarea în sfeclă roșie este un sos gros care poate fi servit cu biscuiți, chifle, felii de legume sau chiar carne. Iarna, când alegerea legumelor nu este atât de mare pe cât ne-am dori, sosul de sfeclă groasă va ajuta la diversificarea meniului și va aduce multe beneficii

Tortul "Korzinochki" a câștigat mult timp inimile celor cu un dinte dulce, dar umplutura acestei delicioase delicatese poate fi complet diferită. Vara, când apar o mulțime de fructe de pădure, puteți face o umplutură de fructe de padure foarte gustoasă

Coșuri de nisip umplute cu gem și cremă de proteine - vă amintiți? În vremurile sovietice, acestea erau cea mai populară și delicioasă delicatesă. Astăzi, un astfel de tort poate fi preparat cu ușurință acasă, va ieși la fel de delicios. Este necesar Aluat:

Coșurile de banchet „Mistralki” sunt festive și frumoase. Un astfel de aperitiv va decora fără îndoială masa și va arăta foarte impresionant. La început, mulți vor crede că acesta este un desert, deoarece coșurile arată ca niște prăjituri dulci, dar, de fapt, aperitivul este făcut din legume

„Coșurile de zmeură” sunt făcute din produse de patiserie cu coajă scurtă. O cremă incredibil de delicată, moale și gustoasă se adaugă la coșurile de nisip gata făcute, iar prăjiturile de nisip sunt decorate cu zmeură dulce și afine. Este necesar Pentru test:

Coșurile de nisip sunt foarte gustoase și fragede. Aceasta este o opțiune excelentă pentru băut ceai. Umplutura de caș se dovedește a fi apetisantă și conferă coșurilor un gust luminos. Este necesar - unt 150 g; - zahăr 50 g

Un tort foarte neobișnuit, foarte delicat, delicios. Datorită sfeclei, tortul Surprise capătă o culoare neobișnuită, crema pentru tort este făcută cu brânză Philadelphia, ceea ce adaugă gingășie delicatesei. Este necesar Pentru doisprezece porții:

Cârnații de ciocolată cu nuci este un desert original care vă va încânta atât pe voi, cât și pe copiii voștri. Această delicatese se potrivește bine cu ceaiul sau cafeaua. Este necesar - fursecuri - 300 de grame; - smântână - 100 grame

Din sfeclă se obțin nu numai supe și salate delicioase, ci și o brioșă originală cu gust picant, în care sfecla nu se simte deloc. Pentru prepararea tortului, se folosește zahărul din soiul Demerara (Demerara) - zahăr brun din trestie cu o aromă specifică bogată de melasă eliberată în timpul procesării trestiei de zahăr

Agar-agar este o substanță obținută din algele roșii și brune din Oceanul Pacific și Marea Albă. Este un analog vegetal al gelatinei comestibile. Cel mai adesea, agar-agar este utilizat în gătit și este, de asemenea, utilizat în cosmetologie și medicină

În ciuda faptului că carasul este un pește destul de osos, are un gust bun pentru mulți, atât separat, cât și ca parte a oricăror feluri de mâncare complexe. Gătitul carasului nu este deloc dificil și există multe rețete pentru prepararea acestuia

Vasul se dovedește a fi exotic, dar foarte gustos! O combinație neobișnuită de produse cu vin este perfectă pentru o cină delicioasă. Este necesar - caracatițe congelate 1,5 kg; - fasole 200 g; - ceapa 4 buc .; - morcovi 3 buc

Caracatițele conform acestei rețete sunt moi, sosul de nucă este foarte gustos, este potrivit și pentru diverse feluri de mâncare din carne. Astfel de caracatițe pentru bebeluși se mănâncă foarte repede, pot fi servite ca gustare, dar dacă le gătești la prânz, atunci fierbe orezul ca garnitură

Untul de casă este delicios și mult mai sănătos decât untul cumpărat din magazin. Nu este dificil să pregătiți acest produs valoros și nutritiv acasă, cel mai important lucru este să alegeți o cremă de înaltă calitate. Amintiți-vă un lucru: uleiul de casă nu durează mult, deci nu ar trebui să-l gătiți pentru utilizare ulterioară

Balyk este fabricat din pești grași: sturion, halibut, crap argintiu sau nototenie. Un balyk pregătit corespunzător are un gust mai bun decât peștele afumat. Este necesar sare grunjoasă peste mare gras condimente după gust (ienibahar și piper negru garoafă Frunza de dafin) salpeter (1g per 1 kg de pește) Instrucțiuni Pasul 1 Scaleți peștele și separați coama și coada de acesta

Fasolea Mung poate fi gătită în diferite moduri. Gradul de moliciune al acestuia este determinat de vasul în care este plasat. Deci, pentru salate, fasolea mung poate fi puțin dură. Și pentru cereale și supe, ar trebui să fie fiert. Supă de fasole Mung Un alt nume pentru masha:

Aluatul pentru plăcinte gătit cu chefir este unul dintre cele mai reușite și delicioase. Astfel de produse de patiserie cresc perfect, se dovedește a fi aerisit și moale. Umplutura poate fi o varietate de alimente, cum ar fi peștele. Plăcintă de pește conservată Pregătiți 200 ml kefir, 2 ouă, 350-400 g făină de grâu, 50 ml ulei vegetal inodor, o jumătate de linguriță de sare, aceeași cantitate de bicarbonat de sodiu

Cei cărora le place coacerea rapidă, cu siguranță le vor plăcea rețetele de plăcinte cu chefir. Aluatul se dovedește a fi moale și aerisit, are un gust bogat și se gătește foarte repede. Completați-l cu fructe, legume, condimente sau gem. Sau puteți presăra plăcinta proaspăt coaptă cu zahăr pudră, această opțiune va fi, de asemenea, foarte gustoasă

Chiar dacă nu sunteți prieteni cu gătitul, prepararea unei plăcinte cu varză și ouă pe chefir nu va fi dificilă. Deși aceasta este cea mai obișnuită patiserie, este atât de delicioasă. Este necesar - 250 ml kefir; - 5 ouă

Această plăcintă cu mere este bună, deoarece este făcută cu ingrediente care sunt întotdeauna la îndemână. În plus, prepararea unei plăcinte cu mere pe chefir este foarte simplă și rapidă; va deveni un fel de mâncare preferat pentru cei care nu se deranjează cu diverse delicii culinare

Amidonul este un carbohidrat complex care este produs în plante atunci când este expus la lumina soarelui. Este necesar pentru organism pentru formarea de energie, țesuturi și mușchi și funcția normală a creierului. Acesta este motivul pentru care alimentele cu amidon ar trebui incluse periodic în dietă

Cu chefir, puteți găti o mare varietate de caserole și nu numai toate tipurile de opțiuni de brânză de vaci. Varza, grisul și alte rețete pentru caserole de chefir diversifică meniul și sunt potrivite nu numai pentru desert, ci și pentru o masă complet plină

Sosul picant de afine cu vitamine, foarte simplu și rapid de preparat, este perfect pentru un pui picant. Este necesar - 1 arc; - 1 ou; - 200 g de brânză; - 4 bucăți de roșii; - 600 g file de pui; - 1 buchet de busuioc

Ficatul Pollock sau de cod poate fi folosit pentru a face o salată simplă, dar delicioasă. Consistența delicată a salatei îi permite să fie umplută cu tartule sau să decoreze jumătăți de ouă și poate fi servită și pe biscuiți sau pe canapele

Mâncărurile autopreparate sunt de obicei mai gustoase și mai sănătoase decât cele cumpărate, mai ales cu o durată mai mare de valabilitate. Și când vine vorba de hrănirea copiilor, doriți ca totul să fie doar natural. Și dacă prepararea piureurilor de legume pentru copii nu ridică întrebări, atunci prepararea brânzei de vaci la domiciliu pare dificilă

Canelonii sunt o pastă sub formă de tuburi mari. Nu este atât de rar ca pastele să fie folosite în diferite deserturi. Canelonii sunt minunați pentru prepararea unui desert cu brânză de vaci, cireșe și nuci. Este necesar - 9 tuburi de caneloni

Aproape fiecare american știe cum să prăjească felii delicioase și delicioase de marshmallows sau marshmallows, care nu necesită nimic pentru pregătirea lor decât un băț de lemn și, de fapt, un foc. Cu toate acestea, există și alte modalități de a prăji marshmallows

Recent, preparatele vegetariene au câștigat din ce în ce mai multă popularitate. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă, pregătiți un pilaf vegetarian pentru ei. Crede-mă, vor fi mulțumiți! Vei avea nevoie:

Sosul Tuzluk este foarte popular în rândul popoarelor din Caucaz, în funcție de zonă, pentru prepararea acestuia se folosesc diferite condimente și ingrediente. Tuzluk se potrivește cu mâncăruri fierbinți din carne și pește. Este necesar smântână (sau ayran și smântână în proporție de 1:

Heringul gras, fraged, este bun atât în salate, cât și ca gustare independentă. De obicei, se recomandă utilizarea heringului întreg pentru a prepara feluri de mâncare din acest pește. Cu un cuțit de sculptură la îndemână la îndemână, puteți dezasambla rapid peștele în bucăți de file îngrijite

În bucătăria tradițională engleză, budinca este unul dintre cele mai misterioase feluri de mâncare. O încercare de a caracteriza în mod cuprinzător și fără echivoc acest fel de mâncare îi descurajează pe experții culinari. Budincile sunt carne, pâine, cu legume, cu o mare varietate de cereale, iar budinca de sânge mai este numită „budincă neagră”

Uneori vrei ceva neobișnuit pentru ceai. Dulciuri, vafe, chiar tort - toate acestea devin deja cel mai obișnuit fel de mâncare. Încercați rola cehă. Acest fel de mâncare este neobișnuit, variind de la prepararea sa la un gust extraordinar, incomparabil

Dacă doriți să vă mulțumiți oaspeții sau cei dragi - pregătiți salata Tsarsky. Delicios și delicat, va fi un adevărat decor pentru masa ta. Crede-mă, tuturor le va plăcea atât de mult, încât după sărbătoare nu va rămâne nici o urmă. Este necesar 140 de grame de caviar roșu

O cină ideală este înțeleasă în primul rând ca un fel de mâncare gustos, ușor, cu conținut scăzut de calorii, dar în același timp satisfăcător. Unul dintre aceste feluri de mâncare este orezul cu pui și calamar. Este necesar Pe lângă orezul în sine, puiul și calmarul, veți avea nevoie și de unt, sare și smântână

Prajitura cu mere si scortisoara este un desert incredibil de delicios, dar in acelasi timp, un desert usor de preparat. O combinație minunată de mere cu note de scorțișoară face ca acest tort dulce să aibă un gust proaspăt și ușor picant. Ingrediente:

Orice masă poate fi îmbogățită cu adevărat dacă puneți o salată regală. Da, această salată nu poate fi numită ieftină, dar poate adăuga lux vacanței. Creveți, calmar, somon și caviar roșu - acest amestec îi va mulțumi nu numai pe cei dragi, ci și pe oaspeți

Peștele la grătar are o aromă și un gust deosebit. Se poate coace pe o grătar sau în folie. În acest din urmă caz, peștele va fi mai suculent și mai fraged. În timpul verii, cartofii tineri, gătiti și pe cărbune, vor fi un bun plus la acest fel de mâncare

Macroul la grătar este foarte frecvent în Turcia. Cel mai important lucru este să ai un grătar la îndemână. Peștele se gătește foarte repede. Se dovedește delicios, satisfăcător și aromat. Este necesar - 2 macrou - 1/2 daikon - 1 morcov - 2 castraveți - 1 lingură

Modalitățile simple și rapide de a găti peștele sunt cele mai bune pentru macrou. Prăjirea, grătarul sau grătarul este cel mai bun mod de a găti macrou. Mai mult, conținutul de grăsime al acestui pește face posibilă servirea acestuia cu fructe suculente și sosuri asiatice picante

Macroul este o specie de pește valoroasă care ar trebui inclusă în dieta zilnică pentru întreaga familie. Acest pește are propriile sale caracteristici: aromă și gust, care uneori sunt respingătoare. Dar există mici trucuri pentru a iubi macroul - pentru a găti peștele cu un sos care îi va dezvălui gustul și va adăuga note plăcute aromei, sporind proprietățile benefice ale felului de mâncare

Plăcintele delicioase se pot face nu numai cu umplutură de fructe dulci. Încercați produse de patiserie cu lămâie. Gustul acru al pulpei și ușoara amărăciune a coajelor adaugă o aromă interesantă și vor atrage chiar și cei care sunt indiferenți la deserturi

Un tort de citrice incredibil, cu o textură umedă. Migdalele completează perfect aceste produse de patiserie, făcându-le și mai gustoase. Acest tort este ideal pentru o ceașcă de ceai fierbinte, poate fi servit la micul dejun, poate fi consumat la prânz sau servit ca desert după o cină ușoară

Odată cu sosirea primăverii și a verii, oamenii încep să gătească kebaburi. Dar dacă porcul, puiul și carnea de vită sunt deja plictisitoare? În acest caz, vă puteți diversifica dieta cu kebaburi de calmar cu var, ceapă verde, coriandru și chili

Un preparat italian delicios și delicios va servi ca gustare fierbinte și decor de masă. Este necesar - 2 oua; - 1 BUC. ceapa bulb; - 1 BUC. morcov; - 200 ml smântână; 125 g mozzarella; - 200 g de șampanie; - sare piper

Aperitiv delicat cu brânză mozzarella și frunze de spanac. Nu este acesta un fel de mâncare minunat și ușor? Este necesar - 10 roșii cherry - 200 g brânză mozzarella - spanac - câteva linguri de ulei de măsline - 1 lingură de oțet balsamic - 1 linguriță ulei de susan Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți spanacul în apă curentă rece, uscați-l pe un prosop de hârtie, apoi tocați-l foarte fin și puneți-l într-un castron adânc

Un aperitiv foarte simplu și incredibil de gustos, care poate fi preparat în doar câteva minute - bruschetta italiană cu roșii cherry suculente, busuioc aromat și brânză moale mozzarella. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Cum îți place ideea de a-ți surprinde oaspeții cu un grătar? Credeți-mă, aceasta nu este o glumă: sunteți într-adevăr capabili să-i surprindeți cu un grătar, dar nu chiar obișnuit - acesta va fi făcut din creveți coapte în șuncă. O delicatesă atât de gustoasă, dar în același timp, dietetică va fi amintită de toată lumea și va dispărea rapid de la masă

Există multe rețete pentru prepararea gustărilor de creveți. Unele gustări sunt ideale pentru bere, iar altele pot decora o masă festivă. Un aperitiv picant de creveți este potrivit pentru o sărbătoare festivă, se dovedește a fi destul de original, este servit cu felii de mango sau papaya

Bastoanele de crab pot fi consumate ca fel de mâncare de sine stătător sau folosite ca ingredient în salate. Sunt de neînlocuit în cazul în care oaspeții vin în mod neașteptat la dvs., dar nu există mâncare. Apoi, puteți pregăti rapid o gustare simplă, dar gustoasă și satisfăcătoare - bastoane de crab în aluat

Această plăcintă cu drojdie cu somon poate fi pe bună dreptate numită regală, este atât de frumoasă, gustoasă și originală. Dar cel mai important, este destul de simplu să-l pregătiți. Este necesar Lapte - 150 ml Făină - 450-500 gr

O plăcintă deschisă foarte satisfăcătoare și, important, sănătoasă cu fructe de pădure de sezon, cu siguranță vă va plăcea! Este necesar Fundatia: - 115 g făină; - 75 g alune; - 40 g de fulgi de ovăz; - 1 ou mic; - 1, 5 linguri

În mai puțin de o oră, veți petrece pregătirea unei plăcinte delicioase cu fructe și nuci. Datele în sirop îi vor da un gust neobișnuit. Acest tort se dovedește a fi foarte fraged și sfărâmicios! Este necesar - 180 g unt - un pahar de făină de porumb - un pahar de făină - un pahar de zahăr - o jumătate de linguriță de sare - o linguriță de praf de copt - 2 oua - 2 banane - 100 g curmale - 100 g de nuci - 0,6 cani fulgi de porumb - 2, 5 lin

Este foarte posibil să rămâi la o dietă sănătoasă fără să-ți refuzi dulciurile. Iată o rețetă pentru o prăjitură delicioasă făcută exclusiv din produse naturale și potrivită chiar și pentru alimentația crudă. Este necesar O jumătate de pahar de fulgi de ovăz mici

Acest fel de mâncare este delicios atât la cald, cât și la rece. Sufle delicat, gust bogat și crustă dulce de caramel, precum și o umplutură de dovleac foarte sănătoasă. Este necesar - 460 g dovleac; - 385 ml lapte condensat

Multe deserturi gata preparate și semifabricate pentru acestea sunt lideri în conținutul de substanțe nocive: conservanți, agenți de îngroșare etc. Dacă doriți să vă răsfățați cu ceva rafinat și inofensiv, încercați să bateți singuri smântână proaspătă și să decorați diverse fructe cu ea

Plăcinta cu gutui cu semințe de dovleac este o patiserie destul de interesantă și neobișnuită. Vă sugerez să experimentați puțin și să gătiți un fel de mâncare atât de original. Este necesar - crutoane - 6 felii; - semințe de dovleac - 300 g

Făina de ovăz poate fi folosită pentru a găti nu numai terci, ci și diverse supe cu legume, garnituri și găluște. De asemenea, puteți coace fursecuri delicioase din ele și, dacă aplicați puțină imaginație și dorință, iar tortul cu fulgi de ovăz va ieși minunat

Brânza de vaci este un produs dietetic sănătos. Este adesea adăugat la diverse produse de patiserie. La urma urmei, cu brânza de vaci totul devine mai moale și mai gustos! Mulți oameni vor dori plăcinta cu caș, iar umplutura delicată cu afine vă va încânta prin gustul și aroma sa unice

Un desert foarte sănătos, gustos și rapid - o opțiune bună pentru micul dejun. Pentru această delicatesă, puteți lua orice fructe de padure - congelate, proaspete, zmeură, afine, lingonberries, mure. Este necesar Pentru două porții de desert:

Mâncărurile dietetice nu sunt întotdeauna fade și fără gust. Se întâmplă exact opusul. Rulada de pui poate fi pregătită pentru vacanță nu numai pentru persoanele care fac dietă, ci și pentru cină pentru întreaga familie. Ingrediente:

Iaurtul și ananasul merg bine împreună. Colaborarea lor oferă un gust subtil de aciditate pe fondul unei tandrețe aerisite întregului conglomerat culinar - tort. Simplitatea rețetei impresionează prin dorința de a crea un astfel de desert. Este necesar - 500 g iaurt slab

Supa de brânză de pui este o opțiune excelentă pentru femeile care doresc să-și diversifice dieta. Brânza se dizolvă complet în vas, dând bulionului un gust cremos delicat. Este necesar - o cratiță cu un volum de 3,5 litri; -1 pui

Majorității oamenilor le place să facă supe cu bulion de carne. Dar pregătirea lor consumă mult timp. Uneori apar situații în care pur și simplu nu este timp să gătești. De exemplu, seara după muncă sau o zi liberă, vrei să te dedici mersului la cinematograf, la un muzeu, la o expoziție

Dacă te plictisești cu supe de legume monotone, atunci această supă de brânză va fi o opțiune interesantă pentru tine, care este, de asemenea, destul de ușor de preparat. Este necesar - bulion de pui 2 l - pui 1/4 parte - brânză procesată moale 200 g - 1-2 ceapă medie - 2 morcovi medii - 2-3 cartofi medii - verde (pe gustul tau) - sare - piper negru Instrucțiuni Pasul 1 Începem procesul de preparare a supei prin fierberea bulionului d

Supele groase sunt o opțiune excelentă pentru prânz pentru o zi ploioasă sau rece. Acestea completează rezervele de energie, se încălzesc și oferă posibilitatea de a se bucura de gust. Pentru o astfel de cină, întreaga familie se va aduna cu plăcere și toată lumea va cere mai mult

Există multe variante ale supei de brânză. Dacă aveți foarte puțin timp să gătiți, puteți să bateți o supă de brânză cremă: se dovedește delicioasă, neobișnuită și rapidă! Este necesar - brânză procesată - 2 buc .; - ceapa - 2 buc

Dacă familia ta iubește alimentele picante, atunci această rețetă este perfectă. În plus, acest preparat nu durează prea mult timp pentru a fi preparat și este bogat în vitamine, deoarece rețeta include o mulțime de legume. Ingrediente:

Această tocană vegetariană are o aromă distinctă exotică datorită condimentelor sale aromate. Și semințele de muștar sunt implicate în arderea grăsimilor și accelerarea metabolismului. Este necesar 1 ceapa mare 400 g cartofi 3 căței de usturoi 1 buchet de ceapă verde 1 ardei iute mic 1 linguriță semințe de muștar 1 frunza de dafin Chimen după gust Curry după gust 200-250 ml bulion de legume Pătrunjel Sare Pentru omletă:

Ragutul de naut și pui este un fel de mâncare excelent, satisfăcător, care îți va înveseli masa și va adăuga fibre esențiale dietei tale. Năutul, fasolea, lintea ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge, scad nivelul colesterolului și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare

Nu este păcat să oferi oaspeților acest preparat consistent și aromat. Este nevoie de puțin timp pentru a-l pregăti, iar cele mai accesibile produse sunt folosite. În plus, tocanita poate fi pregătită din timp, este și mai gustoasă la rece. Este necesar - piept de pui - 600 g

Această rețetă de curcan gătit într-o tigaie vă va umple casa cu o aromă apetisantă și vă va oferi o plăcere excelentă în timpul mesei. Acest fel de mâncare se potrivește cu orice garnitură. Este necesar - 350 g curcan; - 300 g dovlecei

Rulada de pui este un fel de mâncare delicios și satisfăcător. Varietatea umpluturilor vă permite să pregătiți diferite versiuni ale acestui fel de mâncare. Potrivite pentru umplutură sunt produsele din carne și măruntaiele, ciupercile, legumele (morcovi, cartofi, ceapă, măsline, ardei grași), precum și omletele și ouăle fierte

Pastele cu midii nu sunt doar gustoase, ci și un fel de mâncare foarte frumoasă datorită scoicilor pe jumătate deschise pitoresc. Pastele tradiționale italiene și fructele de mare mediteraneene gourmet se potrivesc bine cu o varietate de sosuri

Carnea de vită cu fasole și porumb aparține bucătăriei mexicane. La urma urmei, mexicanii adoră să gătească carne cu fasole și ardei, merită să ne amintim tacosurile. Conform acestei rețete, veți obține o tocană de carne moderat picantă și foarte satisfăcătoare cu legume

Cartofii pot fi prăjiți cu carne, ciuperci, carne de pasăre, legume. Ingredientele suplimentare conferă vasului o aromă și o aromă noi de fiecare dată. Porumbul nu face excepție. Cartofi prăjiți cu porumb - simplu, gustos și satisfăcător. Este necesar -1,2 kg cartofi -2 ceapă medie -350-400 gr conserva de porumb -50 ml ulei de floarea soarelui -sare ierburi uscate (oregano, busuioc, patrunjel) Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați ceapa în jumătăți s

Bucătăria rusească este de neconceput fără hering și feluri de mâncare făcute din ea, iar între timp, heringul a apărut pe mesele strămoșilor noștri nu cu mult timp în urmă. Călugării mănăstirii Solovetsky au fost primii care au sărat-o. Odată ce peștele pe care l-au gătit a ajuns pe masa împărătesei Elisabeta Petrovna, acest produs a câștigat popularitate

Cotletele, când sunt gătite corect, trebuie să fie moi și suculente. Atunci nici o singură persoană (bine, cu excepția cazului în care este doar vegetariană) nu va rămâne indiferentă față de gustul delicat și accesoriile delicate. Cel mai important lucru în prepararea cotletelor este că carnea ajunge să fie fragedă și să nu fie dură

Tilapia este un pește foarte gustos, care este familiar multor gospodine, deoarece este vândut într-o formă ușor de gătit - file. Dar nu acesta este singurul motiv pentru care este bună. Acest pește are un conținut excepțional de grăsimi, iar carnea sa albă poate fi gătită după cum doriți - chiar și doar prăjiți-o sau măcar coaceți-o într-o oală

Tilapia este un pește fraged, destul de gras, cu carne albă. Poate fi prăjit în aluat sau aluat, copt la cuptor, folosit la prepararea chiftelelor și cotletelor. Combinați tilapia cu o salată ușoară sau piure de cartofi pentru o masă cu conținut scăzut de calorii

Ciupercile umplute gătite la foc deschis sunt un fel de mâncare mediteraneană care va mulțumi cu siguranță tuturor iubitorilor de grătar. Este necesar - șampoane mari - 8 buc .; - usturoi - 2 catei; - brânză moale de capră - 150 g

Deși ciupercile umplute sunt unul dintre cele mai simple aperitive, cu siguranță va face o stropire printre oaspeți datorită aspectului său elegant și gustului uimitor! Este necesar - 6 felii de slănină; - 6 buc. ciuperci portobello

Jeleu, carne jeleu, aspic - aceste feluri de mâncare aparțin bucătăriei primordiale rusești. Curcanul jeleu cu legume este perfect pentru iubitorii acestei mâncăruri minunate care nu pot mânca jeleuri de porc bogate sau ciuperci de vită. Un fel de mâncare absolut dietetic, dar în același timp gustos și elegant

Rețeta bățurilor de crab a apărut în Japonia în 1973 și nu s-a schimbat de atunci. Produsul este preparat pe bază de file de pește de cod și nu are nimic în comun cu crabii. O salată care folosește un ingredient de crab stick este întotdeauna la modă și simplă

Ingredientul principal al salatei Ocean este fructele de mare. Acest fel de mâncare va fi deosebit de gustos pentru toți fanii delicateselor din fructe de mare. Dacă doriți, puteți schimba compoziția salatei originale folosind șproturi sau alte conserve de pește

Termenul „file” este cel mai des folosit pentru produsele din carne sau pește care au fost dezosate. Fileul de rață în acest sens este cel mai adesea preparat din carne de sân și (sau) de pulpă. Cu toate acestea, având suficiente abilități în anatomia păsărilor, se poate folosi carne din aproape orice parte de rață

Morcovii sunt bogați în caroten, minerale și zaharuri. Cotletele, prăjiturile și caserolele sunt preparate din această legume rădăcină, consumate crude, adăugate la salată. Dar, în același timp, leguma are un miros și un gust pronunțat, care nu plac tuturor

Băuturile lactate făcute cu ingrediente pe bază de plante pot fi la fel de benefice ca și laptele în sine. Și de multe ori au un gust foarte plăcut. Și chiar răspunsul la întrebarea cum se face lapte fără lapte este relativ simplu. Astfel de băuturi pot fi preparate folosind:

Gustul încântător al pizza nu poate lăsa indiferent nici măcar pe cel mai pretențios gourmet. Acest tip de pizza poate fi preparat cu ușurință acasă. Este necesar Făină - aproximativ 550 de grame, lapte - 250 de grame, ouă - 2 buc, ulei vegetal - 5 linguri, zahăr - 1 lingură drojdie uscată - 10 grame, sare - o jumătate de linguriță

Ficatul de vită este unul dintre cele mai iubite și mai consumate subproduse. Beneficiile ficatului pot fi greu supraestimate. Conține proteine complete, aminoacizi utili, o cantitate mare de fier, cupru, fosfor, vitamine din grupele B, E, K, D

Ficatul este un produs foarte gustos și sănătos, fie că este vorba de vită, pui sau carne de porc. Un fel de mâncare de ficat frumos decorat va fi un plus pentru orice masă festivă! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "

Dacă mai ai câteva piure de cartofi rămase de la cina de aseară, transformă-le într-un mic dejun delicios. De exemplu, ouă amestecate sau chiftele. O astfel de deliciune vă va plăcea cu siguranță gospodăria. Este necesar Pentru bile cu tac:

Maioneza este un produs de condimente pentru multe salate. Cu toate acestea, aproape toate maionele de pe rafturile magazinelor conțin conservanți, astfel încât majoritatea gospodinelor pregătesc acest produs acasă. Rețeta clasică de maioneză de casă folosește ouă, dar există și alte opțiuni

Păstrăvul umplut cu legume este un fel de mâncare delicios și sofisticat care este potrivit nu numai pentru un meniu zilnic, ci și pentru o cină. Este destul de simplu să preparați acest fel de mâncare, dar păstrăvul se dovedește a fi gustos și aromat

Plăcintele cu brânză Suluguni sunt extrem de populare în Caucaz. De regulă, acestea sunt preparate din foietaj. Avantajul acestui tip de brânză este că nu este nevoie să adăugați altceva la umplutură. Are suficientă sare și condimentele nu adaugă nimic la aroma sa caracteristică

Varzare - Plăcinte moldovenești făcute din aluat subțire crocant. În mod tradițional, umplutura de varză este folosită pentru ei, dar în această rețetă vom lua în considerare alte opțiuni. Aluatul pentru varzere te va surprinde prin simplitatea sa

Delicatetea națională sârbească este kokh. În ceea ce privește compoziția, acest desert este similar cu o mană obișnuită. Dar având o caracteristică în pregătire, kokhul sârbesc se compară favorabil cu mana în sensibilitate. Este necesar - zahăr - 9 linguri

Masa festivă ar trebui să fie frumoasă, deoarece designul vaselor determină în mare măsură gustul lor. Dacă te plictisești cu salate monotone, încearcă să aduci originalitatea și noutatea în meniu pregătind gustări elegante cu roșii, care cu siguranță vor atrage atenția oaspeților și a celor dragi

Nu este deloc dificil să pregătești o cină ușoară și sănătoasă. Umplutura se dovedește a fi foarte suculentă, felul de mâncare este consistent și, important, nu este foarte bogat în calorii. Este necesar - 1 kg de roșii, - 500 de grame de carne tocată (cumpărată sau de casă)

Roșiile umplute cu ouă este un fel de mâncare foarte frumos și, cel mai important, delicios. Un fel de mâncare atât de interesant nu este o rușine de servit oaspeților, dar este rapid și distractiv să-l gătești. Este necesar - 5 roșii - 5 ouă - 150 g de brânză tare - 4-5 felii de pâine sau pâine - cârnați fierți - sare - piper - ierburi uscate Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți roșiile și tăiați blaturile

Există multe rețete pentru prepararea roșiilor umplute. Cele mai populare și ușor de pregătit umpluturi se bazează pe orez fiert cu adăugarea unei varietăți de ingrediente. Roșiile pot fi umplute cu un singur tip de umplutură sau puteți face un sortiment de roșii umplute cu umpluturi diferite

Uneori, cele mai simple lucruri pot fi cele mai bune în același timp. Un aperitiv ca roșiile umplute este unul dintre aceste lucruri. Poate fi absolut orice umplutură - carne, legume, pește, orez fiert - totul depinde de gustul tău. Este necesar Pentru roșia umplută cu brânză:

Încercați o rețetă unică de salată vietnameză. Combinația excelentă de coriandru și mentă conferă o aromă ușoară picantă cărnii. Această salată va fi apreciată de oaspeți și animale de companie. Este necesar Pentru carne: -500 grame de carne de porc slabă tocată -1 grămadă de mentă, tocată mărunt -1 grămadă de coriandru, tocat mărunt -Sucul unui var - usturoi 2 catei - un pic de ghimbir ras -1 ou conține Pentru salată:

Există o mulțime de rețete julienne, unele gătesc după schema obișnuită, alții preferă să experimenteze gusturile. Rețeta acestei julienne este simplă, dar în ciuda simplității sale, felul de mâncare se dovedește a fi incredibil de gustos. Este necesar - 800-900 de grame dintr-un amestec de ciuperci (ciuperci de pădure, ciuperci de stridii), - 50 de grame de parmezan ras, - 2 linguri

Tortul „Honey Hill” este foarte ușor de preparat și se referă la bucătăria asiatică-estică. Rețeta clasică pentru „Honey Hill” constă în aluat nedospit și turnare de miere. Dacă doriți, puteți schimba cele mai simple ingrediente, ceea ce va da tortului un gust neobișnuit

Aproape niciun fel de mâncare de desert nu este complet fără cremă. Este condimentat cu prăjituri și eclere, acoperit cu prăjituri și servit în vaze ca o delicatesă independentă. Există o mulțime de varietăți de creme, dar una dintre cele mai solicitate a fost și rămâne custard

Istoria gulașului a început în cazane mici de ciobani maghiari - găteau carne delicioasă cu sos pe câmpuri când își pășeau turmele. Timpul nu stă nemișcat, iar gulașul a devenit de mult unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare de pe masa noastră

Există o mulțime de rețete pentru gătit cartofi. Această metodă de gătit este bună, deoarece este foarte simplă și rapidă. Iar rezultatul vă va surprinde cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs.! Este necesar - Cartofi - 5 tuberculi mari

Dacă iubești cartofii, dar te-ai săturat de modalitățile obișnuite de a le găti, încearcă să le coaceți cu usturoi la cuptor. Vasul se dovedește a fi foarte aromat, cu o crustă aurie crocantă. Poate fi servit fie ca fel de mâncare separat, fie ca garnitură pentru carne sau pește