Rețete interesante 2024, Mai

Chiftelutele sunt un fel de mâncare foarte satisfăcător și popular. Se compune din bile mici de carne tocată, pește sau legume. Chiftelutele sunt ușor de preparat, dar în același timp au gust ridicat. Este necesar - 700 gr carne de porc sau vita

Astfel de chiftele pot fi gătite atât în cuptor, cât și pe grătar sau în foc. Folia ar trebui să fie aleasă mai groasă și este, de asemenea, imperativ să folosiți hârtie pergament (va împiedica lipirea hranei de suprafața foliei). Ingrediente:

Chiftelele în sos de smântână vor fi o opțiune excelentă pentru cină. Nu este greu să le gătești, dar gustul este excelent. În plus, acest fel de mâncare nu este deloc scump, produsele pentru acesta sunt adesea la frigider. Chiftelutele sunt un fel de mâncare din carne tocată sau pește care este mai mare decât chiftelele și mai mic decât cotletele

Chiftelele cu orez la cuptor sunt un fel de mâncare consistent și fraged. Gatiti-le cu doua tipuri de carne sau piept de pui si faceti un sos delicios. Bilele apetisante coapte în sos suculent sunt garantate nu numai pentru adulți, ci și pentru copiii cu gustul lor fastidios

Uneori vreau să mă răsfăț cu ceva simplu, nu foarte util, dar incredibil de gustos. Într-un astfel de caz, pregătiți bețe de pui cu semințe de susan. Acest aperitiv va atrage toată lumea, fără excepție. Este necesar - file de pui - 500 g

Există multe rețete pentru mâncăruri de pui și orez: pilaf, pui garnisit cu orez, pui umplut cu orez … Toate aceste feluri de mâncare sunt delicioase și hrănitoare atunci când sunt gătite corect. Pilaf de pui Cântați un pui cu greutatea de aproximativ 1,5 kg, spălați și tăiați în bucăți mici

În ce se deosebesc chiftelele de cotletele? Există puține diferențe. Ambele sunt făcute din carne tocată. Dar, de regulă, chiftelele sunt sub formă de bile și conțin diverși aditivi: ceapă, orez, pesmet, brânză etc. În plus, chiftelele sunt gătite de obicei cu un fel de sos sau sos

Ficatul este un produs foarte valoros, bogat în vitamine, minerale și aminoacizi. Se fierbe, se prăjește, se fierbe și uneori chiar se mănâncă crud. Aroma felului de mâncare depinde de ce fel de ficat veți găti. Carnea de vită este considerată cea mai delicioasă și sănătoasă

Coacerea puiului într-un cuptor obișnuit este destul de supărătoare și nu întotdeauna posibilă. În acest caz, nimic nu vă împiedică să-l gătiți în cuptorul cu microunde - va ieși nu mai puțin gustos și va fi mult mai puțină bătaie de cap. Este necesar Carcasă de pui

Cea mai neexperimentată gospodină poate găti carnea în folie și cu siguranță se va dovedi gustoasă și aromată. Această metodă de gătit vă eliberează timpul, deoarece nu este nevoie să stați în picioare și să amestecați constant. Carnea în folie nu va arde și va rămâne suculentă

Carnea de porc în folie este gătită destul de repede și simplu, dar carnea se dovedește a fi parfumată și fragedă, deoarece toată grăsimea în exces este topită din ea în timpul coacerii. Folosind această rețetă, în 30-40 de minute veți avea timp nu doar să coaceți porc, ci și să pregătiți o garnitură ușoară pentru acesta sub formă de cartofi fierți

Acest tort nu necesită mult timp pentru a se pregăti și nu necesită abilități culinare deosebite. Se compune din trei straturi. Unt cu smântână de ciocolată. Dacă doriți, puteți înlocui zmeura cu orice altă boabe. Este necesar - 3 ouă - 250 g zahăr granulat - 250 g iaurt - 3 linguri

Manti uzbeci suculenți adevărați sunt făcuți din miel tocat și serviți generos presărat cu ierburi. Este necesar Pentru test: - făină - 500 g; - ou - 1 buc; - sare - 1 linguriță; - apă - 0,5 căni. Pentru umplere: - miel slab - 1 kg

În ajunul sărbătorilor, timp în care un număr mare de invitați se adună la masă, fiecare gazdă începe să caute rețete pentru preparate simple, dar în același timp delicioase și inimioare. Pe o notă, puteți lua rețeta șuncă de porc gătită la cuptor

Hrișca preparată cu legume și ciuperci nu este doar o sursă de microelemente valoroase, ci și conservă vitaminele utile organismului. Acest fel de mâncare este potrivit pentru meniul zilnic și, de asemenea, îi va încânta pe susținătorii vegetarianismului

Când sunt copii mici în casă, dieta familiei se schimbă adesea în favoarea unei diete sănătoase. Este mult mai ușor să pregătiți o supă delicioasă pe care o vor mânca atât adulții, cât și copiii decât să pregătiți separat două feluri de mâncare separate

Carnea de marmură este un produs rar și scump pe care japonezii l-au inventat. Și-a luat numele din straturile grase distribuite uniform în țesuturile musculare ale tinerilor gobii; pe tăietură, o astfel de carne seamănă cu marmura. Când sunt fierte, straturile grase se topesc și conferă produsului o moliciune incomparabilă, carnea se topește în gură

Carnea de vită este un aliment preferat de nutriționiști și gurmanzi. Ce este carnea de vită Kobe? Mulți oameni nu au auzit niciodată acest nume, deși japonezii consideră că acest produs este o realizare națională a țării lor. Kobe este o marcă înregistrată oficial în Japonia

Carnea de vită marmorată este unul dintre cele mai scumpe feluri de mâncare din carne. În restaurante, carnea de vită marmorată este considerată o delicatesă specială și este destul de costisitoare. Încercați să vă surprindeți gospodăria și oaspeții și gătiți acasă carne de vită marmorată cu sare neagră și ierburi din Crimeea

Frisee creponat - tradus din franceză ca „dantelă de clătite”. Oarecum amintește de tufișul francez. Clătitele sunt delicioase, fragede, aerisite. Este necesar - 1 ou - 1 lingură. l. zahar granulat - 1/3 linguriță sare - 125 ml lapte - 140 g făină - 1 linguriță praf de copt - zahăr glazură - 300 ml ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, bateți ouăle cu zahăr granulat și sare, turnați laptele și amestecați totul bine

Gustul copilăriei multor gospodine. Aceste prăjituri delicioase pot fi preparate cu ușurință acasă. Din numărul dat de ingrediente se obțin 12 porții de tort. Este necesar - 1 linguriță vanilină; - 80 g margarina; - 3,5 pahare de făină

Acest tort este o descoperire minunată pentru o zi de vară! Puteți oricând înlocui piersicile cu prune sau caise! Este necesar Aluat: - 300 g făină; - 175 g unt; - 1 linguriță praf de copt; - 75 g zahăr. Cremă: - 400 g brânză de vaci

Cauti ceva dulce? Coaceți o plăcintă cu piersici. Se gătește în mai puțin de o jumătate de oră și se mănâncă și mai repede. Este necesar Pentru test: - 50 g brânză de vaci - 3 linguri de lapte - 2 linguri de ulei vegetal - 100 g făină - lingurita praf de copt - 2 linguri de zahăr - vanilină - sare Pentru umplere:

Aroma de anghinare nu poate fi confundată cu niciun alt produs. Seamănă vag cu o nucă, dar cu o aromă mai strălucitoare și mai rafinată. Inflorescențele tinere se mănâncă după fierberea lor. În această formă, puteți simți adevăratul gust al unei anghinare

Crostata este o plăcintă deschisă italiană făcută din produse de patiserie cu coajă scurtă. Umplutura poate fi foarte diversă. De exemplu, o crostată cu caise se va dovedi foarte parfumată și fragedă. Aluat crocant dulce, o abundență de umplutură de caise dulci și acri - o delicatesă excelentă

Wellington Meat Pie poate fi servit ca fel principal. Datorită utilizării mai multor tipuri de carne, ruloul se dovedește a fi foarte satisfăcător și suculent. Este necesar - 1 kg carne de vită - 200 g carne de porc - ulei de masline - sare - piper negru - 1 crenguta de rozmarin - 150 g ardei roșu dulce - 3 căței de usturoi - 150 g slănină - 1 ardei iute - coriandru - 500 g foietaj - 100 g de brânză - 200 g smântână - 1 ou Ins

Bucătăria marocană este una dintre cele mai diverse din lume, datorită interacțiunii strânse a Marocului cu culturile din alte țări. Carnea de vită se dovedește foarte gustoasă dacă este preparată în stil marocan cu fructe uscate și vin. Este necesar - 30 ml ulei de măsline

Acest tort cu flip-flop combină cafeaua cu miere și portocale. Delicatetea se dovedește a fi incredibil de aromată și, cel mai important - delicioasă. Aluatul se dovedește a fi moale, felii de portocale miere sunt frumos așezate deasupra acestuia

Mielul suculent și aromat este o opțiune de câștig-câștig atât pentru un prânz ceremonial, cât și pentru un prânz zilnic. Se coace cu vinete și roșii. Acest fel de mâncare poate fi preparat în vase porționate sau ca o bucată întreagă umplute cu legume tocate

Tortul Crêpeville este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Acest tort se bazează pe clătite, ceea ce este foarte neobișnuit. Delicatetea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, uimitoare și fragedă, este imposibil să te smulgi de la mâncarea acestui tort

Carnea în sine este un fel de mâncare minunat și armonios. Bucătarii recunosc adesea că, dacă există o bucată de carne de vită de calitate, o cină grozavă este garantată doar cu unt și o tigaie bună din fontă. Dar dacă acestea ar fi toate secretele fabricării unei menta delicioase, gătitul nu ar fi devenit niciodată un mister

Mâncarea consistentă și gustoasă te înveselește întotdeauna, dar cum o poți face și sănătoasă? Dacă vă place carnea, încercați felul principal de carne de vită. După ce le-ați gătit corect, veți primi o masă uimitor de fragedă și veți simți că ați devenit un pic mai blând și mai vesel, deoarece nu mai există greutatea obișnuită în stomac

Acest fel de mâncare se prăjește la foc mare. Datorită acestui fapt, se gătește foarte repede, păstrând vitaminele din legume. Este necesar 300g file de pui 1 ardei gras 1 ceapa mare 1 morcov Ghimbir de 2cm 2 cm rădăcină de praz 1 pastă de ardei roșu uscat 1 linguriță amidon de cartofi 3 linguri sos ușor de soia 2 linguri vin de bucatar (vin alb este posibil) sare, condimente Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați fileul de pui în fâșii mici

Un fel de mâncare fierbinte excelent, care este perfect pentru cine de familie și sărbători festive. Merge bine cu vinul alb sec Este necesar - 250 g de vițel; - 100 g bulion de carne; - 3 buc. vânătă; - 35 g unt; - 20 g orez

Aceste vinete picante-dulci se potrivesc bine cu orice carne, orez fiert, tofu. Aperitivul are un gust neobișnuit, care ar trebui să îi facă pe iubitorii de bucătărie asiatică. Este necesar Pentru două porții: - 2 vinete; - 1 ceapă

Fileul de pui în limba chineză este un fel de mâncare dulce, de gură, făcut din file de pui și ardei gras într-un sos gros făcut cu oțet și sos de soia. Este necesar - 150 de grame de ardei gras; - câțiva căței de usturoi

Cu toții iubim și respectăm pepenele verde nu numai pentru gustul său de zahăr, ci și pentru faptul că este un produs foarte util. Vă sugerez să faceți pregătiri pentru iarnă din această boabă. Iată trei rețete pentru sărarea pepenelui. Este necesar Pentru prima rețetă:

În mod surprinzător, plăcinta cu ceapă Cipollino este consumată de obicei cu plăcere chiar și de cei cărora nu le place prezența cepei în feluri de mâncare. Practic nu se simte, deși există aproximativ un kilogram din ea în plăcintă. Este necesar 800 gr ceapă, 250 gr margarină, 3 ouă, 2-3 brânzeturi procesate, 4 linguri smântână, 1 linguriță sifon (stins cu oțet), făină

Borșul verde se face din orice carne, dar carnea de vită este cea mai bogată. Rețeta de gătit este atât de simplă încât chiar și o gospodină neexperimentată poate face față cu ușurință. Ingrediente: 500 g carne de vită; Frunza de dafin

Lagman este un fel de mâncare delicios făcut cu tăiței de casă și sos. Nu este dificil să înveți cum să-l gătești, deși abilitatea de a tăia tăiței necesită anumite abilități. Pentru a diversifica felul de mâncare, puteți încerca să-l gătiți cu diverse sosuri

Carnea de porc la cuptor în aluat este ideală pentru o masă festivă. Se prepară destul de simplu, dar un astfel de fel de mâncare arată într-adevăr festiv. Este necesar 1, 2 kg de porc (este mai bine să luați balyk de porc), 250 de grame de aluat fără drojdie de puf, 220 ml vin alb, două frunze de dafin, condimente de carne după gust, sare și piper negru măcinat după gust, trei căței de usturoi un ou pentru lubrifiere, semințe de susan pentru st

Rulourile de lavash armene câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece un fel de mâncare ușor de preparat va fi o gustare excelentă pentru oaspeții neașteptați, un mic dejun delicios pentru întreaga familie sau un supliment frumos la orice masă

Piciorul de porc în aluat este un fel de mâncare ceremonial excelent! Oaspeții și familia vor fi încântați. Datorită crustei de aluat, șunca va fi suculentă și delicioasă! Pregătirea unui fel de mâncare necesită timp și efort. Este necesar - sunca de porc (o bucata) - 1,5 kg

Borșul este considerat un fel de mâncare tradițional al slavilor estici; a ocupat mult și ferm locul dominant pe masa rusă. Nu este surprinzător faptul că un astfel de delicatese este servit printre primii pe masă oaspeților străini. După ce au evaluat gustul borșului, ei doresc adesea să învețe cum să-l gătească mai târziu

Aluatul nedospit a fost pregătit pentru prima dată de vechii egipteni în urmă cu mai bine de 3 mii de ani î.Hr. După răspândirea sa în întreaga lume, aluatul nedospit a început să fie folosit pentru coacerea pâinilor, lavash și prăjiturilor plate

Nu are rost să cumperi dulciuri scumpe în supermarketuri dacă știi cum să faci acasă o pastă asemănătoare cu nutella. O rețetă simplă și accesibilă oferă un rezultat uimitor - aceste paste au un gust foarte asemănător cu originalul, în timp ce pentru prepararea sa se folosesc numai produse naturale

Dacă vă plac rulourile și doriți să vă diversificați meniul, încercați să faceți rulouri de vită cu legume. Se dovedesc a fi foarte gustoase și satisfăcătoare. Este necesar - 10 felii de vita, feliate subtire - 2 linguri. sos Worcestershire - sare și piper după gust - 2 linguri

Majoritatea oamenilor iubesc cartofii tineri. Încep să-l cumpere în iunie, fără să aștepte recolta de pe site-ul lor. Puteți găti multe feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase și originale din cartofi. Cel mai adesea, cartofii se fierb pur și simplu, se toarnă cu ulei și se presară cu ierburi tocate

Orice persoană care trăiește într-o țară cu un climat variabil se confruntă cu problema deficitului de vitamine. Devine deosebit de acută după o lungă iarnă, provocând o pierdere semnificativă de energie și chiar apatie. Dar este cu adevărat posibil să fii deprimat când soarele de primăvară din afara ferestrei și tot ceea ce este în jur începe să prindă viață

Cartofii cu sos de smântână, șuncă și ierburi sunt un fel de mâncare neobișnuit de gustos, apetisant, care nici măcar nu-i este rușine să fie servit la masa festivă. Un tratament atât de consistent și aromat este preparat simplu, arată frumos și neobișnuit

O delicatesă cu un gust uimitor care va veni la masă pentru orice ocazie. Limba de vită sărată va atrage în special gurmanzii care știu multe despre preparatele din carne. Apropo, conform acestei rețete, puteți găti nu numai limba de vită, ci și carne de porc și miel, și chiar inima

Este foarte ușor să gătești hrișcă ca un negustor! Această veche rețetă rusească nu se distinge prin excese și delicii speciale. Felul de mâncare se dovedește a fi delicios, satisfăcător și foarte simplu. Pentru a găti hrișcă ca un comerciant, nu aveți nevoie de investiții financiare semnificative

Terci de hrișcă este un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă, și este, de asemenea, cu conținut scăzut de calorii. Chiar și hrișca gătită într-un mod simplu va găsi întotdeauna un loc pe masa de luat masa. Dar uneori doriți să vă diversificați meniul și să gătiți terciul preferat într-un mod neobișnuit

Vă propun o rețetă pentru un preparat delicios și ușor de gătit din carne de vită sau de porc. Este potrivit pentru o masă festivă și pentru mesele de zi cu zi. Este necesar - limba (vita sau porc); - pentru bulion: morcovi, ceapă, foi de dafin, boabe de piper, sare

Îți plac mâncărurile neobișnuite și consistente din carne? Apoi, această rețetă de friptură cu sos de ciuperci și vin va fi pe placul dumneavoastră. Verdele și ciupercile conferă cărnii un gust deosebit de interesant, iar vinul roșu uscat adaugă picant

Plăcinta de pui cu umplutură „hawaiană” este un fel de mâncare consistentă care va diversifica perfect o cină de familie sau chiar va servi drept fel principal de mâncare al unei mese festive. Este necesar Noi vom avea nevoie:

Puiul este probabil cea mai familiară carne pentru noi. Pregătiți-l într-un mod special, astfel încât gustul plictisitor să capete noi nuanțe elegante. Este necesar - 4 piept de pui; - 4 catei de usturoi; - 300 g spanac proaspăt

O gustare excelentă de vară este quesadilla de pui, slănină și avocado. Tortilele de porumb sunt crocante, iar umplutura este suculentă și delicioasă. Puiul și slănina fac felul de mâncare consistent, în timp ce avocado și brânza Cheddar adaugă o aromă delicioasă quesadilelor

Pieptul de pui este un produs universal. Cu ea, poți găti ceva nou în fiecare zi. Iubitorii de mâncare asiatică vor adora această rețetă simplă cu sos de lămâie dulce și acrișor. Cum se face piept de pui în stil chinezesc: ingrediente pentru 1 persoană - 1 piept de pui mic

Stroganoff de vită sau de vită Stroganoff este un fel de mâncare rusesc inventat special pentru restaurant în vremurile Rusiei țariste. Astăzi se servește în diferite unități de catering și se prepară cu plăcere acasă și din diferite tipuri de carne

Există multe rețete pentru pilaf. Dar componentele inițiale pentru pilaf sunt neschimbate: orez, carne, legume. Propun să mă abat de la reguli și să gătim pilaf de hrișcă. Vasul se dovedește a fi foarte gustos și sănătos. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții

Rața este lipsită de merit de atenția gospodinelor. Are un gust mai bun decât puiul și nu durează mult mai mult timp pentru a găti. Se poate stinge, coace. Cel mai popular fel de mâncare este rața la cuptor umplută. Instrucțiuni Pasul 1 Luați un cocoș sau o foaie de copt de dimensiunea unei rațe, cu părțile înalte

Aminoacizii, vitaminele și mineralele conținute în ficat îl fac un produs dietetic de neînlocuit, util în bolile de anemie, diabet și ateroscleroză. Se recomandă includerea preparatelor din ficat în meniu pentru femeile însărcinate și copii

Multor oameni le plac bomboanele Toffifee - sunt un bun tratament atât pentru adulți, cât și pentru copii. Cu toate acestea, produsul original conține lapte praf, deci nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Cu toate acestea, este destul de posibil să faceți aceste bomboane acasă fără a adăuga lapte - doar alune, caramel și ciocolată

Ficatul poate fi folosit pentru a face multe feluri de mâncare delicioase. Poate fi fiert, prăjit, copt și chiar umplut. Mini torturile hepatice pot fi o opțiune convenabilă pentru servirea la masa festivă. Este necesar - ficat de pui - 05, kg

Cei care adoră conservele de roșii vor adora această rețetă. Roșiile umplute sunt aroma usturoiului, picantitatea piperului și gustul picant de verdeață. Un astfel de aperitiv este capabil să cucerească încă din prima piesă. Este necesar Pentru o cutie de 1, 5 l:

Pentru a face ficatul de pui foarte fraged și gustos, ar trebui să refuzați să-l prăjiți în favoarea coacerii în pergament. Mâncarea preparată în acest fel va fi, de asemenea, sănătoasă și săracă în calorii. Cel mai delicios și mai fraged ficat de pui se obține dacă îl gătești într-un plic dintr-un pergament culinar special

Ciorba de limbă de vită va atrage toți bărbații, datorită aromei sale de gust și gustului excelent. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti felul de mâncare, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Este necesar - 170-230 g fasole albă uscată - mărar - patrunjel - sare - boabe de piper - 950-1100 g de limbă de vită - 100-150 g cartofi - 10-15 ml ulei vegetal - 90-120 g ceapă - 90-150 g morcovi mijlocii - 10-15 g pastă de roșii - 160-1

Mulți oameni știu din cursul istoriei că pentru prima dată împăratul Petru I a introdus cartofii în Rusia. Dacă cartofii anteriori erau o legumă bizară, atunci în zilele noastre este pur și simplu imposibil să ne imaginăm masa rusă fără acest fruct universal

În Rusia, s-a crezut multă vreme că cartofii sunt a doua pâine. În anii războiului aspru și de după război, Stalin a fost ea, asistenta de cartofi, care nu i-a lăsat pe țărani să moară de foame, care au fost strangulați de cele mai severe impozite, scoțând din coșuri fiecare ultim pumn de cereale

Cartofii sunt a doua pâine și mulți dintre noi nu ne putem imagina absolut o masă fără acest produs. Și oricât de susținătorii nutriției corecte s-au luptat pentru puritatea meniului, cartofii sunt aproape întotdeauna pe masa noastră. Pe lângă faptul că felurile de mâncare cu cartofi pot fi fantastic de gustoase, ele sunt și sănătoase

Limba de vită fiartă poate fi servită ca aperitiv rece, dar din aceasta se prepară și aspic, poate fi murat și sărat, prăjit și înăbușit. Dacă se dorește, o adevărată delicatesă poate fi pregătită din limbă. Limbă de vită fiartă Tocanitele de limbă de vită există în multe bucătării din întreaga lume

Pâinea în făină și friptura în ulei vegetal este una dintre modalitățile tradiționale de preparare a peștelui. Încercați să vă surprindeți familia cu un gust nou - gătiți fileuri de merluciu la cină într-o pâine neobișnuită sau în aluat. Servind-o cu piure de cartofi, puteți transforma o cină obișnuită într-una festivă

Tort delicios și neobișnuit - merită încercat. Rețeta nu este nicăieri mai simplă. Produsele simple fac un deliciu delicios. Și tortul arată foarte neobișnuit. Un astfel de desert poate fi bine pus pe o masă festivă sau pur și simplu prezentat la o petrecere de ceai de seară

Pentru mulți oameni cu un dinte dulce, delicatul tort Pancho este preferatul lor. Acest desert neobișnuit cu fructe și glazură de ciocolată poate fi preparat într-o versiune dietetică. O astfel de descoperire va diversifica meniul aderenților unei alimentații adecvate

Supa de piure parfumat cu cartofi este completată de un ingredient foarte neobișnuit - arahide prăjite, care conferă felului de mâncare și mai multă sațietate și piquancy. Această supă este excelentă atât la cald, cât și la rece. Ingrediente:

Aceasta este o salată grozavă, ușor de preparat. Trebuie gătit în straturi. Acest fel de mâncare este perfect pentru un eveniment important din viața iubitorilor. De exemplu, ziua în care s-au întâlnit sau s-au căsătorit, sau pur și simplu și-au dat seama că nu pot trăi unul fără celălalt

Potrivit zicala, pofta de mâncare vine odată cu mâncarea. Și trezesc dorința de a gusta felul de mâncare nu numai pentru aspectul său atractiv, ci și pentru aroma incredibilă. Cu toate acestea, numai alimentele proaspete miroase tentant; după procesare și depozitare, produsele își pierd aroma naturală și chiar gustul

Condimentele și ierburile sunt o modalitate excelentă de a adăuga aromă și aromă extraordinară oricărui tip de carne. În plus, carnea gătită cu condimente sau înmuiată în marinată devine mai moale și mai suculentă. Există două moduri de a adăuga aromă cărnii

Mulți ar putea spune că carnea tocată pentru kebab ar trebui tăiată - și pe bună dreptate. Dar această rețetă sugerează să facă leagănul „într-un mod greșit”. Încercați, kebabul pe frigarui de lemn se dovedește a fi foarte gustos. Este necesar Carne tocată:

Aluatul de drojdie are nevoie de mai mult timp pentru a se pregăti decât aluatul nedospit sau de aluat, și totuși rezultatul merită. Recunoștința sinceră a gospodăriei pentru răsfăț va fi o meritată recompensă pentru gazdă. Această rețetă ușoară vă va ajuta să coaceți plăcinte pufoase cu orice umplutură - dulce, cărnoasă sau picantă

Dovleacul este foarte util, este ușor digerabil, conține o mulțime de vitamine, apă și fibre și aparține și alimentelor cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de carbohidrați, de aceea este recomandat pentru nutriția diabeticilor și a persoanelor cu boli ale tractului gastro-intestinal

Micul dejun englezesc nu este o masă aristocratică. Oricine își poate permite. Să aflăm de ce este considerat cel mai util. Un mic dejun englezesc clasic conține următoarele ingrediente: • Ouă Poate fi gătit sub formă de omletă, omletă sau fiert

Dovleacul este unul dintre simbolurile minunate ale toamnei. Din acesta se prepară deserturi, cereale, garnituri etc. Această legumă este indispensabilă nutriției dietetice, deoarece 100 g conțin doar 30 kcal. Cel mai bun mod de a găti dovleacul este să îl coaceți în cuptor

Nucile sunt bogate în proteine, aminoacizi, vitaminele C, P, K și E, caroten și alcaloizi, precum și taninuri, uleiuri esențiale și săruri de cobalt și fier. Includerea nucilor în dietă îmbunătățește memoria, normalizează tensiunea arterială în hipertensiune și întărește sistemul cardiovascular

Halva de casă este un desert minunat pentru meniul zilnic. Halva naturală poate fi consumată în siguranță atât de copii, cât și de adulți. În acest caz, delicatețea poate fi păstrată mult timp. Este necesar –Unt încălzit (570 g)

Plăcintă delicioasă și delicată cu aromă de mac. Este necesar - 300 g zahăr; - 150 g unt; - 3 ouă; - 200 g mac; - 2 lingurite praf de copt; - 150-180 g făină; - 500 g smântână; - păstăi de vanilie sau 2 lingurițe zahăr vanilat

Kozinak este o delicatesă orientală delicioasă și foarte sănătoasă făcută din produse naturale, visul oricărui dinte dulce. Este necesar 0,5 kg. nuci sau semințe (puteți lua alune, nuci, nuci de brazil, alune, migdale, nuci, caju, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac sau semințe de susan sau le puteți amesteca în orice combinație) 0,3 kg miere 0,2 kg zahăr 1 lingură

Plăcintele sunt un simbol al confortului, în multe familii rețetele lor sunt transmise din generație în generație. În Rusia, cu multe sute de ani în urmă, gazda casei a fost judecată după capacitatea ei de a găti mâncare și de a coace plăcinte

Tonya Kislitsyna din filmul „Fete” a enumerat un număr mare de feluri de mâncare cu cartofi și a avut dreptate. Cartofii nu sunt doar o garnitură pentru felurile principale, ci și baza pentru plăcinte și chifle delicioase. Plăcinte cu cartofi Produse pentru test:

Plăcintele sărate sunt mâncăruri delicioase și foarte satisfăcătoare. Dacă vă plac ciupercile, faceți o plăcintă umplută cu ciuperci și varză proaspătă. O plăcintă deschisă decorată cu ierburi proaspete arată deosebit de frumoasă. Ingrediente Pentru test:

Gâtul de porc este un ingredient excelent pentru multe feluri de mâncare delicioase. Este ușor de prelucrat și se potrivește bine cu multe produse. În plus, din acesta se pot pregăti mese ușoare, petrecând un timp minim. Gâtul de porc Mâncărurile preparate din acest tip de carne se dovedesc întotdeauna gustoase, suculente și aromate

O soluție foarte bună pentru a folosi un ficat este de a face o plăcintă. O cantitate mare de ficat poate fi servită delicios pe masă. Este necesar Pentru test: - făină de grâu 1 kg; - drojdie 15 g; - zahăr 15 g; - lapte 1 l

De ce să mergi la o pizzerie când poți găti singur pizza delicioasă acasă și îți mulțumești gospodăria? A face pizza nu vă va lua mult timp și probleme. Pizza Minutka foarte gustoasă și fragedă, care necesită un minim de ingrediente, va fi un plus excelent pentru orice masă

Tortul cu caș este un desert minunat, care este perfect atât pentru prânzul de duminică, cât și pentru o sărbătoare festivă. Există multe rețete pentru prepararea acestei delicatese de caș - cu vanilie, stafide, caise uscate, fructe de pădure etc

Cum vrei să mănânci o farfurie cu supă fierbinte cu pâine moale și o bucată de slănină aromată picantă în zilele reci de iarnă. Dar mulți își neagă o astfel de plăcere, crezând că utilizarea unturii va afecta negativ figura și activitatea sistemului cardiovascular

Deși interpretarea obișnuită a cuvântului „prăjit” este procesul de gătire a unui produs într-o tigaie, în sensul mai larg al cuvântului „prăjitură” este și gătitul alimentelor în cuptor. Factorul determinant aici este prezența căldurii și absența lichidului - apă, bulion etc

Puteți face cookie-uri cu nuci rapid și oricând. Principalul lucru este să aveți la îndemână ingredientele necesare. Este necesar - 0,5 kg de miere - 1 cană de zahăr - 200g fursecuri - 100g nuci - 150g unt - 2 felii de lamaie feliate Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă mierea într-un cazan și se fierbe

Rața coaptă la cuptor cu cartofi ar putea pretinde că este principalul fel de mâncare al mesei de Anul Nou. Rețeta acestui tratament este, de asemenea, foarte simplă și delicioasă. Este suficient să ai mâncare proaspătă, bună dispoziție și rață suculentă și moale din cuptor va deveni felul tău de mâncare

Primul care a decis să diversifice rețeta clasică pentru salata Caesar a fost celebrul om de afaceri și restaurator italian Alex Cardini, fratele lui Caesar Cardini, autorul celebrului fel de mâncare. Alex a decis să meargă puțin mai departe decât vărul său și să adauge alte mâncăruri gourmet la frunzele de salată cu un pansament gourmet

Gospodinelor le place să facă schimb de rețete culinare de succes și să-i surprindă pe cei dragi cu mâncăruri delicioase noi. Salatele „Dressy” sunt culese în principal de sărbători, dar trebuie să stăpânești în prealabil arta pregătirii lor rapide

Peștele copt în folie este un preparat rapid de preparat. În timpul procesului de gătire, peștele nu se usucă, deoarece este gătit în propriul suc. Pentru acest fel de mâncare sunt potrivite soiurile de pește gras, somon, păstrăv sau somon. Pentru comoditatea gătirii în serie, este mai bine să o tăiați în fripturi

Textura crocantă a aluatului de cheburek este în perfectă armonie cu suculența umpluturii aromatice. Abia când aceste două ingrediente se reunesc, aveți o masă cu adevărat delicioasă. Alegeți-vă rețeta de aluat de paste. Este necesar Pentru testul de zer:

O mulțime de oameni adoră doar cookie-urile. Dar nu este necesar să îl achiziționați în magazin, dar este foarte posibil să-l gătiți singur. Aluatul pentru acest cookie este preparat cu chefir, prin urmare se dovedește a fi foarte gustos. Ingrediente:

Chebureks este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de stradă. Se vând aproape la fiecare pas. Este satisfăcător, rapid și convenabil. Cu toate acestea, pastele pot fi atât un fel de mâncare festiv, cât și o cină excelentă de casă

În restaurante, nu de multe ori întâlnești cheburek delicios și crocant. Și nu știm în ce constă exact și poate că nu este prima prospețime. Care poate afecta stomacul, indigestia simplă sau, mai rău - otrăvirea. Pastele de casă sunt foarte gustoase și sigure și, cel mai important, sunt ușor de preparat

Copiilor le place supa de brânză. Brânza procesată îi conferă un gust delicat, iar crutoanele - sațietate. Cu astfel de supe, copilul clar nu va rămâne flămând și va cere mai mult. Este necesar 300 gr brânză procesată, 300 gr de brânză tare cartofi - 5 buc, morcovi medii, ceapa medie, o jumătate de grămadă de mărar, 3 l de apă, 150 gr porumb 4-5 felii de pâine niste sare niște piper măcinat

Supa-piure delicată de piept de pui și ceapă prăjită este un prim fel foarte gustos, care, de regulă, este condimentat cu smântână și pătrunjel și este întotdeauna servit cu crutoane! Puteți găti această supă suficient de repede, deoarece rețeta sa este foarte simplă

Dacă te-ai săturat de monotonie, supele tradiționale sunt plictisitoare. Va propun sa gatiti o supa minunata, gustoasa, aromata, frumoasa. Componenta sa principală este dovleacul. Este necesar Pe baza unei cratițe de 4 litri:

Primele feluri de mâncare lichide sunt destul de frecvente și obișnuite ca prim fel de mâncare optim, fierbinte și hrănitor. Din păcate, în același timp, supa de piure se găsește rar în meniu și, între timp, se prepară rapid și ușor. Este necesar - pâine - 200 g

Combinația de prun negru și cireș conferă gemului un gust dulce și acru armonios, astringență moderată și colorare originală. Fiecare fruct are propria sa valoare, compoziție unică. „Pruna spinoasă”, așa cum se mai numește și ghimpa, conține multe taninuri și substanțe aromatice, „prunul despicat” (pruna de cireș) este bogată în vitamina C și caroten

În dieta umană, trebuie să existe pești. Merge foarte bine cu legumele. Peștele marinat este considerat o masă dietetică delicioasă. Este necesar - file de pește alb (merluciu, cod) 500 g; - morcovi 2 buc .; - ceapa 1 buc

Bucătăria bavareză este abundentă și delicioasă. Deși nu există o sofisticare a bucătăriei franceze sau a mâncărurilor chinezești exotice, această bucătărie este aproape de masa rusă în mentalitate. La fel ca în Rusia, bavarezii adoră verdeața, legumele, în special culturile de rădăcină

Carnea de porc este una dintre cele mai ușor de preparat carne. Gustul dulce al acestei cărți se potrivește bine cu fructele, nucile, mierea, prunele, precum și sosurile de muștar și brânză. Multe feluri de porc se prepară rapid și ușor. Unul dintre aceste feluri de mâncare este coasta de porc bavareză

Tortul „Linge-ți degetele” se ridică la înălțimea numelui său - nimeni nu poate rezista unei astfel de delicatețe! Și mulți vor dori suplimente. Este necesar - făină - 1, 5 căni; - zahăr - 1 cană; - doua oua; - smântână - 1 pahar

Costitele cu sos picant îi vor mulțumi pe cei dragi și pe oaspeți. Un minunat sos de marinată care transformă coastele de porc într-un tratament suculent și gustos. Vasul se pregătește la cuptor, procesul este ușor și suficient de rapid. Este necesar - 1 kg de coaste de porc, - 1 portocaliu, - 1 lămâie, - 2 linguri

Legume suculente, aromate, gustoase și cea mai fragedă carne. De asemenea, în loc de coaste, puteți folosi orice carne tăiată în bucăți mici. Adăugați legume după gust Este necesar Pentru 6-8 porții: -600 g coaste de porc -1 kg de cartofi -300 g vinete -350 g roșii -200 g ceapă - 75 ml sos Narsharab - 3 vârfuri de ierburi uscate -4 căței de usturoi -sare piper - ulei vegetal după gust Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, tăiem coas

Marinarea este principalul tip de preparare a diferitelor tipuri de pește în scopul depozitării îndelungate. Heringul preferat și sănătos al tuturor poate fi gătit într-o marinată originală în stil oriental. În acest caz, felul de mâncare se va dovedi a fi neobișnuit, peștele va păstra proprietăți valoroase și va arăta grozav ca o gustare pe masă

Este necesar - 1 articulație de porc - 1 litru de bere neagră - 1 cap de usturoi - sare - piper negru - 2 linguri. linguri de ulei vegetal - 3 frunze de dafin - 1 linguriță fiecare oregano și coriandru măcinat - 6 buc. boabe de piper negru - 4 lucruri

În ciuda faptului că clătitele de cartofi sunt un fel de mâncare din bucătăria bielorusă, a devenit de mult timp un fel de mâncare preferat al multor ruși. Chiar și cei care urmează o dietă își permit uneori să prăjească clătite fără a folosi ouă de pui, astfel încât clătitele sau clătitele pot fi gătite chiar și de cei care postesc

Există multe modalități de a marinează coada. Pentru marinate, condimente, se folosesc diferite tipuri de bere, vin sau sucuri. Coada murată poate fi fiartă și prăjită. Este necesar Pentru prima rețetă: coadă 0,5 kg; var - 1 buc

Carnea de vită Stroganoff sau Carnea de vită Stroganoff este o masă confortabilă de casă care, cu o artă adecvată, se transformă într-un fel de mâncare la nivel de restaurant. Feliile de carne fragedă într-un sos simplu, dar armonios se potrivesc bine cu cele mai populare garnituri:

Costitele de miel în sos cu legume, înăbușite la ceaun, sunt foarte fragede și parfumate. Un astfel de fel de mâncare poate diversifica meniul festiv și poate deveni unul dintre principalele feluri de mâncare de pe masă. Aroma a numeroase condimente va reduce la minimum mirosul specific al berbecului

Gurmanzii cred că cea mai delicioasă carne se află lângă oase. Și dacă este vorba și de coastele unui miel tânăr, cu atât mai mult. Există mai multe rețete pentru această delicatesă. Este necesar coaste de miel 1 kg; vinete 1 buc

Coastele sunt un adevărat fel de mâncare masculin. Ce ar putea fi mai plăcut decât să mănânci carne dintr-un os, uitând complet de regulile etichetei? Nu este atât de important ce coaste să folosiți pentru gătit - carnea de porc, mielul sau carnea de vită pot fi făcute la fel de gustoase

Costitele de naut sunt un fel de mâncare tradițional uzbec. Sunt deosebit de gustoase în Samarkand și numite „No'hat Sho'rak”. Punctul culminant al acestei capodopere este că coastele (mielul) sunt mai întâi prăjite și apoi se adaugă naut înmuiat

Mulți oameni pur și simplu adoră diverse citrice, fără să se gândească la proprietățile lor benefice și la beneficiile pe care le pot aduce corpului nostru atunci când sunt utilizate corect. Cei care includ în mod regulat citrice în dieta lor par mult mai proaspete, au mai multă energie, sunt mai bine protejați de răceli și de diverse infecții

Pilaf este o soluție excelentă pentru o cină în familie. În primul rând, este satisfăcător și, în al doilea rând, nu este necesar să gătiți garnitura separat și, în al treilea rând, este foarte gustos (dacă, desigur, este gătit corect). Este necesar - 500 g de carne (miel), - 2 căni de orez cu bob lung, - 2 morcovi mari, - 2-3 cepe, - condimente pentru pilaf, - sare, - ulei vegetal

Varza de Bruxelles are o serie de beneficii pentru sănătate. Acest produs este bogat în vitamine și minerale. Mâncărurile cu adăugarea acestui ingredient sunt gustoase și hrănitoare. Supă delicată cu varză de Bruxelles Pentru gătit veți avea nevoie de:

Peștele fiert este un produs dietetic excelent. Peștele este bogat în proteine și este mai ușor de digerat pentru organism decât carnea. Salatele de pește sunt hrănitoare și delicioase. Cel mai bine este să folosiți pește cu o cantitate minimă de oase pentru salate, acest lucru vă va economisi în mod semnificativ timp atunci când pregătiți un fel de mâncare

Există un motiv pentru a vă răsfăța, familia și prietenii, pregătind o caserolă copioasă cu varză de Bruxelles. Chiftelele parfumate coapte la cuptor cu brânză și varză sunt o delicatesă delicioasă. Este necesar - 600 g de varza de Bruxelles

Cea mai simplă și mai rapidă modalitate de a mura varza. Pentru a pregăti o astfel de gustare, vor fi necesare doar cele mai accesibile ingrediente. Este necesar - varză proaspătă; - morcov; - ulei vegetal; - oțet; - Frunza de dafin

Varza este foarte bogată în calorii și conține o cantitate mare de substanțe nutritive. Este bogat în săruri minerale: potasiu, fosfor, fier și mangan. Fibrele conținute în varză ajută la eliminarea colesterolului, iar compoziția vitaminelor are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos și normalizează metabolismul

Fursecurile arabe cremoase au un gust cremos unic. Se dovedește a fi foarte tandru, gustos și rafinat. Îl puteți decora în diferite moduri, deoarece imaginația dvs. se va juca. Păstrați cookie-urile într-o cutie sigilată într-un loc răcoros

Bucătăria turcească este foarte interesantă și variată. Vă sugerez să gătiți o dulceață orientală - fursecuri Kurabye. Multora le va plăcea, dar cei care iubesc patiseria cu coajă scurtă o vor aprecia. Este necesar - unt - 110 g

Muștarul de casă gătit corespunzător este un produs foarte gustos, care va merge bine cu multe feluri de mâncare - carne, carne jeleu și este pur și simplu un sos excelent pentru un sandviș. Este deosebit de gustos, gătit în saramură și din aproape orice sare - roșii, varză, castraveți, asortate sau altele

Costitele de porc prăjite au un gust delicat, picant. Carnea este suculentă, se desprinde ușor de os, condimentată. Adesea coaste de porc prăjite sunt consumate cu bere, deoarece au un gust cam ca cârnații bavarezi. Este necesar 2,5 kg coaste de porc

În Anglia și America, coastele de porc sunt populare lângă burgeri și fripturi. Metoda lentă, la temperatură scăzută, este cea mai bună modalitate de a le prepara. Umezeala la temperaturi scăzute nu se evaporă la fel de mult, ceea ce menține carnea suculentă

Supa de șpriț în sos de roșii va impresiona chiar și pe cel mai priceput gourmet. Notați în cartea de rețete - veți fi plăcut surprinși de simplitatea și gustul acestei supe. Despre șprot Șprotul este un pește de școală mic, care aparține familiei de hering și trăiește în Marea Nordului, Marea Baltică și Norvegia

Costurile parfumate de vită din vin și condimentele pot fi preparate ca principal fel de mâncare festivă. Rozmarinul folosit în rețetă are un miros puternic, dulce de camfor, care amintește de pin, și un gust foarte picant și ușor înțepător

Există multe rețete diferite pentru a face picioare de rață. Cu toate acestea, cele mai populare dintre ele au fost și rămân acele opțiuni în care picioarele sunt pur și simplu prăjite. Acesta este cel mai rapid și mai simplu mod de a face o masă delicioasă acasă

O cină este un eveniment plăcut, dar destul de supărător. De regulă, gustări și salate originale, mâncăruri cu carne și pește, precum și deserturi delicioase, cocktailuri și diverse băuturi calde și reci sunt pregătite pentru o masă prietenoasă sau de familie

Aspic sau jeleu în diferite variante se găsește în multe bucătării din lume. Pregătirea sa se bazează pe proprietatea bulionului de organe de gel, transformat într-o masă groasă de jeleu. Acest lucru este facilitat de substanțele gelifiante găsite în țesuturile conjunctive, oasele și cartilajul animalelor și păsărilor

Se obișnuiește să gătești carne jeleuată cu adaos de carne de porc, dar acest fel de mâncare poate fi preparat și din pui. Aceasta este o opțiune economică, ușoară și simplă, fără gelatină, pe care gospodinele cu experiență nu o folosesc pentru a solidifica carnea jeleu

Morcovii coreeni sunt un fel de mâncare care a câștigat de mult timp popularitate în multe țări ale lumii, inclusiv în țara noastră. Desigur, această salată poate fi cumpărată de la supermarket, dar felul de mâncare se va dovedi mult mai gustos dacă îl faceți acasă, alegând condimentele potrivite și știind câteva trucuri

Peștele gătit este un fel de mâncare gustoasă și aromată care nu împovără stomacul. Când se tocănește, merluciul, polenul, codul, robia, somnul, macroul, tilapia, somnul, bibanul știucă, halibutul și somonul roz sunt deosebit de bune. Puteți găti pește în diferite moduri

Gătitul unui iepure nu este un simplu proces culinar. Dacă supraexpuneți carne uscată, dietetică, gustul va fi stricat. De exemplu, pentru a găti carne de iepure cu cartofi, trebuie să faceți totul exact conform rețetei. Există multe modalități de a găti tocană de iepure cu cartofi

Dovleacul conține vitamine și microelemente utile pentru sănătatea umană (fier, beta-caroten, magneziu, vitaminele C, E, grupa B, magneziu, potasiu etc.). Puteți găti multe feluri de mâncare delicioase din acesta: piure de cartofi, tocănițe, caserole, se adaugă la salate, cereale, piureuri

Somonul roz este un pește roșu minunat. Se poate prăji, coace, fierte. Vă sugerez să încercați să gătiți un fel de mâncare original și delicios de somon roz. Este necesar - file de somon roz - 1 kg; - lămâie - 2 buc .; - portocaliu - 1 buc

Gătirea fileului de pui în smântână într-un aragaz lent este ușor și rapid. Conform rețetei, carnea se dovedește a fi neobișnuit de moale, iar umplutura de smântână conferă puiului un gust cremos delicat. Sunt necesare următoarele ingrediente:

Acesta este un fel de mâncare delicat și în același timp foarte satisfăcător și gustos care poate fi un decor al oricărei sărbători. Carnea de curcan se potrivește bine cu diferite feluri de mâncare și este considerată dietetică. Este perfect declanșat de marinată portocalie, conferă ușurință și aromă vasului

Cartoful se dovedește a fi foarte gustos și neobișnuit. Condimentele și usturoiul îi conferă un gust special. Secretul acestui fel de mâncare este fierberea cartofilor. Este necesar - 1 kg de cartofi - 1 lingură. l. cimbru - Sarat la gust - 1 linguriță ardei roșu dulce - 20 g unt - 40 g ulei vegetal - 5 căței de usturoi - 1 litru de apă - orice verdeață Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi luați cartofii, spălați-i, curățați-i și tăiați-i î

Creați o mică Asia în bucătăria dvs. Pregătește pieptul de pui cu o atingere asiatică. Dacă nu ați încercat încă carne cu sos de arahide, asigurați-vă că o încercați. Un gust pentru un amator. Vasul se dovedește a fi dulce și acru. Caisele conferă vasului o aromă subtilă de fructe

O combinație neobișnuită de brânză albastră și pere dulci proaspete vă va oferi o senzație picantă și un gust de neuitat. Dacă doriți, această salată poate fi făcută din orice fel de brânză albastră, dar danablu este cea mai bună alegere. Este necesar - 200 g de brânză danablu (puteți lua dorblu, gorgonzola)

Brownie cu umplutură de cremă este un desert originar din America. Îți va plăcea o delicioasă ciocolată, asigură-te că o gătești, pentru că va dura doar o oră să gătești! Este necesar Pentru doisprezece porții: - ciocolata neagra - 200 g

Rinichii făcuți conform acestei rețete sunt delicioase fragede și aromate, iar sosul adaugă o aromă bogată specială acestui fel de mâncare. Este necesar - 525 g rinichi; - 325 g morcovi; - 195 g de ceapă; - 55 g rădăcină de pătrunjel

Tehnologia modernă pentru a ajuta gospodinele uimește nu numai prin comoditatea gătitului, ci și prin calitatea vaselor. Gatiti pulpele de pui in uscator de aer si veti redescoperi gustul bogat al acestui fel de mancare simplu. În plus, veți economisi toate vitaminele și alte substanțe benefice conținute în carnea de pasăre

Pentru a îmbunătăți, sublinia sau completa gustul unui fel de mâncare, la gătit se folosesc tot felul de sosuri. Roșu, alb, picant, fraged, acru, dulce - pentru fiecare gust și pentru fiecare mâncare. De exemplu, merită să faceți un sos de usturoi cremos și să condimentați cu el pui, pește, carne sau spaghete, deoarece felul de mâncare capătă noi nuanțe, devine original și mai apetisant

Există multe rețete pentru prepararea puiului și cartofilor. De exemplu, aceste produse pot fi coapte într-o oală. Acesta este un mod destul de simplu pe care chiar și o tânără gospodină se poate descurca. Este necesar pui (pieptul este mai bun) 1 kg

Pregătiți un preparat delicios pentru masa festivă - pui provensal. Ingredientele felului de mâncare includ un amestec de plante, ceea ce îi conferă un gust și o aromă neobișnuită. Este necesar găină; 2 cepe; 3 căței de usturoi

O gustare nebunie de delicioasă pentru orice ocazie în care oaspeții decid să vină în mod neașteptat. Vasul poate fi servit cald sau rece. Se potrivește bine cu toate garniturile și este folosit ca fel de mâncare independent. Este mai bine să gătești o astfel de mâncare dintr-o dată foarte mult, împrăștie „cu o explozie”

Ierburi provensale - acesta este numele amestecului aromat de plante uscate utilizate în mod tradițional în bucătăria din sudul Franței. Nu există o singură rețetă pentru această colecție, dar cimbru, sărat, rozmarin și maghiran trebuie să fie printre ingrediente

Pieptul de pui este un produs dietetic foarte ușor de preparat. Conține proteine ușor digerabile, multe vitamine și minerale. Pentru a face pieptul de pui foarte aromat, adăugați doar ierburi sau condimente. Este necesar - 4 piept de pui de dimensiuni medii

Pastroma de pui poate înlocui cu ușurință orice cârnați și șuncă. Nu este doar mai gustos decât cârnații cumpărați, ci și mai sănătos incomparabil și va costa, de asemenea, de câteva ori mai ieftin decât cârnații dintr-un magazin. Ingrediente pentru prepararea pastromei de pui:

Aceasta este o rețetă pas cu pas din piept de pui cu ciuperci, brânză și ierburi. Folosește ingrediente accesibile și ieftine. Se dovedește un fel de mâncare foarte gustos și ușor de preparat, care este potrivit pentru orice masă. Este necesar 500 g piept de pui poti file de pui

Pieptul de pui roșu, suculent, fraged, foarte apetisant, combinat perfect cu orice garnitură, va ajuta în cazul în care aveți nevoie urgentă de a vă hrăni familia sau oaspeții și există foarte puțin timp pentru gătit. Va dura doar cinci minute pentru a grăti sânii de rozmarin

Fileul de pui este baza multor feluri de mâncare delicioase. O puteți obține prin tăierea cărnii de pe picioarele de păsări sau din piept. Pregătiți kebab-uri, betisoare de carne sau cotlete fragede din file. Pentru fiecare dintre aceste opțiuni pentru gătirea fileului de pui, există o opțiune diferită de marinată

Carnea de pui la cartofi este un fel de mâncare ușoară foarte frecventă. Se prepară foarte ușor și nu necesită mult timp de gătit. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru acest fel de mâncare. Este necesar Picioare de pui

Peștele înconjurat de legume este un fel de mâncare sănătos și satisfăcător pentru întreaga familie. Nici copiii pretențioși, nici gurmanzii nu pot refuza un astfel de fel de mâncare. Da, și pentru vacanță nu va fi deloc rușinat să o depui. Instrucțiuni Pasul 1 Alegeți un pește care cântărește aproximativ 1 kilogram

Din produse aparent obișnuite precum puiul și cartofii, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase. Cartofii sunt impregnați cu gustul și aroma puiului, iar carnea este fragedă și suculentă. Este necesar Pentru cartofi fierți cu file de pui:

Kartoplyaniki este un fel de mâncare populară din bucătăria ucraineană. Acesta este un fel de plăcinte din aluat de cartofi umplute cu carne, legume, ciuperci. Produsele sunt prăjite în grăsimi și servite fierbinți. Puteți mânca kartoplyaniki ca fel principal sau puteți însoți borș și bulion cu ele

Conserve de somon foarte delicate, cu piure de cartofi. Aroma acestui fel de mâncare este dată de un sos surprinzător de gustos. Este necesar - 230 g de somon conservat; - 150 g castraveți murați; - 35 g capere; - Piper roșu

Pentru cină, se recomandă prepararea oricăror mese ușoare care nu vor lăsa o senzație grea în stomac. De exemplu, puteți găti macrou dietetic cu lămâie și ceapă la cină. Mai mult, puteți găti cu ușurință pește atât de delicios într-un cuptor cu microunde, iar acest proces va dura foarte puțin

Puteți găti găluște nu numai cu fructe de pădure, brânză de vaci și legume. Găluște cu ciuperci sunt foarte gustoase. Pentru umplutură, luați ciuperci albe, ciuperci sau lapte. Sunt potrivite atât ciupercile proaspete, cât și cele uscate. Este necesar - 2 oua

Datorită boabelor, salata se dovedește a fi nu numai foarte gustoasă, ci și satisfăcătoare. Perfect pentru o masă festivă. Este necesar - 400 g fasole verde, puteți lua congelate; - 200 g fasole albă și neagră; - 1 ceapă

Cotletele sunt un fel de mâncare foarte de casă, impregnat de confortul și căldura familiei. Această rețetă este unică prin faptul că adăugarea de smântână înmoaie carnea de vită dură și conferă cotletelor un gust unic și unic. Este necesar - 500 g carne de vită - o ceapă - 150 g pâine - 3 căței de usturoi - 100 g de brânză - 70 g smântână - făină - ulei vegetal - sare, piper după gust - verdeață (mărar uscat și pătrunjel) Instrucțiuni

Fiecare gospodină bună ar trebui să poată găti borș. Nu numai după rețeta tradițională, ci și multe altele. Prin urmare, vă aduc în atenție o rețetă delicioasă pentru acest prim fel de mâncare. Este necesar Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

Puteți încerca să aruncați o privire nouă la găluștele deja familiare și să vă diversificați meniul cu rețete neobișnuite. De exemplu, găluștele pot fi coapte în vase porționate adăugând legume, brânză, ciuperci, ierburi și condimente cu sos de roșii sau smântână

Cotletele de pește vor atrage orice persoană care iubește peștele. Un fel de mâncare excelent care poate fi servit pe orice masă. Este necesar - un kilogram de file de pește; - o felie de pâine albă; - puțin lapte (50 g)

Carnea este ingredientul principal în cele mai multe feluri de mâncare. Există multe rețete care folosesc carne tocată: cotlete, caserole, găluște, chiftele, lasagne. Cum se alege carnea tocată Rafturile magazinelor sunt pline de oferte de la producătorii acestui produs

Mulți oameni adoră cotletul de carne prăjit, dar nu toată lumea știe cum să-l gătească corect. Folosind această rețetă, puteți prepara acest fel de mâncare cu ușurință, simplu și foarte gust. Vei avea nevoie: 600 gr de vițel dezosat, 2 cepe mari, 5 ciuperci uscate, piper negru, 1/2 cană de făină de grâu păstăi mici de ardei roșu iute, 1 lămâie 1/2 cană ulei vegetal 1 pahar de smântână sare

Adesea la vânzare există o delicatesă atât de neobișnuită - o ciupercă de corali. În realitate, în afară de aspect, această ciupercă nu are nicio legătură cu coralii. Este un tip special de ciuperci comestibile cu o textură albă și translucidă asemănătoare cu un nor de zăpadă

Rața în sos de portocale este un fel de mâncare foarte fragedă, gustoasă și aromată. Rața își va ocupa locul pe orice masă festivă. Fii pregătit pentru ca oaspeții tăi să ceară suplimente. Este necesar - 1 rață medie eviscerată - 2 linguri

Anul Nou este o ocazie excelentă pentru a vă mulțumi pe voi înșivă și pe cei dragi cu o rață delicioasă gătită într-un sos rafinat de portocale, care conferă cărnii o aromă picantă. Rețeta este destul de simplă de preparat, dar trebuie să aveți răbdare, deoarece felul de mâncare consumă mult timp

Pâinea din carne este un fel de mâncare tradițional european adus în America de coloniști și a devenit unul dintre primele feluri de mâncare din bucătăria națională de acolo. Baza pâinii de carne este vita tocată, vițel, miel, pasăre sau vânat, ingrediente suplimentare pot fi pâine, ouă, pesmet, precum și diverse ierburi și legume picante-aromate

Fursecurile germane picante „Speculatius” sunt un fel de mâncare tradițional german pe masa festivă. Cea mai comună formă de coacere este inimile, dar puteți experimenta cu alte opțiuni pentru o schimbare. De exemplu, casele crocante sau semilunele vor arăta originale

Părinții ai căror copii au gustat o singură felie de chipsuri măcar o dată știu cât de dificil este să îi explici unui copil că este vorba de mâncare nesănătoasă, a cărei abuz duce la probleme de sănătate. Într-adevăr, o cantitate imensă de amidon, făină, amelioratori de aromă și miros, stabilizatori de culoare, prăjirea în cel mai proaspăt ulei duc la boli ale ficatului, stomacului, intestinelor, formarea plăcilor de colesterol, diabet, obezitate și alte boli neplăcu

Pâinea din cereale integrale se poate distinge cu ușurință prin tăierea inegală. Produsul se păstrează mult timp fără mucegai și gust. Chiar și un bucătar novice poate face pâine integrală. Avantajele consumului de pâine integrală Pâinea din cereale integrale este făcută din făină din cereale nerafinate

Tabaka de pui este un fel de mâncare popular și îndrăgit, care a câștigat mult timp inimile adevăratilor gurmanzi. Originea acestei delicatese este georgiană și a fost numită inițial „tapaka”, datorită numelui unei tigaii speciale în care a fost gătit puiul

Mâncărurile cu file de rață sunt pregătite atât pentru mese festive, cât și pentru mese de zi cu zi. Rața poate fi prăjită în tigaie și servită cu legume la cuptor sau la grătar. Pregătiți fileurile de rață cu suc de portocale. Produse:

Pentru a pregăti vasul, trebuie să alegeți o rață bine hrănită, dar nu grasă. Rața grasă este mai puțin digerabilă, iar rața slab hrănită se va dovedi a fi prea uscată și grosieră. Cea mai bună opțiune ar fi să faci o friptură de rață în ghiveci

Puiul prăjit este un fel de mâncare de care mulți oameni se bucură. Din păcate, pieptul de pui este adesea uscat. Acest lucru poate fi evitat prin decaparea lor în chefir. Pieptul de pui va rămâne suculent și va avea un gust grozav. Este necesar Piept de pui - 1 buc

Cel mai simplu fel de mâncare, dar în același timp incredibil de gustos, este cartofii cu ciuperci. Aceste produse funcționează împreună în cel mai bun mod posibil. Dar cel mai familiar fel de mâncare poate fi ușor diversificat și îi oferă un aspect nou și poate gust

O plăcintă este un vas de aluat umplut care este copt sau prăjit. Se deosebesc între ele prin aspect, aluat și, desigur, prin varietatea de umpluturi. Pentru o lungă perioadă de timp, plăcinta cu varză a fost considerată una dintre cele mai delicioase din Rusia, el a fost tratamentul tradițional al oricărei sărbători

Matnakash este pâinea națională din Armenia. Se dovedește a fi foarte neobișnuit, gustos și satisfăcător. Secretul acestei pâini stă în frământarea corectă a aluatului. Este necesar - 550 g făină - 2 linguri. l. smântână - 12 g sare - 20 g zahăr granulat - 10 g drojdie - 400 ml apă - 2 linguri

Biscuiții „Biscuiții Nantes” sunt un fel de mâncare din bucătăria franceză. S-a întâmplat în orașul Nantes. Delicatetea se dovedește a fi foarte gustoasă, fragedă și ideală pentru a bea ceai de familie. Este necesar - 1 gălbenuș de ou - 1 ou - 50 g unt - 150 g făină - 75 g zahăr brun granulat - un vârf de cuțit de sare Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, combinați untul și un praf de sare

Taiteii de pui de casa sunt una dintre cele mai delicioase supe pe care multi le iubesc. De aceea, gospodinele se străduiesc întotdeauna să aibă o rețetă pentru prepararea acestor paste în pușculița lor culinară. Este ușor de gătit. Rețeta clasică de tăiței de casă Se crede că tăiței clasici de casă ar trebui să fie amestecați numai cu ouă, făină și sare, dar acest lucru nu este cazul

Un biscuit este un tip de biscuit uscat, care, datorită gustului său, poate diversifica dieta, devenind, dacă este necesar, un substitut demn al pâinii. Acest fel de mâncare este capabil să-și păstreze gustul și valoarea nutritivă timp de câțiva ani

Fursecurile dietetice sunt o adevărată mântuire pentru cei care vor să se relaxeze într-o companie caldă la o ceașcă de ceai și să nu se gândească la calorii. Cu toată utilitatea sa, aceste cookie-uri nu au un gust inferior comparativ cu omologii lor bogați și nu întotdeauna utili

Coacerea puiului în folie este un mod sigur de a găti atât un fel de mâncare obișnuit, cât și unul festiv. Carnea sa dietetică, cu un gust bogat, va satisface foamea și va oferi o adevărată plăcere gastronomică, fără a afecta mult sănătatea sau forma