Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Somonul cu cărbune este un fel de mâncare sănătos și delicios. Peștele gătit corespunzător, însoțit de legume proaspete, cartofi aromatici și vin alb, va decora orice picnic. Este necesar - 1 kg somon; - 2 cepe; - 2 lămâi sau lămâi
Somonul este o specie de somon și este, de asemenea, cunoscut sub numele de somon atlantic. Somonul conține o cantitate mare de oligoelemente utile. Este o sursă neprețuită de acizi grași Omega-3, care sunt esențiali pentru prevenirea aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare
Tortul cu ciocolată servește ca bază pentru prăjituri, produse de patiserie și deserturi. Aluatul ușor aerisit cu o aromă plăcută de ciocolată se potrivește bine cu untul și crema de fructe. Tortul cu burete poate fi preparat atât în mod tradițional, cât și într-o versiune ușoară pentru cei care numără calorii
Nu trebuie să cumpărați gustări de brânză scumpe, dar nesănătoase în magazine. Puteți face cu ușurință brânză procesată delicioasă și sănătoasă din brânză de vaci acasă. Rețeta este atât de simplă încât nu va dura mai mult de 30 de minute pentru a fi finalizată
De la 1, 5 ani, unui copil i se poate servi brânză de vaci sub forma unui fel de mâncare mai complex, de exemplu, caș-orez cu budincă. Când se adaugă produse noi la caș, interesul bebelușului pentru acest produs crește. Datorită tehnologiei de gătit, vasul este foarte moale și fraged
Brânza procesată de casă are o serie de avantaje: nu are conservanți, are un gust special. Și cel mai important - gătit cu propriile mâini, poartă o încărcătură uriașă pozitivă de energie umană. Principalul lucru este să-l gătești încet, cu dragoste
Această plantă are mai multe nume. În Oxford Explanatory English Dictionary, este listat ca „pară de avocado”, un alt nume la fel de obișnuit este pera de aligator. Dar cel mai probabil, probabil, numele incapabil al avocado-ului primit în India - „vaca omului sărac”
Brânza procesată poate fi făcută acasă fără eforturi mari. Se dovedește a fi foarte gustos și fraged, și cel mai important - natural. Este necesar - brânză de vaci - 400 g; - unt - 100 g; - ouă - 2 buc .; - sifon - 1 lingurita
Kebabul de pui este un fel de mâncare popular în sezonul de primăvară-vară, în timpul picnicurilor. Nimeni nu va fi lăsat indiferent de carnea aromată și incredibil de gustoasă gătită pe cărbuni fierbinți. Kebabul de pui se prepară din următoarele produse:
În fiecare an, așteptăm cu nerăbdare vara să călătorim. Cineva merge să se odihnească în alte țări, orașe. Și sunt cei care preferă să se relaxeze în natură. Pentru astfel de iubitori de odihnă „sălbatică”, cea mai populară rețetă pentru grătar va fi
Când vorbim despre grătar, sunt întotdeauna amintiți frigarui, grătar, foc și aroma de nedescris a cărnii. Vă puteți înveseli pe voi înșivă și pe prietenii dvs. gustând un grătar delicios fără a părăsi casa. Este necesar File de pui 300 g
Cel mai preferat și mai solicitat fel de mâncare în timpul recreerii în aer liber este shashlik. O bucată din cea mai delicată carne aromată „cu fum” și o înghițitură de vin pentru mulți sunt ingrediente fără echivoc ale preparatului numit „fericire”
Gunkanii diferă prin aspect și metodă de preparare de sushi și rulouri obișnuite. Recent, au început să completeze din ce în ce mai mult meniul standard al unei varietăți de sushi baruri. De fapt, puteți face gunkani singuri acasă, dacă doriți
Biscuiții din crap sau caviar de crap sunt o opțiune excelentă pentru meniul principal. Rețeta este ușor de preparat și are un gust bun. În același timp, puteți utiliza diferite tipuri de caviar și puteți crea propria rețetă unică prin schimbarea ingredientelor
Bucătăria tradițională engleză delicioasă și variată este o necesitate obligatorie atunci când vizitați această țară tulbure. Alternativ, puteți face o scurtă călătorie culinară acasă cu unele dintre cele mai populare mâncăruri din Anglia. Un pic despre bucătăria tradițională engleză În ciuda faptului că mâncarea engleză este adesea descrisă ca fiind simplă și nu foarte sofisticată, mâncărurile tradiționale britanice sunt destul de variate
Cartofi cu carne în oale - un fel de mâncare consistent și gustos - perfect pentru o cină de familie și pentru o masă festivă. În plus, mâncarea gătită în oale rămâne caldă mult timp. Este necesar Pentru 6 oale volum de 500 ml:
Supa este un fel de mâncare care este prezent pe masa noastră în fiecare zi. Și, uneori, nu mai știi cum să-ți surprinzi și răsfăța familia. Există mai multe rețete simple și originale pentru supe, a căror pregătire nu necesită mult timp și costuri financiare mari
Carnea în oale este un fel de mâncare foarte satisfăcător și gustos. Chiar și cei mai avizi gurmanzi o vor adora. La preparare, o astfel de carne nu necesită mult efort, ceea ce permite să fie gătită cel puțin în fiecare zi. Dar, în același timp, puteți pregăti astfel de oale pentru o sărbătoare sau o sărbătoare - una pentru fiecare oaspete
Experții spun că pentru o digestie adecvată, o persoană trebuie să obțină zilnic 25-35 de grame de fibre din alimente. Din păcate, cercetările arată că majoritatea oamenilor au mult mai puțin din dieta lor. Și acest lucru afectează negativ sănătatea - la urma urmei, fibrele ajută tractul gastrointestinal, normalizează microflora și, astfel, protejează împotriva disbiozei
Merele Atonovka au o durată lungă de valabilitate și un gust dulce și acru plăcut. Ca urmare, pot fi consumate proaspete sau folosite pentru a prepara o mare varietate de feluri de mâncare. Este, de asemenea, unul dintre puținele mere potrivite pentru decapare
Una dintre cele mai ușoare tocănițe de făcut este fripturile la oală. Carnea este foarte fragedă și aromată. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină consistentă. Este necesar - pulpa de porc 800 g; - cartofi 8 buc
Carnea cu cartofi într-o oală nu va fi dificil de gătit nici măcar pentru o gospodină novică. Acest preparat delicios și consistent este perfect pentru o vacanță sau pentru o cină obișnuită cu familia. Este necesar - 600 g de carne
Pastroma este un fel de mâncare care ne-a venit inițial din bucătăria evreiască. De obicei făcute din carne de vită, totuși, se folosesc adesea porc și pui. Ingrediente: piept de pui - 2 buc; 1 lingură. apă; sare; ulei vegetal
Ficatul picant de vită va ajuta la diversificarea meniului obișnuit. Acest fel de mâncare este servit ca aperitiv rece. Ficatul picant de vită poate fi gătit și ca fel principal. În fiecare caz, trebuie să faceți un sos special pentru el. Rețetă picantă de ficat de vită Luați 1 kg de ficat de vită, 1 pahar de lapte, 3 buc
Mierea este un îndulcitor natural și o sursă de energie ideală, bogată în vitamine și minerale, proprietăți antiinflamatorii și antifungice. Este utilizat nu numai în gătit și cosmetologie, ci și în medicină, inclusiv în medicina populară. Mierea este un remediu pentru o varietate de afecțiuni - tăieturi și arsuri, dureri în gât, insomnie și chiar mahmureală
Mierea de muștar combină proprietățile curative ale muștarului cu compuși polifonali și oligoelemente pe care albinele le produc. Datorită acestui fapt, este considerat un remediu natural de restaurare și dietetic. Beneficiile mierii de muștar Mierea de muștar dobândește toate proprietățile utile împreună cu nectarul, pe care albinele îl iau din plantă
McMuffin este un hamburger foarte gustos cu cotlet de porc și ou oferit clienților la McDonald's. Din păcate, acest tip de sandviș este destul de scump. Între timp, rețeta de hamburger McMuffin, cum ar fi McDonald's, este destul de simplă, iar prepararea unor sandvișuri atât de interesante acasă nu va fi dificilă
Numai așa, și acesta este Big Mac! Faimosul slogan McDonald's te va ajuta să gătești Big Mac acasă și nu va fi mai rău decât unul de restaurant și, în anumite privințe, chiar mai bine. Este necesar calcul pentru două porții vita macinata 200 g 2 chifle dulci cu semințe de susan (găsite deja tăiate pentru hamburgeri) 1 cutie de castraveți murați mici un cap de salată iceberg (poate fi înlocuit cu un alt soi) jumătate de ceapă brânză procesată în
Somnul este un pește de mare foarte gustos și fraged. Datorită faptului că are oase puține, pulpa are o structură destul de slăbită. Face cotletele bune, tot felul de caserole și poate fi făcută și în aluat. Pentru a găti corect aceste fructe de mare, trebuie să cunoașteți câteva secrete, altfel puteți obține jeleu într-o tigaie
Terci de hrișcă este, fără îndoială, un fel de mâncare sănătoasă. Terciul se consumă cu lapte și zahăr, ciuperci și sos. Dar se întâmplă ca terciul să rămână. Nu vă grăbiți să-l aruncați, puteți prepara mai multe feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase din resturi
Toată lumea va adora această rețetă clasică de caserole de brânză franceză. Valoarea sa constă în faptul că aproape toate ingredientele pot fi înlocuite. Numai brânza rămâne neschimbată aici. Dar poate fi și dur, moale sau topit. Stratul de pâine poate fi ușor înlocuit cu un strat de orez
Sosul tartru este unul dintre cele mai renumite din lume. Franța este considerată patria sa. Și-a luat numele datorită expresiei sos tartare, care se traduce ca sos în tartru. Rețeta clasică de tartar include gălbenușuri de ou fiert, ulei de măsline și pene de ceapă verde
Acest fel de mâncare este preparat exclusiv cu carne crudă și ouă crude. Dar nu vă temeți de asta. Principalul lucru este că carnea și ouăle sunt foarte proaspete și cumpărate într-un loc de încredere. Este necesar - 0,8 kg de filet de vită
Sosul francez se numește tartru, precum și orice feluri de mâncare făcute din ingrediente tocate mărunt, care pot fi pește, carne și, de asemenea, fructe. Una dintre cele mai populare și iubite de multe variante ale acestui fel de mâncare este tartrul de somon
E suficient să faci mici modificări și poți simți o mare diferență. Este exact cazul când vine vorba de versiunea dietetică a salatei Olivier. Practic, această salată este formată din legume și dacă nu exagerați și o consumați, totul va fi bine
Pielea de porc este un produs indispensabil pentru realizarea rulourilor delicioase de carne sau legume. Umplutura pentru astfel de rulouri este foarte diversă, puteți experimenta în mod constant cu condimente, sos, compoziția umpluturii și metoda de preparare a rulourilor:
„Olivier” este una dintre cele mai îndrăgite salate din Rusia, fără de care rareori merge un sărbător de Anul Nou sau alt fel. Cu toate acestea, cei care o pregătesc regulat ar trebui să țină cont de faptul că salata Olivier este un fel de mâncare destul de bogat în calorii
Când gătesc tiramisu, colectez întotdeauna o grămadă de complimente de la cei care l-au încercat. Și a face tiramisu este foarte simplu. Chiar și un începător se poate descurca. Trebuie doar să amestecați corect ingredientele, urmând rețeta mea
Puiul gătit cu sos Marsala arată foarte festiv și apetisant. Carnea este suculentă și fragedă. Este necesar - 2 capete de usturoi; - 1 lingură. o lingură de ulei vegetal; - 8 file de piept de pui; - ½ linguriță de sare
Tiramisu este un desert italian rafinat cu un gust cremos delicat. Rețeta clasică de tiramisu nu este dificil de executat și chiar și o gospodină novică o poate găti acasă. Este necesar ouă de pui; Fursecuri Savoyardi
Tiramisu este cel mai tânăr desert clasic italian. Pentru prima dată, această rețetă a apărut în înregistrarea din anii 80 ai secolului trecut. Numele, care ar trebui tradus prin „înveseli”, reflectă foarte exact efectul pe care ar trebui să îl aibă un amestec de cafea tare și smântână dulce cu puțin alcool
Tiramisuul desert gourmet italian este popular în întreaga lume. Această delicatesă aerisită, fragedă și fără greutate necesită o atitudine adecvată față de sine. Puteți coace tiramisu și acasă. Este necesar Pentru biscuiți:
Laptele este unul dintre cele mai populare produse de pe masa rusă. Furnizează organismului proteine esențiale, calciu, vitamine și minerale care sunt rapid absorbite și bine tolerate de tractul gastro-intestinal. Mulți oameni consumă lapte pasteurizat - în ce fel diferă de laptele obișnuit și care este beneficiul acestuia?
Baursaki sunt gogoși mici prăjite în mult ulei sau grăsime. Acesta este un fel de mâncare tradițional al nomazilor din Asia Centrală. Se servesc ca fel de mâncare independent, ca adaos la shurpa sau ceai, caz în care sunt presărate cu zahăr
Tortul Football Field este o surpriză originală și gustoasă pentru orice fan al acestui sport, fie că este un băiețel sau un bărbat adult. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti tortul, dar rezultatul merită efortul și timpul petrecut. Ingrediente:
Va dura câteva ore să faci un tort cu mingea de fotbal. Cu toate acestea, un astfel de desert va fi un cadou minunat de ziua de naștere pentru un tânăr sportiv sau un fel de recompensă pentru primele realizări sportive. Produse necesare pentru prepararea desertului Pentru a pregăti aluatul:
Adevărata decorare a mesei festive este tortul, care trebuie să fie delicios și frumos. Pentru a decora produsele de patiserie, puteți folosi mastic, care seamănă cu consistența plastilinei. Gospodinele fac din ea diverse figuri și chiar compoziții întregi comestibile
Mannik este un fel de mâncare din făină, gri și ouă, care se coace la cuptor. Cu toate acestea, mana poate fi ușor schimbată, de exemplu, puteți elimina făina sau puteți adăuga umplutură. Mannik cu mere este foarte aromat, gustos și fraged. Este necesar - 1 lingură
Foodistii crude mănâncă numai alimente crude de origine naturală, dar au și ocazia să se delecteze cu dulciuri. Dacă o persoană respectă acest principiu al alimentației, este posibil să nu renunțe la produsele de patiserie și prăjituri - trebuie doar să le gătească folosind o metodă ușor diferită
Care este decorul principal al oricărei petreceri pentru copii? Ei bine, desigur, un tort delicios! Răsfățați-vă bebelușul cu un desert atât de incredibil. Este necesar - ouă 12 buc .; - zahăr 4 linguri .; - făină 4 linguri
Mulți reprezentanți ai jumătății puternice a umanității sunt îngrozitori. Este dificil să surprinzi bărbații moderni cu delicii culinare. Cu toate acestea, o prăjitură originală cu un design erotic va fi cu siguranță apreciată chiar și de dinții cu experiență
Se obișnuiește să sărbătorim toate sărbătorile cu un tort. Un tratament non-standard poate fi pregătit sub formă de rucsac și vă rugăm să elevului cu o finalizare excelentă a trimestrului. Este necesar - 6 ouă; - un pahar de zahar
Aceasta este o rețetă neobișnuită pentru brioșele de căpșuni. Aluatul este preparat nu numai din făină, lapte, unt și ouă - fulgi de ovăz sănătoși „se ascund” în brioșe delicioase. Datorită acestui fapt, delicatețea pentru ceai devine de multe ori mai nutritivă
Cupcakes sunt cupcakes mici, care sunt adesea garnisite cu fructe sau mai multă cremă. Un astfel de desert este potrivit mai ales pentru sărbători, mai ales pentru copii, deoarece este foarte convenabil să mănânci. Este necesar - 1 ou
Vara este soare, relaxare și timp pentru căpșuna parfumată care face deserturi delicioase ca acesta. Este neobișnuit faptul că căpșunile sunt aici nu numai ca decor pentru un tort. Este inclus si in crema si in aluat. Un astfel de desert va fi un plus frumos la consumul de ceai și va surprinde plăcut oaspeții
Un cupcake dulce este un miracol culinar originar din America, arată ca un mini tort pentru o singură persoană. Se coace în cutii de hârtie, apoi se decorează cu glazură, smântână, fructe, ciocolată. Puteți face cupcakes cu căpșuni pe jeleu, decorându-le cu o cremă parfumată
Khinkali este un fel de mâncare similar cu găluștele. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător, servit la prânz sau cină cu smântână sau sos de roșii. Este necesar Pentru umplere; - vita 300 g; - ceapa 1 buc
Khinkali este un fel de mâncare tradițional georgian, la fel ca khachapuri. Aceste produse sunt fabricate din găluște nedospite cu diverse umpluturi. Există și opțiuni vegetariene: cu cartofi, ciuperci sau brânză. Umplutura tradițională este carne tocată tocată cu un cuțit
Khinkali este felul de mâncare național al oamenilor din regiunile montane. Vasul se dovedește a fi foarte hrănitor și suculent. Este foarte dificil să gătești khinkali, dar rezultatul va încânta fiecare gospodină. Este necesar - 500 g vita macinata
Smântână moderat dulce și foarte aromată vă va încânta cu gustul delicat și aluatul care se topește în gură. Îți va încânta de nedescris familia ca o delicatese pentru ceai. Ingredientele sunt simple și pot fi găsite în casa fiecărei gospodine
Somonul Coho este un pește roșu care este bun pentru copii și vârstnici. Carnea sa este fragedă și suculentă. Somonul Coho nu este recomandat pentru gastrită și tulburări hepatice. La gătit, există multe rețete pentru prepararea acestui pește
Dacă trebuie să pregătiți un fel de mâncare rapidă și gustoasă pentru sosirea oaspeților sau doriți să mulțumiți întreaga familie cu un mic dejun delicios, prăjiți prăjituri cu brânză. Mulți vor dori gustul lor picant, dar destul de delicat
Khinkali este un fel de mâncare tradițional caucazian. Se crede că gătitul lor conform tuturor regulilor este o mare artă. Khinkali este de obicei servit cu o mulțime de ierburi și diverse sosuri (roșii, usturoi și smântână). Sos de rosii Pentru a face sos de roșii pentru khinkali veți avea nevoie de:
Khinkal nu este nici măcar un fel de mâncare, ci un prânz întreg format din bulion aromat de carne, prăjituri pufoase, carne și sos. Aparține bucătăriei Avar și nu are nimic de-a face cu khinkali-ul georgian. Produse Khinkal Pentru a pregăti khinkal, veți avea nevoie de următoarele produse:
Din bucătăria georgiană ne-a venit khinkali suculent, care poate fi comparat cu găluștele noastre, dar primele sunt mult mai gustoase. Khinkali este un vas de aluat foarte consistent, cu umplutură de carne și un bulion parfumat în mijloc. Khinkali este dificil și capricios de preparat, dar dacă depuneți toate eforturile, veți obține un fel de mâncare divin delicios ca urmare
Vă aducem în atenție chiftele foarte gustoase și suculente înăbușite în sos de bulion, legume și măsline negre. Vor decora masa festivă. Ingrediente: 500 g carne tocată combinată; 600 ml bulion (legume sau carne); 3 căței de usturoi
Chiftelele suedeze sunt un fel de mâncare delicat și în același timp picant. Cantități mari de condimente sunt înmuiate prin utilizarea laptelui și a smântânii. Acest fel de mâncare este considerat capodopera culinară națională a Suediei. Este necesar - 600 g carne de porc tocată - piper alb măcinat - 1 cap de ceapă - 300 ml lapte - 150 ml smântână - făină - sare - 300 ml bulion de carne - 1 ou - pesmet alb - unt Instrucțiuni Pasul
Rulourile de varză fierte sunt un fel de mâncare delicioasă, cu conținut scăzut de calorii. Versiunea clasică cu carne tocată și orez poate fi ușor modificată prin luarea de varză chineză sau frunze de struguri în loc de varză albă. Sau puteți experimenta umplutura înlocuind orezul cu hrișcă, orz sau bulgur
Există câteva feluri de mâncare pe care toată lumea le gătește în același mod, dar toată lumea o primește complet diferită de cea a vecinului. Același lucru se întâmplă și cu varza. Se pare că toată lumea îl prăjește după o rețetă, dar gustul felului de mâncare depinde de multe nuanțe
Beshbarmak sau besbarmak este un fel de mâncare foarte satisfăcător și popular din bucătăria kazahă, tradus din limba turcă, denumirea acestui fel de mâncare înseamnă „cinci degete”. Și-a luat numele din faptul că nomazii, mâncând beshbarmak, luau carne cu mâinile, fără a folosi mită de masă
Somonul roz este un nume exclusiv rusesc pentru acest pește util. În restul lumii, este denumit cel mai frecvent somon roz. Prin urmare, dacă aveți o rețetă de familie pentru marinarea somonului, este destul de potrivită pentru somonul roz. Dacă nu ați marinat niciodată acest pește gras, dar sănătos, încercați să-l faceți în stil japonez sau european cu sherry sau vin roșu
Această salată rapidă, dar nerealistă, delicioasă, cu numele potrivit „Minutka”, a depășit deja în popularitate „Mimosa”, „Hering sub o blană” și chiar „Olivier”. Secretul constă în ușurința preparării sale din cele mai simple produse. Datorită puiului și roșiilor proaspete, gustul este bogat, ușor neobișnuit, în timp ce ouăle și brânza adaugă sățietate salatei Minutka
Rețeta pentru salata „Mimosa” este cunoscută și folosită de mulți. Este ușor de făcut cu ingredientele disponibile. O astfel de salată poate fi servită atât oaspeților într-o vacanță, cât și celor dragi în orice zi. Este necesar - ficat de cod conservat în ulei - 1 cutie - ouă - 4 bucăți - cartofi - 2 bucăți - morcovi - 1 bucată - ceapă - 2 bucăți - maioneză - 300 g - mărar - frunze de salată - 5 bucăți - sare Instrucțiuni Pasul 1 Se
Chifle pufoase, fragede și aerisite sunt perfecte pentru a face sandvișuri și hamburgeri. Pot fi folosite ca pâine, dacă se dorește. Aflați cum să faceți chifle de hamburger grozavi cu rețeta noastră. Crede-mă, nu le poți obține nicăieri altundeva
Ciupercile de stridii sunt acum obișnuite în bucătăria multor țări și nu mai sunt un produs alimentar exotic care este apreciat atât pentru proprietățile sale nutriționale, cât și pentru conținutul scăzut de calorii al ciupercilor (aproximativ 43 kcal la 100 de grame)
Sfaturi și trucuri despre cum să alegeți găluștele cele mai delicioase și de înaltă calitate dintre numeroasele găluște cumpărate. Patru reguli de bază care sunt disponibile pentru fiecare cumpărător. Conform statisticilor, fiecare a treia persoană din țara noastră mănâncă găluște cumpărate cel puțin o dată pe lună
Pelmeni este unul dintre cele mai faimoase și preferate feluri de mâncare din bucătăria rusă. Cu toate acestea, pentru observatorii de greutate, combinația de carne tocată și aluat poate părea grea și bogată în calorii. Dar totul depinde de umplutură și de modul în care este preparat vasul
Sosul balsamic este perfect pentru îmbrăcarea salatelor ușoare pe bază de frunze de salată verde, spanac, ierburi proaspete și legume. Acest sos are o aromă picantă și un gust picant. O puteți pregăti singură folosind doar ingrediente naturale
Verdele proaspete sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Verdele este o parte esențială a unei diete sănătoase, așa că adăugați-le la salate, supe, mese și fiți sănătoși. Luați în considerare cele mai utile plante medicinale. Instrucțiuni Pasul 1 Pătrunjel Patrunjelul contine vitaminele B, E, C, beta-caroten, calciu, potasiu, fier, magneziu, zinc, fosfor
Omleta este cel mai convenabil fel de mâncare pentru micul dejun sau cina ușoară, deci este pregătită de toate națiunile lumii. Cuvântul omletă este de origine franceză, dar acest lucru nu înseamnă că felul de mâncare este recunoscut ca fiind francez
Un cocktail pe bază de înghețată preparat delicios poate fi servit nu numai ca băutură răcoritoare, ci și ca desert. Ingrediente suplimentare pot fi fructe proaspete, ciocolată și chiar lichioruri dulci. Regulile pentru un cocktail delicios de înghețată Pentru a prepara un cocktail, este mai bine să folosiți înghețată de vanilie sau înghețată fără arome și grăsimi vegetale care pot strica gustul băuturii
Sosul de afine are un pronunțat gust dulce și acru. În țările din America de Nord este obișnuit să-l serviți cu curcan, în Marea Britanie - cu pui, și în alte țări - cu brânzeturi și preparate din carne. Acesta este un sos unic - este preparat rapid și, datorită proprietăților curative ale merisoarelor, beneficiile sale sunt incontestabile
Oțetul balsamic are un gust bogat, ușor dulce. Poate fi folosit ca ingredient în sosurile de salată, în marinate și sosuri. Oțetul balsamic poate adăuga o notă de rafinament chiar și unui fel de mâncare simplu. Piept de rață cu oțet balsamic și miere Vei avea nevoie:
Cele mai frecvente tipuri de oțet sunt cidru de masă, vin și mere, dar pe lângă acestea, zeci de soiuri ale acestui condiment sunt folosite în gătitul diferitelor națiuni. Este dificil să ne imaginăm bucătăria orientală fără oțet de orez, italienii folosesc adesea balsamic, britanic - malț, există alte soiuri mai exotice
Oamenii folosesc oțet alb din cele mai vechi timpuri. Prima mențiune a acestui produs a venit de la Babilon. Locuitorii săi foloseau oțetul nu numai ca aditiv în alimente, ci și ca conservant. Oțetul alb și caracteristicile sale Oțetul este un produs care se folosește la prepararea sosurilor, murăturilor, marinadelor
Peștele este un produs perfect pentru o cină în familie. Poate fi folosit pentru a pregăti mâncăruri ușoare, dar în același timp foarte sănătoase. O gamă largă de produse din pește este prezentată pe rafturile magazinelor moderne, deci nu este atât de ușor să le alegeți
Mulți oameni confundă homarul cu homarul, dar acest lucru nu este același lucru, deoarece diferența principală este lipsa ghearelor din al doilea crustaceu. Dacă vorbim despre ce este mai bine să preferăm și despre ce este mai gustos, ar trebui să ne dăm seama ce gust are carnea lor, cum diferă și ce sfaturi au acești crustacei
Peștele proaspăt este un produs perisabil, deci trebuie să fiți deosebit de atenți atunci când îl cumpărați. Nu fi prea leneș pentru a examina cu atenție carcasa peștelui, astfel încât să nu regreți banii irosiți acasă. Este necesar - peste proaspat - cârpă umedă - pachet Instrucțiuni Pasul 1 Verificați ghișeul de pește proaspăt
Puțini cumpărători știu să aleagă peștele potrivit. Atunci când faceți o achiziție, trebuie să acordați atenție unor puncte, doar că în acest caz felurile de pește vor fi cu adevărat gustoase. Atunci când mergeți la magazin pentru a cumpăra pește proaspăt, este important să știți că numai peștele proaspăt sau înghețat corespunzător poate fi util - prin metoda de congelare rapidă profundă, altfel numită înghețarea șocului
Nucile sunt daruri ale naturii, care au fost printre primii care au lovit masa oamenilor antici. Fructele copacilor sunt hrănitoare și bogate în substanțe nutritive, satisfac foamea mult timp și nu necesită tratament termic. De-a lungul secolelor, zeci de soiuri de nuci au intrat în dieta umană
Nucile sunt foarte benefice pentru sănătatea umană. Acestea trebuie consumate, dorind să slăbească sau străduindu-se să îmbunătățească funcția creierului, să întărească memoria. Există multe soiuri și tipuri de nuci în lume. Care dintre ele sunt recomandate în mod special să le adăugați în dieta dvs
Dovleacul crește în multe țări ale lumii, în diferite zone climatice, dar preferă căldura, lumina și solul bine hidratat, bogat fertilizat. Imens, cu o greutate de până la 200 kg, și decorativ în miniatură de diferite culori și forme fantastice fabuloase - oamenii sunt obișnuiți să considere aceste fructe de padure ca o legumă
Nucile sunt unul dintre cele mai importante alimente dintr-o dietă conștientă de sănătate. Până de curând, nucile erau supuse unor persecuții nemeritate: erau acuzate de prea multe grăsimi și exces de calorii. Instrucțiuni Pasul 1 Corpul nostru nu se poate descurca fără grăsime
Varza murată a fost venerată și iubită de poporul rus din timpuri imemoriale. Iarna, este un depozit de vitamine, al cărui conținut concurează cu fructele de peste mări. Mulți oameni folosesc nu numai varză murată, ci și prepară mâncăruri din aceasta
Varza verde nu este doar o gustare bună, ci este și un adevărat depozit de vitamine C și A. Este lipsa lor pe care corpul o experimentează în mod deosebit acut iarna. Din păcate, condițiile unui apartament de oraș nu permit să fermenteze varza în mod vechi cu butoaie și vase mari, dar este foarte posibil să faceți acest lucru într-un borcan
Decaparea este cel mai faimos mod de a procesa varza pentru a fi folosită iarna. În varza astfel preparată, se păstrează substanțele utile ale produsului proaspăt. Proprietățile vindecătoare ale varză murată se datorează acțiunii bacteriilor benefice
Varza verde are o listă imensă de proprietăți utile. Ajută la normalizarea digestiei și la slăbire, saturează corpul cu vitamine. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor sale clare, varza acută poate fi dăunătoare sănătății, mai ales dacă este consumată în cantități mari
Varza este populară printre fanii bucătăriei tradiționale rusești. Varza de varză este deosebit de bună în combinație cu cartofi fierți și hering. Consumul acestui produs va aduce beneficii unui corp înfometat cu vitamine. Beneficii și contraindicații Unul dintre principalele avantaje ale varză murată îi va încânta pe cei care își monitorizează cu atenție silueta
Odată cu apariția frigului de iarnă, varza murată este adesea prezentă pe mesele noastre. Cineva îl mănâncă cu ulei de floarea-soarelui, iar unii îl folosesc pentru a face supă de vinaigretă sau varză acră. Există vreun beneficiu din consumul de varză?
Nu tuturor le plac mâncărurile vegetariene, ceea ce este păcat. Pizza cu legume se dovedește a fi foarte suculentă și orice gurmand îi va aprecia gustul. Este necesar - făină - 400 g - apă - 1 pahar (aproximativ 200-250 ml) - drojdie 15 g (1/2 pachet) - sare - 1 linguriță - șampoane - 300 g - ceapa 1 buc
Turtă dulce dulce direct din cuptor este un vis împlinit! Fără conservanți sau aditivi, are un gust mai bun decât din magazin. Toată lumea va aprecia această dulceață! Este necesar - sos de mere - 1 lingură .; - zahăr - 1 lingură
Produsele de patiserie, în special pentru copii, ar trebui să fie frumoase și înălțătoare. O opțiune excelentă pentru fursecurile de Crăciun sunt urșii adorabili, în picioarele cărora puteți pune nuci, fructe uscate sau fructe confiate. Ingrediente pentru aproximativ 60 de urși:
Formula pentru sugari face prăjituri delicioase. Au o aromă excelentă și pot fi păstrate timp de câteva zile. Le puteți face ciocolată sau într-o glazură proteică. Este necesar Rețetă clasică - apă - 100 ml; - formula pentru sugari - 300 g
Fripturi, verguns, suculent, tufiș - o delicatesă crocantă cu rădăcini grecești. Iubit în Rusia în secolul al XVIII-lea, lemnul de pădure rămâne un produs preferat de cofetărie până în prezent. Aluatul pentru tufe este realizat foarte simplu și, ceea ce nu este lipsit de importanță, din produse ieftine
Acest tort are un gust divin și se gătește foarte repede. Ca umplutură, puteți folosi atât coacăze proaspete, cât și înghețate, iar dacă doriți, puteți lua gem gros. Ingrediente: Un pachet (200 g) de margarină; Făină de grâu - 0,5 kg
Iubitorii de foietaj vor adora cu siguranță un cookie numit Puff Cinnamon Sticks. Această delicatesă are un gust și o aromă rafinate, în plus, este destul de ușor de preparat. Este necesar - făină - 2 pahare; - zahăr - 1 lingură
Fursecurile de casă sunt un desert excelent pentru ceai. Se poate coace din cel mai simplu set de alimente. Încercați să faceți fursecuri moi cu unt, dându-i forma bărbaților, stelelor, pomilor de Crăciun, animalelor. Produsele finite pot fi presărate cu zahăr glazur, acoperite cu marmeladă sau glazură, decorate cu ciocolată, mărgele colorate și fructe confiate
De obicei, fursecurile cu ciuperci sunt făcute de Crăciun. Aceasta este o delicatesă minunată, colorată și gustoasă, care arată minunat pe masă și ca cadou. Ciupercile pot fi preparate folosind o varietate de rețete, dar trei principii generale ale modului de preparare a acestora rămân aceleași
Cookie-urile fără gluten sunt cookie-uri care nu conțin gluten. Este indicat copiilor mici, persoanelor care urmează o dietă fără gluten sau cu intoleranță la gluten - boala celiacă. Fursecuri cu caise Biscuiți delicioși și originali, care nu includ făină
Bananele dețin recordul de conținut de vitamina B6 în comparație cu alte fructe. Această vitamină este responsabilă pentru o bună dispoziție, în special la femei, și are, de asemenea, un efect benefic asupra sistemului nervos. Instrucțiuni Pasul 1 Banana este unul dintre cele mai nutritive fructe tropicale
Există momente în care cotletele obișnuite din carne se plictisesc. Vreau ceva nou. Adăugați o nouă rețetă pentru prepararea cotletelor din carne tocată cu legume la pușculița dvs. culinară! Este necesar - 0,5 kg carne tocată (carne de porc și carne de vită), - 3 ceapă (450 g), - 1 morcov (130 g), - 0,5 kg dintr-un amestec de legume, - 3 linguri
Dovlecelul cu cartofi este o opțiune excelentă pentru o cină delicioasă. Inimă, gustoasă și sănătoasă. Mâncarea va mulțumi cu siguranță tuturor membrilor familiei. Este necesar - 4 cartofi; - dovlecei de marime medie; - Ardei gras
Te-ai plictisit de cotletele obișnuite? Vrei varietate, ceva nou și neobișnuit? Încercați să faceți cotlete cu o varietate de umpluturi. Sunt bune pentru că poți veni cu o mulțime de opțiuni diferite în funcție de preferințele tale de gust. Deoarece cotletele sunt declarate „neobișnuite”, atunci carnea tocată trebuie să fie adecvată
Cu siguranță, familia ta iubește și laptele condensat. Știați însă că aproape 90% din tot laptele condensat este contrafăcut? Pentru a nu fi confundat cu alegerea, este util să cunoașteți câteva fapte … Desigur, mulți vor spune că, spun ei, nu se bucură de acest produs în fiecare zi și chiar și atunci doar puțin, deci ce diferență are ceea ce este amestecat acolo, într-un borcan
Aceste fructe ciudate, neobișnuite, dar delicioase, nu pot fi întotdeauna găsite pe rafturile supermarketurilor, totuși, dacă apare ocazia, asigurați-vă că le încercați. Instrucțiuni Pasul 1 Guava este un fruct rotund sau în formă de pară, cu o suprafață accidentată și o piele subțire galbenă, verde sau roșiatică
Cumpărarea de alimente a devenit recent o adevărată problemă, deoarece pe rafturile magazinelor sunt așezate din ce în ce mai multe bunuri învechite. Numai un cumpărător cu experiență poate înțelege sortimentul imens. Instrucțiuni Pasul 1 Uită-te la data de expirare Primul lucru pe care trebuie să îl cauți înainte de a cumpăra alimente sunt numerele de pe ambalaj
Carnea de porc foarte fragedă merge bine cu sosul de lapte-usturoi. O aromă delicată conferă vasului o ușurință unică. Este necesar - 800 g porc slab; - 200 ml lapte; - 4 lucruri. un cățel de usturoi; - 20 ml ulei de măsline
Sosul delicat de lapte face ca peștele să aibă un gust foarte bogat și luminos. Vasul se gătește foarte repede. Combinația de ciuperci și legume este în perfectă armonie cu orice pește. Este necesar - 250 ml lapte; - 500 g file de cod
În bucătăria japoneză, majoritatea rulourilor sunt preparate cu caviar masago sau tobiko. Puteți să-l puneți în umplutură sau să-l presărați pe o rolă deasupra. Caviarul de somon roșu este rar folosit la prepararea rulourilor, deoarece, datorită dimensiunilor sale mari, va cădea din ele
Cotletele de file de pui tocate, ce ar putea fi mai simplu și mai gustos? Delicat, suculent, apetisant și cel mai important - ușor de preparat. Oaspeții și familia dvs. vor fi încântați de acest fel de mâncare. Le pregătesc de 7 ani, nimeni nu a rămas încă indiferent
Peștele copt cu sos de lapte este un fel de mâncare dietetică și este recomandat celor care aderă la nutriția medicală sau doresc să slăbească. Nu este doar sănătos, ci și gustos. Este necesar Opțiunea 1: file de pește - 1 kg
Sânii conform acestei rețete sunt extrem de suculenți și parfumați! Este necesar - 4 file de pui fără piele; - 400 ml lapte; - coaja de lamaie mare; - 4 vârfuri de șofran; - 2 linguri. unt; - 2 linguri. ulei vegetal
Delicatetea preferată a tuturor - nuga este ușor de pregătit acasă. Ingredientele esențiale ale acestui fel de mâncare sunt zahărul, nucile, mierea și albușul de ou. Având la îndemână toate produsele, accesoriile și dorința necesare, îl puteți pregăti cu ușurință într-un timp scurt
Plăcinta națională streusel națională nu numai că este ușor de preparat, dar poate și să rămână proaspătă pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să o puteți găti în ajunul unei sărbători planificate sau a unei petreceri de ceai, dar totuși este considerată cea mai gustoasă atunci când este proaspătă copt
Șerbet, nugat, baklava, chak-chak, halva - chiar și numele dulciurilor orientale sună lânguitor și misterios. Mierea, nucile și condimentele sunt utilizate pe scară largă în rețetele acestor feluri de mâncare. Dulciurile orientale preparate conform rețetelor antice pot fi păstrate mult timp fără frigider și nu se pot strica
Wagashi este un desert tradițional japonez. Dulciurile japoneze sunt mai puțin dulci decât cele europene. Se consideră o formă bună în straturile superioare ale societății japoneze de a servi wagashi cu băut tradițional de ceai. Arta de a pregăti fiecare tip de wagashi trebuie să fie supusă unor canoane stricte
Bucătăria din est este, în primul rând, renumită pentru dulciurile sale: halva și kozinaki, șerbet și nuci prăjite, marmeladă și nuga, deliciul turcesc și kurabie. Apropo, despre kurabi. Probabil că nu există nicio persoană care să nu fi încercat măcar o dată în viață acest prăjitură sfărâmicios cu un nume frumos
Mandarina exotică a devenit mult timp un oaspete familiar al mesei noastre. Și nici nu ne gândim la cât de util este acest miracol - fructul. Sezonul mandarinei se apropie din ce în ce mai mult. Mandarinele au fost mult timp un fruct preferat de iarnă în Rusia, sunt puternic asociate cu o serie de sărbători de Anul Nou și au devenit un atribut clasic al Revelionului
Portocala este una dintre cele mai populare citrice în ceea ce privește gustul și valoarea nutritivă. Acest fruct luminos și suculent conține multe substanțe utile, dar clienților le place și fructul pentru dulceața sa incredibilă. Pentru a alege portocale cu adevărat dulci și delicioase, trebuie respectate mai multe criterii
Rețeta pentru o omletă într-un coc este foarte simplă în sine, iar pofta sa este o performanță neobișnuită. Omleta poate fi orice în interior, mizează pe gustul tău. Foarte gustos, de exemplu, se va dovedi cu ceapă prăjită și ciuperci. Este necesar Posibile umpluturi:
Chifle de drojdie moi și aromate sunt, de asemenea, chiar în meniul nostru de vară! Mai mult, cu siguranță ar trebui să fie preparate cu fructe de padure proaspete. Este necesar Pentru 10 chifle: - 1 linguriță cu o lamelă de drojdie uscată
Faceți o rețetă sigură de burgeri. Un fel de mâncare excelent pentru o mușcătură rapidă, perfect și pentru o gustare pe orice masă festivă. Este necesar - chifle pentru sandvișuri 4 buc; - inflorescențe de broccoli 200 g; - ciuperci 150 g
Julienne într-un coc este originală și gustoasă, partea sa de pâine este saturată cu smântână și consumată cu umplutura. Costurile de gătit sunt minime, iar acesta este un alt plus al acestui fel de mâncare. După ce tocăniți ceapa și gătiți puiul, puteți umple rapid chiflele și vă puteți bucura de capodopera culinară în 10 minute
Un mic dejun delicios și consistent va încânta aproape pe oricine. Acest fel de mâncare arată minunat atunci când este servit și este ușor de preparat. Principalul lucru este că un astfel de fel de mâncare este potrivit atât pentru femei, cât și pentru bărbați
Ouăle la cuptor sunt mult mai puțin hrănitoare decât ouăle prăjite. Prin urmare, pot fi consumate chiar și de cei care caută să slăbească. Ca atare, la ouă pot fi adăugate multe ingrediente gustoase și sănătoase, creând de fiecare dată un nou fel de mâncare
Cârnații sunt un produs care este iubit de consumatorii din întreaga lume. Cu toate acestea, persoanele care își urmează silueta știu că orice cârnați conține o cantitate suficient de mare de calorii, deci trebuie consumat în cantități rezonabile
Friptura de vită aparține bucătăriei englezești și este o bucată de vită coaptă la cuptor. Puteți găti friptură de vită fie la cuptor, fie pe grătar, dar unele gospodine o prepară. Friptura de vită din interior ar trebui să aibă culoarea roz a cărnii proaspete, deoarece nu este prăjită în centru
Ciupercile de stridii sunt ciuperci delicioase, hrănitoare. Sunt bogate în proteine și vitamine C, E, D și grupa B. Valoarea specială a ciupercilor de stridii este că acestea cresc nu numai în condiții naturale, ci și în condiții artificiale
Kashrut, sau kosher, este numele regulilor nutriționale în iudaism. Aceste reguli se aplică nu numai alimentelor care pot fi consumate, ci și procesului de gătit. Chiar dacă se utilizează toate ingredientele kosher, alimentele nu pot fi considerate kosher dacă intră în contact cu orice ustensile de gătit care au fost folosite anterior pentru alimentele non-kosher
Sarea Kosher este o sare de tipul cu granule grosiere care este produsă fără utilizarea de aditivi. Este utilizat în mod direct în procesul de preparare a cărnii. Mulți bucătari profesioniști folosesc kosher în loc de sare de masă obișnuită
În Spania acest fel de mâncare se numește "Pisto". În multe provincii, se prepară numai din legume. Cu toate acestea, în Catalonia, în estul țării, doar unul în care este prezent jamon (carne de taur sacadată) este considerat un adevărat pisto
Cârnații condimentați, condimentați, de porc pot fi foarte diferiți. Și nu numai pentru că aceste produse au multe varietăți. În funcție de regiunea de origine, cârnații sunt pregătiți după diferite rețete. Principalele țări producătoare de chorizo sunt Spania, Mexic și Portugalia
Dacă sunteți un iubitor de mâncare picantă, această tocană sudică, dulce și picantă din America de Sud, cu ardei iute, alune și ciocolată este ceea ce trebuie să gustați. Este necesar • Pulpe de pui - 8 buc; • Ardei iute - 2 păstăi
Brânza este unul dintre cele mai populare produse cu o istorie lungă și multe tipuri și soiuri. Brânza servește ca o gustare independentă excelentă pentru diferite tipuri de vin și este combinată și subliniază gustul altor feluri de mâncare
Un desert clasic bavarez surprinzător de delicat poate fi servit pe masă ca o delicatesă independentă, sau puteți umple conuri de vafe cu el sau unge straturi de tort gata preparate. Indiferent de alegerea dvs., oaspeții dvs. vor aprecia combinația rafinată de cafea și ciocolată
Italienilor le place să mănânce. De obicei, mesele lor sunt împărțite în mai multe părți. Una dintre ele este o gustare. Gustările (antipasti) sunt preparate în Italia peste tot, dar peste tot în moduri diferite. În nord, se servește un număr incredibil de carne diferită, cum ar fi bresaola (carne de vită uscată), prosciutto (șuncă), coppa di parma (gâtul Parmei) și, bineînțeles, cârnați de salam de toate formele și dimensiunile
Brânza Mozzarella este excelentă în pizza și diverse salate. Mozzarella conține multe proprietăți utile: calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, mangan, cupru, zinc. Brânză cu conținut scăzut de calorii, în 100 de grame, doar 1-2 grame de carbohidrați
Preparatul include pui cu praz, care este gătit într-un sos clasic japonez. Orezul cu pui și ouă este considerat un fel de mâncare ușor, deci este adesea inclus în meniul pentru copii. Este necesar - piept de pui - 250 g; - ou - 4 buc
Oyakodon este o combinație excelentă de terci de orez familiar, pui fraged, ceapă, soia și vin alb. Merită să gătești! Este necesar - pulpe de pui (file) - 300 g - orez rotund - 1 lingură. - ceapa - 1 buc. - ceapa verde - 1-2 pene - vin alb semidulce - 4 linguri
Astăzi, mulți oameni doresc să învețe cum să gătească rulouri și sushi acasă, dar din moment ce natura preparării mâncărurilor asiatice este foarte specifică, aproape fiecare începător din etapa inițială întâmpină anumite dificultăți. Cum să gătești corect orezul sushi este una dintre cele mai frecvente și importante întrebări pe care și le pun toți bucătarii japonezi începători
Există un întreg univers cu gusturi și arome diferite ascunse în spatele expresiei „condimente indiene”. Nu întâmplător în Evul Mediu s-ar putea obține o avere pentru o pungă de condimente în Europa. Fiecare condiment are propriile sale tradiții de utilizare - unele condimente sunt potrivite pentru preparatele dulci, altele pentru cele condimentate
Ce este în imaginația ta când vine vorba de India? Majoritatea vor spune că este vorba de sari, Taj Mahal, Bollywood, elefanți, ceai și multe feluri de mâncare aromate și picante. Este vorba despre specificul bucătăriei indiene despre care se va discuta
Crema de gris este un desert ușor, aerisit, care se topește în gură. O astfel de cremă este ideală pentru tot felul de prăjituri și produse de patiserie, dar nu se manifestă în niciun fel mai rău ca un desert cu drepturi depline. Este necesar - 2 pahare de lapte
Înghețata indiană se ascunde sub numele „Kulfi”. Există, desigur, o mulțime de soiuri ale acestei delicatese, dar vă sugerez să o gătiți cu pâine albă. Surprindeți-vă familia și prietenii! Este necesar - lapte integral - 4 pahare
Mâncărurile calde din legume fac parte integrantă din meniul vegetarian și slab și chiar și o gospodină novică le poate găti delicios și satisfăcător. Faceți o tocană de legume de iarnă cu dovleac sau un preparat indian aromat. Delicioasă tocană de legume Ingrediente:
Burfi este numele unui dulce tradițional indian cu un gust delicios cremos. Rețeta burfi de lapte praf este foarte simplă, rapidă și nu necesită coacere. După ce ați gustat o dată acest fondant delicat, veți găsi în el un substitut complet pentru bomboanele cumpărate din magazin
Delicatete jalebi neobișnuită și foarte memorabilă. Acest dulce este foarte popular în India. Este necesar - făină de grâu - 1, 5 căni; - gris - 2 lingurițe; - chefir sau iaurt - 1 lingură; - apa potabila - 2 pahare; - zahăr brun - 1, 5 căni
În sezonul legumelor proaspete, este atât de plăcut să vă tratați și pe cei dragi cu un fel de mâncare ușor și gustos - morcovi glazurați în stil indian! Poate fi servit atât ca garnitură pentru produse culinare din carne sau pește, cât și ca mâncare complet independentă pentru o cină de vară
Rolele se pot pregăti cu ușurință acasă. Timp de gătit nu mai mult de 30 de minute. Este necesar • Orez special pentru rulouri - 100 g; • brânză Philadelphia - 50 g; • Sos de soia - 100 ml; • Oțet de orez - 50 ml; • Castravete - 1 buc
Tortilele cu brânză mexicană sunt foarte ușor de făcut. În plus, acest fel de mâncare te va uimi prin gustul său delicat. Grăbește-te să reușești. Este necesar - făină de grâu - 2 pahare; - lapte praf degresat - 1/4 cana; - unt - 50 g
Apariția cunoscutelor rulouri din California, a cărei rețetă a fost inventată de un sushi japonez într-unul dintre restaurantele americane, a dat naștere la numeroase experimente cu diverse ingrediente în prepararea acestui preparat japonez
Cole Slow este un amestec răcoritor de legume, fructe și nuci. Salata consistentă Cole Slow este sfârșitul perfect pentru o zi plină, ușor de digerat și potrivită pentru vegetarieni și pentru observatorii de greutate. Cole Slow este una dintre cele mai valoroase salate de legume
Pe vreme rece, ne străduim să ne aprovizionăm cu vitamine, astfel încât corpul nostru să poată combate orice infecție. O cantitate imensă de substanțe nutritive este conținută în legume, ierburi, fructe și ierburi. Pentru a primi regulat vitamine și fibre, salatele cu vitamine trebuie consumate în fiecare zi, cel puțin puțin
O alimentație adecvată în fiecare zi nu este doar sănătoasă, ci și delicioasă. Renunțarea la maioneză poate duce la noi descoperiri de rețete incredibile, potrivite chiar și pentru o masă sofisticată. Ingrediente aparent simple și sănătoase, dar ce feluri de mâncare se obțin
Există mai multe salate clasice de fasole. Este extrem de dificil să alegi oricare, deoarece toate sunt extrem de gustoase, sănătoase și satisfăcătoare. Încercați să gătiți mai multe tipuri și aflați care dintre acestea vi se pare ideal. Este necesar Garnitură de salată de vară 0,5 - 1 kg fasole verde 1/2 cană de oțet balsamic 1/3 cană ulei de măsline 1/4 cană zahăr 2 linguri de parmezan ras 1 linguriță sare 1 linguriță suc de lămâie 1 cățel
Sosul picant pentru sushi și rulouri, numit și sos picant, a devenit extrem de popular în același timp cu răspândirea modei în bucătăria japoneză. Cu toate acestea, puțini oameni știu că un astfel de sos poate fi preparat destul de ușor acasă
Rareori o vacanță este completă fără Olivier, hering sub o blană, salată Caesar și, la rândul lor, nu se pot descurca fără maioneză sau sosuri pe baza ei. Există multe rețete de maioneză. După ce și-au găsit „propriile”, rămân adepți ai rețetei timp de mulți ani
Salata, în special salata de fructe, se servește de obicei în boluri speciale. Dar pentru a vă face masa mai festivă, aceasta poate fi servită în ananas. Această idee va fi bună nu numai pentru o petrecere pentru adulți, ci și pentru un copil
Un tort de ovăz cu banane conține doar 75 de calorii! Prăjiturile se prepară fără a adăuga făină, este mai bine să luați banane prea coapte, ușor maronii. Aceste prăjituri cu conținut scăzut de calorii sunt foarte bune la micul dejun. Este necesar - 225 g piure de banane
Ciuperca albă, sau boletus, este considerată regele ciupercilor, deoarece felurile de mâncare cu ea sunt delicioase, aromate și hrănitoare. Borovik aparține primei categorii de ciuperci, deoarece conține substanțe nutritive care sunt ușor absorbite de corpul uman, riboflavina, care asigură creșterea unghiilor, a părului și susține funcționarea glandei tiroide
Salatele de fructe sunt foarte sănătoase. Odată cu debutul verii, sezonul fructelor și fructelor, puteți experimenta în siguranță, creând diferite feluri de mâncare delicioase. Salata de fructe va arăta foarte frumos dacă este servită în ananas
Șunca este numită atât carne sărată, cât și afumată a diferitelor animale și păsări și fierte sau coaptă sub formă presată. Acasă, pentru fabricarea unui astfel de produs, este necesar un dispozitiv special numit producător de șuncă. Este necesar Șuncă de porc și vită de casă cu fistic:
Vasele reci sunt o parte integrantă a fiecărei mese. Dacă dintr-o dată meniul obișnuit se plictisește, atunci puteți include ca o varietate rulouri de șuncă jeleuite delicioase, care sunt, de asemenea, servite cu un sos la fel de gustos. Ingrediente:
Îmi place foarte mult să gătesc. Există peste 1000 de rețete în cartea mea de bucate. Astăzi vă voi spune rețeta pentru linguine cu șuncă. Este la fel ca pastele. Asemănătoare ca formă și lungime cu spaghetele. Este o delicatesă italiană. În restaurantele acestei bucătării este considerat cel mai răspândit și popular fel de mâncare
Nu vei surprinde pe nimeni cu ouă fierte obișnuite. Sunt consumate exact așa, adăugate la salate, plăcinte și decorate cu ele pe feluri de mâncare. Dar uneori îți dorești atât de mult varietate! De exemplu, puteți face un ou în formă de inimă
Maioneza, chiar dacă nu este de casă, este foarte dăunătoare organismului uman: duce la obezitate, provoacă ateroscleroză și alte tipuri de boli vasculare. Dar dacă te hotărăști să gătești salate de vacanță, unde el este unul dintre ingredientele principale?
Salata „Insidiousness and Love” se remarcă printre toate celelalte nu numai pentru numele său neobișnuit, ci și pentru gustul și satietatea sa extraordinare. Datorită combinației de produse, bărbaților le va plăcea mai ales. Deși, fără îndoială, și femeilor le va plăcea
Bulionul osos este un tip special de bulion caracterizat printr-un bulion gras bogat și aromă datorită conținutului său ridicat de gelatină osoasă. Recent, a existat opinia că bulionul de oase, care anterior era recomandat convalescenților pentru a-și menține puterea, este dăunător și ar trebui exclus din meniul celor care vor să mănânce bine
Probabil ați ghicit deja că salata thailandeză de curcan și creveți nu este o masă zilnică. Acest fel de mâncare neobișnuit este perfect pentru o masă festivă, încercați să vă surprindeți gospodăria pregătind o salată thailandeză pentru Anul Nou
Deja după numele salatei, puteți înțelege că această rețetă aparține bucătăriei coreene. Salata cadi-cha se dovedește a fi foarte condimentată, sosul picant completează perfect gustul legumelor. Principalul lucru este că puteți regla singur picantitatea acestui fel de mâncare prin creșterea sau scăderea cantității de usturoi și pastă de soia fierbinte din rețetă
Daikonul murat este un aperitiv delicios care va atrage iubitorii de bucătărie japoneză. Nu trebuie să mergi la un restaurant pentru a-l încerca. Chiar și un bucătar novice poate găti acest fel de mâncare uimitor. Este necesar - 120 ml apă
Prepararea broccoli la cuptor cu smântână este ușoară. Broccoli se fierbe, apoi se coace într-un amestec de brânză, smântână, ouă. Cel mai important lucru este că broccoli nu este prea gătit, își păstrează culoarea și gustul, apoi felul de mâncare se dovedește a fi apetisant și sănătos
O salată făcută cu ridichi daikon și morcovi poate fi oferită înainte de începerea mesei. Această combinație de legume vă va deschide pofta de mâncare înainte de felul principal. În primăvară, această salată va ajuta corpul să reziste la viruși
Semifabricatele de legume pentru iarnă sunt o gustare grozavă. Salata turcească de legume, care include roșii, vinete, ardei grași, conține multe substanțe utile și se potrivește cu mâncărurile din carne, se potrivește cu majoritatea garniturilor
Este important să utilizați cât mai multe legume și fructe în dietă, deoarece acestea sunt sărace în calorii și conțin vitamine și minerale utile. În plus, legumele se disting prin capacitatea lor de a se combina ușor cu alte alimente. Legumele mixte pot fi folosite ca garnitură pentru carne, pește sau piure de cartofi
Cel mai bun mod de a conserva legumele pentru iarnă este să le faci un sortiment parfumat. Conține castraveți, varză, roșii, ceapă și ardei gras, care merg bine împreună. Ingrediente pentru prepararea unei salate de legume pentru iarnă:
Muesli este un produs special pentru micul dejun realizat din tărâțe, germeni de grâu, nuci, fructe uscate, miere, cereale și condimente. De regulă, acestea diferă prin prezența conservanților, termenul de valabilitate și tratamentul termic
Muesli este un mic dejun rapid și convenabil, care este foarte popular printre copii și adulți. Acest aliment nu este numai bun pentru organism, ci ajută și la îmbunătățirea dispoziției. Pentru prima dată pe piața rusească a cookie-urilor, a apărut un produs care combină beneficiile muesli-ului și gustul excelent al cookie-urilor
Baruri de muesli sănătoase și delicioase pot fi preparate acasă. Această abordare este foarte convenabilă prin faptul că, dacă urmați o dietă, o dietă specială, puteți alege un amestec de ingrediente, ținând cont de ce produse vă sunt permise
Muesli a fost inventat la începutul secolului al XX-lea de medicul elvețian Maximilian Oskar Bircher-Benner. Susținător nu doar pentru o dietă sănătoasă, ci și pentru o dietă crudă, Benner a adăugat bucăți de măr ras și puțină miere, o mână de nuci sănătoase la fulgi de ovăz și a început să ofere pacienților de la clinica sa un mic dejun atât de sănătos
Muesli este un mic dejun simplu și sănătos, care va atrage atât copiii, cât și adulții. Muesli economisește timp și efort. Dacă luăm în considerare compoziția lor în detaliu, puteți găsi multe substanțe utile. Tipuri de muesli Muesli corecte făcute din ingrediente naturale nu conțin conservanți
În timpul sezonului proaspăt, pentru prânz sau cină, puteți pregăti o tocană delicioasă și sănătoasă de dovlecei, cartofi și roșii. În ciuda conținutului scăzut de calorii, acest vas cu vitamine îți oferă o senzație de plinătate și energizează mult timp
Acest prim curs se remarcă prin abundența de legume, ciuperci și coriandru aromat. Aceste ingrediente adaugă aromă supei și o fac delicioasă. Este necesar - 400 g pulpa de miel; - 100 g șampanie; - ½ vinete și dovlecei fiecare
Peștele prăjit se dovedește întotdeauna delicios și, dacă îl marinezi în adjika în prealabil, vei primi un fel de mâncare incredibil. Pentru prăjire, alegeți un pește de mare din familia mugurilor, și anume pelengas. Când este prăjit, acest pește este foarte moale și aromat
O prăjitură fără coacere este un desert original care nu se coace, ci se infuzează în frigider. Acestea sunt fabricate, de regulă, din produse de cofetărie gata preparate (marmeladă, fursecuri, marshmallows), precum și din brânză de vaci. Aceste prăjituri sunt de obicei ușor de făcut și de făcut rapid
Brânza este un produs lactat destul de bogat în calorii, care conține o cantitate mare de grăsimi și carbohidrați. Dar, consumând produse cu înțelepciune, vă puteți permite brânzeturile chiar și în timp ce țineți dieta. În curând sezonul de plajă, ceea ce înseamnă că fetele din toată lumea s-au grăbit să facă curățenie
Aceste prăjituri sunt coșuri cu fructe care sunt iubite încă din copilărie. Aluatul delicat de caș, smântâna moale și fructele de pădure sunt pur și simplu delicioase. Perfect pentru o masă festivă. Este necesar Pentru test:
Dacă mâine aveți o sărbătoare și încă nu v-ați hotărât ce veți servi la desert, atunci pregătiți o prăjitură de ciocolată-banane fără coacere. Este suficient de ușor de pregătit și, de asemenea, are un gust minunat. Este necesar - fursecuri - 200 g
Există multe rețete pentru prepararea dulciurilor, dar cele mai multe dintre ele necesită foarte mult timp pentru a se prepara. Dacă doriți să faceți un tort delicios și neobișnuit în grabă, atunci această rețetă vă va ajuta. Este necesar - un kilogram de turtă dulce
Combinația de legume proaspete, suc de lămâie, chum ușor sărat și alge marine chuka fac această salată originală și memorabilă. O combinație delicioasă și neobișnuită a tuturor ingredientelor conferă o aromă uimitoare. Combinația diferitelor texturi ale produselor este destul de armonioasă și unică