Sfaturi și trucuri despre cum să alegeți găluștele cele mai delicioase și de înaltă calitate dintre numeroasele găluște cumpărate. Patru reguli de bază care sunt disponibile pentru fiecare cumpărător.
Conform statisticilor, fiecare a treia persoană din țara noastră mănâncă găluște cumpărate cel puțin o dată pe lună. Desigur, nici nu ar trebui să le comparați cu cele suculente și inimioare de casă, dar nu fiecare gospodină are timp să gătească acest fel de mâncare dificil.
Toate găluștele achiziționate diferă nu numai în ceea ce privește prețul și ambalajul, ci și în ceea ce privește gustul și calitatea. Este important să știi cum să alegi găluște făcute din carne proaspătă adevărată pentru a nu-ți hrăni gospodăria cu soia ieftină.
În primul rând, înainte de cumpărare, trebuie să studiați cu atenție compoziția produsului. Primul care este scris este ingredientul pe care producătorul l-a pus în găluște în cea mai mare cantitate. Și mai departe în ordine descrescătoare. În consecință, primul de pe listă ar trebui să fie carnea. De regulă, este vorba de porc, carne de vită, miel sau pui. Achiziția trebuie aruncată dacă aluatul sau orice alt ingredient este primul.
În al doilea rând, pentru a crește masa produsului final și a reduce semnificativ costul acestuia, soia poate fi în carnea tocată pentru găluște. De obicei, este ascuns sub denumirea de "proteină vegetală". În acest moment, cumpărătorul ar trebui să fie, de asemenea, atent.
În al treilea rând, cea mai mică cantitate de carne în găluște cu forme complexe răsucite. Prin urmare, cel mai bine este să alegeți un produs rotund obișnuit, fără bibelouri.
Și, în sfârșit, în al patrulea rând, cel mai bine este să alegeți carne tocată. Conține aproximativ 55-60 la sută din carne naturală. În timp ce în legume și carne doar 5-7 la sută.
