Carnea în oale este un fel de mâncare foarte satisfăcător și gustos. Chiar și cei mai avizi gurmanzi o vor adora. La preparare, o astfel de carne nu necesită mult efort, ceea ce permite să fie gătită cel puțin în fiecare zi. Dar, în același timp, puteți pregăti astfel de oale pentru o sărbătoare sau o sărbătoare - una pentru fiecare oaspete.
Este necesar
- • carne de pui, porc sau carne de vită -1 kg
- • cartofi -1 kg
- • morcovi -1 buc
- • ceapa mare
- • ketchup sau pastă de roșii - 5 linguri. l.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi tocați mărunt ceapa.
Pasul 2
Apoi, curățați morcovii și răciți-i.
Pasul 3
Carnea este tăiată în bucăți mici.
Pasul 4
Apoi treceți la prăjire: mai întâi ceapa. După aceea, morcovii sunt prăjiți.
Pasul 5
Apoi adăugați carne, condimente și sare în tigaie.
Pasul 6
Se adaugă pastă de roșii sau ketchup și se prăjește încă 20 de minute (dacă este pui, apoi 10 minute).
Pasul 7
Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici. Se prăjește într-o tigaie până la jumătate gătită.
Pasul 8
Așezați cartofii în ghivece.
Pasul 9
Apoi adăugați carnea. Acoperiți și introduceți în cuptor.
Pasul 10
În loc de capac, puteți rade brânza deasupra, astfel încât să acopere complet conținutul sau puteți acoperi cu aluat obișnuit.
