Cupcakes sunt cupcakes mici, care sunt adesea garnisite cu fructe sau mai multă cremă. Un astfel de desert este potrivit mai ales pentru sărbători, mai ales pentru copii, deoarece este foarte convenabil să mănânci.
Este necesar
- - 1 ou;
- - 7 căpșuni;
- - 170 g făină;
- - 3 linguri. linguri de lapte cald;
- - 150 g zahăr;
- - 4 linguri. linguri de unt;
- - un praf de sare și vanilină.
- Pentru crema:
- - 10 căpșuni;
- - 120 g crema de branza moale;
- - 2 linguri. linguri de zahăr pudră;
- - 2 linguri. linguri de unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți un ou cu zahăr, sare și unt înmuiat într-un castron adânc. Apoi adăugați lapte, vanilină și căpșuni, bătute în blender. Bateți, adăugând treptat făină.
Pasul 2
Împărțiți masa omogenă pregătită în cutii mici. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Apoi scoateți și dați la frigider.
Pasul 3
Pregătește-ți crema cupcake. Pentru a face acest lucru, bateți cremă de brânză, unt și căpșuni cu o viteză mică. Adăugați zahăr și bateți din nou bine. Decorează cupcakes-urile cu smântână folosind o pungă de patiserie și servește.
