De la 1, 5 ani, unui copil i se poate servi brânză de vaci sub forma unui fel de mâncare mai complex, de exemplu, caș-orez cu budincă. Când se adaugă produse noi la caș, interesul bebelușului pentru acest produs crește. Datorită tehnologiei de gătit, vasul este foarte moale și fraged. Budinca de caș-orez este un fel de mâncare separat, așa că îl puteți oferi ca mic dejun, ceai de după-amiază, cină.
Este necesar
- - 20 g de orez
- - 100 ml apă
- - 100 ml lapte
- - 5 g unt
- - 30 g de brânză de vaci în piure
- - 1 ou
- - sare
- - zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, treceți prin orez. Apoi clătiți și adăugați la apă clocotită. Gatiti pana nu mai mult de jumatate fiert. Apoi adăugați 100 ml de lapte și gătiți până este fiert până când orezul este moale.
Pasul 2
Când terciul este fiert, puneți untul în el și închideți capacul. Separând gălbenușul de proteine, amestecați gălbenușul cu brânza de vaci rasă. Adăugați sare și zahăr după cum doriți. Combinați toate ingredientele și amestecați.
Pasul 3
Bateți albușurile separat. Puteți folosi un blender. Adăugați cu grijă proteina chiar înainte de aburire și amestecați ușor din nou.
Pasul 4
Ungeți forma de smalț cu unt și puneți întreaga masă în el. Trebuie să gătești 40-50 de minute într-o baie de apă.
