Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Este greu să întâlnești oameni cărora nu le plac deloc dulciurile precum bomboanele. Batoanele de ciocolată, bomboanele colorate, laptele de pasăre pufos și alte dulciuri cu gem incredibil de gustos, smântână și alte umpluturi nu vor lăsa pe nimeni indiferent
Salata poate fi numită regele mesei festive, iar varietatea existentă de rețete vă permite să alegeți un fel de mâncare pe gustul dvs. Pentru prepararea salatelor, se utilizează o mare varietate de produse - legume, fructe și ciuperci, carne, pește și fructe de mare, care sunt condimentate cu o varietate de sosuri
În botanică, există mai mult de 20 de specii de țelină sălbatică și cultivată. Cele mai populare sunt 3 soiuri de țelină parfumată: rădăcină, pețiol și frunze. Toate, deși au proprietăți similare, diferă între ele prin aspect. Instrucțiuni Pasul 1 Țelina este o plantă cu adevărat unică
Îmi place ruloul de burete cu gem deoarece prepararea sa nu durează mult, nu necesită un număr mare de produse și, în plus, surprinde plăcut cu gustul său minunat delicat. Îți sugerez să o gătești și tu. Este necesar - făină de grâu - 55 g
Ukha este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare rusești, care au fost preparate din timpuri imemoriale, deoarece peștele a fost întotdeauna disponibil omului obișnuit. Pentru prepararea sa s-au folosit în mod necesar speciile de pești, care conferă bulionului aderența și aroma necesare
Solyanka este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare pe care poporul rus le-a pregătit acasă sau le-a mâncat în taverne. Are multe rețete, de exemplu, se poate face din varză înăbușită și din orice carne. Acest amestec este perfect ca prânz sau cină consistentă
Pelmeni este un fel de mâncare uimitor de gustos și satisfăcător. Există zeci de variante diferite ale acestui fel de mâncare: găluște de carne, găluște de pește, găluște de ciuperci, găluște prăjită, găluște de ghiveci etc. Găluște cu ridiche - un tip de găluște uitat nemeritat în ultimul timp - au tot dreptul să își ia locul pe masă
Oricine a gustat măcar o dată un fel de mâncare gătit într-un cuptor rusesc adevărat, cu greu își va uita gustul și aroma specială, care evocă gânduri plăcute despre mâinile îngrijitoare ale unei bunici iubitoare care trăiește în sat. Mâncare cu o aromă specială Într-adevăr, acum un adevărat aragaz rusesc poate fi găsit doar în exterior, unde oamenii din vechea școală continuă să onoreze tradițiile, să iubească și să respecte bucătăria rusă originală
Supele de pâine sunt un fel de mâncare tipic al multor bucătării naționale. Inițial, acestea sunt rețete sătești, născute din dorința țăranilor săraci de a folosi toate resturile din mâncare. Dar, de-a lungul secolelor, acest fel de mâncare simplu a devenit din ce în ce mai sofisticat și sofisticat, iar acum poate fi găsit pe meniurile multor restaurante scumpe
Această rețetă este foarte gustoasă și satisfăcătoare, acest fel de mâncare aparține bucătăriei naționale din Republica Cehă. Este necesar - 1,5 litri de bulion de carne; - 300 g carne de porc; - 2 cepe; - 1 morcov; - 400 g brânză procesată
Șunca uscată de șuncă este un fel de mâncare național spaniol. Rețeta este cunoscută de mai bine de două mii de ani și nimic nu s-a schimbat în producția acestei delicatețe de carne de-a lungul anilor. Instrucțiuni Pasul 1 Alegeți o șuncă dintr-un porc de 1, 5 - 2 ani
Legumele și fructele cultivate pe parcela noastră sunt mult mai sănătoase decât cele aduse de undeva departe. Același lucru este valabil și pentru produsele lactate. Laptele proaspăt proaspăt din propria noastră Burenka este mult mai valoros pentru noi decât laptele cumpărat
Conopida se numește așa nu datorită culorii sale strălucitoare, ci pentru că inflorescențele sale seamănă cu florile. Conopida conține multe vitamine, de exemplu, conține mult mai multe vitamine A și C decât lămâia. Compoziția unui produs util include, de asemenea, o cantitate mare de minerale, potasiu, fier, fosfor, magneziu - acest lucru îl face util pentru corpul uman, prin urmare, vasele de conopidă ar trebui să fie prezente în dieta tuturor
Supa de ciuperci în pâine este deosebit de frecventă pe masa cehă. O astfel de prezentare originală face ca masa să fie de neuitat și adaugă un picant special felului de mâncare. Este necesar - 500 g de șampanie; - cap de ceapă
Cine a spus că supa trebuie mâncată din farfurii? Boluri? Oricât ar fi! Încercați o rețetă inovatoare - supă de cartofi în pâine. Este necesar - 1 kg de cartofi; - 100 g de ciuperci proaspete; - 1 cap de ceapă; - 50 g făină
În Rusia, cel mai popular fel de mâncare era supa obișnuită. Mulți nici astăzi nu se deranjează să încerce și să-și trateze prietenii. Chowder este o supă ușoară făcută din legume și apă. Acest fel de mâncare este sănătos datorită vitaminelor pe care le conține și este extrem de ușor de preparat
Începe sezonul anual de grătar, bucuria consumatorilor de carne și a iubitorilor de picnic. Puteți încerca rețete noi pentru marinate, puteți alege diferite tipuri de carne, puteți găti cu cărbuni cumpărați sau recoltați cu propriile mâini și, de asemenea, puteți diversifica gustul grătarului popular cu diverse sosuri
Vara este timpul pentru excursii și, desigur, pentru grătar. Shish kebab este servit în mod tradițional cu sos de roșii sau usturoi-maioneză. Dar gustul cărnii va fi subliniat mult mai bine de sosul de fructe și legume. Nu este ușor de preparat, dar are un gust original
Caviarul de somon aparține roșu - este caviar de pești precum somon roz, somon chum, somon șosea, somon coho, somon atlantic sau somon, păstrăv, taimen și așa mai departe. Deși caviarul roșu este mai puțin apreciat decât caviarul negru, este, de asemenea, un produs alimentar valoros, cu gust ridicat și conține o cantitate mare de substanțe utile
Familia heringului include 190 de specii de pești. Heringul este unul dintre cele mai comune fructe de mare, familiar tuturor din copilărie. Untul de hering este una dintre cele mai populare gustări sărate de hering. Este necesar 2 hering mediu 200 g unt 150 ml lapte rece
Merele sunt unul dintre cele mai sănătoase și mai delicioase fructe bogate în fibre și vitamine. Ei recomandă potolirea setei și a foamei - cu toate acestea, mulți oameni observă că, după ce le-au mâncat, senzația de foame nu dispare, ci dimpotrivă se intensifică
În timpul studenției, majoritatea studenților se întâlnesc la capăt. Prima lună într-un hostel trăiesc pe scară largă, întrucât o viață adultă și independentă intoxică mintea unui tânăr student și apoi vine să ne dăm seama că nu poți lua bani de la mama ta, ca înainte
Beneficiile și pericolele fulgilor de porumb au fost dezbătute de zeci de ani. Cu toate acestea, acestea sunt încă unul dintre cele mai ușoare și mai accesibile mic dejun pentru persoanele ocupate. În compoziția fulgilor de porumb, puteți găsi întregul spectru de vitamine B, precum și vitaminele A, PP, H și E
Zeloasele gospodine visează să găsească o modalitate de a economisi bani pe alimente fără a afecta calitatea vaselor. Sfaturile de bază sunt cunoscute de mulți: planificați meniul în avans, mergeți la magazin cu o listă de produse necesare, gătiți din legume proaspete, carne, carne de pasăre și semifabricate nu scumpe
Peștele afumat la rece poate reduce cantitatea de colesterol din sânge, dar pentru aceasta trebuie fumat conform tuturor regulilor. În prezent, tehnologiile corecte pentru fumatul peștilor sunt în trecutul îndepărtat, ca neprofitabile. Prin urmare, peștele este gătit acum folosind un lichid special de fumat
Unul dintre cele mai interesante lucruri din istoria electricității este că inovațiile în dezvoltarea echipamentelor electrice au avut loc adesea simultan în întreaga lume. Ca urmare, există unele diferențe semnificative găsite între prizele și prizele electrice din America și multe țări europene
Nu există tovarăș pentru gust și culoare. Un fel de mâncare care încântă o persoană poate să nu-i placa deloc pe altul. Acest lucru se aplică pe deplin mâncărurilor făcute dintr-un produs alimentar atât de important ca carnea. Cu toate acestea, este necesar ca mâncarea să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă
O coadă grasă este o grăsime corporală mare în zona cozii oilor. Nu se mănâncă ca un fel de mâncare independent, ci este folosit ca un supliment la unele altele. De exemplu, un grătar. Deci, dacă aveți o astfel de delicatesă ca o coadă grasă, nu ezitați să vă apucați familia și prietenii și să mergeți direct la dacha pentru grătar
Cât de confortabil și cald devine în casă când miroase a plăcinte. Timpul trece imperceptibil pentru o ceașcă de ceai tare cu produse de patiserie aromate și consistente. Răsfățați-vă membrii familiei cu o plăcintă cu carne pe bază de drojdie
Carnea este un aliment foarte hrănitor. Principalul avantaj al cărnii este proteina. Mielul conține 20% proteine, cum ar fi carnea de vită și porc gras - 12%. Alegerea cărnii trebuie abordată foarte atent, în caz contrar vânzătorii fără scrupule vă vor vinde un produs de calitate slabă pentru profit
Preferințele pentru gătitul cărnii, cum ar fi carnea de miel, variază: unora le place să-l mănânce în bucăți mici, alții pe coaste și alții ca tocană. În consecință, preferințele în condimente, condimente și ierburi care se adaugă la miel sunt, de asemenea, diferite
O ceașcă de cafea și biscuiți umpluți este un mic dejun care vă poate înveseli dimineața. Bineînțeles, cel mai simplu mod este să cumperi brioșe, dar nimic nu poate înlocui prăjiturile de casă, așa că îți recomand să le faci singur acasă, mai ales că nu este deloc dificil
De obicei, iau unt pentru aluat, dar îl preparăm cu ulei vegetal - are mai puține calorii. Crema cupcake este făcută cu cafea, ciocolată și cremă pentru o aromă incredibilă. Este necesar Pentru test: - 1/2 cana ulei vegetal
Vegetarienii sunt oameni care evită să mănânce produse de origine animală. Acest mod de a mânca are atât adepți înflăcărați, cât și adversari acerbi. Susținătorii vegetarianismului consideră că acesta aduce beneficii doar organismului, iar oponenții susțin că organismul, lipsit de hrană pentru animale, nu primește o serie de substanțe importante în cantități suficiente, ceea ce îi poate provoca un prejudiciu grav
Tehnologia de fabricare a șprotului nu se schimbă de-a lungul întregii existențe a acestor conserve de pește. Pe piața alimentară modernă, acest produs este foarte popular, dar cu câteva decenii în urmă ar putea fi numit o penurie reală. Pentru producția de șprot, peștii de o anumită dimensiune și tip sunt selectați și capturați numai în perioada de iarnă
Masa festivă este adesea un fel de test pentru gazdă. Pentru a surprinde și a încânta oaspeții, este necesar nu numai să pregătiți mâncăruri delicioase și originale, precum și să le decorați cu pricepere, ci și să așezați masa frumos. Masă festivă Starea de spirit a oaspeților și atmosfera generală a vacanței depind în mare măsură de masa
Pastila este o delicatesă de mere cunoscută multora din copilărie. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti, dar se dovedește gustos, aromat, ca aspect și gust, seamănă cu marmeladă. Cum se face marshmallow acasă? Bomboanele de mere adevărate de casă sunt foarte sănătoase, deoarece conțin multe vitamine și minerale
Există mai mulți producători tipici de vafe, iar numărul de rețete pentru ei este incalculabil. Belgienii sunt considerați experți în bucătăria mondială pentru fabricarea vafelor. Vafele din Belgia pot fi găsite atât în tarabele de pe stradă, cât și în cele mai sofisticate restaurante
Una dintre cele mai populare prăjituri de casă este Ryzhik. Rețeta preparării sale se transmite din generație în generație, de la mamă la fiică, de la gazdă la gazdă. Ingredientele din compoziția sa pot varia, dar baza va rămâne neschimbată - prăjituri subțiri de aluat cu cremă înmuiate în cremă
Ziua Internațională a Femeii este o sărbătoare iubită de toată lumea. Pe 8 martie, gazdele încearcă să surprindă oaspeții și să pregătească mese delicioase pentru masă. Dacă tot nu știi ce să gătești pentru desert - folosește o rețetă simplă pentru un delicios tort de „8 martie”
Aparatele de bucătărie sunt adesea utilizate numai în scopul propus. Dar cele mai experimentate gospodine știu că, arătând imaginație, puteți găti multe feluri de mâncare neobișnuit de gustoase și extraordinare. Producătorii de vafe electrice sunt de mare ajutor pentru gospodine în pregătirea zilnică a micului dejun și deserturi
Condimentele conferă mâncărurilor un gust înțepător și o aromă tentantă. Dar nu toată lumea știe cum să le păstreze corect. Condimentele nu-i plac lumina, căldura, umiditatea, curenții de aer. Prin urmare, țineți-i departe de aragaz și chiuvetă
Fileul de pui se dovedește a fi foarte fraged când este gătit într-un sos cremos. Ciupercile adaugă o aromă și un picant deosebit felului de mâncare. Acest fel de mâncare va fi o alegere excelentă pentru prânz sau cină. Este necesar - file de pui 600 g
Condimentele și condimentele adaugă aromă și aromă bogată celor mai frecvente alimente. În plus, condimentele au proprietăți de vindecare, stimulează funcțiile metabolice și imune ale corpului. Condimentele necesită însă o abordare delicată
Vafele vieneze sunt unul dintre cele mai răspândite deserturi din Europa, câștigând din ce în ce mai mulți fani în țara noastră în fiecare an. Este vorba despre gustul excepțional al acestor produse de patiserie și varietatea de rețete. Nu trebuie să ieșiți din țară sau să mergeți la un restaurant pentru a vă răsfăța cu delicioase vafe vieneze
Dacă doriți să vă mulțumiți familia și prietenii cu produse de patiserie delicioase crocante - coaceți lemne. Se prepară foarte simplu și rapid. Acest fel de mâncare incredibil de gustos și crocant se potrivește bine cu ceaiul și cafeaua. Este necesar Făină 1 ou sare 1 lingură
Broccoli și puiul fac o salată foarte sănătoasă. Calculați cantitatea de pui pe baza mărimii capului de broccoli. Puteți umple cu maioneză și smântână. Este necesar Pentru șase porții: - 2 piept de pui; - 1 cap de varză de broccoli
Unele gospodine preferă să nu cumpere iaurturi din magazin, ci să le gătească singure într-un aparat de fabricare a iaurtului. Cu respectarea corespunzătoare a tehnologiei de gătit, produsul va avea un gust bun și nu mai puțin util decât cel obținut în condiții de producție
Carnea de porc coaptă într-o singură bucată este potrivită atât pentru o masă festivă, cât și pentru una de zi cu zi. Se poate servi fierbinte, ca fel principal și ca aperitiv rece - mezeluri. Datorită calităților nutritive speciale, carnea de porc este gătită pentru o perioadă scurtă de timp, dar se dovedește a fi delicată și suculentă
Prazul este un produs foarte util, cu multe calități medicinale. Conține acid folic, vitaminele B, C, E, caroten, magneziu, potasiu, fosfor, fier, uleiuri esențiale și substanțe proteice. Prazul are un conținut scăzut de calorii - 50 Kcal la 100 g de produs, deci poate fi folosit ca hrană dacă urmați o dietă
Acidul folic sau vitamina B9 este o vitamină solubilă în apă din grupa B. Spre deosebire de vitaminele liposolubile, este foarte rapid excretat din organism, uneori chiar și în forma sa originală. Microorganismele care locuiesc în intestinele din corpul uman pot produce în mod independent această vitamină, dar cantitatea sa este atât de mică încât rata zilnică nici măcar nu este susținută
Pizza este un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat. Iubit atât de adulți, cât și de copii. Potrivit pentru acele gospodine cărora nu le place să stea mult timp la sobă și pentru cei cărora le place să-și surprindă gospodăria cu ceva nou și neobișnuit
Particularitatea acestei pizza, spre deosebire de cea obișnuită, care se servește în cafenele și restaurante, este că este foarte groasă și satisfăcătoare și nu costă atât de mult. Este ideal pentru sărbători. Gustul neobișnuit și umplutura non-standard vă vor face onoare ca o gazdă ospitalieră
Pizza este o plăcintă deschisă cu o varietate de umpluturi. Baza de pizza poate fi groasă și subțire, iar umplutura se face de obicei din ceea ce se află brusc în frigider. Dar Margarita este considerată o pizza italiană clasică. Culorile ingredientelor din această pizza amintesc de steagul italian:
Clătitele pot fi preparate cu lapte proaspăt, chefir, iaurt și clătite, în orice caz, sunt moi și pufoase, iar gustul lor este pur și simplu uimitor. Cel mai economic și mai simplu mod de a găti clătite este în laptele acru, chiar și o gazdă neexperimentată le poate găti cu ușurință
Pregătirea unei ratatouille delicioase din dovlecei nu va fi dificilă. Un fel de mâncare incredibil este făcut din ingrediente obișnuite! Se pregătește într-o oră. Este necesar Pentru șase porții: - ceapa - 250 g; - dovlecei - 2 kg
Nu trebuie să mergi la o pizzerie pentru a te bucura de gustul unei pizza adevărate! Această rețetă versatilă poate fi utilizată pentru a face orice pizza acasă. Aluatul de bază se dovedește a fi subțire și fraged și puteți varia umplutura în funcție de starea de spirit
Kebabul de porc suculent și aromat este un fel de mâncare clasic pentru un picnic de vară. Bucățile de carne îngrijite sunt înmuiate într-o marinată, ale cărei ingrediente obișnuite sunt oțetul și ceapa. Încercați o rețetă alternativă de marinată kebab pentru a lua noi arome pentru acest fel de mâncare tradițional
Pastârnacul este o plantă din familia Umbrella. Oamenii îi numesc morcov alb, popovka, rădăcină albă și borș de câmp. Rădăcina și frunzele acestei plante sunt folosite la gătit. Acum păstârnacul este mai frecvent ca un condiment, mai degrabă decât o cultură de legume
Pizza este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare italiene din lume. Se servește atât ca fast-food, cât și în restaurante scumpe. Pizza a fost inițial o mâncare proastă, pentru că poți pune aproape orice în ea. Ingredientele obligatorii ale oricărei pizza sunt roșiile și brânza, dar restul depinde de imaginația ta
Macaroanele făcute cu brânză pot fi atât un fel de mâncare de zi cu zi, cât și o delicatesă demnă de sărbătoare. Totul depinde de tipul de brânză și de felul în care este servit felul de mâncare. Este necesar - 250 gr. Paste
Pizza cu crustă subțire, preparată conform acestei rețete, se dovedește a fi foarte gustoasă, aromată și aproape imposibil de distins de cea care se face în pizzerii bune. Ingrediente: 300 g făină de grâu; 300 g de apă pură
Un aperitiv interesant, cu gust picant, va decora oricare dintre mesele tale festive. Toți iubitorii de „mai fierbinți” vor dori, pentru că se pregătește un aperitiv cu chili la cuptor. Este necesar - 2 ardei iute; - 100 g mozzarella
Varietatea produselor de foietaj este izbitoare: acestea sunt prăjituri, produse de patiserie și plăcinte cu diverse umpluturi și pufuri. Dar procesul de preparare a unui astfel de aluat este destul de lung și laborios și necesită o execuție clară a tehnologiei
Oaspeții doresc întotdeauna să surprindă cu ceva neobișnuit și gustos. După ce a pregătit astfel de chifle de pui, gazda îi va intriga cu siguranță pe oaspeți și vor fi interesați de secretul pregătirii acestui fel de mâncare delicios și neobișnuit, cu gust picant
Produsele de patiserie, care sunt foarte populare în Franța, ne-au câștigat ferm inimile. Croissantele sunt preparate atât fără umpluturi, cât și cu diverse umpluturi. Aluatul de drojdie utilizat în cornuri face produsul mai pufos. Este necesar 1,5 cani lapte 10 gr
Dificultatea de a face aluat foietaj nu rezidă în ingrediente exotice sau în cantitățile lor nenumărate. Doar că mulțimea de straturi subțiri este atât de laborioasă încât majoritatea gospodinelor preferă să cumpere acest tip de aluat în magazin
Chifle și plăcinte delicioase, crocante, din magazinele de panificație sunt epuizate instantaneu. Uneori se pare că pregătirea unor astfel de plăcinte delicioase este doar pentru profesioniști. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul. De asemenea, puteți coace produse de patiserie acasă dacă încercați din greu
Cuvântul „mozzarella” apare prima dată în cartea de rețete din 1570. Cu toate acestea, brânza din lapte de bivolă a apărut mult mai devreme, cu sute, dacă nu chiar cu mii de ani înainte. Instrucțiuni Pasul 1 Oamenii de știință cred că această brânză a fost inventată de nomazi care depozitau laptele în stomacurile special uscate ale animalelor
Pizza! Este iubită de copii și adulți. Se mănâncă în Italia, SUA și Rusia. Comandați în restaurante și cafenele la modă din jurul casei. Probabil aveți și rețeta ei preferată, dovedită, și un set standard de ingrediente „gustoase”. Dar dacă, cunoscând unele dintre subtilitățile și particularitățile preparării fiecărui ingredient, puteți găti pizza conform rețetei preferate chiar mai gustoase fără a adăuga produse noi
Chiftelutele de știucă pe frigarui sunt un fel de mâncare foarte gustos și ușor, care poate fi preparat în câteva minute. Chiftelele vor avea cu siguranță un loc pe masa ta festivă. Este necesar - 700 g stiuca; - 2 bucăți de ceapă
Cu această rețetă, mâncarea sănătoasă devine gustoasă și satisfăcătoare ca prin magie! Este necesar - 4 file de pui; - 120 g brânză de vaci nu mai mică de 9% grăsime; - 75 g brânză tare; - 2 catei de usturoi; - ulei vegetal pentru prăjit
Pizza este unul dintre cele mai simple și mai delicioase feluri de mâncare! Acest fel de mâncare este foarte popular în multe familii din întreaga lume. Pizza poate fi preparată cu ușurință acasă și vă rog pe cei dragi atât în weekend, cât și în zilele speciale
Pizza este cel mai popular fel de mâncare italiană. În ultimii ani, le-a plăcut atât de mult încât mulți au învățat să o coacă acasă. Dar prepararea pizza conform rețetei clasice implică frământarea aluatului cu drojdie, iar acest lucru necesită timp
Rusii sunt pâine coaptă secundară. Deshidratarea crește durata de valabilitate a aproape oricărui produs, dar chiar și pâinea uscată necesită o atenție specială și reguli de depozitare. Instrucțiuni Pasul 1 Fripturi uscate destinate depozitării pe termen lung din pâine proaspătă, „nedorită” moale într-un cuptor bine încălzit
Pesmetul este folosit într-o varietate de feluri de mâncare. De obicei, acestea sunt achiziționate gata făcute pentru aceasta. Dar există și o modalitate de a face acest ingredient singur. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă nu aveți pesmet pentru pregătirea unui anumit fel de mâncare și, dintr-un anumit motiv, este imposibil să mergeți la magazin pentru ele, nu vă grăbiți să faceți un fel de mâncare fără pesmet
Pâinea simplă poate fi folosită pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare delicioase, de la pâine prăjită simplă la budinci dulci rafinate și chiar prăjituri. Pâine prăjită hawaiană Ingrediente:
Fripturi, crutoane, crutoane și alte produse din pâine uscată pot fi cumpărate de la orice tarabă. Cu toate acestea, uneori doriți să încercați să faceți singuri crutoane delicioase. Sunt mai sănătoase și mai gustoase decât multe cumpărate. În plus, pesmetul de casă este un mod excelent și foarte economic de a folosi pâinea uscată
În limba rusă, se întâmplă foarte des ca sub un cuvânt să se ascundă mai multe concepte. Iată un „biscuit”, de exemplu, atât desemnarea unei persoane care se ocupă cu fabricarea de biscuiți, cât și o denumire plină de umor a celui care iubește să le mănânce
Dacă ați pregătit o ciorbă sau o supă de carne consistentă pentru prânz, ar trebui să serviți, de exemplu, cotlete de cartof pentru a doua. Completați-le cu sos delicios de ciuperci - va adăuga nuanțe de aromă la cotletele delicate. Este necesar - 700 g cartofi
Vafele vieneze sunt moi, pufoase și foarte gustoase, le puteți mânca cu gem, gem, brânză de vaci, cremă de unt sau miere. Vafele sunt preparate într-un fier de călcat electric special. Este necesar - 2 oua de pui; - 150 g zahăr
Cârnații în aluat sunt un fel de mâncare consistentă și gustoasă pentru copii și adulți. Îi poți lua cu tine la școală sau la serviciu și poți lua o gustare grozavă în pauze. De asemenea, sunt perfecte pentru o masă festivă. Este necesar carnati cu lapte
Odată cu debutul verii, mulți oameni doresc să gătească în aer liber. Și nu trebuie să fie kebaburi, puteți găti, de exemplu, cârnați la grătar cu pere. Cimbru și muștar vor adăuga aromă și rafinament special vasului. Pere feliate vor deveni extrem de dulci datorită tratamentului termic
Strudel este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria austriacă și germană. O tehnologie interesantă pentru prepararea aluatului de strudel este așa-numitul aluat întins cu timpul și numărul exact de dovezi. Aluatul pentru acest fel de mâncare este preparat fără drojdie și din această cauză nu se stinge mult timp
O modalitate de a arunca merele este de a face marmeladă, „gem tare”, așa cum se numea în Franța la începutul secolului al XIX-lea. Această delicatesă naturală va atrage atât adulții, cât și copiii. Dacă adăugați suc de portocale sau lămâie sau alt piure de fructe la mere, marmelada va dobândi un gust unic
Este foarte dificil pentru cei cu un dinte dulce să se limiteze complet de la utilizarea diferitelor tipuri de dulciuri. Nu este vorba despre fructe sau fructe de pădure, ci despre dulciuri din magazin, pe care nutriționiștii nu le recomandă să le folosească
Lollipops, cum ar fi fost vândute odată pe străzi din tăvi, pot fi pregătite acasă, iar procesul de pregătire a acestui delicates din copilăria îndepărtată nu vă va lua mult timp. Este necesar Zahar granulat 120 gr; Suc natural (cel mai bun morcov) 20 ml
Plăcintele de casă pot fi dulci sau inimoase, foarte simple sau stratificate, ornamentate sau modeste. Umplutura diferă și în ceea ce privește varietatea - nu numai peștele delicios sau carnea selectată, ci și dulceața simplă, cartofii sau chiar terciul sunt puse în plăcinte
În viață, într-un fel sau altul, trebuie să te confrunți cu situații diferite. În acest moment, aș dori să primesc sfaturi inteligente. Uneori este nevoie de sfaturi și în bucătărie. Instrucțiuni Pasul 1 Carnea de vită, carnea de porc, carnea de pasăre cu adaos de ghimbir devin mai moi și mai fragede, dobândind în același timp o aromă picantă
Bucătăria thailandeză nu poate fi imaginată fără orez și produse din orez. Fără orez, o masă pare incompletă. Luați-l cu pește, carne, legume. Carnea acționează rar ca un fel de mâncare independent - mai des face parte din feluri de mâncare
Bucătăria japoneză a preluat întreaga lume de mult timp și există fani ai acesteia și în Rusia. Multe baruri și restaurante cu sushi nu sunt întotdeauna accesibile, motiv pentru care tot mai mulți oameni sunt dependenți de prepararea sushi acasă
Creveții sunt fructe de mare bogate în proteine. Creveții pot fi combinați cu orice legume, precum și incluși în prepararea altor feluri de mâncare. Bucătăria tradițională chineză include un număr semnificativ de preparate din fructe de mare, astfel încât oamenii din Regatul Mijlociu știu să gătească creveții corect
Rolele sunt un fel de mâncare populară japoneză care se distinge printr-un număr imens de tot felul. Combinația de brânză cu creveți este considerată una dintre cele mai reușite, deoarece astfel de rulouri sunt atât de delicate, încât se topesc pur și simplu în gură
Acest fel de mâncare exotic face prânzul ușor perfect de vară! Și cel mai important, va necesita un minim de timp și efort! Este necesar Pentru 16 rulouri: - 1 avocado; - 0, 5 linguri. arahide prăjite; - 4 linguri bazilică
Deși untura este considerată o marcă a Ucrainei, vom face untură delicioasă conform rețetei bucătarilor din Minsk. Este necesar O bucată de slănină 1-2 kg; Apă; Sare grunjoasă; Usturoi 1-2 capete; Piper negru măcinat sau mazăre (dacă există o moară)
Carnea uscată este considerată o mâncare delicată. Este nevoie de mult timp și atenție pentru a-l pregăti. Vă puteți surprinde familia și prietenii tratându-i cu carne delicioasă sacadată. Este necesar Carne de porc (pulpa) Sare Boabe de piper negru frunza de dafin Garoafa Ardei roșu iute Paprika Tifon Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi trebuie să pregătiți saramura
Jerky este un aperitiv rece foarte popular. Se remarcă prin gustul ridicat, valoarea nutritivă și poate fi ușor preparat acasă. Este necesar carne; sare; apă; condimente; zahar granulat; oțet de masă. Instrucțiuni Pasul 1 Prima metodă de uscare este mai potrivită pentru locuitorii din mediul rural, deoarece aducerea cărnii necesită o cameră întunecată precum mansarda sau hambarul
Cu siguranță, mulți cititori își amintesc ce suferință a început după aplicarea sancțiunilor împotriva Rusiei. Cuvântul magic „jamon” a sunat din toate părțile lumii, adică de pe Internet. Acum vreau să le ofer celor care nu au uitat cum să gătească singuri un singur fel de mâncare din Belarus - polandvica
Basturma este un tip special de delicatețe din carne, o bucată de carne de vită uscată folosind o tehnologie specială. O astfel de carne este iubită de mulți, dar nu toată lumea știe cum se face. Productia de carne uscata Pentru a face basturma, se folosește filet de vită, care este înmuiat într-o soluție de sare și apoi plasat sub presă
Gătitul pâinii de carne este adesea asociat cu pregătirea pentru vacanță. Ruloul poate fi copt, prăjit sau fiert. În funcție de metoda de gătit, tipul și gustul felului de mâncare vor fi diferite. O caracteristică distinctivă a pâinii de carne din Belarus este prezența unei omlete delicate de ou în interior, care este combinată cu un gust bogat de ciuperci
Multe gospodine începătoare care decid să gătească cotolete aromate, gustoase și suculente întâlnesc uneori faptul că felul de mâncare se dovedește a fi uscat și nu prea apetisant. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să vă amintiți secrete foarte simple
Dacă slăbiți și mâncați o dietă sănătoasă, Clătitele cu dietă de ovăz sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun. Le puteți găti adăugând morcovi, fructe de pădure, dovleac, coajă de lămâie. Este necesar Rețeta numărul 1:
Cotletele au devenit mult timp un fel de mâncare preferat pe masa rusă. În mod tradițional, se servesc prăjiți, dar pentru cei care caută un produs cu conținut scăzut de calorii și dietetic, pot fi fierți sau aburi. Este necesar carne tocată - 0,5 kg
Dacă vă gândiți la ce să gătiți pentru cină, prăjiți chiftelele cu aromă de ierburi și usturoi. Gospodăria ta va aprecia acest fel de mâncare. Cotletele delicioase și fragede de casă pot fi servite cu aproape orice garnitură. Este necesar 1 kg de carne (vitel sau carne de vită porc)
Există o mare varietate de feluri de mâncare cu dovleac. Din această legumă se prepară tot felul de piure de cartofi, cereale și deserturi, inclusiv jeleu foarte gustos și sănătos. Este necesar - dovleac - 300 g; - 1, 5 pahare de apă
Inima de vită conține o cantitate mare de proteine complete, fier și fosfor. În plus, are un conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, conține o treime din valoarea zilnică a colesterolului. Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din inima cărnii de vită
Carnea de porc picant prăjită în pesmet este un fel de mâncare interesant și minunat. Datorită sosului de roșii, carnea are un gust foarte luminos și picant, cu o ușoară aciditate a roșiilor. O crustă ușor uscată în exterior și o carne moale și suculentă în interior fac vasul unic
Printre delicatese incluse pe lista celor mai scumpe, se numără atât feluri de început, cât și deserturi. Costul ridicat al acestor minuni culinare este adesea explicat prin utilizarea de ingrediente rare sau produse create folosind o tehnologie specială în prepararea lor
Majoritatea oamenilor cărora le pasă de sănătatea lor adoră preparatele din pește. Peștele este gustos, sănătos și hrănitor, iar varietatea lor este pur și simplu uimitoare - locuitorii mării și râurilor sunt transformați cu pricepere de bucătari în capodopere ale artei culinare
Varza fiertă cu carne poate fi o opțiune minunată pentru un prânz consistent, iar cartofii fierți cu ierburi proaspete sunt perfecti pentru o garnitură. Un astfel de fel de mâncare va fi satisfăcător și nu va dura mult timp pentru a-l pregăti
Varza albă proaspătă este foarte sănătoasă - conține fibre și aminoacizi valoroși. Această legumă este indispensabilă pentru gătitul supei de varză și a felurilor de mâncare, dar puteți face alte feluri de mâncare neobișnuite din varză, de exemplu, găluște sau caserole
Ușor și rapid de preparat, acest fel de mâncare este o combinație excelentă de spaghete, pui și legume. Puteți folosi orice legume. O opțiune minunată pentru o cină de primăvară-vară. Este necesar -un pachet de spaghete -1/2 grămadă de sparanghel -3/4 cană mazăre congelată -2 linguri ulei de măsline -250-300 g carne de pui -3 căței de usturoi -1 păstăi de praz -2 morcovi - verde de busuioc -2 linguri suc proaspăt de lămâie -1/4 linguriță coa
Morcovii și usturoiul sunt două ingrediente esențiale în multe feluri de mâncare diferite. Adesea aceste două produse sunt folosite în salate. Când este combinat cu alte ingrediente, cum ar fi nucile, morcovii și usturoiul, adaugă o aromă picantă și sărată în felul de mâncare
Pieptii de pui glazurați picanți sunt foarte moi, dar nu prea suculenți. Absolut nu fibros, destul de dens, exteriorul cărnii este acoperit cu o crustă plăcut ascuțită. Dulceața mierii echilibrează aciditatea lămâii. Este necesar Pentru fel de mâncare:
Conserve de fasole roșie sau albă sunt ideale pentru salate rapide. Se poate adăuga la legume, carne, pește. Vasul va deveni mai satisfăcător și nu va dura mult timp pentru a-l prepara. Orice sosuri pe bază de ulei vegetal, iaurt sau smântână sunt potrivite pentru o astfel de salată
Lobio este un cuvânt frumos pentru un fel de mâncare caucaziană consistentă din fasole. În Georgia, fiecare gospodină are propria rețetă specială pentru a face lobio. Vă sugerăm să folosiți fasole roșie, roșii coapte, nuci, ierburi și condimente pentru lobio clasic pentru un gust autentic
Un aperitiv gros, bogat - decorarea oricărei mese de cină. Dacă decideți să vă surprindeți pe cei dragi cu un fel de mâncare consistent și luminos, atunci este timpul să gătiți fasole cu sfeclă. Este necesar - 1 lingură fasole roșie - 2-3 bucăți de sfeclă - 1-2 bucăți de ceapă - 200 ml suc de roșii - 100 ml ulei vegetal - condimente după gust Instrucțiuni Pasul 1 Înmoaie fasolea roșie peste noapte și apoi fierbe-le aproape până se înmoaie
Fasolea este una dintre cele mai vechi plante din familia leguminoaselor. Beneficiile sale sunt explicate de compoziția care conține amidon, proteine, carbohidrați, caroten, aminoacizi, precum și vitaminele A, E, K, grupa B, PP, C. În plus, o compoziție minerală bogată:
Această salată este perfectă atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită. De asemenea, se gătește foarte simplu și rapid. Este necesar - 50 ml ulei de floarea soarelui - 3 căței de usturoi - 100 g de brânză - 400 g fasole în suc propriu - 30 g maioneză - 20 ml iaurt natural - 150 g pâine de grâu Instrucțiuni Pasul 1 Într-un castron mic, combinați usturoiul tocat și uleiul pentru a înmuia aroma usturoiului
Cel mai adesea, o caserolă tradițională se face din brânză de vaci. Se gătește ușor atât în cuptor, cât și într-un aragaz lent. Sau puteți schimba puțin rețeta și puteți face o budincă dietetică. Este ușor, nu dulce, foarte apetisant. Spanacul proaspăt va servi drept „punct culminant”
Plăcinta cu brânză feta, roșii și spanac nu este doar un fel de mâncare foarte gustoasă care va mulțumi atât adulților, cât și copiilor, dar și foarte sănătos. Spanacul conține numeroase substanțe benefice care stimulează activitatea pancreasului
Meniul joacă un rol important în fiecare familie. Meniul trebuie conceput astfel încât să ofere tuturor membrilor familiei vitaminele și microelementele necesare. În același timp, meniul ar trebui să fie rațional. Acest lucru va economisi banii bugetului familiei
Rețeta unei salate apetisante "Vkusnyashka", care va decora orice masă festivă. Este necesar - Două sute de grame de ciuperci proaspăt congelate; - Două sute de grame de carne de pui afumată; - O sută de grame de morcovi coreeni
Dovleacul, chiar dacă este gătit în cel mai simplu mod - aburit sau copt în cuptor - este un fel de mâncare foarte gustos și sănătos. Caserolele de dovleac, în special cu adăugarea altor legume, pot fi fie o garnitură pentru carne, pește sau carne de pui, fie pot servi ca fel de mâncare independent
Varza de Bruxelles este bogată în proteine, aminoacizi, vitamine C, PP, A și B. Și în multe privințe depășește varza albă. Varza de Bruxelles îmbunătățește imunitatea și are un efect tonic general asupra corpului. Este înăbușită, prăjită, folosită pentru a face supe, care nu sunt în niciun caz inferioare în proprietățile lor nutriționale față de bulionele de pui
O friptură este de obicei o bucată de carne prăjită pe ambele părți cu o grosime de aproximativ 3 cm. Gătirea unei fripturi de vită nu este dificilă, este foarte simplu să o prepari într-un sos de vin. Puteți prăji carnea în orice ulei. Este necesar Pentru șase porții:
Planificarea meniului este unul dintre primii pași pentru optimizarea stilului de viață și a bugetului. Sistemele străine, de exemplu, FlyLady, descriu lucid avantajele planificării săptămânale, dar compatrioții noștri nu caută să-și simplifice viața, preferând modul obișnuit
Plăcintele sunt de multă vreme un cadou pentru oaspeți. Iată un exemplu de tort delicios. Este necesar Pentru aluat: - făină 1 lingură. - lapte 1 lingura. - drojdie uscată 7 g - ulei de floarea soarelui 2 linguri - zahăr 1 lingură - sare 1 linguriță Umplere:
Se spune că Tamerlane însuși a inventat acest fel de mâncare. Nu se știe cu siguranță unde și când au început să-l gătească pentru prima dată, dar s-a întâmplat chiar înainte de începutul erei noastre. Există nenumărate rețete pentru prepararea pilafului, deoarece uzbekii, tadjicii și azerbaidjanii îl consideră felul lor de mâncare național
Mulți au auzit de laptele UHT. Este vândut în magazine și declarat ca un produs în care toate vitaminele și mineralele necesare corpului uman sunt pe deplin conservate. Există o mulțime de mituri despre el, dar care dintre ele este adevărat și care nu?
Planta perene de wasabi se găsește cel mai frecvent în Japonia. Se dezvoltă aproape de apă lângă râuri limpezi și cursuri de munte. Toate părțile de wasabi sunt folosite pentru hrană: tempura este preparată din tulpini și flori, rădăcina este transformată într-un condiment picant cu același nume
Pe rafturile magazinelor și piețelor, pe lângă ceapa obișnuită, cu coji aurii, puteți găsi adesea ceapă albă și roșie. În ciuda faptului că toate aparțin aceleiași specii biologice și toate sunt foarte utile, unele proprietăți ale fiecărui soi sunt unice, iar prețul este diferit, roșul este de obicei mai scump
Fructoza este un înlocuitor al zahărului. Poate fi folosit ca supliment alimentar sau ca înlocuitor al zahărului obișnuit. Se produce sub forma unei pulberi albe. Este foarte dulce, iar medicii vă recomandă să consumați nu mai mult de 40 g din acest produs pe zi
Hrișca este rareori folosită ca umplutură în carnea tocată. Dar degeaba, deoarece hrișca este foarte hrănitoare și bine absorbită. Formulat cu acid folic pentru întărirea vaselor de sânge. Este necesar 700 g file de piept de pui 200 g crupe de hrișcă 1 ceapa mare 20 g sare 50 g maioneză 2 oua 200 g pesmet 30 g ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați pieptul de pui în bucăți mici
Rețetă delicioasă de file de pui ușor de preparat și delicioasă. Chiar și o gazdă novică se poate descurca. Puteți să gătiți pentru o vacanță sau să vă mulțumiți familia cu o cină delicioasă. Ingrediente: 4 piept de pui; 2 roșii
Trufele sunt un desert foarte sofisticat și ușor de preparat. Este potrivit pentru tratarea oaspeților sau pentru un cadou original. Puteți face ciocolată neagră, ciocolată cu lapte sau trufe de ciocolată albă, decorându-le cu pudră de cacao, nuci măcinate sau fulgi de nucă de cocos
Când un bebeluș începe să încerce mâncarea pentru adulți, părinții vor cu adevărat să-i facă plăcere și să-l trateze cu ceva gustos. Biscuiții de casă, făcuți cu drag și grijă, pot deveni o astfel de delicatesă, în plus, nu există ingrediente dăunătoare în compoziția sa
Cu toată varietatea de dulciuri pe rafturile magazinelor, este atât de frumos să vă răsfățați cu o delicatesă dulce de casă, conform rețetei preferate. Dacă dobândești anumite abilități, bomboanele lucrate manual pot fi prezentate prietenilor și familiei de sărbători
Așa că te-am intrigat! De fapt, te interesează și mai mult nu „ce” ci „din ce”? Nu voi chinui. Cel mai util produs din lume este … avocado! Da, această „pere” verde nedescriptibilă, pe care o trecem adesea în secțiunea de legume a supermarketului, fără să fim atenți la aceasta, ocupă prima poziție în evaluarea produselor sănătoase
Anul Nou este o sărbătoare specială, dragostea pentru care este păstrată atât de adulți, cât și de copii. Pentru masa de Anul Nou, trebuie să serviți nu numai mâncăruri delicioase, ci și decorate frumos, care vor crea o atmosferă suplimentară de vacanță
Shambali este un desert tradițional și popular în Turcia. Se dovedește a fi foarte gustos. Nu este făină în compoziție. Straturile desertului sunt îmbibate în sorbet care tocmai se topește în gură. Este necesar - 0,5 kg gris - 2 oua - 150 ml ulei vegetal - 200 ml iaurt - 3 căni zahăr granulat - 2 lingurițe praf de copt - un vârf de vanilină - 1 coajă de portocală - 2,5 pahare de apă - 1 linguriță
Decorarea vaselor este o experiență foarte interesantă. Arătând creativitate și abilitate în acest proces, o salată obișnuită se transformă într-o adevărată capodoperă. Folosiți legume pentru a decora mâncăruri cu legume și fructe pentru mâncăruri dulci și salate
Dacă aveți un grup de prieteni sau intenționați o cină romantică, comanda mese gata preparate acasă poate fi o opțiune excelentă. Nu ar trebui să pierdeți timpul cumpărând alimente și un ceas lung la aragaz. Trebuie doar să găsiți coordonatele companiei care vă vor livra rapid bucatele selectate
Oricine a gustat lasagna adevărată măcar o dată devine pentru totdeauna fan al acestui preparat tradițional italian. Gătitul lasagna este o afacere destul de supărătoare, dar dacă abordați acest proces cu toată seriozitatea și vă luați puțin timp, atunci gustul delicat al aluatului și aroma magică a umpluturii vor aduce întreaga familie în jurul mesei
Principalele ingrediente pentru realizarea celebrelor cotlete de foc sunt pâinea albă și carnea de pui. Dintr-o cantitate mică de produse cu un timp minim, se obține un fel de mâncare original și gustos. Istoria cotletelor de foc Celebrele cotolete au fost inventate în secolul al XIX-lea datorită unui cârciumar din orașul Torzhok, regiunea Tver
Pâinea din bucătăria rusă este un adaos obligatoriu atât la felul I, cât și la cel de-al doilea fel, precum și la componenta principală a sandvișurilor și tartelor. Pâinea, în special cea albă, coaptă din făină premium, conține o mulțime de carbohidrați „rapizi”, așa că mulți refuză să o mănânce pentru a nu se îngrășa în exces
Tortul "Tutti-frutti" este o adevărată vacanță de fructe și fructe de padure pentru familia ta. Delicatetea aerisită va atrage nu numai copiii, ci și adulții. Tortul este perfect pentru un eveniment festiv. Este necesar - primul cremă
Sushi și chifle sunt cele mai renumite feluri de mâncare din bucătăria japoneză. Mii de cafenele și baruri din întreaga lume oferă acest produs după gust. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum diferă sushi de rulouri. Pentru a înțelege cum diferă sushi (sau sushi) de rulouri, ar trebui să înțelegeți tehnologia de preparare a acestora
Sushi este foarte popular printre iubitorii de bucătărie orientală. Acest fel de mâncare este comandat la domiciliu în servicii de livrare, cumpărat în restaurante și baruri. Dar nu mulți oameni știu ce au fost inițial sushi, cum au apărut, prin ce proces de evoluție au trecut și cât de mult s-au schimbat, ajungând în zilele noastre
Sturionul a fost numit de mult țar sau țar-pește în Rusia. Nici măcar o sărbătoare domnească și ulterior regală nu ar putea lipsi de sturionul copt sau aburit. Astăzi, sturionul în condiții naturale este pe cale de dispariție, astfel încât peștele regal este cultivat în ferme specializate de sturioni, iar caviarul negru de sturion este interzis oficial pentru producția industrială
Brazilia are un tratament delicios care amintește oarecum de bomboanele umplute. Se numește „Brigadeiro” și pentru prepararea acestuia se folosește lapte condensat. Acest fel de mâncare dulce este una dintre deliciile preferate ale brazilianilor
Decorarea unui tort cu mastic este cel mai simplu mod de a decora tortul unui copil. Acest lucru necesită doar masticul în sine, precum și culorile alimentare, cu ajutorul cărora puteți da aspectului confecției o culoare strălucitoare. Înainte de a începe decorarea tortului, trebuie să pregătiți chiar masticul
Majoritatea celor care au stat vreodată la diete epuizante cred că zilele de post înseamnă că nu mănânci nimic toată ziua, ci doar înfometezi și dăunează corpului, dar nu este așa. Zilele de post sunt mai ușor tolerate de organism decât dietele stricte pe termen lung
Sosul napolitan este cel de bază, iar pe baza acestuia se prepară diverse sosuri roșii. Funcționează bine pentru paste sau pizza și gătește foarte repede. Este necesar - 50 g pastă de roșii; - 50 ml ulei de măsline; - 1 ceapă
Pizza este un preparat italian național. A câștigat o popularitate largă în întreaga lume, inclusiv în Rusia. Există o mulțime de rețete de pizza, precum și sosuri pentru aceasta. Sosuri diferite sunt pregătite pentru diferite tipuri de pizza
Această delicatesă dulce crocantă nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Acest delicios se numește kozinak. Acesta este probabil unul dintre puținele dulciuri care îi place nu numai cu un gust uimitor, ci și cu diverse substanțe utile care se găsesc din abundență în semințe și nuci
Fructoza este un produs indispensabil pentru persoanele care suferă de diabet zaharat (ambele tipuri I și II), precum și pentru cei care își monitorizează dieta și limitează aportul de zahăr. Recent, cultura populară a plasat zahărul din ce în ce mai mult pe lista alimentelor interzise și a oferit societății tot felul de înlocuitori
Iaurtul este un produs lactat excelent. Acesta este cazul când, ca urmare a combinației mai multor ingrediente, se formează un produs complet nou, mai hrănitor și mai valoros în proprietățile sale. Informații utile Conform standardelor internaționale, pentru ca un produs să poată fi numit pe bună dreptate iaurt, acesta trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
Iaurtul este un produs lactat delicios. Cu toate acestea, nu toate iaurturile sunt sănătoase. Putem vorbi despre beneficii numai dacă acest produs conține bacterii vii și nu conține culori artificiale, conservanți sau arome. Iaurtul natural este un produs lactat fabricat din lapte integral fără utilizarea de coloranți chimici, agenți de îngroșare sau conservanți
Carnea de castor nu este la fel de populară ca alte vânate, cu toate acestea, este un produs gustos și sănătos. Carnea de animale de doi până la trei ani este folosită la gătit. La tăiere, principalul lucru nu este să atingi glanda, care emite un miros nerecuperabil, așa-numitul flux de castor
Legumele sunt iubite de toată lumea și sunt esențiale în dieta umană în fiecare zi. În viața de zi cu zi, toată lumea le folosește în conformitate cu preferințele lor. Vreau să ofer o opțiune pentru pregătirea vinetelor pentru o ocazie excepțională, de exemplu, pentru oaspeți, o sărbătoare festivă, o masă tip bufet etc
Adesea, cotletele de carne fierte sunt foarte dure. Pentru a preveni acest lucru, este recomandabil să marinati carnea în prealabil. Marinada va da cotletelor o aromă mai gustoasă și mai bogată și, de asemenea, va înmuia carnea. Este necesar cotlet
Acest fel de mâncare este cel mai probabil pentru bărbații adevărați! Pentru cei care iubesc carnea și mâncărurile picante. Poate fi gătit atât acasă, cât și în aer liber. Este necesar - 6 cotlete pe os; - 3/4 cană zahăr; - 3 linguri
Cotlet de porc pentru fiecare gospodină - este la fel de ușor ca decojirea perelor! Dar acestea sunt cele mai comune cotlete. Cum să gătești cotletele super suculente, delicate și moi într-o coacere neobișnuită? Ingrediente: 0,6 kg carne de porc
Sarea Svan este un ingredient de gătit care este folosit în bucătăria georgiană. Baza amestecului este sarea de masă, iar alte componente sunt amestecate cu acesta în anumite proporții. Puteți folosi această sare pentru a adăuga un gust picant cărnii, peștelui și felurilor întâi, precum și sosurilor și sosurilor
Cotletele de porc sunt un preparat din carne pe care toată lumea îl iubește (vegetarienii sunt doar jenați să recunoască). Acest preparat delicios este preparat rapid și ușor, chiar și o gazdă novică o va putea face. Poate fi servit atât pentru o cină obișnuită de familie, cât și pentru a decora o masă festivă cu ea
Cotletul de porc este un pariu sigur pentru un prânz sau o cină delicioși. Este aproape imposibil să stricați carnea de porc, felul de mâncare se dovedește a fi suculent și moale. Alegeți carne care nu este prea grasă, cu sau fără oase, completând carnea de porc cu condimente, ierburi și legume
Un fel de mâncare uimitor, care este perfect pentru orice ocazie, este piciorul de miel copt în cuptor în sos de rodie. Mai mult, pentru acest fel de mâncare, celebrul sos Narsharab poate fi preparat după o rețetă rapidă și simplificată. Piciorul de miel va fi un fel principal pentru anul nou
Aricii sunt chiftele delicioase din orez și carne tocată. Combină gustul atât al mâncărurilor din carne, cât și al legumelor. Ariciul este destul de ușor și simplu de gătit. Poate cel mai dificil lucru este să alegi din ce tip de carne să faci bile de carne cu orez
Dieta unei persoane ar trebui să includă o varietate de legume. Una dintre cele mai cunoscute și utile culturi de rădăcină pentru sănătatea umană - sfecla. Sfecla poate fi consumată crudă sau gătită. Există, de asemenea, un alt mod de a găti sfecla - murarea
Charul este una dintre soiurile de pește roșu. Cele mai mari sunt cele mai bune pentru rețete de copt, în timp ce cele mai mici sunt delicioase când sunt prăjite. În plus, char poate fi folosit pentru a face o mousse delicată. Este necesar Pentru prima rețetă:
Anghila este un pește neobișnuit în formă de șarpe. Există multe rețete pentru prepararea sa și fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici, făcându-l foarte gustos, moale și aromat. Este necesar Anghila în sos verde:
Salatele cu fructe de mare sunt preparate delicioase și sănătoase. Ingredientele folosite pentru prepararea lor sunt bogate în vitamine, oligoelemente și substanțe nutritive. De asemenea, fructele de mare au un conținut scăzut de calorii, astfel încât pot fi recomandate în siguranță persoanelor care doresc să slăbească
Carnea de crab suculentă și aromată se adaugă în supe, caserole, paste, dar mai des se pune în diverse salate. Există multe rețete clasice, cum ar fi salata Crab Louis, numită după celebrul rege al lacomului Louis XIV, sau tradiționalul Olivier, care a inclus întotdeauna bucăți suculente de carne proaspătă de crab
Carnea naturală de crab este o delicatesă delicioasă pentru un gourmet și un produs proteic ușor digerabil, bogat în iod și vitamine B. Este bun atât ca fel de mâncare independent, cât și ca ingredient principal într-o salată delicioasă, desigur, una festivă
Există multe delicatese cu gheare de crab, dar mulți gurmanzi sunt de acord că unul dintre cele mai bune feluri de mâncare sunt ghearele de crab prăjite adânc. Nu este deloc dificil să cânți, iar oaspeții tăi vor fi impresionați. Este necesar 4 gheare mari de crab
Carnea de crab Kamchatka este un produs dietetic. Mâncărurile din acesta sunt recomandate pentru scăderea vederii, boli ale sistemului cardiovascular și anemie. Carnea de crab Kamchatka nu necesită tratament termic prelungit. Este necesar "
Samsa este un fel de mâncare popular din Asia Centrală. De obicei constă din foietaj, carne și ceapă. Se numește chiar „plăcintă cu carne”. Cu toate acestea, samsa cu dovleac nu este un fel de mâncare mai puțin gustoasă și, cel mai important, este foarte original și chiar și vegetarienilor le va plăcea
Piersicile se disting nu numai prin gustul lor plăcut și pulpa suculentă, ci și prin conținutul unei cantități mari de oligoelemente și vitamine. În plus, au foarte puține calorii, ceea ce le permite să fie incluse în dietă chiar și pentru cei care urmează o dietă
În ciuda faptului că tortul de smântână se prepară rapid și ușor, poate decora orice masă și vă poate încânta cu gustul său delicat. Tortul nu este pretențios în ceea ce privește ingredientele. Este suficient să aveți în bucătărie ceea ce se vinde literalmente în toate supermarketurile și magazinele alimentare
Un prim fel cald este cel mai bun mod de a începe o masă bună. V-ați săturat de borș și murături? Începeți o călătorie culinară în Marea Mediterană. Faceți o supă clasică italiană sau simplă cu roșii de fructe de mare. Supă italiană de roșii cu fructe de mare Ingrediente:
Proprietățile benefice ale strugurilor sunt cunoscute de mult timp, egiptenii foloseau boabele ca antioxidanți, iar în Evul Mediu se obișnuia să se facă măști de albire din acestea. Cu toate acestea, strugurii nu sunt atât de des folosiți în meniul oamenilor care își urmăresc silueta, mulți se tem de zaharurile pe care le conține și cred că atunci când îl folosiți, există un risc mare de a îngrășa în exces
Înmuierea peștelui în diverse lichide este un truc culinar bine cunoscut. Peștele proaspăt este înmuiat pentru a reduce ușor intensitatea aromei, sărat și afumat pentru a elimina excesul de sare. Este necesar suc de lămâie
Boletus este adesea numit regele lumii ciupercilor. Conține multe elemente utile, poate fi prăjit cu cartofi, supă fiartă, murat și sărat. Ciuperca porcini va înlocui multe feluri de mâncare din carne. Pentru decapare, este mai bine să alegeți ciuperci tinere și dense
Hodgepodge picant, fierbinte și aromat este un fel de mâncare de neegalat. Majoritatea oamenilor cred că amestecul este strict un fel de mâncare din carne. Cu toate acestea, nu este. Există și rețete vegetariene. Mai mult, rezultatul nu este absolut inferior celui obținut prin respectarea rețetei clasice
Ciupercile prăjite cu vinete sunt un preparat delicios care poate fi preparat atât pentru o masă de zi cu zi, cât și pentru o vacanță. Pentru gătit, puteți folosi orice ciuperci proaspete, uscate sau congelate. Este necesar 700 g vinete
Salatele de legume marinate sunt cea mai bună alegere ca aperitiv pentru masa festivă. Dacă vă plac vinetele, atunci încercați să faceți un aperitiv minunat care să aibă un gust foarte mult ca ciupercile murate. Iar usturoiul va adăuga un picant special vasului
Acest aperitiv este o „felie” de Provence în orice bucătărie obișnuită. Delicios, ușor de preparat, îl va impresiona chiar și pe cel mai priceput gourmet. Este necesar - 500 de grame de vinete proaspete; - 300 de grame de ciuperci congelate sau proaspete
Vinetele sunt legume care pot fi folosite pentru a face multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Prepară pentru iarnă din vinete, le umplu, le coace, prepară gustări și salate din ele. Este necesar Tort de vinete: - 4 vinete mari
Fiecare persoană este liberă să aleagă dacă consumă sau nu alimente cu organisme modificate genetic. În același timp, va fi util să învățați cum să recunoașteți astfel de aditivi, pe care producătorii le maschează sub diferite denumiri. Instrucțiuni Pasul 1 Fermierii cresc din ce în ce mai mult culturi transgenice - plante cu un set modificat de gene
În mod ciudat, violul aparține genului Cabbage și familiei Cabbage. De la aproximativ sfârșitul secolului al XX-lea, a fost clasat printre plantele de importanță economică importantă și participă activ la formarea stocului de consum de alimente de pe planetă
Beneficiile cărnii de pui sunt de mult cunoscute. Mulți oameni adoră felurile de mâncare din pui, stomac, gât. Dar faptul că puteți găti carne delicioasă din gelatină din pulpe de pui poate fi o descoperire pentru cineva. Merită să explorați câteva rețete foto pas cu pas pentru o pregătire ușoară
În timpul iernii, nu se aduna nici măcar o sărbătoare rusească fără carne jeleu. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și sănătos. Există multe rețete diferite pentru carnea jeleu, una dintre ele este carnea jeleu cu gelatină. Este necesar coadă de vită - 3 kilograme
Plăcinta cu ciuperci se prepară foarte ușor. Va fi un fel de mâncare grozav pe masa familiei. Plăcinta poate fi servită la micul dejun, prânz și cină. Este foarte satisfăcător și ușor. Este necesar - făină de grâu 850 g; - drojdie uscată 8 g
Uscarea este una dintre cele mai bune modalități de depozitare a ciupercilor pentru o utilizare viitoare. Metoda păstrează valoarea nutrițională a produsului, în timp ce aroma și gustul unor ciuperci se intensifică chiar, devenind mai profunde și mai bogate
Cartofii au fost numiți de mult timp „a doua pâine” pentru popularitatea lor. Se prăjește, se adaugă la supe, salate, chipsuri crocante și, desigur, plăcinte coapte. Este necesar Pentru aluat: un pahar cu apă un pahar cu lapte sac de drojdie uscată lingurita de sare 2 linguri
Salatele pregătite în grabă ajută adesea gazdele să se întâlnească cu oaspeții flămânzi neașteptați. Acestea constau de obicei din produsul principal (ciuperci, carne, pește etc.), la care se adaugă alte ingrediente. Salată de varză cu castraveți:
Revelionul este un moment pentru a vizita prieteni și rude care pot veni oricând. Ce trebuie făcut dacă rămâne puțin din gustările de sărbători și masa, deși nu prea abundentă, dar trebuie pregătită? Pregătește rapid salate simple și delicioase în doar 5 minute
Nutriționiștii recomandă includerea mai des a unei varietăți de salate în meniu. Nu trebuie să le faci complicate și costisitoare. Opțiunile ușoare cu legume vor fi mai benefice, iar salatele consistente cu cereale vor înlocui cu succes felul principal pentru prânz sau cină
O salată rapidă este salvată uneori de către gazdă, care nu a avut timp să termine felul principal înainte de sosirea oaspeților. El vine în ajutor când dorința de a găti te-a părăsit. Este necesar Pentru salata de vară: