Rețete populare 2024, Mai

Odată cu apariția oportunității de a călători și de a descoperi noi țări, apare un astfel de concept ca „turismul gastronomic”. Acesta este un fel de turism atunci când o persoană care călătorește în lume participă la tot felul de târguri, degustări și festivaluri alimentare

File de pui cu slănină aromată la exterior și brânză la interior va fi un fel de mâncare excelent pentru o cină completă. Nu este recomandat să mâncați excesiv noaptea, deci nu ar trebui să adăugați nicio garnitură la fileul de pui. Este necesar - 2 file de pui

Din pui se poate face un număr destul de mare de feluri de mâncare. Încântați-i pe cei dragi și gătiți-i pieptul de pui în glazură de citrice. Acest fel de mâncare se va potrivi cu siguranță gustului tuturor. Este necesar - file de pui - 6 buc

Nu vă fie teamă să combinați pui, stafide și afine într-un singur fel de mâncare. Conform acestei rețete, puiul se dovedește a fi foarte suculent, cu un gust picant plăcut. O opțiune excelentă pentru cei care s-au săturat de puiul obișnuit la cuptor

Lobio este un fel de mâncare foarte popular în Georgia. Lobio denotă atât numele bobului, cât și felurile de mâncare preparate cu acesta. La prepararea lobio-ului, puteți folosi oricare (albă sau colorată), precum și fasole verde. Lobio de fasole verde Vei avea nevoie:

Lobio este un fel de mâncare tradițională din fasole gheorghe, care are multe variante. Puteți găti fasole albă sau roșie, macinați-le într-o pastă sau gătiți astfel încât fasolea să rămână intactă. Și, desigur, variați condimentele, obținând din ce în ce mai multe arome noi ale acestui fel de mâncare hrănitoare

„Lobio” în traducere din georgiană înseamnă fasole. Acesta este un preparat popular caucazian. În mod tradițional, este fabricat din fasole roșie, albă sau verde, cu adaos de diverse ingrediente și condimente. În gătitul modern, există multe rețete pentru acest fel de mâncare consistentă, departe de clasicul lobio georgian, dar nu mai puțin gustos și picant

Lobio este un fel de mâncare din bucătăria georgiană. Se prepară din fasole verde. Vă oferim o rețetă de lobio în stil sat - cu o mulțime de legume și ierburi. Acest fel de mâncare poate fi servit la prânz și cină. Este necesar Pentru două porții:

Salata de carne de vită este o opțiune excelentă pentru o masă festivă și pentru o cină în familie. Preparatele din carne se satură bine și arată prezentabil. Principalul lucru este să cunoașteți rețete de salate dovedite, apoi gustul său nu va dezamăgi

Orezul este acompaniamentul perfect pentru salate îmbucurătoare. Se potrivește bine cu ingrediente clasice - legume, carne, carne de pasăre, fructe de mare, precum și nuci, brânză și ierburi. Puteți folosi ulei de măsline, sos de soia sau lapte de cocos ca pansament pentru aceste salate

Calzone (din italiană Calzone) este o formă închisă de pizza din orașul Salento din sudul Italiei. În mod tradițional, calzone este gătit afară într-un cuptor pe lemne. Cu toate acestea, unele hostess s-au gândit să gătească un calzone într-un aragaz lent

Budinca de caș este un desert delicat și foarte aerisit. Rețeta sa ne-a venit din îndepărtata Anglie și s-a „așezat” pentru totdeauna în bucătăria noastră. Rețeta de budincă este extrem de simplă și nu necesită adăugarea de făină, făcându-l potrivit pentru cei care urmează o dietă

Plăcintele au o umplutură suculentă și o crustă aerisită. Ele dispar instantaneu din farfurie, neavând timp să se răcească complet. Este necesar Pentru test: - apa - 3 pahare; - ulei vegetal - 4 linguri; - zahăr granulat - 1 linguriță

Plăcinta cu roșii și brânză este o patiserie delicioasă din făină de porumb care poate fi servită și ca fel principal cu smântână sau sos. Pentru a face tortul să arate mai frumos, puteți folosi roșii de diferite culori. Este necesar - 2 roșii

Cu ceea ce nu numai plăcintele sunt coapte. Unii preferă umplutura de carne, alții dulci (gem sau dulceață), iar alții se coc cu varză sau ouă. Vă sugerez să încercați să coaceți plăcinte cu brânză. Este necesar Făină - 3 căni sare - o jumătate de linguriță, ulei vegetal - o jumătate de pahar, un ou, un gălbenuș, oțet (nouă procente) - 1 linguriță, apă - 100 ml, praf de copt - 1 lingurita

Nutriționiștii spun că dimineața o persoană trebuie să ia micul dejun fără greș. Prima masă oferă corpului energie și forță deplină pentru întreaga zi. În același timp, este foarte important ca această primă masă să fie completă, iar o ceașcă de cafea sau ceai negru cu un sandwich nu poate fi clasificată ca mic dejun sănătos

Pentru pacienții cu diabet zaharat, dieta nu este de dorit, ci o condiție prealabilă pentru menținerea vitalității. Prin urmare, este foarte important să cunoașteți nuanțele acestei diete. Această dietă este menită să ajute la reglarea ritmului la care zahărul este absorbit în sânge

Există o selecție foarte mare de dulciuri în magazine aflate la câțiva pași, în chioșcuri, supermarketuri și hipermarketuri. Și, s-ar părea, există o mulțime de alegere, dar sortimentul mare face alegerea și mai dificilă. Inutil să spun că nu toți producătorii se gândesc la sănătatea consumatorilor și nu puteți citi compoziția tuturor dulciurilor

O masă consistentă pregătită în câteva minute. Iar pentru cei care urmează o dietă / puteți folosi carne slabă fără piele, atunci cantitatea de grăsime va scădea, iar nivelul de proteine va rămâne același. Este necesar - 500 g cartofi

Puiul copt într-o crustă de cartofi va completa perfect meniul zilnic și cel de sărbători. Pieptul de pui delicat, combinat cu ierburi și usturoi, are un gust plăcut și este destul de suculent. În același timp, puteți schimba ingredientele la discreția dvs

Multor oameni le place să bea ceai cu ceva gustos și dulce. Dar nu tuturor le place să se încurce cu deserturile de gătit la cuptor, iar unii nu au deloc cuptor sau nu funcționează. Există o cale de ieșire din această situație. Este necesar ciocolata amara - 200 g

Toată lumea este obișnuită cu faptul că trufele sunt făcute din ciocolată neagră. Iată o rețetă pentru trufe de ciocolată albă. Asigurați-vă că încercați să faceți aceste bomboane delicate de casă! Este necesar - crema 20% - 300 ml

Când salatele obișnuite cu maioneză se plictisesc, puteți să vă diversificați meniul obișnuit cu o salată ușoară și consistentă cu conservă de ton. Un astfel de fel de mâncare este, de asemenea, perfect ca o cină sănătoasă, deoarece ouăle de prepeliță, care fac parte din această salată, conțin multe vitamine și minerale

Este ușor să faceți înghețată delicioasă de avocado și de var. Ai nevoie doar de șase ingrediente, dar ce răsfăț! Apropo, pentru această rețetă este mai bine să luați un avocado foarte copt, trebuie pus la sfârșit într-un blender, apoi sucul de citrice nu îl va lăsa să se întunece

O dietă alimentară crudă astăzi este un stil de mâncare destul de nou, este la apogeul modei. Ce este nevoie pentru a intra în rândul alimentației crude? Care ar trebui să fie trecerea la un nou mod de viață? Instrucțiuni Pasul 1 O dietă crudă nu este atât o dietă, cât o mentalitate, un mod de viață

Acest articol discută cinci dintre cele mai sănătoase alimente pentru a rămâne într-o formă excelentă în orice moment! Fără costuri suplimentare, astfel de alimente vor oferi beneficii extraordinare organismului și vor servi drept o bază puternică pe calea unei alimentații sănătoase

Vasul este preparat foarte simplu și rapid, setul de produse nu este scump, iar rezultatul depășește toate așteptările. Este necesar apă - 150 ml făină - 2, 25 pahare lapte - 700 - 900 ml zahăr - 50 - 70 g scorțișoară - 0,5 lingurițe anason - 0,5 lingurițe cuișoare, cardamom - 0,25 lingurițe fiecare

Pelamusha este un fel de mâncare dulce georgian, care este preparat și în multe țări arabe. Pelamushiul clasic este fabricat din suc de struguri roșii, iar sucul alb este folosit pentru sărbătorile de nuntă ca simbol al purității miresei. Vom pregăti un desert din suc de struguri negri, culoarea va deveni incredibilă

Desertul „Turban Imam” este o prăjitură de ciocolată cu fulgi de cocos și cremă de lapte. Desertul se dovedește a fi foarte fraged, aerisit și gustos. Este necesar - 5 ouă - 1,5 căni zahăr granulat - 1 pahar de făină - 1, 5 art

Pentru ca Revelionul să fie de neuitat, iar oaspeții mult așteptați au fost plăcut surprinși de deliciile dvs., decorați felurile de mâncare pregătite într-un mod special, dându-le poftă. Puteți decora vasul în funcție de timpul, abilitățile, dorințele și imaginația dvs

Celebrul preparat italian este iubit de mulți ruși. Și nu trebuie să mergi la un restaurant elegant pentru a încerca lasagna. Ești destul de capabil să o faci acasă. Există atât de multe rețete de lasagna încât, în final, după ce ai încercat multe opțiuni, poți veni cu propria ta rețetă de semnătură - și va fi o adevărată lasagna, așa cum îți place

Cotletele sunt unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare în aproape fiecare familie rusă. Fiecare gospodină are propriile sale secrete atunci când pregătește acest fel de mâncare și există o mulțime de rețete de cotletă. Pot fi preparate atât din carne tocată, cât și din legume

Cotletele Pozharskie sunt un fel de mâncare original al bucătăriei naționale rusești, care este perfect pentru o petrecere sau o cină festivă. Cotletele sunt fabricate din file de pui fraged și se dovedesc a fi roșii și parfumate. Cotletele Pozharsky au o istorie interesantă de origine și sunt asociate cu numele Daria Pozharskaya, proprietarul unei taverne pe drumul de la Moscova la Petersburg la Torzhok

Produsele de casă de casă creează confortul în casă și îi fac cinste hostesei. În artele culinare din diferite țări, există multe rețete de prăjituri pompoase pentru ocazii speciale și plăcinte mai modeste pentru masa de zi cu zi, astfel încât alegerea unei delicatețe pe gustul dvs

În timp ce brutăriile și supermarketurile oferă o mare varietate de pâini, unii pasionați de bucătărie le fac încă acasă. Dar, pentru a coace pâine delicioasă, trebuie să cunoașteți complexitatea pregătirii acestui fel de mâncare. Este necesar Pentru pâine cu unt:

Peștele regal este un fel de mâncare festivă consistentă și gustoasă. La prima vedere, este foarte dificil să pregătiți un astfel de fel de mâncare, dar respectarea strictă a rețetei și consistența în gătit vor ajuta la obținerea peștelui fraged și suculent

Peștele regal este un fel de mâncare minunat pentru o masă festivă. Acest pește pur și simplu îi va înnebuni pe oaspeții tăi, lăsând pe nimeni indiferent. Cantitatea indicată de produse este calculată pentru 6-10 porții din vas. Este necesar - 2,5 kg de peste

Brânza de vaci este un produs dietetic valoros pentru sănătatea umană. Că numai hostessele grijulii nu fac asta cu el - plăcinte și chifle, găluște și clătite. Și unii reușesc chiar să creeze înghețată de casă din brânză de vaci. Din fericire, rețeta lui este destul de simplă

Ciocolatele sunt ușor de făcut acasă. Tratamentul de casă nu conține culori, arome sau alți aditivi artificiali, ceea ce înseamnă că nu va dăuna organismului. Este necesar - 50 g unt; - 8 linguri. zahar granulat; - 5 linguri

Numesc această salată „Oaspete pe ușă”: țin întotdeauna un set de alimente la serviciu în frigider, astfel încât, dacă este necesar, să-mi pot trata rapid prietenii sau familia cu această salată gustoasă, consistentă și sănătoasă. Vă sugerez să notați rețeta

Această rețetă de tort a fost spusă de un prieten. Când venea să ne viziteze, o gătea adesea. Foarte gustos. Am notat rețeta și acum o gătesc singură cu plăcere. Nu vă fie rușine să serviți oaspeții la masă. Este necesar - margarină - 250 g, - făină - 4, 5 căni, - chefir (acru) - 0,5 l, - sifon -1 linguriță, - Sarat la gust, - ou - 1 buc

Mazărea napolitană este o garnitură uimitoare de gustoasă, sănătoasă și ușoară pentru pește sau carne. Se gătește rapid, arată frumos și neobișnuit pe masă. Încercați acest fel de mâncare delicată și va fi un plus luminos pentru meniul dvs. Este necesar 1 kg mazăre verde (proaspătă sau congelată)

Cea mai faimoasă rețetă de paste neopalitane, sau mai bine zis spaghete napolitane, nu are nicio legătură cu Napoli. A fost inventat în Yokagama de un bucătar care slujea soldaților americani. Acest fel de mâncare include restul de spaghete și sos de roșii din bucătărie, precum și câteva șuncă, legume și ciuperci

Vinetele umplute sunt un fel de mâncare delicios și interesant. Aperitivul se dovedește a fi foarte neobișnuit. Nu este dificil să prepari astfel de vinete umplute cu nuci și ierburi. Ingrediente: Bulion de pui - o jumătate de pahar

Rulourile verzi sunt unul dintre cele mai neobișnuite feluri de mâncare din bucătăria japoneză. Aceste rulouri și-au primit numele datorită caviarului, care este folosit pentru prepararea lor. Există 3 soiuri de icre de pește zburător - negru, roșu și verde

Carnea la grătar într-o marinată portocalie este un fel de mâncare excelent în aer liber. Marinada portocalie va conferi cărnii o aromă și o aromă incredibile. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 3-4 porții. Este necesar - pulpa de porc pe oase (spate) - 500 g

Pentru cotletele de porc, este mai bine să folosiți o coadă. Când alegeți carne, asigurați-vă că în jurul său există un strat de grăsime de cel puțin 0,5 cm grosime. La urma urmei, carnea din coapsă este destul de slabă, astfel încât un astfel de strat de grăsime adaugă mai multă suculență cotletelor

Carnea și peștele sunt o combinație interesantă rar întâlnită în rețetele clasice. Cu toate acestea, poate avea destul succes, chiar dacă se presupune că peștele este amestecat cu carne de oaie, care are un gust specific destul de puternic. Este necesar pulpă de miel

Sfecla roșie este o legumă rădăcină foarte utilă, conține vitamine și minerale. Utilizarea sa activă în alimente ajută la întărirea sistemului imunitar datorită vitaminei C. Spre deosebire de multe legume și fructe, vasele din sfeclă prelucrată păstrează toate proprietățile benefice

Astăzi este dificil să cumperi trufe de înaltă calitate, deoarece producătorii se străduiesc să înlocuiască ingrediente naturale și scumpe cu ingrediente mai ieftine, așa că probabil ar trebui să-ți faci propriile trufe. Pentru a face trufe de ciocolată acasă, veți avea nevoie de:

Peștele în stil Kaliningrad este un fel de mâncare foarte gustos și ușor de preparat. Această delicatesă va decora cu siguranță orice masă festivă. Este necesar - 3 bucăți de file de cod, sau un pește întreg; - 2 cepe; - Făină de grâu

Samsa este un fel de mâncare oriental copt într-un cuptor de lut. Desigur, acasă, gătitul samsa este posibil doar în cuptor. Deși, dacă observați toate nuanțele, coacerea se va dovedi a fi mai rea. Instrucțiuni Frământați aluatul și lăsați-l să se răcească 10-15 minute într-un loc răcoros

Samsa sunt mici torturi triunghiulare care pot fi pregătite pentru orice ocazie. Pentru această coacere se folosește foietajul (îl puteți cumpăra sau face singur), iar umplutura este aleasă după gust. Această rețetă descrie procesul de preparare a samsa cu carne tocată

Piersica este un fruct nu numai frumos și gustos, ci și sănătos. Conține multe vitamine și substanțe nutritive. În China, de unde provine, a fost numit „elixirul tinereții”. Piersica are capacitatea de a întineri pielea, normalizează vârfurile despicate și ajută la pierderea în greutate pe măsură ce descompune grăsimile

În țările cu climă caldă, supa de pește cu roșii este deosebit de populară deoarece combină ingrediente precum roșiile și peștele. Supa de pește de roșii poate fi făcută atât din pește de mare, cât și din pește de apă dulce de orice fel. Ciorbă de pește de roșii dietă din biban de știucă Vei avea nevoie:

Acesta este un hodgepodge slab, căruia ciupercile îi conferă un anumit gust special. Rezultă mai bine decât carnea. Ciupercile uscate se potrivesc foarte bine cu cele proaspete. Este necesar - 300 g șampanie; - 220 g conserve de ciuperci

Mulți oameni cred că hodgepodge durează mult și este dificil. Amestecul de ciuperci nu are niciun gust inferior cărnii și îl puteți găti rapid, fără a avea talente culinare speciale. Este necesar Șampanie proaspete - 500 g Bulb de ceapă - 1 buc

În toiul sezonului de ciuperci, trebuie să vă grăbiți să pregătiți borcane pentru iarnă cu aceste daruri marinate și sărate ale naturii. Și, deși rafturile sunt pline de produse similare, ciupercile culese cu propriile mâini vor fi întotdeauna mai gustoase

Cei care au încercat fursecurile cu turtă dulce le asociază imediat cu Anul Nou și sărbătorile de Crăciun. Acest lucru este facilitat de un miros plăcut de ghimbir și de diferite forme pe care aluatul le ia sub mâna bucătarilor. Este necesar 125 g unt

Un fel de mâncare vegetariană foarte gustos, aromat, cum ar fi julienne de ciuperci și vinete, va mulțumi chiar și consumatorilor de carne. Nimeni nu poate rezista felii de ciuperci și vinete coapte în smântână. Este necesar Pentru patru porții:

Roșiile și vinetele sunt o combinație bună. Odată cu adăugarea de ciuperci, veți obține nu numai un fel de mâncare foarte original, ci și un delicios. Ingredientele enumerate vor face 6-8 porții. Este necesar - Vinete, 500 g

Mâncărurile cu vinete sunt foarte populare astăzi. Vinetele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase, pentru că conține potasiu, care ajută la normalizarea metabolismului apei, iar vitaminele C și D. Consumul de vinete scade nivelul colesterolului

OMG-ul nu este degeaba numit cea mai populară și de neînțeles „poveste de groază” din ultimii ani. Unii oameni de știință de pe ecranul televizorului susțin că consumul de alimente modificate genetic poate dezvolta un fel de boală incurabilă, în timp ce alții o neagă complet

Pentru prima dată produsele OMG au apărut în anii 70 ai secolului XX. Atunci oamenii de știință au dezvoltat o tehnică pentru introducerea genelor străine în ADN-ul corpului. De atunci, s-a dezbătut dacă produsele ingineriei genetice sunt periculoase pentru corpul uman

Plăcinta cu pește este un tort popular de casă. Dar puteți adăuga o răsucire fiecărui fel de mâncare adăugând un ingredient nou. De exemplu, prin combinarea peștilor cu ciupercile. Rezultatul vă va surprinde plăcut cu gustul și aroma sa originale

Această plăcintă luxuriantă și incredibil de gustoasă, cu margini crocante și umplutură aromată, va impresiona pe oricine. Plăcinta cu ciuperci se prepară foarte repede, deoarece aluatul nu trebuie îmbătrânit pentru a se infuza. Este necesar - 400 g smântână

Aperitivul a fost inventat odată de bucătarii francezi, iar acum acest fel de mâncare este foarte popular în întreaga lume. Gustările sunt diferite. Pot servi ca o masă ușoară autonomă sau ca un pofta de mâncare înainte de felul principal. Gustarea servește și ca un bun supliment la băuturile alcoolice

Quiche Lauren este o plăcintă deschisă inventată în Lorena, o regiune situată la granița Germaniei și Franței. Plăcinta poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal însoțită de o salată de legume. Este necesar Ingrediente pentru o matriță cu un diametru de aproximativ 20 de centimetri:

Orzul perlat nu este doar surprinzător de sănătos, ci și delicios dacă știi să îl gătești corect. Este necesar - orz perlat - 180 g; - măsline - 100 g; - morcovi - 1 buc .; - țelină - 1 tulpină; - ardei gras roșu - 1 buc

Gătitul ceva gustos și sănătos și, în același timp, petrecerea minimă a timpului tău este visul oricărei gospodine. Varietatea gastronomică a salatelor, a căror preparare îndeplinește aceste criterii, este uimitoare și, uneori, alegerea unei opțiuni de mâncare durează mult mai mult decât preparatul în sine

La grătar, este posibil nu numai să coaceți legume întregi sau să le prăjiți în bucăți, ci și să pregătiți un fel de mâncare cu drepturi depline care poate deveni un aperitiv minunat sau garnitură pentru carne. Ingrediente 2 vinete medii

Brânza prăjită a devenit mult timp o delicatesă preferată în Europa, iar aici, ca gustare, apare doar ocazional. Și degeaba! Un aperitiv consistent și în același timp foarte gustos merge bine cu farfuriile de legume și fructe și se potrivește cu diverse sosuri

Peștele delicios din sardină este crocant și aromat atunci când este prăjit în ouă și făină și este sotat în ulei. Această metodă de gătit pește în Italia se numește „de interior” și literalmente tradusă ca aurită. Pielea peștelui pe care îl gătim va deveni cu adevărat auriu, iar sardinele în sine vor avea un gust excelent

Forshmak este potrivit pentru masa ta festivă ca gustare pentru băuturi alcoolice și îi va mulțumi pe toți oaspeții. Aperitivul de hering nu durează mult timp pentru a se prepara, dar se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Este necesar - 5-10 g muștar - 50-60 g de ceapă - 3 ouă fierte tari - 10-15 ml ulei vegetal - 230-240 g cartofi - 5-10 ml de oțet - 2 mere - 2 mazăre de ienibahar - 300-400 g file de hering sărat ușor - 3 boabe de

Forshmak este un fel de mâncare cu hering. A fost mult timp considerat un fel de mâncare național evreiesc, deși a fost pregătit inițial în Prusia de Est. Servit ca aperitiv înainte de masa principală. Este necesar File de hering sărat - 0,5 kg, Ou de pui - 3 buc

Primele mențiuni despre felul de mâncare "forshmak" au apărut în secolul al XVIII-lea, dar se presupune că au început să-l gătească mult mai devreme, deoarece au învățat să murească heringul în Olanda în secolul al XV-lea. Denumirea de „forshmak” este de obicei înțeleasă pentru a însemna hering tocat făcut sub formă de pateu cu diverse ingrediente, inclusiv condimente

Pentru salată, se folosește partea mai puțin grasă a puiului, adică sân. Pregătirea sânului trebuie tratată cu o atenție deosebită, altfel o puteți usca pur și simplu, apoi salata va fi uscată și nu gustoasă. Salata de pui este perfectă pentru o masă festivă și cu siguranță nu va lăsa oaspeții înfometați, deoarece puiul este un ingredient foarte satisfăcător

Mulți dintre noi adoră pizza, deoarece acesta este un fel de mâncare delicios care este potrivit atât pentru o gustare singură, cât și pentru o companie mare. Pizza reală necesită muncă, dar puteți face rapid un fel de mâncare la fel de delicios, care este foarte asemănător cu pizza reală

Suntem cu toții obișnuiți cu faptul că rulourile de varză ar trebui să fie cu carne. Dar dacă le gătești cu pește, va ieși la fel de bine. Exact asta vă sugerez să încercați să faceți. Te asigur că nu vei regreta. Este necesar - varză - 1 cap de varză

Sardinele mici și grase sunt o sursă ieftină de acizi omega-3 benefici, precum și calciu, seleniu, vitamina D și fosfor. Sunt accesibile și ușor de pregătit. Sardinele proaspete, congelate sau conservate pot fi folosite pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare, inclusiv supă fierbinte, aromată

Supele de fructe de mare sunt foarte relevante astăzi, sănătoase și ușor de preparat. Supa de calmar este saraca in calorii. Este necesar - 2 litri de apă; - 3 carcase de calamar; - 1 ceapa mare; - 4 cartofi medii; - 2 catei de usturoi

Găluște cu cartofi și varză sunt consistente și gustoase, un fel de mâncare cu adevărat ucrainean. Există multe opțiuni pentru a face găluște: cu brânză de vaci, cireșe …, dar găluște cu cartofi și varză sunt printre cele mai populare datorită produselor ieftine și accesibile

Găluște parfumate, fierbinți și fierbinți, sunt bune în serile reci de iarnă și vara pe veranda dacha. Implică-ți membrii familiei în gătitul găluștelor cu ciuperci și varză. În timpul convorbirilor pe îndelete cu familia, cina va fi făcută rapid și discret

Samsa este considerat un fel de mâncare tradițional uzbek care are o istorie lungă și a păstrat rețeta în forma sa originală. Samsa a fost apreciat de gurmanzii ruși pentru suculență, ușurința de preparare și mirosul aromat. Este necesar –Făină (950 g)

Heringul sărat este un fel de mâncare delicios, hrănitor și sănătos. Puteți cumpăra acest produs de la orice magazin. Dar heringul sărat gătit acasă este la fel de delicios. Sareați heringul conform uneia dintre rețete. Veți obține un fel de mâncare excelent nu numai pentru zi cu zi, ci și pentru o masă festivă

Oricât de romantici ar descrie farmecul laptelui proaspăt, se crede încă că laptele pasteurizat are multe avantaje față de „crud”, proaspăt. Există mai multe motive pentru aceasta. În timpul pasteurizării, laptele este încălzit la 60-80 grade Celsius timp de o oră

Prajitura delicioasa. Vă va decora masa festivă. Merită să lucrați pentru a obține o adevărată capodoperă. Este necesar Pentru biscuiți: - 1 lingură. făină; - 4-5 ouă; - 1 lingură. Sahara; - 2 linguri. l. cacao; - 1 lingură

Tocanța consistentă, gustoasă și aromată vă va mulțumi cu siguranță pe cei dragi. Pregătește-te - nu vei regreta. Este necesar - filet de porc - 400 g; - ulei vegetal - 3 linguri; - sare; - piper negru; - piper bulgar - 3 buc

Efectuarea rulourilor de napolitane este destul de simplă. Nu ai nevoie decât de 15 minute din timpul tău și de dorința de a face un desert delicios. Pentru o rețetă de rulouri de vafe, este imperativ să aveți un fier de vafe de copt. Puteți adăuga amidon în aluatul bățului

Farfl este un fel de mâncare evreiască care este un umplutură pentru supe și bulion, în esență paste. Este foarte asemănător cu mizeria ucraineană. Farfl se poate face atât din făină, cât și din griș. Este necesar - făină - 200 g

Puteți crea plăcere cerească cu propriile mâini! Vă sugerez să faceți un desert de căpșuni numit „Rafaello”. Este necesar - căpșuni - 200 g; - ou - 1 bucata; - zahăr - 5 linguri; - unt - 30 g; - brânză de vaci - 250 g

Puiul cu gutui se dovedește a fi foarte suculent și, datorită șofranului și ghimbirului, o aromă de neuitat trezește pofta de mâncare. Puteți adăuga niște boia de ardei gras pentru picant. Pentru fel de mâncare sunt necesare fructe de gutui coapte

Cel mai simplu fel de mâncare pentru micul dejun este o omletă. Dar poate deveni neobișnuit și incredibil de gustos. Și pentru aceasta aveți nevoie doar de ingrediente suplimentare, de exemplu, pui și ciuperci. Un mic dejun atât de consistent va oferi un plus de putere dimineața

Caserola de pește poate fi servită caldă sau rece. Un preparat delicios și aromat gătit într-un uscător de aer va fi un excelent înlocuitor pentru peștele prăjit plictisit. Este necesar - 500 g file de merluciu; - 300 g de ciuperci proaspete

Se apropie o vacanță și nu știi ce să pui pe masa festivă? Faceți un rulou de dovlecei cu ciuperci și brânză. Este necesar - dovlecei mici, - două ouă calde, - făină - 95 grame, - praf de copt - 1 lingurita, -brânză tare - 100 grame, - șampoane - 10 bucăți, -o ceapa, -cremă grasă - 25 grame, - unt - 20 grame, - maioneză de usturoi - 2 linguri, - putina sare si piper dupa gust

O astfel de salată, cu gust original, poate deveni felul dvs. de mâncare de semnătură. Se remarcă prin ușurința și aroma plăcută, se potrivește bine cu vinul spumant alb și este potrivit pentru cele mai festive evenimente. Este necesar - 300 g de ciuperci porcini

Supa delicată și hrănitoare de piure de legume din punct de vedere al conținutului de nutrienți și proteine poate fi un substitut complet pentru preparatele din carne. Ingrediente: Șampanie proaspete - 250 g; Dovlecei proaspeți - 150 g

Caviarul de dovlecei și șampion este bun atât la cald, cât și la rece. Îl puteți pregăti pentru iarnă împachetându-l în borcane sterilizate. O rețetă universală este potrivită pentru vară, când toate ingredientele sunt la îndemână, iar în timpul Postului Mare, te va încânta cu aroma bogată de legume și ierburi

Legumele de sezon pot fi folosite pentru a face multe mese delicioase. Una dintre ele este supa de piure de dovlecei. Un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă pentru copii și adulți. Încercați să gătiți - este foarte simplu. Este necesar - 500 ml bulion de pui, - 500 g dovlecei, - 1 morcov, - 1 tulpină de țelină, - 1 roșie, - 1 cățel de usturoi, - 2 linguri de unt, - semințe de chimion după bunul plac

Legumele sunt adesea înăbușite cu sos de roșii, ceea ce adaugă o ușoară aciditate vasului. Dar dacă vă place gustul caracteristic dulce-condimentat, înlocuiți ketchupul cu pastă sau suc de roșii. Pentru a face vasul nu numai gustos, ci și sănătos, adăugați sosul în ultimul moment, când legumele sunt aproape gata

Astăzi este la modă să împărțiți produsele în utile și dăunătoare, compatibile și incompatibile, dietetice și nu chiar așa. Ieri a fost corect să mănânce legume, astăzi ele sunt, de asemenea, împărțite în diferite grupuri. Aflați, de exemplu, ce puteți găti cu legume fără amidon

Sote de vinete „Linge-ți degetele” este un fel de mâncare uimitor prin gust și aromă, care poate fi preparat nu numai pentru iarnă, ci și doar pentru cină. În orice caz, se dovedește a fi foarte sofisticat. Este necesar - Vinete de dimensiuni medii - 4 buc

Adjika este un fel de mâncare foarte popular care a venit în bucătăria europeană de la popoarele din est. În bucătăria orientală gustările fierbinți sunt atât de apreciate, condimentate cu generozitate cu tot felul de condimente și condimente

Numele original al salatei vorbește de la sine. Gospodăriilor le va plăcea cu siguranță această salată iarna. Este necesar 500 de grame de dovlecei, 300 de grame de roșii, 200 de grame de ceapă, 200 de grame de morcovi, 150 de grame de ardei gras dulce (puteți, de asemenea, roșu și galben), 75 ml ulei vegetal, 4 crenguțe de pătrunjel trei căței de usturoi 50 de grame de pastă de roșii 30 de grame de zahăr o jumătate de lingură de sare o li

Bulionul aromat de pui combinat cu ciupercile prăjite oferă un gust de neuitat. Și cel mai important - o astfel de supă este foarte satisfăcătoare, vă veți hrăni cu ea toată gospodăria. Este necesar Pentru șase porții: - 500 g aripi de pui

Locul de naștere al bruschettei este Italia. Acest fel de mâncare este utilizat în principal ca gustare. De obicei se gătește pe felii de pâine. Vă ofer o rețetă pentru prepararea bruschettei pe aluat de drojdie pufă. Este necesar - aluat de drojdie pufă - ambalare

Un sandviș norvegian cu creveți este începutul perfect al zilei. Produsele proaspete și sănătoase vor energiza și umple corpul cu vitamine și microelemente esențiale. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane: - 4 felii de paine

Ciupercile sunt un ingredient foarte popular în salate și gustări. Sărate, murate, fierte, prăjite - sub orice formă sunt gustoase și hrănitoare, se combină bine cu legume, carne, șuncă, brânză, ierburi. Prin urmare, există o mulțime de rețete pentru salate de ciuperci

Se pare că cartofii pot fi gătiți nu numai în cuptor sau pe aragaz, ci și în cuptorul cu microunde. Puteți coace sau fierbe cartofi în această minunată tehnică în doar un sfert de oră. Există multe rețete originale de gătit cartofi la cuptorul cu microunde

Omenirea mănâncă adesea atât unt cât și margarină în viața de zi cu zi. Iubitorul unui mic dejun consistent face dimineață sandvișuri cu unt, iar gospodina va adăuga cu siguranță margarină la produsele de patiserie. Ce este mai util în cele din urmă?

Mâncăruri foarte gustoase se obțin din pește. Sunt deosebit de relevante acum, deoarece săptămâna petrolului este în curs. Vă aduc în atenție o rețetă atât de neobișnuită, dar foarte gustoasă - pește în aluat filo. Este necesar - aluat filo - 12 coli

Torturile de brânză cu umplutură de smântână sunt potrivite pentru băuturi festive de ceai și întâlniri cu oaspeții. Torturile de brânză sunt delicioase, delicate, hrănitoare și vor aduce bucurie tuturor membrilor gospodăriei și oaspeților. Cheesecakes sunt pregătite rapid și nu necesită costuri mari în numerar

Chiar și copiii știu despre beneficiile peștelui, dar pregătirea acestuia este un lucru foarte complicat. Dar rețeta sugerată mai jos este atât de simplă încât chiar și un începător poate face față acestei sarcini. Zrazy sunt foarte gustoși, suculenți și roșii

Gobiul de pește de mare, numit astfel pentru capul său mare și caracteristic, este apreciat nu numai pentru valoarea sa nutrițională și pentru o cantitate mare de vitamine și minerale utile pentru corpul uman. Un goby sărat și uscat corespunzător este un tratament cu gust uimitor care poate fi preparat acasă

Macroul este un pește comercial valoros, carnea de macrou este bogată în proteine, grăsimi și substanțe nutritive, în special acizi grași nesaturați. Datorită metodei de gătit la rece, stavridul sărat păstrează maxim nutrienți. Este necesar Pentru macrou sarat cu condimente:

Clătitele cu mere, scorțișoară și sirop de arțar fac un mic dejun bun. Puteți adăuga un pic de mere la aluatul de clătite dacă doriți să adăugați aromă clătitelor. Este necesar Pentru patru porții: - 230 făină de grâu; - 300 ml lapte

Bastoanele de cartofi cu brânză vor atrage toată lumea, fără excepție. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte fraged și incredibil de gustos și, cel mai important, pentru prepararea sa aveți nevoie de acele produse care se află în aproape fiecare casă

Există două tipuri de biscuiți din cartofi - dulci și sărați. Acestea din urmă sunt de obicei servite cu sos ca garnitură pentru carne. Primele joacă rolul deserturilor și nu toată lumea va putea determina că ingredientul principal într-un astfel de biscuit este cartofii

Cartofii sunt un produs de neînlocuit pe masa noastră. Există multe modalități de a-l pregăti. Vă povestesc despre unul dintre ei astăzi. Vom pregăti un fel de mâncare neobișnuit și delicios „Crochete de cartofi”. Este necesar 5-7 cartofi medii 2 linguri

Aspic este un produs format dintr-un bulion de jeleu și bucăți de carne. Aspic este considerat a fi sinonim cu jeleu, dar pe vremea slavilor antici, acest nume însemna un fel de mâncare rece de fructe de pădure. Mai târziu, carnea jeleu a început să fie numită un fel de mâncare din rămășițele mesei festive, care a fost oferită servitorilor

Există două moduri de a face jeleu. Cumpărați o brichetă sau o pulbere specială într-un magazin, diluați cu apă și aduceți la fierbere. Dar este mai bine să gătești tu jeleu din produse naturale. O astfel de băutură se va dovedi atât mai sănătoasă, cât și mai gustoasă

Când sunt fierte necorespunzător, rinichii au un miros specific neplăcut, așa că puține gospodine iau pregătirea acestei organe, dar în zadar. Cu abordarea corectă, puteți pregăti un fel de mâncare interesant, gustos și sănătos pentru rinichi, care va emana o aromă plăcută și primitoare

Produsele lactate sunt extrem de benefice pentru corpul nostru. Unul dintre produsele lactate bine cunoscute și utilizate frecvent de noi este smântâna, dar producătorii fără scrupule sunt capabili să producă un astfel de produs care nu numai că va fi inutil, ci și daune

Ficatul de pui este adesea gătit cu hrișcă și cu unele legume de sezon. Acest produs secundar face pate minunate de aperitiv. Și dacă nu există dorința de a găti mâncăruri solide din acest produs ieftin și sănătos, atunci îl puteți prăji pur și simplu cu ceapa

Salatele de legume, dintre care unul dintre ingrediente este rădăcina de țelină, sunt indispensabile ca sursă de vitamine, mai ales iarna. Această cultură de rădăcină este deosebit de valoroasă, deoarece este capabilă să-și mențină toate proprietățile benefice până în primăvară

Mirosul de copt ar trebui să fie în fiecare bucătărie. Meat Pie este delicios, hrănitor și convenabil de luat cu tine. Este necesar 1, 5 pahare de făină, 1 pahar de apă, 2 ouă, 1 lingură de unt, 500 de grame de porc, 2 roșii, 2 cepe, 3 cartofi, 1 lingură de pastă de roșii, 2 căței de usturoi, ulei vegetal

Printre subproduse, ficatul este bogat în substanțe nutritive. Nutriționiștii recomandă utilizarea acestuia în scopuri medicinale, iar experții culinari se referă la aceasta ca la o delicatesă. Ficatul trebuie să fie curat și proaspăt, apoi vasele preparate din el vor aduce un beneficiu maxim organismului

Plăcinta cu carne de crizantemă nu este doar un dar pentru o gospodină pricepută, ci și un fel de mâncare consistentă, foarte gustoasă pentru o gustare sau o sărbătoare festivă. O umplutură de carne suculentă este ascunsă în aluatul pufos, ce ar putea fi mai bun și mai original?

Ficatul de vițel venețian este un fel de mâncare din bucătăria italiană. În acest caz, piureul dulce de cartofi va fi o garnitură ideală. Ficatul durează doar 30 de minute pentru a găti, iar pe masă arată ca un adevărat tratament festiv. Este necesar - 50 g făină - 600 g ficat de vițel - 500 g cartofi - 250 ml de lapte - busuioc - sare - piper negru - 20 ml suc de lamaie - frunze de salată - 150 g roșii cherry - capere de 50 g Instruc

Minunată supă de pește - ukha, foarte fragedă din bibanul de știucă cu roșii. Această supă poate fi servită ca prim fel. Orice fel de mâncare de biban de știucă merge bine cu aproape toate legumele. Este necesar - 150 g unt

Codul este un fel de mâncare obișnuit în dieta rușilor. Fileurile mari, lipsa oaselor intermusculare fac codul foarte popular. Carnea de cod este slabă, dietetică, dar mulți se plâng că, după tratamentul termic, codul devine dur, uscat și preferă să facă cotlete din file de cod

În sezonul rece, preparatele calde sunt foarte plăcute. Ce ar putea fi mai minunat decât o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea aromată atunci când plouă, bate vânt și la doar 5 grade Celsius în afara ferestrei? Dar să mănânci doar ceai, oricât ai vrea, nu va funcționa

Un mic dejun consistent este cheia unei zile bune de lucru. Mi-a plăcut foarte mult omleta spaniolă în timpul călătoriilor mele în Europa, iar acum o pregătesc pentru micul dejun pentru mine și familia mea. Este necesar 300 de grame de cartofi, 5 ouă, 1 ceapă, 1 roșie, o jumătate de cutie de mazăre verde, 4 linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust

Fritatta este o omletă italiană făcută cu umpluturi de carne, cârnați, legume și brânză. De obicei fritattu este gătit pe aragaz și apoi gătit în cuptor până când este gătit. Fritatta napolitană se face cu paste. Vom face rapid omleta italiană, așa că vom folosi doar aragazul

De obicei, în bucătăria germană carnea de porc este folosită ca carne, dar peste tot există excepții, iar puiul în stil Berlin este una dintre ele. Gustul felului de mâncare este foarte delicat și moale. Această rețetă este o bună oportunitate de a găti ceva ieșit din comun

Ficatul delicat cu mere și ceapă este un miros delicios și un gust unic. Un astfel de fel de mâncare este mâncat chiar și de cei cărora nu le place ficatul. Gătitul unui ficat în stil Berlin este destul de simplu; nu aveți nevoie de abilități culinare speciale

Ficatul de vițel este un produs extrem de sănătos. Conține o mulțime de proteine, vitamina B, precum și vitaminele A, D, E, fier, magneziu, crom. Dar, pentru a găti mâncăruri perfecte din acesta, trebuie să cunoașteți câteva secrete și subtilități

Ciupercile prăjite sunt bune atât ca fel de mâncare independent, cât și ca umplutură, de exemplu, pentru plăcinte. Dar clătitele pot fi umplute și cu ciuperci. Adăugând brânză, smântână și sos beșamel la umplutură, puteți obține un gust incredibil de delicat al felului de mâncare

Clătitele sunt de obicei preparate cu lapte sau chefir. Cu toate acestea, dacă renunțați la produsele lactate în favoarea apei, vasul se va dovedi mai ușor și mai dietetic. În plus, aceste clătite se potrivesc bine cu diverse umpluturi datorită gustului lor ușor bland

Conservarea vă permite să păstrați alimente timp de 2-3 ani, deci aceasta este una dintre cele mai frecvente modalități de preparare a legumelor și fructelor. Conserve de legume pot fi folosite în diverse feluri de mâncare sau ca gustare de sine stătătoare

Ierburile picante pe pervazul ferestrei vor fi o adevărată binecuvântare pentru a îmbunătăți gustul și aroma mâncărurilor culinare și vor fi, de asemenea, un decor viu și verde în casa ta. 1. Busuioc Puteți planta busuioc în ghivece pe tot parcursul anului

Vara este momentul pentru multe legume și fructe proaspete. Dar nu mulți oameni știu că roșiile proaspete pot fi văzute pe masa de Anul Nou în sezonul rece. Este posibil să salvați un astfel de produs, deși este destul de dificil. Dar toate vitaminele și nutrienții vor rămâne în ele și acesta este cel mai important lucru

Un tip absolut de neînlocuit de preparate de casă sunt roșiile pentru iarnă. Există o mulțime de modalități de a le prepara, puteți alege cu ușurință o rețetă pe gustul dvs., de la roșii uscate la soare până la gustări complexe din mai multe componente

În multe povești, ciupercilor li se atribuie diverse proprietăți miraculoase. Dar nu toți știm că ciupercile sunt nu numai foarte gustoase, ci și foarte utile pentru organism. Sunt bogate în proteine, vitamine, minerale, aminoacizi și antioxidanți

Aperitivul original va arăta uimitor pe masa festivă. O idee excelentă pentru bărbații care ar dori să-și mulțumească celelalte jumătăți cu un buchet original. Este necesar - 10 bucati. roșii tari (puteți folosi soiul „smântână”)

Prăjiturile elegante de vacanță au fost întotdeauna principalul decor al mesei. Au fost decorate cu ajutorul cremei, florilor din cremă și inscripții din ea. Astăzi, masticul de zahăr este mai popular pentru decorarea prăjiturilor, ceea ce vă permite să creați o varietate de figuri și acoperiri pentru produse de cofetărie delicioase

Prăjiturile festive sunt acoperite cu mastic de zahăr. Dar nu ar trebui să faceți un strat dintr-un singur strat de mastic, deoarece acesta va extrage lichid din aluat și cu siguranță va crapa. Prin urmare, acoperiți tortul cu un strat de marțipan înainte de a aplica masticul

Puteți avea întotdeauna aceste cookie-uri gata: pregătiți aluatul și păstrați-l la frigider. Când vrei să mănânci, tăie doar cât ai nevoie din el, îl rolești în căni, pui nuci deasupra și coace! Este necesar - 55 g făină integrală

Ești un fan al deliciilor de marshmallow? Apoi gătește-l acasă. Puteți face un astfel de desert cu absolut orice gust. Vă ofer marshmallows cu aromă de lămâie. Este necesar - zahăr - 100 g; - jeleu de lamaie - 50 g; - apă - 200 ml

Nucile sunt un tratament preferat atât pentru copii, cât și pentru adulți, precum și un produs incredibil de sănătos și nutritiv. Cele mai frecvente tipuri de nuci sunt nuci, arahide, migdale, alune, fistic, nuci de pin, caju, nuci braziliene și castane

Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu monștri neobișnuiți gustoși, care se pot găti foarte ușor chiar și acasă. Este necesar - bezea; - bastoane de acadea; - crema de patiserie roz; - fursecuri mici pentru inimă; - acadele

Carnea de porc poate fi gătită într-o varietate de moduri - tocană, fierbere, friptură, sare sau fum. Coaceți bine picioarele și serviți cu legume. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă pentru gătitul cărnii gelatate. Mâncărurile pentru picioare sunt populare în multe bucătării din lume - sunt bogate în calorii, hrănitoare și delicioase

Pentru a pregăti ciupercile pentru iarnă, este necesar să alegeți o metodă de prelucrare care să împiedice înmulțirea microorganismelor - aceasta poate fi conservarea, decaparea, sărarea. Multe gospodine aleg murarea - cu această metodă, ciupercile sunt gustoase și durează mult timp

Brânza de vaci este unul dintre cele mai comune produse alimentare. Cum este util? Curdul este un concentrat de proteine din lapte foarte util, cu mult calciu și alte oligoelemente. Nu există aproape nicio structură de fibre sau țesuturi, ceea ce face ca cașul să fie ușor digerabil

Brânza de vaci este un produs lactat foarte sănătos. Conține o cantitate mare de proteine, aminoacizi, grăsimi, calciu și multe alte elemente importante necesare pentru ca organismul să funcționeze normal. Prin urmare, ar trebui să încercați să-l utilizați cât mai des posibil

Un aperitiv rafinat cu un gust original și o textură delicată uimitoare îl face unic. Champignons pot fi folosiți prăjiți, precum și crudi, atâta timp cât sunt albi, puternici, tineri și proaspeți. Este necesar - 500 g de șampanie (20 buc

Champignons sunt gustoase, ieftine și disponibile pe tot parcursul anului, ciuperci ușor de preparat și combinate cu aproape orice fel de mâncare. În plus, sunt foarte sănătoși și sunt la fel de buni atunci când sunt crude, murate, prăjite și înăbușite

Un aperitiv excelent pentru toți iubitorii de săruri. Aceste ciuperci pot fi servite cu pâine prăjită prăjită. Ciupercile sunt depozitate în frigider în borcane strânse mai mult de șapte zile. Este necesar - 1 kg de ciuperci mici

Peștele este o sursă bogată de proteine animale, minerale și vitamine, fără de care funcționarea normală a corpului uman este imposibilă. Se observă că iubitorii acestui produs se îmbolnăvesc mai puțin. După cum recomandă nutriționiștii, zilele de pește în bucătăria dvs

Paștele sau duminica lui Hristos este sărbătorită de toată lumea: această sărbătoare a încetat deja să fie pur religioasă, dar a devenit o sărbătoare națională și familială. Paștele este un motiv întemeiat pentru ca toate rudele să se adune la o masă bine pusă la punct, nu numai pentru a mânca delicios, ci și pentru a comunica și relaxa

Odată cu debutul verii și al zilelor fierbinți, mulți dintre noi ne pierdem pofta de mâncare: totuși, aerul se încălzește, sănătatea noastră se înrăutățește și un corp supraîncălzit necesită răcoare, nu mâncare. Cu toate acestea, abandonarea completă a consumului de alimente este un drum direct spre îmbolnăvire

Am adus rețeta acestui fel de mâncare din Kârgâzstan. Se prepară la un cazan dublu. Este necesar -1,5 cani lapte -1 ou -făină, cât va dura - sare -500 gr de carne -3 ceapă -3 cartofi Instrucțiuni Pasul 1 Frământați făina, laptele, ouăle și aluatul de sare

Borșul rece este un fel de mâncare ușor și răcoritor, minunat pentru lunile fierbinți de vară. Sfecla murată conferă supei o ușoară aciditate și o culoare roșu intens. Este necesar - 3 sfeclă medie; - 3 linguri. oţet; - 1 litru de apă

Borșul roșu rece este o varietate de vară a binecunoscutului prim fel. Versiunea opusă a borsului fierbinte îți va satisface și foamea la prânz și te va energiza pentru toată după-amiaza. Vara este, de asemenea, deosebit de bun, deoarece în zilele caniculare va da o senzație de prospețime și ușurință

Supa cremă de castraveți cu carne afumată este un prim fel neobișnuit și gustos. Supa se prepară rapid și ușor. O porție de supă conține 265 kcal. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții. Este necesar - carne afumată (slănină) - 200 g

Într-o astfel de căldură, nu vreau să mănânc deloc. Corpul nostru refuză alimentele grase și grele. Salate din legume și fructe, okroshka, supă de măcriș și alte feluri de mâncare vin în ajutor. Ușoară și gustoasă este o salată cu avocado și varză chineză

De multă vreme, oamenii mănâncă mere, un depozit valoros de vitamine și microelemente. Patria fructului este considerată teritoriul Kârgâzstanului și Kazahstanului, de unde, datorită lui Alexandru cel Mare, a ajuns pe ținuturile europene. Un măr conține atât de mulți nutrienți, cât nu conține niciun alt fruct

Această supă groasă, aromată, cu piept de pui aparține bucătăriei italiene. Se prepară cu diferite legume, dar fără cartofi. Și, desigur, ce fel de mâncare italiană este completă fără macaroane și brânză … Este necesar -3 căței de usturoi -1 ardei gras -1 roșie -1 piept de pui -1 ceapă -50 g parmezan -busuioc verde -regano proaspăt sau uscat - piper și sare după gust -unele paste mici Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă aproximativ doi l

În mod tradițional, icrele de cod sunt folosite pentru prepararea sandvișurilor sau pentru umplerea ouălor. Cu toate acestea, există o rețetă interesantă pentru prepararea cotletelor originale din caviar. Este necesar - icre de cod - 250 grame

Castraveții din Rusia sunt pe bună dreptate incluși pe lista celor mai populare legume. Cu un conținut scăzut de calorii, gustoase, bogate în vitamine și microelemente, sunt foarte bune atât în stare proaspătă, cât și în salate de legume. Instrucțiuni Pasul 1 Unii oameni recoltează castraveți pentru utilizare viitoare, supunându-i sărării, murării

Castraveții murați sunt un aperitiv excelent și un ingredient necesar în multe feluri de mâncare tradiționale rusești. Mai mult, acest produs are o serie de proprietăți utile, care se datorează compoziției sale chimice. Proprietăți utile ale castraveților murați Castraveții murați conțin bacterii lactice, care joacă rolul de prebiotice naturale

Castraveții aparțin familiei dovleacului. Sunt o parte esențială a salatelor și pot fi consumate proaspete, sărate sau murate. Rareori această legumă proaspătă, crocantă și suculentă, care, pentru toată simplitatea sa, este foarte sănătoasă

Caserolele sunt dulci, din carne, din legume. Sunt ușor de preparat și utile pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși. Încercați caserola de cartofi și. Această masă copioasă poate fi o cină delicioasă pentru familia ta. Este necesar 1 kg de cartofi

Caserola de cartofi tocată este o opțiune convenabilă pentru o cină rapidă. De obicei, aceste feluri de mâncare sunt preparate folosind un cuptor. Dar nu toată lumea are cuptor și nu toată lumea este prietenă cu acest asistent de bucătărie. Dar există o tigaie în aproape fiecare casă

Clătitele sunt un tip de produse de patiserie făcute din aluat de pâine, acru sau drojdie. Gazda poate ajuta oricând acest preparat. Clătitele pot fi folosite ca aperitiv atunci când sunt servite cu sos de usturoi și ca desert - clătite clasice cu smântână și zahăr

Dacă îți place mielul și nu știi să-l gătești delicios, ia act de această rețetă. De ce? - Este destul de simplu și nu durează mult timp pentru a pregăti un fel de mâncare. Doar o oră și un prânz delicios și poate cina este gata. Este necesar -1, 2 kg de miel, -2 ceapă, -2 morcovi, -0,5 linguriță de cimbru, -100 ml apă, -3 vinete, -2 roșii, -2 ardei grași, -1 grămadă de coriandru, -3 căței de usturoi, -Sarat la gust

Vara și toamna, legumele proaspete de sezon trebuie incluse în dietă. Cantitatea maximă trebuie consumată proaspătă, iar unele pot fi folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Foarte satisfăcător, gustos, dar nu foarte bogat în calorii, primești o caserolă cu vinete, piper și sos de roșii

Toată lumea știe de mult că consumul de pește este foarte benefic. De aceea vă aducem în atenție o rețetă foarte sănătoasă pentru platoul de pește, care este gătit la cuptor. Trei tipuri de pește, gătite în plus în oale, conferă felului de mâncare un gust de neuitat

Rezultatele numeroaselor studii au arătat că ouăle de pui sunt inferioare în ceea ce privește utilitatea și valoarea nutrițională a ouălor de prepeliță. Mărimea lor este mică, dar aduc beneficii enorme organismului. Patria prepelițelor este Asia, acolo au început să mănânce ouă de prepeliță pentru prima dată

Prosciutto este un tip de șuncă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva felii subțiri din acest cârnat. Fileul de pui cu parmezan și prosciutto este o delicatesă preferată a italienilor. Este necesar - 10 felii de sunca prosciutto - poftă de două lămâi - ulei de masline - 4 piept de pui - piper negru - branza parmezan Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, pregătiți fileul de pui

Solyanka este un fel de mâncare popular în bucătăria rusă. Principalul secret este murăturile și o varietate de carne. Vă puteți activa imaginația și puteți găti un amestec foarte delicios! Este necesar - apă 4 l; - vitel pe os 1 kg

Hodgepodge mixt este o supă delicioasă și parfumată iubită de mulți, la care se adaugă în mod necesar carne afumată, murături și lămâie. Rețeta hodgepodge-ului este cunoscută din cele mai vechi timpuri; a fost pregătită conform principiului „punem tot ce găsim în frigider”

Supa picantă și ușoară de rubarbă vă va servi un prânz delicios pentru întreaga familie. Nu necesită mult cost și timp pentru pregătire. Este necesar - suc de rosii 600 ml; - rubarbă 150 g; - ulei de măsline 2 linguri; - ceapa 1 buc

Pastele gătite neobișnuit vor încânta întreaga familie. Încercați să creați un fel de mâncare zilnic de paste cu ierburi și pui. Preparatul se prepară foarte simplu. Este necesar - paste coajă (mare) - 16 buc; - spanac - 150 g

Dacă iubești peștii, dar nu ai întotdeauna ocazia să cheltuiești mulți bani pe el, un pește bugetar, cum ar fi polenul, poate veni în ajutor. Poate fi găsit cu ușurință în magazinele din secțiunea de alimente congelate. Pe lângă prețul scăzut, avantajul acestui pește este că este practic dezosat și nu necesită curățare, dar este preparat în câteva minute

Pollock este un pește mic din familia codului găsit de-a lungul întregii coaste rusești din Oceanul Pacific. Mii de tone din acest pește sunt capturate în fiecare an, se vând la prețuri foarte accesibile și este considerat un produs nu foarte valoros

Pollock este potrivit pentru aproape orice fel de mâncare din pește și se potrivește bine cu legumele. Este o ureche de pește prefabricată excelentă, în combinație cu alte tipuri de pește. Fileul de Pollock copt cu roșii și brânză vă va mulțumi cu siguranță pe dvs

Sparanghelul este un arbust din familia sparanghelului. Lăstarii de sparanghel sunt folosiți nu numai în industria culinară, ci sunt folosiți ca medicament preventiv în forma lor brută. Este atât un element al gastronomiei, cât și o plantă medicinală

Smochin, cunoscut și sub numele de smochin, smochin, smochin - cel mai vechi copac cultivat de om. Conform legendei biblice, Eva l-a sedus pe Adam cu rodul smochinului. Arborele crește în climatul tropical și subtropical, este nepretențios, dă roade timp de 2-3 ani de plantare și dă roade de zeci de ani

Un desert foarte simplu și foarte bogat! Principalul lucru este să luați ciocolată neagră de înaltă calitate, atunci totul va funcționa cu siguranță! Este necesar - 170 g de ciocolată neagră; - 30 g unt; - un vârf de cuțit de sare

O plăcintă deschisă cu smochine și brânză brie este o alegere excelentă pentru cei cărora le place să combine smochine dulci cu brânză neîndulcită. Se pare foarte original și gustos! Desertul se pregătește într-o oră. Este necesar Pentru opt porții:

Al doilea fel de mâncare este cel principal pe fiecare masă. Dacă pastele obișnuite în stil marin cu cotletele nu mai provoacă pofta de mâncare, încercați să vă diversificați dieta. Luați notă de câteva feluri de mâncare simple și originale și surprindeți-vă familia

Adesea ne gândim la ce altceva să gătim, cum să ne surprindem rudele. Încercați să faceți o salată delicioasă de pui și stafide. Lucrul bun este că poate fi preparat rapid, ușor și ieftin. Este necesar - picioare de pui; - stafide

Acest fel de mâncare ușor, sănătos și gustos este preparat foarte simplu și suficient de repede. Beneficiile peștilor pentru sănătatea umană sunt bine cunoscute, dar broccoli este recomandat de toți nutriționiștii pentru faptul că această legumă conține o cantitate imensă de vitamine, iar conținutul său caloric este extrem de scăzut (și, bineînțeles, nu uitați de valoarea fibre dietetice)

De mii de ani, oamenii cultivă cereale, macinându-le pentru a face făină, coacând pâine. Și acest produs a devenit mult timp nu numai baza, ci și un simbol al vieții umane. Chiar și în sensul tradițional, baza securității alimentare este cantitatea de cereale și, în consecință, făina

Flanul de nucă de cocos este o delicatesă delicată care se topește în gură, oferind plăcere de la fiecare mușcătură. Flanul este împărțit în două straturi - stratul de nucă de cocos este deasupra, când este întors formează baza, deasupra se formează cea mai delicată cremă cu caramel

Oamenii cărora le pasă de sănătatea lor și au un stil de viață adecvat, probabil știu despre proprietățile benefice ale nucilor. Există mai multe motive întemeiate pentru a include acest produs în dieta dvs. pentru cei care nu au făcut-o deja

În casa mea, pe masa festivă sunt plăcinte cu varză. Le coc mereu eu însumi - nu am încredere în nimeni. Există o mulțime de opțiuni de gătit în caietul meu culinar, iar acum am adăugat încă una - cu varză și pui - delicioasă! Este necesar Aluat:

Biscuiții cu spelte diferă de biscuiții obișnuiți din ingredientul principal, și anume un tip unic de grâu. Este necesar - 200 g grâu spelta; - 100 ml lapte; - mai multe foi de busuioc; - 1 linguriță piper; - 1 linguriță sare

Vara, căldură … În zilele caniculare încercăm întotdeauna să ne răcorim într-un fel - înotăm, mâncăm înghețată, bem băuturi reci. Pe vreme caldă, nu doriți să mâncați alimente grele și fierbinți, așa că preferăm gustări ușoare și salate. Dar la prânz, puteți continua să mâncați supa obișnuită, dar este mai bine dacă această supă este rece