Mulți dintre noi adoră pizza, deoarece acesta este un fel de mâncare delicios care este potrivit atât pentru o gustare singură, cât și pentru o companie mare. Pizza reală necesită muncă, dar puteți face rapid un fel de mâncare la fel de delicios, care este foarte asemănător cu pizza reală.
Pizza este bună atât cu ceai, cât și cu cafea, bere, vin. Acest tip de „pizza” este potrivit nu numai pentru consumul cu băuturi diferite, ci și, cel mai important, pentru gospodinele și gospodarii complet diferiți, chiar și cei mai leneși și mai inepți.
Deci, veți avea nevoie de: 2 ouă, 4 linguri de maioneză și smântână, 10 linguri de făină, aproximativ 100-150 g de brânză, aproximativ 100 g de cârnați (îl puteți înlocui cu cârnați sau șuncă, altă carne gata preparată)), o roșie, sare după gust, verdețuri, condimente.
Gătit. Amestecăm aluatul de smântână, maioneză, ouă, făină, sare (ar trebui să se dovedească a fi destul de lichid, ca smântâna). Se toarnă aluatul într-o tigaie și se întinde imediat umplutura, se presară deasupra cu brânză rasă. Prăjim „pizza” 2-3 minute fără capac, apoi închidem strâns capacul și menținem pizza la foc mic până când brânza se topește. Așezați pe o farfurie largă și plată și serviți fierbinte.
Sfat: fantezează cu umplutura! Puteți adăuga sau înlocui unele ingrediente (cu excepția brânzei), de exemplu, cârnați cu șampanie sau alte ciuperci, precum și faceți o umplutură de lux - ciuperci pe o parte, cârnați cu măsline pe cealaltă și unele legume pe a treia (pentru exemplu, roșii, mazăre verde, porumb).
