Pentru ca Revelionul să fie de neuitat, iar oaspeții mult așteptați au fost plăcut surprinși de deliciile dvs., decorați felurile de mâncare pregătite într-un mod special, dându-le poftă. Puteți decora vasul în funcție de timpul, abilitățile, dorințele și imaginația dvs.
Este necesar
-
- Ingrediente pentru gustare:
- castravete - 2 buc;
- batoane de crab - 200 g;
- brânză tare - 150 g;
- ouă - 4-5 buc;
- maioneză;
- mărar;
- ciuperci marinate.
- Ingrediente pentru desert:
- 200 g brânză de vaci;
- 150 g zahăr;
- 200 g fulgi de cocos.
- Ingrediente pentru conuri de Crăciun:
- unt - 125 g;
- ou - 1 buc;
- zahăr - 4 linguri;
- smântână - 1 lingură;
- făină - 3 căni;
- nuci - 1,5 căni;
- lapte condensat fiert - 1 cutie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți și decorați o gustare delicioasă și originală de Anul Nou care combină 2 feluri de mâncare - salată și aperitiv după cum urmează. Luați un vas rotund plat și presărați mărar tocat mărunt. Apoi tăiați castraveții în inele, de aproximativ 0,5 cm grosime și puneți pe mărar.
Pasul 2
După aceea, tocați mărunt bețele de crab, radeți brânza pe o răzătoare fină și radeți ouăle pe o răzătoare grosieră. Sareați totul și adăugați treptat maioneză pentru a nu exagera, deoarece acest aperitiv nu ar trebui să conțină o cantitate mare de maioneză. Acum umeziți-vă mâinile cu apă și rulați mici bile din masa de salată, punând castraveți pe ele. Puneți capace de ciuperci murate deasupra castraveților și introduceți o frigăruie sau o scobitoare în ele.
Pasul 3
Decorați masa de Anul Nou cu un desert neobișnuit - caș Raffaello. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele, rotiți în bile de mărimea unei lingurițe, puneți migdalele prăjite în mijloc și rulați bilele rezultate în nucă de cocos. Apoi dați la frigider timp de aproximativ o oră. Dacă migdalele nu sunt curățate, toarnă apă clocotită peste ele, astfel încât pielea să se dezlipească ușor.
Pasul 4
Diversificați masa cu produse de patiserie extraordinare - conuri de Anul Nou. Pentru a le prepara, topiți untul, bateți un ou cu zahăr, adăugați smântână cu făină și frământați un aluat neted, apoi înfășurați aluatul într-o pungă și puneți-l în congelator timp de două ore.
Pasul 5
Apoi, radeți aluatul pe o răzătoare grosieră pe o foaie de copt unsă și coaceți până se rumenesc. Se amestecă firimiturile de nisip cu nuci și lapte condensat până se omogenizează. Puneți amestecul pregătit în congelator timp de o jumătate de oră pentru a-l îngroșa.
Pasul 6
Acum modelează conurile cu o sticlă cu fund ascuțit. Apoi umeziți paharul cu apă, umpleți bine cu umplutura și răsturnați. Presară conurile de Anul Nou deja formate cu zahăr pudră. Se dovedește o delicatesă de Anul Nou foarte frumoasă și gustoasă.
