Rețete populare 2024, Noiembrie

Rola de peritoneu de porc este o alternativă minunată și, cel mai important, mai puțin dăunătoare sănătății față de cârnații cumpărați și carnea de porc fiartă. Pregătiți-l pur și simplu cu usturoi și condimente sau faceți-l cu o umplutură de prune suculentă

Jibashi senbei este denumirea gustărilor originale, care includ viespi negre. Aceste insecte sapă găuri în pământ și se hrănesc cu lăcuste. Cookie-urile Wasp sunt extrem de populare în Japonia. Trebuie să spun că acesta nu este singurul fel de mâncare din țările din regiunea asiatică, pregătit atât de original

Tiramisu este unul dintre cele mai populare deserturi din lume. Principalele sale ingrediente sunt cremă de brânză mascarpone, biscuiți savoyardi și cafea proaspăt preparată. De obicei tiramisu este preparat într-un singur vas mare, dar este permisă și utilizarea matrițelor pentru porții sau pahare de sticlă transparentă

Tiramisu este un desert italian cu mai multe straturi, care are proprietăți remarcabile - ușurință în executare și gust uimitor. Tiramisu portocaliu este una dintre numeroasele variante pe tema ideii principale - un burete aromat cu cremă de brânză mascarpone

Gătit un fel de mâncare tradițional italian cu o întorsătură asiatică. Este necesar Pentru 1 portie: Pasta uscată - 120 g; Pulpă de pui - 1 buc .; Ulei de măsline pentru prăjirea puiului; Sos de soia - 3/4 lingură; Mierea - 1 lingură (mai puțin dacă sosul de soia este dulce)

Vă sugerez să încercați să gătiți pui cu un sos foarte interesant. Puiul se dovedește a fi picant, frumos și aromat. Condimentele merg bine între ele. Rețeta este foarte simplă. Este necesar - pui - 1 buc. (aproximativ 1 kg)

Originile preparării desertului tiramisu se află în Italia. Această delicatesă minunată este populară în întreaga lume. Desertul este o structură cu mai multe straturi. Există multe variante ale acestei rețete. În rețeta prezentată pentru tiramisu, alcoolul nu este folosit, este mai degrabă o versiune pentru copii a desertului

Această rețetă merită acordată o atenție specială, deoarece este ușor diferită de rețeta obișnuită de tiramisu. Utilizând cantitatea exactă a ingredientelor de mai sus, puteți obține aproximativ patru porții. Este necesar • 2 ouă de pui, dar sunt permise și ouă de prepeliță • 50 g zahăr • 250 g Mascarpone • 150 g fursecuri Savoyardi • 200 ml de cafea • 200 g cireșe fără sâmburi (se pot folosi și alte fructe de pădure) • 100 g de ciocolată sau cacao

Pentru iubitorii de coacere cu ciocolată, tortul cu „Nutella” va fi o încântare cerească! Biscuitul pentru această delicatesă conține un minim de făină (există mai multe alune măcinate), dacă doriți, puteți înlocui alunele cu migdale măcinate

Cotletele sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Rusia și nu numai. Ele pot face parte din meniul zilnic sau pot apărea la o sărbătoare festivă. Sub rezerva anumitor reguli de gătit, cotletele vor completa masa dietetică, iar în combinație cu diverse garnituri - hrișcă, orez, cartofi - vor fi un prânz sau o cină excelentă pentru întreaga familie

O astfel de prăjitură, care nu necesită coacere, este rece, ușor de preparat și, în compoziția sa, cu conținut scăzut de grăsimi - ceva care va încânta nu numai un mâncător de alimente crude, ci și orice dinte dulce în vara fierbinte. Avantajele unei prăjituri de cocos crude includ beneficiile pentru organism, siguranța relativă a consumului desertului pentru diabetici și persoanele care sunt forțate să-și construiască dieta în conformitate cu normele unei diete hipoalergenice

Tortul de prăjitură „Fenichka” nu necesită abilități culinare deosebite și necesită un timp minim de pregătire. Preparat într-o tigaie. Înmuiat în smântână și presărat cu migdale tocate. Delicatetea se dovedește a fi incredibil de gustoasă și satisfăcătoare

Numele acestui tort a fost dat de umplutura pe bază de lapte condensat, care în Germania se numește Milch Mädchen. Este necesar Prajituri: - 2 oua mici; - 300 g lapte condensat; - 120 g făină; - 0,75 linguri praf de copt

În timpul postului, puteți mânca, de asemenea, gustos, interesant, satisfăcător. Produsele de patiserie delicioase vă vor ajuta să faceți meniul mai variat. Există multe rețete slabe de succes. Tort luxuriant „Vis” Ingrediente:

Brioșa de căpșuni este un desert de vară, deoarece această rețetă necesită căpșuni proaspete. Căpșunile congelate nu vor funcționa, în general este mai bine să nu le adăugați la produsele coapte datorită abundenței de lichide, în plus, în timpul congelării, fructele de padure își pierd o parte din aromă

Ce crezi, ce asociații au copiii când aud cuvântul curcubeu? Distracție, râsete și fericire fără griji! Deci, aceste briose nu sunt doar incredibil de frumoase, ci și delicioase. Este necesar - 350 g făină (2,5 cani); - 4 lingurițe praf de copt

Nu este dificil să pregătiți cupcakes aerisite, doar că va trebui să vă amestecați puțin cu prepararea cremei, dar acest lucru nu este înfricoșător - la urma urmei, delicatețea merită! Aceste brioșe cremă pot fi un substitut excelent pentru prăjiturile obișnuite

Cupcake este numele american pentru un desert care seamănă cu brioșele sau brioșele. Este ușor să preparați cupcakes cu căpșuni cu cremă delicată de mascarpone cu căpșuni. Pe lângă desertul cu căpșuni, puteți face și unul portocaliu conform acestei rețete - primiți cupcakes cu acri citrice

Chebureki este un fel de mâncare excelent din carne. Să adăugăm puțină imaginație și să o transformăm în vegetariană înlocuind umplutura de carne cu ciuperci. Acest fel de mâncare poate fi consumat în zilele Postului Mare. Este necesar Pentru a pregăti 10-12 paste:

Khinkali este un fel de mâncare național georgian. Acolo, gătitul lor este o artă întreagă. Se prepară cu diferite umpluturi de carne. Rețineți că khinkali-urile georgiene sunt fundamental diferite de khinkali-urile din Azerbaidjan și Dagestan

Dacă vă place să studiați bucătăria națiunilor străine, atunci ar trebui să acordați atenție mâncărurilor din Europa de Nord. În Suedia, de exemplu, chiftelele sunt un fel de mâncare tradițional, care este preparat în aproape fiecare casă. Și acolo sunt făcute într-un mod special, care este oarecum diferit de al nostru

Cotletele mici gătite cu măsline într-un sos destul de picant. Mâncarea are un gust foarte interesant, dar numai pentru iubitorii de mâncare picantă. Este necesar - 1100 g carne tocată de vită; - 115 g gris; - 110 ml suc de roșii

Chiftelutele sunt bile mici de carne care sunt incluse în meniul alimentelor medicale, dietetice și pentru bebeluși. Chiftelele pâine sunt carne tocată suculentă cu o crustă crocantă. Ele pot decora nu numai zeci de feluri de mâncare, ci pot servi și ca fel de mâncare independent

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare din bucătăria din Orientul Mijlociu, turcesc și european sub formă de carne tocată cu orez fiert, învelită în frunze de varză. Gătirea rulourilor de varză este relativ ușoară. Este necesar Varză - 1 cap de varză

Beshbarmak este un fel de mâncare din carne al popoarelor turcice. „Besh” și „barmak” traduse din limba turcă înseamnă „cinci degete”. Acesta este un fel de mâncare fierbinte din carne fiartă și tăiței. Este hrănitor și gustos și poate adăuga varietate și aromă din Asia Centrală la masa de zi cu zi

Rețeta pentru beshbarmak este cea mai faimoasă din bucătăria din Asia Centrală. Beshbarmak este considerat un fel de mâncare tradițional pentru multe popoare nomade. Este foarte satisfăcător și ușor de pregătit. Vă oferim o rețetă kirghiză pentru beshbarmak

Sosul balsamic este un atribut indispensabil al bucătăriei italiene, este numit regele sosurilor, deoarece poate transforma magic gustul salatelor, cărnii, peștelui și chiar al deserturilor. Sosul și-a primit numele de „balsamic” pentru proprietățile sale vindecătoare, antiinflamatoare și antiseptice

Cine are energie și timp să-și gătească propriul mic dejun dimineața? După ce vei încerca să gătești o astfel de omletă, vei avea putere și timp. Se pregătește foarte ușor și rapid, dar cât de delicios este! Un astfel de mic dejun poate fi pregătit nu numai în weekend, când nu este nevoie să vă grăbiți la serviciu, ci și în timpul săptămânii - în câteva minute

Există astfel de plante care și-au dovedit demult eficiența în aplicare și au câștigat dragostea oamenilor. Ceapa verde este, fără îndoială, una dintre ele. Istoria sa este destul de interesantă, ca să nu mai vorbim de proprietățile sale benefice

Strugurii de orice culoare și varietate sunt extrem de benefici pentru antioxidanții puternici, care se găsesc nu numai în piele și pulpă, ci și în semințe. Soiul verde se distinge numai prin absența antocianinei, care dă nuanța roșie. Dacă intrați în detaliile terapiei cu struguri (ampeloterapie), atunci soiul de struguri negri este cel mai des folosit în ea

Bruschetta este o gustare italiană sub formă de bucată de pâine crocantă cu diferite umpluturi. Pentru una dintre opțiunile de bruschetta, puteți folosi avocado, roșii și oțet balsamic. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Un aperitiv minunat și fraged sub formă de salată cu pui nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - 400 g file de pui; - 120 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi; - 400 g morcovi; - 4 lucruri. ouă de pui; - 150 g brânză tare

Cultivarea cristalelor are două beneficii! Primul este dulceața pentru copii, iar al doilea este studiul chimiei, copiii își vor aminti o reacție chimică amuzantă, gustoasă, dulce, colorată pentru tot restul vieții. Este necesar - borcane cu gât larg (sau ochelari)

Sâmburii de nucă sunt o delicatesă bine cunoscută, care este și foarte sănătoasă. Beneficiile pentru sănătate ale nucilor se datorează compoziției lor. Sunt bogate în vitamine, minerale, proteine și acizi grași nesaturați. 1. Conținutul ridicat de vitamina C și alte vitamine permite nucilor să stimuleze perfect imunitatea naturală a unei persoane, să lupte împotriva pierderii de energie

Friptura de ton cu caponata de legume este un fel de mâncare tradițional italian. O astfel de delicatese se servește pe masă ca fel de mâncare separat sau se folosește ca supliment la garnituri. Este necesar - 4 fripturi de ton - parmezan - înțelept - cimbru - 1 ceapă - 1 dovlecei - 1 vinete - 1 roșie mare - 3 căței de usturoi - ulei de masline - 100 ml suc de roșii - 1 lămâie - ghee - sare de mare - piper negru Instrucțiuni

Sosul Tamari este făcut în întregime din soia. Nici măcar nu conține aditivi precum sare, apă sau cereale. O salată vegetariană condimentată cu acest sos este perfectă pentru o masă consistentă. Este necesar - 100 g de tofu

Pizza este unul dintre cele mai faimoase și răspândite feluri de mâncare din multe țări ale lumii. Desigur, produsele care îl alcătuiesc pot varia, totul depinde de preferințele bucătăriei naționale. Una dintre soiuri este pizza braziliană. Diferă prin faptul că mazărea este neapărat prezentă în compoziția umpluturii sale

Deserturile cu caș sunt cea mai delicată delicatesă! Consultați trei rețete de brânză de vaci rapide și ușoare. Nu te vor lăsa indiferenți! Găluște leneșe de brânză de vaci Ingrediente: brânză de vaci - 300 gr, făină - 5 linguri, gri - 3 linguri, zahăr - 5 linguri

Pizza vegetariana este un fel de mancare delicios. Pentru prepararea sa, puteți utiliza o mare varietate de produse, cu excepția produselor de origine animală. Această caracteristică face ca acest fel de mâncare să iasă în evidență de alte pizza

În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, vreau să-mi surprind familia cu ceva special. Coaceți prăjituri delicioase cu ciocolată cu nucă de cocos, tratați-vă pe dvs. și pe cei dragi. Este necesar - 3 căni de făină 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță praf de copt - 1 pahar de zahăr alb 1/3 cana praf de cacao neindulcit - 2 linguri de ghimbir măcinat - 2 lingurițe scorțișoară măcinată 1/4 linguriță cuișoare măcinate și nucșoară - 3 pahare d

Fursecurile cu picioare de urs pot fi preparate în mai multe moduri diferite și vor fi întotdeauna unice. Dar dacă o coaceți după o rețetă germană, atunci se va dovedi a fi astfel încât „vă lingeți degetele”. Verifică? Este necesar - o batonă de ciocolată neagră - 125 g

Dacă, în ciuda faptului că este deja iunie în calendar, sufletul tău este umed și slushy, gătește acest tort, iar starea de vară nu te va face să aștepți! Este necesar Fundatia: - 300 g făină; - 50 g zahăr brun; - 200 g de unt

Această plăcintă combină cu succes gustul fileului de pui familiar al tuturor cu coacăze răcoritoare dulci și acre. Și stratul de clătite din interiorul plăcintei este o descoperire destul de neobișnuită și conferă acestui fel de mâncare o originalitate specială

Acest tort nu se numește așa din cauza dimensiunii sale. Pot hrăni o familie numeroasă la un picnic. „Fărâmă” este stratul superior al plăcintei. O variantă a acestui strat este după cum urmează: trebuie să înghețați acea parte a aluatului, care este destinată stropirii, și apoi radeți-o pe o răzătoare grosieră peste plăcintă, se dovedește foarte amuzant

Puteți pregăti un tratament delicios fără mari dificultăți. Figurinele dulci vă vor mulțumi cu siguranță familia și prietenii. Este necesar - betisoare de zahar cu aroma de ciocolata si caramel; - făină de grâu cernută (170 g)

Fursecurile cu nuci despre care vorbim sunt rapide și ușor de preparat, destul de atractive și foarte gustoase. Aluatul crocant este format din farfurii subțiri, siropul de miere conferă vasului aromă și gust deosebit. Nucile, pe lângă gustul suplimentar, nu lasă degetele să se murdărească, servind ca un fel de strat protector

Fursecurile Coș de ciuperci sunt fursecuri festive. Pregătește-l pentru ziua de naștere a bebelușului tău. Copiilor le va plăcea. Este necesar Pentru test: - 2 oua; - 1, 5 pahare de zahăr; - 2 linguri. linguri de smântână

Pastele Nutella pot fi folosite pentru a face multe delicii, de la un sandviș de paste obișnuit la o varietate de prăjituri. Și, de asemenea, biscuiți delicioși sunt preparați din Nutella. Cu cât este mai subțire, cu atât va fi mai clară. Desertul este preparat în doar cincisprezece minute

Gnocchi sunt găluște de formă ovală originare din Italia. Pot fi un fel principal sau un aperitiv, întotdeauna servit cu un sos și sunt preparate din făină, brânză, cartofi sau spanac. Este necesar Pentru gnocchi: - gălbenușuri - 5 bucăți

Tocanita de legume are diferite variații datorită varietății de legume. Puteți folosi varza ca ingredient. Și nu numai alb, ci și colorat, cohlrabi, broccoli. Tocanit cu cartofi și varză Pentru gătit veți avea nevoie de: - varză albă - 300 g

Rulourile de bastoane de crab cu ouă și caviar sunt o gustare excelentă pentru orice vacanță. Vă puteți răsfăța cu acest fel de mâncare în timpul săptămânii. Este necesar - 1 pachet de bețe de crab, - 2 oua, - 1 somon, - verdeață de mărar și pătrunjel, - maioneza, - Caviar roșu

Rulourile cu icre roșii sunt o adevărată delicatesă pe care o puteți pregăti cu ușurință acasă. Desigur, un astfel de fel de mâncare nu va ieși ieftin, dar gustul său va justifica cu siguranță costul ridicat. Aceasta este o opțiune excelentă chiar și pentru o masă festivă

Cotletele neobișnuit de gustoase sunt făcute din file de pui. Este adevărat, această carne dietetică în sine este puțin uscată. Dacă cunoașteți câteva dintre subtilitățile din gătitul cotletelor de pui, atunci puteți obține un produs fraged și suculent

Sufganiyot, o altă gogoșă tradițională evreiască cu gem, pregătită pentru Hanuka. Dar le puteți găti în orice zi, de ce să așteptați atât de mult timp pentru o vacanță? Este necesar - 2 linguri. drojdie uscata, - 50 g zahăr - 2 oua, - 2 căni de făină, - ½

În ciuda numelui său, aceste produse de patiserie sunt ușor de preparat. Cheesecakes sunt moi, aerisite și foarte gustoase. Un streusel (firimitură) le conferă un anumit picant. Este necesar Pentru test: - 1 kg făină - 11 g drojdie uscată - 100 g zahăr - sare - un pahar cu lapte - 2 pahare de chefir - 2 oua - 100 g unt - extract de vanilie Pentru umplere:

Vă invităm să pregătiți o versiune interesantă a unei plăcinte tradiționale germane din regiunea Turingia. Nu veți rezista aluatului de drojdie dulce, stratului de brânză de vaci, umpluturilor de fructe și smântână - este o încântare! Este necesar Pentru test, luați:

Combinația neașteptată de orez și linte într-un vas ar putea să vă surprindă puțin. De fapt, mujadara este o delicatesă foarte gustoasă și aromată a bucătăriei din Orientul Mijlociu. Poate fi servit în timpul postului sau oferit celor care preferă mâncarea sănătoasă

Baklava este o patiserie populară a bucătăriei orientale cu un gust deosebit și miros aromat. A face baklava acasă este o clipă. O rețetă tradițională necesită o cantitate mică de ingrediente și imaginația ta culinară. Este necesar - foietaj (650 g)

Bucătăria franceză - omletă - este foarte populară în toată lumea. Acestea sunt ouă, bătute și prăjite în unt. Omleta este ușor de preparat, satisfăcătoare și delicioasă. Diferitele bucătării naționale au propriile lor feluri de mâncare. Omletele sunt preparate cu brânză, slănină, șuncă, fructe de mare, ciuperci, diverse legume și chiar fructe

Merele, scorțișoara și zmeura se reunesc într-o singură rețetă. Și au cântat o astfel de melodie încât vrei să o asculți din nou și din nou. Mai degrabă, doriți să le mâncați din nou și din nou. O opțiune de câștig-câștig pentru un mic dejun de familie, picnic, gustare la serviciu, întâlnire cu prietenele, vizitarea soacrei

Aluatul din această rețetă seamănă cu drojdia de puf, dar este mult mai ușor de preparat, dar va fi nevoie de timp pentru a se prepara. Prin urmare, dacă se dorește, acesta poate fi făcut în avans și depozitat în congelator până la utilizare

Chiftelele luxuriante cu o umplutură parfumată de portocale pot fi preparate în cutii de briose: acest lucru va asigura că umplutura nu se scurge și nu se lipeste de foaia de copt, iar chiflele se vor dovedi îngrijite și foarte apetisante! Este necesar - portocaliu - 1 buc

Un mic dejun consistent este cheia pentru o zi de succes, bunăstare și o sursă reală de energie. Dar, de regulă, majoritatea oamenilor pur și simplu nu au suficient timp pentru a pregăti un mic dejun complet dimineața devreme. Prin urmare, această rețetă pentru chifle copioase este potrivită atât pentru o masă de dimineață în weekend, cât și pentru întâlnirile cu oaspeții ca gustare

Inițial, friptura se prepara doar din carne de vită, dar acum se folosește aproape orice carne pentru prepararea ei. Friptura cu cartofi și ouă este un fel de mâncare complet care reprezintă carne cu garnitură. Este necesar - coapsă de porc - 600-700 g

Acest sandviș crocant poate fi servit cald pentru cină, prânz, mic dejun. Puteți completa vasul cu un ou, fasole fiartă, parmezan sau rucola. Mâncarea nu necesită prăjire, este ușoară și gustoasă. Este necesar - piper negru

Prin tradiție, cel de-al doilea fel de mâncare fierbinte ar trebui să fie carnos, consistent și, de preferință, ușor de preparat. Carnea de vită în stil țărănesc este gătită în ghivece, dintr-o bucată de carne de jumătate de kilogram, puteți găti șase porții pline de carne, din plin, în ghivece cu legume și ierburi

Pâinea coaptă în casă poate fi atât gustoasă, cât și sănătoasă. Unul dintre ingredientele care vor face pâinea mai hrănitoare este tărâțele. Acest produs este util pacienților cu diabet zaharat, conține vitamine pentru creștere și elimină alergenii din organism

De casă, moale și aromată, pâinea nu depășește niciodată pâinea cumpărată din magazin! Încercați să coaceți acest minunat coc de răchită Hala și vedeți singur! Este necesar Pentru 2 rulouri: - 6 căni + 0,5 căni făină; - 4,5 lingurițe drojdie rapidă uscată

În Rusia antică, pâinea neagră era un aliment țărănesc. Țăranii coaceau pâine neagră acasă doar din făină de secară. Mai târziu, numărul de rețete și compoziția ingredientelor pentru coacerea pâinii negre s-au extins semnificativ. Urmând instrucțiunile detaliate suplimentare, vă puteți face cu ușurință propria pâine brună

În Germania, în ziua Paștelui, această pâine dulce aromată și delicioasă împodobește fiecare masă! Este necesar - 250 ml lapte cald; - 28 g drojdie uscată; - 80 g zahăr; - 800 g făină; - 250 g unt sau margarina; - 4 linguri ulei vegetal

Rețeta de friptură de vită este foarte potrivită nu numai pentru iubitorii de carne, ci și pentru cei cărora le place să mănânce delicios. Gătitul va dura aproximativ o oră, dar rezultatul final vă va încânta pe dumneavoastră, familia și oaspeții la masa festivă

Friptura de vita cu usturoi si sos de ceapa-vin este principalul fel de mancare festiv care poate fi preparat pentru un numar mare de invitati. Dacă doriți, puteți înlocui sosul cu oricare altul, de exemplu, sosul de dimineață sau béarnaise va merge bine cu această friptură de vită

Brânza este foarte utilă pentru sănătate, este greu să te certi cu această afirmație. În plus, brânza este incredibil de gustoasă, iar unele dintre soiurile sale sunt adevărate capodopere ale artei culinare și costă mulți bani. Ce trucuri folosesc bucătarii și producătorii de brânzeturi pentru a atrage clienții către produsul lor?

Kokkinisto este un fel de mâncare grecească care este o tocană de carne cu legume. Cel mai adesea se face din carne de vită, dar există și opțiuni de la păsări de curte sau miel. Orezul este adesea servit ca garnitură pentru kokkinisto, care declanșează gustul picant al felului de mâncare

Sarea neagră este o pulbere de culoare gri închis, uneori bej sau roz, cu miros de hidrogen sulfurat (sau fiert, ușor stricat, ouă). Nu este sare în sensul tradițional, ci mai degrabă un amestec mineral în care clorura de sodiu este doar una dintre componente

Dacă te-ai săturat de Olivier tradițional și hering sub o blană, atunci salata Tiffany poate fi o opțiune excelentă pentru o masă festivă. O caracteristică distinctivă a acestui fel de mâncare este gustul său incredibil de delicat, moale și discret

Un tort pentru cei care nu sunt mulțumiți de dimineață fără o băutură aromată revigorantă! Este necesar - 3 linguri. cafea macinata; - 350 ml lapte; - 200 g de unt; - 230 g zahăr brun; - 2 oua; - 3 și 1/3 căni de făină care crește de la sine

Gustările ușoare pot servi ca aperitiv înainte de felul principal, deoarece tind să inducă foamea mai degrabă decât plinătatea. În plus, gustările sunt ideale pentru momentele în care îți vine să gusti, dar nu ai chef să mănânci în exces. Gustările ușoare includ toate tipurile de gustări populare în America, cum ar fi nucile, pastilele zaharoase, crutoane, floricele, chipsuri, sosuri, biscuiți și gustări din fructe și legume

Această gustare italiană clasică este un amestec picant de legume marinate în oțet. Diversificați colecția ei de goluri. Este necesar - 2 lingurițe bazilică; - 500 ml apă; - 1 cap de ceapa rosie; - 8 buc. morcovi mici

Orezul este un produs dietetic. Este util persoanelor cu boli cardiovasculare și gastrointestinale. Orezul întărește sistemul nervos, îmbunătățește memoria. Mâncărurile din acesta trebuie să fie prezente în meniu. Pregătiți terci de orez din lapte într-o oală

Înghețata de casă este ușor de făcut, chiar și cu ingrediente neconvenționale, cum ar fi dovleacul și cardamomul. Se pare original, rafinat, gustos, frumos. Dovleacul oferă un gust delicat și o culoare portocalie plăcută; nici măcar nu se simte în desert

Această rețetă face parte dintr-o serie de experimente culinare, dar dacă îți plac pâinea prăjită de pâine neagră cu gem, cu siguranță îți va plăcea! Este necesar - 350 g pesmet negru cu cereale integrale; - 600 ml smântână grea

Acest fel de mâncare de sezon se dovedește a fi nu numai gustos, dar are și un aspect original, deoarece este servit într-un dovleac. O astfel de tocană poate fi pregătită și pentru un copil mic - este bună pentru digestie, conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive

Dulciurile indiene surprind nu numai prin simplitatea preparării, ci și cu un gust delicat plăcut. Vă sugerez să faceți un tratament numit Jalebi. Cred că multora le va plăcea, în special copiilor. Este necesar - făină - 2 pahare

Dacă nu ați gustat mâncare indiană, ați pierdut foarte mult! Vă sugerez să prindeți din urmă și să pregătiți un desert delicios și delicat numit Rasgullah. Este necesar - lapte 2, 5% - 1 l; - suc de lamaie - 2-3 linguri; - zahăr - 150 g

Gulab Jamuny sunt bile dulci de aluat înmuiat în sirop de zahăr. Această delicatesă a venit în Rusia dintr-o țară ca India. După ce ați încercat un fel de mâncare din bucătăria indiană, veți dori să îl gătiți din nou. Este necesar - zahăr - 2 pahare

O trăsătură distinctivă a acestei acțiuni este aluatul filo. Foietaj fără drojdie originar din Grecia. Nu este ușor să-l preparați, dar gustul și aspectul vasului finit compensează orice dificultăți. Este necesar Pentru umplere:

Cei care trec la o dietă alimentară crudă vor uneori să simtă gustul mâncărurilor lor preferate. Și în frig și trage ceva arzător și ascuțit. Este necesar - 3 morcovi medii; - 6 catei de usturoi; - 1/2 linguriță sare de mare

Tortul cu morcovi este un fel de mâncare delicios și sănătos, care va atrage atât adulții, cât și copiii. Tortul este perfect pentru ceaiul de sâmbătă și va lăsa o impresie plăcută. Este necesar - 4-6 morcovi - 180-190 g făină - 90-120 g unt - 130-150 g de migdale decojite - 260-270 g zahăr brun - 2-4 ouă - 1 proteină - 10-15 g praf de copt - 2 portocale mari - 15-20 g de scorțișoară - 125-135 g zahăr glazură - 20-25 ml lichior - 120-130

Salatele de fast-food au devenit parte a vieții oamenilor moderni activi, deoarece aceasta este o modalitate de compromis de a lua o gustare rapidă și de a rămâne în formă bună. Și dacă îți place gustul atât de mult încât nu te poți despărți de el acasă, pregătește-ți singur aceste gustări, de exemplu, celebrul American Cole Slow cu diferite sosuri

Acest excelent sos din plastic și gros este capabil să învelească bucățile de carne într-un strat gros. Gustul său are o aromă specifică și dulceață ușoară de miere. Este vorba despre sos de vin american. Gustul său principal nu este destul de ascuțit, ci mai degrabă acru

În rețeta multor salate, maioneza este folosită ca sos, care este destul de greu pentru stomac, bogat în calorii și nu îndeplinește întotdeauna standardele de calitate. Cu toate acestea, chiar și fără aceasta, puteți pregăti salate delicioase, completându-le cu pansamente neobișnuite și sănătoase

Nu este necesar să folosiți maioneză grasă pentru prepararea salatelor: există sosuri mult mai sănătoase și mai ușoare, care conferă salatelor arome noi. Salată de sfeclă roșie cu prune uscate Ingrediente: sfeclă - 2 buc

Acest sos mediteranean este rapid și ușor de preparat și are un gust mult mai bun decât cel original. Aioli este ideal cu carne sau carne de pasăre, precum și un sos pentru salate și hamburgeri. Este necesar 1 gălbenuș 2 catei de usturoi sare piper 50 ml ulei vegetal rafinat 50 ml ulei de măsline extravirgin Instrucțiuni Pasul 1 Toate ingredientele sosului trebuie să fie la aceeași temperatură

Sosul Hoisin este una dintre cheile bucătăriei orientale. Aflați cum să-l gătiți singur și în ce feluri de mâncare este deosebit de bun. Hoisin este omologul estic al „sosului brun” englezesc și al sosului american pentru grătar

Uneori, fiecare persoană își dorește un tratament. Vara, încearcă să faci un tort delicat cu nuci de cocos și banane. Este ideal pentru o petrecere strălucitoare sau o sărbătoare liniștită în familie. Aceste prăjituri combină o aromă strălucitoare de banane explozive cu o nucă de cocos delicată

De exemplu, tortul cu fulgi de ovăz este ușor de făcut, dar are un gust minunat! Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. fursecuri cu fulgi de ovăz - 500 de grame; 2. soluție puternică de cafea; 3. nuci. Pentru cremă, luați:

Acest fel de mâncare, umplut cu ciuperci și brânză mozzarella, va avea pur și simplu o aromă uimitoare cu ierburi picante, iar cea mai bună soluție ar fi cimbru proaspăt. Deci, pentru a pregăti piept de curcan umplut cu ciuperci și brânză mozzarella, aveți nevoie de următorul set de ingrediente:

Linguini este un tip de paste italiene care seamănă cu spaghetele obișnuite, doar într-o formă mai turtită. Bacon va face lingura hrănitoare, iar crustaceele vor adăuga originalitate felului de mâncare. Este necesar Pentru patru porții:

Aceasta este o rețetă foarte rapidă și ușoară pentru un fel de mâncare din carne. „Buzunarele” din carne de porc sunt delicioase gustoase, astfel încât pot fi servite în siguranță pe o masă festivă ca fel principal. Este necesar - 2 cotlete de porc dezosate

Mango este un fruct incredibil care conferă salatei un gust dulce plăcut. Faceți-vă propria salată de mango și experimentați gustul exotic. Este necesar Pentru 4-6 porții: -1/3 cană coriandru proaspăt tocat (coriandru) -1/3 cană de mentă proaspătă tocată -2 linguri suc de lime proaspăt stors -4 lingurițe zahăr alb granulat -4 lingurite sos de peste -1 lingură ulei vegetal (cum ar fi canola) -1/4 linguriță sos chili -2 mango mari, coapte (nu prea

Salata de curcan este consistentă, dar ușoară. Ananasul și sparanghelul conferă salatei o aromă interesantă. Este necesar 600 de grame de carne de curcan, 100 de grame de șuncă, 100 de grame de salată verde, 75 de grame de sparanghel, 70 de mililitri de suc de lămâie, 170 de grame de conserve de ananas, 100 de grame de maioneză, piper și sare după gust

Salata de curcan în ananas vă va decora masa. Această salată poate trece chiar și pentru un fel de mâncare fierbinte. Este, de asemenea, potrivit pentru o petrecere în stil tropical, deoarece o formă a prezentării sale evocă deja gânduri la mare, palmieri, nisip cald

Există multe rețete de acest gen, dar ideea originală de a decora această salată nu va lăsa indiferent niciun membru al familiei tale, iar gustul armonios îi va cuceri chiar și pe cei mai pretențioși. Gazdele vor fi nebune după el, pentru că se pregătește foarte simplu

Aproape toate națiunile se ceartă despre ceea ce este patria borșului. Dar Ucraina are cele mai multe drepturi asupra acestui fel de mâncare. Borșul a apărut în această țară în jurul secolului al XIV-lea. Acum s-a răspândit în toată lumea și a suferit modificări în rețetă

Varza de broccoli este săracă în calorii, bogată în fibre și vitamine. Poate fi gătit ca garnitură, adăugat la tocanele de legume sau umpluturi de plăcintă. Dar supele de broccoli sunt deosebit de gustoase și hrănitoare. Completați-l cu cremă pentru un fel de mâncare și mai satisfăcător

Broccoli are o aromă neutră, plăcută, care poate fi perfecționată cu aditivii potriviți. Leguma merge bine cu diferite tipuri de brânză. Potrivit pentru mâncăruri cu ea și topit, moale și tare / semidur și chiar caș. Caserola de broccoli cu branza tare Ingrediente:

Legumele conțin toate mineralele necesare alimentației umane - potasiu, calciu, magneziu, fosfor, iod, fier, cupru, precum și vitaminele A, B, C, E și altele. Substanțele pectinice conținute în legume cresc motilitatea intestinală și cresc secreția biliară, prin urmare sunt adesea incluse în meniurile dietetice

Dacă rămâne o varietate de legume după preparatele de casă, atunci le puteți folosi ca bază pentru prepararea legumelor asortate. Potrivite pentru această rețetă sunt conopida, ardeiul gras, roșiile, ceapa, morcovii etc. Un astfel de martor este foarte versatil și necesită mult efort

Vara și toamna începe sezonul ciupercilor. Iubitorii acestei afaceri merg în pădure. Colectează coșuri întregi de boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina și alte ciuperci. Ajungând acasă, încep să-și sorteze colecția și se gândesc la modul de utilizare a ciupercilor

Cu toții suntem obișnuiți să deschidem borcane cu marinate tradiționale pentru iarnă, cum ar fi roșii, ardei sau castraveți. Dar ar fi mult mai interesant să gătești un adevărat sortiment de produse murate, care să arate foarte apetisant nu numai într-un borcan, ci și pe masă

Castraveții ușor sărați pregătiți conform acestei rețete sunt delicioși și crocanți. Acesta este un aperitiv excelent, ușor și rapid de preparat. Este necesar - castraveți proaspeți - 1,5 kg - usturoi - 1 cap - mărar - patrunjel - sare -100 grame - muștar uscat - o lingură - zahăr - o lingură - frunze de hrean

Rețeta celebrului muesli al medicului elvețian Bircher, cunoscută în toată lumea de la sfârșitul secolului al XIX-lea și ignorată nemeritat în Rusia. Marele medic și nutriționist, înaintea timpului său, Maximillian Bircher-Benner, în sanatoriul său din Zurich, servea în fiecare dimineață muesli pacienților conform propriei rețete

Acest fel de mâncare va încânta pe oricine îl gustă! „Rybka” se obține cu o crustă crocantă și o umplutură fragedă. Este greu de ghicit din ce este făcut acest preparat delicios! Vei avea nevoie: Brânză Adyghe - 200 gr Alge marine Nori - 6 foi Făină - 4 linguri

Această supă rapidă și ușoară cu legume și bile de brânză va plăcea cu siguranță atât adulților, cât și copiilor. Gătitul unei cine calde nu vă va lua mult timp, iar rezultatul va fi o supă parfumată și fragedă. Este necesar • 180 g de brânză

Bucătăria georgiană este cunoscută în întreaga lume pentru originalitatea și combinațiile neobișnuite de ingrediente. Printre varietatea de feluri de mâncare caucaziene, se poate distinge supa pe care mulți o iubesc - clasica supă de miel kharcho

„Tobiko” în japoneză înseamnă „icre de pește zburător”. Acest produs este folosit pentru a prepara mâncăruri orientale, cel mai adesea tot felul de rulouri și sushi. Despre tobiko Icre de pește zburătoare este foarte mică. Deci, diametrul fiecărui ou atinge ordinea de 0,5-0,8 mm

Există foarte, foarte multe tipuri de prăjituri, dar fiecare dintre ele poate fi pregătită singură acasă. Vă sugerez să faceți una de întâlnire cu mere. Este necesar - curmale - 300 g; - mere - 3 buc; - ulei vegetal - 2 linguri

Tortul cu ciocolată-banane se dovedește a fi foarte fraged și suculent, deoarece prăjiturile sunt înmuiate în ciocolată și smântână. Acest desert va atrage toți dinții dulci, deoarece pe lângă banane, există și lapte condensat. Ingrediente:

Cel mai popular tort. Ar fi trebuit să se numească banană-ciocolată, deoarece gustul bananelor îl depășește. Tortul va ocupa un loc de coroană pe orice masă festivă. Este necesar Pentru tort: -140 g unt; -3 banane; -220 g zahăr

Vinetele umplute sunt cea mai bună opțiune pentru cină. Carnea, brânzeturile, legumele, ciupercile și alte produse pot fi folosite ca umplutură. Pentru a face acest fel de mâncare mai colorat, nu cruțați condimentele și condimentele. Adăugați ghimbir, rozmarin și alte condimente

Mangoul dulce și acru aromat se potrivește bine cu ceapa, fileurile și țelina. Datorită migdalelor, felul de mâncare capătă un gust unic. Pansamentul condimentat-sărat accentuează perfect senzațiile gustative. Dacă iubești carnea dulce și aromele exotice, nu vei regreta

O salată strălucitoare, gustoasă și interesantă. O alternativă bună la vinaigreta preferată a tuturor. Poate fi servit ca fel de mâncare independent sau ca garnitură pentru carne sau pește. Ingrediente: Fasole în propriul suc roșu - 1 cutie (200 g)

Radacina de ghimbir conservata (alias murata) are o gama larga de proprietati benefice pentru corpul uman. Consumul său regulat duce la creșterea funcțiilor de protecție, creșterea imunității și îmbunătățirea proceselor digestive. Este necesar rădăcină de ghimbir 0,5 kg

Ridichea neagră este un produs foarte sănătos care conține o cantitate mare de vitamine și săruri minerale. În plus, are proprietăți medicinale pronunțate și are un efect antiseptic asupra organismului. Înainte de a pregăti salata de ridiche neagră de vitamina, curățați leguma rădăcină, tăiați-o, acoperiți-o cu apă rece și lăsați-o 30-60 de minute

Carnea de vită poate fi folosită pentru a face un fel de mâncare simplu - stroganoff de vită. Se mai numește și carne de vită Stroganoff. Acest fel de mâncare este foarte popular în multe țări de peste o sută de ani. În această perioadă, rețeta preparatului a suferit unele modificări

Găluște au venit la noi din Siberia, au fost făcute și sunt făcute din diferite tipuri de carne și carne de pasăre. Acest fel de mâncare este iubit de mulți, dar nu toată lumea știe cum să-l facă. Este necesar Aluat: • Făină de grâu 500 g • Ouă 2 buc

Supa bogată consistentă este ceea ce ai nevoie în frigul de iarnă. O mică pâine cenușie îi va servi drept farfurie. Este necesar - pâine cenușie - 4 pâini; - cartofi - 4 buc .; - carne de vită pe os - 300 g; - carne de porc - 200 g

Trulli este un tip de paste italiene, serrano este o delicioasă șuncă afumată. Combinate cu pesto de mazăre, aceste ingrediente se transformă într-un al doilea fel rafinat, căruia nu îi este rușine să fie servite la masă. Este necesar Pentru fel de mâncare:

Tortul are o bază de burete obișnuită, cu un model de pânză de păianjen fără pretenții. Tortul poate fi pregătit pentru o masă festivă. Foarte greu de pregătit. Este necesar Pentru test: - 10 proteine; - 1, 5 zahăr; - 280 g de nuci

În cărțile culinare ale Rusiei pre-revoluționare, tocanul de ceapă a fost descris după cum urmează: "Piureul de ceapă coapte se diluează cu apă fierbinte, iar cojile sale arse plutesc în supă, nu sunt frecate sau zdrobite. Ele sporesc gustul supei, care se completează și cu unt și diverse condimente

Dieta fiecărei persoane trebuie să includă neapărat feluri de mâncare. Pulberea cu bile mici de carne - chiftele, este considerată una dintre cele mai delicioase. Există multe rețete pentru prepararea acestuia. 300 gr. carne (100 gr

Un kebab bun are nevoie de acompaniament adecvat. Dacă totul este mai mult sau mai puțin clar cu garnitura (de obicei legume și ierburi proaspete), atunci sosurile ridică adesea întrebări. Cel mai simplu mod de a le rezolva este să cumperi de la un magazin

Uleiul de hering este un aperitiv rece simplu și delicios, care nu necesită mult efort pentru a pregăti. În același timp, acest produs nutritiv este excelent pentru micul dejun sau pentru o gustare ușoară. Nu este dificil să preparați ulei de hering, dar există unele particularități, având în vedere că puteți da aperitivului gust excelent

Vegetarienii sunt foarte atenți la alegerile lor alimentare. Nu mănâncă unt din grăsimi animale, îl fac singuri. Încercați să faceți ulei vegetarian adevărat acasă. Este necesar -1/4 cană + 1 lingură lapte de soia neîndulcit -1 linguriță Oțet de mere - 1/4 linguriță

Merele sunt un produs care se află în dieta noastră pe tot parcursul anului. Dar puțini oameni știu cât de util este acest fruct minunat. Faceți din mere o parte integrantă a mesei dvs. și gustați bine! 1. Frumoasă figură. Merele conțin o mulțime de fibre, ceea ce este excelent pentru îmbunătățirea digestiei și a metabolismului

Pufuleții sunt un fel de mâncare preferat de mulți oameni. Umplerea unor astfel de pufuri poate fi complet diferită și va depinde de faptul dacă felul de mâncare devine desert, aperitiv sau fel principal. Pufuletele cu caș de cireșe vor deveni cu siguranță un desert preferat

Semințele de porumb sunt boabe de porumb uscate, coapte. Porumbul este folosit nu numai ca produs independent, ci și prepară diverse pâini, prăjituri plate, garnituri, conserve și chiar salate. În cele mai vechi timpuri, indienii din America modernă tratau porumbul ca pe o zeitate

Ești unul dintre acei oameni care cred că trupurile frumoase prezentate pe coperțile revistelor au fost modificate pentru a arăta atât de bine? Vă antrenați corpul în fiecare zi, dar deși nu sunteți încă perfect în anumite zone? Un corp frumos într-o revistă poate fi cu adevărat un produs al tehnologiei moderne

Această rețetă este specială prin faptul că peștele este umplut cu o umplutură foarte picantă de brânză tare, usturoi, ardei gras și condimente. De asemenea, felii de lămâie și ceapă sunt inserate din exteriorul carcasei, care completează gustul vasului și completează frumusețea acestuia

Încântați-i pe cei dragi cu acest delicios tort. Le va plăcea! De asemenea, această plăcintă poate fi servită la timp pentru sosirea prietenilor, poate înlocui felul principal. Este necesar - 2,5 căni de făină - 100 g unt - 2 oua - 300 g brânză de vaci - un vârf de cuțit de sare Pentru umplere:

Lyulya-kebab este tradus din vechea limbă turcă prin „pipă” și „carne prăjită”. Acesta este un fel de mâncare foarte comun și popular în țările musulmane. Deci, în Turcia, se prepară din miel, carne de vită și pui, precum și dintr-o varietate de măruntaie

Prăjiturile de casă sunt întotdeauna mai bune decât păstrarea produselor coapte, deoarece atunci când coacem acasă, avem încredere în calitatea produselor. Delectați prăjituri de cafea simple și delicioase de casă! Pentru brioșele de cafea, veți avea nevoie de:

Nu toată lumea își poate permite să mănânce gogoși tot timpul, deoarece sunt grase și nesănătoase. O opțiune simplă este înlocuirea lor cu cupcakes. Aceste briose folosesc aceeași glazură ca gogoșile americane obișnuite. Este necesar -60 gr

Briosele de casă sunt desertul perfect pentru orice ocazie. Sunt foarte ușor de preparat și, dacă sunt servite direct din cuptor, niciun oaspete nu poate refuza o delicatesă parfumată. Este necesar Ingrediente pentru 24 de briose:

O rețetă elementară pentru a face cupcakes acasă. Produsele de patiserie sunt fragede și se topesc în gură - un adevărat tratament pentru cei cu un dinte dulce. Este necesar - 110 g de ciocolată; - 340 g făină; - 35 g praf de copt

Brioșele de lămâie sunt începutul perfect pentru ziua ta. În combinație cu cafeaua de dimineață, acestea vor da ascensiunea și tonul necesar atât de necesare în timpul programului de lucru. În plus, lămâile sunt extrem de sănătoase în sine, iar în această brioșă sunt, de asemenea, delicioase

„Ryzhik”, cunoscut și sub numele de tort cu miere, este un tort foarte popular și ușor de gătit. Chiar și o gazdă novică va face față calm pregătirii sale. Acesta este un tort din copilăria mea. Când gătesc, îmi amintesc întotdeauna cum am stat cu mama mea în bucătărie și am zăbovit în așteptarea oportunității de a obține cel puțin puțină cremă

Vafe aromatice pot fi servite cu diferite umpluturi - dulci, sărate, picante. Ele pot fi un mic dejun excelent, o cină consistentă sau le puteți lua cu dvs. ca gustare. Iubitorii de vafe sunt făcute pentru cei care le adoră moi și cei care preferă cele crocante

Puiul în sos cu ciuperci și prune uscate este un preparat delicios, puiul conform acestei rețete va ieși cu siguranță suculent. Sosul de soia și curry adaugă condimente puiului - felul de mâncare devine imediat mai interesant. Este necesar - 1 kg file de pui

Lemnul luxuriant, moale sau ușor crocant pe chefir este o delicatesă din copilărie. Mămicile și bunicile sale erau cele care făceau vacanțe, petreceri de ceai la școală și diferite întâlniri. Tratamentul a fost presărat cu zahăr pudră, servit cu ceai fierbinte sau compot

Mai recent, o astfel de varietate de varză ca broccoli a apărut în magazinele noastre. Este un adevărat depozit de vitamine și, cu o utilizare constantă, poate proteja împotriva multor boli. În rețeta furnizată, legumele coapte își păstrează toate proprietățile utile, iar chiftelele cu conținut scăzut de grăsimi, cu un delicat sos bechamel, îi vor impresiona pe cunoscătorii gustului picant

Cotletele de cartofi cu șuncă și brânză sunt o opțiune excelentă pentru o masă consistentă pentru întreaga familie. Orice garnitură este potrivită pentru astfel de cotlete, iar vasul este preparat suficient de repede și nu necesită costuri semnificative

Adesea, când privim prazul pe rafturile magazinelor, apare întrebarea: ce poți găti cu el? O soluție foarte simplă este supa cremă, care necesită ingrediente foarte simple și nu durează mult timp pentru a se prepara. Este necesar - 5 tulpini de praz (doar partea albă)

Prazul este o plantă nepretențioasă și foarte hrănitoare. Beneficiile și gustul său sunt aproape aceleași cu renumitul sparanghel, motiv pentru care este numit pe nedrept „sparanghelul omului sărac”. Prazul mai are o diferență față de alte soiuri de ceapă - atunci când este depozitat în el, cantitatea de acid ascorbic crește, dar orice altă ceapă, dimpotrivă, o pierde în timpul depozitării

Multă vreme în Rusia a fost obiceiul ca nici măcar o singură masă să nu fie completă fără plăcinte și plăcinte. Și astăzi, multe gospodine nu se abat de la tradiții, încântându-i pe cei dragi cu produse de patiserie. Plăcintele aromate de foietaj roșiatic sunt o adevărată delicatesă pentru cei cărora le place să mănânce delicios

Această pizza napolitană se dovedește a fi foarte suculentă, cu o crustă adevărată crocantă. Conform acestei rețete, pizza nu va fi foarte mare, dar puteți face mai multe soiuri pentru o companie mare. Este necesar Pentru patru persoane:

Ratatouille este un fel de mâncare original, originar din Franța. Are gust de lecho, tocană sau caviar de vinete. Popularitatea a ajuns la „Ratataya” după lansarea filmului animat cu același nume. Vom învăța toate particularitățile și subtilitățile gătirii acestui fel de mâncare

Ratatouille este un fel de mâncare de legume destul de simplu și extrem de gustos. Este pregătit în cuptor, arată frumos pe masa de luat masa și poate decora orice sărbătoare. Este necesar Pentru fel de mâncare: dovlecei - 2 buc

Kebabul de porc a fost mult timp un clasic. Acesta este un fel de mâncare excelent pentru recreere în aer liber cu prietenii și familia, precum și întâlniri acasă în companie bună. Gătirea nu este deloc dificilă, dar mâncarea este o încântare

Preparatele din pește la cuptor sunt delicioase și hrănitoare, conțin o cantitate mare de substanțe nutritive: grăsimi, proteine, carbohidrați și acizi grași, care sunt benefice în special pentru corpul nostru. În ciuda faptului că numele felurilor de mâncare conține numele peștelui, este obișnuit să folosiți file de pește pentru coacerea sub legume

Ratatouille este un faimos fel de mâncare franceză de legume cu ierburi provensale, ulei de măsline și sos de roșii suculent. Rețeta preparatului vă permite să vă abateți de la versiunea clasică și să combinați diverse condimente, sosuri, precum și să adăugați brânzeturi și chiar carne tocată

Pe aluatul de chefir, pizza se dovedește a fi aerisită, moale și se topește în gură. Compoziția aluatului nu necesită multe ingrediente. Este ușor, simplu și, cel mai important, rapid de pregătit. Orice umplutură poate fi folosită după gust

Mândria națională a Ciprului - brânza halloumi - este bună nu numai în sine, ci și în salate. Și această rețetă este o dovadă directă. Este necesar 225 g brânză halloumi; 4 ardei dulci (de preferință multicolori); O grămadă de mărar

Chifle cremoase cu cimbru, mozzarella și roșii uscate la soare se dovedesc a fi foarte gustoase, consistente, perfecte pentru micul dejun. Este necesar - 250 ml smântână - 250 g făină de grâu - 30 g unt - 20 g zahăr brun - 1 linguriță sare - 5 g praf de copt - 10 g cimbru - 100 g roșii uscate la soare - 150 g mozzarella Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi preîncălziți cuptorul la 190C

Cel mai popular mic dejun pentru copii și adulți este fulgii de porumb cu lapte, deoarece poate fi preparat în câteva secunde. În zilele noastre, o varietate de salate de fructe și legume, deserturi pot fi preparate din fulgi de porumb, ele sunt, de asemenea, excelente pentru panare sau pur și simplu ca supliment la felul de mâncare principal

Cum să înlocuiți cotletele obișnuite pentru cină? Puteți face, de exemplu, rulouri de file de pui. Dar acestea nu vor fi role obișnuite. Vor avea o umplutură neobișnuită - cu prune uscate, care îi vor conferi puiului un gust dulce plăcut. Este necesar - file de pui 300 g - slănină afumată crudă 100 g - lapte 150 ml - coc rotund 1 buc

Rulourile de pui, completate cu umplutură de prune, sunt o opțiune excelentă pentru cei cărora le place o combinație de carne și fructe dulci sau fructe de pădure. Crema acră conferă felului de mâncare un gust rafinat, iar nucile completează perfect prunele uscate

Nu mulți au încercat o combinație atât de interesantă și gustoasă precum puiul cu prune uscate și mandarine. O ruladă foarte gustoasă se obține din aceste produse. Se prepară la un cazan dublu sau într-o baie de apă. Este necesar Pentru zece porții:

Plăcintele cu foietaj tind să fie mai fragede. Pentru prepararea lor, puteți folosi o mare varietate de umpluturi: cu ceapă și ouă, varză, carne, gem, etc. Totul depinde de gustul și starea dumneavoastră de spirit. Este necesar ceapa verde (300 de grame)

A face pizza este un proces creativ. Există multe rețete diferite și aproape fiecare bucătar are propriile sale secrete pentru prepararea acestui fel de mâncare. În multe feluri, rezultatul depinde de calitatea testului, deci dacă aveți îndoieli cu privire la propriul test, îl puteți cumpăra din magazin

Chiftelele de pește sub o crustă de brânză smântână este un fel de mâncare destul de simplu și gustos. Le puteți găti din aproape orice pește alb. Ingrediente: 0,7 kg file de pește (alb); 1 cap de ceapă; 2 catei de usturoi

Pentru prepararea bilelor de pește, cel mai bine este să folosiți file de pește alb (cod, biban de știucă). Și dacă amestecați fileurile mai multor pești, va fi și mai gustos. Este necesar - 500 g file de pește alb - 1 ceapă - 1 ou de pui - 2 linguri

Această rolă este perfectă pentru cei care evită să mănânce făină de grâu alb. Este necesar - 150 g făină de migdale; - 120 g zahăr; - 6 ouă la temperatura camerei; - 45 g petale de migdale; - 300 g brânză de vaci; - 3 linguri

Această rolă verde cu umplutură de caș poate fi servită atât pentru o vacanță, cât și pentru o masă de zi cu zi. Rola nu este bogată în calorii, puteți experimenta în siguranță cu umplutura. Este necesar - 1 pachet de spanac proaspăt

Chiar și cu multă grăsime, produsele coapte se lipesc uneori de fund. Pentru a împiedica acest lucru să se repete, vă puteți crea propriul amestec antiaderent. Rețeta sa este foarte simplă și efectul este uimitor. Este necesar - 1 cană de făină (puteți lua orice făină, chiar și un amestec de făină și cacao, pentru coacerea cu ciocolată)

Recent, crutoanele kirieshki au fost folosite nu numai ca aperitiv separat, ci și ca ingredient principal pentru diverse salate. Kirieshki fac felul de mâncare mai satisfăcător și îi conferă un gust picant. Este demn de remarcat faptul că kirieshki este doar numele mărcii, de fapt, acest cuvânt înseamnă orice crutoane care sunt vândute în magazin

Uneori chiar vrei să gătești ceva special la micul dejun, în același timp gustos și sănătos. Crutoanele sârbești sunt un astfel de fel de mâncare. Gătitul durează un timp scurt și nu necesită produse scumpe. Dacă nu știi cu ce să te răsfeți la micul dejun, există un fel de mâncare foarte simplu și delicios

În timpul postului, astfel de cotlete sunt ideale pentru mâncărurile slabe. Cotletele sunt foarte gustoase, se mănâncă instantaneu. Această rețetă este foarte simplă și se prepară rapid. Este necesar - 1 lingură. orez grosier - 300 g cartofi - 100 g de ciuperci champignon - 1 ceapă medie - 1 BUC

Tortul „Smuglyanka” este un fel de mâncare din bucătăria chuvash. În Cheboksary, această delicatesă este foarte des pregătită pentru sărbători. Se dovedește a fi foarte ușor, gustos și aerisit. Înmuiat într-un sufle cremos. Este necesar - 3 ouă - 100 g zahăr granulat - 75 g făină - 25 g amidon - 1 linguriță praf de copt - 3 linguri

Plăcinta „Nocturne” a apărut cu mult timp în urmă. Putem spune că a devenit popular datorită unui film sovietic numit „The Most Charming and Attractive”. Vă sugerez să gustați și acest preparat delicat și cu gust ușor! Este necesar Pentru test:

Ce frumos este să gusti un grătar într-o seară de vară în natură! Încercați noua rețetă de kebab de pere. Carnea este suculentă, gustoasă și aromată. Este necesar - ½ kg filet de porc - 1 pere - 30 ml ulei de floarea soarelui - 100 ml smântână cu 10% grăsime - 4 lingurițe muștar de masă - 1 linguriță muștar alb - 2 tei Instrucțiuni Pasul 1 Carnea trebuie clătită bine, apoi uscată cu un prosop de hârtie și tăiată în bucăți egale

Strudli, un fel de mâncare tradițional german răspândit pe scară largă în alte țări europene. Vasul are un plus imens: îl puteți găti din produse care sunt aproape întotdeauna prezente în frigider. Produse necesare gătitului Pentru a prepara strudli, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Strudelul din carne este un fel de mâncare consistent pe care îl puteți hrăni cu toți membrii gospodăriei. Desigur, trebuie să lucrați cu pregătirea acestuia în bucătărie, dar rezultatul vă va satisface complet. Avem nevoie (pentru test):

Strudelul de carne este foarte popular în Australia; este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare naționale. Acest fel de mâncare este făcut din carne tocată, care este înfășurată în foietaj, modelându-l pe acesta din urmă sub forma unui plic, apoi coapte

Nu este necesar să scapi complet de dulciuri în timpul dietei. Dacă desertul este bogat în vitamine și în același timp nu conține mai mult de 150 kcal, poate fi consumat fără a afecta mult procesul. Inghetata cu banane De exemplu, pentru a face o înghețată delicioasă de banane, folosiți următoarele ingrediente:

Adulții iubesc acadele la fel de mult ca și copiii, trebuie doar să le dea un exemplu bun celor mici. La urma urmei, dulciurile sunt dăunătoare, conțin nu numai zahăr, ci și coloranți, conservanți, agenți de îngroșare, într-un cuvânt, o varietate de chimie

Sfaturile date aici vă vor economisi mult timp salvând bucătarul de greșeli obișnuite. Ești un profesionist sau abia începi să înțelegi toate trucurile și subtilitățile mâncărurilor frumoase și gustoase - nu contează. Cel mai probabil veți găsi ceva nou pentru dvs

Cicoarea este o plantă care are două tipuri principale de utilizare pe scară largă în gătit. Prima, numită și cicoare obișnuită, este cunoscută pe scară largă ca înlocuitor natural al cafelei, rădăcina sa fiind utilizată în diferite băuturi

Puteți face rulouri originale și foarte satisfăcătoare din bastoane de crab în doar o jumătate de oră. Ai nevoie de un minim de ingrediente, iar rezultatul te va surprinde plăcut. În același timp, rulourile sunt suculente și au un gust plăcut

Pasul 1 Curățați usturoiul. Tăiați ierburile foarte fin. Combinați ingredientele și frecați puțin într-un mortar pentru a combina aromele de usturoi și ierburi. Se amestecă amestecul de usturoi cu sare. Pasul 2 Tăiați aripioarele crapului argintiu, scoateți capul

Puteți face o ruladă parfumată și apetisantă pentru o masă festivă dintr-o articulație de porc. Va înlocui orice mezeluri și vă va ajuta să economisiți bani, deoarece pentru prepararea ei aveți nevoie doar de articulații de porc și condimente, dacă doriți, desigur, puteți adăuga umplutură

Atât copiilor, cât și adulților le vor plăcea aceste cotlete. Sunt mult mai tandre decât tradiționalele carne de porc și carne de vită. Iar brânza le adaugă propria „aromă”. Este necesar - 400-500 g file de pui; - 100-150 g de brânză (varietate la alegere)

Doriți dumneavoastră sau familia dvs. cotlete și nu există carne sau pește în frigider? Faceți torturi de varză! Acesta este un fel de mâncare foarte sănătos și foarte gustos, care, printre altele, nu este greu de preparat. Este necesar 1 kg de varză albă

Deși pizza cu brânză de vaci nu aparține mâncărurilor italiene clasice, are un gust interesant și picant. Este mai bine să luați brânză de vaci grasă pentru pizza, apoi umplutura se va dovedi delicată și nu va fi uscată. Este necesar Pentru test:

Fursecurile cu nucă de cocos vă vor încânta foarte mult pe cei dragi și, mai ales, copiii vor fi mulțumiți de un astfel de delicios. Gătitul durează 20 de minute. Fursecurile cu nucă de cocos sunt foarte delicate și aromate. Este necesar - unt -200 grame - zahăr granulat - 230 grame - ou -2 buc

Bomboanele de dovleac și ciocolată de casă sunt mult mai ușor de făcut decât ai crede. Încântați-vă familia cu acest tratament simplu, dar delicios. Este necesar - dovleac - 50-100 g; - lapte - 50 ml; - zahăr - după gust

Animalele de companie vă cer să gătiți cotlete. Dar ești atât de obosit încât pur și simplu nu ai puterea să stai deasupra cratiței și să te asiguri că nu arde nimic pe ea. Încercați să gătiți cotletele în cuptor - se dovedește delicios, rapid și deloc supărător

Inima de vită aparține măruntaielor de categoria I. În ceea ce privește valoarea nutrițională, aceasta nu este inferioară cărnii. Produsul nu conține aproape grăsimi, iar conținutul caloric de 100 g este de numai 90 Kcal. Cea mai delicioasă este inima animalelor tinere

Vechii greci considerau rozmarinul ca fiind planta zeiței Venus. Ei credeau că rozmarinul este capabil să păstreze tinerețea veșnică, să ușureze visele rele și să facă o persoană fericită. Și astăzi, frunzele și florile acestei plante sunt utilizate pe scară largă în gătit ca un condiment care se potrivește bine cu toate tipurile de carne