Rețete interesante 2024, Noiembrie

Ești un iubitor de cartofi prăjiți? Vrei să te răsfeți în fiecare zi cu deliciul tău preferat? Gatiti-l la cuptorul cu microunde cateva minute. Cartofii vor fi gustoși, subțiri și săraci în calorii. Este necesar -3 până la 4 cartofi -Ulei de masline -Sare si piper -Orice condiment la gust Instrucțiuni Pasul 1 Feliați cartofii în felii subțiri

Există o mulțime de rețete pentru prăjirea puiului. Să presupunem că aștepți oaspeți, ai două găini care cântăresc aproximativ un kilogram fiecare și vrei să le gătești în moduri diferite. Să începem. Este necesar Doi pui fiecare cu un kilogram, un kilogram de sare grosieră ulei de masline sare boabe de hrișcă mărar ardei gras amestecuri uscate de condimente (după gust)

Puiul în sos balsamic este o alegere excelentă pentru cei care își urmăresc greutatea sau trebuie să urmeze o dietă specială din cauza diabetului. Gătitul vasului nu vă va lua mult timp, dar din cauza marinării destul de lungi a cărnii, merită să începeți să o faceți din timp

Mulți oameni adoră plăcintele umplute cu varză aromată, dar uneori este nevoie de mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare. Și în timpul Postului Nașterii Domnului, trebuie să renunți la delicatețea ta preferată. Cu toate acestea, puteți face delicioase plăcinte slabe, fără probleme

Se pare că în rețetele GOST există o secțiune „Produse cu conținut scăzut de calorii”, iar rețeta acestor rulouri de mic dejun cu o cantitate minimă de zahăr și grăsime este de acolo! Este necesar Pentru 20 de bucăți: - 860 g făină de calitate superioară + ceva mai mult pentru bronzare

Rețeta de aluat de drojdie este indispensabilă pentru cei care urmează să coacă sau să prăjească plăcinte, doresc de mult să-i răsfețe pe cei dragi cu brânzeturi de casă cu brânză de vaci, au planificat preparate tradiționale din bucătăria rusească - plăcintă sau kulebyaka pentru sosirea oaspeților

Dacă te hotărăști să gătești o rolă cu mere, atunci această rețetă ți se va potrivi foarte bine. Vasul va fi aerisit și fraged. Merele ar trebui să fie de soiuri dulci și, datorită scorțișoarei, gustul va fi delicat și aromat. Să facem o ruladă de aluat de drojdie cu mere

Când utilizați aluat de drojdie nepereche, ajungeți la o coacere mult mai mică. Cu toate acestea, este mult mai ușor de pregătit și este perfect pentru un tort de vară rapid și gustos cu prima recoltă de rubarbă. Este necesar Pentru test:

Peremyachi este un fel de mâncare bine-cunoscut în bucătăria tătară. Acestea sunt albi, care sunt pregătiți din drojdie și aluat nedospit. Carnea tocată este preparată din trei tipuri de carne. Este necesar - 0,5 kg făină; - 1 ou

Tradițiile bucătăriei tătare se dezvoltă de mult timp. Aici puteți găsi numeroase rețete pentru felurile I și II, plăcinte și dulciuri. Aceste feluri de mâncare le pot surprinde nu numai pe cele de casă, ci le pot servi și pe masa festivă. Rafinat chakar-tatar Veți avea nevoie de:

Carnea de pui este foarte apreciată pentru aroma sa delicată și valoarea nutritivă ridicată. Dar îl puteți găti în diferite moduri, folosind puțină imaginație pentru asta. Împletiturile de file de pui pot mulțumi pe toți cunoscătorii de mâncăruri delicioase cu gustul delicat și aspectul original

Drojdia este un microorganism unicelular utilizat pe scară largă la coacere și gătit pentru creșterea aluatului. De obicei, drojdia este produsă ca proaspătă uscată sau uscată activă. Drojdia uscată este prezentată sub formă de pulbere uscată în pliculețe

Dulceața de zahăr sau doar plictisitoare, care a funcționat de mult timp, poate fi folosită pentru produse de patiserie delicioase de casă. Pregătiți o cupcake, plăcintă sau fursecuri, condimentați-le cu gem sau smântână - desertul se va dovedi a fi foarte apetisant

Căpșunile sunt bune - luminoase, gustoase, aromate. Dar are și un dezavantaj - pleacă repede. Există multe modalități de a păstra fructele de pădure pentru iarnă, una dintre ele este să gătești căpșuni în propriul suc. Este necesar - căpșuni - 2 kg

Plăcinta cu afine cu mascarpone vă va încânta întreaga familie. Nu trebuie să vă încurcați mult timp în bucătărie - un desert este pregătit în cincizeci de minute. Atunci nu mai rămâne decât să prepari ceai și să servești delicatese la masă

Afinele au proprietăți benefice unice; principala lor bogăție este antioxidanții. Când oamenii aud mențiunea acestei boabe, își amintesc imediat capacitatea sa de a restabili vederea. Cu toate acestea, în medicina populară, este utilizat pentru a trata și preveni o varietate de boli

Savarens sunt versiunea franceză a romburilor, o patiserie dulce făcută din aluat de drojdie, garnisit cu frișcă și fructe proaspete. Doriți să vă vrăjiți oaspeții sau să vă mulțumiți rudele cu un dinte dulce cu un desert parfumat? Apoi puneți-vă șorțul de bucătărie și pregătiți-vă să vă scufundați în lumea bucătăriei franceze timp de o oră și jumătate

Macroul este un pește de mare foarte sănătos și gustos. Este foarte bogat în fosfor și acizi grași omega-3. Metoda sărării nu diferă de cunoscutul hering. Există câteva rețete destul de simple despre cum să murăt macrou delicios și rapid acasă

Macroul este o sursă excelentă de omega-3, zinc, crom, iod și alte minerale benefice. Astfel de substanțe sunt necesare pentru corpul uman. Peștele este foarte gustos, atât copt, cât și sărat. Peștele nu trebuie folosit pentru a pregăti niciun fel de mâncare

Plăcintele dulci sunt deserturi delicioase, iar în multe familii sunt preparate cel puțin o dată pe săptămână. Vă oferim o rețetă pentru o mană clasică, pentru prepararea căreia nu este necesar nimic special. Este necesar - 2 cani de gris

Uneori, gospodinele nu pot ridica acea singură rețetă pentru aluatul de pizza, deoarece există o mulțime de modalități de preparare. Vă ofer 3 dintre cele mai delicioase opțiuni. Aluat de drojdie Pentru a face aluat de pizza cu drojdie, veți avea nevoie de:

A face tort Napoleon doar la prima vedere pare a fi o sarcină dificilă. Dacă credeți că da, atunci puteți rămâne fără un desert delicios. Este bine ca foietajele gata făcute să fie vândute în magazine, iar acest lucru facilitează foarte mult pregătirea tortului

Plăcinta cu griș se prepară foarte ușor și simplu. Se va potrivi oricărei mese, atât festivă, cât și pentru băut ceai de familie. Plăcinta se dovedește a fi foarte parfumată, frumoasă și incredibil de gustoasă. Vei avea nevoie: 1 lingură

Multe gospodine se tem că nu vor face față aluatului de drojdie. Dar această rețetă vă va ajuta să pregătiți o capodoperă culinară simplă. Veți învăța pas cu pas cât de ușor este să gătiți la cuptor o plăcintă luxuriantă și gustoasă pe bază de drojdie pe bază de drojdie

Tradiția recoltării hranei de vară pentru iarnă a existat încă din vremea Rusiei antice - datorită acestui fapt, multe familii au supraviețuit pe vreme rece prelungită. Astăzi, conservele de legume vor diversifica plăcut meniul obișnuit, deoarece odată cu ele orice fel de mâncare pare mai gustoasă

Mana delicioasă pe bază de iaurt poate fi preparată fără mari dificultăți. Portocalele îi vor adăuga suculență, iar fisticul zdrobit va adăuga aromă și frumusețe suplimentară. Pene portocalii și fructe tocate mărunt vor decora blatul vasului

Roșiile galbene se disting nu numai prin culoarea lor neobișnuită. Sunt bogate în vitamina C și caroten, au un gust bogat dulce-acrișor și carne fermă. Aceste calități fac fructul potrivit pentru conservare. Murăturile și marinatele sunt preparate din roșii, se gătesc condimente fierbinți și dulci, folosite ca componentă pentru salatele de legume în borcane

Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu mană cu gustul și aroma lămâii. Timp de gătit: 1 oră. Este necesar - gris (1 pahar); - chefir (1 pahar); - zahăr (1 pahar); - ouă (2 buc.); - lămâie (1 buc.); - făină (2 linguri

Conform legendei, măslinul a fost prezentat locuitorilor Greciei antice de zeița înțelepciunii Athena, de atunci a devenit parte a desenelor de pe amfore și a unei delicii la mese. De-a lungul secolelor, măslinele sunt încă preferate de gurmanzi și sunt o parte esențială a sosurilor, aperitivelor, salatelor exotice și simple

Marocanii adoră lămâile sărate la fel de mult ca rușii iubesc castraveții sărați. Se folosesc în salate, gustări, preparate din carne. Există multe opțiuni pentru ambasador, ia în considerare cea clasică. Este necesar - lămâie 8 buc

Abordarea conservării la domiciliu trebuie să fie serioasă. Dacă proporțiile nu sunt respectate, cutiile și capacele nu sunt procesate corespunzător, nu numai că vă veți irosi energia, dar puteți primi și otrăviri grave. Produsele de marinare se bazează pe adăugarea de oțet la conservare

Sprat în sos de roșii - conserve legendare din epoca sovietică, care a fost folosit atât ca fel de mâncare independent, cât și adăugat la supă. Cu toate acestea, vă puteți face propriul șprot în sos de roșii acasă. Deci, veți fi complet încrezători în calitatea piesei de prelucrat

Murătura este adesea preparată cu orz perlat sau orez, dar fasolea poate fi potrivită pentru aceasta. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi destul de neobișnuit și foarte gustos. O puteți găti cu absolut orice carne, aici veți găsi și o rețetă cu carne de vită

Într-un caleidoscop uriaș de diete, toată lumea îl alege pe cel mai apropiat în ceea ce privește stilul de viață și preferințele gustative. Unii oameni recurg cu bucurie la mono-diete: stau pe hrișcă sau orez, în timp ce alții, dimpotrivă, nu își pot imagina viața fără un fel de mâncare delicios

În ciuda setului destul de simplu de ingrediente, această salată arată foarte originală pe o farfurie. Felul de mâncare poate fi pregătit pentru o vacanță sau servit ca o completare a deliciilor zilnice. În orice caz, o astfel de salată va fi apreciată chiar și de gurmanzii pretențioși

Clătitele sunt mici clătite pufoase care sunt răspândite în Canada și Statele Unite. Acestea sunt pregătite în mod tradițional pentru micul dejun și servite cu lapte condensat, ghee sau sirop de arțar. Clătitele sunt coapte într-o tigaie uscată (fără a adăuga ulei) cu o acoperire antiaderentă sau într-o tigaie specială care seamănă cu un vafer

Afinele sunt o boabe foarte gustoase și sănătoase. Conține substanțe și vitamine atât de utile precum diferiți acizi organici, vitaminele C, B1, B2, PP, mangan etc. Se poate consuma în stare proaspătă, puteți face compot, gem, vin din el sau puteți face o minunată prăjitură de afine

În combinație cu brânza de vaci, toate fructele de padure devin și mai gustoase! Vă sugerez să faceți un tort cu caș-afine. Gustul său delicat vă va surprinde plăcut gospodăria. Este necesar - brânză de vaci fără grăsimi - 500 g

Vara, când sunt fructe de padure proaspete, de ce să nu prepari un tort atât de bogat? Este necesar Pentru prăjituri: - 440 g făină; - 80 g cacao; - 2 oua; - 400 g zahăr; - 2 linguri. zahăr vanilat; - 3 lingurițe praf de copt

Interesant tort de afine-mac, asigurați-vă că încercați. Este necesar Biscuiți din semințe de mac: - semințe de mac - 250 g - 200 g unt (unt) - Zahar Mistral - 250 grame - 7 ouă - fistic prajit - 125 grame Umplutura de afine:

Cunoscutul tort Black Prince are o mulțime de admiratori. Desigur, principalul său avantaj este gustul său excelent, care dă naștere unei combinații de biscuit delicat de ciocolată și cremă clasică de unt. Rețeta clasică de prăjitură Black Prince vă va ajuta să pregătiți celebrul desert acasă

Căpșunile pot fi numite boabe unice în ceea ce privește cantitatea de substanțe nutritive pe care le conține. În plus, chiar și după tratamentul termic, acesta le păstrează pe majoritatea acestora. Acesta este motivul pentru care gemul de căpșuni este atât de popular în rândul gospodinelor

Căpșunile nu sunt doar gustoase, pentru care le iubim, ci și foarte utile. Nu toată lumea știe că nu există mai puțină vitamina C într-un pahar de căpșuni, iar în unele soiuri chiar mai mult decât o portocală medie. Gemul de căpșuni păstrează aproape toate proprietățile benefice ale fructelor de pădure

Sezonul foarte scurt al anului este vara. Vreau să întind cât mai mult timp vitaminele gustoase. Prepararea gemului pentru iarnă este cel mai bun mod de a păstra tot ce este mai bun în fructe și fructe de pădure. Este necesar - 1 kg de căpșuni - 1 portocală mare - 1 plic zhelfix 2:

Produsul preferat de aproape fiecare rus este cartoful și, în toate tipurile și metodele de preparare: cartofi fierți, prăjiți, aburi, coapte, piure. Nu cu mult timp în urmă, am fost întâmpinați de versiunea americană - cartofi prăjiți. Pentru a face cartofi prajiti, ai nevoie de mult ulei, si bineinteles de cartofi

Cotletele sunt un preparat delicios iubit de toți membrii familiei. Cu toate acestea, nu fiecare gospodină deține secretele pregătirii sale, cotletele nu sunt întotdeauna moi și suculente, așa cum ar trebui să fie conform rețetei. Gustul depinde și de calitatea și tipul de carne din care sunt preparate

Pentru aceste cotlete, puteți folosi orice carne tocată - pui, carne de porc, carne de vită. Cotletele foarte fragede sunt făcute din carne tocată din fileuri de curcan. Umplutura, deși simplă - ciuperci și ceapă, este foarte gustoasă. Este necesar - 500 g carne tocata

Varza este poreclită de nutriționiști ca un cocktail de sănătate și vigoare - pentru o combinație destul de unică de zinc, magneziu, fier, potasiu și alte vitamine. Varza ne întărește sistemul imunitar cu substanțele sale biologic active. Vom face o plăcintă cu varză, sănătoasă și gustoasă

Sandvișurile, indiferent de ce sunt, sunt un mic dejun rapid și simplu. Ideal ca gustare atunci când sosesc oaspeți neașteptați. Aceste 10 rețete te fac să tânjești după o gustare. Instrucțiuni Pasul 1 Prajiti cu branza, sparanghel si slanina Tăiați pâinea de secară în felii și întindeți cu puțin unt, acoperiți cu brânză, cum ar fi brie sau camembert și câțiva germeni de sparanghel deasupra

Căpșunile sunt fructe de pădure incredibil de sănătoase. Conține vitamine B, vitamina C, acid folic și o serie de oligoelemente. Șunca are și fanii săi. Vă sugerez să încercați să combinați două produse într-o singură salată. Salata are un gust incredibil

Pâinea este mult mai sănătoasă decât pâinea obișnuită. Acestea conțin multe vitamine și minerale care sunt atât de necesare pentru organism, pentru funcționarea sa normală. Pâinea cu usturoi este foarte gustoasă. Cum le pregătești? Este necesar apă caldă - 300 ml

O masă tip bufet este o modalitate excelentă de a organiza rapid și ușor un meniu festiv în câteva ore sau chiar minute. Pentru a face gustările nu numai gustoase, ci și sănătoase, pregătiți tartine originale de hrișcă pe bază de pâine de casă sau cumpărată

Chanterelles sunt ciuperci comestibile care au fost găsite în păduri din iulie. Datorită conținutului de vitamine A, C și PP, galbenele sunt de mare valoare pentru corpul uman. Practic, galbenele sunt gătite proaspete și conservate. Vei avea nevoie:

O salată consistentă și gustoasă, care va decora orice masă festivă. De asemenea, este destul de simplu de pregătit și foarte frumos de privit. Este necesar - 400 g batoane de crab - 5 piese. ouă - ½ borcan de ananas - 100 g de brânză - 1 cutie de porumb - maioneza Instrucțiuni Pasul 1 Se fierb ouăle tari în apă sărată

Mulți își amintesc probabil linia din poezia lui Mayakovsky: „Mănâncă ananas, mestecă moguri de alun”. Această pasăre nu a fost aleasă doar pentru o rimă frumoasă. Târnele de alun sunt apreciate mai mult decât alte vânate sălbatice. Și pentru a fi convins de acest lucru, este suficient să le încerci măcar o dată

Carnea franceză este un fel de mâncare uimitor. Este ușor de gătit și foarte satisfăcător. Există multe opțiuni de gătit diferite pentru acest fel de mâncare, inclusiv cu carne de pui. De unde a venit numele „în franceză”? Este logic să presupunem că numele felului de mâncare este așa deoarece patria sa este Franța

Pepene verde delicios, copt, suculent, coroana fructelor de vară și a abundenței de fructe de pădure! Cât de grozav ar fi să servim această bucată dulce de vară fierbinte pe masă de Revelion. Este necesar - nisip; - mușchi

Morcovii sunt o legumă obișnuită pe tot parcursul anului. În plus, o cantitate imensă de vitamine care alcătuiesc compoziția sa face ca această legumă să fie de neînlocuit pentru hrana pentru copii. Fursecurile cu morcovi sunt un tratament minunat și sănătos, care va mulțumi atât copiilor, cât și adulților

Această rețetă de prăjituri moi de ovăz cu ciocolată a venit la noi din America. Delicatetea nu este doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă datorită prezenței fulgi de ovăz la coacere, care nu le place multora. Dar chiar și celor cărora nu le plac astfel de fulgi le va plăcea ficatul

Tartletele sunt farfurii mici de aluat porționate pentru salate sau deserturi. De regulă, gustul tartletelor este neutru pentru a nu distrage atenția de la gustul vasului, dar uneori pot fi adăugate diverse ingrediente suplimentare la aluat

Acest fel de mâncare va fi o ocazie excelentă pentru a vă răsfăța meniul de pește de casă. Mai ales copiii care nu vor să mănânce în nici un fel pește și fructe de mare. Cu greu le poți smulge de la un astfel de pește. Ingrediente:

Rulourile de primăvară sunt cele mai subțiri și crocante clătite de orez cu umpluturi diferite. Mâncarea finită se dovedește a fi ușoară și foarte gustoasă - o gustare grozavă în stil asiatic. Este necesar - 2 linguri de ulei vegetal

Sushi la cuptor se caracterizează printr-un gust pronunțat de fructe de mare, sațietate și originalitatea designului. Pot fi pregătite acasă dacă respectați regulile clare pentru decorarea rulourilor. Un astfel de fel de mâncare va deveni cu siguranță principalul decor al oricărei mese și va oferi cele mai plăcute senzații de gust

Capelinul este un pește foarte sănătos, dar foarte gras. Preparat conform acestei rețete, se dovedește a fi dietetic, suculent, fraged, gustos și similar cu o plăcintă. Sare și piper cu măsură după bunul plac. Avem nevoie: 700 gr

Făina este unul dintre cele mai importante ingrediente din multe rețete. Fără ea, nu ar exista nicio modalitate de a face pâine crocantă sau găluștele tale preferate. Merită să știți că există diferite tipuri de făină și cum să le utilizați corect pentru a face un anumit aluat

Costitele de miel conform acestei rețete sunt suculente și incredibil de parfumate. Garnitura de varză dulce și acră completează perfect coastele grase. Se pare că un prânz copios și plin de drept. Este necesar - 6 buc. coaste de miel

Shavlya este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria orientală, care se bazează pe carne, orez și legume. În ciuda compoziției produselor similare cu pilaful, shavlya este un fel de mâncare absolut independent și se face după un principiu complet diferit

Barcile turcești sunt produse de patiserie naționale ale bucătăriei turcești. Barcile sunt foarte gustoase, subțiri, fragede, crocante și, cel mai important, ușoare. Este necesar - 1 pahar de apă - 0,5 lingurițe sare - 2,5 căni de făină - 0,33 cani de ulei vegetal - 150 g brânză de capră sau orice brânză naturală - 150 g de brânză tare - 1 buchet de ceapă verde - 1 grămadă de mărar - 1 roșie Instrucțiuni Pasul 1 Adăugați sare în apă ș

Nazuk este un fel de mâncare național armean, în Armenia este unul dintre cele mai delicioase și obișnuite dulciuri, preparate atât dulci, cât și sărate. Este necesar Pentru test: - 1, 5 pahare de făină; - 1/2 cana smantana

Rețetele de supă sunt nenumărate. Uneori conține produse incompatibile, se pare. Există, de asemenea, supe de joc. Rețeta pentru o supă cu carne de fazan și ciuperci este tocmai din această categorie. Potrivit iubitorilor de jocuri, orice fel de mâncare de fazan este cu adevărat de neuitat

O porție interesantă a vasului de coș cu ciuperci va decora orice masă. Și cu umplutura, o puteți varia după gust. Este necesar - 2 buc. ouă; - 600 g carne tocata; - 1-2 buc. Luca; - 400 g de ciuperci; - 100-150 g orez

Bucătăria azeră are trăsături comune cu bucătăriile transcaucaziene, în timp ce pe această bază și-a creat propriul meniu și gama de arome, oferindu-i originalitatea. Bucătăria acestei țări este axată pe prepararea preparatelor din legume și carne

Pilaf este gătit în Tadjikistan, Uzbekistan și Azerbaidjan, dar în fiecare dintre aceste țări acest fel de mâncare are caracteristici naționale. Deși ingredientele rămân foarte asemănătoare din multe puncte de vedere, felul în care este gătit orezul, carnea este tăiată și utilizarea diferitelor legume face ca pilaful fiecărei bucătării naționale să fie cu adevărat neobișnuit

În ciuda faptului că în bucătăria modernă există numeroase aparate de uz casnic cu care puteți găti aproape orice, betisoarele de porumb sunt una dintre acele delicatese destul de greu de preparat acasă. Motivul este că trebuie să respectați condiții speciale de temperatură și umiditate, precum și să țineți cont de condițiile atmosferice

Friptura de rechin necesită câteva preparate speciale: fileul este pre-înmuiat în suc de lămâie și marinat. Acest lucru face carnea moale, după care aroma delicată este completată de o tocană de legume cu ciuperci. Friptura de rechin și ciupercile porcini sunt disponibile proaspete congelate

Locuitorii din India, Madagascar, Japonia și alte țări mănâncă mult timp carne de rechin, dar europenii o tratează negativ de mult timp. Acest lucru se datorează cel mai probabil faptului că rechinii sunt asociați cu peștii care mănâncă bărbați

Fileul de somon copt la grătar sau în folie la cuptor se dovedește a fi foarte parfumat și fraged. Se coace cu mărar proaspăt tânăr, usturoi, felii de lămâie, ceapă verde, piper măcinat. Este necesar Pentru șase porții: - 700 g file de somon

În antichitate, oamenii găteau carne direct pe pietre fierbinți, nu o condimentau cu sare, piper sau ierburi. Acum, printre bucătarii moderni, metodele antice de gătit își recapătă puterea, dar totuși nimeni nu va renunța la condimente și condimente - componenta principală a preparatelor delicioase

Pentru a face somonul mai fraged și a nu-și pierde proprietățile benefice, este mai bine să îl aburiți. Aburiul va păstra frumosul aspect delicat al peștilor, iar gustul va fi mai natural. Este necesar - 250 g somon; - 50 g măsline

În Rusia, carnea de rechin albastru a fost tratată cu prudență mult timp, așa că a fost vândută sub diferite alte nume. Fileul acestui pește este lipsit de oase, cu excepția cartilajului central. Carnea de rechin albastru este aproape de carnea de vită în compoziția de aminoacizi

Italienii numesc acest pește spigola, spaniolii îl spun lubina, sârbii îl cunosc sub numele de Branzig, în țara noastră este cunoscut sub numele de lup de mare, biban sau biban. Cu toate acestea, oricare ar fi numele său, gătit cu ierburi provensale, va deveni decorul principal al mesei

Acest aperitiv delicat și delicios este originar din Franța. Va servi drept decor minunat pentru o masă festivă. Este necesar Pentru 6 porții: - 550 g file de somon; - 250 g file de pește alb (știucă sau biban de știucă)

Numele preparatului național finlandez Kalakukko se traduce literalmente prin „Cocoș de pește”. Dar nu vă fie teamă - aceasta nu este o mutantă, ci o plăcintă uimitor de delicioasă de aluat de secară cu umplutură de pește, originar din provincia Savo

Inimile de rață sunt făcute din țesut muscular dens, sunt mai dure decât inimile de pui, prin urmare necesită un tratament termic prelungit, de preferință tocană. Sunt rareori preparate fără adăugarea altor alimente, deoarece organele de rață au un miros specific

Cum se păstrează caviarul corect și în ce recipient trebuie păstrat? Cât de caviar este depozitat în frigider? Se poate congela caviarul? Multe gazde qrb moderne nu cunosc răspunsurile la aceste întrebări. Între timp, este foarte enervant atunci când caviarul stricat trebuie aruncat din cauza depozitării necorespunzătoare

Kullama este un fel de mâncare național tătar făcut din carne grasă, în timp ce salma este făcută din aluat subțire. Este necesar - 200 g de carne (pulpa) - 200 g salma - 20 g unt de ghee - 45 g de ceapă - 45 g morcovi - 45 g bulion - sare, piper, inimă de rinichi (după gust) Instrucțiuni Pasul 1 Luăm carne grasă de miel, vită sau cal

Yangpechu Miyokguk este o supă coreeană stilizată, consistentă, hrănitoare, ușor de digerat și sănătoasă pentru figură. Puteți introduce o astfel de supă în dieta zilnică a persoanelor care luptă activ împotriva supraponderabilității. Este necesar - varză albă - 500 g - wakame - 0,5 căni - apă - 1 l - sos de soia - 1 lingura - brânză tofu - 150 g - ulei vegetal - 2 linguri Instrucțiuni Pasul 1 Curățați varza albă din frunzele superioare, tă

Sepia sunt cefalopode care trăiesc în apele Mării Mediterane și Oceanului Atlantic. Mâncărurile făcute din acest fruct de mare sunt considerate nu numai originale și gustoase, ci și sănătoase. Acest lucru se datorează faptului că sepia conține până la 80% proteine și doar 1% grăsimi

O salată este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină ușoară sau o gustare minunată servită oaspeților flămânzi chiar la începutul unei mese festive și le stimulează semnificativ starea de spirit. Faceți salate cu mazăre verde, o bază delicată, dar satisfăcătoare

Conform acestei rețete, fructele de mare sunt foarte delicate și gustoase. Preparatul necesită calmar, creveți și caracatiță, dar puteți adăuga și midii proaspete. Trebuie să luați roșii mici - cireșe. Este necesar Pentru patru porții:

Mazărea verde are un conținut scăzut de calorii, sănătoase. Este o bază excelentă pentru salate. Proaspăt sau conservat, poate fi combinat cu o mulțime de produse și poate face salate pentru fiecare gust. Este necesar Pentru o salată ușoară de castraveți:

Chiar și o gazdă novică poate fierbe varza. Există multe rețete pentru gătit legume, este ușor să găsești carne și opțiuni slabe care sunt preparate din produse ieftine. Varza cu pui se fierbe foarte repede și o puteți servi ca fel principal independent sau cu piure de cartofi

Salatele de legume sunt considerate nu numai ușor de asimilat organismului, ci și foarte utile. Pentru a diversifica un fel de mâncare familiar, trebuie doar să adăugați un ingredient nou, de exemplu, păstrăv. Această salată de legume va atrage orice gourmet

Salata de porumb și crab este foarte populară. Deoarece poate fi preparat ușor și rapid, iar o simplă înlocuire sau adăugare de ingrediente îmbunătățește gustul delicat al vasului și îi place cu o varietate de culori. Este necesar batoane de crab - 400 g porumb - 1 cutie ouă - 5 buc

Numele vasului provine de la verbul a planifica și ne-a venit de la popoarele din nord. Aceasta este carne crudă proaspătă congelată și tăiată subțire, cel mai adesea o varietate de pește. Se servește cu ulei și condimente care subliniază gustul peștelui

Care a venit primul: pui sau ou? Această dispută este la fel de veche ca lumea. Dar de ce să alegeți dacă, de exemplu, atunci când pregătiți o salată, puteți utiliza ambele ingrediente simultan. Sunt bogate în proteine și asigură o saturație de lungă durată

Combinația de ciuperci și ouă face salata deosebit de satisfăcătoare și hrănitoare. Champignon, ciuperci de stridii sunt cele mai potrivite pentru gustări. Înainte de a adăuga la salată, ciupercile pot fi prăjite în prealabil cu ceapă sau pur și simplu folosiți murate

Peștele în aluat foietaj nu este doar un tratament uimitor de gustos, ci și un decor original pentru orice masă festivă. Crearea acestui fel de mâncare nu necesită mult timp, iar procesul de gătire a peștelui în foietaj este atât de simplu încât chiar și cea mai neexperimentată gospodină se poate descurca

Caponata este din Sicilia. Acesta este un aperitiv rece delicios servit separat sau ca parte a unui crostini sau bruschetta. Aperitivul este potrivit și ca garnitură pentru preparatele principale. Într-un recipient închis, poate fi păstrat la frigider timp de patru zile

Acum o sută de ani nu existau deloc frigidere. Dar oamenii au știut cumva să păstreze mâncarea în sezonul cald. Bucătarii de atunci nu erau mai puțin pricepuți decât sunt acum și fiecare bucătar avea propria sa metodă și propriile sale cunoștințe

Peștele-spadă este un pește mare de mare. Nu numai că are carne foarte gustoasă, dar, de asemenea, practic nu are oase (cu excepția creastei centrale). Vă sugerez să încercați să faceți pește cu sos de brânză pesto de casă. Mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă

Pastilla sau bastilla este una dintre cele mai neobișnuite plăcinte cu carne din lume, combinând armonios aromele sărate și dulci într-un înveliș subțire de aluat crocant. În mod tradițional, se făcea din spatele porumbeilor tineri, dar acum este gătit din ce în ce mai mult cu pui

Friptura este un fel de mâncare tradițional rusesc, care este preparat lâncind mult timp cu toate ingredientele necesare. Mâncărurile fierte se dovedesc a fi foarte gustoase și sănătoase, deoarece gătitul la o temperatură scăzută vă permite să păstrați o parte semnificativă a nutrienților din produse

O plăcintă delicioasă ușor de preparat și delicioasă, în care aciditatea boabelor se potrivește bine cu nota picantă de scorțișoară. Căpșunile pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate. Este necesar - 1 1/2 cani faina de grau

Această supă bogată, aromată, cu fasole și ciuperci, este perfectă cu crutoane, tot felul de pâine și chipsuri, sau doar cu smântână. În loc de fasole uscată, puteți folosi fasole conservată în sos de roșii. Este necesar - 2 litri de bulion de miere

Mulți dintre noi considerăm singura băutură caldă demnă de atenție - ceaiul verde. Dar în zadar. Alte ceaiuri din plante au și multe beneficii pentru sănătate. Trebuie să vă aprovizionați cu ierburile necesare vara, iar pe tot parcursul anului vă puteți bucura nu numai de ceaiuri sănătoase, ci și delicioase

În ciuda faptului că mulți oameni numesc în mod obișnuit ceaiuri de infuzii din plante, de fapt, băuturile din plante nu aparțin ceaiurilor. Cu toate acestea, acest lucru nu le scade de proprietățile lor vindecătoare miraculoase. Astăzi sunt cunoscute mii de plante medicinale și plante utile care au un efect benefic asupra diferitelor sisteme ale corpului

Până de curând, conservele de ananas erau percepute ca o delicatesă de desert independentă. Cu toate acestea, există acum multe feluri de mâncare sărate în care este utilizat acest produs. Pizza cu felii de ananas Vei avea nevoie:

Solyanka este un fel de mâncare foarte vechi și arată ca o supă groasă. Murături, măsline și condimente trebuie adăugate la hodgepodge. Ingrediente: 250 g sunca; 250 g cârnați fierți; câteva frunze de dafin; 1 ceapă; ulei de floarea soarelui

Carnea de vită Stroganoff sau stroganoff de vită este un fel de mâncare destul de popular. Dar nu toată lumea știe că puteți găti și pui Stroganoff. Felul de mâncare se gătește mai repede și are un gust la fel de bun. Este necesar - file de pui - 200 g - ceapă - 100 g - castraveți castraveți murați - 80 g - smântână - 150 g - apă - 50 g - pudră de boia - 1 lingură

Nu este dificil să pregătiți un fel tradițional de mâncare italiană cu ravioli, mai ales că există un analog popular al acestuia în Rusia - găluște. Rețeta pentru a face ravioli este puțin diferită de aceasta, dar chiar și o gospodină neexperimentată o poate face

O friptură de somon parfumată și satisfăcătoare va fi pe gustul multora. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz sau cină, se potrivește cu orice sosuri și gustări. Friptura de somon este servită în special bine cu spanac și un sos delicat de cremă

Nu vei surprinde pe nimeni cu un sandviș obișnuit pentru micul dejun. Cu toate acestea, acest tip de masă de dimineață este cel mai satisfăcător, rapid și delicios. Dar chiar și un sandviș obișnuit poate fi transformat într-o adevărată capodoperă culinară

Proprietățile incredibil de utile și gustul uimitor al acestui pește sunt legendare. Somonul este considerat „preferatul” tuturor bucătarilor, care vorbesc despre gustul său delicat și despre faptul că este aproape imposibil să strice un astfel de produs

Acest tort este un excelent desert aerisit și delicat, care poate fi savurat de toți iubitorii de dulciuri. Este necesar - 200 g ciocolată neagră - 1, 5 lingurițe vanilină - un vârf de cuțit de sare - 200 g unt - 250 g zahăr granulat - 6 ouă de pui - ½

Bucătăria japoneză este greu de imaginat fără wasabi, un condiment cu o aromă unică. Ea este cea care oferă mâncărurilor oarecum fade din Țara Soarelui Răsare un condiment extraordinar. Hreanul este considerat echivalentul european al wasabi-ului, dar aceste două plante nu au nimic în comun

Amestecul de legume este unul dintre cele mai populare și „convenabile” preparate de casă. Comoditatea sa constă în faptul că, pentru gătit, puteți alege orice legume doriți, iar rețeta pentru marinată și metoda de procesare vor fi cam la fel

Cu ingredientele potrivite, strudelul este un fel de mâncare excelent. Adăugați sos și felul de mâncare este gata! Este necesar Pentru test: - 200 g făină, - 2 oua, - 1 lingură. ulei de floarea soarelui, - 50 ml apă rece, Pentru umplere:

Într-un multicooker, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare și se dovedesc a fi incredibil de gustoase, aromate și mai sănătoase. Ingrediente: 800-850 g pangasius (file); câteva roșii coapte; 100 g brânză tare

Somonul este iubit de mulți bucătari nu numai pentru gustul său, ci și pentru faptul că poate fi gătit foarte repede. Este suficient să coaceți acest pește la cuptor cu ierburi sau condimente preferate pentru a profita la maximum de masă. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Salata de somon poate fi clasificată ca un fel de mâncare gourmet. Dacă ați cumpărat un pește roșu ușor sărat, atunci gătiți-l astfel încât să vă dezvăluie întregul potențial gastronomic. O rețetă de salată cu somon, ouă de prepeliță și roșii cherry vă va ajuta în acest sens

Rulada de clatite cu somon nu este doar foarte gustoasa, ci si o gustare usor de preparat. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că nu trebuie să pierdeți timpul făcând orez sushi. În plus, nu este nevoie să folosiți un covor de bambus, deoarece puteți fila rola de clătite fără ea

O salată care conține avocado este foarte utilă, deoarece acest fruct tropical este un depozit de vitamine utile. Deci, conține mai mult potasiu decât bananele și nu există deloc zahăr și grăsimi. Avocado este, de asemenea, un aliment foarte hrănitor, care se potrivește bine cu carnea de crab

O caserolă foarte suculentă și hrănitoare de carne de vită și cartofi cu sos de brânză poate deveni felul dvs. de mâncare. Puteți diversifica felul de mâncare adăugând condimentele și ierburile preferate, precum și pre-marinarea cărnii în diferite marinate

Porțiuni de somon roz coapte cu legume arată nu numai foarte apetisant, ci și trezesc un apetit brutal. Când este coaptă, fiecare bucată de pește este înmuiată în sucuri de legume, ceea ce îl face incredibil de fraged și aromat. Este necesar - 700 g somon roz

Somonul roz la cuptor cu legume este un fel de mâncare care poate decora orice masă. Somonul roz refrigerat cu legume poate fi folosit ca gustare și luat pentru o gustare pe drum sau la serviciu. Delicios, sănătos și foarte simplu, încearcă-l

Acest cupcake va atrage cu siguranță iubitorii de produse de patiserie ușor umede. Aroma de portocală se potrivește bine cu ciocolata neagră. Produsele coapte sunt moi și delicate. Gustul dovleacului nu este practic simțit, dar această legumă aduce vitamine în desert

Când a apărut o rețetă pentru o salată cu bețe de crab în bucătăria rusă, a depășit-o rapid pe iubitul Olivier de mulți și a devenit unul dintre preferatele printre gustările inimioare și ușor de făcut. Unul dintre secretele popularității este disponibilitatea ingredientelor

Condimentul de dragoste, adăugat la murături, conferă un picant plăcut legumelor. Merită să încercați castraveți murați: rețetă cu dragoste pentru a aprecia acest gust unic. Este necesar - Castraveți mici - 3 kg; - Mai multe ciorchini de mărar

În Franța, acest fel de mâncare este considerat prea simplu pentru bucătăria înaltă și este preparat mai ales acasă. Într-adevăr, de fapt, nu este foarte diferit de cunoscutul chakhokhbili de pui. Este necesar - 1 cocos (greutate ~ 1,5 kg)

Această rețetă este ideală pentru carnea tare, deoarece marinada de vin și metoda de gătit vor face păsările să fie delicate și delicioase. Ei bine, condimentele și coniacul vor adăuga un picant special la fel de mâncare. Este necesar - cocos

Cocosul în vin (coq au vin) este o parte integrantă a bucătăriei franceze. Rețetele variază de la o regiune la alta. În funcție de vinul folosit, aroma felului de mâncare se dovedește întotdeauna diferită și unică. În general, Burgundia este considerată locul de naștere al coq au vin

Tocanita din țara noastră este considerată un produs strategic, deoarece conservele de carne pot fi păstrate mult timp fără frigider, rămânând gata de mâncare în orice moment. Dar, în ultimul timp, într-o cutie de conserve, din ce în ce mai des puteți găsi un produs de calitate slabă, care conține proteine din soia sau incluziuni de cartilaj și vase de sânge

Salata de vară cu somon afumat este ușor de preparat și foarte hrănitoare, în timp ce verdele de vară îi conferă o aromă răcoritoare. Acest preparat delicios poate înlocui cu ușurință o masă întreagă. Este necesar - cartofi tineri 800 g - somon afumat fierbinte 400 g - iaurt natural 200 ml - verdeață de fenicul - busuioc proaspăt - o jumătate de castravete - suc și coajă de 1 lămâie - ulei de masline - sare de mare, piper negru măcinat In

Această salată poate fi preparată cu pește fiert, prăjit sau ușor sărat. Acordați o atenție specială pregătirii pansamentului, deoarece ea este cea care răspunde de rezultatul final. Este necesar - 200 g fasole verde; - 3 ouă

În timpul postului, te poți răsfăța cu plăcinte care-ți vor da gura, cu umplutură consistentă și gustoasă. Este necesar Pentru test: - 7 g drojdie uscată; - 3 linguri. făină; - 3 lingurițe Sahara; - 1, 5 lingurițe sare

Carnea tocată va înnobila gustul insipid al hrișcului; puteți face o caserolă din ceea ce este la îndemână. Este necesar Hrișcă fiartă - 200 gr Ouă crude - 2 bucăți Ceapă - 1 ceapă Pâine albă - 3 felii Lapte - 1 pahar Carne tocată (pui, porc, carne de vită, de casă) - 400 gr Pasta de roșii - 2-3 linguri Sare, piper - după gust Ulei vegetal pentru ungerea mucegaiului - 1 lingură Vas de copt Cuptor cu microunde Instrucțiuni Pasul 1

La prima vedere, poate părea că o astfel de combinație nu este apetisantă. Cu toate acestea, o caserolă sau brânză făcută din brânză de vaci și carne este un fel de mâncare delicioasă și foarte satisfăcătoare. Pentru a prepara caserole sau brânzeturi cu carne, veți avea nevoie de următoarele produse:

O salată foarte gustoasă și proaspătă cu somon prăjit va atrage toți iubitorii de pește și nu numai, deoarece gustul este foarte proaspăt și picant. Este necesar - 350 g file de somon - 200 g salată de rucola - 3 roșii - 2 oua - 1 ceapă - 1 ardei iute - 2 linguri

Preparatul este la fel de simplu de preparat pe cât de eficient. Cel mai important lucru este să-i dai timp să înghețe, acest lucru va da texturii desertului o mătase incredibilă. Acest efect nu poate fi atins prin simpla biciuire. Este necesar - 3 bucăți de avocado - 1 cană fistic nesărat - o jumătate de pahar de miere - un sfert de pahar de apă - 1 linguriță suc de lămâie - un vârf de sare de mare Instrucțiuni Pasul 1 Primul pas este să c

Vasele cu aburi sunt suculente, își păstrează forma originală, culoarea naturală și mirosul. Majoritatea vitaminelor și mineralelor nu se pierd în timpul procesului de gătit. Prin urmare, aburirea este considerată cea mai sănătoasă metodă de gătit

Chiar și cel mai obișnuit fel de mâncare poate fi reînviat cu sosul potrivit, dar un sos nereușit poate ucide orice capodoperă culinară. Sosurile din carne tocată sunt ușor de preparat și pot completa multe feluri de mâncare, astfel încât să le puteți încerca pentru a vă exersa abilitățile culinare

Pâinea cu dovleac este un tip de produs copt confundat în mod obișnuit cu briosele cu dovleac. Rețeta pentru aceasta din urmă este foarte des servită sub masca unei rețete de pâine cu dovleac, cu toate acestea, o brioșă este o patiserie dulce, spre deosebire de pâine, care este preparată într-un mod ușor diferit și, mai ales, din aluat de drojdie neindulcit

În zilele de iarnă, supa fierbinte și bogată de orz de perle, cu piept de carne de vită, suculentă, este un fel de mâncare excelent care încălzește și hrănește rapid. Este necesar - 2 litri de apă; - 600 g carne de vită pe os

Mâncărurile cu vinete sunt deosebit de populare în timpul sezonului de legume. Vinetele sunt excelente pentru orice fel de gustare. Una dintre opțiunile delicioase de gătit este vinetele presate. Este necesar - vinete - 4 buc

Rulada de lapte condensat pe bază de coacere „sovietică” este foarte relevantă astăzi, când trebuie să-i surprinzi rapid și gustos pe oaspeți, te rog pe cel drag. La acea vreme, nu exista o astfel de abundență de produse, dar cele care erau la vânzare erau de bună calitate

Există multe opțiuni pentru a face vafe de casă. Rulourile de napolitane de ciocolată sunt foarte gustoase, puteți folosi diferite ingrediente ca umplutură, cea mai ușoară opțiune este să cumpărați lapte condensat gătit gata preparat. Este necesar - 5 ouă

Napul este o legumă rădăcină foarte utilă, bogată în caroten, vitamine B, acid ascorbic, polizaharide, oligoelemente și alte substanțe necesare activității vitale a organismului. Înainte de introducerea forțată a cartofilor în Rusia, napul era un aliment de bază

Chiftelele delicioase cu sos de vin roșu sunt o masă grozavă de weekend. Cel mai bine este să-l gătești fără grabă și agitație, bucurându-te de proces. Este necesar Ingrediente pentru 40 de chiftele: Chiftele: - 300 gr. vita macinata si 200 gr

Cartofii delicioși nebuni fără adăugarea de ouă vor fi un plus excelent pentru un meniu slab. Pentru a le prepara, aveți nevoie de ingrediente simple și ieftine și de foarte puțin timp. Este necesar Cartofi - 3 buc. (mare) Șampanie (proaspete sau congelate) - 300 g Usturoi - 1 cățel Făină de ovăz - 5 linguri + pentru prăbușire Mărar uscat Boia, piper, sare - după gust Pentru prăjire - ulei de măsline Instrucțiuni Pasul 1 Spălați cu atenți

La prima vedere, kundyums seamănă cu găluște. Dar această asemănare este doar superficială. Aluatul pentru fabricarea kundyums este preparat folosind ulei și apă fierbinte, este mai asemănător cu un preparat de patiserie prelungit sau choux

După debutul iernii, mulți oameni încep să se simtă nostalgici pentru perioada de toamnă, când ar putea merge în pădure pentru ciuperci sau se pot răsfăța cu o salată de vitamine din curtea lor. O supă de varză de ciuperci bună și gustoasă vă va ajuta să vă umpleți aportul de vitamine

Rollurile din California au fost inventate de bucătarul unui restaurant japonez din SUA în 1973. El a observat că nu tuturor vizitatorilor le place faptul că fâșiile de alge nori sunt situate în afara rulourilor. Bucătarul a venit cu ideea de a le pune înăuntru

Rolls "California" au câștigat popularitate datorită culorii lor strălucitoare și gustului proaspăt. Pe lângă ingredientele tradiționale pentru rulouri, compoziția sa include carne de crab, avocado și caviar tobiko. Este necesar - 1 foaie mare de nori

Somonul norvegian este cunoscut pentru gustul neobișnuit de ușor și proaspăt. Încercați cât de delicios se dezvăluie grătarul cu pansament aromat. Este necesar - file de somon 800 g; - ulei de măsline 5 linguri; - coaja de 2 lămâi

Somonul în sine este un pește delicios, salatele sunt preparate din acesta, este murat, prăjit, fiert și, desigur, copt. Cuptorul face pește grozav, iar sosul delicat de spanac îl completează. În loc de somon, puteți lua somon roz sau păstrăv, dar nu este recomandat să înlocuiți spanacul cu măcriș - obțineți un sos complet diferit, nu fraged, ci acru

Acest fel de mâncare are un gust foarte asemănător unei foietaje obișnuite cu carne și este foarte dificil să înțelegem imediat cum este pregătit exact. Este necesar - 420 g carne tocată; - 2 bucăți de lavash subțire; - 340 g de ceapă

Filetul „Wellington”, ca multe feluri de mâncare celebre, are mai multe versiuni ale originii sale. Cel mai popular este redenumirea vechiului fel de mâncare franceză „file în aluat” - în cinstea câștigătorului Bonaparte - ducele Arthur Wesley de Wellington

Sosul de smântână cu pește roșu vă va ajuta să vă diversificați masa festivă pe Shrovetide. Amestecul gros poate fi folosit ca umplutură de plăcintă cu clătite sau servit separat. Este necesar - 150 g somon ușor sărat sau sărat - 1 grămadă de mărar - 1 linguriță adjiki - 200 g smântână - 1 tulpină de tarhon Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați frunzele de tarhon și mărăriți bine

Tocanita în sos de smântână este o opțiune demnă pentru un prânz sau o cină completă. Datorită muștarului, capătă un gust subtil picant, iar smântâna, la rândul ei, conferă vasului suculență și o duioșie incredibilă. Mai mult, orice garnitură este potrivită pentru un astfel de vas, ceea ce îl va face și mai satisfăcător

Carnea de porc picantă coaptă în sos de smântână cu usturoi este un fel de mâncare consistent și incredibil de gustos. Datorită smântânii, carnea conform acestei rețete se dovedește a fi neobișnuit de fragedă și suculentă, iar datorită usturoiului este și aromată

A găti o supă nouă în fiecare zi înseamnă să te așezi în bucătărie, lângă aragaz. Gătitul, de regulă, necesită mult timp și orice gospodină dorește să-și hrănească familia delicios și să lase timp pentru alte lucruri. Și oferă familiei o varietate

Puiul în stil săsesc este un fel de mâncare foarte satisfăcător, gustos și neobișnuit de aromat. Deoarece carnea este înăbușită cu legume, puteți economisi timp pregătind o garnitură pentru acest fel de mâncare. Este necesar 1 pui

Pieptul de pui este ideal pentru preparatele asiatice - se prăjește rapid, iar gustul său se schimbă în funcție de ingrediente suplimentare, condimente și condimente, astfel încât felurile de mâncare se dovedesc întotdeauna diferite și diferite unul de celălalt

Mâncărurile asiatice se disting întotdeauna printr-un număr mare de sosuri și condimente în compoziția lor, dar în același timp se dovedesc ușoare, gustoase și neobișnuite. Acasă, puteți face un pui cu aromă rapidă cu arahide. Este necesar - 450 gr

Acest fel de mâncare va dura timp pentru a se pregăti, dar rezultatele vor merita. De asemenea, veți avea nevoie de pui și legume, iar untul de arahide este, de asemenea, adăugat în vas. Aroma bogată de nuci și aciditatea ușoară a lămâii fac ca acest pui să fie special

Lintea este un membru tipic al familiei leguminoaselor. A fost cunoscut omenirii încă de la domnia lui Ramses al II-lea. Din păcate, în vremea noastră, linte devine mai puțin populară, dar, după cum se dovedește, în zadar. Comparativ cu alte leguminoase, lintea este bogată în vitamine și minerale

Ai o bucată excelentă de slănină și ai vrea să-ți mulțumești familia cu o gustare atât de nedietetică, dar, totuși, foarte apetisantă în aceeași zi. Este destul de posibil. Un pic de magie culinară și veți avea o slănină foarte aromată și gustoasă pe masă

Fiecare mamă adoră să-și răsfețe copiii cu ceva gustos. Dar este important ca delicatețea să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Această rețetă explică cum să faceți un tratament folosind ingrediente naturale. Aceste bomboane sunt combinația perfectă de bunătate și plăcere

O plăcintă moale pufoasă cu umplutură de legume poate fi servită atât caldă, cât și din frigider. Și chiar și cei care nu suportă cei „albastru” vor mânca cu bucurie o bucată, sau chiar două! Este necesar Pentru o formă de 22 cm:

Acesta nu este doar un tort, ci un fel de mâncare complet care vă va diversifica și decora cina. Umplutura de carne și vinete este foarte apetisantă, iar stratul superior de brânză face plăcinta și mai suculentă. Este necesar - 2 straturi de aluat de pizza

Vitelul este mult mai moale și mai fraged decât carnea de vită, are un gust lăptos. Este considerată carne dietetică. Mâncărurile făcute din el pot fi consumate în timpul fazei de slăbire, precum și pentru prevenirea obezității. Carnea de vițel este recomandată și pentru hrana pentru bebeluși

Gustul bogat al cărnii și dulceața glazurii de caramel sunt o combinație destul de neobișnuită, dar în același timp atrăgătoare. Gustul și aroma unui astfel de fel de mâncare evocă simultan gânduri despre bucătăria exotică orientală și bucătăria europeană sofisticată

Produsele de patiserie pe care vreau să vi le ofer să le gătiți au un gust foarte delicat. În plus, este destul de ușor de făcut. De asemenea, această delicatesă poate fi numită utilă, deoarece cantitatea de zahăr din ea nu este atât de mare ca în orice alte deserturi

Shashlik-urile de dovleac cu brânză feta într-o marinată originală de soia vor deveni o gustare rece excelentă. Felul de mâncare arată interesant pe masă, dar este preparat foarte repede și ușor. Este necesar - pulpa de dovleac - 300 g

Uneori vrei să-ți surprinzi familia cu ceva neobișnuit, într-o astfel de situație poți găti clătite de ceapă. Iubitorii de lucruri gustoase vor aprecia astfel de clătite și gazda va lua cu siguranță o astfel de rețetă în serviciu. Ingrediente:

Sezonul sparanghelului este foarte scurt - începutul primăverii și foarte devreme vara. Dar aceasta este o legumă foarte utilă, cu conținut scăzut de calorii, bogată în vitaminele C și K, acid folic, fibre dietetice. Sparanghelul nu numai că merge bine cu diverse sosuri, dar și marinează perfect

Fructele uscate sunt un adevărat depozit de nutrienți, vitamine și minerale necesare sănătății și frumuseții. Includeți cele mai utile fructe uscate în dieta dvs. și vă puteți întări sistemul imunitar, vă puteți îmbunătăți sănătatea și puteți pierde în greutate, deoarece puteți înlocui cu ușurință dulciurile din fabrică cu fructe uscate

Solyanka este un fel de supă groasă și foarte satisfăcătoare. Multe ingrediente sunt folosite pentru a pregăti acest fel de mâncare. Vă puteți diversifica masa de prânz cu un amestec de carne și limbă. Este necesar - 3 l bulion - 2 limbi de porc fierte - 200 g carne de porc afumată - 3 murături - 1 lămâie - smântână - 2 linguri

Primăvara pentru mulți oameni nu este doar iarbă verde și soare. Pentru mulți, primăvara și vara sunt asociate cu excursii și picnicuri. Și ce fel de natură poate exista fără grătar? Pentru ca totul să meargă perfect, trebuie să poți face kebaburi perfecte

Rubarba poate fi folosită pentru a face nu numai un dulce minunat, ci și un minunat sos de grătar! Este necesar - 1 kg de rubarbă; - 400 g zahăr ușor de trestie; - 100 g stafide; - 2 cepe; - 60 ml oțet de vin alb; - 2 lingurițe cuișoare

Friptură - Un fel de mâncare din tocană și legume. Friptura vieneză se numește estergazi și este făcută din carne de porc și legume cu adaos de condimente. Legumele și carnea sunt prăjite și apoi fierte în vin. Pregătirea acestui fel de mâncare are, de asemenea, caracteristici importante și foarte neobișnuite

Friptura de porc cu mere durează foarte mult timp pentru a găti, așa că preparați acest fel de mâncare când aveți suficient timp. Cu toate acestea, rezultatul va da o sută de ori, deoarece carnea incredibil de gustoasă și fragedă va atrage pe cei dragi și invitați

Multicookerul este ajutorul fiecărei gospodine moderne. Ne economisește timp și, de asemenea, ajută la păstrarea proprietăților benefice ale produselor. Friptura într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte suculentă, apetisantă și gustoasă

Un preparat delicios este foarte ușor de preparat folosind un multicooker. Carnea este gustoasă și suculentă. Este necesar 1 kg de filet de porc (fără oase), 7-8 bucăți de cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 ardei gras, 1 cățel de usturoi, 2 linguri de pastă de roșii, 2 linguri de ulei vegetal, sare după gust, ierburi aromate

O salată italiană de șuncă Parma poate fi transformată într-un fel de mâncare complet nou prin înlocuirea unui singur ingredient. În loc de grapefruit, luați smochine proaspete și gustul felului de mâncare se va schimba dramatic. Este necesar - 200 g sunca Parma - 150 g smochine - 1 grapefruit - otet de vin - voinicică - 100 g roșii cherry - sare - ulei de masline - piper negru Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați șunca de Parma în felii subți

Pâinea cu banane este un produs la cuptor care poate fi preparat cu orice tip de făină. Puteți adăuga nu numai banane pe aluat, ci și orice fructe uscate, după ce le-ați ținut anterior în apă fierbinte timp de 15 minute și le-ați tocat. Rețetă de pâine cu banane Vei avea nevoie:

Vara este ideală pentru prepararea salatelor verzi. Rucola conține acizi grași omega-3 sănătoși, avocado este bogat în fier, folat și potasiu, iar sparanghelul este o sursă de neînlocuit de carbohidrați. O salată verde, sănătoasă și delicioasă de rucola, sparanghel și avocado vă va decora cu adevărat masa de vară

O salată foarte sănătoasă și hrănitoare. Datorită varzei proaspete, salata este foarte ușoară și fragedă, nucile fac salata hrănitoare. Acest fel de mâncare este perfect pentru persoanele care fac dietă și pentru o dietă ușoară de vară. Este necesar - 1 cap de varză (cântărind 1,5-2 kg)

Salata de ton este un fel de mâncare simplu, care este perfect atât pentru mesele casual, cât și pentru cele festive. Frumusețea salatei este că nu durează mult să se pregătească. Nutritiv, rapid și gustos. Este necesar - 250 g conservă de ton, - 100 g orez, - 100 g conservă de porumb, - 2 oua, - 1 castravete, - mărar după gust, - 3 linguri

Salata de legume de ton conține cantitatea necesară de proteine pentru corpul uman. Și cel mai important, salatele cu adaos de ton sunt foarte gustoase, satisfăcătoare și sănătoase. Este necesar - cartofi 3 buc; - roșii cherry 4 buc

Tonul este un pește gustos și cu conținut scăzut de grăsimi, care este foarte apreciat de gurmanzi. Poate fi copt sau folosit pentru a face supe și gustări. Încercați câteva dintre opțiunile de salată de file de ton. Folosiți o varietate de legume, ierburi și sosuri sărate pentru a completa peștele

Aceste rulouri originale cu ton, spanac și morcovi pot fi servite copilului dumneavoastră ca un mic dejun sănătos. Și va fi util ca adulții să încerce o gustare atât de sănătoasă. Este necesar Pentru șase porții: - fasole cannellini - 400 g

Franța este considerată locul de naștere al salatei Nicoise. În franceza Nisa, se gătește cu hamsii. Una dintre variantele moderne ale acestui fel de mâncare este salata Nicoise cu ton și ouă de prepeliță. Este necesar Salată:

Salata ușoară de ton are o aromă plăcută și un gust delicat. Atunci când este servit, va surprinde plăcut oaspeții cu strălucirea, gingășia și gustul unic al salatei proaspete și al peștelui aromat. Este necesar - cutie de ton

Salata de ton conservată este bună pentru că nu necesită multă bătaie de cap, se prepară rapid, dar se dovedește delicioasă. Nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a face o salată și puteți găsi cu ușurință fiecare dintre ingrediente în magazin și la un preț ieftin

Prăjitura germană cu semințe de mac este una dintre prăjiturile mele preferate. Este suficient de rapid și ușor de pregătit. Umplutura este foarte plăcută, are o textură moale și delicată. Acest tort este doar un miracol! Este necesar Pentru test:

Cotletul de la Kiev este probabil unul dintre cele mai populare și preferate feluri de mâncare. Fileul de pui cremos, suculent, cu ierburi aromat, în pesmet cu o inimă delicată și apetisantă va câștiga inima oricărui gourmet. Este necesar pentru 2 portii:

Puiul Kiev a fost considerat unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din restaurantele sovietice. Cel mai delicat file de pui, prăjit într-un mod special, s-a îndrăgostit atât de mult încât mulți au început să gătească această delicatesă acasă

Cotlete cu o surpriză în interior - șuncă și sos de usturoi crud, un deliciu preferat pentru întreaga familie. Se servește cu salată verde sau broccoli fiert. Este necesar - 4 file de piept de pui; - 30 g făină; - 300 g pesmet