Rețete interesante

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Filetul „Wellington”, ca multe feluri de mâncare celebre, are mai multe versiuni ale originii sale. Cel mai popular este redenumirea vechiului fel de mâncare franceză „file în aluat” - în cinstea câștigătorului Bonaparte - ducele Arthur Wesley de Wellington

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest fel de mâncare are un gust foarte asemănător unei foietaje obișnuite cu carne și este foarte dificil să înțelegem imediat cum este pregătit exact. Este necesar - 420 g carne tocată; - 2 bucăți de lavash subțire; - 340 g de ceapă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul în sine este un pește delicios, salatele sunt preparate din acesta, este murat, prăjit, fiert și, desigur, copt. Cuptorul face pește grozav, iar sosul delicat de spanac îl completează. În loc de somon, puteți lua somon roz sau păstrăv, dar nu este recomandat să înlocuiți spanacul cu măcriș - obțineți un sos complet diferit, nu fraged, ci acru

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul norvegian este cunoscut pentru gustul neobișnuit de ușor și proaspăt. Încercați cât de delicios se dezvăluie grătarul cu pansament aromat. Este necesar - file de somon 800 g; - ulei de măsline 5 linguri; - coaja de 2 lămâi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rolls "California" au câștigat popularitate datorită culorii lor strălucitoare și gustului proaspăt. Pe lângă ingredientele tradiționale pentru rulouri, compoziția sa include carne de crab, avocado și caviar tobiko. Este necesar - 1 foaie mare de nori

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rollurile din California au fost inventate de bucătarul unui restaurant japonez din SUA în 1973. El a observat că nu tuturor vizitatorilor le place faptul că fâșiile de alge nori sunt situate în afara rulourilor. Bucătarul a venit cu ideea de a le pune înăuntru

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

După debutul iernii, mulți oameni încep să se simtă nostalgici pentru perioada de toamnă, când ar putea merge în pădure pentru ciuperci sau se pot răsfăța cu o salată de vitamine din curtea lor. O supă de varză de ciuperci bună și gustoasă vă va ajuta să vă umpleți aportul de vitamine

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

La prima vedere, kundyums seamănă cu găluște. Dar această asemănare este doar superficială. Aluatul pentru fabricarea kundyums este preparat folosind ulei și apă fierbinte, este mai asemănător cu un preparat de patiserie prelungit sau choux

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii delicioși nebuni fără adăugarea de ouă vor fi un plus excelent pentru un meniu slab. Pentru a le prepara, aveți nevoie de ingrediente simple și ieftine și de foarte puțin timp. Este necesar Cartofi - 3 buc. (mare) Șampanie (proaspete sau congelate) - 300 g Usturoi - 1 cățel Făină de ovăz - 5 linguri + pentru prăbușire Mărar uscat Boia, piper, sare - după gust Pentru prăjire - ulei de măsline Instrucțiuni Pasul 1 Spălați cu atenți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiftelele delicioase cu sos de vin roșu sunt o masă grozavă de weekend. Cel mai bine este să-l gătești fără grabă și agitație, bucurându-te de proces. Este necesar Ingrediente pentru 40 de chiftele: Chiftele: - 300 gr. vita macinata si 200 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Napul este o legumă rădăcină foarte utilă, bogată în caroten, vitamine B, acid ascorbic, polizaharide, oligoelemente și alte substanțe necesare activității vitale a organismului. Înainte de introducerea forțată a cartofilor în Rusia, napul era un aliment de bază

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe opțiuni pentru a face vafe de casă. Rulourile de napolitane de ciocolată sunt foarte gustoase, puteți folosi diferite ingrediente ca umplutură, cea mai ușoară opțiune este să cumpărați lapte condensat gătit gata preparat. Este necesar - 5 ouă

Modificat ultima dată: 2025-06-01 06:06

Rulada de lapte condensat pe bază de coacere „sovietică” este foarte relevantă astăzi, când trebuie să-i surprinzi rapid și gustos pe oaspeți, te rog pe cel drag. La acea vreme, nu exista o astfel de abundență de produse, dar cele care erau la vânzare erau de bună calitate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncărurile cu vinete sunt deosebit de populare în timpul sezonului de legume. Vinetele sunt excelente pentru orice fel de gustare. Una dintre opțiunile delicioase de gătit este vinetele presate. Este necesar - vinete - 4 buc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În zilele de iarnă, supa fierbinte și bogată de orz de perle, cu piept de carne de vită, suculentă, este un fel de mâncare excelent care încălzește și hrănește rapid. Este necesar - 2 litri de apă; - 600 g carne de vită pe os

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pâinea cu dovleac este un tip de produs copt confundat în mod obișnuit cu briosele cu dovleac. Rețeta pentru aceasta din urmă este foarte des servită sub masca unei rețete de pâine cu dovleac, cu toate acestea, o brioșă este o patiserie dulce, spre deosebire de pâine, care este preparată într-un mod ușor diferit și, mai ales, din aluat de drojdie neindulcit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiar și cel mai obișnuit fel de mâncare poate fi reînviat cu sosul potrivit, dar un sos nereușit poate ucide orice capodoperă culinară. Sosurile din carne tocată sunt ușor de preparat și pot completa multe feluri de mâncare, astfel încât să le puteți încerca pentru a vă exersa abilitățile culinare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vasele cu aburi sunt suculente, își păstrează forma originală, culoarea naturală și mirosul. Majoritatea vitaminelor și mineralelor nu se pierd în timpul procesului de gătit. Prin urmare, aburirea este considerată cea mai sănătoasă metodă de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Preparatul este la fel de simplu de preparat pe cât de eficient. Cel mai important lucru este să-i dai timp să înghețe, acest lucru va da texturii desertului o mătase incredibilă. Acest efect nu poate fi atins prin simpla biciuire. Este necesar - 3 bucăți de avocado - 1 cană fistic nesărat - o jumătate de pahar de miere - un sfert de pahar de apă - 1 linguriță suc de lămâie - un vârf de sare de mare Instrucțiuni Pasul 1 Primul pas este să c

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O salată foarte gustoasă și proaspătă cu somon prăjit va atrage toți iubitorii de pește și nu numai, deoarece gustul este foarte proaspăt și picant. Este necesar - 350 g file de somon - 200 g salată de rucola - 3 roșii - 2 oua - 1 ceapă - 1 ardei iute - 2 linguri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

La prima vedere, poate părea că o astfel de combinație nu este apetisantă. Cu toate acestea, o caserolă sau brânză făcută din brânză de vaci și carne este un fel de mâncare delicioasă și foarte satisfăcătoare. Pentru a prepara caserole sau brânzeturi cu carne, veți avea nevoie de următoarele produse:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea tocată va înnobila gustul insipid al hrișcului; puteți face o caserolă din ceea ce este la îndemână. Este necesar Hrișcă fiartă - 200 gr Ouă crude - 2 bucăți Ceapă - 1 ceapă Pâine albă - 3 felii Lapte - 1 pahar Carne tocată (pui, porc, carne de vită, de casă) - 400 gr Pasta de roșii - 2-3 linguri Sare, piper - după gust Ulei vegetal pentru ungerea mucegaiului - 1 lingură Vas de copt Cuptor cu microunde Instrucțiuni Pasul 1

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În timpul postului, te poți răsfăța cu plăcinte care-ți vor da gura, cu umplutură consistentă și gustoasă. Este necesar Pentru test: - 7 g drojdie uscată; - 3 linguri. făină; - 3 lingurițe Sahara; - 1, 5 lingurițe sare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această salată poate fi preparată cu pește fiert, prăjit sau ușor sărat. Acordați o atenție specială pregătirii pansamentului, deoarece ea este cea care răspunde de rezultatul final. Este necesar - 200 g fasole verde; - 3 ouă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata de vară cu somon afumat este ușor de preparat și foarte hrănitoare, în timp ce verdele de vară îi conferă o aromă răcoritoare. Acest preparat delicios poate înlocui cu ușurință o masă întreagă. Este necesar - cartofi tineri 800 g - somon afumat fierbinte 400 g - iaurt natural 200 ml - verdeață de fenicul - busuioc proaspăt - o jumătate de castravete - suc și coajă de 1 lămâie - ulei de masline - sare de mare, piper negru măcinat In

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tocanita din țara noastră este considerată un produs strategic, deoarece conservele de carne pot fi păstrate mult timp fără frigider, rămânând gata de mâncare în orice moment. Dar, în ultimul timp, într-o cutie de conserve, din ce în ce mai des puteți găsi un produs de calitate slabă, care conține proteine din soia sau incluziuni de cartilaj și vase de sânge

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cocosul în vin (coq au vin) este o parte integrantă a bucătăriei franceze. Rețetele variază de la o regiune la alta. În funcție de vinul folosit, aroma felului de mâncare se dovedește întotdeauna diferită și unică. În general, Burgundia este considerată locul de naștere al coq au vin

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această rețetă este ideală pentru carnea tare, deoarece marinada de vin și metoda de gătit vor face păsările să fie delicate și delicioase. Ei bine, condimentele și coniacul vor adăuga un picant special la fel de mâncare. Este necesar - cocos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În Franța, acest fel de mâncare este considerat prea simplu pentru bucătăria înaltă și este preparat mai ales acasă. Într-adevăr, de fapt, nu este foarte diferit de cunoscutul chakhokhbili de pui. Este necesar - 1 cocos (greutate ~ 1,5 kg)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Condimentul de dragoste, adăugat la murături, conferă un picant plăcut legumelor. Merită să încercați castraveți murați: rețetă cu dragoste pentru a aprecia acest gust unic. Este necesar - Castraveți mici - 3 kg; - Mai multe ciorchini de mărar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când a apărut o rețetă pentru o salată cu bețe de crab în bucătăria rusă, a depășit-o rapid pe iubitul Olivier de mulți și a devenit unul dintre preferatele printre gustările inimioare și ușor de făcut. Unul dintre secretele popularității este disponibilitatea ingredientelor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest cupcake va atrage cu siguranță iubitorii de produse de patiserie ușor umede. Aroma de portocală se potrivește bine cu ciocolata neagră. Produsele coapte sunt moi și delicate. Gustul dovleacului nu este practic simțit, dar această legumă aduce vitamine în desert

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul roz la cuptor cu legume este un fel de mâncare care poate decora orice masă. Somonul roz refrigerat cu legume poate fi folosit ca gustare și luat pentru o gustare pe drum sau la serviciu. Delicios, sănătos și foarte simplu, încearcă-l

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Porțiuni de somon roz coapte cu legume arată nu numai foarte apetisant, ci și trezesc un apetit brutal. Când este coaptă, fiecare bucată de pește este înmuiată în sucuri de legume, ceea ce îl face incredibil de fraged și aromat. Este necesar - 700 g somon roz

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O caserolă foarte suculentă și hrănitoare de carne de vită și cartofi cu sos de brânză poate deveni felul dvs. de mâncare. Puteți diversifica felul de mâncare adăugând condimentele și ierburile preferate, precum și pre-marinarea cărnii în diferite marinate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O salată care conține avocado este foarte utilă, deoarece acest fruct tropical este un depozit de vitamine utile. Deci, conține mai mult potasiu decât bananele și nu există deloc zahăr și grăsimi. Avocado este, de asemenea, un aliment foarte hrănitor, care se potrivește bine cu carnea de crab

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rulada de clatite cu somon nu este doar foarte gustoasa, ci si o gustare usor de preparat. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că nu trebuie să pierdeți timpul făcând orez sushi. În plus, nu este nevoie să folosiți un covor de bambus, deoarece puteți fila rola de clătite fără ea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata de somon poate fi clasificată ca un fel de mâncare gourmet. Dacă ați cumpărat un pește roșu ușor sărat, atunci gătiți-l astfel încât să vă dezvăluie întregul potențial gastronomic. O rețetă de salată cu somon, ouă de prepeliță și roșii cherry vă va ajuta în acest sens

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul este iubit de mulți bucătari nu numai pentru gustul său, ci și pentru faptul că poate fi gătit foarte repede. Este suficient să coaceți acest pește la cuptor cu ierburi sau condimente preferate pentru a profita la maximum de masă. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Într-un multicooker, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare și se dovedesc a fi incredibil de gustoase, aromate și mai sănătoase. Ingrediente: 800-850 g pangasius (file); câteva roșii coapte; 100 g brânză tare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cu ingredientele potrivite, strudelul este un fel de mâncare excelent. Adăugați sos și felul de mâncare este gata! Este necesar Pentru test: - 200 g făină, - 2 oua, - 1 lingură. ulei de floarea soarelui, - 50 ml apă rece, Pentru umplere:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Amestecul de legume este unul dintre cele mai populare și „convenabile” preparate de casă. Comoditatea sa constă în faptul că, pentru gătit, puteți alege orice legume doriți, iar rețeta pentru marinată și metoda de procesare vor fi cam la fel

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria japoneză este greu de imaginat fără wasabi, un condiment cu o aromă unică. Ea este cea care oferă mâncărurilor oarecum fade din Țara Soarelui Răsare un condiment extraordinar. Hreanul este considerat echivalentul european al wasabi-ului, dar aceste două plante nu au nimic în comun

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest tort este un excelent desert aerisit și delicat, care poate fi savurat de toți iubitorii de dulciuri. Este necesar - 200 g ciocolată neagră - 1, 5 lingurițe vanilină - un vârf de cuțit de sare - 200 g unt - 250 g zahăr granulat - 6 ouă de pui - ½

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Proprietățile incredibil de utile și gustul uimitor al acestui pește sunt legendare. Somonul este considerat „preferatul” tuturor bucătarilor, care vorbesc despre gustul său delicat și despre faptul că este aproape imposibil să strice un astfel de produs

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu vei surprinde pe nimeni cu un sandviș obișnuit pentru micul dejun. Cu toate acestea, acest tip de masă de dimineață este cel mai satisfăcător, rapid și delicios. Dar chiar și un sandviș obișnuit poate fi transformat într-o adevărată capodoperă culinară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O friptură de somon parfumată și satisfăcătoare va fi pe gustul multora. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz sau cină, se potrivește cu orice sosuri și gustări. Friptura de somon este servită în special bine cu spanac și un sos delicat de cremă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu este dificil să pregătiți un fel tradițional de mâncare italiană cu ravioli, mai ales că există un analog popular al acestuia în Rusia - găluște. Rețeta pentru a face ravioli este puțin diferită de aceasta, dar chiar și o gospodină neexperimentată o poate face

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de vită Stroganoff sau stroganoff de vită este un fel de mâncare destul de popular. Dar nu toată lumea știe că puteți găti și pui Stroganoff. Felul de mâncare se gătește mai repede și are un gust la fel de bun. Este necesar - file de pui - 200 g - ceapă - 100 g - castraveți castraveți murați - 80 g - smântână - 150 g - apă - 50 g - pudră de boia - 1 lingură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Solyanka este un fel de mâncare foarte vechi și arată ca o supă groasă. Murături, măsline și condimente trebuie adăugate la hodgepodge. Ingrediente: 250 g sunca; 250 g cârnați fierți; câteva frunze de dafin; 1 ceapă; ulei de floarea soarelui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Până de curând, conservele de ananas erau percepute ca o delicatesă de desert independentă. Cu toate acestea, există acum multe feluri de mâncare sărate în care este utilizat acest produs. Pizza cu felii de ananas Vei avea nevoie:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În ciuda faptului că mulți oameni numesc în mod obișnuit ceaiuri de infuzii din plante, de fapt, băuturile din plante nu aparțin ceaiurilor. Cu toate acestea, acest lucru nu le scade de proprietățile lor vindecătoare miraculoase. Astăzi sunt cunoscute mii de plante medicinale și plante utile care au un efect benefic asupra diferitelor sisteme ale corpului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți dintre noi considerăm singura băutură caldă demnă de atenție - ceaiul verde. Dar în zadar. Alte ceaiuri din plante au și multe beneficii pentru sănătate. Trebuie să vă aprovizionați cu ierburile necesare vara, iar pe tot parcursul anului vă puteți bucura nu numai de ceaiuri sănătoase, ci și delicioase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această supă bogată, aromată, cu fasole și ciuperci, este perfectă cu crutoane, tot felul de pâine și chipsuri, sau doar cu smântână. În loc de fasole uscată, puteți folosi fasole conservată în sos de roșii. Este necesar - 2 litri de bulion de miere

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O plăcintă delicioasă ușor de preparat și delicioasă, în care aciditatea boabelor se potrivește bine cu nota picantă de scorțișoară. Căpșunile pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate. Este necesar - 1 1/2 cani faina de grau

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura este un fel de mâncare tradițional rusesc, care este preparat lâncind mult timp cu toate ingredientele necesare. Mâncărurile fierte se dovedesc a fi foarte gustoase și sănătoase, deoarece gătitul la o temperatură scăzută vă permite să păstrați o parte semnificativă a nutrienților din produse

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pastilla sau bastilla este una dintre cele mai neobișnuite plăcinte cu carne din lume, combinând armonios aromele sărate și dulci într-un înveliș subțire de aluat crocant. În mod tradițional, se făcea din spatele porumbeilor tineri, dar acum este gătit din ce în ce mai mult cu pui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele-spadă este un pește mare de mare. Nu numai că are carne foarte gustoasă, dar, de asemenea, practic nu are oase (cu excepția creastei centrale). Vă sugerez să încercați să faceți pește cu sos de brânză pesto de casă. Mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acum o sută de ani nu existau deloc frigidere. Dar oamenii au știut cumva să păstreze mâncarea în sezonul cald. Bucătarii de atunci nu erau mai puțin pricepuți decât sunt acum și fiecare bucătar avea propria sa metodă și propriile sale cunoștințe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Caponata este din Sicilia. Acesta este un aperitiv rece delicios servit separat sau ca parte a unui crostini sau bruschetta. Aperitivul este potrivit și ca garnitură pentru preparatele principale. Într-un recipient închis, poate fi păstrat la frigider timp de patru zile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele în aluat foietaj nu este doar un tratament uimitor de gustos, ci și un decor original pentru orice masă festivă. Crearea acestui fel de mâncare nu necesită mult timp, iar procesul de gătire a peștelui în foietaj este atât de simplu încât chiar și cea mai neexperimentată gospodină se poate descurca

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Combinația de ciuperci și ouă face salata deosebit de satisfăcătoare și hrănitoare. Champignon, ciuperci de stridii sunt cele mai potrivite pentru gustări. Înainte de a adăuga la salată, ciupercile pot fi prăjite în prealabil cu ceapă sau pur și simplu folosiți murate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Care a venit primul: pui sau ou? Această dispută este la fel de veche ca lumea. Dar de ce să alegeți dacă, de exemplu, atunci când pregătiți o salată, puteți utiliza ambele ingrediente simultan. Sunt bogate în proteine și asigură o saturație de lungă durată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Numele vasului provine de la verbul a planifica și ne-a venit de la popoarele din nord. Aceasta este carne crudă proaspătă congelată și tăiată subțire, cel mai adesea o varietate de pește. Se servește cu ulei și condimente care subliniază gustul peștelui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata de porumb și crab este foarte populară. Deoarece poate fi preparat ușor și rapid, iar o simplă înlocuire sau adăugare de ingrediente îmbunătățește gustul delicat al vasului și îi place cu o varietate de culori. Este necesar batoane de crab - 400 g porumb - 1 cutie ouă - 5 buc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salatele de legume sunt considerate nu numai ușor de asimilat organismului, ci și foarte utile. Pentru a diversifica un fel de mâncare familiar, trebuie doar să adăugați un ingredient nou, de exemplu, păstrăv. Această salată de legume va atrage orice gourmet

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiar și o gazdă novică poate fierbe varza. Există multe rețete pentru gătit legume, este ușor să găsești carne și opțiuni slabe care sunt preparate din produse ieftine. Varza cu pui se fierbe foarte repede și o puteți servi ca fel principal independent sau cu piure de cartofi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mazărea verde are un conținut scăzut de calorii, sănătoase. Este o bază excelentă pentru salate. Proaspăt sau conservat, poate fi combinat cu o mulțime de produse și poate face salate pentru fiecare gust. Este necesar Pentru o salată ușoară de castraveți:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Conform acestei rețete, fructele de mare sunt foarte delicate și gustoase. Preparatul necesită calmar, creveți și caracatiță, dar puteți adăuga și midii proaspete. Trebuie să luați roșii mici - cireșe. Este necesar Pentru patru porții:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O salată este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină ușoară sau o gustare minunată servită oaspeților flămânzi chiar la începutul unei mese festive și le stimulează semnificativ starea de spirit. Faceți salate cu mazăre verde, o bază delicată, dar satisfăcătoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sepia sunt cefalopode care trăiesc în apele Mării Mediterane și Oceanului Atlantic. Mâncărurile făcute din acest fruct de mare sunt considerate nu numai originale și gustoase, ci și sănătoase. Acest lucru se datorează faptului că sepia conține până la 80% proteine și doar 1% grăsimi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Yangpechu Miyokguk este o supă coreeană stilizată, consistentă, hrănitoare, ușor de digerat și sănătoasă pentru figură. Puteți introduce o astfel de supă în dieta zilnică a persoanelor care luptă activ împotriva supraponderabilității. Este necesar - varză albă - 500 g - wakame - 0,5 căni - apă - 1 l - sos de soia - 1 lingura - brânză tofu - 150 g - ulei vegetal - 2 linguri Instrucțiuni Pasul 1 Curățați varza albă din frunzele superioare, tă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kullama este un fel de mâncare național tătar făcut din carne grasă, în timp ce salma este făcută din aluat subțire. Este necesar - 200 g de carne (pulpa) - 200 g salma - 20 g unt de ghee - 45 g de ceapă - 45 g morcovi - 45 g bulion - sare, piper, inimă de rinichi (după gust) Instrucțiuni Pasul 1 Luăm carne grasă de miel, vită sau cal

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cum se păstrează caviarul corect și în ce recipient trebuie păstrat? Cât de caviar este depozitat în frigider? Se poate congela caviarul? Multe gazde qrb moderne nu cunosc răspunsurile la aceste întrebări. Între timp, este foarte enervant atunci când caviarul stricat trebuie aruncat din cauza depozitării necorespunzătoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Inimile de rață sunt făcute din țesut muscular dens, sunt mai dure decât inimile de pui, prin urmare necesită un tratament termic prelungit, de preferință tocană. Sunt rareori preparate fără adăugarea altor alimente, deoarece organele de rață au un miros specific

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Numele preparatului național finlandez Kalakukko se traduce literalmente prin „Cocoș de pește”. Dar nu vă fie teamă - aceasta nu este o mutantă, ci o plăcintă uimitor de delicioasă de aluat de secară cu umplutură de pește, originar din provincia Savo

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest aperitiv delicat și delicios este originar din Franța. Va servi drept decor minunat pentru o masă festivă. Este necesar Pentru 6 porții: - 550 g file de somon; - 250 g file de pește alb (știucă sau biban de știucă)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Italienii numesc acest pește spigola, spaniolii îl spun lubina, sârbii îl cunosc sub numele de Branzig, în țara noastră este cunoscut sub numele de lup de mare, biban sau biban. Cu toate acestea, oricare ar fi numele său, gătit cu ierburi provensale, va deveni decorul principal al mesei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În Rusia, carnea de rechin albastru a fost tratată cu prudență mult timp, așa că a fost vândută sub diferite alte nume. Fileul acestui pește este lipsit de oase, cu excepția cartilajului central. Carnea de rechin albastru este aproape de carnea de vită în compoziția de aminoacizi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a face somonul mai fraged și a nu-și pierde proprietățile benefice, este mai bine să îl aburiți. Aburiul va păstra frumosul aspect delicat al peștilor, iar gustul va fi mai natural. Este necesar - 250 g somon; - 50 g măsline

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În antichitate, oamenii găteau carne direct pe pietre fierbinți, nu o condimentau cu sare, piper sau ierburi. Acum, printre bucătarii moderni, metodele antice de gătit își recapătă puterea, dar totuși nimeni nu va renunța la condimente și condimente - componenta principală a preparatelor delicioase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fileul de somon copt la grătar sau în folie la cuptor se dovedește a fi foarte parfumat și fraged. Se coace cu mărar proaspăt tânăr, usturoi, felii de lămâie, ceapă verde, piper măcinat. Este necesar Pentru șase porții: - 700 g file de somon

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Locuitorii din India, Madagascar, Japonia și alte țări mănâncă mult timp carne de rechin, dar europenii o tratează negativ de mult timp. Acest lucru se datorează cel mai probabil faptului că rechinii sunt asociați cu peștii care mănâncă bărbați

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura de rechin necesită câteva preparate speciale: fileul este pre-înmuiat în suc de lămâie și marinat. Acest lucru face carnea moale, după care aroma delicată este completată de o tocană de legume cu ciuperci. Friptura de rechin și ciupercile porcini sunt disponibile proaspete congelate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În ciuda faptului că în bucătăria modernă există numeroase aparate de uz casnic cu care puteți găti aproape orice, betisoarele de porumb sunt una dintre acele delicatese destul de greu de preparat acasă. Motivul este că trebuie să respectați condiții speciale de temperatură și umiditate, precum și să țineți cont de condițiile atmosferice

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pilaf este gătit în Tadjikistan, Uzbekistan și Azerbaidjan, dar în fiecare dintre aceste țări acest fel de mâncare are caracteristici naționale. Deși ingredientele rămân foarte asemănătoare din multe puncte de vedere, felul în care este gătit orezul, carnea este tăiată și utilizarea diferitelor legume face ca pilaful fiecărei bucătării naționale să fie cu adevărat neobișnuit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria azeră are trăsături comune cu bucătăriile transcaucaziene, în timp ce pe această bază și-a creat propriul meniu și gama de arome, oferindu-i originalitatea. Bucătăria acestei țări este axată pe prepararea preparatelor din legume și carne

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O porție interesantă a vasului de coș cu ciuperci va decora orice masă. Și cu umplutura, o puteți varia după gust. Este necesar - 2 buc. ouă; - 600 g carne tocata; - 1-2 buc. Luca; - 400 g de ciuperci; - 100-150 g orez

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rețetele de supă sunt nenumărate. Uneori conține produse incompatibile, se pare. Există, de asemenea, supe de joc. Rețeta pentru o supă cu carne de fazan și ciuperci este tocmai din această categorie. Potrivit iubitorilor de jocuri, orice fel de mâncare de fazan este cu adevărat de neuitat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nazuk este un fel de mâncare național armean, în Armenia este unul dintre cele mai delicioase și obișnuite dulciuri, preparate atât dulci, cât și sărate. Este necesar Pentru test: - 1, 5 pahare de făină; - 1/2 cana smantana

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Barcile turcești sunt produse de patiserie naționale ale bucătăriei turcești. Barcile sunt foarte gustoase, subțiri, fragede, crocante și, cel mai important, ușoare. Este necesar - 1 pahar de apă - 0,5 lingurițe sare - 2,5 căni de făină - 0,33 cani de ulei vegetal - 150 g brânză de capră sau orice brânză naturală - 150 g de brânză tare - 1 buchet de ceapă verde - 1 grămadă de mărar - 1 roșie Instrucțiuni Pasul 1 Adăugați sare în apă ș

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Shavlya este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria orientală, care se bazează pe carne, orez și legume. În ciuda compoziției produselor similare cu pilaful, shavlya este un fel de mâncare absolut independent și se face după un principiu complet diferit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Costitele de miel conform acestei rețete sunt suculente și incredibil de parfumate. Garnitura de varză dulce și acră completează perfect coastele grase. Se pare că un prânz copios și plin de drept. Este necesar - 6 buc. coaste de miel

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Făina este unul dintre cele mai importante ingrediente din multe rețete. Fără ea, nu ar exista nicio modalitate de a face pâine crocantă sau găluștele tale preferate. Merită să știți că există diferite tipuri de făină și cum să le utilizați corect pentru a face un anumit aluat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Capelinul este un pește foarte sănătos, dar foarte gras. Preparat conform acestei rețete, se dovedește a fi dietetic, suculent, fraged, gustos și similar cu o plăcintă. Sare și piper cu măsură după bunul plac. Avem nevoie: 700 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sushi la cuptor se caracterizează printr-un gust pronunțat de fructe de mare, sațietate și originalitatea designului. Pot fi pregătite acasă dacă respectați regulile clare pentru decorarea rulourilor. Un astfel de fel de mâncare va deveni cu siguranță principalul decor al oricărei mese și va oferi cele mai plăcute senzații de gust

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rulourile de primăvară sunt cele mai subțiri și crocante clătite de orez cu umpluturi diferite. Mâncarea finită se dovedește a fi ușoară și foarte gustoasă - o gustare grozavă în stil asiatic. Este necesar - 2 linguri de ulei vegetal

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest fel de mâncare va fi o ocazie excelentă pentru a vă răsfăța meniul de pește de casă. Mai ales copiii care nu vor să mănânce în nici un fel pește și fructe de mare. Cu greu le poți smulge de la un astfel de pește. Ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tartletele sunt farfurii mici de aluat porționate pentru salate sau deserturi. De regulă, gustul tartletelor este neutru pentru a nu distrage atenția de la gustul vasului, dar uneori pot fi adăugate diverse ingrediente suplimentare la aluat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această rețetă de prăjituri moi de ovăz cu ciocolată a venit la noi din America. Delicatetea nu este doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă datorită prezenței fulgi de ovăz la coacere, care nu le place multora. Dar chiar și celor cărora nu le plac astfel de fulgi le va plăcea ficatul