Sandvișurile, indiferent de ce sunt, sunt un mic dejun rapid și simplu. Ideal ca gustare atunci când sosesc oaspeți neașteptați. Aceste 10 rețete te fac să tânjești după o gustare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Prajiti cu branza, sparanghel si slanina
Tăiați pâinea de secară în felii și întindeți cu puțin unt, acoperiți cu brânză, cum ar fi brie sau camembert și câțiva germeni de sparanghel deasupra. Adăugați o cantitate mică de ulei de măsline și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 10-15 minute. Între timp, prăjiți slănina până când este crocantă. Scoateți sandvișurile din cuptor, puneți slănina deasupra și serviți.
Pasul 2
Pâinea cu avocado a doctorului
Uităm adesea de avocado, iar acesta este un produs foarte sănătos și hrănitor, mai ales pentru micul dejun. Se întinde un strat subțire de avocado pe pâine, se adaugă puțin unt sau se înlocuiește cu ulei de măsline. Așezați apoi în feliile de avocado, zdrobiți-le puțin cu o furculiță și adăugați câteva picături de suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper negru.
Pasul 3
Bruschetta cu căpșuni - sandwich italian
Căpșunile sunt excelente nu numai pe o prăjitură, cu musli sau ca desert, ci și un produs excelent pentru salate sau sandvișuri. Tăiați căpșunile în bucăți, adăugați niște oțet balsamic, miere, sare, piper și busuioc uscat. Întindeți brânza de capră proaspătă pe feliile de pâine și întindeți căpșunile peste ele.
Pasul 4
Pâine de boabe cu slănină și brânză
Se fierbe pâinea și fâșiile subțiri de slănină. Se întinde niște unt și miere pe pâine prăjită caldă și se adaugă slănină și brânză.
Pasul 5
Sandwich-uri rapide cu ouă
Ouăle și pâinea sunt o pereche preferată de bucătari. Sandvișurile se prepară rapid și arată delicios. Se întind feliile de pâine cu brânză proaspătă, se acoperă cu rucola și se întind ouăle fierte moi, tăiate în jumătate. Se condimentează cu sare și piper.
Pasul 6
Sandvișuri de pâine albă cu brânză proaspătă, pere și cimbru.
Tăiați perele în felii subțiri, adăugați câteva picături de ulei de măsline și miere și garnisiți cu o frunză de cimbru. Puneți-le într-un cuptor fierbinte pentru câteva minute. Se întinde brânza de capră pe pâine și se acoperă cu feliile de pere fierte.
Pasul 7
Crutoane Champignon
Se prăjesc felii de pâine în ulei de măsline, se freacă cu un cățel de usturoi și se dau la cuptor pentru câteva minute. Se prajesc ciupercile în ulei, sare și piper și se adaugă puțin suc de lămâie. Serviți sandvișurile calde.
Pasul 8
Sandvișuri de ridiche
Tocați ridichea subțire și amestecați cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper. Adăugați câteva frunze de ridiche. Prăjește pâinea și întinde ridichile
Pasul 9
Bun de somon ușor
Somonul feliat subțire este un bun adaos la pâine, mai ales atunci când este asociat cu brânză Philadelphia și frunze de ridiche.
Pasul 10
Sandvișuri cu roșii și ouă prăjite.
Și, în sfârșit, câteva sandvișuri mici, care sunt perfecte pentru micul dejun și pentru o cină ușoară. Prăjește roșiile în ulei cu puțină sare, piper, nucșoară și busuioc. Se prăjesc felii subțiri de pâine brună și se întind roșiile. Adăugați niște oțet balsamic. Puneți ouăle prăjite deasupra.