Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu mană cu gustul și aroma lămâii. Timp de gătit: 1 oră.
Este necesar
- - gris (1 pahar);
- - chefir (1 pahar);
- - zahăr (1 pahar);
- - ouă (2 buc.);
- - lămâie (1 buc.);
- - făină (2 linguri. l.);
- - sare (ciupire);
- - vanilină sau zahăr vanilat (după gust);
- - praf de copt (1 lingură) sau sodă (ciupit);
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă grișul (1 pahar) cu chefir (1 pahar) și se lasă 30 de minute să se umfle.
Pasul 2
Într-un castron separat, mărunțiți ouăle (2 bucăți) cu zahăr (1 pahar), sare (ciupit), zahăr vanilat sau vanilie (după gust).
Pasul 3
Frecați lămâia pe o răzătoare grosieră împreună cu coaja.
Pasul 4
Amestecăm toate ingredientele. Adăugați făină (2 linguri) și praf de copt (1 lingură) sau sifon (1/3 linguriță).
Pasul 5
Pregătirea unei tigaie: ungeți forma cu ulei vegetal, fie nu o puteți unge pe cea din silicon, fie folosiți unt topit sau margarină. Se toarnă aluatul într-o tigaie.
Pasul 6
Punem tortul intr-un cuptor preincalzit (nu mai mult de 200 de grade). Timp de gătit: 15-25 minute.
Pasul 7
Puneți tortul gata pe o farfurie și presărați cu zahăr pudră.
