Plăcintele dulci sunt deserturi delicioase, iar în multe familii sunt preparate cel puțin o dată pe săptămână. Vă oferim o rețetă pentru o mană clasică, pentru prepararea căreia nu este necesar nimic special.
Este necesar
- - 2 cani de gris;
- - un pahar de smântână grasă;
- - 3 ouă;
- - 250 de grame de margarină;
- - 200 de grame de zahăr granulat;
- - fructe confiate, nuci, stafide;
- - sifon și sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, înmuiați stafidele cu fructe confiate în apă caldă timp de 15 minute. Într-un castron adânc, mărunțiți ouăle cu zahăr granulat până se albesc. Apoi adăugați smântână, margarină înmuiată, sifon, sare și amestecați din nou bine.
Pasul 2
Se toarnă grișul în amestec, se bate bine cu un mixer, astfel încât să nu existe bulgări - vor strica mana delicioasă.
Pasul 3
Când masa devine omogenă, se adaugă nuci, stafide uscate și fructe confiate, se amestecă bine.
Pasul 4
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal, puneți aluatul pe ea, coaceți în cuptor pentru 40 de minute. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 150-180, urmăriți singuri pregătirea manei - timpul de gătit poate diferi.
Pasul 5
O plăcintă moale cu gri este gata de utilizare, decorați-o cu fructe proaspete la alegere, serviți cu un pahar de lapte sau ceai neîndulcit.
